精选腊八节作文300字汇总五篇
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篇首语:人生不是一种享乐,而是一桩十分沉重的工作。本文为你选取作文精选腊八节作文300字汇总五篇四篇,希望能帮到你。
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精选腊八节作文300字汇总五篇
精选腊八节作文300字汇总五篇
在平日的学习、工作和糊口里,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编帮大家顿的腊八节作文300字篇,欢迎阅读,但愿大家能够喜欢。
腊八节作文300字 篇1
腊八节就要到了,这让我不禁想起了家乡的腊八节。那就是一个很有意思的节日,家乡有良多关于腊八节的习俗,让我现在都还念念不忘。
在我的老家有一句俗语:"腊八腊八,冻掉下巴"。由于进了尾月门,天色也就真正的到了"数九寒天"了,所以,腊八这一天,家家都要做粘米饭,"沾沾下巴"。
腊八节,在我国历史上也算得上就是悠久绵长了,各地的习俗不同,过法也就不同,饮食的差异也很大。但是,它的受正视程度可不比其他的传统节日差。由于过了腊八,就离过年不远,年味也就越来越浓了。
小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人,腊八吃粘米饭,实在就是很奢靡的事情,粮店里定量供给的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的,否则,所谓的腊八饭,就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样,人们对腊八的盼望值仍是很高的,由于能吃上一整理饱饭啊。
我开始怀念家乡的腊八节,真但愿可以回老家过腊八节,再吃上一碗香香的粘米饭,那该有多舒服啊!
腊八节作文300字 篇2
每逢这一天,家家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子要向文武大臣赐腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。
腊八粥也叫七宝五味粥,我国喝腊八粥的历史,已经有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,家家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子要向文武大臣赐腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。
“腊八”仍是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会,煮粥供佛。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,还可以增福增寿。所以人们把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”
中国各地腊八粥的花腔良多,其中以北京的最为讲究,粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果,在半夜时分开始煮,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。你想,这样复杂能不好喝吗?讲究的人家,还要先将果子雕刻成各种花腔,再放在锅中煮。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有这么多知识,中国真不愧是文明大国啊!我真自豪是中国人!
腊八节作文300字 篇3
应劭《风俗通》云:“《礼传》:腊者,猎也,言野猎取禽兽,以祭奠其祖也。或谓:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”其发源甚早,《礼记·郊特牲》记载:“伊耆氏始为蜡。 腊八节蜡也者,索也,岁十仲春,合聚万物而索飨之也。”《史记·补三皇本纪》也说:“炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地”。夏代称腊日祭为“嘉平”, 殷曰“清祀”,周曰“大蜡”,汉代改为“腊”。祭奠的对象凡八:先啬神?神农、司啬神?后稷、农神田官之神 、邮表畦神?始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神?水沟、昆虫神。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在尾月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。相传释伽牟尼成佛之前,绝欲苦行,饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果,用清泉煮粥将其救醒。释伽牟尼在菩提树下苦思,终在十仲春八日得道成佛。从此空门定此日为“佛成道日”,诵经纪念,相沿成节。到了明清,敬神供佛更是取代祭奠祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠予、品尝腊八粥,并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,“年”的气氛逐渐浓厚。
腊八节作文300字 篇4
不知道是听谁说的,腊八这天采来的映山红花,放到瓶子里用水生上,到了年三十这天一定盛开。那个时候,也没有卖鲜花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛开的鲜花也不错!我和我的同学一起,在郊区的东山上,踩着没膝的积,登山爬砬子去采那些干枝的映山红。人说:初生牛犊不怕虎,我们这些十几岁的小丫头,也是够龙性的了,干脆就没想到,山上会泛起什么野牲畜,会随时有坠崖的危险。因为山上的太深,到了家以后,每个人都湿了半截裤腿子,被风打过,冻得硬梆梆的,当然也免不了被家里人责怪。也许是偶合,也许是伺弄得精心,到了尾月二十九,这一瓶子的花啊,开得那叫欢实呢?我也终于有了一些成就感,家里人也为这盛开的鲜花感到节日的喜庆。
还记得在同学家吃过一种绿色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油腻菜肴时,用它做辅餐,那是相称得味。同学的妈妈说:腊八这天,把剥好的'大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春节时,大蒜就变成了翠绿色,叫做“翡翠蒜”,也叫做腊八蒜。名字好听,也很喜庆。从那以后,我们家的餐桌上就多了这道菜,当然也是我的杰作。
小时候经历过的事物,永远地留在记忆的深处。这欢乐的腊八,这的童年记忆,如今都远远的离去,只是在这样特殊的日子里,还让我酸酸地想起。
腊八节作文300字 篇
时间可过得真快,想去年的腊八,我还呆在学校里预备考试呢,呵呵。
今天又到腊八节,可惜好多每天被工作和糊口搞的晕头转向如我的人是记不清这些日子的。一早起来,我用高压锅做了小米粥,煮了鸡蛋,这才跑到网上,这也算一种统筹安排时间的方法吧,做饭上网两不误。看到社区首页有关于腊八的来历,教做腊八粥之类的帖子,这才恍然,原来是腊八啊。
曾经,我也很喜欢喝腊八粥。母亲用红枣、花生、大米、核桃仁、栗子、绿豆、红豆之类加上白糖熬成的热腾腾的粥在我眼里曾经是不可多得的美食,当然,并不需要在腊八,寻常也可以吃得到,但是要看母亲有没有时间,有没有心情。每当母亲说要熬腊八粥了,那我会开心的帮母亲剥栗子、花生等等,还热心的尽可能凑着八种原料,回想起来,吃腊八粥是一件很麻烦很热闹的事。
今天又到腊八节,我但愿所以的人都能够过一个快乐的腊八节。
精选腊八节作文600字汇总五篇
【精选】腊八节作文600字汇总五篇
在日常学习、工作和糊口中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很认识吧,作文是经由人的思惟考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简朴利便,以下是小编为大家收集的腊八节作文600字篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
腊八节作文600字 篇1
明天就是一年一度的腊八节了。腊八节有良多习俗,泡腊八蒜,和腊八粥,还有各地不同的习俗。
每一年的腊八节我都会过得很开心,来和你们分享我快乐的腊八节吧!
腊八粥是每年这一天,奶奶必给我熬的。传说,在古时候,是由于恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥,便开始要做第二件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到大年节那天,不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,如同一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多吃几个味道厚味的饺子。首先,我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。
忙了大年节的用品,我便开始预备过年的食物了。首先,我将各种生果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、生果一个个的放入盘中,奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的悄悄长大了。”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,究竟这是我一番辛劳摆出来的。
在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。
腊八节的习俗还有良多,今天就跟大家分享到这里吧。最好祝大家明天过一个快乐的腊八节。
腊八节作文600字 篇2
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
今天是腊八节,被寒假快乐冲昏头脑的我早把这个小节日健忘了。
“吃饭了!”爸爸便急忙喊道。的确有些饿,想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼,我赶快去洗了手。
“什么?今天喝粥?”我望着每人眼前的一碗粥,不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸,想找到联盟,一齐“反抗”,没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷,他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣,便放下碗,饶有意味地吟诵道:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。婷婷,粥是宝啊,不可铺张!”我还没回过神儿,妈妈义启齿了:“早(枣)下力(栗)气,来年丰收。婷婷,这粥有营养,吃吧!吃了腊八枣,背起书包往家跑。婷婷,快放假了吧?别呆了,快吃呀!”
“哦……”好像这粥还有什么深意!我刚捧起碗,爸爸一阵风卷残云,一碗粥已吃完了。他放下碗,大声喊道:“过了腊八,不怕啦!”看着希奇的大人们,我也学着他们的样子,“大吃大喝”了起来。真是希奇,一阵猛喝之后,原本冰冷的手变得温暖起来了。
边吃边听他们聊着,我才慢慢明白过来:原来今天是十仲春初八,传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行,十仲春初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发现,用大米粥救活,后来大彻大悟,得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种,吃了以后可以增福增寿,故又称“福寿粥”。
原来,这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义,于是我赶紧请妈妈传授做“福寿粥”的方法。妈妈告诉我,先预备好要用的材料:必不可少的是粥米,豆、枣三样,其他可根据自家人口味配比,如核桃、粟子,玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小时,其他材料可混合洗净,再将所有的材料一起放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。喜欢甜的就放些冰糖一起熬,用紫砂煲,三小时就能喝上粥了……
在我们这里,腊八粥熬好后,先要敬神祭祖,再赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保留着吃了几天还有剩下,却是好兆头,取其“年年有余”的意思。
腊八节喝腊八粥真有趣。这象征着多福多寿的腊八粥,大家可别忘了十仲春初八喝一大碗啊!
腊八节作文600字 篇3
走进尾月,年的味儿徐徐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去记忆的尘埃,旧事便会清楚地浮现面前……
在我家乡,尾月里最重大的节日就是尾月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,母亲叫你吃腊八”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。
做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的平均,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层平均地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出头具名来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来畅快淋漓,吃完后意犹未尽。
“母亲叫你吃腊八”说的'是腊八这天,嫁出去的姑娘无论是十里八里、无论是忙仍是闲,都要赶回外家吃上一整理母亲做的腊八面。这天,在乡间的道路上,你会不时地看见穿戴一新的姑娘、媳妇们高兴奋兴地回外家。尾月天寒地冻,为了迎接女儿回来,往往是做一大锅腊八面,初八一整天都吃它。这天全家人端着一大碗腊八面边吃边唠着闲话,围坐在热炕头或是灶火前,暖和而舒服。
吃完面后,母亲还叮咛儿女们给猪儿、猫儿、狗儿留下一碗,给树上、粮仓等地方挂上面,据说,这样会五谷丰登、六畜兴旺、树木快长,人的身体也会更健康,这也寄托了家村夫追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家乡的腊八面啊!
腊八节作文600字 篇4
“好香啊。”农历腊八的早上,一起来,我就闻到了一股香味,匆匆穿好衣服,来到饭桌前。这时,一碗粥浮现在了我的面前,正预备拿起筷子好好品尝一番,妈妈忽然走过来笑笑说:“小馋猫,你知道这是什么粥吗?”
我摇了摇头。
“这个是腊八粥,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥。”妈妈说着,拿起勺子了一点粥,吃了下去。“说起腊八粥的来历,那就悠久了。你想不想听?”
我开心的笑了:“肯定啦,了解一下也好嘛。”
妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历:“好了,我开始讲了:相传,佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧女童发现,女童急忙跑回家寻找食品。可她家景贫寒,缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了,只剩下很少的几粒米。姑娘向来激昂大方大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖眼前,一口一口地喂他。
释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快苏醒过来,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提树下静思,终于在尾月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年尾月初八煮粥供佛。
所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。
后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句:‘今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉利食物相互赠予,寄意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺,吉利如意。从此,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥了。”
我用汤勺轻轻地在碗里的周围划了几下。然后,舀一勺放进嘴里,粥熬得烂烂的,不用嚼,很快融化了,嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥,我的心就暖了起来。
腊八节作文600字 篇
今天是腊八节,被寒假快乐冲昏头脑的我早把这个小节日健忘了。
“吃饭了!”爸爸便急忙喊道。的确有些饿,想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼,我赶快去洗了手。
“什么?今天喝粥?”我望着每人眼前的一碗粥,不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸,想找到联盟,一齐“反抗”,没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷,他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣,便放下碗,饶有意味地吟诵道:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。婷婷,粥是宝啊,不可铺张!”我还没回过神儿,妈妈义启齿了:“早(枣)下力(栗)气,来年丰收。婷婷,这粥有营养,吃吧!吃了腊八枣,背起书包往家跑。婷婷,快放假了吧?别呆了,快吃呀!”
“哦……”好像这粥还有什么深意!我刚捧起碗,爸爸一阵风卷残云,一碗粥已吃完了。他放下碗,大声喊道:“过了腊八,不怕啦!”看着希奇的大人们,我也学着他们的样子,“大吃大喝”了起来。真是希奇,一阵猛喝之后,原本冰冷的手变得温暖起来了。
边吃边听他们聊着,我才慢慢明白过来:原来今天是十仲春初八,传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行,十仲春初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发现,用大米粥救活,后来大彻大悟,得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种,吃了以后可以增福增寿,故又称“福寿粥”。
原来,这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义,于是我赶紧请妈妈传授做“福寿粥”的方法。妈妈告诉我,先预备好要用的材料:必不可少的是粥米,豆、枣三样,其他可根据自家人口味配比,如核桃、粟子,玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小时,其他材料可混合洗净,再将所有的材料一起放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。喜欢甜的就放些冰糖一起熬,用紫砂煲,三小时就能喝上粥了……
在我们这里,腊八粥熬好后,先要敬神祭祖,再赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保留着吃了几天还有剩下,却是好兆头,取其“年年有余”的意思。
腊八节喝腊八粥真有趣。这象征着多福多寿的腊八粥,大家可别忘了十仲春初八喝一大碗啊!
精选腊八节作文800字汇总五篇
在平时的学习、工作或糊口中,大家对作文都不目生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思索力和记忆力的重要手段。作文的留意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心顿的腊八节作文00字篇,仅供参考,但愿能够匡助到大家。
腊八节作文00字 篇1
腊七、腊八,冻死叫花。这句谚语我很小便会讲了。是舅爷爷教我的。我五岁那年的腊八节,便是天寒地冻,哈气成冰。由于冷,我赖在被窝里不肯起来。而那天,舅爷爷却起得格外早,吃过饭,他竟去了镇上,说有很重要的事。镇上离村子有七八里路。舅爷爷走了,天,不知何时,竟开始飘雪了。后来,雪下得愈大了。我突然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爷爷非得要冒雪出去……
由于家生变故,我寄养在舅爷爷家,已经半年有余了。舅爷爷是个孤寡白叟,六十多岁,看起来,像七十岁,或者还要老。但他却很爱笑,笑起来,山羊胡子一动一动的,很好看。我不能让妞儿随着舅爷爷再受委屈!多好的孩子,如今却,唉……”他常颤巍巍地说。我虽听不太懂他的一些话,然而我却知道,他是极疼我的,比起家里的人,亲多了。自我来后,他用来换钱的鸡蛋,便成了我的营养品。他的老白干,也喝得少了,说要攒下钱来,将来供我念书。
舅爷爷终于回来了。他浑身上下一片白,像个雪人。看见我,他便开始笑,山羊胡子上的雪落到我脸上,凉凉的。他将手里拎着的一只大包小心翼翼地放在桌上,凭直觉,我知道那里面应该是吃的。可他却不肯先打开,而是先为我洗脸,梳辫子,末了,又拿出准备过年的新袄,让我穿上。然后,才一点、一点地开那纸包,呀!里面的东西,竟是我没见过的!
名师点评:
这篇“腊八节的蛋糕”,感情真挚,描写生动,如“在生命的历程中闪着毫光。也恰是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无穷地伸延下去”,运用传神之笔,对腊八节的蛋糕进行了描写。
“孩子,知道吗?今天是腊八节,也是你五周岁的生日!”他依然笑着,但那笑里有了些我不能理解的深意,“这叫生日蛋糕!听说,城里人过生日都兴吃这个!我是提前让在镇上开杂货铺的亲戚从县上捎来的!”他一边说,一边打开另一个纸包,里面是五支红红绿绿的小烛炬,他将它们逐一插在那个漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地点着。蛋糕上立时盛开了五朵金黄色的花。“闭上眼睛,许个愿吧!孩子,许个你最想要的愿望,往后,你的日子会越来越好的、越来越好,人家说了,过生日吃蛋糕、吹烛炬、许愿,是最灵的……”
那是我平生第一次过生日,第一次见识并且拥有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃过的世上最美的厚味——那软糯,那细腻……一生不忘。舅爷爷一口都不肯吃,他说,那整个都是属于我的,我要完完全全地把它吃到肚子里——连同许下的心愿。
所谓刻骨铭心。又所谓,不思量,自难忘。那个严寒的冬天,一位白叟用他所能想到的最特殊的方式,为一个孩子灰色的童年涂上了香甜,成为我一生最暖和的记忆之一。
是的,时间永远不会使记忆风化。有些记忆甚至被岁月提炼成宝石,在生命的历程中闪着毫光。也恰是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无穷地伸延下去……
腊八节作文00字 篇2
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后的一年里都不会肚子疼。只是一个传说,大家请谨严行之。
腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八 粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家 家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中 的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上, 就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
老北京人家,一到尾月初八,过年的气氛一天胜过一天,华北大部门地区在尾月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。
据白叟讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清 楚,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该预备还钱。北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿;欠债的还 钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,实在欠人家的`,终究是要还的。老北京临年关,街巷胡同有卖辣菜的,可没有 卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊,卖腊八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人闻声吆喝心里咯噔一下,怎么街上还有喊着催债呀!再说了, 你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了,所以腊八蒜不能下街吆喝,都是一家一户自己动手泡腊八蒜,自己先给自己算算,今年这个年怎么过。
初八的这天来泡制蒜。实在材料非常简朴,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简朴,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的收留器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,犹如翡翠碧玉。
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十仲春初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种天然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到尾月初八早晨全家吃腊八面。
腊八节作文00字 篇3
今年几乎无雪。常有暖暖的太阳就那么悠哉地照着,整个冬天干燥,但不是很冷。感觉温温整理整理的,不像是北方冬天的样子。农历的尾月初七,天阴沉了下来,好像想要酝酿一下情绪,为早些关于下雪的预言埋下伏笔。
终于,在尾月初八这天,老天爷好像下定了决心,为将要过去的冬季弥补这一缺憾。今天早上六点左右,一朵,两朵。一片,两片。天空中开始飘落若隐若现的雪花,在橙色的路灯下,羞羞答答地摇曳起舞。一上午就这么有一搭没一搭地飘着,始终无法进入角色。直到下战书两点以后,开始有一些纷纷的样子了。接着越来越细,越来越密,越来越急。好像可以用纷纷扬扬来描述了。
徐徐地,路上,行人的头上,身上,院子里的花草上,椅子上,树木上,墙上,屋子上,也都慢慢地留下了雪花们的身影。开始有人在院子里拍照了,跟着智能手机轻盈温柔的咔嚓声,农历的甲午马年冬月,作为这个季节的精灵,雪花在它最应该出场的时候,恰如其分地来了一个漂亮的亮相。给干涩了一冬,曾被肆虐的流感苦苦折磨的人们带来一份欢快和惊喜。
从昨天开始,已经陆陆续续有朋友在圈儿里问候节日,大约都是相同的内收留。什么明天是腊八,提前送你八碗粥:一碗快乐粥,烦恼见你绕道走。还有什么好运粥,平安粥,健康粥,成功粥,友情粥,爱情粥,幸福粥等等,还真不少,被一而再再而三地转发,祝福的气氛一波高过一波,一浪高过一浪。这个习惯挺好,除了给节日增添气氛以外,也确实表达了人们之间相互的关怀和挂念。
但是我总觉得,要是送给至亲的人,不管是家人,师长,同学,良知,仍是自己写一些彼此之间都喜欢的问候语比较好,这样更能体现诚意。所以,每逢节日不管再忙,我总固执地自己编发一些祝福的短信,分别送给自己生命中重要的人。也不是说自己写得有多好,主要是自己一字一句斟酌的,推敲的,不只是文字,更是在挑选文字的过程中,对收信人那一番不敷衍不怠慢的真心实意。
不知道为什么,今年的腊八节,比以往的感触要多。或许是之前太过忙碌顾不上多想,亦或许是今年经历了太多的生离死别,所以变得伤感了吧。是啊,有人说这世上除了生死,其余都是小事儿。说得太其实了,也太让人心酸了。
所以,就觉得更应该在陀螺般忙碌的日子间隙,放下杂事抽出时间将祝福的心意逐一投递。这一年,的确值得我深深留念和感恩。真诚地祝福他们:在过去的一年,小心珍藏点滴的开心,满足。期近将到来的一年,平安,健康。在生命中的每一天,快乐,幸福。
腊八节作文00字 篇4
腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。
中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生。总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
前一天,奶奶就为这整理粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了厚味。清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了预备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,披发发着微微的清香。奶奶用大勺轻柔的搅和了一下,锅中马上就翻滚了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感爱好,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火轻柔的,轻轻的烘托着锅底,如斯做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一整理厚味,变成了灰烬。过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我高兴的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑脸,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜蜜味。
神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”唉,假如每天都是腊八节该多好,假如每天都能吃到腊八粥该多好!
腊八节作文00字 篇
腊七、腊八,冻死叫花。这句谚语我很小便会讲了。是舅爷爷教我的。我五岁那年的腊八节,便是天寒地冻,哈气成冰。由于冷,我赖在被窝里不肯起来。而那天,舅爷爷却起得格外早,吃过饭,他竟去了镇上,说有很重要的事。镇上离村子有七八里路。舅爷爷走了,天,不知何时,竟开始飘雪了。后来,雪下得愈大了。我突然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爷爷非得要冒雪出去……
由于家生变故,我寄养在舅爷爷家,已经半年有余了。舅爷爷是个孤寡白叟,六十多岁,看起来,像七十岁,或者还要老。但他却很爱笑,笑起来,山羊胡子一动一动的,很好看。我不能让妞儿随着舅爷爷再受委屈!多好的孩子,如今却,唉……”他常颤巍巍地说。我虽听不太懂他的一些话,然而我却知道,他是极疼我的,比起家里的人,亲多了。自我来后,他用来换钱的鸡蛋,便成了我的营养品。他的老白干,也喝得少了,说要攒下钱来,将来供我念书。
舅爷爷终于回来了。他浑身上下一片白,像个雪人。看见我,他便开始笑,山羊胡子上的雪落到我脸上,凉凉的。他将手里拎着的一只大包小心翼翼地放在桌上,凭直觉,我知道那里面应该是吃的。可他却不肯先打开,而是先为我洗脸,梳辫子,末了,又拿出准备过年的新袄,让我穿上。然后,才一点、一点地开那纸包,呀!里面的东西,竟是我没见过的!
“孩子,知道吗?今天是腊八节,也是你五周岁的生日!”他依然笑着,但那笑里有了些我不能理解的深意,“这叫生日蛋糕!听说,城里人过生日都兴吃这个!我是提前让在镇上开杂货铺的亲戚从县上捎来的!”他一边说,一边打开另一个纸包,里面是五支红红绿绿的小烛炬,他将它们逐一插在那个漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地点着。蛋糕上立时盛开了五朵金黄色的花。“闭上眼睛,许个愿吧!孩子,许个你最想要的愿望,往后,你的日子会越来越好的、越来越好,人家说了,过生日吃蛋糕、吹烛炬、许愿,是最灵的……”
那是我平生第一次过生日,第一次见识并且拥有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃过的世上最美的厚味——那软糯,那细腻……一生不忘。舅爷爷一口都不肯吃,他说,那整个都是属于我的,我要完完全全地把它吃到肚子里——连同许下的心愿。
所谓刻骨铭心。又所谓,不思量,自难忘。那个严寒的冬天,一位白叟用他所能想到的最特殊的方式,为一个孩子灰色的童年涂上了香甜,成为我一生最暖和的记忆之一。
是的,时间永远不会使记忆风化。有些记忆甚至被岁月提炼成宝石,在生命的历程中闪着毫光。也恰是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无穷地伸延下去……
关于腊八节作文1100字汇总五篇
关于腊八节作文1100字汇总五篇
在平时的学习、工作或糊口中,大家都常常接触到作文吧,作文根据文体的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、论说文。如何写一篇有思惟、有文采的作文呢?下面是小编精心顿的腊八节作文1100字篇,欢迎大家分享。
腊八节作文1100字 篇1
每年的尾月十仲春初八,是华夏传统的腊八节,尾月里最重大的日子之一,过了这一天,年喜走进千家万户,离春节团聚的日子不远了。
小时候父母工作忙,家中小节基本不外。每逢这个节气,晚上全家人在一起,外婆做着针线老是说一声,今天是尾月初八了,妈妈在桌子的对面改着本子,抬头应一声:嗯,马上学生要考试了,再对望着她们说话的我催促道:赶紧温习!
对于腊八是什么日子很恍惚,只知道就要考试了。参加工作后,学到了不少民俗知识。单位里有两姐妹嫁给了兄弟俩,全家都是扬州人,非常讲究时令习惯,做的菜也很好吃,连在河埂上挑来的野菜都能做出好吃的饼。
两家人的孩子都在一个厂,为人其实,结交了良多好工友,平时没什么招待大伙的,在腊八的日子里,节俭了一年的这家人,老是要预备一大锅以豆类为主的八宝粥请单位里的挚友,那个时候物资匮乏,什么都凭票证,熬一锅香甜的腊八粥要让主人损失良多糖票。中午放工,许多挚友会萃在家里,热热闹闹,家便有了过“年”的喜庆了。
有的小青年吃完后腆着脸伸过碗去再要,女主人不识字,用糯糯的扬州话骂一声:“侬亲妈妈的,试试就行了,留点给旁人”,骂是骂了,仍是笑嘻嘻又舀一勺过去。在地冻天寒之时,吃一碗香喷喷、热腾腾的腊八粥,在那个年代是一种美的最高享受。有幸吃到这家八宝粥的人,回到车间还舔着嘴唇回味,细数着有多少种材料组成的这一锅粥。从那个时候起对腊八有了认知,知道腊八要喝“腊八粥”。
陆游说:“众人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致仙人”。原来连仙人也喜欢喝粥啊。腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。
合家团圆在一起食用,同时把“腊八粥”馈赠亲朋挚友,这也是一种情感交流吧。除了腊八粥,还有各种的腊八食物,我尝过几种:“腊八蒜”,是用紫皮蒜、正宗的米醋泡出来的,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,回味的时候还有点甜。北方用面食做成腊八动物造型的面点很好看,一些不产或少产大米的地方,人们通常不喝“腊八粥”,而是吃“腊八面”。腊八这天早晨,先把红豆﹑黄豆放在锅里煮,煮熟后捞出。
然后再用各种蔬菜炒成臊子,把擀好的面条下入锅中,最后倒入臊子和红豆﹑黄豆。等香喷喷的“腊八面”煮熟后,全家人便围在桌子上,一块吃“腊八面”了。在黟县,我还尝过徽州的腊八豆腐,看过制作过程。一种圆形食物,颜色黄润如玉,初看认为是柿子。
制作方法是把老豆腐放在水中捣碎,在一个圆形器物上罩一块纱布,把捣碎的豆腐倒进收留器,纱布提起来旋转拧干水份,晒制时加入虾米等配料,抹上盐,放在炭火上烘烤,或晒上一个礼拜就制作成了。
其味咸中带鲜,鲜中蕴甜,甜中含香,配上各种菜肴有多种吃法。当年黟县商人外出经商创业阶段,糊口较为节俭艰苦,每年尾月时制作较多的腊八豆腐,平时用草绳串起来吊挂在透风处晾着,外出经商作为菜肴可以吃上较长的时间。
那土气丰满的五谷杂粮,在火的簇拥、煮沸、蒸熬下,一点点弥漫出家的味道。引领着人们在霓虹灯的照射下,在凌冽的寒风中,渴盼着家里那盏昏黄的灯光。吃过了山珍海味,回家喝上一碗布满亲情的八宝粥。
听着母亲的絮叨,看着妻子的忙碌、孩子的蹦跳,心中别有一番滋味,升腾的一定是对父母的感恩和对家的责任。许多民俗节日如同植入我们民族传统文化泥土中的种子,经特有风俗、习惯、饮食、礼节的催化、发酵,自会萌芽、绽叶,长出非同凡响、卓异璀璨的花朵,给人持久恒远的影响。
过了腊八就是年,那一脸欣喜,红衣红裤的“年”,正满载着但愿,美滋滋地向我们招手。
腊八节作文1100字 篇2
过冬至,冻鼻子;过腊八,冻下巴。腊八的到来,意味着一年中最冷时刻的来临,但也意味着新年的脚步越来越近,所以,我们仍是在凛冽的寒风中,欢喜雀跃,掰着指头数着,离过年再有几天。
腊八也是和农业之类的祭奠有关的节日,也意味着辞旧迎新之际的交替,所以,它固然不是春节一样的大节,我们记忆中也没有什么祭奠的典礼,但这一天仍是留在人们的`记忆中,谁都会早早就操心腊八的到来,并且以传统的方式庆祝腊八节的。最有名的就是要喝“腊八粥”了,这在前几天就要做好预备的,只是到了腊八这天,煮粥喝,以不同于以往的简朴方式完成节日的纪念。早在几天前,母亲就取几碗扁豆,用簸箕颠簸,把草末、灰土、沙子之类的杂物拣干净了,泡在净水中。要是自己家里没有扁豆,就要拿麦子、豌豆之类的到别人家换不然,腊八粥的主要原料就缺了。
到了腊八这天,吃过午饭,大冬天一般没有活干,一家人围在热房子里,锅里倒进水、扁豆,适量撒点盐和食用碱,前提好一些的时候还可以放几把大米,腊八粥就熬开了。我们在屋里呆不住,老是去外面玩耍,每隔一段时间,都要跑回来看看粥熬好了没有。母亲老是说要到晚饭时间。有时玩得忘乎所以,也就忘了炉子上面的粥锅了。到晚饭时间,浓烈的清香早就在外面弥漫,并且家家户户弥披发出来的都是同样的香气,所以整个村子都只剩下这种清香在扩披发、发酵。钻进房子,一大锅粥早就熬好,灰褐色的粥中看不见一粒囫囵的扁豆,上面还飘着葱花、葱沫、油花之类的,原来母亲早就用清油炝过了,不用尝就知道奇香无比的了。大伙儿老是开玩笑说:清油炝驴粪蛋,都是香的。看见清油作为那时的奢靡品,偶尔一次享受,就是最幸福的了。急急忙忙找来碗,舀上满满一碗,几乎要溢出,吸溜一口,绵软沙甜、清香爽滑的味道,从舌尖奔流而下,直到肠胃,然后在毛孔中渗入渗出开来,浑身早就汗津津的了,舒畅无比。要是前提更好一些的时候,还要在里面放点羊杂碎或者羊肉丁,那就是仙人也品尝不到的了。只是可惜一年中腊八只有一次,甚至扁豆也没有,尤其对我们来说,有限的土地几乎不答应种植扁豆的。不外这一天可以开怀畅饮,有时候一口吻能喝下五六碗腊八粥,直喝得弯不下腰去。只能提上棒棒棍棍,漫山遍野你追我赶,匡助消化吧。哪怕凛冽的寒风刀子一样,也削不走美美地打一个饱嗝的愉快。
有时候也吃扁豆面条,做法和腊八粥相似,只是锅里撒两三把扁豆,熬好以后,只能算是汤,要比粥清得多,然后下上擀好切好的面条,煮熟了,炝上葱花或者葱沫,吃起来别有风味。也许是平日里吃惯了里面放上土豆、酸菜的面条,这扁豆面条,既有腊八粥的绵软,也有面条的滑爽,再加上盐碱的咸涩,竟然自有其独特的口感。
喝了腊八粥,神清气爽,倍感精神,固然是在一年中最严寒的时候,但心里一直热乎乎的,最冷之后,就是解冻,暖和的春天的脚步也就伎痒了,就开始盼望尾月二十三小年的到来,紧接着大年节、大年初一,夸姣的日子就会相继而至。固然清贫,但但愿老是在后面,一年中大大小小的节日,把人们的憧憬串联在一起,把喜悦串联在一起,就像暗淡的日子链上,熠熠生辉的珍珠一样,闪烁着耀眼的毫光!
腊八节作文1100字 篇3
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
习俗二:吃腊八粥
腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。
中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
习俗三:腊八蒜
老北京人家,一到尾月初八,过年的气氛一天胜过一天,华北大部门地区在尾月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。
据白叟讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清晰,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该预备还钱。北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,实在欠人家的,终究是要还的。老北京临年关,街巷胡同有卖辣菜的,可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊,卖腊八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人闻声吆喝心里咯噔一下,怎么街上还有喊着催债呀!再说了,你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了,所以腊八蒜不能下街吆喝,都是一家一户自己动手泡腊八蒜,自己先给自己算算,今年这个年怎么过。
泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至大年节启封,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
泡腊八蒜为什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷实,泡出的蒜脆香。近年来市场上紫皮蒜不多见。用一般的蒜,泡出来,别看瓣大但口感不脆,发紫。种蒜的又怎么说呢?紫皮蒜低产,比一般的蒜少收两成,谁还种?紫皮蒜在市场上偶有所见,麦收后就上市了,价格比一般蒜高三分之一。这道理不是一样吗?收获少,可能卖个好价呀!
泡腊八蒜为什么得用米醋?米醋色淡,泡过蒜光彩如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜光彩发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这恰是它的特色,实在这只是习惯罢了,好吃不如爱吃嘛!
腊八节作文1100字 篇4
爷爷八十岁时,背着手,在雪地上走路嗖嗖快。腰不弯,气不喘,寒风擦过谢顶脑门时,后勺一圈儿白发就势扯上了银色胡子,蜿蜒地挂在腮边。他声如洪钟,常吓得儿孙们颤动。见着黄米饭就笑眯眯的,非常温和。
那时,母亲为了讨爷爷欢心,一到冬天就隔三差五地焖黄米饭。尤其到腊八日子,黄米饭做得更要有名堂。淘米时要轻搓慢漂,挑出匀溜的白底紫花饭豆,先煮了八分熟,捞起来攒进小碗里。烧沸水下锅,奶黄的米粒翻腾,铁勺子沿了锅边转圈搅动,灶坑里秸秆呼呼响。少顷,豆子们痛快地披发进来,淡淡的甜香在蒸汽里氤氲。直到泛出稠亮稠亮的光泽,跳动地映入眼帘,盛起一撮儿,拽出黏黏的一道豆花绺子。母亲就麻利地掏出一个大肚蓝边瓷罐,放在锅台角上,一勺一勺往里装黄米饭,满满登登后,细心地盖上盖。盖子上正好搁进去两个小碗,一小碗白糖,一小碗荤油梭子。先用小棉被包了,再一闪身到柜橱里取一块干净的屉布子,兜着罐底系出一个结实的结,恰能收留胳膊伸进套子里,挎着走。
屋外的阳光冻得哆嗦,雪花聚在窗台上,堵得视线都瘦了。母亲吆喝着,从大柜里取出两条厚棉裤,规行矩步地站在炕上,我们偷偷地捅那大棉裤,它们变得东倒西歪,像是不停地笑。豁牙后辈弟淌出口水,我们脱掉只能猫在屋里的薄棉裤,穿上迈不开步的厚棉裤。裤腰连着兜兜,两根带子从后背斜拉过来,扣和钮挤在肩膀上。完后,又包了领巾,只露出眼睛,搬起那个黄米饭包裹。母亲先走几步,用力推开房门,屋里涌动的白色气体呼啸着鼓出来,我和弟弟也站在门外了。
腊八冻掉下巴,差不多是一年里最冷的天。土屋子缩脖低头的挺着,栅栏门、羊肠道都默不作声地抽着脸,平时三五条疯跑的狗,正夹着尾巴,堆在窝里草堆旁,凄凉地哼哼。爷爷家在后趟房的东头,风夹了雪粒子吹过来,我和弟弟趔趄着,眉心和鼻子头通红通红,似要结冰了。鞋底子邦邦硬,踩在雪地里发出喤喤的响,我伸手拉弟弟,他的鼻涕流出来了,冻在鼻子头上。看他撇嘴要哭,我连忙喊着:“那个黑老鸹!”他仰起脖子,忘了冷,看见高处一根电线上裹了厚厚的霜,亮晶晶的,正蹲着一个黑老鸹,探头探脑,左右张望。忽而,--嘎--嘎--嘎--扇几下翅膀,飞走了,簌簌落下一串串霜花。
我和弟弟好不收留易拽开爷爷家的门,冰把门缝隙封死了,发出嘎巴一声。爷爷在里屋喊开了:谁呀!我的腿一抖,忙允许着,三步两步冲进屋,把包裹放在炕上,一层层打开,端出瓷罐。黄米饭还冒热气,爷爷的眼睛眯着,奓着手,大声叫着:筷子!筷子!小嫂子忙递过来一双筷子。爷爷把瓷罐捧在怀里,先夹一口白糖,抿一口黄米饭,目光柔和地咂着嘴,白胡子都快把嘴唇盖上了,一撅一撅的。哦,爷爷的眉毛都是白的,粉红的脸颊,粉红的鼻子头,粉红的脑门,像个孩子一样。
奶奶走良多年了,爷爷炕上的铺盖卷都是两套。他一套,奶奶一套。太阳下山就睡觉,他给奶奶先铺上被子,叨叨咕咕说着话,直到自己也睡去了。天空还挂着月牙,爷爷就携着黎明的清凉下地干活了。他愿意种糜子,老秋时,那些垂头羞怯的糜穗子,清秀、文静又朴实,像奶奶一样。小仓房里满囤的糜子,奶奶就会欣喜地捧起来,金红色的糜粒子,光滑丰满,从指缝间倏忽地过了。就像现在,爷爷喜欢这种感觉,香甜地吃一整理黏米饭。
腊八节作文1100字 篇
腊八节,俗称“腊八”,相传这一天仍是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“宝贝节”,是佛教盛大的节日之一。古人有祭奠祖先和神灵、祈求丰收吉利的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。
昨天夜里,我们接上了从新加坡飞回来过年的姐姐。正巧遇上今天是“腊八”,姥姥打算亲身给我们熬腊八粥呢!说到这腊八粥,你可能不知道,有“三宝”。是什么呢?实在谜底就在这一锅粥里——米、豆、果。米是指各种的米,都是指各样的豆,还有大大小小的果仁,熬在一起才叫腊八粥。姥姥前一天晚上,就把要用的红豆、绿豆、芸豆、莲子泡上了。
下一步,该淘米了。
这腊八粥用的米可叫多种多样。黑米、红米、大米、薏米、糯米……姥姥叫我和姐姐一起去淘米。在水底下,大大小小的米粒在手中搓洗,又有一种小时候的感觉——记得小时候大人们做腊八粥,我老是喜欢抓各式各样的米出来玩。淘完米,我还正预备把用料放进电饭锅,姥姥却说用老方法、普通锅,熬着才会香。于是我们便用大锅熬。唰——米粒与豆子跃入大锅,碰撞出清脆的唰唰声。加水、放米,就只见一同倒在锅里的豆子和米,有的沉了底,有的还对我们依依不舍,使出全身力气向上游。我盖上盖子,他们就好似意气消沉,沉了下去,但可不知,许久之后,会变得更引人喜欢。接下来,就把舞台交给火,让时间创造艺术吧。定好闹钟,进入等待的时间里,姥姥给我们讲了腊八节的传说故事。
“相传姑苏西园戒幢律寺内,一尊挺着大肚子、笑嘻嘻,身背红布袋的佛像,人们叫他布袋和尚,传说他就是‘腊八粥’的创始人。良久以前,他来到姑苏西园,天天在斋堂打杂,发现有食品被抛落,都要捡起来放入布袋,三年他收集了许许多多粮食。那一年农历十仲春初八,是佛祖释迦牟尼得道的日子,西园举行大典。管钱粮的和尚上大殿念经,忘了开仓取米。布袋和尚无米可做饭,就把收集起来的各种粮食拿出来煮了粥。快到中午了,管钱粮的和尚想起忘了开仓取米,知道闯了大祸,难免戒尺加身。当他急忙跑到伙房时,只见大锅小锅都热气腾腾,掀开锅盖一股香味扑鼻而来,一尝味道真不错,这时他才舒了口吻。”
讲着讲着,忽然一股糊味儿传来。“呀坏了事!火没关小!”姥姥大喊一声就往厨房赶。还好发现的及时,只糊了一点点,没殃及蒸锅粥。姥姥翻了翻粥,盖上盖子,换成文火,重新定上了时。及时地补救完,姥姥又回来接着讲:
“在开斋的时候,他给大小和尚讲了个故事:‘今天是尾月初八,大家都知道是佛祖得道的日子,佛祖成道之前,为寻求真谛,云游名山大川。一天他来到印度的尼连河畔,昏倒在地,一位牧羊女见了,将自己的午餐喂给佛祖吃。牧羊女的午餐是用各种谷物混合做成的粥,叫八宝粥。佛祖吃了粥,在菩提树下静坐沉思,忽然悟道成佛。’这八宝粥,今天我也给诸位师傅预备了,请师傅们用斋。当家法师赞扬他一番。这赞扬就成了空门的规矩,这样一年年地延续下来。由于这粥是每年农历尾月初八吃的,俗家人叫它‘腊八粥’。
“吱吱——”,闹钟仿佛也听得入迷,又猛地想起自己的任务,时间一到,就叮铃铃地叫了起来,家里人都想厨房围去。姥姥做了“揭秘人”的活儿,小心翼翼地揭开锅盖——一股沁人肺腑的香味扑面而来,势气汹涌。再细细闻,就能闻出“精致”二字。什么叫粥的最高境界——米不离水,米水不分家。舀上一勺,细细品味,酸酸甜甜,味道极好!
俗话说,过了腊八就是年,我们拥有了一个温馨的开头节日,想必,一定会有一个红红火火、热热闹闹的新年的!这就是家里的节日,就像做一碗腊八粥,需要人们,专心细细的加温!
相关参考
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关于腊八节作文1000字汇总五篇在我们平凡的日常里,大家总少不了接触作文吧,作文是经由人的思惟考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家顿的腊...
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实用的腊八节作文00字汇总五篇在日常糊口或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思惟用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作...
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精选腊八节作文400字合集五篇在我们平凡的日常里,大家最不目生的就是作文了吧,作文根据文体的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、论说文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编顿的腊八节作文400字篇...
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【精选】腊八节作文300字锦集五篇无论是身处学校仍是步入社会,大家总免不了要接触或使用作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那要怎么写好作文呢?下面是小编收集顿的腊八节作文300字篇,...
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精选腊八节作文900字汇总10篇在日常糊口或是工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思惟感情、传递知识信息。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家收集的腊八节作文900字1...
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