我学会了做鸡蛋饼作文
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篇首语:归志宁无五亩园,读书本意在元元。本文为你选取作文我学会了做鸡蛋饼作文四篇,希望能帮到你。
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我学会了做鸡蛋饼作文
我学会了做鸡蛋饼作文
在平日的学习、工作和糊口里,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是由文字组成,经由人的思惟考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的体裁。为了让您在写作文时更加简朴利便,下面是小编精心顿的我学会了做鸡蛋饼作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
这天踏着夕阳的.余晖放学回家,路上总有一种莫名的愉悦感,好像有什么好事在等候着我,于是一路上就有各种不同的惴测,到家就迫不及待地推开了大门,哇!真香啊!原来是妈妈在煎鸡蛋,做我最喜欢的鸡蛋饼!
我咽了咽口水,坐等厚味佳肴。鸡蛋饼一上桌,一股香味扑鼻而来。令人唾涎欲滴,这个鸡蛋饼光彩金黄金黄的,饼馅又嫩又软,让我开始羡慕妈妈那心灵手巧的绝活来。于是,我一直央求妈妈让我尝试着煎一个鸡蛋饼,妈妈爽快地允许了。妈妈开始给我讲解煎鸡蛋饼的要点:“首先要打一个鸡蛋,再放些盐,不要先开火,要先抹油……”“好啦好啦,知道啦。”我有点不耐烦地打中断妈妈的话,就这么简朴的事也想拦往我?我先桃选一个大鸡蛋,在碗里磕破,可是,没想到一开始就很不得利,它一半掉到我手里,一半掉到桌子上,我只好重新来。这次我小心翼翼地把鸡蛋磕出一条缝,迅速移到碗中间,轻轻掰开蛋壳,接着放点盐,然后搅拌平均,接下来先点火,再抹油,最后把鸡蛋倒入锅里,可不知为什么,鸡蛋粘在锅里,怎么弄都弄不出来,我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,急忙把妈妈拉过来,妈妈语重心长地对我说:“不听白叟言,吃亏在面前,你应该先把油在锅里抹一抹,就不会粘锅了。”我不中断地点头,脸通红通红的。吸取了前两次的教训,我这次得心应手,终于成功了!
端着色香味俱全的鸡蛋饼,我心满意足。我终于学会了煎鸡蛋做蛋饼了!
我学会了做鸡蛋包饼作文
我学会了做鸡蛋包饼作文
在日复一日的学习、工作或糊口中,大家都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语流动。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编收集顿的我学会了做鸡蛋包饼作文,供大家参考鉴戒,但愿可以匡助到有需要的朋友。
我睡的'朦朦胧胧,在房间里就闻到了鸡蛋包饼的香味味,于是我从楼上飞驰下来,直接问妈妈:“早上是不是吃鸡蛋包饼呀?”妈妈回答说:“是呀,你咋知道?”我说:“你煎的鸡蛋包饼香味四溅,我从楼上就问到了味道,明天能不能教我做?”妈妈爽快的允许了。
第二天一早我叫醒妈妈,叫妈妈教我做鸡蛋包饼。早晨刚刚起床,大脑仍是半休息状态,很困的,可是我兴高采烈,一点儿也不困。拿出做鸡蛋包饼要用到这些材料:3个鸡蛋、00克水、20克面粉、100克四季豆和0克肉沫。
第一步煎荷包蛋:我把油倒入锅中,把鸡蛋敲出一个小口子,放到锅子里这时意外发生了。我把鸡蛋放太高了,蛋落入锅中的一瞬间,炸开了锅,弄得我手忙脚乱。妈妈急忙说:“别放太高了,低一点,动作轻一点!”我接着又拿了一颗蛋,按照妈妈的方法果然煎出了一个金黄色的,完美的荷包蛋。
第二步面糊:把水和面粉合在一起变成很稀的面糊,比例是2比1,水是面粉的两倍。面糊再加入一颗蛋,让面饼起到柔软的作用。
第三步煎面饼:用大勺子舀3勺面糊放入锅中,把面糊弄平均,谁知面糊粘在了锅铲上,我怎么甩也甩不掉,我废了好大劲儿才弄掉,忽然我闻到了一股焦味,啊,面饼焦了!我非常沮丧。我又舀了3勺面糊,放入锅中。我因为用力过猛,面糊裂开不成型了。看见两次失败我已经不耐烦了,可是我努力地让我自己调整好心态,再来一次。这次我吸取了教训,没有用力,也没有不管,没过多就,就煎好了香喷喷的面饼。
我把煎好的面饼加入荷包蛋、“四季豆肉沫”再加入自己喜欢吃的调味料,包起来,自己吃着香喷喷的面饼想着:妈妈天天给我们烧菜煮饭真辛劳啊!
我学会了做鸡蛋羹作文
我学会了做鸡蛋羹作文
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从小到大,我学会了良多本领,好比学骑车,学游泳,学围棋。但是我记忆犹新的是学做鸡蛋羹。
我从小爱吃鸡蛋羹,常常看爸爸做鸡蛋羹,我心里觉得很简朴呀!于是,有一次我心血来潮决定自己做一次鸡蛋羹,我拿出两个鸡蛋,把里面的蛋清和蛋黄磕进碗里,搅拌、加水,然后放进锅里加热十分钟左右,我把熟了的鸡蛋羹从锅里拿出来,咦!怎么和爸爸做得不一样了呢?鸡蛋羹样子鼓鼓的,上面还有好多气孔,像面包一样,口感硬硬的,不像爸爸做得那样光滑、细腻。
我伤心地问爸爸:“这是怎么回事?”
爸爸看了看我做得鸡蛋羹,亲切地说:“你搅拌鸡蛋羹时水放少了,加热时火又开大了。我教你再做一次吧!”
我满心欢喜地说:“好啊!好啊!”
首先预备鸡蛋,凉白开,香油,筷子,锅,酱油,空碗;接着把鸡蛋的液体磕入碗中;然后一边用筷子搅拌,一边加水。加水的量即是鸡蛋羹液体的量;最后放酱油,香油,搅拌平均,并且用筷子将碗里的泡沫拨掉,把碗放入锅顶用小火加热十分钟左右。
不久,香喷喷的鸡蛋羹出锅了,这一次成功了。我吃着鲜嫩可口的鸡蛋羹,心里美滋滋的。
通过今天做鸡蛋羹让我明白了,做任何事情要注重方法,细心观察。
我学会了煎鸡蛋饼作文
我学会了煎鸡蛋饼作文
在日常的学习、工作、糊口中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。如何写一篇有思惟、有文采的作文呢?以下是小编精心顿的我学会了煎鸡蛋饼作文,但愿对大家有所匡助。
我学会了煎鸡蛋饼作文1
“嗯,真香啊!”一早起来我就被香味诱惑到了。原来是妈妈在做鸡蛋饼,望着那黄金般香喷喷的饼,我咽了一下口水说:“妈妈,你教我做,下次我自己一个人在家时,可以做这个填饱肚子的!”
妈妈点头允许了,一边把锅里的鸡蛋饼盛出来一边说:“要先打好蛋,再点火倒油,倒油时……”“好了,好了!我知道了!”没等妈妈说完,我就不耐烦了。这么简朴的事岂非能难得住我?
我先挑了一个大的鸡蛋,绝不犹豫地向碗边撞去。可是没想到,“出师不利”它的一半在我的手上,另一半却掉到了瓷板上面,妈妈看到这个惨状,笑着说:“小心一点,要轻轻地敲开!”我只好重新来一次了。这一次,我从蛋的中间轻轻地敲开来,再掰开来,可爱的小黄球和蛋清从蛋壳里迫不及待地流出来,留到了碗中。“耶!我成功了!”我心里想,脸上露出了微笑。接着,我在妈妈的指导下,放了盐、葱花,与蛋液一起搅拌平均。预备工作做好后,我打开了燃气,把油倒下去。等锅里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,锅里的油好像跳起了舞来“噼里啪啦,噼里啪啦”,吓得我差点把铲扔了。妈妈着急地大叫:“快铲一下,要焦了!”可是这个蛋似乎要给刚才的“遇难兄弟”报仇似的,它们牢牢捉住锅底不放,我怎么使劲铲也无济于事,急得我不知所措,我连忙哀求“国际援助”,妈妈拿起铲子用力铲了一下,它们总算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看着这些不成形的鸡蛋快,我像泄了气的皮球——一下子就瘪了。
妈妈摸摸我的头说:“再来一次吧,你一定可以的!”我大声说:“一定可以!”这一回,我汲取了前次的结果,仔细服从妈妈的指导,当真地做,只用了两分钟,一张鸡蛋饼终于从我的手中成形了,我迫不及待地吃起来,转眼间,饼在我胃里“安家”了,我咂咂嘴说:“这是我吃过的`最厚味的鸡蛋饼!”
我学会了煎鸡蛋饼作文2
今天,钟老师让我们在她的厨房轮流炒鸡蛋。
钟老师对我们说完留意事项,就让我们去厨房做预备,我们一窝蜂似的涌进了厨房,看到这情形,老师喊了一句:“女生优先,男生靠边!”,男生们只好灰溜溜地走了,只剩下我和另一位女生。我是第二个上场。
轮到我了,我先把两个鸡蛋磕开,把蛋液放进碗里,再放些盐,然后用筷子把蛋液搅匀,搅得像无暇的黄金就可以了。这些操纵都比较简朴,但良多同学都在观看,我也是高兴又紧张。
接下来该下锅了,我先往锅里倒入薄薄的一锅底油,然后我打开火炬油烧热,再小心翼翼地把搅好的蛋液倒进锅里,生怕火和锅烫到我,然后我笨拙地摇着锅,想让蛋液在锅底形成一个圆饼形。然后,我把火调到了中火,等了一小会儿,蛋液就凝固形成了蛋饼,我用小锅铲轻轻地沿蛋饼的边沿铲起一小部门,来看看下面蛋饼的颜色如何,一看:仍是淡淡的黄色,就又等了一小会儿,再拿起小锅铲翻起看看:呀!金黄色了!要赶紧翻面了,不然就会糊掉了,我翻了一下没有整张地翻过去,有些紧张了,赶忙把火调到小火,小心地操纵着,生怕把蛋饼给翻破了,我试着左手拿着铲子、右手拿着筷子,两只手一同操纵,终于完好无损地把蛋饼翻了个面,我提到嗓子眼儿的小心脏才又回了肚子里。我满意地笑着,等着蛋饼的另一面变成金黄色。很快就可以出锅了,我双手握着锅,把蛋饼直接倒进了盘子里,看这盘子里焦黄焦黄的蛋饼,它真像个小太阳!这时,同学们七嘴八舌地说到:“看呀,这蛋饼多漂亮呀,闻起来好香好香啊!”我听着,心里美滋滋的!
没多久,我们每个人都尝到了自己做的煎蛋饼,也相互分享着彼此做的蛋饼,有的忘放盐了,有的放盐少了,有的放盐多了……哈哈哈,我们都开心地大口大口吃起自己做的厚味……
哈哈!这真是一次有趣的流动,最重要的是:我学会了煎蛋饼!
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