有关腊八节作文500字合集
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篇首语:浪再高,也在船底;山再高,也在脚底。本文为你选取作文有关腊八节作文500字合集四篇,希望能帮到你。
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有关腊八节作文500字合集
有关腊八节作文00字合集10篇
在日常学习、工作和糊口中,许多人都写过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕统一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣披发甚至无主题。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集顿的腊八节作文00字10篇,欢迎大家鉴戒与参考,但愿对大家有所匡助。
腊八节作文00字 篇1
在我们家乡有句民谣;过了腊八便是年,小孩小孩你别馋。这句民谣说明在我们家乡腊八节是我们的头一个年节,家家户户都要煮腊八粥,伴跟着这浓香的味道,年喜也便就走进了千家万户。
在记忆里,我们这里的腊八节是很喜庆热闹的,不管家里多么穷苦,在这一天家家都要预备一些鸡肉、猪肉等,当然还有孩子们最盼最恋的腊八粥。腊八粥很好吃,做法也简朴,把各种杂粮、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起来,再加一些鲜花,一起熬煮即成。跟着糊口水平的进步,家乡腊八粥选择的食材越来越好,足足有一二十种,大多是我们平日里很少能吃到的,好比干果类的,就有红枣、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯莲子,鲜果片儿有鸭梨、山楂、橘子瓣儿,杂粮类的更齐全,像江米、花生米、大麦仁、豌豆黄、红薯干等等,当然腊八粥的做法也越来越讲究,不但保存了北方本地的原汁原味,还加进了南方特产,吃起来更加厚味。
还有在这一天你不仅要顾着自己和家人,还要记得那些不会说话的哑巴生灵,那这些哑巴生灵是什么呢?他们当然指的是那些鸡、鸭、牛、羊、猪、狗等动物了,这一天他们也是要吃粥的。据说吃了腊八粥,来年他们会长的膘肥体壮。
如今,在良多的大都市腊八节的节日氛围已跟着岁月变迁无奈的淡化,但它在我们的家乡依旧是鲜活而深刻的,我也期望未来这些夸姣的传统能够被重拾,让一代又一代的人能够体会到我们民族节日的魅力。
腊八节作文00字 篇2
1月17日又是一个人尽皆知的日子——腊八节。
在这一天家家都要吃腊八粥,今年也不例外。 妈妈也预备去灵隐寺领取厚味可口的腊八粥以保家人身体健康,于是天还没亮就出门了。到了灵隐寺看到的是云雾缭绕仿佛进入了仙境一般,接着往前走便到了师傅们早教的大堂他们每一个人都十分投入似乎注入进了自己的灵魂。终于发放腊八粥的时间到了,方丈说了腊八节的来源。你们一定想知道对吗,就让我来告诉你们吧!据载,中国有的寺院在尾月初八以前,由僧人手持金本盂,到处沿街(途)化缘,将收集的米、粟、枣、麻、果仁等材料造成腊八粥,分发给民众,吃了据说会得到佛祖的保佑,所以人们叫它做"佛粥"。南宋陆游有诗云:"今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。"而杭州名刹天宁寺,内有一蕴藏剩饭的"栈饭楼",寺僧逐日把化缘得来的剩饭曝干,积一年到尾月初八煮粥,供信众享用,称为"福寿粥"。怎么样听完了这个故事就到了抢粥时间。妈妈反应十分敏捷,一听到拿卷领粥就冲进了礼堂成为了"冠军"。此刻妈妈并没有停歇,而是如装了风火轮一样飞到了领粥处,拿起第一碗粥就似乎得到了胜利的果实一般骄傲地举起捧着粥的手。紧接着就迫不及待的赶回来跟我们一起分享,于是我喝到了香喷喷的腊八粥。
又就是一年腊八节,我过得真开心!
腊八节作文00字 篇3
时间可过得真快,想去年的腊八,我还呆在学校里预备考试呢,呵呵。昨天发短信的时候,居然有位大哥问我,腊八是什么?我汗,只好简朴地解释了一下,不外我自己也是去年的腊八才知道他的典故的,也没好到哪里去。
腊八即我国农历的12月日。这一天,民间有喝腊八粥的习俗。这一习俗的发源和形成与佛教有着紧密亲密的关系。
传说,佛祖释迦牟尼在得道羽化之前,为寻求人生的道理,曾遍访名山大川。一天,因为旅途劳累再加上饥渴交加,释迦牟尼昏倒在人烟稀少的尼连河边。后来,一位牧羊女发现了他。牧羊女将随身带来的各种杂粮,连同采集来的野果,再加上清澈甘甜的泉水,熬成乳糜状的粥,一口一口地喂他,将他救活。苏醒过来的释迦牟尼在菩提树下静坐深思,终于在农历12月日这一天修成正果。寺院的僧侣们为了纪念这个有意义的日子,从此以后,每到农历12月日,便用五谷杂粮煮成粥供奉在佛祖像前。民间也纷纷效仿,长此成俗。到清朝的时候,吃“腊八粥”的风俗更加盛行,皇室还在雍和宫煮粥供奉,制粥和供奉的礼仪都非常讲究。雍和宫的腊八粥是由内务府主办,一整理粥要用十万两银子!煮好后先恭呈给皇上,然后再分别赐给王公大臣。谁假如得到这么一碗粥,会以为长短常体面的事。
腊八粥的详细做法是:将预先分别泡过的五谷杂粮和粥果放在一起,加水熬煮。五谷杂粮有大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等,粥果有栗子、红枣、核桃、桂圆肉等,一边煮,一边用长柄勺子不停地搅动。讲究一点的还要再另备一盘果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜饯、青红丝,这是为了放在粥面上的。
不外好象北方喝腊八粥比较多,宁波还没怎么听说过,以后在家里自己烧。
腊八节作文00字 篇4
在我的故乡,每年的农历十仲春初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收成的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们故乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
尾月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶紧起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉了。人们这样做的原因,据白叟们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极了,就纷纷跑到治理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家,只要每年尾月初八给枣树喂整理米饭,枣树就会结果。人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出了红枣。这不外是一个传说而已,实在这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中气力供给地上部门,从而保证了果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,实在不外是一种保护伤口愈合的土办法罢了。
直到现在,故乡的有些地方还保存有尾月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是故乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
腊八节作文00字 篇
当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
在我的家乡,每年的农历十仲春初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收成的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
尾月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶紧起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉了。人们这样做的原因,据白叟们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园,满园枣树,红枣满枝。
人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极了,就纷纷跑到治理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家,只要每年尾月初八给枣树喂整理米饭,枣树就会结果。人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出了红枣。这不外是一个传说而已,实在这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中气力供给地上部门,从而保证了果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,实在不外是一种保护伤口愈合的土办法罢了。
直到现在,家乡的有些地方还保存有尾月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
腊八节作文00字 篇6
当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
在我的家乡,每年的农历十仲春初八,即腊八,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收成的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
尾月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶紧起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉了。人们这样做的原因,据白叟们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极了,就纷纷跑到治理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家,只要每年尾月初八给枣树喂整理米饭,枣树就会结果。人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出了红枣。这不外是一个传说而已,实在这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中气力供给地上部门,从而保证了果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,实在不外是一种保护伤口愈合的土办法罢了。
直到现在,家乡的有些地方还保存有尾月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
腊八节作文00字 篇7
腊八节:喝腊八粥。腊八节(阴历十仲春初八日),中国老庶民有吃腊八粥的传统习俗。
“腊八粥”又叫佛粥、福寿粥、五味粥和七宝粥。据《辞海》“腊八粥”条中云:“十仲春八日为释迦牟尼佛成道日,故寺院取香谷及果实造粥以供佛。其后民间亦相沿成俗。”
相传中国腊八节吃腊八粥的习俗,是传自印度。释迦牟尼在古印度北部(今尼泊尔),见到众生受尽生、老、病、死痛苦的折磨,复不满神权(婆罗门)的统治,因而出家修道,经六年苦行,于尾月八日这一天,在菩提树下悟道成佛。
释迦牟尼在六年苦行中,逐日仅食一麻和一米,后人不忘他所受苦难,在每年的十仲春初八日,大家都以麻、米造粥,当日吃粥作为纪念,故“腊八”也就成了“佛祖成道纪念日”。后来,佛教传入中国,各地佛寺的浴佛会、诵经等典礼,也都效仿释迦牟尼成道前,用香谷、或麻、米等造粥供佛,称“腊八粥”。
寺院并将腊八粥赠予徒弟及善信分享,此后,腊八节吃腊八粥便在民间相沿成俗。
腊八节的来历——中国的传统习俗
据载,中国有的寺院在尾月初八以前,由僧人手持金本盂,到处沿街(途)化缘,将收集的米、粟、枣、麻、果仁等材料造成腊八粥,分发给民众,吃了据说会得到佛祖的保佑,所以人们叫它做“佛粥”。南宋陆游有诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”
而杭州名刹天宁寺,内有一蕴藏剩饭的“栈饭楼”,寺僧逐日把化缘得来的剩饭曝干,积一年到尾月初八煮粥,供信众享用,称为“福寿粥”。
南宋周密《武林往事》中记载:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥,谓之‘腊八粥’。”从此,民间也称它为“五味粥”。 触摸传媒
古时有些地方,偏僻穷困,民间是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增加,才加入枣子、栗子、花生、白果、莲子或百合等,故又称为“七宝粥”。
至今,中国东北、西北、江南等地区,人们仍保持着腊八节吃腊八粥的习俗。
腊八节作文00字 篇
农历十仲春初八,是一年一度腊八节。这一天在中国民间有吃腊八粥习俗。有关专家指出,腊八节至今已有1200多年历史,是中国民间一个重要传统节日。
天津市天文学会理事赵之珩先容说,“腊”在古代本是一种祭礼。在商代,每年人们用猎获禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祀,祭奠祖先与天地神灵,其中冬祀规模最大,也最隆重,后来称为“腊祭”。因此,人们就将农历十仲春称为“尾月”,农历十仲春初八,称为“腊八”。直到南北朝时,才将农历十仲春初八固定为“腊八节”,人们借此祭奠祖先与天地神灵,祈求丰收与吉利。每到腊八节这一天,人们总要吃上一整理香甜可口“腊八粥”。
专家先容说,“腊八粥”来历与传说多种多样,各地版本不同、说法不一。在佛家看来,“腊八粥”来自印度,是佛教一种宗教节日食物。自从佛教传入中国,尾月初八这一天广为施舍饥民善举,逐渐演变成熬煮腊八粥习俗。跟着时代发展,腊八粥原有宗教意味逐渐隐退,到如今实际上已成为色味俱佳节令美食了。
专家指出,腊八,本身是个传统节日,又是年节前奏,可以说腊八节拉开了春节序幕。民谣曰:“腊八,腊八,小孩要炮,姑娘要花。”从这天起,人们就开始置办年货了,迎接一年一度新春佳节。
农历十仲春(又称尾月)初八,俗称腊八。直到南北朝时,才将农历十仲春初八固定为“腊八节”,人们借此祭奠祖先与天地神灵,祈求丰收与吉利。腊八粥原有宗教意味逐渐隐退,到如今实际上已成为色味俱佳节令美食。有关专家指出,腊八节至今已有1000多年历史,是中国民间一个重要传统节日。
腊八节作文00字 篇9
再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会目生,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。闻名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以老北京的最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的.人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩余的,是个好兆头,取其年年有余的寄意。
腊八节作文00字 篇10
腊八节来了,新年还远吗?每一年的腊八节我都很兴奋,应该也是由于这个原因吧!腊八节有良多习俗,泡腊八蒜,和腊八粥,还有各地不同的习俗,每一年的腊八节我都会过得很开心,来和你们分享我快乐的腊八节吧!
腊八粥是每年这一天,奶奶必给我熬的。传说,在古时候,是由于恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥,便开始要做第二件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到大年节那天,不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,如同一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多吃几个味道厚味的饺子。首先,我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。
忙了大年节的用品,我便开始预备过年的食物了。首先,我将各种生果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、生果一个个的放入盘中,奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的悄悄长大了。”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,究竟这是我一番辛劳摆出来的。
在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。由于这了这天,天色便越来越冷了。
固然天色依旧在变冷,但我们一家人的脸上依然有着过节喜庆那快乐的笑容。快乐的腊八节,等待着新年钟声的敲响……
有关腊八节作文400字合集十篇
有关腊八节作文400字合集十篇
在我们平凡的日常里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很认识吧,作文是由文字组成,经由人的思惟考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的体裁。那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家顿的腊八节作文400字10篇,供大家参考鉴戒,但愿可以匡助到有需要的朋友。
腊八节作文400字 篇1
【红福字的腊八节】
商店里的红福字每天盼望着有主人来领它回家,眼看都腊八节了,它决定自己出门寻找它的主人。
它来到街上,见一个印着“铜陵日报小记者”的背包拉链没有完全拉上,便趁机跳了进去。
“咚咚锵……”一阵欢乐的锣鼓声,它使劲探出小脑袋往外看,只见“安徽老家酒业第四届腊八打酒节”几个字,院里高高挂起的红灯笼和一排排整洁的酿酒缸,像是欢迎前来的打酒人和小记者们!
红福字随着小记者先后参观了藏酒阁、酿酒坊。原来白酒是由大米、糯米、高粱等五谷杂粮经由一道道复杂的工艺酿造而成,一缕缕流淌的白酒披发发出醉人的香味。参观完酒厂,老师向大家先容有关腊八节习俗。腊八节这天吃腊八粥、泡腊八蒜,除了吃喝,还有写春联、剪窗花、绘年画等传统流动。
小记者们各个身怀特技。瞧,他们有的在当真地给年画涂色,有的在收视反听地写对联,还有的在冥思苦想剪个什么样的窗花。红福字边悠闲地观看边品尝香甜的腊八粥,看着一幅幅完成的作品,红福字忽然面前一亮,哇,这里还有我的同胞福字啊!
“这里有勤劳的人们、传统的酿造工艺、浓烈的酒香,还有我的姊妹。在这过年我该多幸福啊。”想到这,红福字一拍大腿说:“对,就这么痛快地决定了!”
腊八节作文400字 篇2
由于在早上出去玩之前,妈妈就买好了做八宝粥的材料了,提前先泡在了水里,妈妈说这样煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。腊八节吃的就是丰硕!还有我最喜欢吃的红烧肉呢~孩子们一般都喜欢吃肉吧!爸爸妈妈可不要说他们哦,由于都在长身体,吃的好是枢纽呢!
今天是腊八节了,先问问好朋友们和八宝粥了么?很香吧?呵呵。谁没喝我请你喝哦~家里今天煮了一大锅呢!
早上我们和爸爸妈妈出去玩了,做了好长时间的车,有点不适应,(我们本来就有点晕车呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍点pp,但是由于某些原因,一张也没照成,反正景色也不怎么好,冬天一点绿色也没有。
由于在早上出去玩之前,妈妈就买好了做八宝粥的材料了,提前先泡在了水里,妈妈说这样煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
腊八节吃的就是丰硕!还有我最喜欢吃的红烧肉呢~孩子们一般都喜欢吃肉吧!爸爸妈妈可不要说他们哦,由于都在长身体,吃的好是枢纽呢!
由于功课在昨天就写完了,今天就只背背书就行了。我费了好长时间才把英语的10篇白话作文背下来,也不需要死记,只是为下礼拜三的英语白话考试做预备,没次我们都是满分,这次也要加油哦!
腊八这一天过得好开心哦~
腊八节作文400字 篇3
今天是一月十一日,也就是腊八节。在古代称为“腊白”。
腊八节这一天,都要喝腊八粥。腊八粥也叫“七宝五味粥”。我们国家腊八节喝腊八粥的历史,已经有一千多年了。
晚上,吃过晚饭以后,我和姥爷来到厨房剥蒜,说是要腌制腊八蒜。腌制腊八蒜也是腊八节的一个传统习惯。
瞧:我和姥爷在腌制腊八蒜呢!
剥蒜很简朴,一会儿的功夫就把蒜剥完了。接着,姥爷就把剥好的蒜瓣装进了一个启齿的瓶子里,然后再往瓶子里倒上醋,最后,把盖子盖好。这样,腊八蒜就算腌制完了。姥爷说:“等到大年节夜吃饺子的时候就可以吃腊八蒜了。”
我又查了查百科全书,想知道古代人是怎么过腊八节的。书中说:古代人相信神灵,腊八粥熬好之后先要敬神祭祖,然后还要赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥还要保留着,几天后还有剩下的就是好兆头,意思是“年年有余。”假如把粥送给穷人吃,那更是为自己积德。
另外,我还从电脑上看到一个小提示:蒜,人们称之为绿色青霉素,有较强的除菌杀毒作用。醋也同样具有保健杀菌作用。二者结合起来,可见它的保健杀菌作用非统一般。
今年的腊八节,使我知道了许多关于腊八节的知识。
腊八节作文400字 篇4
腊八节是进入农历12月的第一个节日,也可以说是春节的先导,它发源甚早,有些节俗今天已经成为文化化石,有些则依然流传着。
腊八节的名称是建立在“尾月”这个称谓的基础上的,那么,农历的十仲春为什么要叫尾月呢?腊是一种古老的岁末祭奠典礼,也叫蜡,而实际上,腊与蜡仍是有所区别的。腊就是“猎”,猎取百兽来祀先,而蜡则是“索”,是会萃万物来敬神。“腊祀先祖,蜡报百神,同日而异祭也。”
古时腊日的习俗除祀神祭祖之外,还有“傩”。傩是一种驱逐疫鬼的典礼,我曾经在江西婺源看过民间傩舞表演,十分震撼。史料中记载,表演者一般头戴面具装成金刚、力士、方相等,持刀执钺,世人击鼓呼噪,以逐除厉鬼、疫病,这也叫做腊鼓驱疫,传说能保小孩平安健康。后来在民间转换了形式,变成吃炒豆、炒麦等,无论豆、麦,要炒熟炒爆,然后让小孩吃一些,叫“咬鬼”。
现在知道这些习俗的人已经很少了,对于腊八节,大多数人知道的就是要吃腊八粥。民间传说,腊八粥也叫“防风粥”,喝了这粥可以御寒。至于腊八粥的发源,一般以为源自佛教,所以也叫“佛粥”。关于腊八粥的配料、制作、食法的谈论良多,而最详尽的是清人富察敦崇的《燕京岁时记》中的描述:腊八粥者用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、红糖等以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、桂圆,用则伤味。每至尾月初七,则剥果涤器,终夜经营,至天明时则粥熟矣。除祀先供佛外,分馈亲友,不得过午。
而我们现在看到良多地方做的腊八粥,无论食材或制作工序,都是童言无忌,随意搭配,这些就是所谓的现代改良版了。
腊八节作文400字 篇
光阴似箭,岁月如梭,转眼间已至岁末。我的记忆深处又响起了小时候外婆经常教我唱的那首儿歌:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”
这些年一到腊八,我就会想起外婆煮的腊八粥。腊八节的前一天晚上,外婆就会预备好食材,有鲜红的大枣、乳白色的莲子、黑中带紫的黑米等。腊八一早,外婆架起一口大锅,烧开水后先放入难煮的杂粮,就这样一直熬呀熬,熬到杂粮们开了花,咧开嘴笑了,再加入其他易烂的食材,继承用文火慢煮。为了防止糊锅,外婆会不时地打开锅盖,用勺搅拌几下。这期间我会一个劲地问:“外婆,腊八粥好了没?”外婆看着垂涎欲滴的我,总会慈爱地笑着,点着我的鼻尖说:“快了,小馋猫。”
粥终于煮好了,一揭开锅盖,香气四溢。外婆盛出一碗腊八粥,加上少许白糖,小心翼翼地端给我,碗中的粥那是五颜六色,红中透着白,白里夹着黄,颗粒晶莹,我迫不及待地尝上一口,真是香甜软滑,那种甘甜的滋味从舌尖一直流淌到我的胃里,也流入了我的心田。外婆总会一边叮嘱我小心烫,一边和我说着腊八节的来历和她小时候过的那些苦日子……让我知道了一粥一饭来之不易,让我了解了腊八节传统的民俗,让我懂得了人要学会感恩!
可是如今的外婆远在北京,我很想念她,甚是怀念外婆煮的腊八粥,那种香甜的滋味让我难以忘怀,那是幸福的味道,是外婆浓浓的爱。
外婆,明年腊八,我多想能再喝一碗您熬的腊八粥,外婆,我想您了!
腊八节作文400字 篇6
今天是农历十仲春初八,是我们常州地区家喻户晓的腊八节。
一大清早,天还蒙蒙亮的时候,我在被窝里就闻到了一股香喷喷的味道,似乎是花生?是排骨?仍是……闻着香味,我赶快起床,看到妈妈正在忙前忙后,我只好自己去寻找香味的来源。
餐桌上,妈妈已放了一碗热气腾腾的腊八粥。看上去就很诱人:绿色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圆、黄豆、绿豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好烫!不外味道又香又鲜!黑米和薏米很软,黄豆很有嚼劲,排骨的香味最是浓郁。
妈妈看我吃得正香,就问我腊八粥的来历。腊八也有来历?我怎么答不上来?没办法,我只好自己找谜底,终于看到了一个有关腊八粥的来历:原来,相传,明太祖朱元璋小时候糊口极为艰苦。一天,他到一户人家偷东西吃,结果被捉住了,还被关在一间破房子里。朱元璋饿的前胸贴后背。他四下找东西吃。结果,他以外的在老鼠洞的旁边发现了玉米、大豆、绿豆等物。他用这些东西洗干净后煮成了一锅粥。味道非常棒。当了天子之后,朱元璋就把这粥赐名‘腊八粥’。从此以后,每年的尾月初八,每人都要吃‘腊八粥’,也就把这一天称为‘腊八节’。
今年的腊八节我不仅享用了厚味的腊八粥,还学到了知识,真好。
腊八节作文400字 篇7
每年的腊八节这一天,奶奶都会给我们熬一锅腊八粥的。那天早上,奶奶早就拎着满满一袋子菜回到家里,开始在厨房里忙碌起来,叮嘱我和爸妈下战书早点回家喝腊八粥。
传说,在古时候,是由于恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。
而我奶奶腊八粥却更丰硕多彩:有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材,以前奶奶煮腊八粥时我总爱在旁边看着,奶奶一次性在锅里加足了水,先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米开花了,奶奶才加入青菜、胡萝卜、豆腐等,然后用文火熬,边熬边搅拌,奶奶说,这样粥才不会糊。
望着一锅光彩艳丽芬芳馥郁的腊八粥,整理时你会垂涎三尺,用勺子舀一点粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。特别是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是无法形收留。
晚上,我们一家人喝着腊八粥,说着腊八事,奶奶说,姨奶奶家在山东,她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头,到大年节那天,蒜头不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,如同一块无瑕的.翡翠,黄的蒜头则一个个味道甘甜,但我们四川人不怎么吃,听了奶奶的话,我嚷着叫奶奶教我做腊八蒜,奶奶拗不外我,就教我做了腊八蒜。
我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。今年姨奶奶来了,我要给她一个惊喜!
腊八节作文400字 篇
今天是尾月初八,一年一度的“腊八节”快到了。校长付少玉为了犒劳大家一年的辛劳,亲身安排后勤主任刘福军到超市购回磨莲、红绿豆、糯米、西米、高粱、荞麦等,挑选上等瘦肉,加之老师从家里拿来些红薯、南瓜,就这样大家第一次在学校吃上了风味别致的可口腊八粥。固然是一整理粥,可是大家吃出集体凝结力,决心来年更要发奋工作,不辜负领导的蜜意厚意。固然以前读过冰心的《腊八粥》,自己家里也吃过腊八粥,但觉得今天的腊八粥更甜更香。
关于腊八粥的来历说法有良多,其中有这么一个夸姣的传说最有意思。相传,佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放羊女童发现,女童急忙跑回家寻找食品。可她家景贫寒,缺衣少食。自己家种的粮食都快吃光了,只剩下几粒米。
姑娘向来激昂大方大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜出来,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖眼前,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快苏醒过来,并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提树下静思,终于在尾月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年尾月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句:“今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。”
腊八节作文400字 篇9
腊八节就要到了,这让我不禁想起了家乡的腊八节。那是一个很有意思的节日,家乡有良多关于腊八节的习俗,让我现在都还念念不忘。
在我的老家有一句俗语:“腊八腊八,冻掉下巴”。由于进了尾月门,天色也就真正的到了“数九寒天”了,所以,腊八这一天,家家都要做粘米饭,“沾沾下巴”。
腊八节,在我国历史上也算得上是悠久绵长了,各地的习俗不同,过法也就不同,饮食的差异也很大。但是,它的受正视程度可不比其他的传统节日差。由于过了腊八,就离过年不远,年味也就越来越浓了。
小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人,腊八吃粘米饭,实在是很奢靡的事情,粮店里定量供给的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的,否则,所谓的腊八饭,就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样,人们对腊八的盼望值仍是很高的,由于能吃上一整理饱饭啊。
我开始怀念家乡的腊八节,真但愿可以回老家过腊八节,再吃上一碗香香的粘米饭,那该有多舒服啊!
腊八节作文400字 篇10
腊八节又称腊日祭、腊八祭、贵爵腊,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭奠典礼。腊的含义有三:一曰腊者,接也,寓有新旧交替的意思(《隋书礼节志》记载);二曰腊者同猎,指野猎获取禽兽好祭祖、祭神,腊从肉旁,就是用肉冬祭三曰腊者,逐疫迎春。
应劭《风俗通》云:《礼传》:腊者,猎也,言野猎取禽兽,以祭奠其祖也。或谓:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。其发源甚早,《礼记郊特牲》记载:伊耆氏始为蜡。蜡也者,索也,岁十仲春,合聚万物而索飨之也。《史记补三皇本纪》也说:炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地。夏代称腊日祭为嘉平,殷曰清祀,周曰大蜡,汉代改为腊。北齐诗人魏收在其诗作《腊节》里说:凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。嘉平就是腊日。而先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,《说文》载:冬至后三戌日腊祭百神。南北朝以后逐渐固定在尾月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩,因为佛教参与,腊日改在尾月初八,自此相沿成俗。
而腊八节食用的腊八粥,则是到了北宋才正式开始有腊八粥名称的记载,宋朝吴自牧撰《梦梁录》卷六载:八日,寺院谓之腊八。大刹寺等俱设五味粥,名曰腊八粥。此时,腊八煮粥已成民间食俗。不外,当时帝王还以此来羁縻众臣。
开封民间称过春节为过年。但是,过年并非单指正月初一,还包括年头、年尾,从旧岁的尾月初八至新年正月初五均是年日。旧时,开封流传有句俗语说:腊八、祭灶,新年来到,姑娘要花,小子要炮。所以,一到腊八,开封城乡便有年味了,腊八也就是新年的开始。俗话说,吃了腊八饭,就把年货办就是这个道理。
有关腊八节作文100字合集八篇
有关腊八节作文100字合集八篇
在平清淡淡的日常中,大家都接触过作文吧,作文是一种言语流动,具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简朴利便,以下是小编收集顿的腊八节作文100字篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
腊八节作文100字 篇1
中国有许许多多的习俗,今天我给大家来讲一种我们中国的习俗——腊八节。
腊八节这天家家都喝腊八粥,泡腊八蒜。
以往我们家都是买腊八粥,去买时没有了,所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。
妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……,洗干净,放在盆里,对不起,我忘了要把米和干果分开洗。
开始做了,妈妈说:“要先在压力锅里放大半锅水,等水开了,把米和干果放锅里,过几分钟放里一把芝麻,等水开了再过二十到三十分钟,就可以吃了。”
腊八蒜,就是把蒜放入咸菜坛里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉,倒入咸菜坛里封上口放在外边。到了。大年初一吃饺子时捞出来,酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。
今天,我给你说的中国习俗你学会了吗?以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。拜拜!
腊八节作文100字 篇2
腊八节到了,又可以喝到香甜蜜味的腊八粥了。
我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料,我和奶奶去了超市,经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子,奶奶赶快阻止了我的行为,并对我说:“豆子要挑没有虫眼的,米要颗粒丰满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑选。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。
第二天,我早早起来预备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里,半个小时过去了,豆子也软了,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
腊八节作文100字 篇3
那是一个难忘的腊八节,在郊区开会的妈妈在不停地忙,终于说在这天来和我们团圆,可是中间却发生了有趣的事。
晚上,妈妈给爸爸发了条短信,内收留是今天晚上我回去看你们,给我做点儿好吃的。但是,因为爸爸不当真,读成了今天晚上我回家看你们,我给你们做点好吃的看完后,爸爸很希奇,一般都是爸爸做饭,妈妈怎么想起来做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九点多的`时候,妈妈回来了,妈妈问爸爸:晚上做什么好吃的啦?爸爸说:等你做呢。妈妈说:我不是让你做嘛?爸爸把短信找出来,仔细读了一遍,说:哎呦,我给读反了。
最后,我们每人吃一带利便面,我说:咱们吃的是腊八面!不外我们仍是很开心,由于只有爸爸妈妈都在,吃什么并不重要!
腊八节作文100字 篇4
今天是腊八节,而在郊区开会的妈妈在不停地忙。 晚上,妈妈给爸爸发了条短信,内收留是“今天晚上我回去看你们,给我做点儿好吃的。”
但是,因为爸爸不当真,读成了“今天晚上我回家看你们,我给你们做点好吃的”看完后,爸爸很希奇,一般都是爸爸做饭妈妈怎么想起来做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九点多的时候,妈妈回来了,妈妈问爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸说:“等你做呢。”妈妈说:“我不是让你做嘛?”爸爸把短信碉出来,仔细读了一遍,说:“哎呦,我给读反了。”
最后,我们每人吃一带利便面,我说:“咱们吃的是腊八面!”
腊八节作文100字 篇
中国有许许多多的习俗,今天我给大家来讲一种我们中国的习俗——腊八节。
腊八节这天家家都喝腊八粥,泡腊八蒜。
以往我们家都是买腊八粥,去买时没有了,所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。
妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……,洗干净,放在盆里,对不起,我忘了要把米和干果分开洗。
开始做了,妈妈说:“要先在压力锅里放大半锅水,等水开了,把米和干果放锅里,过几分钟放里一把芝麻,等水开了再过二十到三十分钟,就可以吃了。”
腊八蒜,就是把蒜放入咸菜坛里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉,倒入咸菜坛里封上口放在外边。到了。大年初一吃饺子时捞出来,酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。
今天,我给你说的中国习俗你学会了吗?
腊八节作文100字 篇6
20xx年腊八节作文 今天是农历十仲春初八,是我们常州地区家喻户晓的腊八节。
一大清早,天还蒙蒙亮的时候,我在被窝里就闻到了一股香喷喷的味道,似乎是花生?是排骨?仍是......闻着香味,我赶快起床,看到妈妈正在忙前忙后,我只好自己去寻找香味的来源。
餐桌上,妈妈已放了一碗热气腾腾的腊八粥。看上去就很诱人:绿色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圆、黄豆、绿豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好烫!不外味道又香又鲜!黑米和薏米很软,黄豆很有嚼劲,排骨的香味最是浓郁。
今年的腊八节我不仅享用了厚味的腊八粥,还学到了知识,真好!
腊八节作文100字 篇7
腊八节到了,又可以喝到香甜蜜味的腊八粥了。
我跟说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料,我和奶奶去了超市,经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子,奶奶赶快阻止了我的行为,并对我说:“豆子要挑没有虫眼的,米要颗粒丰满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑选。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。
第二天,我早早起来预备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里,半个小时过去了,豆子也软了,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着的成果,心里美滋滋的。
腊八节作文100字 篇
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
中午的时候,妈妈说今天是尾月初八,按习俗要烧腊八粥吃。我擦嘴了:“那好,晚上我们就是吃八宝粥(概念恍惚)。”妈妈后来告诉我这两者是不同的。于是大家商量决定:妈妈晚上放工回来烧。
“吃晚饭了”妈妈在厨房里喊。我赶快走到桌子旁预备就餐,哇,粥里面东西真多:黄豆、蚕豆、胡萝卜、山芋、白萝卜丝、咸肉再加上米和菜正好八样。妈妈又告诉我:“腊八粥不一定就是说放八样东西,正好八样那完全是偶合。”没想到我理解又犯错了。
妈妈烧得粥可真好吃:粉粉的蚕豆,甜甜的胡萝卜,山芋吃起来比胡萝卜还要甜,还有我最喜欢的吃的肉类食物—————咸肉。结果我吃了一碗还想添,可是妈妈只给我添了一点点,她怕我吃撑着。后来妈妈说:“锅里面多呢,明天早饭还吃这个。”
听了这话我才舍得丢碗不吃,连忙点头:“好好好,耶!”
有关腊八节作文600字合集
在学习、工作或糊口中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集顿的腊八节作文600字6篇,仅供参考,但愿能够匡助到大家。
腊八节作文600字 篇1
农历尾月八日是我国传统的腊八节。在这一天,全国大部门地区还保存着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。
腊八粥是每年这一天,奶奶必给我熬的。传说,在古时候,是由于恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥,便开始要做第二件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到大年节那天,不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,如同一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多吃几个味道厚味的饺子。首先,我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。
忙了大年节的用品,我便开始预备过年的食物了。首先,我将各种生果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、生果一个个的放入盘中,奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的悄悄长大了。”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,究竟这是我一番辛劳摆出来的。
在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。由于这了这天,天色便越来越冷了。
固然天色依旧在变冷,但我们一家人的脸上依然有着过节喜庆那快乐的笑容。
腊八节作文600字 篇2
农历尾月八日是我国传统的腊八节。在这一天,全国大部门地区还保存着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。
农历尾月八日是我国传统的腊八节。在这一天,全国大部门地区还保存着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。
腊八粥是每年这一天,奶奶必给我熬的。传说,在古时候,是由于恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥,便开始要做第二件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到大年节那天,不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,如同一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多吃几个味道厚味的饺子。首先,我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。
忙了大年节的用品,我便开始预备过年的食物了。首先,我将各种生果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、生果一个个的放入盘中,奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的悄悄长大了。”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,究竟这是我一番辛劳摆出来的。
在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。由于这了这天,天色便越来越冷了。
固然天色依旧在变冷,但我们一家人的脸上依然有着过节喜庆那快乐的笑容。
腊八节作文600字 篇3
再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会目生,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
我国喝腊八粥的.历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥
。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。知名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以老北京的最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩余的,是个好兆头,取其年年有余的寄意。
腊八节作文600字 篇4
在我的家乡,每年的农历十仲春初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收成的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉...
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收成,后经六年苦行,于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。
再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会目生,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。
腊八节诗词腊八节是我国民间重要的传统节日,历史上,许多文人墨客争相咏颂腊八节,留下了不少脍炙人口的名篇佳作。北齐魏收《腊节》诗曰:凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。
早上,远方的朋友短信提醒,今天是农历尾月初八,又到吃腊八粥的时候了,让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕,从这天开始,妈妈就会为过年做预备了,一直要忙到大年节。
腊八节又要到了,邻里几位大妈又凑在一起商讨着怎样做腊八饭了。近几年,每到腊八节,做腊八饭让大妈们煞费苦心,她们既要做的有滋有味,让孩子们能吃得下去,又要做的具有传统文化的韵味。这不,大妈们又唠叨开了。
腊八节作文不知道是听谁说的,腊八这天采来的映山红花(就是野生的杜鹃花),放到瓶子里用水生上,到了年三十这天一定盛开。那个时候,也没有卖鲜花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛开的鲜花也不错!我和我的同学一起,在郊区的东山上,踩着...
腊八节作文600字 篇
今天是农历的尾月初八,是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食物。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!
前一天,奶奶就为这整理粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了厚味。清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了预备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,披发发着微微的清香。奶奶用大勺轻柔的搅和了一下,锅中马上就翻滚了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感爱好,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火轻柔的,轻轻的烘托着锅底,如斯做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一整理厚味,变成了灰烬。过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我高兴的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑脸,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜蜜味……
一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的严寒一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”唉,假如每天都是腊八节该多好,假如每天都能吃到腊八粥该多好!
腊八节作文600字 篇6
今天是腊八节,被寒假快乐冲昏头脑的我早把这个小节日健忘了。
“吃饭了!”爸爸便急忙喊道。的确有些饿,想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼,我赶快去洗了手。
“什么?今天喝粥?”我望着每人眼前的一碗粥,不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸,想找到联盟,一齐“反抗”,没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷,他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣,便放下碗,饶有意味地吟诵道:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新20xx年关于腊八节喝腊八粥的优秀作文20xx年关于腊八节喝腊八粥的优秀作文。婷婷,粥是宝啊,不可铺张!”我还没回过神儿,妈妈义启齿了:“早(枣)下力(栗)气,来年丰收。婷婷,这粥有营养,吃吧!吃了腊八枣,背起书包往家跑。婷婷,快放假了吧?别呆了,快吃呀!”
“哦……”好像这粥还有什么深意!我刚捧起碗,爸爸一阵风卷残云,一碗粥已吃完了。他放下碗,大声喊道:“过了腊八,不怕啦!”看着希奇的大人们,我也学着他们的样子,“大吃大喝”了起来。真是希奇,一阵猛喝之后,原本冰冷的手变得温暖起来了。
边吃边听他们聊着,我才慢慢明白过来:原来今天是十仲春初八,传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行,十仲春初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发现,用大米粥救活,后来大彻大悟,得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种,吃了以后可以增福增寿,故又称“福寿粥”。
原来,这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义,于是我赶紧请妈妈传授做“福寿粥”的方法。妈妈告诉我,先预备好要用的材料:必不可少的是粥米,豆、枣三样,其他可根据自家人口味配比,如核桃、粟子,玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小时,其他材料可混合洗净,再将所有的材料一起放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。喜欢甜的就放些冰糖一起熬,用紫砂煲,三小时就能喝上粥了……
在我们这里,腊八粥熬好后,先要敬神祭祖,再赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保留着吃了几天还有剩下,却是好兆头,取其“年年有余”的意思。
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