推荐泡豆子观察日记模板集锦

Posted 2023-05-05

篇首语：引诱肉体的是金钱和奢望，吸引灵魂的是知识和理智。本文为你选取作文推荐泡豆子观察日记模板集锦四篇，希望能帮到你。

本文目录

泡豆子观察日记

泡豆子观察日记（通用4篇）

一天的时间即将结束了，想必有良多难忘的瞬间吧，是时候专心地写一篇日记了。那么日记有什么格局呢？下面是小编精心顿的泡豆子观察日记（通用4篇），供大家参考鉴戒，但愿可以匡助到有需要的朋友。

泡豆子观察日记1

今天放学回家，我拿了一点黄豆，放进小碗里，倒了点凉水进去。你们知道我是干什么吗？

对，我是要泡黄豆呢！爸爸告诉我，要几个小时后，黄豆才会有变化。我便紧密亲密监督着着黄豆的一举一动，似乎生怕它跑掉似的。

刚过一个小时，我就迫不及待地前去侦查，谁知，它竟然如斯沉得住气，来个按兵不动。我不由焦虑起来，心里暗暗说：“小黄豆，你快点变化呀，别让我不耐烦了！”可小黄豆不为所动，似乎跟我闹脾气，依然我行我素。

过了三个多钟头，谢天谢地，小黄豆终于心软了，有了一点儿细微的变化，一粒粒的颜色变淡了。“你总算中了我的招了”我有一丝的窃喜。

泡豆子观察日记2

昨日，我搬来一个小盆，抓了一小把黄豆放进一个有着许多洞的小篮子里，知道我在干啥吗？我是在泡小黄豆呢。

我走进厨房，在水龙头底下把黄豆冲刷一下，再把黄豆倒进水杯里用水浸泡。黄豆圆圆的，小小的，黄黄的，就像一个个小精灵。

第二天，我去看我浸泡了一天的黄豆。我看见黄豆的“衣服”里包着娇嫩的胚芽。它的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在水杯里惬意地躺着。我马上把杯子里的水倒掉，再把一个食物袋撕成两半，一半铺在篮子里，把黄豆倒下去，另一半用来遮盖黄豆，然后把篮子放进桶里用盖子盖好，我没盖严，把桶盖移出一点，这样黄豆才可以透气。

过几天，妈妈说黄豆长出了牙，成了芽菜，可以吃了。我打开桶盖，看到每一颗黄豆都长出了芽，像妞妞头上扎的羊角辫，我很兴奋，便让妈妈把芽菜炒了。

一分耕耘一份收成，吃着自己的劳动成果，我心里非常愉悦。

泡豆子观察日记3

20xx年9月20日礼拜二多云

今天中午，我找爷爷要了三颗又小又硬的黄豆。我拿出一个一次性的碗，把小豆豆放进碗里，倒了一碗的水，之后，我就去写功课了。当妈妈叫我吃午饭的时候，我就立马跑了过去，看看我泡的豆子有没有变化。我一看，黄豆的全身像长满了刺的水藻，但它却微笑着看着我，似乎在说：“你看看我穿的衣服多奇异呀！”下战书，放学了，妈妈把我接了回来。回到家以后，我就迫不及待地跑到黄豆眼前看了又看。我发现黄豆变大了，但它却像过夏天一样。把那件厚厚的棉袄给脱掉了。可它仍是笑盈盈，似乎在说：“你可真傻呀！夏天你还穿那么多衣服干什么呀？”

20xx年9月21日礼拜三晴

今天是我观察豆子的第二天了。今天中午，我回到家里，观察豆子和昨天有什么不同的变化。那些豆子的变化不仔细看，是看不到的。那些豆子像个小小的乒乓球。它似乎笑脸满面地对我说：“你看我，多大呀！”到了下战书，我回到家里，我又迫不及待地来到豆子的旁边来观察。下战书的'豆子和中午的豆子不一样。不一样的是，下战书的豆子裂开了一天白线，微笑着说：“看看我，和以前有什么不同？”

20xx年9月2日日曜日晴

在礼拜五和礼拜六的时候，我观察豆子，豆子都没有显著的变化。可是今天，我定睛一看，豆子有了很大的变化。那些豆子一个个都凹下去了一个像小嘴唇一样的地方，里面有一个长约两毫米的牙根，牙根上面有一个特别特别小的一个带一点儿绿色的头。它兴奋地对我说：“主人，快多给我已点儿水，让我快快成长！”

泡豆子观察日记4

今天，我可算是当了一回“小农夫”哟！

一大早，妈妈带着我和弟弟去了菜地。固然，菜园离我家只有几步路，当这可是我第一次踏进菜园的大门。妈妈说，让我去尝试一下在烈日下干农活的滋味。还说，假如不用功读书的话，将来就得像那些在地里泡庄稼的人一样辛劳。我听了心想，我才不要干这些呢！我一定要把书读好。

接下来，妈妈先把地挖好一个一个小坑，我去鱼塘里打了一壶水，再给每个坑里都浇上水，然后，妈妈就给了我和弟弟一些泡子，让我们去播泡，妈妈说，每个小坑里放三粒泡子。弟弟也是的，和我抢什么抢，他差点把我推倒了，我觉得非常不公平，就对弟弟说：“你泡左边一排，我泡右边一排。”这样总算可以了吧！

于是，我就三粒三粒的播，就在还剩四个坑的时候，我手中没有泡子了，就去问妈妈要来了一些，然后，妈妈把灰一把一把的盖在泡子上，我也来帮忙，固然很脏，但是我仍是坚持去做了，盖完后，妈妈说可以了，回家把手洗干净。

我依依不舍的离开了菜地，过几天，也许它就会发出嫩芽来，到时候我还会去看看它，我相信，过不了多久，我一定会品尝到自己亲手泡的豆子的。

泡豆子观察日记范文4则

今天老师给我们布置了一项有趣的功课——泡豆子，然后进行观察。我有点高兴，在日常糊口中我经常吃芽菜，今天我也要把豆子泡出芽菜来。下面是小编收集顿的泡豆子观察日记范文4则，欢迎大家阅读参考，但愿有所匡助。

篇一：泡豆子观察日记范文

9月23日礼拜三晴

今天，老师叫我们泡一些豆子，观察它天天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找黄豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些黄豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把黄豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给豆子“兄弟”安家，让它们茁壮成长。

9月24日木曜日晴

下战书一放学，我就飞快跑回家，象昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，黄豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就似乎衣服小了，衣服就要掉了；还有的比赛脱衣服，看谁脱得快，但脱完了谁都不会把衣服穿上。

9月2日礼拜五晴

放学了，我飞一般地跑回家，跑到豆子边一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。豆子们悄悄地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在豆子上，但愿它能快点长大。

9月26日礼拜六晴

早上，我起了床，什么事都没做，就去看豆子。我来到杯子前，一看，芽菜扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见芽菜的“脸”。我往杯子里又添了一点水，但愿它们能快点长大。

9月2日礼拜一晴

今天，放学，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了。芽菜中最小的“弟弟”有2厘米长，大部门有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的芽菜长大了，我种出芽菜菜了，我要继承努力，把我的芽菜再种高一点。

篇二：泡豆子观察日记范文

9月20日礼拜六雨

今天，我泡了豆子，有玉米、黄豆和绿豆。

9月21日日曜日雨

今天，我发现绿豆长出了嫩芽，其它的一点也没有变化。我细致的观察了绿豆，看见它中间有个缝隙，那个地方裂了开来，把皮也裂开了。那个茎一直往下面伸着。假如你让他的茎往上伸，可它仍是要跑下去。我量了绿豆的自身长：6，茎长：。等我仔细看原来黄豆也有缝隙了，那条缝隙是曲曲折折的。

9月24日礼拜三阴

今天，我看见茎有长了良多，叶子也大了。那两片叶子长：1。其它的没有一点变化。

9月27日礼拜六晴

今天，我看见茎又长了良多，叶子也更大了。茎为：22，叶子为：7。黄豆的头上有点变黑了。玉米仍是没变化。通过自己的观察，让我知道玉米才是长得最快的，而且是生命力最顽强的……还知道观察日记每天写才是真正的观察日记。

篇三：泡豆子观察日记范文

今天老师给我们布置了一项有趣的功课——泡豆子，然后进行观察。我有点高兴，在日常糊口中我经常吃芽菜，今天我也要把豆子泡出芽菜来。

我将小花瓶装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，它们你拥我挤，好象是顽皮的孩子在争水喝。它们还不停地吐着小泡泡。过了一会儿，它们好象是玩累了，躺在杯底安静的睡着了，像一个个可爱的小宝宝，说不定还正做着美梦呢！又过了一会儿，我又去看看豆子。有的豆子变大了，好象鼓着自己全身的力气，要证实自己长大了似的，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿戴厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。

真但愿豆子能早点发芽。

篇四：泡豆子观察日记范文

今天早上，我预备了一些绿豆，照外婆说的方法来泡绿豆。我先拿来一个透明的塑料杯，接着把一小撮绿豆放进杯子，然后，在杯子里倒入适量的水，最后，把杯子放到阴凉的地方，不让阳光直接照射。当一切预备妥当，我带着期待的心情去上学了。

放学铃声一响，我就像风一样跑回家，急切地想看到绿豆的每一丝变化。我走进家门，直奔阳台，我仔细观察绿豆的变化：那些“硬家伙”在水妈妈的滋养下，徐徐地变软了，好似在水温柔的《摇篮曲》下，呼呼地睡着了。我把它们从水中捞上来，放在白色的纱布上，然后，小心地把它们搬到新家——窗边，让它们赏识迷人的日落、火红的晚霞，再吹吹风，别提多惬意了！睡觉前，我又去看绿豆宝宝，只见它们躺在“白色”的小床上，慢慢地脱下自己灰绿的“旧衬衫”，穿上绿得发亮的外衣，向我夸耀自己唯一无二的“秋装”。

紧接着，我为它们洒上甘甜的“雨露”，它们在“雨露”的润泽津润下，挺起洁白的肚脐，瞧它那样儿，好象在对我和妈妈说：“大家晚安，明天还要早起工作呢！”说完，它们又进入香甜的梦乡。

观察日记泡豆子三篇

观察日记泡豆子篇一：

7月14日木曜日多云

泡豆子

今天，老师让我们泡豆子，由于老师想让我们观察豆子的生长过程。老师给我们每人一个杯子和一些豆子，有红豆，也有绿豆。

开始泡了，我先在杯子里接了一些水，再把豆子一粒一粒放进杯子里，红色的豆子像红宝石，绿色的像绿宝石，它们在水中泛着光尽情地游玩，似乎在说：“我要喝水，我要发芽。”我的小豆子明天是什么样子，我很期待哟!

7月1日礼拜五小雨

今天，一大早我就去看我的豆子精灵们，不看不知道，一看吓一跳，水已经变成了黄绿色，空气中还有阵阵清香，豆子宝宝们一夜之间“吃”胖了许多，有的红豆衣服裂开了一道口，有的绿豆把衣服撑破了，绿衣服漂在了水中，还有的绿豆长出了小尾巴像个字母Q，似乎在说：“我发芽了，我发芽了!”小豆子真可爱呀!我帮它们换了水，祝愿它们快快长大??

7月1日礼拜一晴

今天，我迫不及待地来到学校看我的小绿豆了，一走到

教室就闻到一股臭气，我一看水面上还有一层白白的恶心的东西，老师说这叫霉菌。我想外面这样恶心了，里面什么样呢？我拿起一颗豆子看了看，呀!已经腐烂了。老师说腐烂是由于两天没有换水，水里没有了空气。臭气是由于豆子发酵了，发不出芽了。固然我的实验失失败了，但我明白了：糊口中有趣的事情真多呀!

7月19日礼拜二晴

鸡蛋升上来了

今天的作文课上，老师拿了一个杯子，一把勺子，一根筷子，一个鸡蛋和一些盐，老师是要变魔术吗？同学们议论纷纷。

只见老师先在杯子里接了一些水，再把鸡蛋轻轻放入水中，鸡蛋一下子沉了下去。接着，老师把盐一勺一勺慢慢地倒入水中，又用筷子不停地搅拌。一分钟过去了，奇迹发生了。鸡蛋升起来了。同学们一下子惊呆了，这是为什么呢？老师说：“净水和盐水的密度不一样，鸡蛋所受的浮力不同了。”

这个实验让我明白了，糊口中处处都有科学呀!我要好好学习，多研究糊口中的科学!

7月19日礼拜二晴

醋泡鸡蛋

今天，老师给我们布置了一个功课，让我作醋泡鸡蛋和一瓶醋。

我先往杯子里倒了一些醋，再把一个卵形，表面有些粗拙的鸡蛋，轻轻地放进杯子里，鸡蛋一下子落在了杯子里，像一孩子在跳水。

过了几个小时，我去看我的鸡蛋。呀!酸味扑鼻鸡蛋上有一些玄色的小泡泡，四周还有一些沫沫，我学的好恶心呀!

第二天早上，我去看鸡蛋，沫沫更多了，摸了摸鸡蛋的表面光滑了。妈妈说：“起泡泡和变光滑了都是由于鸡蛋皮里的碳酸钙和醋酸发生了化学反应，过些天，变化会更大呢。”

醋泡的鸡蛋终极会变成什么样呢？我想像不出，期待更奇迹的事情发生。

观察日记泡豆子篇二：

年2月20日日曜日晴今天，我精选了十个黄豆，把它们养在我精心给它们制作的“家”里，这个“家”是三四张我浸湿了的纸巾，我先把黄豆放在湿纸巾的上面，再把它们放进一个玻璃杯里，让它们舒惬意服地睡在里面，做个美梦。年2月21日礼拜一晴今天一大早，我爬起来就去观察黄豆。呀！每个黄豆都像喝足了水的胖娃娃，可爱极了！我为了让它们过得更恬静点儿，在纸巾上戳了些小洞，让黄豆们躺在这些小洞里！年2月23日礼拜三雨快来看呀！快来看呀！喝足了水的小黄豆更结实，更壮啦！饱胀得快要破裂似的，有两个小黄豆的嫩芽迫不及待地冒出来了，想看看外面的锦绣景色！年2月2日礼拜五晴啊！小黄豆们终于都发芽了！豆瓣神气地张开了，一个个都像草原上的哨兵一样威武，似乎在说：“我们现在不比谁胖得可爱，要比谁更坚强，更有毅力！”翠绿的嫩叶已经迫不及待地探出尖尖的脑袋来四处张望了！年2月27日日曜日晴黄豆们的根长出来啦！嫩黄色的细丝像老爷爷的长长的胡须。“胡须”巴在纸巾上相称牢固，贪婪地汲取纸巾中的水分，像一棵刚栽下的小树！以后我要更细心地照顾它们了，当一个当真负责的小花匠，天天都给它们浇点儿水，让它们快快乐乐地成长！

黄豆观察日记

年11月3日礼拜三天色阴

今天老师让我们观察芽菜的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。

我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片卵形的豆瓣被外面的薄皮牢牢地裹着。

真是太有趣了！

年11月4日木曜日天色阴

黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出芽菜，但水要天天换干净的，我可兴奋了，我想等芽菜长大了，那就能吃，多好呀！

我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇摆着，如同一只只可爱的“小蝌蚪”。

年11月日礼拜五天色阴

今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。

我发现黄豆又长大了一点点，仍是浅黄色的，卵形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟芽菜已经很相近了。我盼着它们快快长大，心里越想越兴奋。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求匡助。

年11月6日礼拜六天色阴

新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的芽菜。

我拿起杯子，忽然发现有些黄豆漂浮在水面上。我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢？黄豆里布满了水分，应该会变重呀！于是，我就问妈妈，可惜她也不知道谜底，我决定自己去查查。

过了一会儿，我的芽菜已经长1.厘米,宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我兴奋极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀！

年11月7日礼拜每天气阴

新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看芽菜。

发现它们的芽上，豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫米。这些芽的样子都很奇异，如有的小芽成“”

状，似乎在学英语似的；有的小芽成“乙”状，似乎在学写字呢；有的小芽成“e”状，似乎在学画蜗牛似的。

黄豆真是太有趣了。

9月17日礼拜六小雨

首先，我们拿出自己带的豆子观察。我手中的豆子穿戴黄色的衣服，圆圆的，小小的，摸起来很光滑。然后，我们把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又给它浇了点水，最后，我们又给豆子盖上了纱布，豆子盖着暖和的纱布被子，好像在睡觉，望着豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快发芽吧！

9月1日日曜日阴

早上刚起床，我便去看黄豆了，我发现黄豆变大了，变得又扁又长，豆子上方鼓鼓的，像个小三角立在那儿，我兴奋极了，看来黄豆马上就要发芽了。

晚上，我又去看望黄豆，我小心翼翼地掀开纱布，惊喜地发现黄豆已经拱破了外衣，长出了一颗颗小芽儿，“黄豆发芽了，黄豆发芽了！”我不禁高兴地大叫起来。刚长出来的小芽菜像个害羞的奼女，低着头不好意思地站在我眼前。芽菜的颜色呈淡黄色，只有一两毫米高，看到这些，我心里比吃了蜜还甜。

真没想到黄豆长得这么快，以后我一定好好地爱护它，让它更加茁壮地成长。

9月19日礼拜一雨

以前在书上看到过，植物在晚上生长快。看来果真如斯。昨天才刚露芽的豆子，今天芽儿已经快到1厘米了，真让人兴奋。

中午放学，我又去看黄豆，芽菜与豆瓣之间又长长了，呈青紫色，像被撞伤了似地。我心疼极了，说：“是哪个坏蛋撞了芽菜，太可恶了！”为此，我又特意给黄豆们加了些水，安抚

“伤员们”，让芽菜好好生长。

9月22日木曜日晴

黄豆的发芽情况徐徐拉开了间隔：长得最好的一颗已经脱壳了，而且豆瓣变成了绿色，芽菜长得很高，量一量，足足有7厘米高了。有的芽儿才长出两三厘米，有的才刚冒出芽儿来，有的一直无动于衷，至今也没探出小脑袋。有的不仅不发芽，还长出了新生物，长毛了。为什么它们的生长发育差别这么大呢？是由于它们个体的差异仍是由于它们所处的位置不同呢？

这次实验，我懂得了适者生存，不适者被淘汰的道理。我要像那长得最好的芽菜一样，努力地，勇敢地，健康地在老师的呵护下，茁长成长。

观察日记泡豆子篇三：

今天老师让我们观察芽菜的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。

真是太有趣了！

年11月4日木曜日天色阴

我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇摆着，如同一只只可爱的“小蝌蚪”。

年11月日礼拜五天色阴

今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。

年11月6日礼拜六天色阴

新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的芽菜。

过了一会儿，我的芽菜已经长1.厘米，宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我兴奋极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀！

年11月7日礼拜每天气阴

新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看芽菜。

发现它们的芽上，豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫

米。这些芽的样子都很奇异，如有的小芽成“”状，似乎在学英语似的；有的小芽成“乙”状，似乎在学写字呢；有的小芽成“e”状，似乎在学画蜗牛似的。

黄豆真是太有趣了。

9月17日礼拜六小雨

9月1日日曜日阴

早上刚起床，我便去看黄豆了，我发现黄豆变大了，变得又扁又长，豆子上方鼓鼓的，像个小三角立在那儿，我兴奋极了，看来黄豆马上就要发芽了。

真没想到黄豆长得这么快，以后我一定好好地爱护它，让它更加茁壮地成长。

9月19日礼拜一雨

以前在书上看到过，植物在晚上生长快。看来果真如斯。昨天才刚露芽的豆子，今天芽儿已经快到1厘米了，真让人兴奋。

中午放学，我又去看黄豆，芽菜与豆瓣之间又长长了，呈青紫色，像被撞伤了似地。我心疼极了，说：“是哪个坏蛋撞了芽菜，太可恶了！”为此，我又特意给黄豆们加了些水，安抚“伤员们”，让芽菜好好生长。

9月22日木曜日晴

这次实验，我懂得了适者生存，不适者被淘汰的道理。我要像那长得最好的芽菜一样，努力地，勇敢地，健康地在老师的呵护下，茁长成长。

10月26日

今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的功课：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。

我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！

10月27日

这黄豆真有趣，还会变大变小。

10月2日

今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压中断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们平均地摊平。

我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！

10月29日

今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部门是淡绿色的，芽尖部门有些浅浅的红，芽中间的部门最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！

10月30日

今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的芽菜菜了。而且，黄豆变得更大了。

10月31日

今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄芽菜为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，芽菜就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。