热门腊八节作文400字

Posted 2023-04-26

篇首语：你不能左右天气，但你能转变你的心情。本文为你选取作文热门腊八节作文400字四篇，希望能帮到你。

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热门腊八节作文600字锦集

在平日的学习、工作和糊口里，大家都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你有了解过作文吗？以下是小编顿的腊八节作文600字10篇，欢迎阅读与珍藏。

腊八节作文600字篇1

农历尾月八日是我国传统的腊八节。在这一天，全国大部门地区还保存着腊八节的传统习俗－－吃腊八粥、泡腊八蒜。

腊八粥是每年这一天，奶奶必给我熬的。传说，在古时候，是由于恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤（红）豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤（红）豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥，用勺子舀一点紫粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗这紫粥。

喝完腊八粥，便开始要做第二件事，那就是腊八蒜，在腊八这天泡上的蒜头，到大年节那天，不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，如同一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干，吃着翡翠、杏干样的蒜头，恨不得让你再多吃几个味道厚味的饺子。首先，我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将紫皮蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。

忙了大年节的用品，我便开始预备过年的食物了。首先，我将各种生果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盘子清洗干净，将干果、瓜子、生果一个个的放入盘中，奶奶在一旁笑盈盈的说道：“我的悄悄长大了。”摆放好拼盘，望着桌子上那五花八门的拼盘，我从心里不禁地笑了，究竟这是我一番辛劳摆出来的。

在这一天，这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗，得知，来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜，还要喝一大碗热热的羊骨头汤。由于这了这天，天色便越来越冷了。

固然天色依旧在变冷，但我们一家人的脸上依然有着过节喜庆那快乐的笑容。

腊八节作文600字篇2

农历尾月八日是我国传统的腊八节。在这一天，全国大部门地区还保存着腊八节的传统习俗－－吃腊八粥、泡腊八蒜。

固然天色依旧在变冷，但我们一家人的脸上依然有着过节喜庆那快乐的笑容。

腊八节作文600字篇3

农历十仲春初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓烈起来。在民间，一直流传着尾月初八吃腊八粥的习俗。

关于腊八粥的来历有着一个锦绣的传说。相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发现，女童急忙跑回家寻找食品。可她家景贫寒，缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒米。姑娘向来激昂大方大方，乐于助人，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖眼前，一口一口地喂他。

释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快苏醒过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在尾月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年尾月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句：“今朝佛粥更相赠，更觉江村节物新。”腊八粥作为民间的吉利食物相互赠予，寄意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，吉利如意。

在我童年的记忆中，每年的尾月初八，母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。那时的糊口很清苦，没有太多的东西用于做粥的配料，可是母亲却总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中，盖上锅盖，在灶里架好火。待开锅后，母亲隔一段时间用饭勺搅几下，防止粘锅，跟着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，腊八粥的香味整理时溢满了整个土屋。

手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗，心里感觉幸福极了。急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥，温暖温馨，给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃，而没有想得太多，直到之后离开了家，才越发感触感染到这其中承载着母亲太多的辛苦，太多对子女的夸姣祝愿。

腊八节作文600字篇4

走进尾月，年的味儿徐徐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面，现代都市里的人恐怕很少知道，拂去记忆的尘埃，旧事便会清楚地浮现面前……

在我家乡，尾月里最重大的节日就是尾月初八，也叫腊日。每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩，母亲叫你吃腊八”，“疙瘩”是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”，这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番滋味。

做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的平均，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层平均地折叠。用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着“咯噔、咯噔”的节奏，面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后，水开下锅，捞出头具名来，盛在碗里，再浇上提前炒好的“腊八臊子”，这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来畅快淋漓，吃完后意犹未尽。

“母亲叫你吃腊八”说的是腊八这天，嫁出去的姑娘无论是十里八里、无论是忙仍是闲，都要赶回外家吃上一整理母亲做的腊八面。这天，在乡间的道路上，你会不时地看见穿戴一新的姑娘、媳妇们高兴奋兴地回外家。尾月天寒地冻，为了迎接女儿回来，往往是做一大锅腊八面，初八一整天都吃它。这天全家人端着一大碗腊八面边吃边唠着闲话，围坐在热炕头或是灶火前，暖和而舒服。

吃完面后，母亲还叮咛儿女们给猪儿、猫儿、狗儿留下一碗，给树上、粮仓等地方挂上面，据说，这样会五谷丰登、六畜兴旺、树木快长，人的身体也会更健康，这也寄托了家村夫追求平安、向往幸福的情愫。

多想再吃上一碗家乡的腊八面啊!

腊八节作文600字篇

煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在净水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用汤做底，加净水下米，再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，布满枣、豆的甜香。

北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。投桃报李，不免竞务新颖。用粥果，还粥果在粥面上摆出锦绣的图案。所用的干果和果仁中，以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称摆粥。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥流动。尤以小孩子最感爱好。摆粥剥制果子手续很繁复，剥果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还小镊子钳净折皱部门的皮，以不伤肉为尺度。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花腔。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好，外表装饰得瑰丽多姿，博取的赏识和赞誉。

北地天寒，粥虽煮得多，也顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一整理外，多的粥，屋外，粥结冻后，可以随时吃。人家腊八粥可以保留到春节。粥结成冰，要块地砍屋内溶解，再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热，蜜饯(是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丧失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是厚味了。加水时，改为加牛奶，也很可吃，决用黄油。

腊八节作文600字篇6

农历十仲春八日为中国腊八节，民间有食腊八粥习惯。腊八粥也叫八宝粥，相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜故事，取八种香谷与果实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简朴，营养丰硕，味道香甜。到了宋代，民间争相效仿，广为流传，成为一道深受人民喜爱美食。

尾月初八被佛教界奉为佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等种食品合煮“八宝粥”，邀请四周山民共进圣餐，并施舍给民家老幼分食，以示对佛祖敬奉。其后渐成民间自煮八宝粥（称腊八粥）食用。形成了吃“腊八粥”风俗。

每逢农历十仲春八日，古代寺院要取香谷与果实等杂煮成粥糜敬佛，民间也效法在尾月初八煮这样粥吃，以消灾除病。宋代杭州民间腊八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类”与米煮成。明清时各地盛行吃腊八粥。

腊八粥名义上要凑满八样原料，但也不拘泥，少者四五样，多者十几样均可。有些地方腊八粥，是糯米、红糖与1种干果、豆子掺在一起熬煮，十分隆重。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥，取其有暖和手足、滋补身体功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成腊八粥，这些是“细腊八”。普通人家吃腊八粥，在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜，荸荠煮成，是所谓“粗腊八”。

我国北方一些不产或少产大米地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到尾月初八早晨全家吃腊八面。有些产玉米山区，逢到腊八，以玉米代替稻米，做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗是每到腊八这天，都要做一整理腊八粥吃。腊八粥，就是尽家中所有，凡是好吃、能吃东西，都可适量地放一点在锅中，黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等，杂七杂八煮成一锅粥。常说吃得全，长得全。

尾月，就是一年到了，一年到头一定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了，这样才能有全面营养。这是祈求人体安康，合家兴旺之意！其次是吃得全，收得全，过了尾月，就到了新一年，吃腊八粥时，把当年地中长出来五谷杂粮，各种蔬菜都吃到，什么都不嫌弃，表明农家对土地上收成到一切都是爱惜，但愿在新一年中，什么庄稼都能长得好，都能获得丰硕。

腊八节作文600字篇7

每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭奠祖先;同时，合家团圆在一起食用，馈赠亲朋挚友。

中国各地腊八粥的花腔，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。假如碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品，捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠予亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保留着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。假如把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。如果院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。

在东北也有谚语“腊八腊八，冻掉下巴”的之说，意指腊八这一天非常冷，吃腊八粥可以使人温暖、抵御严寒。

“腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便丰收”。农历尾月初八，是我国民间的传统节日——“腊八节”。关中一带到了这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥”，美餐一整理。不光大人、娃娃吃，还要给牲畜、鸡狗喂一些，在门上、墙上、树上抹一些，图个吉祥。

腊八节作文600字篇

今天是农历的尾月初八，是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食物。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了!

前一天，奶奶就为这整理粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了厚味。清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了预备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，披发发着微微的清香。奶奶用大勺轻柔的搅和了一下，锅中马上就翻滚了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感爱好，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火轻柔的，轻轻的烘托着锅底，如斯做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一整理厚味，变成了灰烬。过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我高兴的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!”

她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑脸，“好了!”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的`吃了一口，哇!这粥米糯糯的，十分可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜蜜味……

一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的严寒一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”唉，假如每天都是腊八节该多好!

腊八节作文600字篇9

今天是腊八，可惜好多每天被学习搞的晕头转向如我的人是记不清这些日子的。一早起来，我用高压锅做了小米粥，煮了鸡蛋，这才跑到网上，这也算一种统筹安排时间的方法吧，做饭上网两不误。看到搜狐社区首页有关于腊八的来历，教做腊八粥之类的帖子，这才恍然，原来是腊八啊。

曾经，我也很喜欢喝腊八粥。母亲用红枣、花生、大米、核桃仁、栗子、绿豆、红豆之类加上白糖熬成的热腾腾的粥在我眼里曾经是不可多得的美食，当然，并不需要在腊八，寻常也可以吃得到，但是要看母亲有没有时间，有没有心情。每当母亲说要熬腊八粥了，那我会开心的帮母亲剥栗子、花生等等，还热心的尽可能凑着八种原料，回想起来，吃腊八粥是一件很麻烦很热闹的事。

而如今，小吃摊上随处都可以买得到的八宝粥让腊八粥对我的吸引力消失贻尽，只要想吃，出门就可以买的到。我再不会对母亲央求：“今天我们做腊八粥吧。”只由于，其实没必要费工费时去预备那些东西，真想自己做，超市里就可以买到一应俱全的材料，而失去了预备的那番忙碌，喝腊八粥也便没有了以往的乐趣。有时候，我们所在意的，真的并不是事情的结局，而是完成这件事的过程而已。就象腊八粥，没有了为其忙碌的必要，品尝起来便仿佛失去了当日的香甜。

腊八是如斯，中秋、春节等传统节日也是如斯。当月饼不再是只有八月十五才可吃到的厚味，中秋节在我的眼里便黯然失色。当新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想买，随时随地就可以购置新衣;当麻花、丸子、耦合之类不在是必需在年前预备的美食，只要想吃，随时都可以吃得到，春节在我眼里便也成了越来越不热闹的节日。为什么过年越来越没有年味，只由于，已经没有什么能令人企盼的东西。曾经和母亲忙碌着拧麻花、炸耦合的我已经一去不回了，取而代之的，是年关将近却暗暗叹息又老了一岁。好像只是眨眼之间，曾经认为会是多么幸福的明天，摆在面前时也不外如斯，原来，幸福只是一种感觉。

腊八节作文600字篇10

东西生明，时光速流，又是一个春节即将来临，在春节来临之前，第一个小节便是旧历年的尾月初八，按家乡的俗称叫做腊八。腊八在我的印象里有着很深的记忆。由于腊八这天

要吃腊八粥哦，每逢此时，一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。

我小的时候，家景虽不很富裕，但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰硕甜蜜。记得尾月初八的前一天晚上，母亲安置我们几个兄妹：明天是腊八，要早些起来吃腊八粥。母亲说着，像变戏法一样拎出一包红枣，我们兴奋得如馋猫一般，在炕上打着滚，嘴里还噢噢地叫着，想要几粒打打牙祭，母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣静静塞给了我，哦，那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了母亲预备好了薏米、小米、大米、红豆等东西，为翌日的工作做好充分预备，然后再一次叮嘱我们早起，并说否则会变成红眼睛的。当然这一说法源于何处其实无处考证，由于我第二天还没见过某个人因在腊八这天没早起就变成红眼睛的。腊八这天，母亲老是起得很早，当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那呼哒，呼哒的拉风箱的声音，呼哒，呼哒听来是那么悠扬，那么绵长，那么温馨天还没有放亮，但红彤彤的灶火将房子映照得灿烂锦绣，当浓浓的香味在房子里弥漫开来，母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻，光彩鲜艳的腊八粥盛到碗里时，我们激动的心情便再也抑制不住，会敞开腮帮子大嚼大吃，由于粥烫得历害，吸吸溜溜的声音响成一片。哥一边吃一边还不循分地将碗里的粥用力抛向空中，而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都正确无误落回到他的碗里，简直像耍杂技，而我学了几回不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺，逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们，只用那布满了爱的目光注视着我们。这时节，屋外往往是寒风咆哮、冰雪寒冷，而屋里的我们却沐浴在母亲暖和的目光里，津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!

如今时过境迁，腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食了。