煎饼介绍作文介绍山东煎饼的作文

Posted 2023-04-26

篇首语：历史和哲学负有多种永恒的责任，同时也是简单的责任。本文为你选取作文煎饼介绍作文介绍山东煎饼的作文四篇，希望能帮到你。

本文目录

1、煎饼介绍作文介绍山东煎饼的作文（1）

2、我学会了做煎饼作文（2）

3、《煎饼弟弟写给米糕哥哥的信》读后感（3）

4、我学会了做煎饼优秀作文（4）

煎饼介绍作文介绍山东煎饼的作文

篇一:《写煎饼摊的作文300字》

写煎饼摊的作文300字煎饼摊一个煎饼摊吸引了我。三轮车上放一个火炉，炉上一块油黑的方形铁板，一位中年汉子左手持一把小勺，伸向旁边的小盒里舀一勺稀面糊，向铁板上一浇。右手持一柄小木耙，以刃的一角为圆心，刷刷地绕几圈，那面糊汁立即被拉成一张白纸，冒着热气。我正奇怪这张纸饼的薄，他左手又抓过一只鸡蛋，右手一耙砍下去，一团蛋黄正落在煎饼心上，那小耙又再划几个圈，白纸上便依稀挂了一层薄薄的黄，热气腾腾中更增加了一种朦胧的诱惑。只见他右手扔下小耙，取过一把小铲，却又不去铲饼，先在铁板上有节奏地敲三下，然后将铲的薄刃沿饼的边，刷地割一个圆圈，那张薄饼已提在他的手中，喊道：“五毛一张！”那架势不像是卖饼，倒像在卖一张刚刚制作完的水印画。确实，这一套熟练的动作，大概不过三分钟。那小勺、小耙的精致，也如工艺品，至于那把小铲，干脆就是油画家用的画铲。我立即觉得自己迈进了一个艺术的大观园，心中微微得到一种愉快的满足。

篇二:《吃煎饼作文》

下午上课的时候，范义博妈妈带来许多张江米大煎饼。每一张煎饼都像一扇窗户那么大。煎饼薄薄的，跟我们写字的纸比起来要薄得多。我真想在上面画画、写字，那一定很漂亮！拿起一张煎饼放在眼前，都能看见对面的东西。

刘老师分给每人一大块煎饼，我迫不及待地咬了一口。煎饼有点甜，又有点酸，越吧嗒越甜，刘老师说：“这就是江米的甜味。”

我舍不得把煎饼一口吃下去，因为煎饼太好吃了。我小心地撕下一小块，把它放在舌头上，煎饼渐渐地变软了，舌头却越来越干。原来舌头上的水分都被煎饼吸没了。

调皮的我把一长条煎饼粘在嘴唇上，我马上变成了一个长胡子的老爷爷。我模仿着唐代大诗人李白的样子，一边用手轻轻地捋着“胡子”，一边轻声地背着“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡”。同学们被我的表演逗得哈哈大笑。

我们还做了一个小实验，我把煎饼撕了一块放在水里，煎饼的颜色慢慢变深了，而且变得越来越薄了。讨厌的我把水瓶晃一晃，煎饼还是没碎。

篇三:《我喜欢煎饼》

我喜欢煎饼

神华药业市场管理部王乐永

煎饼卷大葱是家乡的一种古老的传统美食，也是山东饮食文化的一个缩影。特别是沂蒙山区的人，无论你走到哪里，只要你说是山东人，外乡人立马就会联想到煎饼卷大葱，这时我们就会滔滔不绝的介绍起来。

我的故乡在沂蒙山区东南部，煎饼自然是家乡最常见的一种主食，直到现在煎饼仍然是我最喜欢的。在我脑海中印象最深的就是母亲坐在鏊子旁边烙煎饼的情景。

说起煎饼就不得不说下地瓜干子。小时候，每家每户家里存放最多的粮食就是地瓜干子了。在堂屋内上方大梁搭上几颗（音kuo,当地方言，数量词，“根”的意思）棒（方言，能做梁的木材），将高粱秸秆像席子一样铺平，两头用秸秆堵住，就可以将地瓜干子吊上去存放了。用的时候，大人通过梯子爬上吊铺装到篮子里再放下来。

那时候，各个生产队里种的最多的就是地瓜了，究其原因，是地瓜产量高，相对耐成活，晒成瓜干便于储存，烙成煎饼耐饱罢了。改革开放之前，就连地瓜干子也不够吃。而像小麦产量低的更是可怜，大米在丘陵遍布的我的家乡更是稀罕物。

地瓜分春地瓜，麦茬地瓜（也叫秋地瓜）。春地瓜种的早，收的也早，就是为了在青黄不接的时候还能不至于饿肚子。麦茬地瓜收的晚，在下霜前后收。

且不说扶地瓜沟，秧地瓜有多累，天旱的时候还要人工挑水浇秧苗。就单说晒地瓜干吧，地瓜一分到各家各户，大人小孩就忙开了。大人用轧（音ha）轧地瓜，后来先进点了，就一个一个的用推子（一种切地瓜的器具）推，到后来还有一种半自动的摇轧。随着大人手的来回推拉或旋转，地瓜就像纸片一样唰唰的掉进筐子里或地上，下边就该小孩子们劳动了。大人把湿地瓜干撒到地里或其他较为平整且能被太阳晒着的地方，小孩一片一片的拨弄开，不能让湿瓜干压落（叠在一起）。

如果天气好，无风无雨，湿瓜干二三天就干爽了，大人小孩再把晒好的地瓜

干拾起来，一片一片拾进提篮（用洋槐树条子或竹子编织，农村盛东西的器物），装上小推车推回家。晒瓜干最怕天公不作美，夜里大人们往往睡一会就起来看看天。如果有乌云或小雨星，全家就忙开了。不管白天还是黑夜，挑起提篮，拿着袋子，喊起睡眼朦胧的孩子，大街小巷，罩子灯（四面玻璃，一面可开启，先进点的是那种整体罩子的，圆的）一闪一闪的，家家户户往地里赶。现在看来，那遍野的晃动着的灯笼也是一种风景，煞是壮观。

仓促收起来的地瓜干还没干，软软的。回家后，大人就把家里能放的地方都扫干净，再一片一片摆起来晾着，等天晴了再拿出去晒干。若是碰上连阴天，就更遭罪了。大人们无奈的在墙上挂起麻绳，将半干不湿的瓜干切上口子，挂起来凉。有时连着几天不晴天，湿瓜干就会从中间开始烂起来，逐渐发粘，当地叫“淌心”（要烂的意思）了，这时也是大人最烦心与担忧的。因为只有地瓜干都收起来了，全家一年的口粮才有可能有保证。

地瓜干煎饼棕褐色，表面粗粗的，甜甜的，每顿饭得吃二个，以填饱肚子为目的，自然比不得那些细粮。不像现在有玉米的，小麦的，豆子的，以及各种五谷杂粮的煎饼，却成了城里人送礼的最佳馈赠了。

我从小就立志一定要好好上学，好好读书，将来要当个公家人，吃国库粮，吃白面馒头，大米干饭。直到6年我考上中专，我终于可以吃上白面馒头和米饭了。然而，煎饼现在仍然是我的最爱。

那时农村孩子们最大的愿望就是跳出农村去，到外面工作，挣工资，吃白面馒头，找个吃国库粮的媳妇，不再吃地瓜干子煎饼。这有二个途径，一个是考上大学；一个是去当兵，当然当兵后提不了干或转不了志愿兵复员后，回到农村还是得与地瓜干打交道。

我是我们村到县一中上学最早的二个人之一，也是我们村最早考上学的四个大中专生。村里人非常羡慕，见面第一句话就是：你看人家孩子多有出息，这回不用再吃地瓜干子了。这时，我父母脸上会流露出骄傲与自豪的表情。说这话的

人流露出的不只是羡慕，还有对自己孩子的期望与无奈。

上县城上学后，住校，一个星期才能回家一次。带一个星期的干粮，煎饼用包袱一包，一罐头瓶子或铝制饭盒的咸菜，用一根棍子挑着书包与干粮，走二个多小时才能到学校，刚好够一个星期吃的。冬天还好，天气热了，煎饼也容易长霉，用手擦擦照样吃；铝制的饭盒经常会被过咸的咸菜腐蚀出一个个小洞，再用铝丝补上。学习紧张的时候就二个星期回家一次，中间父亲或弟弟就会给我送干粮与咸菜，偶尔会带一、二块钱去。煎饼介绍作文.

地瓜干子让我又爱又烦。爱的是它能填饱肚子，让我不饿；烦的是日复一日，年复一年，真吃够了。特别是到县一中上学后，看到同班吃国库粮的同学天天馒头、米饭、油条、稀饭，羡慕的要命，也馋的很！

小时候，最盼望的就是逢年过节或是跟着大人走亲戚，起码就能吃顿面食，最过瘾的就是水饺或是猪肉大馒头了。吃了后还不忘去大街上找小伙伴们炫耀一番：今天上午俺吃好饭了，还不忘记吧嗒吧嗒嘴回味一下。这时小同伴们脸上会露出羡慕的眼神，用舌头舔下嘴唇说：俺妈妈说了，过几天要带我走姥娘家。

电还没普及的时候，烙煎饼就得先推磨（将粮食磨碎的一种石头做的上下二块厚石板），推磨更是个难受的活。下午大人就会将地瓜干子掰碎泡在大盆里面，到晚上二三点钟就可以磨了。泡地瓜干的水也不能扔掉，那是给猪泡食的最好的调料了，那时在生产队里，家家会养一头猪，以贴补家用。养得好的，一年也就长二百来斤，不像现在，几个月就出栏了。

父母边推磨边用勺子往磨眼里放泡好的瓜干，睡熟中的孩子会被大人叫起来帮忙推磨。孩子们一人一根磨棍，围着磨台一圈一圈的转，单调又机械地重复着。个子不高，磨棍差不多到了脖子处，二只小手得抬起来好好抓住磨棍才行。转着转着，本来就没睡醒的孩子就在转圈的时候睡着了，推磨的绳子就会沾到磨膛里出来的糊子。这时自然免不了大人的一顿训斥：好好推，推完再去睡！

天亮醒来，母亲身旁的盖顶（当地用以放东西的用高粱穗杆制作的大小不一，圆板似的器物）上摞的煎饼已经很厚了。烙完煎饼父母还要到生产队里去上地（干活的意思，由队长分派到各地块里去）挣工分。

煎饼最好吃的时候是刚从鏊子上揭下来的时候，母亲往往给卷一个递过来，又香又脆，什么咸菜不就也很好吃。有时，会切些菜叶，摊到煎饼上，放点油、盐，烙熟了卷起来，一段一段的切好，我们叫它“沓煎饼”，可香可好吃啦。那滋味不亚于现在买的煎饼果子，当然，内容物是与现在不可比的。煎饼介绍作文.

小时候，我们村里大部分人家都很穷，家里的白面、大米是极其稀罕的。家里来亲戚了或者有什么大事请同村的本家帮忙了，就包一顿饺子吃。等水饺快下锅了，小孩就被撵出去了，等亲戚或客人吃的差不多了，孩子才被允许回来，其实根本就没走远，就在大门外眼巴巴的看着饺子出锅呢。这时候，光吃饺子是不够的，二个饺子往煎饼里一放，卷起来就吃。舍不得吃呀，吃二口煎饼，将饺子往后拉拉，一个煎饼吃完了，还能剩下几乎完整的一个饺子，这时，一大口吃下去，别提多美了。

后来考到济南城里读书了。到校后第一次领到学校发的饭票与菜票，第一次像城里人一样拿个小饭盆去食堂排队打饭，心里别提有多美了：我终于可以不再用天天吃地瓜干子煎饼了。煎饼介绍作文.

时光如梭，现在不知不觉已过了不惑之年，天天吃猪肉大馒头的愿望也早已实现，可吃煎饼的滋味始终像一首动听的歌谣在我脑际萦绕。就像对家乡的思念一样，一旦离开太久了，就又常常想回去。就像孩子永远离不开父母一样，时常会忆起母亲在鏊子旁烙煎饼的身影。

煎饼将我养大，它陪我度过了艰辛而快乐的童年，它伴着我走过了我的中学时代。是煎饼教会了我不懈的努力，是煎饼教会了我去为了一个目标而奋斗，是煎饼教会了我不断进取，是煎饼让我养成了节俭过日子的习惯。

我喜欢煎饼！

篇四:《煎饼人作文》

不做"煎饼人",利己利社会

上周，中国青年报社会调查中心通过民意中国网和题客调查网，进行的一项调

查显示，.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”，27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。（月1日《中国青年报》）

“煎饼人”是个很形象的比喻，这种人的持征就是俗话所说“门门通，门门

松”。他们不是精力专注于某一个领域，而是“无所不知，无所不晓”，但又一知半解，其关注点和知识面浅浅地散布在一个很大的范围，如煎饼一样薄而大。“煎饼人”是浮躁的产物。在急功近利的氛围中，不少人越来越没有耐心，一切都要速成，满足于浮光掠影，热衷干夸夸其谈。覆巢之下，难有完卵，浮躁的心态反映在知识的追求上，就是浅尝辄止，不求甚解。花拳绣腿的后面，是松松垮垮的根基。 “煎饼人”看似也很努力，但往往因为浮躁而自误其事。“考证热”就是比较典例一例。现在很多人尤其是大学生将考取证书作为职场竞争砝码，以为多一本证书就多增加一分竞争力，有的人手持二十多本证书，仍在考证不止。但耐人寻味的是，有不少人拿着成叠的证书，却被招聘方拒之门外。证书变成了“证输”，也怨不得招聘单位。用人单位需有应聘者有真才实学，在通常情况下，要的是能独挡一面的“单项选手”而不是三头六臂的“全能选手”。更何况用人单位有太多的理由担心，应聘者“样样通”难免“样样松”，在专业领域不能做到深入，难以胜任工作。

证书变成“证输”，其实不过是佐证了一个常识：除非是天才，否则又怎么可能“上知天文，下知地理”，怎么可能在不长的时间内成为“千手观音”？而事实是天才常常是一个传说，“通才”即使真的是“无远弗届”，也未必在专业上胜过术有专攻的“专才”。一个对百家企事业单位的调查显示，70%的单位主管表示，不少大学生证书虽多，但对专业知识的掌握和对综合能力的培养不够重视，有舍本逐末之嫌。

不做“煎饼人”，不仅于已有利，于社会于国家也大有益处。宁静才能致远，浮躁无缘成功，辉煌总是诞生于冷板凳上。历数各行各业中取得杰出成就的成功者，尽管其从事的工作不同，但有一个共同之处就是耐得寂寞，淡薄名利，“坐冷板凳磨剑”。谁也不会说仅凭耐得寂寞，淡薄名利就能攀上成功的巅峰，然而谁又能说成功和耐得寂寞、淡薄名利之间没有因果的关系？而在浮躁的社会氛围中，人们不愿再“坐冷板凳磨剑”，又怎么能有真正的创新，攀上成功的巅峰？一个社会一个国家，要是“煎饼人”越来越多，都在“一瓶子不满，半瓶子晃荡”，创造力又怎么会越来越强劲？

“煎饼人”不可怕，怕的是“薯条人”

按照中国青年报一篇报道的定义，如今社会上普遍存在一种“煎饼人”——随着各种信息渠道的发展，许多人不再将精力专注于某一个领域，而是让自己的关注点浅浅地散布在一个很大的范围，如煎饼一样薄而大，这样的人即所谓“煎饼人”，如谚语所说，“门门通，门门松”。

该报道披露，上周，中国青年报社会调查中心进行的一项调查显示，.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”，而27.7%的人则承认自己就是“煎饼人”。有人认为，是社会在默默地驯化年轻人成为“煎饼人”，现在“什么都知道一点儿”的人才吃得开。而从报道的口吻看，“煎饼人”显然是个贬义词。

可是，“什么都知道一点儿”，有何不好？“吃得开”，又算什么错？凭着“什么都知道一点儿”而吃得开，总比靠权力通吃来得正。我倒不是抬杠，实际上当今社会固然存在不少“煎饼人”，但更多的却是缺乏通识的“薯条人”和“旺仔小馒头人”——有一些专业知识，甚至还具备一定的深度，但知识面却窄得只剩一块“立锥之地”。当然，不可否认我们这个社会也应该不乏“面包人”，既有深度又有广度，且文理皆修。但这样的人实在是凤毛麟角。报道将“煎饼人”增多归结为“各种信息渠道的发展”，让“许多人不再将精力专注于某一个领域”，这说法其实有些本末倒置。显然，信息渠道的拓展，既为“煎饼人”的脱颖而出创造了便利条件，也为大量的专才和通才打开了通往知识海洋的便利之门。信息技术说白了只是一个工具，当代信息技术发展日新月异，对所以的人来说都是好事，不仅仅是“一知半解的‘煎饼人’”的福利。

前段时间在英国旅行，负责接待我们的司机兼导游是在英国工作多年的中国籍年轻人，他把我们带到泰晤士河边的那幢著名的建筑前，告诉我们：“英国议会大厦很大，包括上院、中院和下院„„”，跌了一地的眼镜。他讲得很认真，可不是开玩笑的。这么一位在中国受过高等教育，又在英国工作多年的人，知识面如此之窄，“黄腔”开得如此之大，你能怪当今的信息渠道太宽吗？

笔者以前在一家建筑施工企业工作，当年的老同学中还有不少在从事老本行，他们自称“土木人”。我跟这些“土木人”老同学偶尔也会聚一聚，或者在QQ群里搭点讪。跟他们对话经常会令你神经崩溃。可以毫不夸张地说，他们中的很多人既“反智”又自负，孤陋寡闻还自以为是，严重缺乏常识，甚至包括建筑美学以及相关的绘画、音乐常识。

报道称：为什么越来越多的人成为“煎饼人”？4.1%的人首选“人们越来越浮躁，很少深入读书思考”；3.9%的人认为原因是“各种信息渠道发达，获得答案方便快捷”；46.7%的人指出源于“应试教育下培养出的学生没有独立和深度思考能力”„„其实，我所知晓的那些“薯条人”和“旺仔小馒头人”，很多根本不上网（Q聊和电游不算）也不读书，“各种信息渠道的发展”跟他们几乎无关。这才是最可怕也最悲哀的。

浮躁挤扁了“煎饼人”

最近，中国青年报社会调查中心通过民意中国网和题客调查网，就“煎饼人”现象对10024人进行了一项调查，.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”。受访者中，0后和大学毕业生居多。（《中国青年报》月1日）煎饼介绍作文.

“煎饼人”的说法很形象，类似谚语所说“门门通，门门松”式人物。而对于“煎饼人”之成因，一些受访者认为，是社会在默默地驯化年轻人，现在“什么都知道一点儿”的人才吃得开。

人总是会有一点追求的，而社会用人导向、人才选拔机制之类，会反过来影响人们的思想追求。不同的时代，人们会有不同的追求，而不同的追求，又会塑造不同类型的人物。其实，所谓“煎饼人”现象，并不是为我们的时代所独有，只不过不同时代、不同社会“煎饼人”的款式和厚度有所不同而已。越是浮躁的世风，就越容易挤扁和摊薄“煎饼人”。

而重塑“煎饼人”，让我不免想到了韩愈所写的《答李翊书》，尽管其有一定的时代局限性，但其所蕴涵的思想价值依旧。

李翊曾向韩愈请教治学的事情。韩愈这样答复：“生所谓‘立言’者，是也„„抑不知生之志，祈胜于人而取于人邪？将祈至于古之立言者邪？祈胜于人而取于人，则固胜于人而可取于人矣！将祈至于古之立言者，则无望其速成，无诱于势利，养其根而俟其实，加其膏而希其光。根之茂者其实遂，膏之沃者其光晔。”韩老夫子问李翊，到底是期待在通常意义上超过别人并被别人欣赏，还是期望达到古代大家立言的境界。如果是后者，那就别指望速成，更不能随意为浮躁的世风所诱惑。说实话，一个年轻人，要知道什么是真正的“立言”，什么是真正的大家成就，并能有所体悟，不懈守望，还真不是一件容易的事。幸好有像韩愈这样的长者乐于指点，才使之“处心有道，行己有方”。

可见，知识分子的启蒙提携，是年轻人成长必不可少的环节。除此之外，社会对于人才的评价和遴选机制也很重要。百度一下，你就什么都知道了；谷歌一下，你就知道得太多了。除了网络时代更容易让“知道分子”投机取巧之外，不客气地说，如今人才评价、人才选拔所常用的那些尺子，虽然很容易度量出学历、技能证书的分量，却未必能真正测出人才。有些招聘考试，甚至还很迎合急功近利的“门门通，门门松”式人物。

所以，要改变“煎饼人”吃香的现象，应在通常的巧、快、浅、灵的人才评价机制之外，通过育才、识才、选才、用才系统的改进，给拙、慢、深、厚的通才、憨人以更可靠更宽广更现实的出路。

急功近利下，我们都会成为“煎饼人” 人们常说，“百度一下，你就什么都知道了；谷歌一下，你就知道得太多了”。现在网络搜索引擎技术发达，不少人都懒得深入思考了，因为上网一搜便知“天下事”。很多人每天都会上网看各类新闻，但也只是“知道而已，并不会深入探究，确实如薄而大的煎饼”调查中，.6%的受访者坦言自己身边多是“煎饼人”，27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。（月16日《新疆都市报》）

虽然.6%是针对于10024这个数字而言，不具广泛性，但当细细回想起来，它又极具代表性，如今的很多人，不就是如煎饼一样薄而大，“门门通，门门松”吗？这很多人中，也包括笔者自己。

为何现在“门门通，门门松”的“煎饼人”多了起来？恐怕与当下的社会环境不无关系，正如复旦大学社会学系教授谢遐龄认为的那样：越来越多的人成为“煎饼人”，一个重要原因是，拜金主义带来的社会浮躁。人们忙于逐利，很难沉下心来阅读思考。同时，商业原则渗透到各个领域，在以酒为媒介的商业性交往中，人们需要更宽泛的话题来维系关系。这话可谓是一针见血。

而“现在什么都知道一点儿的人才吃得开”，又是问题的另一面。当下的现实是，这种人越容易被人赏识，甚至会被认为“是个人才”，若是在官场上，便会仕途顺利，在其他职场上则会春风得意。而那些埋于术业者，往往并不被看好，甚至是被冷眼以待，这无疑又为“煎饼人”增多助推了一把。

人造环境，环境造人，当个人无力改变自己所在的环境时，你就得委曲求全地适应它，融入它，否则就是抛弃自己，让自己成为一个孤独的“我”，这对于个人来说，是一个更大的悲哀。如是很多人就有了充当一回“百度”充当一回“谷歌”的欲望。换言之，当社会处在一种浮躁状态时，在急功近利下，我们都有可能成为“煎饼人”。

“煎饼人”多了起来，这不是个好现象。对个人来说，会误了自己的术业，对社会而言，则会带来不良风气，抵消民族向上朝气，贻误我们的事业。因此，对于“煎饼人”有必要进行切面剖析，并对症下药，让“煎饼人”还原正常人，这是一个健康向上的社会要做和必须做到的，因为，我们社会要进步、事业要发展，还得靠大批大批的“术有专攻，业有专攻”的真人才。

“煎饼人”：游走在信息饥渴与追逐中听说过“煎饼人”吗？可不是指摊煎饼的商贩。近日，中国青年报社会调查中心进行了一次上万人的调查，结果显示：.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”，27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。受访者中，0后占1.9%，70后占2.2%；62.1%的人为已毕业大学生，1.1%的人在读大学。

随着各种信息渠道的发展，许多人不再将精力专注于某一个领域，而是让自己的关注点浅浅地散布在一个很大的范围，如煎饼一样薄而大，这样的人被称为“煎饼人”。“煎饼人”懂得不少，“门门通，门门松”。有人认为，“什么都知道一点儿”才能吃得开。

“百度一下，你就什么都知道了；谷歌一下，你就知道得太多了”。凡事诉诸网络，上班电脑、下班依然电脑的生活，让不少人患上“网络依赖症”。然而网上信息的海量，决定了人们只能囫囵吞枣地速速浏览，独立思考和深度挖掘的愿望越来越小，而这样的机会更是淹没在频繁的信息更新的激流中。

网络在一定程度上惯坏了公众，助长了人们在新知获取上的浮躁和惰性。然而“煎饼人”的产生，网络并非元凶，根源在于瞬息万变的世界里，耐得住性子坐冷板凳的人越来越少，贪恋信息冲击所带来的“快感”的人越来越多。

一些人有种信息饥渴症，网络上一段时间的平静就会引发焦虑，甚而坐立不安。在论坛、微博及社交网站中，八卦的“月经文”呈规律性爆发。“每个月总有这么几天，柴静会被喝茶，岩松会去辞职，芮成钢会拿绿卡，张拾迈会弥留，黄万里提案会被无视”，诸如此类。

在人际交往中，各色信息成为不可或缺的谈资。话题发起者因着话题本身的神光异彩，获得“懂得多”的盛名。而众人在兴高采烈地谈论完这些信息后发现，什么有价值的东西也没留下。

懂点皮毛即可，这种观念在蔓延。《一周学会„„》、某某知识（语言）速成班等类似的图书和培训，映衬着人们对待信息获取的功利与贪婪。人们想尽办法期待用各种手段多快好省地做大自己那张饼。

只是饼薄易碎，贪大无益。跟海量信息拼，个人的时间精力十分有限。与其忙着摊煎饼，不如放慢脚步，告别不理智的信息填鸭，冷静思考自身的真正需求，踏实从容地点滴积累，在天花乱坠的信息风暴中，做个实实在在的自我，干点实实在在的事，至少别把自己淹没在互联网的信息海洋中。

为什么越来越多的人成为“煎饼人”

“人们常开玩笑说，‘百度一下，你就什么都知道了；谷歌一下，你就知道得太多了’。”上海某培训机构职员曾柯觉得，现在网络搜索引擎技术发达，不少人都懒得深入思考了，因为上网一搜便知“天下事”。曾柯每天都会上网看各类新闻，但他只是“知道而已，并不会深入探究，确实如薄而大的煎饼”。不过周围同事都觉得他懂得多，喜欢和他聊天，这让他很有自豪感和存在感。

深圳市公务员巩固发现，如今一些聚会快变成微博八卦播报了。他不久前到北京出差顺便和几个同学聚会，“他们都热火朝天地聊微博上的事情，我觉得很无聊。想聊一下大学时我们都很喜欢的散文集，寻找久违的感觉，却被同学们奚落了一番，我好像成了老土的代表。”

“现在的年轻人很少因为兴趣爱好聚在一起了，聚会基本上都是浮于表面的聊天打诨。有时为了有话说，都使出浑身解数网罗天下事，热闹成了一群人的孤单，有些关系也在这种浮夸的形式中疏远了。”巩固说。

调查中，.6%的受访者坦言自己身边多是“煎饼人”，27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。

复旦大学社会学系教授谢遐龄认为，越来越多的人成为“煎饼人”的一个重要原因是，拜金主义带来的社会浮躁。人们忙于逐利，很难沉下心来阅读思考。同时，商业原则渗透到各个领域，在以酒为媒介的商业性交往中，人们需要更宽泛的话题来维系关系。

“教育制度畸形也导致不少年轻人缺乏独立和深入思考能力，成为‘煎饼人’。”谢遐龄说，目前中小学还是应试教育为主，不少学生读课外书和发展特长被称作“不务正业”；不少大学又是“放羊”式教育，很多刚刚脱离应试束缚的学生，找不到方向，精力都被分散了。

篇五:《家乡的大煎饼》

寒春

冬天的余寒，仍肆无忌惮的蹂躏人间的大地时，春天就这样低调的来了，春风仍抵不过冬日那霸道的寒气。‚天街小雨润如酥，草色遥看近却无‛的美景，在初春注定是看不到了，心中涌起一股淡淡的失落。

不经意间，一抹紫色闯入了我的眼帘。那是一株无名的野花，悄然盛开在这个寂静的春天。这是我经历了一个淡长的冬天后，接收到的第一个春天的信息，我俯下身子，端详着这朵小花，它仿佛只是一只淡紫色的蝴蝶，栖息在这残雪之上。它高傲的注视着这残冬，自豪的抬起头，仿佛在宣誓，‚看，我代表着春天，盛开在这片土地上。‛

我伸出手，想把它摘下来，夹在书中，永远留住这个春天。但我没有，在指尖触碰到它的那一刻，我停住了。我忽然觉得，它是属于春天的，它是属于大地的，它应该开在这里，骄傲的开在这个尚有寒冷的春天。

紫色，虽然是冷色调，但它让我那颗被风雪冰冻了一个冬季的心开始融化，仿佛，这个春天，也没有先前那么冷了。

顺着小路，继续向前走，没有目的，没有方向，心情愉快，脚步轻快。

前方一个小园出现在我的面前，看来，这是一家废弃的

小院，周围并没有多少人居住，倒是一株桃花从土墙上探出头来，偷偷的放松着幽香。煎饼介绍作文.

小门虚掩，一推就开了，一股暗香迎面涌来，灌满了胸膛。迎面一树艳丽的桃花正杂怒放。我呆呆的站在那儿，如果一朵花的开放代表不了春天，那么，这满园的暗香呢？

‚众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。‛世间的事就是这样，美好的东西总在不经意间出现。这几日，我一直苦于不知到何处寻找春天，没想到，它竟然住在这里。

几株桃树，杂然分布在院子旁边，迎春花疏斜相应，桃花虽欲开还闭，但迎春花早已绽开笑脸，我一直惊异，原来，这个时候也有蜂蝶成群的美景，可见它们为了迎接这个春天，熬过了一个淡长的冬季，这等待，应该比我盼望春天的到来更加漫长。花儿也为了这几日的美丽，积蓄了一身的力量。

我悠然的在这花间踱来踱去，恨不能把全部的景色盛入脑海，留给下一个冬天取暖。

我呆呆的仰望着杏花，这是我最喜欢的花儿之一，因为它是雪白的，给人一中迷离的美，宛如仙女。不沾凡界一丝纤尘，傲然立于枝头，艳压群芳。站在这样的树下凝望，不能说不是一种享受。

看着这一幅春满园图，我不禁想起袁宏道的《满井游记》中的那一句‚始知郊田之外未始无春，而城居者未知之也‛。

我虽身居郊外，仍未发现春天，莫非真如人们所说：隔着太近，反而迷住了双目，视而不见？

那一抹黄

金英翠萼带春寒，黄色花中有几般？凭君语向游人道，莫作蔓青花眼

看。

——题记

它，没有呼风唤雨的本领，没有妩媚妖艳的姿态，不会恣意生长，不愿与百花争艳，却总会在茫茫花海中吸引我的眼球，把我带进一个全新的梦境。

它，是迎春花。

当寒雪红梅的冬天归拢衣袖的时候，它已悄无声息的潜入我们的世界。伴随着‚一年之计在于春‛的喜悦在枝头生长。我只见过微微泛黄的迎春花，明亮的黄色即令人惊艳，又含柔美典雅，无丝毫揉捏造作之意。那黄色从花蕊到花瓣愈来愈深，有着淑女般的优雅，贵族般的气质，却没有那居高自傲的陋习。那花蕊由内而外散发着清香，随风而散，让煎饼介绍作文.

人一闻便知——春天来了！

那年初春，我踏着朝阳去爬山，山上时而陡峭，时而平坦。走着走着，似乎一缕黄色在我眼前飘过……那是什么？是迎春花，对，那是迎春花啊！

远远望去，那密密麻麻的明黄，如古代的泼墨画，淡淡的墨色线条，豪放洒脱的挥笔，将满枝桠间那推搡着的迎春花们，淋漓尽致地呈现在泛白的宣纸上，连落地的花朵，都含而不露地缀有一番残缺朦胧之美。我被那黄色所吸引，慢慢地走近它，看见那细腻柔美的迎春花一片片交叠、铺卷。嫩黄色的花瓣仿佛含着不易轻触的脆弱，细腻轻巧的纹理，仿佛铭上了道道水雾的印记，别有一番清新雅致之感。簇拥着的繁华，好似朵朵明艳的笑脸，你挤着我，我靠着你。细细长长的花芯吞吐出点点芳香，如梦如幻地缠绕在鼻翼间，萦绕在心头。

这时的我才突然发现，原来它几乎是这座悬崖上唯一存活的植物！这小小的迎春花顽强的挤在两块庞大的石头缝里，日复一日，年复一年。

意志力？上进心？那该是怎样的精神品质，鼓舞着它在这个贫瘠的地方生长下去。我的心中不禁有一股敬佩在旋转。交织。崩塌。仿佛可以冲破一切障碍，澎湃的心已不知如何表达此时的感受，只觉自己也好像成长了好多，好多……

不知不觉，太阳已渐渐升起，破碎的阳光透过交错的枝桠，仿佛一下模糊了视线，隐约可见飘飘忽忽地零落了几朵，易无声息地，静静仰望这湛蓝的天空。和煦的风轻掠了又过，殊不知花朵如同折了翼的蝶，跌落进那褐色湿润的山涧。

枝桠间，不知不觉间又冒出了几朵嫩黄的小脑袋，安静祥和地捻开柔软的花瓣，自由沐浴在阳光下，一声满足的轻叹……

静静地，轻轻地，仿佛天地间什么声音都停止了。耳边只萦绕这那花如同呓语般满足的长叹……

霎间，一阵清风袭来，我只愿陪着迎春花，一同飘到很远很远……

墙角里的葫芦花

时间:2013-03-31 1:4来源:高桥初中10级班作者:卢超慧点击:

20次责任编辑：教育宣传科

你，到底有没有想过，不要只做夏日墙角里的那一朵葫芦花？素白的花瓣，淡黄的心蕊，硕大的梧桐一样的叶子常常将你包裹起来，你无意于羞涩，也没有向太阳挑战的野心，只是躲在那绿色里，躲在那静静的一隅里，只要一个寂寞的角落就足够了吗？

你，到底有没有想过，不要只做夏日墙角里的那一朵葫芦花？素白的花瓣，淡黄的心蕊，硕大的梧桐一样的叶子常

篇六:《写小吃的作文00字》

写小吃的作文00字馋人的煎饼金灿灿的鸡蛋，脆生生的干榨菜，胖胖的火腿肠，再把那红亮亮的麻辣酱一涂，用白花花的皮子一包——啊，多香的煎饼哪！我几天不吃就馋得慌。俗话说得好：近水楼台先得月。我们学校门口就有卖煎饼的，一块钱一个，可谓物美价廉。不过想要吃到煎饼也没那么容易，得靠智慧，否则，“头号天敌”——值日生，就会将我“人赃俱获”，狠扣班级文明分。尽管我想尽办法摆脱他们，处处小心谨慎，但总是防不胜防。这天放学后，校门口人流如织。我正准备“浑水摸鱼”去买个煎饼解解馋。值日生忽然朝我这儿走来，我小声嘀咕：“哎呀，你怎么早不来，晚不来，偏偏„„”“哪个班的？”我连忙讨好：“我请你吃煎饼怎么样？别记名字了，行行好！”没有想到，这么具有诱惑力的煎饼竟然被铁面无私的值日生一口回绝了。没办法，我只好采用老方法：暂时转移，让聪明的卖煎饼的老婆婆将饼送到以前常去的指定地点——拐弯处等我。可这个值日生偏偏是个死心眼，我往哪儿跑她就跟到哪儿，对我一直穷追不舍，似乎有用不完的力气。我肚子里的馋虫已在大闹五脏庙了，为了吃上煎饼，我准备跟她打个“时间差战”。我左拐右绕，自以为甩掉了值日生，便迅速奔向老地方，接过了老婆婆送来的煎饼，我被浓香冲昏了头脑，大口地品尝起来，全然忘了我正在进行着一场事关口福与班级荣誉的“时间差战”。结果，陶醉的我被那个气喘吁吁的值日生逮了个正着„„ 而我的“二号天敌”——爱管闲事的男同学更是让我防不胜防。一次放学后，我四下察看，值日生踪影全无。我暗自欢喜，买下香喷喷的煎饼，正准备吃，却被班上最爱管闲事的男生——“管弦氏”看见了。他不声不响地跑到我后面，猛拍了一下我的背，把我吓了一大跳。“哈哈，咱班的才女竟然围地摊，我明天就告诉老师！”他幸灾乐祸地大声叫道。“不，别别，别这样哪！”我苦苦哀求道。“好，只要你给我买两个煎饼，就放你一马！”哼，原来也是一个爱吃煎饼的。不过为了我的美好“前途”，我原本乘黄包车的两元钱就这样变成了他口中的“美餐”！呜—— “鱼，我所欲也；煎饼，亦我所欲也。

篇七:《摊煎饼》

摊煎饼

翟镇王小妮

煎饼是我从小吃到大的主食，即使现在看见户里炊烟又起，便会想起儿时摊煎饼的味道。

要想吃上香酥的煎饼，得好几道工序。儿时的记忆、香浓的味道充斥脑海。

妈妈先把晒好的玉米棒子“嗑”下玉米粒，然后叫上我到碾上压成玉米糁子，回家再用水泡一泡。其中磨糊之前有一道非常关键的程序。就是煮“对头子”，即煮熟粮食。为什么多此一举呢？原来，如果一桶玉米糁子里面有一半熟“对头子”，那弹出的煎饼口感会别有一番味道。咬上一口你会觉得软乎乎之余又酥酥的。

接着，妈妈会去磨糊子。糊子磨好之后，可千万别急。因为接着摊煎饼，糊子在鏊子上不起，会摊不成个的。等着糊子臌糨臌糨，也就是发一发，才好摊。

妈妈摊煎饼之前，总是往糊子里添些凉水，把糊子搅匀。每当炊烟飘起，就是最幸福的时刻，我又可以蹲在旁边“学手艺”。妈妈总是会说：“你是女孩，要学会这个手艺。你看着，舀一平勺糊子，从上往下‘快逛’，然后用枇子来回抿，要把抿出的‘煎饼蛋子’抹掉，这样摊好的煎饼即薄又滑。”妈妈嘴上说着，一张诱人的煎饼已经从鏊子上揭起来了。看着圆圆的煎饼从妈妈手中滑过美丽的弧线时，诱人的香味已随着唾沫咽下。煎饼中心黄中透红的部分最香了，它当然逃不出我的“魔嘴”。这时妈妈总是笑着说：“下一张才更好吃。”

现在，每吃煎饼我都会想起儿时等待香酥的味道。正是它温暖了儿时的记忆，丰富了童年的色彩。

我学会了做煎饼作文

我学会了做煎饼作文（通用3篇）

在平清淡淡的学习、工作、糊口中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很认识吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那要怎么写好作文呢？以下是小编收集顿的我学会了做煎饼作文（通用3篇），供大家参考鉴戒，但愿可以匡助到有需要的朋友。

我学会了做煎饼作文1

礼拜六的上午，我一起床就闻到了妈妈做的煎饼香味，我迷惑的说：“妈妈你做的煎饼为什么比街上做的还好吃啊！”妈妈笑着说：“由于我最拿手的就是做煎饼啊！”我当真的说：“妈妈，你能不能教教我啊？”妈妈看了我一眼说：“等你上完作文课回来再教你吧！”我赶快坐在沙发上等妈妈做好饭，妈妈端了出来我一吃发现比闻起来的.更好吃。

我学完作文后回来，我都把这件事忘了，回到家快一个小时了才想起。我开始叫妈妈教我做煎饼了。妈妈说：“我们要先拿点面，然后放入大概四五个鸡蛋，最后再放入一些菜，知道了吗？记住一定要搅拌的非常平均。”

“好的，我知道了！”我做好以后仍是觉得妈妈做得好，我很沮丧，妈妈鼓励：“你要继承努力。”

“知道了，妈妈。”我在厨房又做了好多，差不多花了一个多小时或两个小时吧。

废了一大半的力气终于做好了，我给妈妈吃，妈妈怎么觉的还不是很好，哦原来是我放的菜太少了。我说：“我下次一定会多放点的。”第三次我面放好了，鸡蛋放的也差不多了，我一而再再而三的做，没想到我终于做好了。看着黄澄澄，亮晶晶的煎饼，我忍不住要流口水了，仍是给妈妈看看我的成果吧！

最后一次我给我妈妈尝，妈妈说做的很好，马上就要超过她了，我听了后非常自豪，心想：原来我也可以做出这么厚味的煎饼。

我终于学会了做煎饼，以后我就可以给自己做煎饼了。

我学会了做煎饼作文2

我非常喜欢吃煎饼。以前，都是爸爸妈妈做给我吃，今天，我让爸爸教我怎么自己做煎饼吃。

早上，我起了个大早，让爸爸教我摊煎饼。第一步是预备材料：我把面舀到大碗里，打入一个鸡蛋，再加少许盐和五香粉，搅拌平均，慢慢地加一些净水，轻轻的用筷子将结成疙瘩的面摁碎，面糊就做好了。

接下来就是摊煎饼了。爸爸告诉我：“摊煎饼要不停地滚动锅底，才能做得又大又薄。”我按照爸爸说的去做，果然把面糊转成了又薄又大的煎饼，待煎饼煎得发黄后，就可以翻面儿了。为了防止煎饼被弄破，要先将煎饼的周围先刮一刮，然后用锅铲用力一铲，就翻过来了，等两面儿都变成了金黄色，香喷喷的煎饼就出锅了。

吃着我自己辛辛劳苦做成的煎饼，真香啊！

我学会了做煎饼作文3

爷爷常常给我做煎饼，厚味可口，总也吃不够。

有一天，爷爷做煎饼时，我就在他旁边站着，学习做煎饼。我看见爷爷用面粉。鸡蛋。盐。水和葱花，调成面糊糊，然后在平底锅里放点油，等油烧热了，就往锅里放入适量的面糊，再用铲子平均地摊开。等煎饼的一面成金黄色时，就用铲子翻一个面，等煎饼的另一面成黄色，一块香喷喷的煎饼就成功了。

我看到爷爷做煎饼这么简朴，心想我一定会做，就哀求爷爷让我学着做，他就在旁边指点。我学着爷爷做煎饼的过程，放点油，油热了，就放面糊，手忙脚乱地把面糊摊开，还没有摊平，就闻到焦味了，我赶快把煎饼翻个面，哇！焦了，爷爷说：“你动作太慢，所以烧焦了。”我做的这块煎饼，不方不圆，而且又厚又黑，好丢脸，一见就不想吃。

我不灰心，继承做。这次，我摊面糊的动作要快一些，摊得很平均，又圆又薄。这次肯定成功，我用锅铲一翻面，啊！烂了，爷爷说：“你这次用力太重，摊得太薄，一翻面就会烂。”我不泄气，接着做当真听爷爷的意见。火开得不大不小，面糊到进锅后，轻轻摊成圆形，当煎饼一面成金黄色时，就翻一面，爷爷叫我再放一点油，煎一煎，我细心地观察，另一面成黄色，一张又香又脆的煎饼终于成功了。

做煎饼看起来很简朴，作起来也不收留易，但只要努力，坚持不懈，反复实践，就能成功。

我学会了做煎饼，感到很兴奋，全家人都祝贺我。

《煎饼弟弟写给米糕哥哥的信》读后感

我读了萧萍作家写的一首感人的现代诗——《煎饼弟弟写给米糕哥哥的信》，这是写煎饼弟弟对米糕哥哥的亲情思念。

在老厨房里，煎饼弟弟向米糕哥哥回忆起以前有趣又快乐的事，体现了煎饼弟弟的爱心和友谊。它让老房里的孩子有好的胃口，更体验了煎饼弟弟大爱无疆的可贵精神。它祝愿米糕哥哥每一个梦想都可以慢慢地实现。

一个小小的、不起眼的煎饼是多么有爱心，它那种大爱无疆和乐于与人分享的精神是值得我们学习。它对于那些铁石心肠的人是多么伟大啊！

此时，我觉触到爱心无处不在，无时不有。听其言而观其行，让我们爱护身边的一人一物，一草一木，让我们人人献出一点爱，世界将变成美好的春天。

我学会了做煎饼优秀作文

无论是在学校仍是在社会中，大家总免不了要接触或使用作文吧，通过作文可以把我们那些零零披发披发的思惟，会萃在一块。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家顿的我学会了做煎饼优秀作文，仅供参考，但愿能够匡助到大家。

礼拜六的上午，我一起床就闻到了妈妈做的煎饼香味，我迷惑的`说：“妈妈你做的煎饼为什么比街上做的还好吃啊！”妈妈笑着说：“由于我最拿手的就是做煎饼啊！”我当真的说：“妈妈，你能不能教教我啊？”妈妈看了我一眼说：“等你上完作文课回来再教你吧！”我赶快坐在沙发上等妈妈做好饭，妈妈端了出来我一吃发现比闻起来的更好吃。

“好的，我知道了！”我做好以后仍是觉得妈妈做得好，我很沮丧，妈妈鼓励：“你要继承努力。”

“知道了，妈妈。”我在厨房又做了好多，差不多花了一个多小时或两个小时吧。

最后一次我给我妈妈尝，妈妈说做的很好，马上就要超过她了，我听了后非常自豪，心想：原来我也可以做出这么厚味的煎饼。

我终于学会了做煎饼，以后我就可以给自己做煎饼了。

煎饼介绍作文 介绍山东煎饼的作文

煎饼介绍作文 介绍山东煎饼的作文

我学会了做煎饼作文

《煎饼弟弟写给米糕哥哥的信》读后感

我学会了做煎饼优秀作文

煎饼介绍作文介绍山东煎饼的作文

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