家乡美食-状物作文400字

Posted 2023-04-28

篇首语：怀抱观古今，寝食展戏谑。本文为你选取作文家乡美食-状物作文400字四篇，希望能帮到你。

本文目录

1、家乡美食-状物作文400字（1）

2、家乡的太子豆腐_状物作文1000字（2）

3、初三状物作文：我爱家乡的桔树（3）

4、家乡的美食作文,家乡的美食作文300 家乡的美食作文300字（4）

家乡美食-状物作文400字

“吱—”的一声，从油锅里传出了微甜的香味。那个香气啊，香飘十里，过路的人纷纷都上前来买。

没错，这正是宁波的油赞子。油赞子的味道有很多，但我最最喜欢的是咸味中的海苔油赞子。

海苔油赞子是把新鲜海苔混入发酵好的面粉里，再揉一揉，搓一搓，最后，把面团拉成麻花形，放入滚热的油锅中。这是我最喜欢的时候，因为，我马上能吃到喷喷香的海苔油赞子啦!

“手中拿着油赞子，脸上挂着微微笑”。这是我奶奶那边听来的童谣，我奶奶就位在鼓楼附近，她时常没事给我去买油赞子，好让我放学吃。一口咬下去，“咔啦”一声，那两条紧紧缠在一起的油赞子，就被我这一口一分为二了。

小时候嘴馋，时不时就把罐子打开，摸出海苔味的油赞子，那偷吃的感觉是最开心，也是最好吃的。有一次，我偷吃的时候，被奶奶发现了。奶奶没有告诉我，到了晚上，她把手放在我的耳边，头凑过来，对我轻声说：“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下，跳了起来。我不怀好意地笑了。奶奶拍着我，仰着头说“哦，又吃油赞子啊!”说时迟，那时快，我瞄准时机手又偷出了块油赞子，我和奶奶都乐呵呵地笑了。

现在回忆起来，真没有吃过那么好吃的油赞子了。

家乡的太子豆腐_状物作文1000字

说起家乡的特产“太子豆腐”，可謂远近闻名，有“荆楚一绝”的美誉。为什么叫“太子豆腐”？这里面还有一个有趣的故事呢！

相传三国时期，吴国太子孙登路过太子镇，当时他患有厌食症，看见食物就想吐。太医们都束手无策。这一天，太子在路上遇到了一位卖豆腐的白胡子老头。白胡子老头挑着担子，吆喝着“卖豆腐哟，卖豆腐哟”，也是奇了怪了，太子眼望着白玉状的豆腐，突然有想吃的欲望，就叫住白胡子老头，买了两块豆腐生吃了。没有想到的是，豆腐吃下去后，太子顿觉神清气爽、通体舒畅，病也不知不觉就好了。据说白胡子老头是太白金星下凡，是特意来救太子的。从此，太子豆腐名扬天下，备受人们的喜爱。

太子豆腐以其洁白鲜嫩、细腻爽口、酥软而不散、口味纯正而出名。用太子豆腐做菜，能做出100多种花样，脆皮豆腐、豆腐蒸蛋清、炒豆腐、煎豆腐、香豆腐、肉末焖豆腐、白菜炖豆腐……光听这名字，就能让你垂涎欲滴。

说出来你可能不信，这么好吃的太子豆腐，都是一些不起眼的手工作坊做出来的。太子豆腐鲜嫩可口，风味独特。它之所以这么受人青睐，一方面是因为它独特的传统制作工艺，另一方面是得益于太子镇特有的水质。

太子豆腐的名气很大，曾有许多人想复制太子豆腐，但是实践证明，离开太子镇就生产不出太子豆腐。即使用同样的原料、工艺，在其他地区生产出的豆腐，品质与太子豆腐根本无法相提并论。这里面的原因，据专家说在于太子镇的水里含有多种微量元素和矿物质，这就使得太子豆腐具有不可复制性。

太子豆腐的制作工序非常复杂，师傅会根据各个季节不同的水温来调整制作细节。经过泡、磨、煮、点浆、造板、托板、渗水、摇花、紧包、压豆腐等10多个步骤，历时三四个小时，一块块洁白鲜嫩、细腻爽口的“太子豆腐”才能完美出炉。我问过一位老师傅，如果做的时候怕麻烦，减少一些工序会怎么样。他笑了，如果图省力，豆腐的韧性和口感将大打折扣。这会砸了自己的招牌，没有人会这么傻。从老师傅的话里，听得出他对于制作豆腐的那份敬畏。

太子豆腐的做法也有讲究，比如鱼煮豆腐吧：要先把豆腐切成两半，用水泡1分钟，把鱼用盐腌制1分钟，然后，用热油将豆腐煎至金黄色，出锅；把鱼也煎至金黄色，再加上料酒、酱油、白砂糖、辣椒酱，水中小火焖至收汁，再加上煎好的豆腐和香菜，焖1分钟即可出锅。这样做出来的豆腐，会更嫩更鲜。因为里面夹杂了鱼的鲜味，这一口咬下去就别提有多爽口了。

太子豆腐鲜香嫩滑，营养丰富，老少咸宜。来吧，朋友！请到太子镇做客，尝一尝正宗的太子豆腐的味道！

初三状物作文：我爱家乡的桔树

春天，是桔树姑娘最美丽的一面。

树枝上，大大小小的绿芽儿如出世的婴儿，好奇地望着神秘的世界，桔树伴风歌唱，那星星般的小芽儿如桔树身上镶嵌的珍珠，亮晶晶的。

夏天，是桔树姑娘最热情的一面。

在桔树幽深的绿叶中，一颗颗小小的蕾儿如珍珠、似玉豆，挂在树叶丛中，显得分外好看。待花开之际，呀，这才美哩！一朵朵淡雅、玲珑的'小白花挤在一块儿，似乎在说着有趣的故事，逗得我驻足痴望。风儿拂过，浓郁的芳香似青烟飘散，让人陶醉。不久，花儿谢了，待之而来的是绿宝石般的桔子，可惜不能吃，那是酸的，但这绿色的小生灵却给了桔树姑娘几分生机与活力。

而秋，是桔树姑娘最灿烂的一面。

桔树姑娘把自己打扮得十分漂亮，她挂上了金黄的果子——桔子。远远看去，像一个个小灯笼照耀人们前进的路，如一颗颗星星在装扮秋天。闭上眼，我仿佛看到了人们一张张幸福的笑脸，是呀，收获的季节到了，人们能不高兴吗？剥了桔皮露出了汁水饱满的果肉，掰一瓣，迫不及待地放入口中，嘴里立刻充溢着桔子的香味，桔汁的味儿在口中久久不能散去。告诉你吧，桔肉可供人品尝，桔丝可助人消化，桔皮可调味，还能入药，人们不得不说桔子全身是宝。

冬，是桔树姑娘最孤寂的一面。

冬季，桔树已两手空空，但她仍站得笔直，目送孩子们上学，迎着风雪，把枝条送给人们生火取暖，多么无私奉献的桔树呀！

我欣赏桔树，我欣赏拥有桔树品质的人。她生在我的故乡，扎根新邵，教给了我们做人的道理，朋友们，听了我的介绍，你认为呢？

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家乡的美食作文,家乡的美食作文300 家乡的美食作文300字

中国的名小吃还有许多，我就不一一介绍了，如果你有机会来上海，南翔小笼是一定不能错过的。

【第八南翔小笼。
今天，爸爸拉着我来到吃小笼的店，那儿没有什么人，我们便找了一个位置坐了下来。妈妈叫来服务员，点了一笼南翔小笼，我想：着小笼有什么好吃的！不过和普通的小笼一样吗？正在我思考的时候，服务员把小笼端上来了，我拿起小笼咬了一口，啊！肉的汁水沁入了我的心田，那肉十分嫩，吃了让人停也停不了。
爸爸告诉我：“小笼是这样做的：先做皮子，然后做肉馅儿，把肉馅儿包在皮里，再把小笼的顶端捏几下，最后放在蒸笼里蒸，蒸熟了，就可以吃了。”
噢，原来小笼包子是这样做成的，我真喜欢吃我家乡的小笼包子！

还沉静在遐想中我，突然，听见一声“嘟嘟，快过来呀”，我吓了一大跳，原来是妈妈在叫我，我风一样地跑了过去，妈妈给我报了暑假补习班，有奥数、和主持人，我开心极了，因为我最喜欢的就是这些，只是报主持人课的老师没有回来，所以没有上，多少有些遗憾。
不管刮风下雨，还是身体有些不舒服，我都坚持上课，说实话，虽然这个暑假比较辛苦，学习任务比较重，但是苦中有乐，在爸爸、妈妈的鼓励和陪同下，在老师们辛勤的培养下，我逐步攀登知识的智慧宝塔，在智慧的世界里散步，饮着智慧仙泉，品尝智慧之果……
好一个快乐又有意义的暑假！

【第二快乐的暑假
暑假来了，我马上要去秦皇岛旅游了！
首先，我来到电影院看《我爱灰太狼大电影》，可别小看它，剧中灰太狼，懒羊羊，红太狼，小灰灰他们变成人了。其中只有小灰灰最可怜变成了一只狗。然后懒羊羊，红太狼，灰太狼没看到小灰灰，自己跑出去，变成了小偷。懒羊羊认识一位人类好伙伴，名叫丫丫，它们还认识了一位女演员。这里面还有一位皮总（坏人），他要扒小灰灰和灰太狼的皮，但是最终皮总被拜拜机送到月球了！想知道更多，就自己去看吧！
我们看完电影就在商场里逛了一圈，我对姥姥说：“姥姥我有点饿。”姥姥说：“那我们去吃晚饭。我们看到许多令人口水下流的美食！
我们吃完晚饭，就去旁边的小街逛了一会，那里有章鱼丸，烤面筋，炸鸡排。
第二天，我们去山海关了，我在山海关门前和孔雀合照了，还坐在骆驼身上，还骑马走了一圈。之后我们进了山海关，我们整整走了十里地，累死我了！不过我也学到了许多，我的祖先是那么的伟大!
第二天晚上，妈妈打电话来说家里出了点急事非要我们回去。
那天晚上我哭着求姥姥说：“过几天我们再回去吧！”
走的那天，我在楼房的天台上大喊：“再见了，秦皇岛。”我们就去火车站。
我们做着火车赶到了我的故乡“唐山”。
暑假我玩的很快乐，暑假的目的就是轻轻松松的快快乐乐的玩！

【第三快乐的暑假
今年的暑假，就是不一样。不但放假了，而且也搬了家，堂姐和表哥也来我家小住，我参加了学校举行的游泳兴趣班，我告诉您，今年的暑假，我过得非常非常地快乐。
你不知道！有一天，两个同学一起来叫我出去，是做一次全市人健身调查，就是调查人的活动时间和活动项目，我们三人分配好任务后，就开始了！小祈和小越一起负责问过路人，我胆子小，不敢问，就负责把她们听到的话写入四张表里，四张分别：7至1岁、16至2岁、29至0岁和1至0岁的这四张表，她俩和气地叫住一位慈祥的老奶奶，说：“老奶奶，请问您的活动时间是多久？活动项目又是什么呢？”这位老奶奶听着她俩问的话，详细地回答出来，我把她俩问到的话写入一张纸里。就这样，我们三人一直问到中午，四张的人数一共有0个人，每张的人数有20人啊！才分别回到她自己的家。嘻嘻！这是老师布置的一项作业！
还有一天，堂姐和她的同学一起带我出去玩，我们搭了三轮车，本想先到肯德鸡吃喝一下，一到那，那儿里的人，从里面排队排到马路上，笑死人了！要回家的路上，姐姐为我买了一些首饰，等我回到家的时候，没想到，二姑她全家人都来了，而且还买了许多我喜欢的水果，二姑的两个孩子一起叫我和姐姐陪他们一块下去，我是刚上来的，有些累了，所以我没跟他们下去。当然，那他们有什么趣事，我也不晓得，家里就剩下我和堂姐咯！堂姐这就去打开电脑，上网了。我跑到客厅，打开电视，看我最喜欢的连续剧《绝色双娇》。后来，二姑一家人走后，家里就只剩下奶奶、姐姐、弟弟还有我和堂姐，但过了不久，妈妈也买了许多水果来，全家笑坏了肚子，嘻嘻！我想，现在，家里的水果不怕没得吃，只怕吃不完啊！
我每年的暑假都很快乐，但今年的暑假是最快乐的了。

【第四快乐的暑假
2013年的暑假，我和妈妈，大姨和姐姐四人一块随旅游团度过了一次快乐的旅行。
首先，我们到达了美丽的成都。清晨旅游大巴把我们送到了乐山脚下，爬上了好多台阶上到了山顶，然后经过了向下的栈（han）道，到达了大佛的脚下。大佛又高又大，双手放在膝盖上，神态可亲……
其次，峨眉山的猴子可真有趣啊！它们有的笨，有的聪明，还有的很搞笑。笨猴子连饮料都不会喝，它不知道拧开瓶盖喝，就从瓶底咬破了喝；聪明的猴子知道把瓶盖拧开喝；有个猴子在树杆上玩耍，看到管理员来了，猴子一紧张手没有抓好，尽然掉进了水里。最有趣的是我拿竹竿和一只猴子逗着玩，我拿竹竿的这头，它拿竹竿的另一头，我往这边拽(huai)一拽（huai），它往那头拉一拉，好像拔河一样！
最后，我们参观了都江堰和青城山。在都江堰最难忘的是吊桥，走在上面一晃一晃的，感觉像是在玩跳跳床。在青城山上看到有两条竹节虫在打架；五颜六色的蝴蝶扇动着翅膀，跳着优美的舞蹈，这一切好像是一幅美丽的画！
这个暑假真快乐！

【第五快乐的暑假
“啦啦啦，放假了，放假可以打电脑，真让人高兴喔。”我哼着小曲在回家的路上。快乐在于干什么呀？打电脑呗。
回到家，看见老妈正在收拾东西，好像我和我姐的衣服。旁边还有一大袋零食作伴。我好奇地问：“妈妈，你这是干啥呀”老妈说：“今年暑假，你大舅邀你和你姐去他家玩。”我心想不会吧，我大舅可是好严格的，连电视一个暑假也只能看几次，何况玩电脑的呢。算了，算我倒霉吧。
我们到了晚上才到上海，过了几天，大舅就带我们去动物园玩。这可是我生平第一次进动物园呀！大舅付了门票，我们就进去了。我们先到水下地宫玩，我看见了一只只鱼和大乌龟。我很想去看大象，大象也吃胡萝卜的，可是大象在很远的地方。所以我们要一个一个的看，我们去看东北虎，东北虎好会享受呀。跑到树荫下凉快去了。还有母狮子，母狮子在睡大觉。我大舅拿颗石头扔过去，好准呀，扔中了。我们又去看狗熊，有人拿着奶在倒，下面的狗熊站在下面，张着口在喝。还有人把饼干扔到水里，熊就跑到水里找吃的。他们还表演球技呢。真是让人想笑呀。看完狗熊，下一个当然就是熊猫了，熊猫表面不好笑，但是看着她的人就会笑起来。因为正在吃竹子的熊猫前面竟然有一大坨粪便。终于到了大象，我们把胡萝卜扔给大象吃。大象鼻子一卷，嘴一张，吃完了。有头大象在跳摇摆舞，好想让我们扔胡萝卜给它吃。我看完动物，我们回到大舅家了。大舅有时候会给我将中国和外国大家的情景，不知不觉我对国际故事很感兴趣。有一次，我舅妈说我们可以看会电视，但我没看，听大舅讲故事，在我大舅家真让人高兴呀！
“啦啦啦，放假了，放假可以去大舅家，真让人高兴喔。”我哼着小曲在回家的路上。快乐在于干什么呀？去大舅家呗。

【第六快乐的暑假
快乐的暑假到了，我每天下午都兴致勃勃地去楼下拿报纸。一打开信箱，里面的广告纸就“跑”了出来，有的是介绍工作的，有的是推销产品的……我低头一看，呀！满地都是广告纸。我皱起了眉头，想：如果把这些广告纸扔掉，那也太浪费了。不扔？又破坏了环境，真是左右为难。
当我正冥思苦想时，两个小伙伴跑到我身边，灵机一动，建议道：“我们把这些广告纸折成垃圾桶吧！我们吃瓜子时就把它的壳扔在这个垃圾桶里，不是就一举两得了吗？一边可以废物利用，一边还可以保护环境呢！”“这个办法可真好，我们就这么办！”于是，我和小伙伴们捧着这些广告纸来到我家，开始行动起来。
我们先把一张纸竖直对折，再横着对折，沿着中线的顶点把它们和起来，每条线都压平整，形成了一个尖尖的三角形，再把四个角沿中线折起来，不一会儿，这个杰作完成了，它上尖下方，像一座房子，把它打开，又像一顶五彩缤纷的帽子，再打开，就是一个方方正正的纸盒子??我们的垃圾桶了。不一会儿，妈妈跑过来，她好奇地问：“小宝贝，你们拿着这些广告纸在做什么呀？”我们把杰作交给她，妈妈对我们刮目相看，高兴地说：“呀！小宝贝，你们的脑袋瓜可真灵啊！”我们做了一个又一个，每人分了一大堆回家……
暑假里，我们每个人都要做一件有意义的事，这样我们就会觉得这个暑假过得很快乐！

【第七快乐的暑假
在很多学生的眼中，暑假并不是真正的放假，因为它们有数不清的作业，甚至，它们的家长还为他们物色了各种各样的培训班，它们只是进入了各种奋战。为了让学生们在假期中也不要忘了学习，老师一般会布置相应的作业，像写暑假作文，假期就快结束了，你的作文写好了吗?没有的话，你可以到本站来看看，下面是作文网的小编整理的暑假作文的相关内容，欢迎大家前来了解。
听去过黄金海岸的同学说，黄金海岸真美呀!非常好玩!我向往有一天去黄金海岸玩。终于有一天，我如愿以偿。
暑假的一天，风和日丽，爸爸开车载我、堂姐、妈妈一起去黄金海岸玩。一到黄金海岸，我迫不及待地投入大海的怀抱中。哇，这里的景色真美呀!一望无际的大海和蓝蓝的天好像连接在一起，在水天相接的海面上航行着大大小小的船只，景色非常壮观!你瞧，浪花轻轻地拍打着礁石，然后像调皮的小孩子亲热地舔着我的小脚丫，我觉得脚上痒痒的，非常舒服。
“怡雯，快过来看，这里有一个贝壳很好看，还有一只小螃蟹。”堂姐在不远处向我招手，我赶快跑过去一看，果真是一个好贝壳，有小碗那么大，身上还有一条条白色的花纹，煞是好看!我小心翼翼地把贝壳捡起来，到海里洗一洗，再拿起来对准阳光，在阳光的照耀下贝壳更美了。这时，只见小螃蟹大模大样地向我走来，好家伙，跑得真快啊!我和堂姐不理它，一起去玩捉浪花的游戏，浪花过来了，我和堂姐跳了起来，却搞得满身都是水。我和堂姐玩得可开心了!
我们又到了游乐场，玩了好多游戏，太阳快落山了，我们才依依不舍地离开黄金海岸。

【第八快乐的暑假
放暑假了，舅舅带我去爬花果山。我们到了花果山后，先把年卡给了屋子里的人，就进去。
国庆假期，舅舅约我们一家去连云港游玩，我听了一蹦三尺高，因为我非常想看看孙悟空的家乡。
经过一个小时的路程，我们终于到了孙悟空的家乡-花果山。
我感觉有点累就对妈妈说：“妈妈，我们坐车上山吧。”妈妈说：“我们到这来爬山就是为了锻炼身体，坐车的话还不如不来呢。”我只好答应步行了。
我们爬呀爬，看到了小松鼠，外面有一层“保护网”，你看小松鼠多可爱呀，在树上爬上爬下的，真是逗人喜爱。我们继续爬山，到了半山腰，看到有个女孩在捉小小虾，我不由自主的凑过去问：“请问这是哪儿捉来的？她指指前面说：“就在不远处，一会就抓住了。我说了声谢谢！转脸就跑去，大家也跟着我跑了过去。
后来大家都各自捉了一条，就我还没捉到。妈妈说：“我们走吧！”我不服气，不想走，就在水里瞎捞，结果还真捞到一条，运气还真不错呀！“这下能走了吧！”妈妈笑着说，接着我们就离开了。
我们爬到了最高的地方，那里有许多猴子，它们还把我们的水果给偷吃了。
我们最后走了，今天我们玩得很开心。

第四篇家乡的美食作文

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家乡的美食作文

李婧淼

“民以食为天，柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一，而传统客家三大菜分别是：盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。

客家酿豆腐久负盛名，鲜嫩滑香，营养丰富，是我们客家人的头道送酒菜，也是过年时必须上的菜式。

酿豆腐有两个传说，一说为(酿豆腐)源于北方的饺子，应岭南少麦，思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉，将猪肉塞入豆腐中，犹如面粉裹着肉馅儿。因其味鲜美，于是成了客家民菜。另一说，很久以前，有两个好兄弟，因在一次点菜时发生矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，后来，聪明的店家想了个两全其美的方法，制作出酿豆腐。

正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的，无任何添加剂，一般是用刚从自家田中摘的黄豆，新鲜，再把黄豆，放进石磨子里，与水一起磨，直至把豆榨出浆水，而剩下的豆渣可做粥等食物，再将豆水，倒入大锅里煮，豆腐也算成形了，但还是个半成品，把豆腐放在个容器里，用大石头压，压出剩余水份，然后，把豆腐成品切成一块一块，接着，便是重要的“酿”。

把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥，剁成末，这剁肉也是我儿时的游戏，再依个人喜好，放入香菇、或虾米、或大葱等，再使双筷子，，把猪肉“戳”进豆腐块正中处，这“戳”肉也有一定技巧的，不能将整块豆腐戳戳穿来放，不然煎出来的就孬了，最后，把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎，火要适度不可大或小，豆腐煎至两面金黄，此时的豆腐可是香喷喷，金黄耀眼，但还在煲仔里焖一下，煲锅底可放大蒜苗、芹菜，全依据个人喜好，可在豆腐上放几片香菜，用来点缀所用，即可上桌。

酿豆腐一上桌，便“顾客盈门”，我家吃酿豆腐时，喜好沾上蒜末和酱油，这酿豆腐便有了些辣味和咸味，豆腐滑嫩，净白；猪肉味鲜，硬中带柔，柔中带刚，豆腐送入嘴中，滑溜，再咬一口猪肉，美味无比，真乃最佳搭配。

豆腐营养丰富，为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生律止渴、清洁肠胃，是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品，素有“植物肉”之美称。

猪肉用途多，用于温热病后，热退津伤，肺燥咳嗽，干咳痰少，咽喉干痛；补虚、润燥、润肌肤、止消渴。

第五篇写家乡的美味的作文

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写家乡的美味的作文我最爱的美味我的家乡是苏北的一个城市，这里风景优美，

日新月异。我家乡的蟹黄汤包可有名气了，据说它是全国四大名点之一，也是我最爱的美味。蟹黄汤包的看相好，味道好。蒸熟的汤包雪白晶莹，上面的折皱细巧匀称，好似·朵饱满圆润、含苞欲开的花儿。汤包的皮儿很薄，透过很薄的皮儿，里面馅儿也看得分明，让人很眼馋。蟹黄汤包的制作过程可不一般哦。据说它的制作工艺竟然多达三十三道。制作汤包最关键的一步是剔蟹黄、蟹肉。剔蟹黄、蟹肉非常有讲究，有近十道丁序。然后把蟹黄、蟹肉煸炒，与肉蓉、皮冻、酱油、料酒等„„调拌成馅。捏包子真有意思，只见师傅将包子皮儿往左手上一摊，放在皮儿的正中，包子皮儿快速在师傅手中旋转，转眼间一只小巧玲珑的蟹黄汤包就做好了。蒸好的汤包稍一动弹，便可看见里面的汤汁在轻轻晃动，别说吃了，光是看，就是一种享受。怎么吃？我们一起来吧。先用三个指尖抓住那汤包上面的折皱，小心翼翼地轻轻拿起，慢慢放到盛醋的碟子里，然后低下头凑过去，在汤包的上方用齿尖细细咬破一个小孔，再从那小孔里缓缓地吸汤汁，这是因为汤包皮儿很薄，汤汁又烫，你如果不小心，汤漏皮儿破，也就不成汤包了，因为品尝汤包不仅是美食的享受，还有点比赛的味道。记得我第一次吃汤包时？还出了洋相。我看着诱人的汤包高兴得“啊啊”直嚷。猛地咬了一口，里面的汤汁就冒了出来，汤汁又在衣襟上留下了记号，顺着我的手流了下来，第二次、第三次„„我渐渐掌握了方法，刚咬一口就觉得“爽”，再咬一口感到“香”，吃着吃着，就只想到用一个“美”字来形容。我们家乡的人们概括了吃汤包的十二字诀：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。我们很多同学都个个喜欢吃家乡的蟹黄汤包。我们还为它编了一首儿歌：“小身子大肚子，没‘心’没‘肺’没‘肠子’，只有鸡汤蟹黄子。

第六篇家乡的风味小吃作文

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家乡的风味小吃作文

家乡的风味小吃作文（一）

随着日新月异的科学发展，人们生活水平不断提高，家乡那个偏僻的小山村也富裕起来，一栋栋漂亮的二层小楼到处都是，干净美观的酒店也随处可见。不过只要谈起家乡的风味小吃——凉皮，那可就让人啧啧称赞。

凉皮的样子很好看，你瞧：晶莹剔透的凉皮浸在泛着褐色的酱汤里，点缀其中的是一根根翠绿的黄瓜丝，噢，还有那一条条黑褐色的海带。洁白的蒜沫拌上黄色的生姜，再配上一大勺麻油，仿佛是一块块白玉散落在草地间，真是让人垂延欲滴呀！凉皮的做法很简单，很易懂，夏天里家乡的大街小巷有许多的小吃店：来了一位客人，送上一杯凉茶，然后就吆喝着走进厨房，把备好的凉皮切成条状，接着放进一个大碗里，放上切成丝的黄瓜和海带，撒上蒜沫和生姜，最后浇上一些麻油和酱油，如果嫌不够好吃，还可以淋上一大勺红彤彤的辣油。

每一次回到家乡，都喜欢去品尝凉皮，因为我回家之时正为酷暑，吃一些凉皮会觉得很清凉。每当一大碗凉皮落在我面前时，我总是举起筷子却下不去，只是觉得这么好吃的东西，吃了就太可惜了，可是经不住肚子的'哀求',吃了起来。我特别喜欢用筷子去夹不起来的凉皮，放在嘴里，滑滑亮亮的，细细一嚼，酸酸的感觉，好吃极了，再夹起一根翠绿的黄瓜丝尝尝，浓烈的酱味和蔬菜的清香，令我回味无穷，心驰神往。

记得有一次，我吃凉皮时，由于贪吃不留神，'溜'一声，凉皮被我吸在了喉咙里，一个劲地在那儿咳嗽，引得别人在一旁奇怪地盯着我看。也怪我当时太急，后来还是让妈妈塞了一大团饭进去，再狠狠地拍了我几下，凉皮终于下肚了。家乡的美食作文,家乡的美食作文300

家乡的风味小吃呀，虽然有几年没有品尝了，但你那清爽的味道却是我美好的回忆。

家乡的风味小吃作文（二）

俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市著名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。家乡的美食作文,家乡的美食作文300

熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。

哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。(>)“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧.

家乡的风味小吃作文（三）

在美丽的松古平原上，有一个经久不衰的小吃——古市三角坛馄饨。你也许会觉得，那只是一碗普通的馄饨，没什么特别，那你可就大错特错了！我们松阳的三角坛馄饨可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢！

我家乡的馄饨个儿不大，可味道却浓，吃一个，便觉得芳香四溢，吃一碗便觉得整个人都洋溢着馄饨的香味，过了好久，还有馄饨的味道，还在回味馄饨的香气。三角坛的馄饨不仅味儿浓，馄饨皮也薄，而且又嫩又薄，方方的馄饨皮下面，原本鲜红的肉馅变得粉嫩嫩的，一口咬下去，皮就破了，一股汤就进入了嘴巴里，顿时觉得无比惬意。在一旁包馄饨的人，拿过一张雪白的馄饨皮，舀一勺肉馅，三下五除二就包好了一只馄饨，包好的馄饨就像一朵美丽的鲜花，小巧玲珑，单外形便叫人垂涎欲滴。当一碗烧好的馄饨在你眼前掠过，便有一阵香气扑鼻而来，深深吸一口气，便会情不自禁地发自内心地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放入嘴里，嚼一嚼，一股美味钻入身体。再舀起一勺馄饨汤，汤上漂着香菜、榨菜，犹如一幅美丽的画卷。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水便流入喉咙，让人感到神清气爽。吃了一个馄饨便想吃一碗，吃了一碗便想再吃一碗，再吃一碗，便爱上了这三角馄饨。没错，当你把馄饨放入你的嘴边，一股香气扑来，轻轻咬一口，便咬到了淡淡的、清香的馄饨皮，吃进肚子里，便觉得暖暖的，再咬一口。咬到了又咸又浓的肉馅，如果在冬天吃一碗三角坛馄饨，什么寒冷的北风，飘扬的白雪都不在话下。

吃馄饨的人很多，有大人、小孩、老人。有人边吃边赞不绝口，有人狼吞虎咽，有人细嚼慢咽，还有人吃了一碗不够，又吃一碗，又吃了一碗还不够，还要打包走。甚至有人专门跑到松阳来买。

如果松阳是一个花园，那么三角坛馄饨便是里面娇艳的花。如果你来松阳玩，可千万不要忘了尝一尝三角坛馄饨。

第七篇家乡的小吃作文

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家乡的小吃作文

家乡的小吃作文（一）

家乡座落在一个享有“小南京”之称的浦市镇，那里的山水美如画，而那里的小吃在镇上也是远近驰名的，不过，我们家乡最有名的就要数饺子了。

做饺子说难也不难，说不难也不是很简单。

首先，从集市上买来新鲜的肉，把它切碎，剁成肉馅儿，然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里，再加入适当的水，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接着把和好的面团放到蒸板上，拿起擀面杖，将面团擀一会儿，饺子皮就好了。但是你一定要注意，饺子皮不能太薄，因为太薄了，饺子皮里的肉馅儿会不听话，从饺子皮的缝隙当中钻出来；饺子皮不能太厚，因为太厚了，饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以，饺子皮一定要厚薄适中，恰到好处。

饺子做好了，就要把它放到沸腾的开水里煮，煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟，饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿，饺子如一尾尾小银鱼，在水里活蹦乱跳，嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底，锅里热气腾腾，锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久，我见时间已到，便连忙拿来一个碗，盛了几个饺子，我用筷子夹起一个饺子，送到了嘴里。哇！真好吃，一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来，真是只羡饺子不羡仙啊！我细细地品味着那个味道，就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口，顿时，我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉，似乎没有比这更好吃的东西了。家乡的美食作文,家乡的美食作文300

俗话说：“民以食为天。”我说：“我以饺子为天！”家乡的饺子有着家乡那独特的味道。

家乡的小吃作文（二）

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡——明溪的特色小吃就是客秋包。

一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点，也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店，你都能吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简单，只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂，与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅，然后捏出一小团，把它捏平，把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成，色香味俱全。最后拿到锅里煮。等客秋包出锅后，客秋包一个个白生生，白嫩嫩的，“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑，形似弯月，晶莹透黄，弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水，只要一掀开锅盖，香味就扑鼻而来，叫你垂涎三尺，迫不及待得想尝一尝。吃客秋包也是有讲究的，吃时要先沾一些醋，再放进嘴里。肉馅又松又软，

只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比，一种清新的感觉就会涌入你的心中，让你感觉神清气爽。到了冬天，只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋包，顿时你会感觉有一股暖流流入你的心中。

我爱家乡的小吃——客秋包。它虽然制作简单，也比不上那些价钱昂贵的山珍海味，但是他朴实、地道，心系着我们客家人对故乡的思念。

家乡的小吃作文（三）

家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜欢的要数臭豆腐了。来源:作文网在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”

妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。