第一次学做菜小学作文

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篇首语:一卷旌收千骑虏,万全身出百重围。本文为你选取作文第一次学做菜小学作文四篇,希望能帮到你。

本文目录

1、第一次学做菜小学作文(1)

2、第一次学做菜的作文(2)

3、第一次学做菜作文(3)

4、第一次学做菜叙事作文(4)

第一次学做菜小学作文

第一次学做菜小学作文

在学习、工作乃至糊口中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思惟感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编精心顿的第一次学做菜小学作文,欢迎大家分享。

第一次学做菜小学作文1

我的妈妈厨艺很好,鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜经由她的巧手一处理,不一会儿色香味俱全的厚味佳肴就会被端上桌,吃得我们津津有味。

上周日,下着蒙蒙细雨,我在造作业,妈妈在厨房预备午饭。休息时,我跑到厨房,要求学习做菜,妈妈兴奋的允许了,并且告诉我先从最简朴的菜学起,就教我炒一个芹菜肉丝和清炒油麦菜。

我开始在妈妈的指导下摘菜、洗菜、切菜。我原认为洗菜很简朴,那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次,交给妈妈检查,妈妈仍是说没有洗干净,要求我再洗。起初我不相信自己没有洗干净,可是妈妈拿出几根很细的芹菜让我看,我发现有一些玄色的东西,妈妈要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干净。之后妈妈教我切菜,我有点害怕,拿菜的手和刀相隔很远,芹菜被我切的是非不一,妈妈安慰我:不要紧,第一次做不认识,以后会越来越纯熟的。我想,这些事儿看起来很简朴,可是不专心也同样做不好。在妈妈的指导下,我终于切好了这两样菜,预备开始炒菜了。点火,倒油入锅、放入切好的菜,翻炒,一不小心,我的手遇到锅上,我大叫一声:“好烫!”妈妈看了一下,说:“不要紧。”要求我继承炒菜,在妈妈的耐心指导下,我终于做好了这两个菜,我情不自禁的说:“做菜也不收留易!”

固然那天我的手被热锅烫了一下手还有点痛,但是那天的`午餐我吃的良多也很开心,由于是我自己第一次做的菜。同时我也明白了一个道理:任何看似简朴的事情,只有多多训练,当真要思索,才能做好!

第一次学做菜小学作文2

今天,我要跟妈妈学做一道菜,菜名叫青菜炒香菇。

开始洗菜了,妈妈说:“先拧开水龙头,把菜放进水里,青菜要一片一片剥开洗,这样才能洗得干净。”我照妈妈说的去洗,果然把青菜洗得很干净。接着,我又洗了香菇。然后,我拿起刀,忙着切菜。由于第一次切菜,我把菜切得太大了。在一旁的妈妈看到了,赶快说:“这样不行!我来给你示范一下。”在妈妈的指导下,我终于把青菜和香菇都切好了,固然有些丢脸,但也不错,我把它们放在盘子里预备下锅。

预备烧菜了,我打开煤气,先把锅里的水烧干,放了些油,妈妈说:“等油热了再把菜倒下去。”等啊等,我一直不敢把菜倒下去,怕里面的油会溅到身上。奶奶和妈妈在旁边鼓励我,说:“没事的,勇敢一点。”我闭着眼睛把菜往锅里倒下去,接着,我放了一点盐,翻炒了几下。过了一会,菜熟了,我又放了点味精,香喷喷的一盘青菜炒香菇被我搬上了桌。

吃着自己炒的菜,我觉得特别香,下次我还要学做别的菜!

第一次学做菜的作文

第一次学做菜的作文6篇

无论是身处学校仍是步入社会,大家对作文都不目生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。写起作文来就毫无头绪?以下是小编顿的第一次学做菜的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次学做菜的作文1

今天中午妈妈问我想吃什么饭,我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋,吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做,我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。

妈妈说先预备吧,我先拿了两个鸡蛋,打在碗里,在妈妈的指导下放了点盐,搅拌,将鸡蛋和盐搅拌平均。然后,又洗了一个西红柿,放在案板上切成薄片。一切预备好了。

好!锅开火,妈妈说:“锅要烧干后再倒油,假如有水就倒油油一热该溅了,这样收留易烫伤”。我小心放完油后,妈妈让我倒鸡蛋,我有点害怕。妈妈说:“倒鸡蛋时,要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中,否则鸡蛋中的盐会剩到碗底,盐会不平均。有的地方会太咸了。在妈妈的鼓励下,我将鸡蛋倒入了锅中,鸡蛋一下锅,周围就起了黄色的泡泡,一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子往返翻了几遍后,鸡蛋就炒好了。

妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中,在放了些盐,翻炒了几下,待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火,出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。

第一次学做菜,固然有些紧张,但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。

第一次学做菜的作文2

每个人都有自己第一次做的东西。如,第一次学会自行车,第一次学滑板,第一次学会调整设备,第一次会修复机器等。我也有我的第一次做东西,而我要学会的是炒菜。

傍晚六点钟,天像个害羞的小孩,早已躲开,大街上只有一些房屋的灯光在闪烁,时不时听到一些昆虫在叫,入夜了,地上也黑了。我悄悄地坐在家里,等待着母亲回来,房间只有我一个人,静得出奇,过一会我母亲回来了,母亲一进门就说让我学习煮菜,啊!我惊的下巴都要掉下来了,心里在想,看父亲煮菜的时候,这里老是会有一些油炸上来。心里非常的害怕,就在想,这油炸上来是否很痛啊?这时母亲开始说,先从最简朴的学起,就煮一个番茄炒鸡蛋吧。

我带着一丝胆怯,走向了厨房,从柜子里拿出了两个鸡蛋。再拿出一双筷子和一个碗,稍后慢慢的走进了厨房,母亲走过来说,先敲鸡蛋先把鸡蛋的中间位置对准煮菜的锅,母亲给我做了一个示范,母亲的手法很纯熟,一敲金黄色的蛋黄就像瀑布一样流进了碗里,我连拍手叫好,到我了母亲说,我学着母亲的那样向锅里敲一下,哪知蛋黄全流出来了。

母亲说不要想的太过用力,轻一点儿,稍后我再拿出了一个鸡蛋,这次我当真的轻轻的敲鸡蛋的中间,成功了,我一蹦三尺高,母亲笑着说别兴奋的太早了你还没煮菜呢!而且还没有切番茄,然后母亲叫我开始切番茄,切番茄的时候要先把番茄给洗干净,然后再开始切,我洗完了番茄,母亲告诉我的切番茄的时候,要斜的切的切成一片一片的,我照做了,哪只我切成的蕃茄片是一块大一块小,母亲哭笑不得,我也显得好尴尬。

接下来就要开始煮菜了,母亲帮我开了煤气,然后开了火,母亲又把油倒了下去,不外一会儿又炸了出来,发出的声音如同雷电一般,我赶紧跑到斗室间里面,母亲说不用怕,过一会儿就没事了,母亲发现叫了我良多遍我都不出来,就机灵的想了一个办法,就说我先出去一趟,你要把菜给炒出来,妈妈走了,我走出了房间。我先吧碗里的蛋黄倒进了锅里,再放上西红柿,不像是和我作对,又开始炸了出来。我胆怯的拿起了铲子,开始铲啊铲。

炒了一会儿,我就发现我还没有放酱油和盐,我拿起一包盐就洒了一点,但是在倒酱油的时候,我直接把酱油不小心撒在了裤子!没办法,只能再倒一次了,这一次竟然倒到多了,锅里面差不多都是酱油,然后我又拿起铲子胡乱的铲了几下,这是母亲忽然回来了,手里竟拿着一瓶酱油,岂非母亲知道我会把酱油放多,我盐放的少?过了一会儿,我已经把菜炒了出来,我尝了一下,天哪好咸,母亲说没有关系,下次一定会成功的。

这次的炒菜固然没有成功,但是我悟到了一个道理,只要坚持和当真去做这件事,就会成功,不管有没有做好。

第一次学做菜的作文3

今天,我要跟妈妈学做一道菜,菜名叫青菜炒香菇。

开始洗菜了,妈妈说:“先拧开水龙头,把菜放进水里,青菜要一片一片剥开洗,这样才能洗得干净。”我照妈妈说的去洗,果然把青菜洗得很干净。接着,我又洗了香菇。然后,我拿起刀,忙着切菜。由于第一次切菜,我把菜切得太大了。在一旁的妈妈看到了,赶快说:“这样不行!我来给你示范一下。”在妈妈的指导下,我终于把青菜和香菇都切好了,固然有些丢脸,但也不错,我把它们放在盘子里预备下锅。

预备烧菜了,我打开煤气,先把锅里的水烧干,放了些油,妈妈说:“等油热了再把菜倒下去。”等啊等,我一直不敢把菜倒下去,怕里面的油会溅到身上。奶奶和妈妈在旁边鼓励我,说:“没事的,勇敢一点。”我闭着眼睛把菜往锅里倒下去,接着,我放了一点盐,翻炒了几下。过了一会,菜熟了,我又放了点味精,香喷喷的一盘青菜炒香菇被我搬上了桌。

吃着自己炒的菜,我觉得特别香,下次我还要学做别的菜!

第一次学做菜的作文4

人生有许多第一次:第一次睡觉、第一次看片子、第一次玩电脑、第一次听音乐、第一次玩篮球……今天我又迎来了人生的第一次:做菜。我已经快12岁了,可我仍是不会做菜,甚至连电磁炉都没有碰过。今天,我第一次学习做菜,第一次用电磁炉,第一次用煤气,第一次碰柴米油盐。

这次,我要学做的菜,是中国十大菜中的`——麻婆豆腐。刚开始,我把需要用到的材料预备好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。然后,在锅内加少许菜油,用大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小块的豆腐。把火改小,煮到沸腾为止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和酱油调好的芡汁。等芡汁平均的附在上面后起锅,最后撒上花椒面。这样香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜过程后,你是否已经垂涎三尺了呢?那么,就赶紧步履来,自己动手做一道菜给亲爱的爸爸妈妈试试吧!

第一次学做菜的作文

今天,这次是我第一次学做菜,一定要让爸爸、妈妈试试我的手艺。

我学着爸爸的样子,先系好围群,像模像样的像个小厨师。我把西红柿洗干净,放在菜板上。右手拿着刀,左手按在西红柿,小心翼翼的把它切成块。我从冰箱里拿出鸡蛋,拿出一个碗,把鸡蛋打坏,蛋清和蛋白就融在一起,这一流程就玩成了。

我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油,油就在锅里做怪,“噼里啪啦”的做响。我顾不得害怕了,把搅拌好的鸡蛋方进锅里,只听兹啦一声。只见锅里整理时炸来了一个大黄花。在用铲子把蛋切成块,最后,我把西红柿放进了锅里,翻炒了几下,把糖,盐,酱,油,鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,一股象味就冒了出来。我把火关掉,在用盘在盛好。

“吃饭了,吃饭了!”我把爸爸妈妈叫过来品尝。看!那鲜红搭配有料,我的嘴角边咽了咽口水,便开先一尝“啊!真好吃!”我们快乐的吃着。

爸爸妈妈夸我做菜真好吃,便向我熟起了大拇指,我开心的笑笑。

第一次学做菜的作文6

在我们的糊口中,有过许许多多的第一次;第一次学跳绳,第一次坐飞机,第一次包饺子……一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,使我们从中得到了启示。记得那是礼拜天的晚上,我想帮妈妈分担一下家务,我想了想就做“黄瓜炒鸡蛋”这道菜。

我先把黄瓜冲刷干净,我又从冰箱里拿出了四个鸡蛋,打坏后,轻轻地搅拌,妈妈坐在旁边见我在搅拌,随手加了点盐和胡椒粉,我问妈妈:“为什么要加胡椒粉?”妈妈笑着说:“由于胡椒粉可以除掉鸡蛋的腥味。”原来是这样啊!

我先把火点上,倒入油,油热了后,我把鸡蛋倒入锅中翻炒,我在翻炒当入耳见“啪啪”的声音可真有趣!不一会鸡蛋炒熟后,再把黄瓜片倒入锅中继承翻炒。再倒上一点料酒,这样味道会更鲜美。就这样我的鸡蛋炒黄瓜就大功告成了!

一盘鸡蛋炒黄瓜就闪亮登场了!妈妈也尝了一口说:“真好吃!”就这样,第一次做菜的经历,也就这样留在了我夸姣的记忆中。

第一次学做菜作文

第一次学做菜作文1

有些记忆在脑海里时有时无,不见踪迹。而有些记忆在脑海里一直浮现,我脑海里最深刻的记忆是第一次学做菜。

一个阳光明媚的早上,妈妈给我做了一整理糖醋排骨。我离老远就闻到了香味,马上坐到餐桌前等着糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一整理糖醋排骨给妈妈吃!

想到这,我放下筷子,向厨房跑去。从冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用热水把冰冻的排骨化开,在锅里倒上油,待油烧开时把排骨放入锅内。这时,锅里的“小娃娃们”像找到了主人似的,都往我身上跳。幸亏妈妈把我拉到了一边,要不然我就要被“小娃娃们”给袭击了。妈妈抱着我说:“姑娘,不要害怕,妈妈在这呢啊。”我问道:“妈妈,为什么你做就没事,而我做那些小娃娃们就往我身上蹦呢?”“妈妈小时候也跟你一样啊!”妈妈说。

这时,我心里那团火又重新燃烧了起来。我把锅里的肉用铲子翻了好几个跟头,我一手拿着食盐罐,一手拿着调料袋,一起把它们倒了进去,再用铲子在锅里搅来搅去,发出“滋滋”的声音,我固然害怕,但我仍是坚持做了下去。先切大葱,切成块,放入锅中,翻炒几下,盖上锅盖。把闹钟定成半个小时,完成!现在只需要等着出锅啦。“咕咕、咕咕”时间到了,我跑的厨房,迎来我的却是失败。一阵糊了的味道飘了出来,“啊。好难闻!”妈妈也闻到了,走过来安慰我说:“味道是有一点难闻,多做几回你就会做好的,加油,你一定可以的!”我用妈妈教我的方法做了好几回。

终于,我在上千万扇门中找到了最适合我的一扇门,走进去看见的是一个小女孩在做菜,她有时心焦,有时开心,而那个小女孩就是我。

第一次学做菜作文2

今天我对妈妈说:“我想学着做一盘菜,炒土豆。”妈妈一听连忙允许了。

步履开始了。妈妈说:“先要把土豆刷干净后在削皮。”我接着说:“好的,主座!”于是我把土豆洗干净后,就开始削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到:“很简朴就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切着,生怕切着手。慢慢的我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说:“一定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿,油果然冒烟了,这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄,我赶忙把盐放入锅中,我学着妈妈的样,不停的翻炒这土豆,接着我又在锅里放了少许的糖。啊!一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个漂亮的盘子,把炒好的土豆放了进去。我又拿出一把勺子,品尝着厚味的土豆。

这真是一份来之不易的土豆啊!

第一次学做菜作文3

今天中午妈妈问我想吃什么饭,我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋,吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做,我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。

妈妈说先预备吧,我先拿了两个鸡蛋,打在碗里,在妈妈的指导下放了点盐,搅拌,将鸡蛋和盐搅拌平均。然后,又洗了一个西红柿,放在案板上切成薄片。一切预备好了。

好!锅开火,妈妈说:“锅要烧干后再倒油,假如有水就倒油油一热该溅了,这样收留易烫伤”。我小心放完油后,妈妈让我倒鸡蛋,我有点害怕。妈妈说:“倒鸡蛋时,要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中,否则鸡蛋中的盐会剩到碗底,盐会不平均。有的地方会太咸了。在妈妈的鼓励下,我将鸡蛋倒入了锅中,鸡蛋一下锅,周围就起了黄色的泡泡,一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子往返翻了几遍后,鸡蛋就炒好了。

妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中,在放了些盐,翻炒了几下,待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火,出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。

第一次学做菜,固然有些紧张,但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。

河北省保定市风帆小学二

第一次学做菜作文4

一直很想跟妈妈学西红柿炒鸡蛋的,今天终于可以实现我的愿望了。

妈妈拿来两个鸡蛋和两个西红柿,我小心翼翼地照着爸爸的样子,把鸡蛋在盘子的一角敲了一下,再用手把壳弄破把蛋液弄出来,固然鸡蛋黄成功的落在了盘子里,但我的手上不得不粘上了蛋清。下一步我该起锅烧油了。只听噗嗤一声,火点燃了,我把鸡蛋倒入锅中,不停地翻炒。接着我又拿来了西红柿,用刀切成一片一片地倒入锅里,噼里啪啦一阵阵响声,整理时荡漾在家里是香味弥漫。妈妈说多炒炒会有汁水,就不用放水了,可是我仍是过于好奇心,偷偷地把饮用水倒入锅里,只闻声滋滋的响声把我吓了一大跳。

我用锅盖抵抗在胸前,生怕菜被我炒出来,然后我在锅里铲过来,翻过去,铲过来,翻过去,家里又传开了铿里哐啷的声音,跟交响乐一样。

最后,一盘热气腾腾的西红柿炒蛋终于出锅了,固然有点不好看,但吃起来是甜丝丝的,由于这是我自己用双手做出来的。

从西红柿炒鸡蛋中我明白了一个道理,万事开头难,只要敢于尝试一定会成功。

第一次学做菜作文

放假前老师给我们布置了一道炒菜的功课,我一直在想:到底做什么菜好呢?我可从来没做过菜呀!

过年那天妈妈一直在忙里忙外,精心预备年夜饭。我连忙请教妈妈,请妈妈教我一道简朴的菜。妈妈想了一下,说:“行,那我就教你做韭菜盒子吧。”我一听心里就乐了,这可是我在饭店里最喜欢点的一道菜了。

开始做菜了,妈妈帮我把做韭菜盒子的馅切好,然后教我怎样把馅搅拌平均。馅预备好之后,只见妈妈轻轻地拿起一张春卷皮,往里面包上馅,然后在春卷皮的外面一圈沾上水,再对折,用大拇指和食指轻轻地捏几下,一个韭菜盒子就做好了。我学着妈妈的样子左折右折怎么也折不像,还常常是这里破个洞,那里破个洞。大家看到了,说:“楠楠的韭菜盒子是不是都被老鼠咬过呀!”看大家捧腹大笑,我很不甘心。我继承照样子随着妈妈学,慢慢地,我做得韭菜盒子一个比一个像样了。

韭菜盒子做好之后,要进行最后一步了—油炸。妈妈往锅子里倒上一定的油,把油烧到八成热。然后让我小心翼翼地把韭菜盒子放进锅里。我刚把韭菜盒子放进去,就闻声油锅里发出“啪啪”的声音,吓得我赶快往撤退退却。大约过了两分钟,我赶快把韭菜盒子翻了个身,继承炸两分钟,一道厚味佳肴就出锅了。

这是我学做的第一道菜,妈妈把我做得菜拍了照片保留在手机里。开始吃年夜饭了,妈妈向大家隆重先容了我烧得韭菜盒子,大家直夸我能干,那一天我感到了前所未有的开心和成就感。

第一次学做菜作文6

固然我已经十岁了,但是我却从来都没有亲身做菜。在这个寒假,我强烈要求妈妈教我做一道菜,妈妈只好允许了,妈妈说就先教我简朴的吧!由于凡事先易后难嘛,那道菜的名字叫做白糖西红柿。

首先,妈妈带我去选西红柿,我问妈妈:“妈妈,要挑什么样的西红柿才算好呢?”妈妈说:“挑红一点的就可以了。”“不用挑大的吗?”我又问。妈妈耐心的给我解释:“不用了,只要是红的就可以了。由于青的没有成熟,太大了可能加了膨胀剂。”“哦。”我似懂非懂的点了点头。

回到家里,妈妈就正式开始教我做了。首先,我们开始帮西红柿“脱衣服”,给西红柿 “脱衣服”可不是件好事,妈妈看我笨手笨脚的'样子,决定告诉我一个小窍门帮西红柿“脱衣服”。先把西红柿浸泡在白开水中,泡一两分钟,再捞起来,就好剥了。我得到了这个小窍门,立马就照做。不一会儿,我的西红柿就剥完皮啦。下一步,就要把它切成小块来,妈妈怕我切得手,所以先给我示范了一遍。我照着妈妈的样子,很快就切好了。最后一步是撒白糖,我拿着白糖,轻微倾斜了一下,“唰”一声就倒好了。接着我小心翼翼地端着白糖西柿放上餐桌。最后,我兴奋地大喊一声:“耶,我终于会做菜了!”

今天,我会做了最简朴的菜,以后我一定会做良多菜的!加油!

第一次学做菜作文7

在我们的糊口中,有过许许多多的第一次;第一次学跳绳,第一次坐飞机,第一次包饺子……一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,使我们从中得到了启示。记得那是礼拜天的晚上,我想帮妈妈分担一下家务,我想了想就做“黄瓜炒鸡蛋”这道菜。

我先把黄瓜冲刷干净,我又从冰箱里拿出了四个鸡蛋,打坏后,轻轻地搅拌,妈妈坐在旁边见我在搅拌,随手加了点盐和胡椒粉,我问妈妈:“为什么要加胡椒粉?”妈妈笑着说:“由于胡椒粉可以除掉鸡蛋的腥味。”原来是这样啊!

我先把火点上,倒入油,油热了后,我把鸡蛋倒入锅中翻炒,我在翻炒当入耳见“啪啪”的声音可真有趣!不一会鸡蛋炒熟后,再把黄瓜片倒入锅中继承翻炒。再倒上一点料酒,这样味道会更鲜美。就这样我的鸡蛋炒黄瓜就大功告成了!

一盘鸡蛋炒黄瓜就闪亮登场了!妈妈也尝了一口说:“真好吃!”就这样,第一次做菜的经历,也就这样留在了我夸姣的记忆中。

第一次学做菜作文

每个人都有自己第一次做的东西。如,第一次学会自行车,第一次学滑板,第一次学会调整设备,第一次会修复机器等。我也有我的第一次做东西,而我要学会的是炒菜。

傍晚六点钟,天像个害羞的小孩,早已躲开,大街上只有一些房屋的灯光在闪烁,时不时听到一些昆虫在叫,入夜了,地上也黑了。我悄悄地坐在家里,等待着母亲回来,房间只有我一个人,静得出奇,过一会我母亲回来了,母亲一进门就说让我学习煮菜,啊!我惊的下巴都要掉下来了,心里在想,看父亲煮菜的时候,这里老是会有一些油炸上来。心里非常的害怕,就在想,这油炸上来是否很痛啊?这时母亲开始说,先从最简朴的学起,就煮一个番茄炒鸡蛋吧。

我带着一丝胆怯,走向了厨房,从柜子里拿出了两个鸡蛋。再拿出一双筷子和一个碗,稍后慢慢的走进了厨房,母亲走过来说,先敲鸡蛋先把鸡蛋的中间位置对准煮菜的锅,母亲给我做了一个示范,母亲的手法很纯熟,一敲金黄色的蛋黄就像瀑布一样流进了碗里,我连拍手叫好,到我了母亲说,我学着母亲的那样向锅里敲一下,哪知蛋黄全流出来了。

母亲说不要想的太过用力,轻一点儿,稍后我再拿出了一个鸡蛋,这次我当真的轻轻的敲鸡蛋的中间,成功了,我一蹦三尺高,母亲笑着说别兴奋的太早了你还没煮菜呢!而且还没有切番茄,然后母亲叫我开始切番茄,切番茄的时候要先把番茄给洗干净,然后再开始切,我洗完了番茄,母亲告诉我的切番茄的时候,要斜的切的切成一片一片的,我照做了,哪只我切成的蕃茄片是一块大一块小,母亲哭笑不得,我也显得好尴尬。

接下来就要开始煮菜了,母亲帮我开了煤气,然后开了火,母亲又把油倒了下去,不外一会儿又炸了出来,发出的声音如同雷电一般,我赶紧跑到斗室间里面,母亲说不用怕,过一会儿就没事了,母亲发现叫了我良多遍我都不出来,就机灵的想了一个办法,就说我先出去一趟,你要把菜给炒出来,妈妈走了,我走出了房间。我先吧碗里的蛋黄倒进了锅里,再放上西红柿,不像是和我作对,又开始炸了出来。我胆怯的拿起了铲子,开始铲啊铲。

炒了一会儿,我就发现我还没有放酱油和盐,我拿起一包盐就洒了一点,但是在倒酱油的时候,我直接把酱油不小心撒在了裤子!没办法,只能再倒一次了,这一次竟然倒到多了,锅里面差不多都是酱油,然后我又拿起铲子胡乱的铲了几下,这是母亲忽然回来了,手里竟拿着一瓶酱油,岂非母亲知道我会把酱油放多,我盐放的少?过了一会儿,我已经把菜炒了出来,我尝了一下,天哪好咸,母亲说没有关系,下次一定会成功的。

这次的炒菜固然没有成功,但是我悟到了一个道理,只要坚持和当真去做这件事,就会成功,不管有没有做好。

第一次学做菜作文9

今天,我要跟妈妈学做一道菜,菜名叫青菜炒香菇。

开始洗菜了,妈妈说:“先拧开水龙头,把菜放进水里,青菜要一片一片剥开洗,这样才能洗得干净。”我照妈妈说的去洗,果然把青菜洗得很干净。接着,我又洗了香菇。然后,我拿起刀,忙着切菜。由于第一次切菜,我把菜切得太大了。在一旁的妈妈看到了,赶快说:“这样不行!我来给你示范一下。”在妈妈的指导下,我终于把青菜和香菇都切好了,固然有些丢脸,但也不错,我把它们放在盘子里预备下锅。

预备烧菜了,我打开煤气,先把锅里的水烧干,放了些油,妈妈说:“等油热了再把菜倒下去。”等啊等,我一直不敢把菜倒下去,怕里面的油会溅到身上。奶奶和妈妈在旁边鼓励我,说:“没事的,勇敢一点。”我闭着眼睛把菜往锅里倒下去,接着,我放了一点盐,翻炒了几下。过了一会,菜熟了,我又放了点味精,香喷喷的一盘青菜炒香菇被我搬上了桌。

吃着自己炒的菜,我觉得特别香,下次我还要学做别的菜!

第一次学做菜作文10

人生有许多第一次:第一次睡觉、第一次看片子、第一次玩电脑、第一次听音乐、第一次玩篮球……今天我又迎来了人生的第一次:做菜。我已经快12岁了,可我仍是不会做菜,甚至连电磁炉都没有碰过。今天,我第一次学习做菜,第一次用电磁炉,第一次用煤气,第一次碰柴米油盐。这次,我要学做的菜,是中国十大菜中的——麻婆豆腐。刚开始,我把需要用到的材料预备好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。然后,在锅内加少许菜油,用大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小块的豆腐。把火改小,煮到沸腾为止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和酱油调好的芡汁。等芡汁平均的附在上面后起锅,最后撒上花椒面。这样香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜过程后,你是否已经垂涎三尺了呢?那么,就赶紧步履来,自己动手做一道菜给亲爱的爸爸妈妈试试吧!

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第一次学做菜叙事作文

第一次学做菜叙事作文

在平平淡淡的日常中,大家都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的`思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编整理的第一次学做菜叙事作文,希望能够帮助到大家。

今天晚上,妈妈买了一大袋排骨,我心想:还是妈妈懂我啊,知道我最喜欢吃排骨了。

于是我便跟在妈妈后面说:“什么时候做饭呀?”妈妈笑着说:“这些排骨买来就是给你做的。”“什么!我!”我大吃一惊。

我一听到这个消息,既高兴,又很无奈。我先农村两个空盆来,一个装满了水,我把一整袋排骨都倒了进去,那强烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那个味道,只好歪着脖子,用手用力搓掉排骨上残留的血,过了一会儿,终于把血全洗掉了,我心想:原来做菜也不是那么简单的呀。我又照妈妈的吩咐去切生姜,我拿起菜刀用力向下一劈,只见差点就砍到手了,吓出了我一身冷汗,妈妈见我害怕,只得手把手教我切菜。

要开始炒了,我迫不及待地拿出油,就要倒进锅里去,妈妈却说:“做菜要先打开煤气灶才行。”我一边点头一边说:“哦,我知道了。”我把手放到开关上,把柄向下一按,“轰”火苗一下子全部炸了出来,我突然感到一股热气,连忙把手缩了回来。我先把切好的生姜和辣椒放进锅里,我把一盆排骨也倒了进去。可锅里一下子溅出来了很多油,我急忙向后退。妈妈则拿起锅盖盖住了锅。过了一会儿,我把锅盖拿了起来,妈妈往锅里加了一碗水,我就用锅铲翻炒起来,然后又连续放进了两勺盐,一些十三香,还放了一些酱油,炒了几下。于是就盖上锅盖,把水煮干,然后再加一碗水,再炒几次就完成了。

我亲自把这道菜端上餐桌,立马夹了一块放进嘴里,哇!可真好吃呀,我高兴极了,忙个妈妈也夹了一块。大家都说好。我心里十分自豪。

这次我明白了做菜也不是这么简单的,只有自己动手做的东西,吃起来才是最美味的。

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