第一次做千层芒果蛋糕作文

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篇首语:青春须早为,岂能长少年。本文为你选取作文第一次做千层芒果蛋糕作文四篇,希望能帮到你。

本文目录

1、第一次做千层芒果蛋糕作文(1)

2、做蛋糕作文600字(2)

3、学做水果拼盘(3)

4、漂亮的蛋糕(4)

第一次做千层芒果蛋糕作文

第一次做千层芒果蛋糕作文

在学习、工作乃至糊口中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不目生吧,作文根据文体的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、论说文。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编精心顿的第一次做千层芒果蛋糕作文,欢迎阅读与珍藏。

我很喜欢吃甜品,尤其喜欢吃蛋糕。我觉得吃蛋糕是一种享受。然而,做蛋糕也是一种享受,也有其乐趣所在。

在一个阳光明媚的下战书,妈妈忽然问我想不想吃蛋糕,想吃的话就得帮忙。我开心的`回道:“好啊!我非常高兴愿意。”我迫不及待的问妈妈:“我们今天要做什么蛋糕?”妈妈说:“我们今天就做个千层芒果蛋糕。”耶!有我最喜欢的奶油。

我们开始吧!妈妈说道。我立即去拿盆子。

第1步:要预备好所有的材料,鸡蛋、糖、牛奶、黄油、低筋面粉,以上是饼皮材料。夹心材料有淡奶油、糖、新鲜芒果粒。

第2步:妈妈让我打3个鸡蛋和量好30克糖、1盒(20克)牛奶倒入玻璃盆里去,再用手动打蛋器搅拌平均。

第3步:筛入100克低筋面粉、2克隔水融化的黄油,再次搅拌平均。搅拌平均后将面糊过筛2遍,妈妈说这样皮比较滑没有颗粒。过筛好了,预备一个不粘锅先烧热,舀入一勺面糊,轻轻晃动锅子将面糊摊匀,煎至饼皮鼓泡即可。

妈妈已经烙好了一些饼皮了。我也想尝尝,于是我就跟妈妈说,让我来,我有点手忙脚乱,不会晃动锅子,导致皮不平均。妈妈捉住我的手,轻轻地晃动锅子,这次做的饼皮就平均多了。我按照妈妈说的,自己再做一次,果然成功了,我兴奋得跳起来。

饼皮已经全部烙好了,现在要来打发奶油,妈妈说打发奶油比较难的一步,要有耐心和方法。妈妈让我量好的淡奶油和糖倒入玻璃盆里,这时我就拿起电动打蛋机直接往盆里搅拌,谁知,淘气的小白(奶油)往外跳,全跳到我身上了。我不服的说:“我就不信我搞不定你,小看我。”妈妈见这状况,立刻把电源关了。气愤的说:“不是跟你说过,打发奶油要有方法吗?能乱使劲的吗?”说完,妈妈在旁边一步一步地教我,打蛋机开最高档,悬空着打,不要碰盆底和盆边,打到有大气泡了,这时就要转中档继承打,等大气泡消失了,最后转低档,直到打有纹路显著就停下来。

饼皮、奶油完成了,开始来完成成品,这一步妈妈让我自己来完成。我先取一张饼皮,抹上一层奶油,再铺上一张饼皮,抹上一层奶油铺上芒果丁,重复多次这个步骤,直到把饼皮铺完,我数了一下,有13层呢。哗!我这冰冰冷凉爽口戟皮下满满奶油、芒果粒的千层蛋糕完成了,我口水都流出来了。妈妈说,这还不能吃,要放冰箱冷藏2个小时后才能吃(口感更好)。

这是我第一次做的蛋糕,这过程对于我来说即难、又很复杂、还很狼狈,但我很开心。什么事都要去尝试一下,才能有迈向成功的第一步。

做蛋糕作文600字

爸爸是我们家的西点大厨。今天他便教我做了一种西点--芒果千层蛋糕。

在做蛋糕之前,爸爸先看了看他的“秘籍”。这本秘籍是爸爸从网上收集来的各种烘焙食物的配方,都是经过多次实践总结出来的。看好“秘籍”,我们就开工了。

首先,我们拿出三个鸡蛋。我按照爸爸以前的方式打出蛋液。先在蛋壳中间敲一下,再放入等量的牛奶,低筋面粉和砂糖,并把它们搅拌。可是,放入低筋粉后,在面糊中出现了许许多多,小小的面疙瘩。不管我们怎样搅拌,它们都无动于衷。于是,爸爸拿出了“终极武器”--刮刀。

爸爸用刮刀挤压着这些面疙瘩,等“消灭”掉大部分的疙瘩,再过一次筛,做面饼的材料就准备好了。下面就该摊饼了。

摊饼的工作,是我和爸爸齐心合作完成的。首先在不粘平底锅上倒点食用油,我舀了两三汤勺的面液进平底锅。然后,爸爸手持平底锅的手把,左右晃动一圈,让面液铺满锅底。两分钟左右一张面饼就煎好了。就这样,不一会儿,我们就煎好了我们需要的面饼。接着,我把芒果切块,爸爸打发奶油。准备好所有的材料后,我们就可以填充蛋糕了。

我们先把一张饼放到盘子里,往上面抹一些奶油。然后放入芒果块,再抹一层奶油。我们像砌砖修墙一样填充蛋糕。等蛋糕做好后,再放进冰箱里冻一会儿,这样就算做好蛋糕了。

过了两小时,爸爸把千层蛋糕从冰箱的冷藏柜里拿出来。此时,看着自己亲手参与制作的千层蛋糕,心情激动万分。切开蛋糕那一刻的成就感更是给我们带来满足。那凉凉的面皮、软滑的奶油和可口的芒果在口中慢慢融化的美妙滋味,也让我感受到一种美妙的感觉。

学做水果拼盘

学做水果拼盘

泉州市洛江区仰恩大学附属小学五年级

彭志斌

弟弟生日那天,爸爸带我帮弟弟买个蛋糕。我们分开找,看哪家做得比较好。我左转右转,东走西走,找不到合适的蛋糕。看到前面有一个水果拼盘,我凑近一看,呵,真漂亮。我跟爸爸建议,就买这个。

老师布置我们做水果拼盘,我想吃的时候那么容易,做起来一定很好做。

我们几个同学带了芒果、桃子、苹果……。我们先拿出五个芒果,把果皮削掉,放在一边;又把苹果切成八份放在旁边。我把削完皮的芒果每个切成四份,用芒果在盘子里围成一个圆形,然后把橘子一瓣一瓣地取出放在中间, 再拿一个桃子用上面的尖尖的部分切成一个Ⅹ,接着把一个鸭梨切成一小片一小片弯弯的月牙形,放在Ⅹ里,芒果上面又用苹果围了围。我觉得黄色橙色单调了些,就拿了四个小西红柿,在西红柿的尖上各挖一个小洞,每个小洞里面塞一粒橘子籽。西红柿放在苹果旁边,先得鲜亮别致,别的同学看了,都说好想吃呀。

我的水果拼盘做好啦。老师把我们小组的同学叫过来,拿着拼盘照相纪念。老师要我们给拼盘取个名字,我看看拼盘,感觉它在飞旋一样,就说,螺旋球。

我感觉,看起来很容易的事,做起来其实不简单,自己动手吃起来更有乐趣。

指导老师:龙杏萍

漂亮的蛋糕

2009年4月26日 星期日 阴

漂亮的蛋糕

放学回来,妈妈说我在学校表现很好,给我买了一个精致的小蛋糕。

小蛋糕非常漂亮,它是圆形的,蛋糕的外面洒了一层黄色果冻,蛋糕的上面有许多水果做成的各种各样的造型,有苹果片做成的扇子、有圣女果做成的玫瑰花、有芒果片做成的菠萝、有巧克力做成丝带和笛子,还有火龙果做成的西瓜。蛋糕的边上有一圈白色奶油做成的花边,花边就像一群淘气的浪花在海边玩耍。

蛋糕很香甜,像妈妈的爱一样甜!我请妈妈一起品尝。我心里想,我一定要好好学习来报答妈妈的爱。

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