特殊的腊八节作文
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篇首语:亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔。本文为你选取作文特殊的腊八节作文四篇,希望能帮到你。
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特殊的腊八节作文
特殊的腊八节作文
无论在学习、工作或是糊口中,说到作文,大家肯定都不目生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。仍是对作文一筹莫展吗?以下是小编帮大家顿的特殊的腊八节作文,但愿能够匡助到大家。
腊八粥的详细做法是:将预先分别泡过的五谷杂粮和粥果放在一起,加水熬煮。五谷杂粮有大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等,粥果有栗子、红枣、核桃、桂圆肉等,一边煮,一边用长柄勺子不停地搅动。讲究一点的还要再另备一盘果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜饯、青红丝,这是为了放在粥面上的。
时间可过得真快,想去年的腊八,我还呆在学校里预备考试呢,呵呵。昨天发短信的时候,居然有位大哥问我,腊八是什么?我汗,只好简朴地解释了一下,不外我自己也是去年的腊八才知道他的典故的,也没好到哪里去。
腊八即我国农历的12月日。这一天,民间有喝腊八粥的习俗。这一习俗的发源和形成与佛教有着紧密亲密的关系。
传说,佛祖释迦牟尼在得道羽化之前,为寻求人生的道理,曾遍访名山大川。一天,因为旅途劳累再加上饥渴交加,释迦牟尼昏倒在人烟稀少的尼连河边。后来,一位牧羊女发现了他。牧羊女将随身带来的各种杂粮,连同采集来的野果,再加上清澈甘甜的泉水,熬成乳糜状的`粥,一口一口地喂他,将他救活。苏醒过来的释迦牟尼在菩提树下静坐深思,终于在农历12月日这一天修成正果。寺院的僧侣们为了纪念这个有意义的日子,从此以后,每到农历12月日,便用五谷杂粮煮成粥供奉在佛祖像前。民间也纷纷效仿,长此成俗。到清朝的时候,吃“腊八粥”的风俗更加盛行,皇室还在雍和宫煮粥供奉,制粥和供奉的礼仪都非常讲究。雍和宫的腊八粥是由内务府主办,一整理粥要用十万两银子!煮好后先恭呈给皇上,然后再分别赐给王公大臣。谁假如得到这么一碗粥,会以为长短常体面的事。
腊八粥的详细做法是:将预先分别泡过的五谷杂粮和粥果放在一起,加水熬煮。五谷杂粮有大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等,粥果有栗子、红枣、核桃、桂圆肉等,一边煮,一边用长柄勺子不停地搅动。讲究一点的还要再另备一盘果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜饯、青红丝,这是为了放在粥面上的。
不外好象北方喝腊八粥比较多,宁波还没怎么听说过,以后在家里自己烧。
腊八节作文500字
腊八节作文00字 篇1
腊八节的由来有各种各样的说法,今天我就来为大家先容两种说法吧!
传说一:腊八节是农历尾月(十仲春)初八,发源于元未明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天恰是尾月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一整理。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了天子,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说二:尾月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收成,后经六年苦行,于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年尾月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠予给徒弟及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。
据说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有蕴藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧逐日把剩饭晒干,积一年的余粮,到尾月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
怎么样,听了我的先容是不是现在就想喝一碗热乎乎的腊八粥呢?
腊八节作文00字 篇2
今年腊八大雪纷飞,我们小记者的腊八流动推迟到尾月十八,瑟瑟寒风涓滴没有减弱我们的热情。
早上:30我们准时在铜陵日报社集合,乘坐大巴前往老家酒业。一进大门,那扑鼻而来的酒香使人陶醉,讲解员带领我们来到了第一个地点———藏酒阁。这里面储存着上百个陶土罐,罐里装满了陈年迈酒,酒罐上的文字先容了这酒的制作方法及作用;接着我们来到了酿酒阁,一位伯伯向我们先容了酒的原材料,让我们知道了酒原来是由玉米、小麦、大米、糯米、红高粱酿制而成。然后我随着步队又来到了一个大礼堂,礼堂的中心站着一位头发花白的老爷爷,经由主持人的一番先容,原来他就是要为我们讲解腊八节传统民俗文化的俞老师,他告诉了我们腊八节有两大习俗,一是要喝腊八粥,二是要吃腊八蒜。腊八粥主要是由四大食材做成,第一种食材就是米类,象征着人类的健康;第二种食材就是豆类,象征着人类的幸福糊口;第三种食材就是干果类,象征着人类的平安;第四种食材是药材类,象征着祝福。而腊八蒜的制作方法是用醋泡制,直到蒜变成绿色。为何要吃腊八蒜?主要是由于过去的人们但愿在新的一年里糊口都是平平安安、一帆风顺,不但愿自己有任何债务。最后老师还教了我们一首尾月歌呢,我来给大家念一下:尾月二十三,炒米糖瓜粘;尾月二十四,掸尘扫屋子;尾月二十五,推磨做豆腐;尾月二十六,上街去割肉;尾月二十七,磨刀杀公鸡;尾月二十八,黄盆里而把面发;尾月二十九,锅台前面蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……最后,我们又来到了一个大食堂,还没坐下,一股淡淡的清香就刺激着我们的味蕾,我想那一定是腊八粥,果不其然,工作职员马上就给我们端来了热气腾腾的腊八粥,大家迫不及待地品尝起来,年味儿正在每个人的心里静静酝酿……
传统民俗文化犹如封存在这陶土罐里的陈年迈酒,它们特有的醇香让我久久回味,真但愿下次我还能多参加这种有意义的流动。
腊八节作文00字 篇3
农历尾月八日是我国传统的腊八节。在这一天,全国大部门地区还保存着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。
腊八粥是每年这一天,必给我熬的。传说,在古时候,是由于恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥,便开始要做第二件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到大年节那天,不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,如同一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多吃几个味道厚味的饺子。首先,我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。
忙了大年节的用品,我便开始预备过年的食物了。首先,我将各种生果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、生果一个个的放入盘中,奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的悄悄长大了。”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,究竟这是我一番辛劳摆出来的。
在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。由于这了这天,天色便越来越冷了。
固然天色依旧在变冷,但我们一家人的脸上依然有着过节喜庆那快乐的笑容。
腊八节作文00字 篇4
早上,远方的朋友短信提醒,今天是农历尾月初八,又到吃腊八粥的时候了,让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕,从这天开始,妈妈就会为过年做预备了,一直要忙到大年节。 在我们家里腊八这天,二件事必做。
在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇,确实如斯。多年来一直认为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了,才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个锦绣的假话吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐仔细检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩气愤。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时调皮多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,天然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时专心的,妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,经常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不太丰硕,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上老是有吃不尽的厚味佳肴。
现在妈妈每年还熬腊八粥,因我在外埠吃不上,她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴比拟,粥算不上什么厚味,但妈妈仍是年年给我留着,我也会很有兴致地大吃几口,我知道只要这样妈妈就知足了。
腊八节作文00字 篇
由于在早上出去玩之前,就买好了做八宝粥的材料了,提前先泡在了水里,妈妈说这样煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。节吃的就是丰硕!还有我最喜欢吃的红烧肉呢~孩子们一般都喜欢吃肉吧!妈妈可不要说他们……
由于在早上出去玩之前,就买好了做八宝粥的材料了,提前先泡在了水里,妈妈说这样煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。节吃的就是丰硕!还有我最喜欢吃的红烧肉呢~孩子们一般都喜欢吃肉吧!妈妈可不要说他们哦,由于都在长身体,吃的好是枢纽呢!
今天是腊八节了,先问问好们和八宝粥了么?很香吧?呵呵。谁没喝我请你喝哦~家里今天煮了一大锅呢!
早上我们和爸爸妈妈出去玩了,做了好长的车,有点不适应,(我们本来就有点晕车呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍点pp,但是由于某些原因,一张也没照成,反正景色也不怎么好,一点绿色也没有。
由于在早上出去玩之前,妈妈就买好了做八宝粥的材料了,提前先泡在了水里,妈妈说这样煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
腊八节吃的就是丰硕!还有我最喜欢吃的红烧肉呢~孩子们一般都喜欢吃肉吧!爸爸妈妈可不要说他们哦,由于都在长身体,吃的好是枢纽呢!
由于功课在昨天就写完了,今天就只背背书就行了。我费了好长时间才把英语的10篇白话背下来,也不需要死记,只是为下礼拜三的英语白话考试做预备,没次我们都是满分,这次也要加油哦!
腊八这一天过得好开心哦。
腊八节作文00字 篇6
每年农历的十仲春,我们都叫尾月,十仲春初八就是腊八节,称作腊八,在这一天我们中国人要喝腊八粥,你喝了吗?昨天早上,我没有喝腊八粥,是由于时间不够,妈妈说只吃饺子就可以了。可我知道我们河南人吃腊八饭,是小米、绿豆、麦仁、花生、红枣特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖、核桃仁,粥稠味香,比喻新的一年里五谷丰登。
为什么要叫腊八节呢?为什么要把农历十仲春称作“尾月”?带着许多疑问,我从网上查找到了资料。原来,腊祭所拜之神据文献资料所载有:一为先啬神,祭神农;二为司啬神,祭后稷;三为农神,祭古时田官之神;四为邮表畦神,祭始创田间庐舍、开道路、划疆界的人;五为猫虎神,祭其吃野鼠野兽,保护了禾苗;六为坊神,祭堤防;七为水庸神,祭水沟;八为昆虫神,祭以免虫害。共有八种,因此又称为“腊八”;由于尾月是年岁之终,古代农闲的人们无事可干,便出去打猎。一是多弄些食品,以弥补粮食的不足,二是用打来的野兽祭祖敬神,祈福求寿,避灾迎祥,所以把十仲春称作为尾月。
在腊八节里,除了要喝腊八粥以外,还有哪些习俗呢?有祭奠的习俗,从先秦到唐宋,再到明清都要敬神供佛。直到现在,我们都在腊八节里喝腊八粥,做腊八蒜、腊八豆、腊肉、香肠等;还冻冰冰,这个最有意思了,有的地方家家都要在尾月初七夜,为孩子们“冻冰冰”。在一碗净水里,大人用红萝卜、白萝卜刻成的各种花朵,用芫荽作绿叶,摆在室外窗台上。第二天清早,假如碗里的冰面冻起了疙瘩,便预兆着来年小麦丰收,表达了劳动人民期望丰收的夸姣愿望。然后将冰块从碗里倒出,五颜六色,晶莹透亮,非常好看。孩子们人手一块,边玩边吸吮。俗话说“过了腊八就是年”,人们就要采购年货,年味是越来越足了,告诉我们快要过年了。原来,腊八节的习俗这么多,真是令我大开眼界!
腊八节作文00字 篇7
1月17日又是一个人尽皆知的日子——腊八节。
在这一天家家都要吃腊八粥,今年也不例外。 妈妈也预备去灵隐寺领取厚味可口的腊八粥以保家人身体健康,于是天还没亮就出门了。到了灵隐寺看到的是云雾缭绕仿佛进入了仙境一般,接着往前走便到了师傅们早教的大堂他们每一个人都十分投入似乎注入进了自己的灵魂。终于发放腊八粥的时间到了,方丈说了腊八节的来源。你们一定想知道对吗,就让我来告诉你们吧!据载,中国有的寺院在尾月初八以前,由僧人手持金本盂,到处沿街(途)化缘,将收集的米、粟、枣、麻、果仁等材料造成腊八粥,分发给民众,吃了据说会得到佛祖的保佑,所以人们叫它做"佛粥"。南宋陆游有诗云:"今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。"而杭州名刹天宁寺,内有一蕴藏剩饭的"栈饭楼",寺僧逐日把化缘得来的剩饭曝干,积一年到尾月初八煮粥,供信众享用,称为"福寿粥"。怎么样听完了这个故事就到了抢粥时间。妈妈反应十分敏捷,一听到拿卷领粥就冲进了礼堂成为了"冠军"。此刻妈妈并没有停歇,而是如装了风火轮一样飞到了领粥处,拿起第一碗粥就似乎得到了胜利的果实一般骄傲地举起捧着粥的手。紧接着就迫不及待的赶回来跟我们一起分享,于是我喝到了香喷喷的腊八粥。
又就是一年腊八节,我过得真开心!
腊八节作文00字 篇
在我的故乡,每年的农历十仲春初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收成的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们故乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
尾月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶紧起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉了。人们这样做的原因,据白叟们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极了,就纷纷跑到治理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家,只要每年尾月初八给枣树喂整理米饭,枣树就会结果。人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出了红枣。这不外是一个传说而已,实在这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中气力供给地上部门,从而保证了果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,实在不外是一种保护伤口愈合的土办法罢了。
直到现在,故乡的有些地方还保存有尾月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是故乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
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在平清淡淡的学习、工作、糊口中,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心顿的腊八节作文00字9篇,但愿对大家有所匡助。
腊八节作文00字 篇1
伸了个懒腰,与太阳迟到地打了招呼后,一如既往的刷牙,吃早餐,那是十一点的特殊早餐,看起来像是吃剩下的面包渣和半杯失去温度的凉白开,拿起手机,显而易见的是"腊八节快乐"的祝福。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”的儿歌在脑子里闪了一下,我忽而蛮有兴致的期待起今天的民间美食腊八粥。
晚上我们来到姨母家,姨母端上一盘江米制成的腊八粥,冒着腾腾热气,淡淡的米香弥漫开来。我看到那一粒粒米都丰满圆润的挤靠在一起,整理时垂延欲滴,其上还缀有蜜枣和些许红豆,葡萄干。便瞬间打开了味蕾,将白砂糖平均撒在上面,忍不住满满塞了一嘴,细细品来,江米的黏黏甜甜,越嚼越有滋味,再配上辅料的酸甜融进口中,满有余音绕梁之感萦绕八方,口感醇厚绵延,使人不舍下咽,乐以忘忧,在大家共同分享后,我不由感叹着中国民间风俗的魅力。
后来,姨母为我们把腊八粥装到盒中带回家吃,不知是谁提议要放到美团网上卖,于是大家兴高采烈地装到一个个盒子中外带一小包白砂糖。还贴有节日祝语但愿买家用餐痛快,或许是放工族回家后,也都没健忘这传统节日,纷纷在网上购买,于是我们的腊八粥被外卖小哥一次次送走,我们收到的,是如潮的好评,在自己享受快乐的同时也为手机对面的买家提供便利,此时我才意识到,或许人们只是由于繁忙而无暇为某个节日做出什么,但实在那份传统依旧存在于心中。
中华上下五千年,传统佳肴千里传,在乡音的缭绕中,中华美食之道一定越走越远。今年的腊八节别样而又使人记忆深刻。
腊八节作文00字 篇2
农历尾月八日是我国传统的腊八节。在这一天,全国大部门地区还保存着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。
腊八粥是每年这一天,奶奶必给我熬的。传说,在古时候,是由于恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥,便开始要做第二件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到大年节那天,不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,如同一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多吃几个味道厚味的饺子。首先,我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。
忙了大年节的用品,我便开始预备过年的食物了。首先,我将各种生果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、生果一个个的放入盘中,奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的悄悄长大了。”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,究竟这是我一番辛劳摆出来的'。
在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。由于这了这天,天色便越来越冷了。
固然天色依旧在变冷,但我们一家人的脸上依然有着过节喜庆那快乐的笑容。
腊八节作文00字 篇3
在我们家乡有句民谣;过了腊八便是年,小孩小孩你别馋。这句民谣说明在我们家乡腊八节是我们的头一个年节,家家户户都要煮腊八粥,伴跟着这浓香的味道,年喜也便就走进了千家万户。
在记忆里,我们这里的腊八节是很喜庆热闹的,不管家里多么穷苦,在这一天家家都要预备一些鸡肉、猪肉等,当然还有孩子们最盼最恋的腊八粥。腊八粥很好吃,做法也简朴,把各种杂粮、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起来,再加一些鲜花,一起熬煮即成。跟着糊口水平的进步,家乡腊八粥选择的食材越来越好,足足有一二十种,大多是我们平日里很少能吃到的,好比干果类的,就有红枣、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯莲子,鲜果片儿有鸭梨、山楂、橘子瓣儿,杂粮类的更齐全,像江米、花生米、大麦仁、豌豆黄、红薯干等等,当然腊八粥的做法也越来越讲究,不但保存了北方本地的原汁原味,还加进了南方特产,吃起来更加厚味。
还有在这一天你不仅要顾着自己和家人,还要记得那些不会说话的哑巴生灵,那这些哑巴生灵是什么呢?他们当然指的是那些鸡、鸭、牛、羊、猪、狗等动物了,这一天他们也是要吃粥的。据说吃了腊八粥,来年他们会长的膘肥体壮。
如今,在良多的大都市腊八节的节日氛围已跟着岁月变迁无奈的淡化,但它在我们的家乡依旧是鲜活而深刻的,我也期望未来这些夸姣的传统能够被重拾,让一代又一代的人能够体会到我们民族节日的魅力。
腊八节作文00字 篇4
再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会目生,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。知名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以老北京的最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩余的,是个好兆头,取其年年有余的寄意。
腊八节作文00字 篇
时间可过得真快,想去年的腊八,我还呆在学校里预备考试呢,呵呵。昨天发短信的时候,居然有位大哥问我,腊八是什么?我汗,只好简朴地解释了一下,不外我自己也是去年的腊八才知道他的典故的,也没好到哪里去。
腊八即我国农历的12月日。这一天,民间有喝腊八粥的习俗。这一习俗的发源和形成与佛教有着紧密亲密的关系。
传说,佛祖释迦牟尼在得道羽化之前,为寻求人生的道理,曾遍访名山大川。一天,因为旅途劳累再加上饥渴交加,释迦牟尼昏倒在人烟稀少的尼连河边。后来,一位牧羊女发现了他。牧羊女将随身带来的各种杂粮,连同采集来的野果,再加上清澈甘甜的泉水,熬成乳糜状的粥,一口一口地喂他,将他救活。苏醒过来的释迦牟尼在菩提树下静坐深思,终于在农历12月日这一天修成正果。寺院的僧侣们为了纪念这个有意义的日子,从此以后,每到农历12月日,便用五谷杂粮煮成粥供奉在佛祖像前。民间也纷纷效仿,长此成俗。到清朝的时候,吃“腊八粥”的风俗更加盛行,皇室还在雍和宫煮粥供奉,制粥和供奉的礼仪都非常讲究。雍和宫的腊八粥是由内务府主办,一整理粥要用十万两银子!煮好后先恭呈给皇上,然后再分别赐给王公大臣。谁假如得到这么一碗粥,会以为长短常体面的事。
腊八粥的详细做法是:将预先分别泡过的五谷杂粮和粥果放在一起,加水熬煮。五谷杂粮有大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等,粥果有栗子、红枣、核桃、桂圆肉等,一边煮,一边用长柄勺子不停地搅动。讲究一点的还要再另备一盘果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜饯、青红丝,这是为了放在粥面上的。
不外好象北方喝腊八粥比较多,宁波还没怎么听说过,以后在家里自己烧。
腊八节作文00字 篇6
你们谁知道粥是用什么组成的吗?我知道,是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣等煮制的,有的还加进桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、红糖、葡萄等作点缀,使腊八粥更精细可口。
我还知道关于腊八节的传说:佛祖迦牟尼原来是印度的一个王子,他后来出家修道。一次他来到一条河边,因饥饿劳累昏倒在地。一位牧羊女用五谷杂粮和野果熬成粥,一口口喂他。释迦牟尼得救后,觉得这粥十分香甜可口。他在河里洗了个澡,然后坐在菩提树下修行,在农历尾月初八这天得道成佛后,佛教徒们把这一天叫做“成行节”。每年的这一天,寺庙僧侣就举行诵经流动,并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。这个习俗慢慢传到民间,就成了腊八节,把这一天煮的粥叫做腊八粥。关于腊八节的来历,我省民间还有一个传说。从前有一个叫腊八的人,他自幼养成了衣来伸手,饭来张口的懒习惯。后来他成家娶了媳妇,这媳妇和腊八一样好吃懒做。腊八的父母去世时,教育他们要勤劳,勤俭度日。可是他们没听父母的话,仍是不喂鸡,不种田。这样坐吃山空,没多久,就把父母留下来的粮食吃光了。到了尾月初八这天,锅里没米,灶下无柴,腊两口儿只好把囤底扫了扫。凑了一些杂七杂八的粮食,煮了一锅粥。
在这寒冬尾月,他们后悔没听父母的话。为了记取腊八的教训,以后人们每逢这天就煮杂粮粥,以勉勤劳简单过日子。现在,河北民间仍旧保存这一节日风俗。人们吃腊八粥,不再是供佛,而成了个单纯的节日风俗。
腊八节作文00字 篇7
草草地吃过早饭,匆匆地上市场买菜。有人告诉我说,今天是腊八节。我一个人都过糊涂了,听后,才有了点离年傍近的感觉。
回到家里,楼室空空。一股怀旧的情思便萦绕心头。记得小的时侯,一进尾月,便期盼新年的到来。我们几个孩子几乎一有时间就翻看日历,将春节那天的红页折叠,一遍遍倒记时数。一天,两天,三天……恨不得春节即刻来临。我们的母亲见我们渴盼的样子,便笑着说起了儿歌:小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪,小孩小孩你别馋,过了小年过大年。听着母亲那慈祥的吟诵,便感觉春节真的一步一步向我们走来。
尾月初七晚上,家里开始热闹起来。父亲将黄米、糯米、红枣、和红豆用温水泡上,接着就用砂锅在火炉上煮板栗。父亲说,做腊八粥得要用五种材料,预示着来年五谷丰登。我们哥几个围在父亲自边,象几只没扎翅的小鸟,等鸟妈妈喂食。栗子煮好,父亲用干裂的手剥开褐色的硬壳,将又甜又面的果肉,一颗颗轮流送进我们的嘴里,可他一颗也舍不得尝。这时,母亲盘腿坐在炕头,在明亮的罩子灯下,为她的这几个儿女赶制新年的衣裳。橘红色的罩子灯光柱直映用白纸糊的顶棚,顶棚便泛起一轮圆圆的小月亮。小月亮下面就是我们幸福快乐的一家。腊八节的早晨鸡还不叫,爸爸就起床了,他顶着星星抱进柴草。轻轻的开门、关门声,他咕哒,咕哒的拉风匣声,现在好象还响在我的耳畔。我们也都醒来,卷缩在暖和的被窝里听着风匣发出的有节拍的响声,象在聆听马头琴上柔美昂扬的《步步高》曲。粥做好了,父亲呼叫着我们起床,笑着说:“快吃!快吃!谁家烟囱先冒烟,谁家谷子先黄尖。咱们家早吃。”于是我的面前又浮现了一片金黄。
腊八节年年有,而我们的父亲、母亲却早已做古。我们兄弟姐妹也工作在天南地北。尽管交通利便,都聚在一起也是一种奢望。那夸姣的时光再也不会回来了!,想着想着,两行热泪便从眼角流出。
腊八节作文00字 篇
今天是农历的尾月初八,是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食物。我国喝腊八粥的历史,已经有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!
前一天,奶奶就为这整理粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了厚味。清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了预备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,披发发着微微的清香。奶奶用大勺轻柔的搅和了一下,锅中马上就翻滚了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感爱好,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火轻柔的,轻轻的烘托着锅底,如斯做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了咱们的一整理厚味,变成了灰烬。过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我高兴的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑脸,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜蜜味。一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的严寒一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”唉,假如每天都是腊八节该多好,假如每天都能吃到腊八粥该多好!
腊八节作文00字 篇9
一进尾月的门儿,就有点忙碌着要过年的景象形象了。首先是腊鼓敲响了。平日里难得闻声牛皮鼓声,而一入尾月,十里八村的鼓手们便忙活开了。五人一伙,八人一组,鼓、锣、钹、镲、铙……所有的锣鼓家什儿无论新旧,全都派上了用场。那强烈热闹,那奔放,那派头,那种拼尽全身力气倾吐出自己一年的悲忧欢畅的劲头儿,别提有多威风了,直听得男女老少半夜里睡下了还觉得心房里咚咚作响。也难怪呀!乡下人的乐趣本来就少,一年不就才碰上一回尾月天么!
锣鼓队在自己村里敲遍了大街小胡同还觉得没有过足瘾,便十里八里地挨村表演。锣鼓队一来,你看吧,队后头随着看热闹的那些小孩子呀,你就是天大的本事也数不外来。我永远忘不了骑在三伯的脖子上,小脸儿冻得通红通红的,挤在人缝里去看锣鼓队的场面。在踩高跷的人前面,锣鼓队起了开道的作用。一身虎皮猎人梳妆的鼓手们,在一位步伐稳健的大爷的指挥下,要急有急,要慢有慢,风风火火,不时赢得一阵阵老少爷儿们的喝彩声:“好哇!再来一次哪!”
打锣鼓的越发来劲儿了。三伯有时会挤到挥令旗的大爷眼前说:“五爷,身子骨儿硬朗着哪!三侄儿给您捧场来了!给俺来一段《天门阵》好不好?”五爷一捋白胡子,说声:“行啊!你看好了!”
话音未落,令旗向上一指,于是,锣鼓上下翻飞,烟尘升腾不息……
锣鼓队三两天出来一次,直把我们这些小孩子们都看疯了,而大人们却在忙活着筹集东西,预备做“腊八粥”了。腊八粥,当然是尾月初八才能吃的,得有八样东西。我记得那时候我们家年年的腊八粥老是用大米、小米、红枣、豇豆、栗子、花生、豌豆和干薯丝合在一起煮成的。腊八粥吃起来那个香甜呀,没法说了。
精选腊八节作文500字合集
【精选】腊八节作文00字合集7篇
在日常糊口或是工作学习中,大家都常常接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经由压缩的扼要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。仍是对作文一筹莫展吗?下面是小编顿的腊八节作文00字7篇,欢迎阅读与珍藏。
腊八节作文00字 篇1
伸了个懒腰,与太阳迟到地打了招呼后,一如既往的刷牙,吃早餐,那是十一点的特殊早餐,看起来像是吃剩下的面包渣和半杯失去温度的凉白开,拿起手机,显而易见的是"腊八节快乐"的祝福。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”的儿歌在脑子里闪了一下,我忽而蛮有兴致的期待起今天的民间美食腊八粥。
晚上我们来到姨母家,姨母端上一盘江米制成的腊八粥,冒着腾腾热气,淡淡的米香弥漫开来。我看到那一粒粒米都丰满圆润的挤靠在一起,整理时垂延欲滴,其上还缀有蜜枣和些许红豆,葡萄干。便瞬间打开了味蕾,将白砂糖平均撒在上面,忍不住满满塞了一嘴,细细品来,江米的黏黏甜甜,越嚼越有滋味,再配上辅料的酸甜融进口中,满有余音绕梁之感萦绕八方,口感醇厚绵延,使人不舍下咽,乐以忘忧,在大家共同分享后,我不由感叹着中国民间风俗的魅力。
后来,姨母为我们把腊八粥装到盒中带回家吃,不知是谁提议要放到美团网上卖,于是大家兴高采烈地装到一个个盒子中外带一小包白砂糖。还贴有节日祝语但愿买家用餐痛快,或许是放工族回家后,也都没健忘这传统节日,纷纷在网上购买,于是我们的腊八粥被外卖小哥一次次送走,我们收到的,是如潮的好评,在自己享受快乐的同时也为手机对面的买家提供便利,此时我才意识到,或许人们只是由于繁忙而无暇为某个节日做出什么,但实在那份传统依旧存在于心中。
中华上下五千年,传统佳肴千里传,在乡音的缭绕中,中华美食之道一定越走越远。今年的腊八节别样而又使人记忆深刻。
腊八节作文00字 篇2
在我的家乡,每年的农历十仲春初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收成的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
尾月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶紧起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉。人们这样做的原因,据白叟们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极,就纷纷跑到治理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家,只要每年尾月初八给枣树喂整理米饭,枣树就会结果。人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出红枣。这不外是一个传说而已,实在这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中气力供给地上部门,从而保证果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,实在不外是一种保护伤口愈合的土办法罢。
直到现在,家乡的有些地方还保存有尾月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
腊八节作文00字 篇3
今天是农历的尾月初八,是要喝腊八粥的。
腊八粥是一种很讲究的食物。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!
前一天,奶奶就为这整理粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了厚味。
清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了预备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,披发发着微微的清香。奶奶用大勺轻柔的搅和了一下,锅中马上就翻滚了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感爱好,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的`道理,木炭染出的火轻柔的,轻轻的烘托着锅底,如斯做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一整理厚味,变成了灰烬。
过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我高兴的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑脸,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。
一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜蜜味……
一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的严寒一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”
唉,假如每天都是腊八节该多好,假如每天都能吃到腊八粥该多好!
腊八节作文00字 篇4
1月17日又是一个人尽皆知的日子——腊八节。
在这一天家家都要吃腊八粥,今年也不例外。 妈妈也预备去灵隐寺领取厚味可口的腊八粥以保家人身体健康,于是天还没亮就出门了。到了灵隐寺看到的是云雾缭绕仿佛进入了仙境一般,接着往前走便到了师傅们早教的大堂他们每一个人都十分投入似乎注入进了自己的灵魂。终于发放腊八粥的时间到了,方丈说了腊八节的来源。你们一定想知道对吗,就让我来告诉你们吧!据载,中国有的寺院在尾月初八以前,由僧人手持金本盂,到处沿街(途)化缘,将收集的米、粟、枣、麻、果仁等材料造成腊八粥,分发给民众,吃了据说会得到佛祖的保佑,所以人们叫它做"佛粥"。南宋陆游有诗云:"今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。"而杭州名刹天宁寺,内有一蕴藏剩饭的"栈饭楼",寺僧逐日把化缘得来的剩饭曝干,积一年到尾月初八煮粥,供信众享用,称为"福寿粥"。怎么样听完了这个故事就到了抢粥时间。妈妈反应十分敏捷,一听到拿卷领粥就冲进了礼堂成为了"冠军"。此刻妈妈并没有停歇,而是如装了风火轮一样飞到了领粥处,拿起第一碗粥就似乎得到了胜利的果实一般骄傲地举起捧着粥的手。紧接着就迫不及待的赶回来跟我们一起分享,于是我喝到了香喷喷的腊八粥。
又就是一年腊八节,我过得真开心!
腊八节作文00字 篇
白叟都说“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,在我们孩子的眼里,对于腊八节的概念就是,吃点八宝粥,就要快过年啦。直到那件事,彻彻底底的改变了我对腊八节的设法主意。
事情发生在那年的腊八节,外面很冷很冷,飘着雪花,我一个人在家,房子里还算缓和,父母告诉我,有应酬要出去。得晚点才能回来。我心里想着,白叟还说小孩小孩你别馋,什么过了腊八就是年啊,我都没有人在一起过这个腊八,还有什么意思嘛。
就在我心里正不是滋味的时候,独自看着电视的时候,忽然听到了一阵开门声。我心里想着是不是爸爸妈妈回来啦。我急急忙忙的下地去给开门,一看到真的是爸爸妈妈回来啦,我兴奋的跳了起来,爸爸妈妈对我说,你看看后面还有谁。我定睛一看,原来是奶奶爷爷,叔叔姥姥姥爷全都来了。我问妈妈,他们怎么来啦?妈妈告诉我:“他们一起来陪你过腊八节啊,由于好久没见到你都想你了,趁着腊八节一起过来看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁边预备开动了,没想到爷爷对我说:“孙子,你是不是现在很兴奋啊?是不是刚刚有点难过啊?”我说;”可不是嘛,刚刚我还认为我要自己过腊八节呢,哎,你们真是的,都不提前告诉人家,是不是要给我惊喜啊?”奶奶对我说,你是不是这腊八节是不是过得难忘啊?嘿嘿”我们吃完了饭,有一起喝了八宝粥。
是啊,这个腊八节固然没有太多那样的节日应该有的礼仪,只有一些在饭店拿回来的菜,可是这个惊喜让我很难忘,原来腊八节也可以这么过呀!嘿嘿,我真的好兴奋啊。而且可以把全家能都集齐到这,大家团聚在这,真的是太让人兴奋啦!!
腊八节作文00字 篇6
记忆是一朵花,每年都会开得不同。腊八时节,家家都该吃上一碗粥吧。固然,在我对粥的回忆里,这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离,好像一不小心,就会被迷雾给遮离住了。可是,再对旧事的徐徐追溯过程中,它却慢慢的盛开了。
确实,湿冷的寒夜,吃上一碗腊八粥是再好不外了,那暖和,是会从心底笃笃实实的漾出来。
可,最初知道腊八粥,是从冰心的一篇怀人文章中。她说:腊八粥中须有十八种干果,代表十八罗汉,是纪念先人的一种祥和食物。她的母亲是1930年腊八逝世的,所以,每年要熬腊八粥以示缅怀。从白叟那冰清温婉的笔调叙述中,我好像能品咂出那份香甜与回忆之美。
实在,即使不用十八种干果,腊八粥的主料和辅料也甚为复杂,包括大米、糯米、小米、黄米,赤豆,粟子,红枣,粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,这样丰硕的搭配,在小时的家里,是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在,做这样一碗粥也常需费一番心力。
当我提起腊八粥时,是站在一类别致的角度,置身于一个完全笃实的环境之中。于是,一时间,我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。实在,印象中,家景清寒,好像从没有过过腊八节的。所谓的粥,就是最简朴的白米粥,而那米,过来人都知道,得经由好一阵挑拣,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗净,才会上锅。所就菜,不外是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些,不外是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料,调节一下。但是这种简朴,却是能见出寒苦度日的功力。
腊八节作文00字 篇7
尾月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收成,后经六年苦行,于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年尾月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠予给徒弟及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有蕴藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧逐日把剩饭晒干,积一年的余粮,到尾月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多。南宋人周密着《武林往事》说:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之“腊八粥”。至今我国江南、东北、西北泛博地区人民仍保存着吃腊八粥的习俗,广东地区已不多见。所用材料各有不同,多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口有营养,确实能增福增寿。
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