奶奶的红烧肉作文
Posted
篇首语:学者有自立之志,当拔出流俗,不可泛泛与世浮沉。本文为你选取作文奶奶的红烧肉作文四篇,希望能帮到你。
本文目录
奶奶的红烧肉作文
奶奶的红烧肉作文
在日常学习、工作和糊口中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是经由人的思惟考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家顿的奶奶的红烧肉作文,供大家参考鉴戒,但愿可以匡助到有需要的朋友。
奶奶的红烧肉作文1
我的奶奶是我们家公认的“五星级大厨”,一大家子的一日三餐都由她一手包办。她天天忙前忙后为我们做各种各样的美食,特别是红烧肉,那可算是一绝。
说到奶奶做的红烧肉,我的口水已经忍不住下咽了。我不但喜欢吃奶奶做的红烧肉,还喜欢看她怎么做。每次要做红烧肉,奶奶就要起早出门,到菜场去买上一块上好的五花肉。回来后将肉切成一块一块的,用净水逐一洗净。打开煤气灶,将炒锅内放入少许的油、蒜末、红酱油,再放入冰糖,调至小火让冰糖在油锅里慢慢融化,调好汁后将肉倒在锅里不停的翻炒,肉的颜色慢慢发生了变化,由粉红变成了微黄,就似乎换了一件衣裳。这时奶奶又拿出了一个鸡蛋,将蛋清提掏出来倒在红烧肉的汤汁里,加少许水,将火调至最小,盖上锅盖,用小火慢慢炖。过了好一会儿一阵阵的香味扑鼻而来,我赶快跑去厨房掀开锅盖,哇!红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,光彩红润,晶莹剔透,光看就大饱眼福了,这时调至大火收汁,等汁收的差不多了,撒上少许切好的葱花,这道诱人的红烧肉就做好了。
用筷子轻轻夹起一块肉,油一滴滴的往下流,经由这么长时间的慢炖,肉变得松软无比,就像豆腐一般,生怕一用力就把它夹碎了。放入嘴里,肉吸饱了酱汁,轻轻一口咬下去,便溅满了口腔,软糯的肉在唇齿间游走。肉顺着喉咙很快的滑了下去,像过山车似的“嗖”的一下,只剩下满口的肉香,真是厚味至极。
实在红烧肉的做法也有良多,每个地方的做法也截然不同。千家万户,万变万化,但是我最钟爱的仍是奶奶的红烧肉,由于那里面凝结了奶奶对我的爱。
奶奶的红烧肉作文2
奶奶的味道在记忆里一直是淡的,就像现在照在纸上阳光的味道,就像空气里弥漫着的秋天的味道。
但夹在纸页里通过空气中的分子热传递传来的`是鲜美的红烧肉浓烈的香味。那是属于奶奶的味道。逢年过节,家乡的红烧肉老是最让人垂涎,它不同于湘菜那般刺激却有种江南特有的香甜。奶奶做一锅红烧肉,通常在过节的前两天就开始做。肉切成方块状,寸长一厘米见方,把生姜葱放入油锅跟肉一起煸炒,待肉微微出油时,再拿前一天就开始泡的笋干放进锅里去,接着还要放料酒、水、生抽老抽,最枢纽的几颗冰糖,噢这时候已经在砂锅里了,加两粒话梅,小火慢炖一个小时,砂锅保温,肉会变的酥烂。待节日当天,奶奶再将炖好的肉小火慢炖四十分钟,这就是所谓的回锅肉。
各菜端上饭桌,奶奶最后才缓缓地将今天晚餐的重头戏端出来,一锅红烧肉。
用白色小瓷勺舀一勺红烧肉到碗里,伴着汤汁,肉的口感显得更加鲜美,进口即化,由于糖的陪衬,肉香但不腻口,肉质由于时间的炖煮变得细腻。比肉还要鲜美的是笋干,吸收了肉的鲜香,滑而且很有弹性,咀嚼在口中能吱出油一般。这样一锅红烧肉通常不一会你一筷我一筷就见底了。
红烧肉并不稀奇,奶奶的红烧肉却让围在桌边的每一个人回想起曾经回想起家乡,和家乡那碗家乡的味道,奶奶的味道,奶奶做的红烧肉。
奶奶的红烧肉作文3
冬日的阳光深沉而宁静,披发发出一种古老、鼻酸的气味。
五年前,我们一起住在那清幽而温馨的小村庄里,那是的你时时刻刻老是笑着的,精神一直是那么丰满;那是的你,最爱做的事情也许就是种蔬菜。精选的种子埋进土地里,天天定点去浇水、施肥,等着成熟。那是的我老是迫不及待地问你:“奶奶,菜啊好?”“马上好,囡囡,再等个几天就好吃了。”你老是会把长得好的“菜妹妹”烧给我吃。因为升学的原因,我不得不离开了你,让你独守那小村庄。离开你时,我脑海里总想起你给我烧的“菜妹妹”,夏天时给我摘得锦黎子,也许最想念的仍是你那精心烧的红烧肉。上周五,我和爸爸会奶奶家。走在那条曾经走过十几个岁月的小路,不由得想起了曾经的夸姣回忆。
当我走进村庄时,我感触感染到了历史的气味;当我走进门口,看到奶奶一个人在吃晚饭,奶奶脸上的笑脸早已消失不见,多了一份惆怅与失踪。我小心地在门口敲了声门,叫了声“奶奶”,奶奶转过头来,看见了我,脸上的失踪整理时消失。“囡囡,你终于来了,阿奶想死你了。”奶奶摸了摸我的头,眼中布满但愿。我也发现奶奶的头发已充满白丝,皱纹也跳在脸上,奶奶显著消瘦了许多,再看看那饭桌上的菜只是一盘小白菜和一碗粥。也许,奶奶看见我来了,便马上把橱柜里那碗红烧肉小心翼翼地端出来,布满但愿地对我说:“囡囡,来吃块阿奶烧的红烧肉。”奶奶夹了一块给我吃,那味道中布满着奶奶对我爱与思念。但奶奶不舍得吃,她说:“这个专门给囡囡吃的,你什么时候想吃,就什么时候来阿奶家,我帮你预备着。”
奶奶渴想我回去跟她聊几句话,讲讲话。吃着奶奶煮的红烧肉,眼泪不由得溢满眼眶,那肉是甜甜的,我的心却是甜中带苦。
中秋的夜晚
中秋之夜,月色皎洁。月圆被视为团圆的象征。今年的中秋节,我们全家相聚在我大姑妈家。
晚饭有我大姑妈掌勺,我们全家15口人,都围坐一起,准备边欣赏中秋的联欢晚会,边吃着美味佳肴,好高兴。
晚饭开始了,桌上菜真多啊,有平时横行霸道的大闸蟹,有香喷喷的红烧肉,有清蒸鱼,有平时我最爱吃的鸡腿等等,满满一大桌。我刚想往我做喜欢的鸡腿夹去,谁知表姐的动作比我更快,我刚想发话,却见鸡腿已经落在奶奶的面前,转头又见妈妈把平时她自己最喜欢吃的红烧肉夹给了奶奶,爸爸拿起饮料给奶奶倒满,姑父把红烧鱼端到了奶奶的前面,姑妈更“绝”,把大闸蟹剥开,把里面肉全部放在奶奶的碗里。。。。。。望着眼前的一切,我似乎明白了什么,连忙把粉丝夹给了奶奶。这时,只见奶奶露出没有牙齿的牙床,笑得真高兴,满脸的皱纹更深了。大家你看看我,我看看你,高兴地笑了,这一阵阵欢快的笑声,合着电视里的乐曲,成了一首美妙的交响曲。
好温暖的一家,好幸福的一家,我难忘今年的中秋之夜。
我是“小书女”
“我扑在书上,就像饥饿的人扑在面包上。”这是作家高尔基说过的话,这句话对我来说是再合适不过的了!因为我就是一个特别喜欢“啃”书的女孩!
说真的,我家里的书还真不少呢!有《我要做好孩子》、《海蒂》、《小学生新作文》、《课堂内外》……我都是百看不厌、废寝忘食。
记得有一次,我正津津有味地看《五三班的坏小子》,奶奶突然喊下楼吃饭,要知道,今天烧的可是我最爱吃的红烧肉啊!但是当时我正陶醉在书中呢?根本没理。当我下楼吃饭时,奶奶都已经洗碗了!红烧肉也被爷爷吃掉了一大半。我生气极了!唉,算了,谁叫我这么爱看书呢,舍己为书吧!
还有一次,朱月给了我一朵非常漂亮的花,我喜欢的不得了。武峰见了跟我要,我当然不给了,可过了一会儿,我看见武峰手里有本《安徒生童话》。就对武峰说:“把你的《安徒生童话》给我看一下行吗?”武峰转了转眼珠:“可以,不过你得拿花来换!”我一听,生气了:这不是趁火打劫吗?可那本书实在太诱人了,我不得不忍痛割爱,低着头慢吞吞地走向座位。把花儿拿了出来,自言自语:“花儿呀!花儿,帮我一回吧!”
我手捧着《安徒生童话》,如同捧着心肝宝贝,兴冲冲地跑回座位,聚精会神地读了起来……
就因为我喜欢看书,所以爸爸妈妈常戏称我为“小书女”。当然,对于这个雅号我还是很满意的!
三年级作文:我最熟悉的一个人是奶奶
奶奶是慈爱的化身。下面是语文迷顿的我最认识的奶奶作文,欢迎大家参考。
篇一:我最认识的一个人是奶奶
我最认识的人就是我的奶奶。
我的奶奶有一头花白的头发,大大的眼睛,洪亮的嗓子,个子不是太高,稍稍有点胖,有一双很巧的手,会做良多好吃的东西和好玩的玩具。
奶奶为了让我增加更多的营养快快长高长胖,奶奶天天都做出花腔的饭菜,有菠萝米、甜米、炸小鱼、红烧肉、炖排骨、豆沙蛋糕、杨莓冰激凌,但我最喜欢的仍是菠萝米,由于菠萝米又酸又甜,我最喜欢这个味道了。奶奶还会做良多玩具,有猫耳朵、猫尾巴、沙包、毽子、小花,奶奶做的最好的是沙包和小花,由于沙包和小花是最简朴的,所以奶奶做的好一些呵!
这就是我的奶奶,一个勤劳的奶奶,一个很巧的奶奶,我想对奶奶说:“奶奶,祝您长寿百岁!健健康康的活一辈子!”
篇二:我最认识的一个人是奶奶
我的奶奶是一位退休教师,已经年近六旬,她中等身材,体态适中,眼睛炯炯有神。黝黑发亮的头发中还夹杂着几根银丝,皮肤白净。别看奶奶年近花甲,穿戴梳妆始终整齐清爽。她的一双手背爬满了一条条细长的,好似蚯蚓的血管,走起路来箭步如飞,干起事来精力充沛,说起话来铿锵有力,写起字来稳重如山。
奶奶格外酷爱书法,这些年来,家里保留着她书写的许许多多的书法作品,有《三字经》《千字文》《百家姓》……从这些精美的作品中,可以看出奶奶写的楷书仿佛铁画银钩,行书宛如龙飞凤舞。平日里,假如走在街上,奶奶发现比较好的书法作品后,总会停下脚步比比划划,反反复复地书空笔画。每逢春节来临,奶奶老是主动给亲戚朋友们义务书写春联,仍是许多优秀学生的书法指导教师。
每次我坐在书桌前写字时,奶奶老是守在身旁,不厌其烦地给予纠正和指点,在奶奶的熏陶下,我写的字有了很大提高,常常受到大家的夸奖,我从心底感谢感动奶奶的辛勤付出。
奶奶经由勤奋学习,耐劳努力,书法作品曾多次获奖,正如名人宋庆龄所说:“任何成就都是耐劳劳动的结果。”
这就是我最认识的一个人——我最敬佩的奶奶。
篇三:我最认识的一个人是奶奶
我有一位可亲可敬的奶奶,粗拙的手,满脸的皱纹,炯炯有神的眼睛,银白的头发。这是我对奶奶的第一感觉。奶奶给我买了许多好吃的、好玩的。
奶奶非常地疼我,一块糖留给我、一包瓜子留给我、别人送的生果罐头也留给我……然而,自己吃的是我不喜欢的,或者是掉在桌子上的。
有时,爸爸、妈妈很忙,奶奶就要照顾我,接我回家、送我上学,无论是炎热干燥的夏天,寒风刺骨的冬天。有一次下着大雨,奶奶去接我回家,可是我却迟迟不见奶奶的身影。突然,奶奶的身影映入了我的眼帘,奶奶十分着急地走来,一看见我就问:没被淋着吧?现在,每当我一想起以前和奶奶闹变扭时,我真是感到愧疚呀!我现在真想对奶奶说一声“对不起”。
偶尔有人吃饭掉下一粒米,她就会拾起来放到一个小盆里,说:“这个很贵嘞,下次小心啊。”吃剩下的饭,就更不用说了,她不等我们吃,自己就抢先吃完了。
瞧,这就是我可亲可敬的奶奶。
我的奶奶今年有六十多岁了,但在我家仍旧有“开心果”的绰号。这是为什么呢?下面我就告诉你关于耳朵的小插曲。
因为奶奶年纪有些大了,耳朵有些背,听声音老是恍惚,为这闹出一些小笑话。
记得有一次,奶奶在看电视,我在客厅里走来走去,忽然想问奶奶热不热,热的话就给奶奶扇扇子,于是,我便问奶奶:“奶奶,你热吗?”奶奶回答说:“不饿。”“你热吗?”我听奶奶把热听成了饿,所以这次我把“热”说的特别重。“不饿。”奶奶再次回答。坐在一旁的爷爷对我说:“你用天津话对你奶奶讲,别用普通话,不然不听成饿才怪呢。”于是,我又用天津话跟奶奶说了一遍,奶奶终于明白了我的意思,还笑着对我说:“这回我听着我孙女说的清晰了,以后再大点声就好哩。”我一屁股坐在地上,喘着气说:“这还不叫大声,我嗓子都快喊破了。”
奶奶是我们家的“开心果”,奶奶为家里操劳了一辈子,我爱我的奶奶。
相关参考
我最爱吃红烧肉,香香的肉看上去非常的鲜嫩,烧红烧肉是奶奶的一手绝活,我每次吃时都有一种酸甜的滋味在我舌尖上跳舞。其实,它的做法非常简单:先放上油,把肉在油锅中一炸,再放上糖和醋就好了,不过,得注意火候...
...有一次,吃午饭的时候,我随口说:“奶奶,我晚上想吃红烧肉。”我放学回家的时候,发现饭桌上果然摆着一盘香喷喷的红烧肉。我赶快把手洗干净,狼吞虎咽地吃了起来,连声说:“真香,真香,太
...一猜,第一道菜是什么?”我想了想,说:“第一道菜是红烧肉。哥哥,那你知道过年为什么要吃红烧肉吗?”“这难不到我,红烧肉的颜色是红色的,这就表示来年红红火火。”哥哥说。香味越来越浓,只听,“红烧肉来了。”...
...就闻到一股香喷喷的味道,奶奶说:“乐乐,快过来,吃红烧肉和豆腐干了。”我急冲冲地跑进厨房,奶奶帮我夹了一碗红烧肉和豆腐干,我拿起筷子迫不及待地往嘴里送,哇!太美味了!我吃了一块又一块,吃完了又去高压锅...
...今天是奶奶六十六岁的生日,我们准备一道六十六块孝心红烧肉,给奶奶一个惊喜。”过了好一会儿,一碗香喷喷的红烧肉出锅了,热气腾腾的,馋得我直流口水,真想吃呀!但妈妈拦住我说:“这碗肉只能奶奶一个人吃,这样...
...也非常下饭。特别是我,我是吃肉大王,我每天总是盼望奶奶给我做红烧排骨。今天就让大家看看我奶奶怎么制作红烧排骨吧!奶奶先将买回来的排骨洗净切成块状,放在盆里加入适量的料酒,焯水,去掉浮沫后再用清水洗净备...
...说:“我什么都爱吃,可不挑食,奶奶,这个月没有吃过红烧肉,要不吃红烧肉吧,另外再买些大家爱吃的菜。”“好”,奶奶点点头说,“就听你的。”买好了菜,在回家路上的一个十字路口,我看见有一个小女孩在哭,急忙...
“赟儿,多吃点。来,尝尝奶奶特地为你烧的红烧肉,很好吃的哦!还有爷爷赶到十里牌买的牛尾巴,吃了就不怕冷了!”奶奶一边不停地为我夹菜。一边喋喋不休地说。我看见了餐桌上的美味——红烧肉,炸带鱼,牛尾巴汤…...
...中午回到家,热腾腾的饭菜就摆在桌子上了。今天做的是红烧肉,好香呀!就算站在门口都能闻到那浓浓的香味。奶奶像变魔术般的拿出一碗米饭,然后放到有红烧肉的盘子里,搅拌搅拌,再把顿红烧肉时的汁洒到米饭中,最后...
...钻进我的鼻孔。有时是红烧大虾,有时是酸菜鱼,有时是红烧肉……这些味道总能挑起我的味蕾,钩起我肚子里的馋虫,让我大快朵颐。最近天气变冷,你总是算准时间在我进家的时候把热气腾腾的饭菜端上桌,我总能看见你那...
...我们准备了一道道美味的佳肴,有红烧鸡翅、清蒸鳊鱼、红烧肉、糖醋排骨......真让人垂悬欲滴啊!吃完晚饭后,奶奶让爸爸把桌子搬到院子里,让我们全家做好。只听奶奶说:“上菜喽!”我便好奇的问奶奶:“不才吃完吗?...
...钻进我的鼻孔。有时是红烧大虾,有时是酸菜鱼,有时是红烧肉„„这些味道总能挑起我的味蕾,钩起我肚子里的馋虫,让我大快朵颐。最近天气变冷,你总是算准时间在我进家的时候把热气腾腾的饭菜端上桌,我总能看见你那...
...三尺。我连忙跑进厨房,看到奶奶正在做她的拿手菜——红烧肉,我真有点
...后,就是家里的一把手了。我家的一日三餐她全包了,什么红烧肉、糖醋鱼、杭椒牛柳……都是她的拿手好菜。每次回家吃饭,奶奶总能摆出丰盛的一桌:有荤有素,营养均衡。那次我看着奶奶烧的菜,品品这道,尝尝那盘,琢磨...
...的温暖。她总会不时地对我嘘寒问暖,不是往我嘴里塞块红烧肉,就是替我热杯牛奶。说到奶奶,我心里总是很开心。奶奶今年已经65岁了,身体还很健康。那是因为她有一颗自信、阳光的心。春节时期,奶奶没有像往年那样做...