外婆家的土馒头作文

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篇首语:学向勤中得,萤窗万卷书。本文为你选取作文外婆家的土馒头作文四篇,希望能帮到你。

本文目录

1、外婆家的土馒头作文(1)

2、包馒头(2)

3、做馒头作文400字(3)

4、我学会了做小馒头作文600字(4)

外婆家的土馒头作文

外婆家的土馒头作文

在平清淡淡的日常中,大家最不目生的就是作文了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经由压缩的扼要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信良多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编收集顿的外婆家的`土馒头作文,欢迎大家鉴戒与参考,但愿对大家有所匡助。

在外婆老家有个风俗,农历尾月二十五每家每户都做馒头。做好的馒头在正月吃完后这个年才算完整。

馒头日的前一天,就必需把东西都预备好,该买的都买来,准备好柴禾,还得把蒸笼洗一洗晾干。前一天晚上外婆就开始为第二天做馒头而忙活。要把面在头一晚就揉好,慢慢发酵,不然第二天会来不及。这馒头可不是一般市道市情上可以买得到的馒头,它是用大米、白药、米粬混合发酵而成的,有时,外婆还会依照我个人喜好在一小块面团中洒一把糖,制作的面粉也是自家磨的土面粉,比外面买的好吃多了。

第二天是正式的馒头日,亲戚朋友自家不做馒头的都会来帮忙,让常年在外的家人们有了个见面的机会。把发酵好的大面团放到案板上继承搓揉,再把它分成一个个小面团,就可以由自己喜好做出外形漂亮的小馒头了,接着,把做好的小馒头放进蒸笼醒发十几分钟,再放到烧开了水的大锅里继承蒸,直到最上层雾气缭绕的时候,里面的小面团变胖,用手指压下去就弹了回来,一笼富有乡村气味的土馒头在热气腾腾的白气中泛起了。伴着淡淡的麦香,一个甘甜蓬松的馒头下肚,让人胃口打开,不由自主地再吃一个。

外婆家的馒头在那伴有麦香的热气中陪我渡过了每个春节。

包馒头

今天,我和爸爸、妈妈兴高采烈地去外婆家加工馒头。

不一会儿,我们就到了外婆家。外婆家里的人可真多,婆婆、公公、舅舅、阿姨……一共有七个人,有的在揉面团,有的在拌菜馅……我们立即加入包馒头的劳动大军。

开始包馒头了,我在她们的旁边看他们怎样包。他们端了一盆萝卜丝,找来一双筷子,把面团切成许多小拳头大小的面疙瘩。先把面疙瘩捏平放在手上,再用一双筷子夹一些萝卜丝放在面皮上,然后,把面皮捏拢,搓圆,像一个个小足球。

最后,将做好的一个个馒头放进蒸笼里,然后放到热气腾腾的锅上。锅下熊熊大火舔着锅地底,锅上浓浓蒸气弥漫了厨房。厨房内一片白茫茫,仿佛浓雾笼罩。

蒸了四十分钟左右,馒头出笼了,香味四溢。我迫不及待地拿了一个吃,特别的好吃,我吃得津津有味,一连吃了四五个呢!

做馒头作文400字

闹钟“叮叮叮”的声音响起来了,哇,一觉醒来真舒服!这时,妈妈进来了,对我说:“今天已经大年二十六了,外婆叫你去做馒头。”我听了,立马从床上弹了起来。妈妈还说:“家里其它人有事,你先去吧!”于是我慌张的起床,兴高采烈地来到了外婆家。

到了外婆家,我发现大家都已经开始忙碌了,我心想:一定不能落后別人。于是,我也开始帮忙了,我决定做一条鱼,外婆做包子,姨妈做花卷,表姐做刺猬……大家都在各显神通,做出的形状那叫五花八门。

现在让我介绍一下我做鱼的过程吧!首先把鱼身体做出来,再用剪刀把尾巴剪出来。然后我又用剪刀把鱼鳞和鱼嘴给剪出来,再把胡须做出来。最后嘛!就是拿两颗红豆,在鱼的两边装上,就是鱼的眼睛了。一个鲤鱼形状的馒头就出现了!

大家把自己作品都完成之后,把它们放进蒸笼里蒸。我就跟外公一起添柴火,过了段时间,馒头全部蒸好了。我拿出我的鱼,虽然不太好看,但是我心里美滋滋的,这个馒头肯定又香又甜,因为是我亲手做的。

真是开心愉悦的一天啊!

我学会了做小馒头作文600字

由于新冠肺炎疫情的影响,我们全家人待在家里封闭了快4天了,今天不知道受了谁的鼓舞,外婆和我在家里决定做馒头了,于是我们在百度里面找到了做馒头的方法,开始开工!

我首先找来了一个大盆子,倒入温水,放入2克酵母粉,一点白糖,用筷子将其搅拌,然后倒入400克面粉,往里面加了些水,然后用力地糅成团,外婆告诉我这个过程就是和面。和面需要很长的时间和很大的力气才行,你看外婆那么用劲,鼻子上都渗出汗珠了。

接着我们把和好的面放在微热的锅里有温度的房间里面发酵,待上1个半小时至2个小时以后,我看到那面粉像变魔术一样长胖了,圆鼓鼓的,像一个大蘑菇,真是可爱!

第一次发酵很成功,我拿出面团就又揉了揉,过了一会,我的妈呀,有许许多多的面黏在了我的手上,怎么弄也弄不干净。再看看外婆的手,咦,为什么她的手上却是“一尘不染”?我仔细观察了一番,原来外婆的手上沾满了面粉呀!我也尝试着沾了点面粉在手上,重新揉了揉发酵好了面团,双手搓一搓,手上居然不那么粘手了!

接着我继继续摘了一小团面粉,放在砧板搓成细细的长条,再用刀把它切成一小段一小段的。再用手揉成一个个的圆形的面团,再往馒头表面插上一颗颗的葡萄干,哈哈,馒头成了一个个可爱的小刺猬了。

外婆帮我把做好的馒头端上蒸锅里面,大火蒸上1分钟!啊!我的小刺猬新鲜出炉啦!没等馒头摊凉一点,我已经跑上去,拿了一个,吃了起来。那小馒头又白又软,真好吃呀!很有弹性,吃起来香甜可口。我自己品尝的时候那叫一个津津有味。通过这次做馒头,我才发现原来自己用心、辛苦劳动做出来的东西是最好吃、最可口的!

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