腊八节作文100字集合七篇
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篇首语:爱情不是终点,陪伴才是归宿。本文为你选取作文腊八节作文100字集合七篇四篇,希望能帮到你。
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腊八节作文100字集合七篇
腊八节作文100字集合七篇
在日常学习、工作抑或是糊口中,大家都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思索力和记忆力的重要手段。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家顿的腊八节作文100字7篇,但愿对大家有所匡助。
腊八节作文100字 篇1
早上我们和爸爸妈妈出去玩了,做了好长时间的车,有点不适应,(我们本来就有点晕车呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍点pp,但是由于某些原因,一张也没照成,反正景色也不怎么好,冬天一点绿色也没有。
由于在早上出去玩之前,妈妈就买好了做八宝粥的材料了,提前先泡在了水里,妈妈说这样煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
腊八节吃的就是丰硕!还有我最喜欢吃的红烧肉呢~孩子们一般都喜欢吃肉吧!爸爸妈妈可不要说他们哦,由于都在长身体,吃的好是枢纽呢!
由于功课在昨天就写完了,今天就只背背书就行了。我费了好长时间才把英语的10篇白话作文背下来,也不需要死记,只是为下礼拜三的英语白话考试做预备,没次我们都是满分,这次也要加油哦!
腊八这一天过得好开心哦~
腊八节作文100字 篇2
腊八节,俗称“腊八”。汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的'一种节日食俗。
自先上古起,腊八是用来祭奠祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭奠典礼,祈求丰收和吉利。据《祀记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十仲春,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十仲春举行,故称该月为尾月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,后随佛教盛行,佛祖成道日与腊日融合,在佛教领域被称为“宝贝节”。南北朝开始才固定在尾月初八。
腊八节作文100字 篇3
今天是腊八节,而在郊区开会的妈妈在不停地忙。晚上,妈妈给爸爸发了条短信,内收留是“今天晚上我回去看你们,给我做点儿好吃的。”但是,因为爸爸不当真,读成了“今天晚上我回家看你们,我给你们做点好吃的”看完后,爸爸很希奇,一般都是爸爸做饭,,妈妈怎么想起来做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九点多的时候,妈妈回来了,妈妈问爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸说:“等你做呢。”妈妈说:“我不是让你做嘛?”爸爸把短信碉出来,仔细读了一遍,说:“哎呦,我给读反了。”最后,我们每人吃一带利便面,我说:“咱们吃的是腊八面!”
腊八节作文100字 篇4
农历尾月初八是我国传统的腊八节。这天,我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。
今天是腊八节,我要做一锅腊八粥,由于爸爸教过我怎么做,我有决心信念做好。
爸爸说:“腊八粥是用八种当年收成的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥,粥内除了大米、小米、绿豆、红豆、小豆、花生、大枣等原料外,还可以加些肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。”
我按照爸爸说的做着腊八粥,10分钟过去了、20分钟过去了、半个小时过去了……腊八粥终于大功告成,一锅香喷喷的腊八粥出锅了,让我很有成就感。
吃着自己做的腊八粥,心里美滋滋的,爸爸妈妈还夸我做的腊八粥真好吃。
腊八节作文100字 篇
中午的时候,妈妈说今天是尾月初八,按习俗要烧腊八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我们就是吃八宝粥(概念恍惚)。”妈妈后来告诉我这两者是不同的。于是大家商量决定:妈妈晚上放工回来烧。
“吃晚饭了”妈妈在厨房里喊。我赶快走到桌子旁预备就餐,哇,粥里面东西真多:黄豆、蚕豆、胡萝卜、山芋、白萝卜丝、咸肉再加上米和菜正好八样。妈妈又告诉我:“腊八粥不一定就是说放八样东西,正好八样那完全是偶合。”没想到我理解又犯错了。
妈妈烧得粥可真好吃:粉粉的蚕豆,甜甜的胡萝卜,山芋吃起来比胡萝卜还要甜,还有我最喜欢的吃的肉类食物-----咸肉。结果我吃了一碗还想添,可是妈妈只给我添了一点点,她怕我吃撑着。后来妈妈说:“锅里面多呢,明天早饭还吃这个。”
听了这话我才舍得丢碗不吃,连忙点头:“好好好,耶!”
腊八节作文100字 篇6
泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历尾月初八的这天来泡制蒜。实在材料非常简朴,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简朴,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的收留器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。
慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,犹如翡翠碧玉。
腊八节作文100字 篇7
腊八节这天家家都喝腊八粥,泡腊八蒜。
以往我们家都是买腊八粥,去买时没有,所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。
妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……,洗干净,放在盆里,对不起,我忘要把米和干果分开洗。
开始做,妈妈说:“要先在压力锅里放大半锅水,等水开,把米和干果放锅里,过几分钟放里一把芝麻,等水开再过二十到三十分钟,就可以吃。”
腊八蒜,就是把蒜放入咸菜坛里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把这些放作料得水烧开冷凉,倒入咸菜坛里封上口放在外边。到。大年初一吃饺子时捞出来,酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。
今天,我给你说的中国习俗你学会吗?以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。拜拜!
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在平凡的学习、工作、糊口中,大家一定都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心顿的腊八节作文400字7篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
腊八节作文400字 篇1
腊八节的由来有两个传说。一说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行,十仲春初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发现,用大米粥救活,使他大彻大悟,得道成佛。一说,明朝天子朱元璋小时给财主放牛,因牛腿摔中断被财主关在一间房子里,3天没给饭吃,他饥饿难忍,到处搜寻,终于发现了一个老鼠洞,从中挖掘出豆、谷等各种粮食,煮成粥食用,觉得非常香甜。
后来朱元璋做了天子,想起小时候吃那整理粥的味道,就命太监用各种粮食煮了一锅糖粥,欢宴群臣,后朝中文武百官争相效仿并传入民间,遂成了一种节日习俗。因朱元璋吃糖粥的日子是尾月初八,所以这粥也就叫“腊八粥”了。
“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠予给徒弟及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。
传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有蕴藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧逐日把剩饭晒干,积一年的余粮,到尾月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”,“福寿粥”意思是说吃了以后可以增福增寿,可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊八节作文400字 篇2
腊八节就要到了,这让我不禁想起了家乡的腊八节。那就是一个很有意思的节日,家乡有良多关于腊八节的习俗,让我现在都还念念不忘。
在我的老家有一句俗语:"腊八腊八,冻掉下巴"。由于进了尾月门,天色也就真正的到了"数九寒天"了,所以,腊八这一天,家家都要做粘米饭,"沾沾下巴"。
腊八节,在我国历史上也算得上就是悠久绵长了,各地的习俗不同,过法也就不同,饮食的差异也很大。但是,它的受正视程度可不比其他的传统节日差。由于过了腊八,就离过年不远,年味也就越来越浓了。
小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人,腊八吃粘米饭,实在就是很奢靡的事情,粮店里定量供给的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的,否则,所谓的腊八饭,就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样,人们对腊八的盼望值仍是很高的,由于能吃上一整理饱饭啊。
我开始怀念家乡的腊八节,真但愿可以回老家过腊八节,再吃上一碗香香的粘米饭,那该有多舒服啊!
腊八节作文400字 篇3
1月17日又是一个人尽皆知的日子——腊八节。
在这一天家家都要吃腊八粥,今年也不例外。 妈妈也预备去灵隐寺领取厚味可口的腊八粥以保家人身体健康,于是天还没亮就出门了。到了灵隐寺看到的是云雾缭绕仿佛进入了仙境一般,接着往前走便到了师傅们早教的大堂他们每一个人都十分投入似乎注入进了自己的灵魂。终于发放腊八粥的时间到了,方丈说了腊八节的来源。你们一定想知道对吗,就让我来告诉你们吧!据载,中国有的寺院在尾月初八以前,由僧人手持金本盂,到处沿街(途)化缘,将收集的米、粟、枣、麻、果仁等材料造成腊八粥,分发给民众,吃了据说会得到佛祖的保佑,所以人们叫它做"佛粥"。南宋陆游有诗云:"今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。"而杭州名刹天宁寺,内有一蕴藏剩饭的"栈饭楼",寺僧逐日把化缘得来的剩饭曝干,积一年到尾月初八煮粥,供信众享用,称为"福寿粥"。怎么样听完了这个故事就到了抢粥时间。妈妈反应十分敏捷,一听到拿卷领粥就冲进了礼堂成为了"冠军"。此刻妈妈并没有停歇,而是如装了风火轮一样飞到了领粥处,拿起第一碗粥就似乎得到了胜利的果实一般骄傲地举起捧着粥的手。紧接着就迫不及待的赶回来跟我们一起分享,于是我喝到了香喷喷的腊八粥。
又就是一年腊八节,我过得真开心!
腊八节作文400字 篇4
农历十仲春初八,是我国的传统节日——腊八节。每年腊八节的前夜,妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊八粥,供一家人品尝。
夜刚刚降临,妈妈和奶奶便忙了起来,淘米、泡果子、去核……忙得妈妈和奶奶不可开交。随后开始煮了起来,等锅里的水沸腾起来,就开始用微火炖。我一个劲地嚷嚷:“什么时候可以吃了,怎么还没有好?”妈妈看见我等不及了,便对我说:“早着呢,腊八粥要炖到第二天早上才能炖好。”我扫兴地去睡觉了。
第二天的早晨,我一起床,妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙,便大口大口地吃起来,一边吃,一边看着碗里的各种东西:赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生……我好奇地问妈妈:“腊八节为什么要吃腊八粥?”
“我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。寺院煮腊八粥,是为了敬佛;而我们煮腊八粥,一是为了供奉祖先,而是为了节约,你看,这粥里的东西大多是我们以前吃剩下的,趁着腊八煮上一锅粥,不是一举两得吗?”妈妈停了一会儿,又接着对我说,“腊八粥固然有一个‘八’字,但它不一定是用八种材料做成的,红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生……都可放在一起煮。以前有些讲究腊八节的人家,他们还要将果子刻成人形、动物形、花形,再放入锅中煮呢。”
想不到腊八节那么有讲究,看来我要多了解了解腊八节的知识。
腊八节作文400字 篇
1月3日是农历十仲春初八,是一年一度的腊八节。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。有关,腊八节至今已有1200多年的历史,是中国民间一个重要的传统节日。
天津市天文学会理事赵之珩先容说,“腊”在古代本是一种祭礼。在商代,每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祀,祭奠祖先和天地神灵,其中冬祀的规模最大,也最隆重,后来称为“腊祭”。因此,人们就将农历十仲春称为“尾月”,农历十仲春初八,称为“腊八”。直到南北朝时,才将农历十仲春初八固定为“腊八节”,人们借此祭奠祖先和天地神灵,祈求丰收和吉利。每到腊八节这一天,人们总要吃上一整理香甜可口的“腊八粥”。
专家先容说,“腊八粥”的来历和传说多种多样,各地版本不同、说法不一。在佛家看来,“腊八粥”来自印度,是佛教的一种宗教节日食物。自从佛教传入中国,尾月初八这一天广为施舍饥民的善举。逐渐演变成熬煮腊八粥的习俗。跟着时代的发展,腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退,到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食了。
腊八,本身是个传统节日,又是年节的前奏,可以说腊八节拉开了春节的序幕。民谣曰:“腊八,腊八,小孩要炮,姑娘要花。”从这天起,人们就开始置办年货了,迎接一年一度的新春佳节。
农历十仲春(又称尾月)初八,俗称腊八。直到南北朝时,才将农历十仲春初八固定为“腊八节”,人们借此祭奠祖先和天地神灵,祈求丰收和吉利。腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退,到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食。有关,腊八节至今已有1000多年的.历史,是中国民间一个重要的传统节日。
腊八节作文400字 篇6
今天是尾月初一,一年一度的“腊八节”快到了。校长付少玉为了犒劳大家一年的辛劳,亲身安排后勤主任刘福军到超市购回磨莲、红绿豆、糯米、西米、高粱、荞麦等,挑选上等瘦肉,加之老师从家里拿来些红薯、南瓜,就这样大家第一次在学校吃上了风味别致的可口腊八粥。固然是一整理粥,可是大家吃出集体凝结力,决心来年更要发奋工作,不辜负领导的蜜意厚意。固然以前读过冰心的《腊八粥》,自己家里也吃过腊八粥,但觉得今天的腊八粥更甜更香。
关于腊八粥的来历说法有良多,其中有这么一个夸姣的传说最有意思。相传,佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放羊女童发现,女童急忙跑回家寻找食品。可她家景贫寒,缺衣少食。自己家种的粮食都快吃光了,只剩下几粒米。姑娘向来激昂大方大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜出来,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖眼前,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快苏醒过来,并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提树下静思,终于在尾月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年尾月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句:“今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。”
腊八节作文400字 篇7
1月17日,人们将迎来传统节日腊八节。从先秦起,腊八节都是祭奠祖先和神灵,祈求丰收和吉利。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十仲春初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先,同时,合家团圆在一起食用,也馈赠亲朋挚友。
中国各地腊八粥的花腔繁多。其中以北京最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩下的,是好兆头,取其“年年有余”的意思。假如把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。在民间,如果院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八这一天,除了祭祖敬神外,也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。
精选腊八节作文400字集合七篇
精选腊八节作文400字集合七篇
在日常学习、工作或糊口中,大家都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。为了让您在写作文时更加简朴利便,以下是小编帮大家顿的腊八节作文400字7篇,欢迎阅读,但愿大家能够喜欢。
腊八节作文400字 篇1
今天是农历十仲春初八,是我们常州地区家喻户晓的腊八节。
一大清早,天还蒙蒙亮的时候,我在被窝里就闻到了一股香喷喷的味道,似乎是花生?是排骨?仍是……闻着香味,我赶快起床,看到妈妈正在忙前忙后,我只好自己去寻找香味的来源。
餐桌上,妈妈已放了一碗热气腾腾的腊八粥。看上去就很诱人:绿色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圆、黄豆、绿豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好烫!不外味道又香又鲜!黑米和薏米很软,黄豆很有嚼劲,排骨的香味最是浓郁。
妈妈看我吃得正香,就问我腊八粥的来历。腊八也有来历?我怎么答不上来?没办法,我只好自己找谜底,终于看到了一个有关腊八粥的来历:原来,相传,明太祖朱元璋小时候糊口极为艰苦。一天,他到一户人家偷东西吃,结果被捉住了,还被关在一间破房子里。朱元璋饿的前胸贴后背。他四下找东西吃。结果,他以外的在老鼠洞的旁边发现了玉米、大豆、绿豆等物。他用这些东西洗干净后煮成了一锅粥。味道非常棒。当了天子之后,朱元璋就把这粥赐名‘腊八粥’。从此以后,每年的尾月初八,每人都要吃‘腊八粥’,也就把这一天称为‘腊八节’。
今年的腊八节我不仅享用了厚味的腊八粥,还学到了知识,真好。
腊八节作文400字 篇2
国人什么时候开始喝腊八粥,现在无稽可考,敢肯定没有两千年历史。腊八粥是汉地人的风俗,发源于佛教,因此也叫“佛粥”。
距今两千五百五十五年,佛诞生在古印度迦毗罗卫国。父亲净饭王,母亲摩耶夫人,自己是太子。感于人类对生老病死的苦恼,二十九岁出家,隐居雪山修道。起初逐日食一麻麦,瘦得前心贴到后背。因为如如不动,鸟儿在蓬乱的头上筑巢。越六年,未得道。起身到尼连禅河洗去了身上多年的尘垢。碰到牧牛女苏耶妲,牧女以牛奶和腐烂粥供养。不久太子面色红润,身体康健。于是跌坐菩提树下发愿,若不成佛,将不起此座。是夜,清风和煦,繁星闪烁。黎明时分,太子仰头刹那,望启明星豁然开悟,成就无上正等正觉。
腐烂粥,就是杂粮放在一块熬的粥。东汉永平年间佛教自阿富汗传入中国后,逐渐海内也兴起了“腊八粥”的风俗。喝腊八粥,一来纪念佛的成道,二来也祈求自己未来成佛的愿望,或者说但愿得到佛的哀佑。
我的母亲没上过学,连自己的名字也不熟悉,每年的腊八粥总会按时熬就的。那时家里穷,无非用的是大米小米萝卜白菜之类。熬一大锅。弟兄姐姐好几个,吃的很香。母亲说腊八粥是团聚饭,全家人都应该吃。有年二哥不在家,母亲把粥盛一大碗收藏起来,春节时哥哥回来了,母亲看着哥哥把粥吃了。
母亲去世多年了,哥哥姐姐都接踵成家,全家人再也没机会围着锅喝香喷喷的粥了。身处江南,这里家家户户都喝腊八粥。单位的食堂也给职工煮粥喝。明天早晨我端碗时候,碗里盛的不仅是古老的传统文化,而且也是久久怀恋渐行渐远的亲情。
腊八节作文400字 篇3
今天一大早,我还没起床就听到厨房里传来锅碗瓢盆的碰撞声音。我想一定是我姥姥在厨房里忙活呢!我很想知道我姥姥为什么一大早就在厨房忙活,所以我就赶紧穿好衣服,洗了脸,刷了牙,跑到厨房看我姥姥在忙活啥呢!
进了厨房,我姥姥自得洋洋地对我说:“今天是腊八节,腊八节要喝腊八粥,所以,今天早上我出去在超市买了许多豆子,来做腊八粥。”我听了我姥姥的话才知道今天是腊八节。于是我赶紧洗了手,来帮我姥姥做腊八粥。做腊八粥真的不收留易啊!我看见我姥姥洗了良多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,摆满了整个案板。我数了数,惊呆了!我姥姥一共泡了二十一种东西。我一看这么多啊!我仔细一看,我只能熟悉十种东西,有大米、小米、绿豆、葡萄干、枸杞、黄豆、大枣、杏仁、芸豆、麦仁、山药,我姥姥拿出过锅,倒上了水,又把所有的豆子和其他东西都倒进高压锅里。大概煮了二十分钟后,我姥姥揭开高压锅看了看,还没熟透,又在火上熬了熬。十五分钟后,一锅香喷喷的腊八粥就出锅了。我姥姥分别倒到碗里,让我们大家试试腊八粥的味道,我们一尝,都赞不绝口。我最喜欢吃粥里面的葡萄干了!
今天我姥姥做的腊八粥是我喝过最好喝的腊八粥。今天我也熟悉了一个节日“腊八节”,妈妈也给我讲了腊八节的由来,让我又学到了新的知识。今天我很开心。
腊八节作文400字 篇4
商店里的红福字每天盼望着有主人来领它回家,眼看都腊八节了,它决定自己出门寻找它的主人。
它来到街上,见一个印着“铜陵日报小记者”的背包拉链没有完全拉上,便趁机跳了进去。
“咚咚锵……”一阵欢乐的锣鼓声,它使劲探出小脑袋往外看,只见“安徽老家酒业第四届腊八打酒节”几个字,院里高高挂起的红灯笼和一排排整洁的酿酒缸,像是欢迎前来的打酒人和小记者们!
红福字随着小记者先后参观了藏酒阁、酿酒坊。原来白酒是由大米、糯米、高粱等五谷杂粮经由一道道复杂的工艺酿造而成,一缕缕流淌的白酒披发发出醉人的香味。参观完酒厂,老师向大家先容有关腊八节习俗。腊八节这天吃腊八粥、泡腊八蒜,除了吃喝,还有写春联、剪窗花、绘年画等传统流动。
小记者们各个身怀特技。瞧,他们有的在当真地给年画涂色,有的在收视反听地写对联,还有的在冥思苦想剪个什么样的.窗花。红福字边悠闲地观看边品尝香甜的腊八粥,看着一幅幅完成的作品,红福字忽然面前一亮,哇,这里还有我的同胞福字啊!
“这里有勤劳的人们、传统的酿造工艺、浓烈的酒香,还有我的姊妹。在这过年我该多幸福啊。”想到这,红福字一拍大腿说:“对,就这么痛快地决定了!”
腊八节作文400字 篇
中国有句话叫做“过了腊八就是年”,这就是说明腊八节是过年前的最后一个节日了。腊八节顾名思义就是要吃腊八粥的,这是中国的传统节日,也是我喜欢的节日。
每年的腊八节妈妈都会给我煮一锅腊八粥,在平时我就是喜欢喝粥,对于腊八粥更是喜爱。由于腊八粥里面有良多种类的豆子和米,混合在一起煮出来的粥又香又甜。今天又是一年的腊八节了,早上我就和妈妈来到超市买煮腊八粥的米,超市里面也是人良多。由于腊八节的关系,超市也在搞促销,各种各样的产品优惠减价。我和妈妈来到买米的地方,已经有良多人在装了,而且各种价位的都有。妈妈说我们买好的吧,这里面的米也好,种类也比较多。我当然是愿意的,由于这样的会更好吃啊。回到家麻麻就给我煮腊八粥了,我在一边看着,我们买的米里面有麦片,黑芝麻,红豆等等好多。妈妈烧上上一锅水就把米放进去了。慢慢的锅里的水就变了颜色。由原来的白色变成了玄色,我还希奇怎么变黑了,这不像是腊八粥的颜色啊。妈妈却说别着急,我就耐心等待者,时间慢慢过去了,锅里的粥徐徐的变得有点红色了,看起来就像外面买回来的腊八粥一样。妈妈又在锅里面加入了冰糖,这样吃起来就会更甜一些。粥越来越粘稠了,看起来真的很厚味啊。妈妈关上火之后,我就迫不及待了,想先尝一尝。妈妈一边说我馋猫,一边给我成了一小碗。告诉我很烫,小心一点。我自己吹吹热气,闻起来就是香的味道。慢慢的喝起来。真是好厚味啊,一点不比外面的逊色。
这个腊八节我迟到了最厚味的腊八粥,明天我也要自己住一次腊八粥尝尝。
腊八节作文400字 篇6
国人什么时候开始喝腊八粥,现在无稽可考,敢肯定没有两千年历史。
距今两千五百五十五年,佛诞生在古印度迦毗罗卫国。父亲净饭王,母亲摩耶夫人,自己是太子。感于人类对生老病死的苦恼,二十九岁出家,隐居雪山修道。起初逐日食一麻麦,瘦得前心贴到后背。因为如如不动,鸟儿在蓬乱的头上筑巢。越六年,未得道。起身到尼连禅河洗去了身上多年的尘垢。碰到牧牛女苏耶妲,牧女以牛奶和腐烂粥供养。不久太子面色红润,身体康健。于是跌坐菩提树下发愿,若不成佛,将不起此座。是夜,清风和煦,繁星闪烁。黎明时分,太子仰头刹那,望启明星豁然开悟,成就无上正等正觉。
腐烂粥,就是杂粮放在一块熬的粥。东汉永平年间佛教自阿富汗传入中国后,逐渐海内也兴起了“腊八粥”的风俗。喝腊八粥,一来纪念佛的成道,二来也祈求自己未来成佛的愿望,或者说但愿得到佛的哀佑。
我的母亲没上过学,连自己的名字也不熟悉,每年的腊八粥总会按时熬就的。那时家里穷,无非用的是大米小米萝卜白菜之类。熬一大锅。弟兄姐姐好几个,吃的很香。母亲说腊八粥是团聚饭,全家人都应该吃。有年二哥不在家,母亲把粥盛一大碗收藏起来,春节时哥哥回来了,母亲看着哥哥把粥吃了。
母亲去世多年了,哥哥姐姐都接踵成家,全家人再也没机会围着锅喝香喷喷的粥了。身处江南,这里家家户户都喝腊八粥。单位的食堂也给职工煮粥喝。明天早晨我端碗时候,碗里盛的不仅是古老的传统文化,而且也是久久怀恋渐行渐远的亲情。
腊八节作文400字 篇7
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
在我的家乡,每年的农历十仲春初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收成的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
尾月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶紧起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉了。人们这样做的原因,据白叟们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极了,就纷纷跑到治理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家,只要每年尾月初八给枣树喂整理米饭,枣树就会结果。人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出了红枣。这不外是一个传说而已,实在这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中气力供给地上部门,从而保证了果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,实在不外是一种保护伤口愈合的土办法罢了。
直到现在,家乡的有些地方还保存有尾月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
实用的腊八节作文700字集合七篇
实用的腊八节作文700字集合七篇
在日常糊口或是工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文根据文体的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、论说文。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家顿的腊八节作文700字7篇,欢迎大家分享。
腊八节作文700字 篇1
东西生明,时光速流,又是一个春节即将来临,在春节来临之前,第一个小节便是旧历年尾月初八,按家土风称叫做“腊八”。“腊八”在我印象中有着很深记忆。由于“腊八”这天要吃“腊八粥”哦,每逢此时,一股久违了香甜也会萦绕在唇齿之间。
我小时候,家景虽不很富裕,但我母亲仍会把每一个节日都过得丰硕甜蜜。记得尾月初八前一天晚上,母亲安置我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们兴奋得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴中还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大红枣静静塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最幸福人儿了……母亲预备好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日工作做好充分预备,然后再一次叮嘱我们早起,并说否则会变成“红眼睛”。当然这一说法源于何处其实无处考证,由于我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”。“腊八”这天,母亲老是起得很早,当我们还在香甜酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”拉风箱声音,“呼哒,呼哒……”听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨……天还没有放亮,但红彤彤灶火将房子映照得灿烂锦绣,当浓浓香味在房子中弥漫开来,母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,光彩鲜艳“腊八粥”盛到碗中时,我们激动心情便再也抑制不住,会敞开腮帮子大嚼大吃,由于粥烫得历害,“吸吸溜溜”声音响成一片。哥一边吃一边还不循分地将碗中粥用力抛向空中,而最让我佩服是那被抛起来如球一样粥竟每一次都正确无误落回到他碗中,简直像耍杂技,而我学了几回不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那布满了爱目光注视着我们。这时节,屋外往往是寒风咆哮、冰雪寒冷,而屋中我们却沐浴在母亲暖和目光中,津津有味地吃着香喷喷、热腾腾粥,那是一幅多么幸福情景啊!
如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎美食了。固然现在腊八粥用料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健,十分讲究,但我吃来却总感到少了几样味道……哦,当我在纷繁俗尘糊口中一身疲劳时,我多么想沐浴在母亲那暖和目光中再吃她做一碗“腊八粥”哟!
腊八节作文700字 篇2
东西生明,时光速流,又是一个春节即将来临,在春节来临之前,第一个小节便是旧历年的尾月初八,按家乡的俗称叫做“腊八”。“腊八”在我的印象里有着很深的记忆。由于“腊八”这天要吃“腊八粥”哦,每逢此时,一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。
我小的时候,家景虽不很富裕,但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰硕甜蜜。记得尾月初八的前一天晚上,母亲安置我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们兴奋得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴里还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣静静塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了……母亲预备好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日的工作做好充分预备,然后再一次叮嘱我们早起,并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处其实无处考证,由于我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。
“腊八”这天,母亲老是起得很早,当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”的拉风箱的声音,“呼哒,呼哒……”听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨……天还没有放亮,但红彤彤的灶火将房子映照得灿烂锦绣,当浓浓的香味在房子里弥漫开来,母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,光彩鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时,我们激动的心情便再也抑制不住,会敞开腮帮子大嚼大吃,由于粥烫得历害,“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还不循分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都正确无误落回到他的碗里,简直像耍杂技,而我学了几回不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那布满了爱的目光注视着我们。这时节,屋外往往是寒风咆哮、冰雪寒冷,而屋里的我们却沐浴在母亲暖和的目光里,津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。固然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健,十分讲究,但我吃来却总感到少了几样味道……哦,当我在纷繁俗尘的糊口中一身疲劳时,我多么想沐浴在母亲那暖和的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!
腊八节作文700字 篇3
农历十仲春八日为中国腊八节,民间有食腊八粥习惯。腊八粥也叫八宝粥,相传腊八节是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女献糜故事,取八种香谷与果实制粥供佛,故名八宝粥,腊八粥制法简朴,营养丰硕,味道香甜。到了宋代,民间争相效仿,广为流传,成为一道深受人民喜爱美食。
尾月初八被佛教界奉为佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等种食品合煮“八宝粥”,邀请四周山民共进圣餐,并施舍给民家老幼分食,以示对佛祖敬奉。其后渐成民间自煮八宝粥(称腊八粥)食用。形成了吃“腊八粥”风俗。
每逢农历十仲春八日,古代寺院要取香谷与果实等杂煮成粥糜敬佛,民间也效法在尾月初八煮这样粥吃,以消灾除病。宋代杭州民间腊八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类”与米煮成。明清时各地盛行吃腊八粥。
腊八粥名义上要凑满八样原料,但也不拘泥,少者四五样,多者十几样均可。有些地方腊八粥,是糯米、红糖与1种干果、豆子掺在一起熬煮,十分隆重。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥,取其有暖和手足、滋补身体功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成腊八粥,这些是“细腊八”。普通人家吃腊八粥,在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜,荸荠煮成,是所谓“粗腊八”。
我国北方一些不产或少产大米地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到尾月初八早晨全家吃腊八面。有些产玉米山区,逢到腊八,以玉米代替稻米,做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗是每到腊八这天,都要做一整理腊八粥吃。腊八粥,就是尽家中所有,凡是好吃、能吃东西,都可适量地放一点在锅中,黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等,杂七杂八煮成一锅粥。常说吃得全,长得全。
尾月,就是一年到了,一年到头一定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了,这样才能有全面营养。这是祈求人体安康,合家兴旺之意!其次是吃得全,收得全,过了尾月,就到了新一年,吃腊八粥时,把当年地中长出来五谷杂粮,各种蔬菜都吃到,什么都不嫌弃,表明农家对土地上收成到一切都是爱惜,但愿在新一年中,什么庄稼都能长得好,都能获得丰硕。
腊八节作文700字 篇4
大凡北方人都爱喝粥,炒上三两个菜,熬上一锅粥,再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食,这样的一整理饭,对刚从外面出差的人来说,最是能找到家的感觉。
说到粥,便不能不提药粥。春夏秋冬,季节变幻,人的身体也会跟着天色变化而有所不适,你尽可跟着时光流转去吃各种时令粥。
春季阳气生发,万物萌生,你可以今天吃红枣粥,明天吃首乌粥,后天吃山药粥,再后天吃萝卜粳米粥,只要你不嫌麻烦;炎炎夏日,暑热闷湿,用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥,自会让你食欲大增,暑气尽消;秋季燥邪侵袭,在煮粥时,适当加入梨、萝卜、粟子、芝麻等药食,起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之功效;冬季么,还有点远呢,你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是。
当然,吃粥仍是不加带味的中药为妙,如果每天吃饭如吃药,还不如等病将罪集中起来受几天,好在上面提到的入粥皆好吃,你尽可敞开胃吃。
鲜花也可入粥。南方多梅花,不妨将梅花花瓣与粳米同煮,保你神清气爽;三月桃花烂漫,蒲月月季吐香,六月百合盛开,七月荷花亭亭,玄月菊花清丽,当是入食的好时节,或晒干研末,或切开成条,加蜂蜜或白糖与米同煮,那味道,嬉,不说。一年吃下来,四大美女看见你也要学阿拉伯女子,拿块布遮面。
有专门卖粥的,名曰粥屋。简朴干净,种类达十多种。放着音乐,一碗粥,一份小咸菜,经济又爽口。
以前每天盼着腊八。上大学时一到那天假如不早起,便吃不上饭。假如赶巧在家,母亲会早早起来熬,那香味,让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母,虽常有早上来不及做,去外面吃的举动,但到那天,可是一定要早起做腊八粥的。
据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃这么多年的腊八粥,管它保佑不保佑,反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。
昨晚睡前本是想着泡上豆子的,睡到早上点半,突然醒来想起忘泡,赶快起来洗豆下锅,又眯会,然后洗漱,炒菜。
我这一锅粥,放小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种,还没打开锅,那香味已经溢满我的小屋。
清晨,因这粥香而愈发迷人。
腊八节作文700字 篇
那时候物资匮乏,一年四季我们那群可怜的农村孩子总处于渴想美食的憧憬中。腊八这天,妈妈会煮腊八粥,那是多么美妙可口的食品啊!小米、大豆、红枣、花生、瘦肉和肥肉……各种杂粮、肉类和佐料汇合熬成粥状,闻之香甜,吃之可口。
腊八这天,妈妈照例早早起床,精心预备各种食品,然后细心涮洗锅碗,其慎重程度不由让人对这天布满了虔诚的敬意。粥煮好了,先给奶奶盛一碗,然后我们依次盛了吃。每次盛的时候,我老是喜欢把自己特爱吃的花生米多挑一点到自己的碗里,吃的时候,满心喜悦,细细品味,慢慢咀嚼,边吃边叫好,最后还意犹未竟,把个碗舔得比洗过还要干净。当时只顾自己兴奋,现在回想起那时,记忆中竟然没有母亲吃腊八粥的情景,原来因为家大口阔,每次我们都吃个不剩,从来都没想到过给妈妈留下一点点,她竟然这么多年都没有吃过自己亲手熬出的腊八粥!一件事情,一个打动来得如斯之迟,足已迟到妈妈躺在宅兆里了方才想起,这世上做儿女的怕是一生都还不了父母千分之一的恩情!
昨天正值腊八节,刚巧在家附近走人家,我去老屋看了看,大门紧锁着,那个父母常常搬把椅子坐着晒太阳的台阶脏兮兮的,门前的那块水泥场子上满是飘落的枯叶,两旁到处是枯黄的小草,整个院落给人一种荒芜、萧条之感。这哪像我那勤劳、洁净的母亲曾经住过的地方?母亲是个极爱干净的人,她即使病到请保姆的地步也要把各个地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我记得良多次我回外家时,总能看到她用力地铲门前大场地两旁的野草和清扫各个角落。那苍老的背影和佝偻的身子常令我心疼不已。可是如今室迩人遐,父母躺在冰凉的地下,再也管不了花开花落,潮来潮去,燕来燕往了。我在隔壁唐姐家借了把扫帚细心地把屋外打扫个干干净净。临了,唐姐对我说,有一天晚上她梦到母亲了,母亲对她说:“唐姑娘,我被子好湿,我睡不成,请你帮我晒一下吧……”唐姐说她到母亲坟前看过了,妈的宅兆塌陷了不少,因为所处位置低下,雨水极易灌进去,于是唐姐推想这一定是母亲给她托梦:说她睡的地很湿,她睡不安宁……闻此言,我们俩都流泪了。生前,唐姐对妈的照顾甚至超出了我们,母亲对她“诉说”自己的`苦处而不向我们诉说很正常。可是,按照我们这惯例,不到明年清明节,新坟是不能动的。妈妈,明年清明时,我们一定好好把你的“家”弄得恬静和暖和……
腊八节作文700字 篇6
我小的时候,家景虽不很富裕,但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰硕甜蜜。记得尾月初八的前一天晚上,母亲安置我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们兴奋得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴里还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣静静塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了……母亲预备好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日的工作做好充分预备,然后再一次叮嘱我们早起,并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处其实无处考证,由于我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天,母亲老是起得很早,当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”的拉风箱的声音,“呼哒,呼哒……”听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨……天还没有放亮,但红彤彤的灶火将房子映照得灿烂锦绣,当浓浓的香味在房子里弥漫开来,母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,光彩鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时,我们激动的心情便再也抑制不住,会敞开腮帮子大嚼大吃,由于粥烫得历害,“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还不循分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都正确无误落回到他的碗里,简直像耍杂技,而我学了几回不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那布满了爱的目光注视着我们。这时节,屋外往往是寒风咆哮、冰雪寒冷,而屋里的我们却沐浴在母亲暖和的目光里,津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。固然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健,十分讲究,但我吃来却总感到少了几样味道……
哦,当我在纷繁俗尘的糊口中一身疲劳时,我多么想沐浴在母亲那暖和的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!
腊八节作文700字 篇7
尾月最重大节日,是十仲春初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从先秦起,腊八节都是用来祭奠祖先与神灵,祈求丰收与吉利。据说,佛教创始人释迦牟尼成道之日也在十仲春初八,因此腊八也是佛教徒节日,称为"佛成道节"。
腊八这一天有吃腊八粥习俗,腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。
中国各地腊八粥花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平最为讲究,搀在白米中物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天清晨,腊八粥才算熬好了。
更为讲究人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成狮形物,用剔去枣核烤干脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗中,活象一头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰腊八粥,只有在以前大寺庙供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩腊八粥,保留着吃了几天还有剩下来,却是好兆头,取其"年年有余"意义。假如把粥送给穷苦人吃,那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术作用。如果院子中种着花卉与果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八这一天,除了祭祖敬神外,还有悼念亡国、寄托哀思。
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