实用的腊八节作文800字汇总五篇

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篇首语:生也有涯,知也无涯。本文为你选取作文实用的腊八节作文800字汇总五篇四篇,希望能帮到你。

本文目录

1、实用的腊八节作文800字汇总五篇(1)

2、关于腊八节作文1100字汇总五篇(2)

3、关于腊八节作文1000字汇总五篇(3)

4、实用的腊八节作文700字集合五篇(4)

实用的腊八节作文800字汇总五篇

实用的腊八节作文00字汇总五篇

在日常糊口或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思惟用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的腊八节作文00字篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

腊八节作文00字 篇1

尾月初八是进入尾月的第一个农历节日,在这一天,各地均有喝腊八粥的习俗。在我国,腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是平等重要的风俗习惯,是千百年来流传的习俗,代表着劳动人民对丰收的希冀与渴想,是我国宝贵的非物质文化遗产。而近年来,腊八正与其他许多民俗节日一样,徐徐淡泛起代人的糊口,成为远去的记忆……

这天,以及这天的前前后后,都应该是雪花的节日。它们像奼女一样干净质朴,在这个时候轻巧地飘落人间,来了就把一切抱在怀里:村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛……

这天的炊烟是年底盛事开始的标志,袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里,延续着几千年的土风。在醇香的气味里,游子想起了母亲的呼叫,想起了老屋的暖和,出现了归家的情思。

铁锅下火苗跳跃,像一群好动的精灵拉扯着柴草,红色的锦绸消解了乡亲们四季辛苦的酸痛,化作母亲们脸上止不住的笑意。水花沸腾中,清香飘逸。阳光的味道被各样杂粮吸收,又在氤氲的水汽中化作一缕清香,披发发出来。

这清香带给我们尾月里第一丝清平淡淡的幸福。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还粗笨地立着吗?大黑还在翘着尾巴绕着石瓮打转吗?瓮里那把厚厚实实的水瓢还悠闲地漂着吗?那只陈旧的木盆还在工作吗?木盆里还有五彩的粮食吗?金黄的小米,鲜红的大枣,白的莲子,各色各样的豆子,核桃仁,花生米……那么多的色彩,那么浓的甜香,吸引着孩子们热切的目光,传达着乡亲们对土地的感谢感动。

那个脸蛋红扑扑、扎着小辫的“爱哭虫”哪儿去了?呼呼的风箱声里还有妈妈那好听的老故事吗?还有妈妈那每年都说的话吗?她说:过日子就像熬粥,老是要经由时间的烟熏火燎,香甜才会慢慢酝酿而成。收成总需要专心情的水去浸润,去蒸腾,去熬煮,才会在心中留下聪明的营养……

在腊八粥的醇香里,是赶赴新春的欢欣与忙碌。

在腊八节的记忆里,是家的暖和与舒心。

进了尾月的门坎儿,年就越来越近了。在我的家乡鄂东北,尾月初八是庄户人家头一个年节,称之为“腊八节”。在这一天,家家户户都会煮腊八粥。

在所有的粥食中,乡下孩子最盼望的便是香喷喷的腊八粥。之所以好吃,是由于腊八粥的原料良多,杂七杂八的有十多二十种,大多是我们平日里很少能吃到的东西。干果类的有红枣、杏干、花生米、香酥核桃仁、莲子,鲜果片儿有鸭梨、山楂、橘子瓣儿,杂粮类的更齐全,有江米、大麦仁、豌豆、大刀豆,除了这些,还有秋日里晾晒的一些干菜,有白萝卜干、胡萝卜条、扁豆角儿,有的人家还会放上冰糖、青红丝。

腊八节作文00字 篇2

有些记忆甚至被岁月提炼成宝石,在生命的历程中闪着毫光。也恰是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无穷地伸延下去……

腊七、腊八,冻死叫花。这句谚语我很小便会讲了。是舅爷爷教我的。我五岁那年的腊八,便是天寒地冻,哈气成冰。由于冷,我赖在被窝里不肯起来。而那天,舅爷爷却起得格外早,吃过饭,他竟去了镇上,说有很重要的事。镇上离村子有七八里路。舅爷爷走了,天,不知何时,竟开始飘雪了。后来,雪下得愈大了。我突然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爷爷非得要冒雪出去……

由于家生变故,我寄养在舅爷爷家,已经半年有余了。舅爷爷是个孤寡白叟,六十多岁,看起来,像七十岁,或者还要老。但他却很爱笑,笑起来,山羊胡子一动一动的`,很好看。我不能让妞儿随着舅爷爷再受委屈!多好的孩子,如今却,唉……”他常颤巍巍地说。我虽听不太懂他的一些话,然而我却知道,他是极疼我的,比起家里的人,亲多了。自我来后,他用来换钱的鸡蛋,便成了我的营养品。他的老白干,也喝得少了,说要攒下钱来,将来供我念书。

舅爷爷终于回来了。他浑身上下一片白,像个雪人。看见我,他便开始笑,山羊胡子上的雪落到我脸上,凉凉的。他将手里拎着的一只大包小心翼翼地放在桌上,凭直觉,我知道那里面应该是吃的。可他却不肯先打开,而是先为我洗脸,梳辫子,末了,又拿出准备过年的新袄,让我穿上。然后,才一点、一点地开那纸包,呀!里面的东西,竟是我没见过的!

“孩子,知道吗?今天是腊八,也是你五周岁的生日!”他依然笑着,但那笑里有了些我不能理解的深意,“这叫生日蛋糕!听说,城里人过生日都兴吃这个!我是提前让在镇上开杂货铺的亲戚从县上捎来的!”他一边说,一边打开另一个纸包,里面是五支红红绿绿的小烛炬,他将它们逐一插在那个漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地点着。蛋糕上立时盛开了五朵金黄色的花。“闭上眼睛,许个愿吧!孩子,许个你最想要的愿望,往后,你的日子会越来越好的、越来越好,人家说了,过生日吃蛋糕、吹烛炬、许愿,是最灵的……”

那是我平生第一次过生日,第一次见识并且拥有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃过的世上最美的厚味——那软糯,那细腻……一生不忘。舅爷爷一口都不肯吃,他说,那整个都是属于我的,我要完完全全地把它吃到肚子里——连同许下的心愿。

所谓刻骨铭心。又所谓,不思量,自难忘。那个严寒的冬天,一位白叟用他所能想到的最特殊的方式,为一个孩子灰色的童年涂上了香甜,成为我一生最暖和的记忆之一。

是的,时间永远不会使记忆风化。有些记忆甚至被岁月提炼成宝石,在生命的历程中闪着毫光。也恰是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无穷地伸延下去……

腊八节作文00字 篇3

东西生明,时光速流,又是一个春节即将来临,在春节来临之前,第一个小节便是旧历年的尾月初八,按家乡的俗称叫做“腊八”。“腊八”在我的印象里有着很深的记忆。由于“腊八”这天要吃“腊八粥”哦,每逢此时,一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。

我小的时候,家景虽不很富裕,但我的妈妈仍会把每一个节日都过得丰硕甜蜜。记得尾月初八的前一天晚上,妈妈安置我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。妈妈说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们兴奋得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴里还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,妈妈却在这叫闹中把几颗最大的红枣静静塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了……妈妈预备好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日的工作做好充分预备,然后再一次叮嘱我们早起,并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处其实无处考证,由于我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天,妈妈老是起得很早,当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”的拉风箱的声音,“呼哒,呼哒……”听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨……天还没有放亮,但红彤彤的灶火将房子映照得灿烂锦绣,当浓浓的香味在房子里弥漫开来,妈妈便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着妈妈把那香味扑鼻,光彩鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时,我们激动的心情便再也抑制不住,会敞开腮帮子大嚼大吃,由于粥烫得历害,“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还不循分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都正确无误落回到他的碗里,简直像耍杂技,而我学了几回不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。妈妈端着碗坐在一边也不管我们,只用那布满了爱的目光注视着我们。这时节,屋外往往是寒风咆哮、冰雪寒冷,而屋里的我们却沐浴在妈妈暖和的目光里,津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!

如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。固然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健,十分讲究,但我吃来却总感到少了几样味道……哦,当我在纷繁俗尘的糊口中一身疲劳时,我多么想沐浴在妈妈那暖和的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!

腊八节作文00字 篇4

无意偶尔想起来今天已经是尾月初三,快过年了。过年是中国人传统的节日,每到这时候,似乎天地气味到处都不一样了似的,连人也好像换了个新的。而这过年的年味儿则是一系列的小节日给慢慢烘出来的。

这第一个节日就是腊八。腊八古称“腊日”。从先秦时起腊日已被当作一个节日来过了,但当时腊日不固定在十仲春初八日,直到南北朝时,腊日才固定在十仲春初八,从此人们在这一天祭奠天地神灵和祖先,并祈求丰收。在历史上,每年的腊日皇帝们都要向天祈福,并且大宰牲畜,举办“腊”这种祭典,以求神灵、祖先保佑,取得来年丰收。“腊鼓鸣,春草生”是汉代流传的民谚,它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫,迎接新春的典礼和情景。

而到了现在,过腊八马上让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。腊八粥顾名思义,是要凑够八样的,红枣、花生、核桃仁等等所在多有,为所欲为。有些像寻常喝的八宝粥。到了腊八前一天,家家的主妇就开始预备了,在街头巷尾碰劲见了,不妨站一会儿交流一下你是哪八样,我是哪八样。总有人突然的惊叫一声:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在当地大声笑起来。腊八这天早上,家家户户飘着浓浓的粥香,喝完了粥的小学生一直讨论到上课仍争执不休到底谁家的粥更好喝。

关于喝腊八粥的由来,有良多种传说,其中以来源于佛教的说法较多,一说传为佛教徒仿牧女供养世尊乳糜之典故,而于尾月初八日用米及果物煮粥供佛,称为腊八粥。一说农历十仲春初八为佛诞日,诸大寺作法佛会,煮果品、五谷等物为粥,寺院以此粥供佛后多馈赠信徒,以邀佛佑。其后,此风气渐传至民间,成为我国民间风俗之一。不外,我老家却有一个和这绝不相干的传说,倒也有趣。讲的是良久以前,一个非常不仔细(方言:其意为很奢靡)的富人整天花天酒地,一年一年的,花钱就象流水。这一年到了快过年的时候了,我想就是尾月初八日吧,才突然发现所有的家产都已经花完了,甚至连吃的也没有了,饥饿之下只好把家里所有的装粮食的缸底儿给清了清,真是瘦死的骆驼比马大。恰好凑了八样,就熬了一锅粥,这锅粥真是酸甜苦辣,一言难尽……终极这个人仍是饥饿而死。为警示后人,所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃,以示珍惜粮食和财富之意,也有过日子要思量,别钻过头不顾屁股之意。小时候每年喝腊八粥母亲都会讲这个故事,然后说:“实在也就是快过年了,让人家儿都把缸底儿的剩粮食清清,打扫干净,利利索索的过个年。”母亲对什么事的分析老是一针见血的,我想也许真的是这个意思吧。那就让我们别忘了清清自己的粮食缸,干干净净利利索索的过个年吧。

腊八节作文00字 篇

尾月最重大的节日,是十仲春初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从先秦起,腊八节都是用来祭奠祖先和神灵,祈求丰收和吉利。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十仲春初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为"佛成道节"。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。

中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保留着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其"年年有余"的意义。假如把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。如果院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。

腊八这一天,除了祭祖敬神外,还有悼念亡国、寄托哀思的。

关于腊八节作文1100字汇总五篇

关于腊八节作文1100字汇总五篇

在平时的学习、工作或糊口中,大家都常常接触到作文吧,作文根据文体的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、论说文。如何写一篇有思惟、有文采的作文呢?下面是小编精心顿的腊八节作文1100字篇,欢迎大家分享。

腊八节作文1100字 篇1

每年的尾月十仲春初八,是华夏传统的腊八节,尾月里最重大的日子之一,过了这一天,年喜走进千家万户,离春节团聚的日子不远了。

小时候父母工作忙,家中小节基本不外。每逢这个节气,晚上全家人在一起,外婆做着针线老是说一声,今天是尾月初八了,妈妈在桌子的对面改着本子,抬头应一声:嗯,马上学生要考试了,再对望着她们说话的我催促道:赶紧温习!

对于腊八是什么日子很恍惚,只知道就要考试了。参加工作后,学到了不少民俗知识。单位里有两姐妹嫁给了兄弟俩,全家都是扬州人,非常讲究时令习惯,做的菜也很好吃,连在河埂上挑来的野菜都能做出好吃的饼。

两家人的孩子都在一个厂,为人其实,结交了良多好工友,平时没什么招待大伙的,在腊八的日子里,节俭了一年的这家人,老是要预备一大锅以豆类为主的八宝粥请单位里的挚友,那个时候物资匮乏,什么都凭票证,熬一锅香甜的腊八粥要让主人损失良多糖票。中午放工,许多挚友会萃在家里,热热闹闹,家便有了过“年”的喜庆了。

有的小青年吃完后腆着脸伸过碗去再要,女主人不识字,用糯糯的扬州话骂一声:“侬亲妈妈的,试试就行了,留点给旁人”,骂是骂了,仍是笑嘻嘻又舀一勺过去。在地冻天寒之时,吃一碗香喷喷、热腾腾的腊八粥,在那个年代是一种美的最高享受。有幸吃到这家八宝粥的人,回到车间还舔着嘴唇回味,细数着有多少种材料组成的这一锅粥。从那个时候起对腊八有了认知,知道腊八要喝“腊八粥”。

陆游说:“众人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致仙人”。原来连仙人也喜欢喝粥啊。腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。

合家团圆在一起食用,同时把“腊八粥”馈赠亲朋挚友,这也是一种情感交流吧。除了腊八粥,还有各种的腊八食物,我尝过几种:“腊八蒜”,是用紫皮蒜、正宗的米醋泡出来的,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,回味的时候还有点甜。北方用面食做成腊八动物造型的面点很好看,一些不产或少产大米的地方,人们通常不喝“腊八粥”,而是吃“腊八面”。腊八这天早晨,先把红豆﹑黄豆放在锅里煮,煮熟后捞出。

然后再用各种蔬菜炒成臊子,把擀好的面条下入锅中,最后倒入臊子和红豆﹑黄豆。等香喷喷的“腊八面”煮熟后,全家人便围在桌子上,一块吃“腊八面”了。在黟县,我还尝过徽州的腊八豆腐,看过制作过程。一种圆形食物,颜色黄润如玉,初看认为是柿子。

制作方法是把老豆腐放在水中捣碎,在一个圆形器物上罩一块纱布,把捣碎的豆腐倒进收留器,纱布提起来旋转拧干水份,晒制时加入虾米等配料,抹上盐,放在炭火上烘烤,或晒上一个礼拜就制作成了。

其味咸中带鲜,鲜中蕴甜,甜中含香,配上各种菜肴有多种吃法。当年黟县商人外出经商创业阶段,糊口较为节俭艰苦,每年尾月时制作较多的腊八豆腐,平时用草绳串起来吊挂在透风处晾着,外出经商作为菜肴可以吃上较长的时间。

那土气丰满的五谷杂粮,在火的簇拥、煮沸、蒸熬下,一点点弥漫出家的味道。引领着人们在霓虹灯的照射下,在凌冽的寒风中,渴盼着家里那盏昏黄的灯光。吃过了山珍海味,回家喝上一碗布满亲情的八宝粥。

听着母亲的絮叨,看着妻子的忙碌、孩子的蹦跳,心中别有一番滋味,升腾的一定是对父母的感恩和对家的责任。许多民俗节日如同植入我们民族传统文化泥土中的种子,经特有风俗、习惯、饮食、礼节的催化、发酵,自会萌芽、绽叶,长出非同凡响、卓异璀璨的花朵,给人持久恒远的影响。

过了腊八就是年,那一脸欣喜,红衣红裤的“年”,正满载着但愿,美滋滋地向我们招手。

腊八节作文1100字 篇2

过冬至,冻鼻子;过腊八,冻下巴。腊八的到来,意味着一年中最冷时刻的来临,但也意味着新年的脚步越来越近,所以,我们仍是在凛冽的寒风中,欢喜雀跃,掰着指头数着,离过年再有几天。

腊八也是和农业之类的祭奠有关的节日,也意味着辞旧迎新之际的交替,所以,它固然不是春节一样的大节,我们记忆中也没有什么祭奠的典礼,但这一天仍是留在人们的`记忆中,谁都会早早就操心腊八的到来,并且以传统的方式庆祝腊八节的。最有名的就是要喝“腊八粥”了,这在前几天就要做好预备的,只是到了腊八这天,煮粥喝,以不同于以往的简朴方式完成节日的纪念。早在几天前,母亲就取几碗扁豆,用簸箕颠簸,把草末、灰土、沙子之类的杂物拣干净了,泡在净水中。要是自己家里没有扁豆,就要拿麦子、豌豆之类的到别人家换不然,腊八粥的主要原料就缺了。

到了腊八这天,吃过午饭,大冬天一般没有活干,一家人围在热房子里,锅里倒进水、扁豆,适量撒点盐和食用碱,前提好一些的时候还可以放几把大米,腊八粥就熬开了。我们在屋里呆不住,老是去外面玩耍,每隔一段时间,都要跑回来看看粥熬好了没有。母亲老是说要到晚饭时间。有时玩得忘乎所以,也就忘了炉子上面的粥锅了。到晚饭时间,浓烈的清香早就在外面弥漫,并且家家户户弥披发出来的都是同样的香气,所以整个村子都只剩下这种清香在扩披发、发酵。钻进房子,一大锅粥早就熬好,灰褐色的粥中看不见一粒囫囵的扁豆,上面还飘着葱花、葱沫、油花之类的,原来母亲早就用清油炝过了,不用尝就知道奇香无比的了。大伙儿老是开玩笑说:清油炝驴粪蛋,都是香的。看见清油作为那时的奢靡品,偶尔一次享受,就是最幸福的了。急急忙忙找来碗,舀上满满一碗,几乎要溢出,吸溜一口,绵软沙甜、清香爽滑的味道,从舌尖奔流而下,直到肠胃,然后在毛孔中渗入渗出开来,浑身早就汗津津的了,舒畅无比。要是前提更好一些的时候,还要在里面放点羊杂碎或者羊肉丁,那就是仙人也品尝不到的了。只是可惜一年中腊八只有一次,甚至扁豆也没有,尤其对我们来说,有限的土地几乎不答应种植扁豆的。不外这一天可以开怀畅饮,有时候一口吻能喝下五六碗腊八粥,直喝得弯不下腰去。只能提上棒棒棍棍,漫山遍野你追我赶,匡助消化吧。哪怕凛冽的寒风刀子一样,也削不走美美地打一个饱嗝的愉快。

有时候也吃扁豆面条,做法和腊八粥相似,只是锅里撒两三把扁豆,熬好以后,只能算是汤,要比粥清得多,然后下上擀好切好的面条,煮熟了,炝上葱花或者葱沫,吃起来别有风味。也许是平日里吃惯了里面放上土豆、酸菜的面条,这扁豆面条,既有腊八粥的绵软,也有面条的滑爽,再加上盐碱的咸涩,竟然自有其独特的口感。

喝了腊八粥,神清气爽,倍感精神,固然是在一年中最严寒的时候,但心里一直热乎乎的,最冷之后,就是解冻,暖和的春天的脚步也就伎痒了,就开始盼望尾月二十三小年的到来,紧接着大年节、大年初一,夸姣的日子就会相继而至。固然清贫,但但愿老是在后面,一年中大大小小的节日,把人们的憧憬串联在一起,把喜悦串联在一起,就像暗淡的日子链上,熠熠生辉的珍珠一样,闪烁着耀眼的毫光!

腊八节作文1100字 篇3

腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。

习俗二:吃腊八粥

腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。

中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

习俗三:腊八蒜

老北京人家,一到尾月初八,过年的气氛一天胜过一天,华北大部门地区在尾月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。

据白叟讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清晰,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该预备还钱。北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,实在欠人家的,终究是要还的。老北京临年关,街巷胡同有卖辣菜的,可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊,卖腊八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人闻声吆喝心里咯噔一下,怎么街上还有喊着催债呀!再说了,你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了,所以腊八蒜不能下街吆喝,都是一家一户自己动手泡腊八蒜,自己先给自己算算,今年这个年怎么过。

泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至大年节启封,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。

泡腊八蒜为什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷实,泡出的蒜脆香。近年来市场上紫皮蒜不多见。用一般的蒜,泡出来,别看瓣大但口感不脆,发紫。种蒜的又怎么说呢?紫皮蒜低产,比一般的蒜少收两成,谁还种?紫皮蒜在市场上偶有所见,麦收后就上市了,价格比一般蒜高三分之一。这道理不是一样吗?收获少,可能卖个好价呀!

泡腊八蒜为什么得用米醋?米醋色淡,泡过蒜光彩如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜光彩发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这恰是它的特色,实在这只是习惯罢了,好吃不如爱吃嘛!

腊八节作文1100字 篇4

爷爷八十岁时,背着手,在雪地上走路嗖嗖快。腰不弯,气不喘,寒风擦过谢顶脑门时,后勺一圈儿白发就势扯上了银色胡子,蜿蜒地挂在腮边。他声如洪钟,常吓得儿孙们颤动。见着黄米饭就笑眯眯的,非常温和。

那时,母亲为了讨爷爷欢心,一到冬天就隔三差五地焖黄米饭。尤其到腊八日子,黄米饭做得更要有名堂。淘米时要轻搓慢漂,挑出匀溜的白底紫花饭豆,先煮了八分熟,捞起来攒进小碗里。烧沸水下锅,奶黄的米粒翻腾,铁勺子沿了锅边转圈搅动,灶坑里秸秆呼呼响。少顷,豆子们痛快地披发进来,淡淡的甜香在蒸汽里氤氲。直到泛出稠亮稠亮的光泽,跳动地映入眼帘,盛起一撮儿,拽出黏黏的一道豆花绺子。母亲就麻利地掏出一个大肚蓝边瓷罐,放在锅台角上,一勺一勺往里装黄米饭,满满登登后,细心地盖上盖。盖子上正好搁进去两个小碗,一小碗白糖,一小碗荤油梭子。先用小棉被包了,再一闪身到柜橱里取一块干净的屉布子,兜着罐底系出一个结实的结,恰能收留胳膊伸进套子里,挎着走。

屋外的阳光冻得哆嗦,雪花聚在窗台上,堵得视线都瘦了。母亲吆喝着,从大柜里取出两条厚棉裤,规行矩步地站在炕上,我们偷偷地捅那大棉裤,它们变得东倒西歪,像是不停地笑。豁牙后辈弟淌出口水,我们脱掉只能猫在屋里的薄棉裤,穿上迈不开步的厚棉裤。裤腰连着兜兜,两根带子从后背斜拉过来,扣和钮挤在肩膀上。完后,又包了领巾,只露出眼睛,搬起那个黄米饭包裹。母亲先走几步,用力推开房门,屋里涌动的白色气体呼啸着鼓出来,我和弟弟也站在门外了。

腊八冻掉下巴,差不多是一年里最冷的天。土屋子缩脖低头的挺着,栅栏门、羊肠道都默不作声地抽着脸,平时三五条疯跑的狗,正夹着尾巴,堆在窝里草堆旁,凄凉地哼哼。爷爷家在后趟房的东头,风夹了雪粒子吹过来,我和弟弟趔趄着,眉心和鼻子头通红通红,似要结冰了。鞋底子邦邦硬,踩在雪地里发出喤喤的响,我伸手拉弟弟,他的鼻涕流出来了,冻在鼻子头上。看他撇嘴要哭,我连忙喊着:“那个黑老鸹!”他仰起脖子,忘了冷,看见高处一根电线上裹了厚厚的霜,亮晶晶的,正蹲着一个黑老鸹,探头探脑,左右张望。忽而,--嘎--嘎--嘎--扇几下翅膀,飞走了,簌簌落下一串串霜花。

我和弟弟好不收留易拽开爷爷家的门,冰把门缝隙封死了,发出嘎巴一声。爷爷在里屋喊开了:谁呀!我的腿一抖,忙允许着,三步两步冲进屋,把包裹放在炕上,一层层打开,端出瓷罐。黄米饭还冒热气,爷爷的眼睛眯着,奓着手,大声叫着:筷子!筷子!小嫂子忙递过来一双筷子。爷爷把瓷罐捧在怀里,先夹一口白糖,抿一口黄米饭,目光柔和地咂着嘴,白胡子都快把嘴唇盖上了,一撅一撅的。哦,爷爷的眉毛都是白的,粉红的脸颊,粉红的鼻子头,粉红的脑门,像个孩子一样。

奶奶走良多年了,爷爷炕上的铺盖卷都是两套。他一套,奶奶一套。太阳下山就睡觉,他给奶奶先铺上被子,叨叨咕咕说着话,直到自己也睡去了。天空还挂着月牙,爷爷就携着黎明的清凉下地干活了。他愿意种糜子,老秋时,那些垂头羞怯的糜穗子,清秀、文静又朴实,像奶奶一样。小仓房里满囤的糜子,奶奶就会欣喜地捧起来,金红色的糜粒子,光滑丰满,从指缝间倏忽地过了。就像现在,爷爷喜欢这种感觉,香甜地吃一整理黏米饭。

腊八节作文1100字 篇

腊八节,俗称“腊八”,相传这一天仍是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“宝贝节”,是佛教盛大的节日之一。古人有祭奠祖先和神灵、祈求丰收吉利的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。

昨天夜里,我们接上了从新加坡飞回来过年的姐姐。正巧遇上今天是“腊八”,姥姥打算亲身给我们熬腊八粥呢!说到这腊八粥,你可能不知道,有“三宝”。是什么呢?实在谜底就在这一锅粥里——米、豆、果。米是指各种的米,都是指各样的豆,还有大大小小的果仁,熬在一起才叫腊八粥。姥姥前一天晚上,就把要用的红豆、绿豆、芸豆、莲子泡上了。

下一步,该淘米了。

这腊八粥用的米可叫多种多样。黑米、红米、大米、薏米、糯米……姥姥叫我和姐姐一起去淘米。在水底下,大大小小的米粒在手中搓洗,又有一种小时候的感觉——记得小时候大人们做腊八粥,我老是喜欢抓各式各样的米出来玩。淘完米,我还正预备把用料放进电饭锅,姥姥却说用老方法、普通锅,熬着才会香。于是我们便用大锅熬。唰——米粒与豆子跃入大锅,碰撞出清脆的唰唰声。加水、放米,就只见一同倒在锅里的豆子和米,有的沉了底,有的还对我们依依不舍,使出全身力气向上游。我盖上盖子,他们就好似意气消沉,沉了下去,但可不知,许久之后,会变得更引人喜欢。接下来,就把舞台交给火,让时间创造艺术吧。定好闹钟,进入等待的时间里,姥姥给我们讲了腊八节的传说故事。

“相传姑苏西园戒幢律寺内,一尊挺着大肚子、笑嘻嘻,身背红布袋的佛像,人们叫他布袋和尚,传说他就是‘腊八粥’的创始人。良久以前,他来到姑苏西园,天天在斋堂打杂,发现有食品被抛落,都要捡起来放入布袋,三年他收集了许许多多粮食。那一年农历十仲春初八,是佛祖释迦牟尼得道的日子,西园举行大典。管钱粮的和尚上大殿念经,忘了开仓取米。布袋和尚无米可做饭,就把收集起来的各种粮食拿出来煮了粥。快到中午了,管钱粮的和尚想起忘了开仓取米,知道闯了大祸,难免戒尺加身。当他急忙跑到伙房时,只见大锅小锅都热气腾腾,掀开锅盖一股香味扑鼻而来,一尝味道真不错,这时他才舒了口吻。”

讲着讲着,忽然一股糊味儿传来。“呀坏了事!火没关小!”姥姥大喊一声就往厨房赶。还好发现的及时,只糊了一点点,没殃及蒸锅粥。姥姥翻了翻粥,盖上盖子,换成文火,重新定上了时。及时地补救完,姥姥又回来接着讲:

“在开斋的时候,他给大小和尚讲了个故事:‘今天是尾月初八,大家都知道是佛祖得道的日子,佛祖成道之前,为寻求真谛,云游名山大川。一天他来到印度的尼连河畔,昏倒在地,一位牧羊女见了,将自己的午餐喂给佛祖吃。牧羊女的午餐是用各种谷物混合做成的粥,叫八宝粥。佛祖吃了粥,在菩提树下静坐沉思,忽然悟道成佛。’这八宝粥,今天我也给诸位师傅预备了,请师傅们用斋。当家法师赞扬他一番。这赞扬就成了空门的规矩,这样一年年地延续下来。由于这粥是每年农历尾月初八吃的,俗家人叫它‘腊八粥’。

“吱吱——”,闹钟仿佛也听得入迷,又猛地想起自己的任务,时间一到,就叮铃铃地叫了起来,家里人都想厨房围去。姥姥做了“揭秘人”的活儿,小心翼翼地揭开锅盖——一股沁人肺腑的香味扑面而来,势气汹涌。再细细闻,就能闻出“精致”二字。什么叫粥的最高境界——米不离水,米水不分家。舀上一勺,细细品味,酸酸甜甜,味道极好!

俗话说,过了腊八就是年,我们拥有了一个温馨的开头节日,想必,一定会有一个红红火火、热热闹闹的新年的!这就是家里的节日,就像做一碗腊八粥,需要人们,专心细细的加温!

关于腊八节作文1000字汇总五篇

关于腊八节作文1000字汇总五篇

在我们平凡的日常里,大家总少不了接触作文吧,作文是经由人的思惟考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家顿的腊八节作文1000字篇,供大家参考鉴戒,但愿可以匡助到有需要的朋友。

腊八节作文1000字 篇1

传说一:腊八节是农历尾月(十仲春)初八,发源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天恰是尾月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一整理。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了天子,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

传说二:佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收成,后经六年苦行,于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年尾月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠予给徒弟及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。

传说三:腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,以为大人小孩中风得病、身体不好都是因为疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在尾月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。

传说四:腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、受饿受冻,众庶民接踵送粥,岳家军饱餐了一整理庶民送的“千家粥”,结果大胜而归。这天恰是十仲春初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到尾月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。

传说五:秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年尾月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后仍是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年尾月初八吃“腊八粥”,以资纪念。

传说六:相传老两口过日子,吃苦刻苦,持家节俭,省下一笔大家业,可是法宝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了尾月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是:“吃整理杂合粥,教训记心头。”这整理粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一每天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。

腊八节作文1000字 篇2

无意偶尔想起来今天已经是尾月初三,快过年了。过年是中国人传统的节日,每到这时候,似乎天地气味到处都不一样了似的,连人也好像换了个新的。而这过年的年味儿则是一系列的小节日给慢慢烘出来的。这第一个节日就是腊八……

无意偶尔想起来今天已经是尾月初三,快过年了。过年是中国人传统的节日,每到这时候,似乎天地气味到处都不一样了似的,连人也好像换了个新的。而这过年的年味儿则是一系列的小节日给慢慢烘出来的。这第一个节日就是腊八。

腊八古称“腊日”。从先秦时起腊日已被当作一个节日来过了,但当时腊日不固定在十仲春初八日,直到南北朝时,腊日才固定在十仲春初八,从此人们在这一天祭奠天地神灵和祖先,并祈求丰收。

在历史上,每年的腊日皇帝们都要向天祈福,并且大宰牲畜,举办“腊”这种祭典,以求神灵、祖先保佑,取得来年丰收。“腊鼓鸣,春草生”是汉代流传的民谚,它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫,迎接新春的典礼和情景。而到了现在,过腊八马上让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。

腊八粥顾名思义,是要凑够八样的.,红枣、花生、核桃仁等等所在多有,为所欲为。有些像寻常喝的八宝粥。到了腊八前一天,家家的主妇就开始预备了,在街头巷尾碰劲见了,不妨站一会儿交流一下你是哪八样,我是哪八样。总有人突然的惊叫一声:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在当地大声笑起来。腊八这天早上,家家户户飘着浓浓的粥香,喝完了粥的小学生一直讨论到上课仍争执不休到底谁家的粥更好喝。

关于喝腊八粥的由来,有良多种传说,其中以来源于佛教的说法较多,一说传为佛教徒仿牧女供养世尊乳糜之典故,而于尾月初八日用米及果物煮粥供佛,称为腊八粥。一说农历十仲春初八为佛诞日,诸大寺作法佛会,煮果品、五谷等物为粥,寺院以此粥供佛后多馈赠信徒,以邀佛佑。其后,此风气渐传至民间,成为我国民间风俗之一。不外,我老家却有一个和这绝不相干的传说,倒也有趣。讲的是良久以前,一个非常不仔细(方言:其意为很奢靡)的富人整天花天酒地,一年一年的,花钱就象流水。这一年到了快过年的时候了,我想就是尾月初八日吧,才突然发现所有的家产都已经花完了,甚至连吃的也没有了,饥饿之下只好把家里所有的装粮食的缸底儿给清了清,真是瘦死的骆驼比马大。恰好凑了八样,就熬了一锅粥,这锅粥真是酸甜苦辣,一言难尽……终极这个人仍是饥饿而死。为警示后人,所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃,以示珍惜粮食和财富之意,也有过日子要思量,别钻过头不顾屁股之意。

小时候每年喝腊八粥母亲都会讲这个故事,然后说:“实在也就是快过年了,让人家儿都把缸底儿的剩粮食清清,打扫干净,利利索索的过个年。”母亲对什么事的分析老是一针见血的,我想也许真的是这个意思吧。那就让我们别忘了清清自己的粮食缸,干干净净利利索索的过个年吧。

腊八节作文1000字 篇3

关于腊祭,古书多有记载:“十仲春八日为腊日。村人并击细鼓,戴胡头,及作金刚力土以逐疫”。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在尾月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。这项流动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的典礼)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术流动的尾月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。到了明清,敬神供佛更是取代祭奠祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠予、品尝腊八粥,并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,“年”的气氛逐渐浓厚。

腊八粥

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收成,后经六年苦行,于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年尾月初八吃粥以做纪念,从此空门定此日为“佛成道日”,诵经纪念,相沿成节。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保留着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。假如把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。如果院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。

腊八节作文1000字 篇4

记起这几日网络流行的那句话“辣妈们熬的不是夜,而是自由”。终于,腊八夜的十点整,我熬到了自由。脑海中的画面不由得回到那些年的今天……

儿时,腊八是绝对有典礼感的,妈妈会头一天晚上泡好黄米,放上枣子。第二天早上睡梦中,便会被黄米粥浓浓的香味和红枣的甜味催醒,糯糯的米粒金黄诱人,互相粘着,彼此抱团。热气袅袅中,我会加许多白糖,边吹着烫嘴的米边品味甜滋滋黏糊糊的米香。中午,妈妈往往会将窗台上盘子里栽种的已经茁壮成长的绿油油的蒜苗用剪刀剪下来,和着肉,包成胖乎乎的包子。蒜苗的特殊香味扑鼻,会勾引得我们姐弟边吹手边吸溜,依然奋不顾身的去抓刚出锅的包子。

大概有20年了吧?蒜薹,大葱,可做馅的蔬菜应有尽有,天然忘却了青青的蒜苗。可那股香味却如昨日。

婚后,腊八往往是在婆婆的敲门声中迎来的,从没想过婆婆几点起床去做,只记得年年冷得瑟缩,我依然得早早上班的早晨,婆婆会在我未起床时就用饭盒分别装着腊八粥和烩菜一起送过来。饭盒外定会包厚厚的包袱,外面再用塑料袋套住。她从家过来到我这,10分钟左右路程,在“辣七辣八”出门冻死的瑟瑟寒风中,朦胧的夜色里,路人一定稀少。送到我手,粥和菜往往烫手。那时总认为明天将来方长,总认为一切应当。于是从不懂感恩,更没有珍惜。

后来,每年腊八这样的时间这样的画面依然泛起,只是送粥和菜的人换成了二姑。二姑做的粥软糯粘稠,原料丰硕,口感极好。我们一家天然是吃在嘴里,喜在心里。

今年,早在腊八前,老公就嘱咐我自己做吧。我也想着父母都在,一定早备料,早预备。甚至脑海中浮现出我做的腊八粥的美收留——纯白的莲子,启齿的红豆,脱衣的花生,皮肉分离的枣子,配上金黄色的米粒,撒上白糖,一家老少一定吃得乐滋滋吧!

昨晚睡前问老公,初几了,他答——初六。于是麻利入床,一觉睡到天然醒。翻手机,满屏腊八祝福,惊觉,糊涂蛋两个!心里懊恼着,想着只能给一家老小每人喝个八宝粥凑数了。可惜左右辗转,却无法入睡,看表点半。想想既然心已明,就起身吧!于是动手,煮豆子,洗枣子。才发现缺得原料太多了。凑乎吧,有什么上什么。加了黄米,小米,红豆,莲子,红薯,枣子。按了新买的智能电饭煲,“烧饭”40分。看看表,6点多点。继承睡觉。闹钟调到7点整,智能电饭煲提示音响起,全家已弥漫混合的粥香。

给儿子,自己分别盛一碗,老公公盛了半碗,担心米硬,豆子时间不够,难以知足白叟的无牙之嘴,又热了馒头备胎。给尚未起床的爸妈送了一碗。突然想起枣子核危险,反复嘱咐老公公,女儿,老公。直到老公横目圆睁,烦躁不安。快马加鞭,入得校门,连续两节课,课中,忽想起父母该是吃饭的点了,再次偷空出教室门拨电话嘱咐小心枣核。

工作完毕,稍息一会,《北国风光》中文人墨客纷纷忆节日,倍思亲。看到腊八蒜,蒜苗苗,陈年的往事,喷香的味道扑鼻而来。迫不及待放工途中买蒜,剥皮,倒醋,关盖。

我想,数日后,妈妈们的味道会弥漫楼道吧?

腊八节作文1000字 篇

摘要:“那对馋懒的夫妻,不听劝不服说,光凭摊上了好的‘父母运’,怎么样?吃光淘净到末了闹整理这样的杂粮粥喝,仍是没误了冻死呵!”接着,白叟们便念叨起老头和老婆临死时说的话:谁家烟囱先冒烟,谁家高梁先红尖,谁家土地耪得勤,谁家粮食打满囤。

从前,有一家人家,三口人过日子——一个老头、一个老太婆、一个儿子。

老头和老太婆,一年到头老是勤勤恳恳地过日子:公鸡一打鸣,老头就起来下地,老太婆就起来点火做饭;老头耪五更地回来,老太婆已把饭做好,屋里院外收拾得干干净净、整整洁齐;吃完饭,老头抽袋烟又下地了,老太婆就搬过纺车,嗡嗡地纺线。就这样,他家年年打得粮食大囤溜,小囤满,有吃有穿,日子过得美美的。邻人们哪个不夸呀,哪个不学呀!

儿子呢,才十多岁。爹让他学耪地,他不去干;妈让他学管家,他不听。他净贪玩。他爹妈想,嗨,还小呢,也许长大了,一懂得过日子的道理就好了。谁知儿子长成了大小伙子,倒是不贪玩了,那个馋劲头可大啦!爹妈说劝,他当耳边风;邻人们说他没出息,他装聋。他想的好:有爹妈干着呢,我不干也行;谁让我摊上个好的“父母运”呢?

老头和老太婆徐徐地老了。

一天,老头得了重病,治也治不好,眼看就要死去。临死时候,老头把儿子叫到跟前,嘱咐他说:“孩子,你总要记住哇——‘谁家地上耪得勤,谁家粮食打满囤。’你要再像从前那样下去,迟早是要受罪的。”老头说完了就死了。

儿子没把爹的话记在心里,老头死后,他当家,仗着爹留下的屋子,地,还有一囤粮食,就每天吃吃喝喝,玩玩乐乐——越来越放荡了。不久,他娶了个媳妇。媳妇跟男人一路人。邻人们都骂他们是“花啦虎”,老太婆气病了。

一天,老太婆倒在炕上,看看也要死去。儿子不听话,就嘱咐嘱咐媳妇吧。老太婆把儿媳妇叫到跟前,痛心地说:“孩子,你总要记住呀——‘谁家烟囱先冒烟,谁家高梁先红尖。’你要跟你男人那样学下去,迟早是要受罪的。”

老太婆说完也死了。

媳妇没有把婆婆的话记在心里,她和男人更放荡啦!天天日头不晒屁股不起炕,地里长遍了野草不耪一锄;每天只顾吃呀花呀。父母留下粮食吃光了,卖地;卖地的粮食快吃完了,不碍——还能卖屋子呢。他们就这样模模糊糊地过下去。邻人们都不搭理他们了!冬天到了。

寒风呼呼地嚎,大雪哗哗地飘。雪窖冰天,冷得连只野鸟也看不见呀。父母留下的三间屋子,也不收拾也不抹泥,早就露天了,风吹雨打日头晒,檩都朽了,就是卖,谁买这样的屋子呢?常说的话——“腊七腊八,到处冻个大疙瘩”。尾月初头这几天,是冬天最冷的时候啊!

这两口子,挤在墙旮旯里,冻得哆哆嗦嗦直打颤,饿得耷拉着脑袋眼发花。到尾月初八这天,他俩再也忍不住了,直直懒腰,把囤拆了。抖抖囤底,弄把粮食,敲敲囤边,又弄把杂粮;把囤篓当柴,把粮食下锅,熬了半锅杂粮粥喝了。心里一温暖,两人这才猛地想起爹妈的话。可是晚啦——喝口稀粥顶什么呀!两人连冻带饿死在旮旯里了。

这件事一个传十,十个传百——大伙都知道了。后来人们每到旧历尾月初八这天,就有这个风俗:家家五更天起来,把许多杂粮放在一起熬一锅杂粮粥,这就叫“腊八粥”。在吃“腊八粥”的时候,白叟们总爱对晚辈讲这个故事,讲完了就说:

“那对馋懒的夫妻,不听劝不服说,光凭摊上了好的‘父母运’,怎么样?吃光淘净到末了闹整理这样的杂粮粥喝,仍是没误了冻死呵!”接着,白叟们便念叨起老头和老婆临死时说的话:谁家烟囱先冒烟,谁家高梁先红尖,谁家土地耪得勤,谁家粮食打满囤。

实用的腊八节作文700字集合五篇

实用的腊八节作文700字集合五篇

无论是身处学校仍是步入社会,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的留意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心顿的腊八节作文700字篇,欢迎阅读与珍藏。

腊八节作文700字 篇1

东西生明,时光速流,又是一个春节即将来临,在春节来临之前,第一个小节便是旧历年尾月初八,按家土风称叫做“腊八”。“腊八”在我印象中有着很深记忆。由于“腊八”这天要吃“腊八粥”哦,每逢此时,一股久违了香甜也会萦绕在唇齿之间。

我小时候,家景虽不很富裕,但我母亲仍会把每一个节日都过得丰硕甜蜜。记得尾月初八前一天晚上,母亲安置我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们兴奋得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴中还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大红枣静静塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最幸福人儿了……母亲预备好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日工作做好充分预备,然后再一次叮嘱我们早起,并说否则会变成“红眼睛”。当然这一说法源于何处其实无处考证,由于我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”。“腊八”这天,母亲老是起得很早,当我们还在香甜酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”拉风箱声音,“呼哒,呼哒……”听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨……天还没有放亮,但红彤彤灶火将房子映照得灿烂锦绣,当浓浓香味在房子中弥漫开来,母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,光彩鲜艳“腊八粥”盛到碗中时,我们激动心情便再也抑制不住,会敞开腮帮子大嚼大吃,由于粥烫得历害,“吸吸溜溜”声音响成一片。哥一边吃一边还不循分地将碗中粥用力抛向空中,而最让我佩服是那被抛起来如球一样粥竟每一次都正确无误落回到他碗中,简直像耍杂技,而我学了几回不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那布满了爱目光注视着我们。这时节,屋外往往是寒风咆哮、冰雪寒冷,而屋中我们却沐浴在母亲暖和目光中,津津有味地吃着香喷喷、热腾腾粥,那是一幅多么幸福情景啊!

如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎美食了。固然现在腊八粥用料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健,十分讲究,但我吃来却总感到少了几样味道……哦,当我在纷繁俗尘糊口中一身疲劳时,我多么想沐浴在母亲那暖和目光中再吃她做一碗“腊八粥”哟!

腊八节作文700字 篇2

腊八节除祭祖敬神的流动外,人们还要逐疫。这项流动于古代的傩(古代驱鬼避疫的典礼)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术流动的尾月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保留着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其年年有余的意义。假如把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。如果院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。腊八这一天,除了祭祖敬神外,还有悼念亡国、寄托哀思。

腊八节作文700字 篇3

从我能记事的日子起,我就记得每年农历十仲春初八,母亲给我们煮腊八粥。

这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。

母亲说:这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉,后来这风俗便在民间通行,由于借此机会,清理厨柜,把这些剩余杂果,煮给孩子吃,也是节约的`好办法。最后,她叹一口吻说:“我的母亲是腊八这一天逝世的,那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后,赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭,还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥,现在我每年还煮这腊八粥,不是为了供佛,而是为了纪念我的母亲。”

我的母亲是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家,为了纪念我的母亲,我也每年在这一天煮腊八粥。固然我凑不上十八种干果,但是孩子们也仍是爱吃的。抗战后南北迁徙,有时还在国外,尤其是最近的十年,我们几乎连个“家”都没有,也就把“腊八”这个日子淡忘了。

今年“腊八”这一天早晨,我无意偶尔看见我的第三代几个孩子,围在桌旁边,在洗红枣,剥花生,看见我来了,都抬起头来说:“姥姥,以后我们每年还煮腊八粥吃吧!妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑了,心想这些孩子们真馋。我说:“那是你妈妈们小时候的事情了。在抗战的时候,难得吃到一点甜食,吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦?”

他们彼此对看了一下,低下头去,一个孩子轻轻地说:“妈妈和姨妈说,您母亲为了纪念她的母亲,就每年煮腊八粥,您为了纪念您的母亲,也每年煮腊八粥。现在我们为了纪念我们敬爱的周总理,周爷爷,我们也要每年煮腊八粥!这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子,不是代表十八罗汉,而是象征着我们这一代预备走上各条战线的中国少年,大家牢牢地、融洽地、甜甜美蜜地团结在一起……”他一面从口袋里取出一小张叠得很平整的小日历纸,在一九七六年一月八日的下面,印着“农历乙卯年十仲春八日”字样。他把这张小纸送到我面前说:“您看,这是妈妈保存下来的。周爷爷的忌辰,就是腊八!”

我没有说什么,只泫然地低下头去,和他们一同剥起花生来。

腊八节作文700字 篇4

东西生明,时光速流,又是一个春节即将来临,在春节来临之前,第一个小节便是旧历年的尾月初八,按家乡的俗称叫做“腊八”。“腊八”在我的印象里有着很深的记忆。由于“腊八”这天要吃“腊八粥”哦,每逢此时,一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。

我小的时候,家景虽不很富裕,但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰硕甜蜜。记得尾月初八的前一天晚上,母亲安置我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们兴奋得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴里还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣静静塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了……母亲预备好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日的工作做好充分预备,然后再一次叮嘱我们早起,并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处其实无处考证,由于我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天,母亲老是起得很早,当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”的拉风箱的声音,“呼哒,呼哒……”听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨……天还没有放亮,但红彤彤的灶火将房子映照得灿烂锦绣,当浓浓的香味在房子里弥漫开来,母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,光彩鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时,我们激动的心情便再也抑制不住,会敞开腮帮子大嚼大吃,由于粥烫得历害,“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还不循分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都正确无误落回到他的碗里,简直像耍杂技,而我学了几回不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那布满了爱的目光注视着我们。这时节,屋外往往是寒风咆哮、冰雪寒冷,而屋里的我们却沐浴在母亲暖和的目光里,津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!

如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。固然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健,十分讲究,但我吃来却总感到少了几样味道……

哦,当我在纷繁俗尘的糊口中一身疲劳时,我多么想沐浴在母亲那暖和的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!

腊八节作文700字 篇

农历十仲春初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓烈起来。腊八吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久了,别有一番来历。

相传,在古印度 北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔达摩·悉达多,年青时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼,发觉社会糊口徒劳无益,并对婆罗门教的神权极为不满,于是,在他29岁那年,合弃王族的豪华糊口,出家修道,学练瑜珈,苦行6年,大约在公元前2年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道,并创立了佛教。史传,这一天恰是中国的农历十仲春初八日,因为他是释迦族人,后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也等于释迦族圣人的意思。佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的流动也随之盛行起来,尤其是到了尾月初八,祭奠释迦牟尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式,煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。

宋朝 吴自牧撰《梦梁录》卷六载:“八日,寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”此时,腊八煮粥已成民间食俗,不外,当时帝王还以此来羁縻众臣。元人孙国敕作《燕都游览志》云:“十仲春八日,赐百官粥,以米果杂成之。品多者为胜,此盖循宋时故事。”《永乐大典》记述“是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧”。到了清代,雍正三年(公元172年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫,每逢腊八日,在宫内万福阁等处,用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经,然后将粥分给各王宫大臣,品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云:“每岁尾月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣监督,盖供上膳焉。”腊八粥又叫“七宝粥”,“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰硕多彩起来。南宋文人周密撰《武林往事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”,颇有京城特色。

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