关于汤包美食的诗句关于美食的诗句

Posted 2023-04-26

篇首语：人要心强，树要皮硬。本文为你选取作文关于汤包美食的诗句关于美食的诗句四篇，希望能帮到你。

本文目录

1、关于汤包美食的诗句关于美食的诗句（1）

2、蟹黄汤包——淮安美食（2）

3、南京美食----汤包（3）

4、以描写美食为主题的作文（4）

关于汤包美食的诗句关于美食的诗句

篇一:《小笼汤包 - 美食杰》

小笼汤包

作者：飞雪无霜

栏目：糕点主食

工艺：蒸

口味：咸鲜味

难度：普通

烹饪时间：10

主料：面粉：200克

辅料：饺子皮：200克、猪肉：(冻)130克、猪肉馅：130克、猪皮：100克、水：1000克、葱：适量、姜：适量、食盐：3克、生抽：克、白糖：2克、料酒：克

步骤：

1、先将肉皮洗净，去掉猪毛

2、然后将肉皮用水煮开

3、煮好后，取出来用刀去掉肥肉

4、然后将肉皮切成丝

、切成丝的肉皮加水00-1000克煮一会儿

6、煮至肉皮稍烂后，将肉皮水倒入搅拌机中

7、搅拌成糊

、加入盐再次煮开

9、将肉皮汤装入一个长方形的模具中

10、盖盖，放冰箱冷藏室一个晚上

11、次日取出来倒扣出模

12、用刀切成合适的大小备用

13、再切成碎丁，肉皮冻的量和肉馅的量相等

14、将肉切成肉丁

1、再剁成肉泥

16、肉加葱姜粉，生抽，盐，白糖，料酒，水慢慢地加入肉末中，使其吸收

17、加入肉皮冻搅拌好备用

1、包子擀皮少许，一定要薄是关键。冷水和面

19、包入肉馅

20、包成包子形状

21、一个1厘米左右的蒸笼可以放10-14个汤包。装入铺好硅油纸的蒸笼中，水开后，分钟。即可

篇二:《灌汤包 - 美食杰》

灌汤包

栏目：沪菜

工艺：其他

口味：其他

难度：普通

烹饪时间：30

主料：肉皮冻：200、水：120、面粉：200

辅料：蒙牛桶装原味酸牛奶：适量

步骤：

1、面粉200克，盐2克，凉水120克左右

2、把盐加入面粉里，加入适量水和成稍软的面团（水量根据面粉吸水程度适当调整）盖上湿布醒发，趁这个空当做馅儿

3、大碗里是切成小丁的皮冻，小碗里是猪肉大葱肉馅（肉馅加入花椒水向一个方向搅打上劲，再加入葱末搅拌均匀）

4、把皮冻丁和肉馅拌匀

、醒好的面切成大小均匀的剂子

6、擀成中间稍厚四周薄的面皮儿，包入皮冻馅

篇三:《美食经典语句》

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。

欧美厨房之猪全餐、清真中国牛肉馆之美味牛餐、

老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅、

喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁、

潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬、

香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑、

苏杭点心店之小笼汤包、红桥左岸之香蒜培根乳酪……

吃食是一种幸福，品味是一种情趣，

而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜

更是一种快乐。

能吃者得到一份暖胃的享受；

会吃者找到一份心的平静。

篇四:《灌汤包》

灌汤包关于汤包美食的诗句.

灌汤包子，汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地开封。

灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。

灌汤包子是中国的传统食品，早在北宋市场上已有售卖，称灌浆馒头或灌汤包子。东京72家正店之一的“王楼”，制售的名为“山洞梅花包子”，号称“东京第一”。北宋之后，灌汤包子在开封流传下来。 20世纪20年代，名厨黄继善创办“第一点心馆”，主营灌汤包子。30年代，他适应市场需求，对包子的制作方式加以革新，将原来用半发面皮和瘦皮和瘦肉掺猪皮冻糕加江米、料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等制馅，改为用死面制皮和用白糖、味精为馅提鲜。通过“三硬三软”和面，使面皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣。还改大笼为小笼蒸制，就笼上桌，旋吃旋蒸，保持旋蒸，既保持了包子的热度和形状的完美，又便于经营，备受顾客欢迎，此即为灌汤小笼包子。建国后，灌汤小笼包子得以发扬光大。尤其是黄继善开创的“第一楼包子馆”所经营的灌汤小笼包子，经过名师的不断改进，更具特色。其皮薄馅大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，提起像灯笼，放下似菊花。远近闻名，吸引了大批开封市民和中外游客，多以品尝此名食为乐事。[1]

中文名灌汤包

英文名Soup duplins

主要食材面粉，肉皮冻

分类中式包点

1发展

2传说

3特点

4包子做法关于汤包美食的诗句.

▪ 做法一

▪ 做法二

▪ 做法三

▪ 做法四

▪ 用料

▪ 辅料

▪ 调料

▪ 步骤

▪ 烹饪技巧

特色包子

▪ 开封包子引

▪ 贾三包子

▪ 老钟包子关于汤包美食的诗句.

1发展

0年代末和90年代初，“开封第一楼”先后发展了系列产品“小笼包子宴

各种灌汤包

各种灌汤包(19张)

”和“速冷包子”。“小笼包子宴”又称“什锦包子宴”，依馅料不同分为鸡丁、笋丁、韭菜头、鱼仁、虾仁、山楂、三鲜、南荠、麻辣汤和灌汤十大风味。“速冷包子”先后投放本市及郑州、洛阳、杭州、北京等市场，受到欢迎。

1990年代后期，随着第一楼集团公司的成立和规模的日益扩大，各地要求联营或设店经营灌汤小笼包子的客商越来越多，至1996年底，已在外地设连锁店20余家。199年以来，“第一楼”小笼包子先后获得商业部优质产品金鼎奖和中国烹饪协会认定的“中华名小吃”等荣誉。[1]

2传说

灌汤包

关于灌汤包有这样的一个传说。相传600多年前，元末明初，朱元璋起义攻打天下。136年朱元璋率领起义军打到浙江的金华城下，由于守城元兵早有防备，把城墙加高了七尺，另外还给城门加上了万斤闸。起义军攻打了九天九夜，还是破不了城，只得在城外安营。朱元璋和他的部下大将常遇春、胡大海等十分焦急，白天夜里商议破城之法。一天深夜，常大将军夜不成眠，在帐外踱步想着破城计策。忽然，他发现城门开了，万斤闸慢慢地升起，只见元兵押着一批民夫到江边偷偷地到江边挑水。常遇春连忙唤醒胡大海和起义士兵，冲向城门。常大将军用肩膀顶住万斤闸，高喊到：“弟兄们，冲进城去啊！”顷刻间，起义军似千军万马，以排山倒海之势，一批接一批向城里冲去。常遇春肩顶万斤闸，时间长了，肚子饿得慌。这时，恰好营里送来包子、菜20高压锅炉管汤等点心，常遇春就叫胡大海抽身给他喂包子、菜汤。常遇春真是饿慌了，一面狼吞虎咽地吃着包子，一面不停地催促：“汤，包子，汤，包子„„”胡大海看着肩负万斤闸，汗流浃背的战友，喂着喂着顿生一计，令一士兵先将菜汤灌进包子，再把包子喂到战友嘴里。常遇春吃着，觉得喉咙湿润了，力量倍增。直到士兵们都冲进了城里，他放下万斤闸。后来，常遇春问胡大海：“你那天给我喂的什么好吃的，使我力量倍增？”胡大海笑着说：“就是你叫的‘汤包’呀！”常遇春也笑着说：“如果没有你的汤包，我早就被万斤闸压趴下了。”后来，人们也就借着这个传说做出了灌汤包。[1]

3特点

灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃

灌汤包

之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。

灌汤包是一种什么产的食品呢？顾名思义，它就是一种包子，但里面却是有汤的。这又是何故？其实只是一层窗户纸，不捅不破。不知道的还以为是用某种工具把汤灌进包子里去的，不然，这汤本已在馅里面，只不过是在包之前把肉冻放在馅中，包好以后经笼屉上火一蒸，肉冻化开而不漏。灌汤包讲究汤不能漏，包子又要不粘笼屉，这全看大师傅的手艺了。 [1] 4包子做法关于汤包美食的诗句.

做法一

做法

做法(16张)

主料：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻20克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。辅料：料酒6克、香油克、白糖、葱花、姜末各克、精盐1克、胡椒粉、味精各1克。

制作

1.将面粉加水和匀揉透，放置片刻。

2.猪肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，锅内加猪油烧热，放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油，与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。

3.将面团搓成长条，揪成每0克4个的面坯，擀成圆皮，加馅捏

成提褶包，上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。[1]

做法二关于汤包美食的诗句.

原料：新鲜猪皮00克，冬瓜600克，鱼糁10克，火腿30克，黄瓜皮30克，鸡蛋皮1张，生姜2克，大葱0克，精盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精、干湿淀粉、香油、鲜汤各适量，葱叶、红樱桃各少许。

制法

1.猪皮洗净，放入高压锅中，掺入鲜汤，加入生姜、大葱、精盐、胡椒粉、料酒、鸡精，加盖，上火压至猪皮化成汁后，待冷却开盖，打去料渣，将汤汁倒入方形盘中，晾凉后再入冰箱中冷藏，即成皮冻，然后将其修切成直径为2厘米的圆球，共12个。 2.冬瓜去皮，切成1厘米见方的大块，再片成大薄片，共12片，放入盐开水中浸泡约10分钟；火腿、黄瓜皮、蛋皮均切细丝；葱叶入沸水锅中焯一下，撕成细丝；红樱桃剁成细末。

3.将修切成圆球的皮冻先滚上一层干淀粉，再裹上一层鱼糁，然后均匀地沾上火腿丝、黄瓜皮丝、蛋皮丝，将其包入浸泡过的冬瓜片中，再用葱叶丝捆扎成石榴包，并在上面点缀上樱桃末，即成水晶灌汤包生坯，入笼用旺火蒸约分钟，取出摆入盘中。

4.净锅上火，掺入少许鲜汤烧沸，调入精盐、胡椒粉、味精，用湿淀粉勾薄芡，淋入香油，起锅浇在盘中水晶灌汤包上即成。[1]

做法三

猪后腿精肉，猪肚皮上的大片肉皮，母蟹高筋面娄，食盐、饱和碱水、猪皮、制净后，加入料酒，老抽、葱姜、煮制成皮汤，冷切后，冻五个小时，成皮冻取出切碎。加入拌好的精肉末，加入蟹黄，蟹肉拌入适量的盐、鸡粉待用。高筋粉一斤，加入食盐适量，要感到口感有点咸。

饱和碱水一勺，加入冷水和成面团，放醒发两个小时。下坯子，可心擀皮，包制成形即可上笼，这种汤包虽然个大，但是一个是汤多，传热快，别外也说明不能蒸过了。汤太过了，变成水蒸气，体积变大，也会使汤包开裂，旺火足气六分钟足够。但是这种做法必须有维扬包点的包子手法作基础。不然的话，很容易出现汤破的情况。

灌汤包子汁多味美的三大特色制作而成，使其既有时尚特色又有传统精粹,色白如玉、汤汁丰富、口味极其鲜香、妙不可言，深得广大顾客的赞誉。[1]

做法四

用料

梅花肉00克

小麦面粉600克

辅料

猪皮冻30克

虾仁100克

调料

食盐2小勺

酱油2大勺

葱2段

姜1小块

料酒2大勺

水适量

步骤

1.准备好所需食材：梅花肉、猪皮冻、虾仁、葱、姜、料酒和酱油

2.猪肉切成小肉丁

3.将葱花、姜末放到肉丁上一起剁

4.剁至肉较碎时放两大勺酱油、两大勺料酒和半碗水

.剁成有弹性的肉糜，肉泥体积也增大

6.虾去虾线剁成虾泥

7.将肉糜与虾泥放一起

.搅拌均匀备用

9.猪皮冻切碎

蟹黄汤包——淮安美食

身为一名吃货，爱吃的东西肯定是数不胜数，但我最爱吃的，还是淮安美食-----蟹黄汤包。

星期五晚上，爸爸带我去吃这样美食。我点了一笼鲜肉的和蟹肉的，在吃之前，我拿了一个小碟子，倒了写醋，蒜泥和葱花，然后搅拌均匀。

还没端上来，浓郁的香味就扑鼻而来，令我不禁垂涎欲滴，这香味就能轻而易举的勾起我想吃的欲望，何况品尝了。

不一会儿，两笼热气腾腾的汤包就呈现在了我的面前，我两眼发光，拿起筷子就想开动，完全把这次来的目的抛到了九霄云外。爸爸赶忙制止我：唉唉！你别光顾着吃啊，你来吃是为了写作文的，别把这事儿给忘了！”我一拍脑袋，如大梦初醒般：“对呀，我怎么把这么重要的事儿给忘了呢？”

我先细细的观察它的外形，扁扁的，哪像包子，倒像个泄了气的皮球，我拿起筷子，夹起其中一个，把它轻轻提起，里面的汤汁就像个顽皮的孩子，一会跑到“跑”到左边，一会又“跑”到了右边，看的我胆战心惊的，我动作都不敢太用力，生怕里面的汤汁会“破皮而出”。

我向服务员要来一根吸管，先把汤包咬一个“小窗”，然后把吸管轻轻的戳了进去，我小口小口的吮吸着里面的汤汁，我就喜欢这样极慢的吸，让蟹黄粒和汤汁在口腔中相撞而融为一体，整个口中都充斥着这种味道，最后汤汁包裹着蟹黄粒快速的划过我的喉咙，那feel 真是太爽了！

把汤汁吸完后，把汤包放在小碟里，沾了些许醋，“啊呜”一口，我把整个汤包都塞进了嘴里，哇！真是太美味了！肉香和醋香在那一刻相交，让我的味蕾霎时间得到了释放，我三下五除二就把那一笼汤包全给消灭了。

吃到这儿，我有许多疑问，这些汤汁是怎样包进这薄如纸的面皮中的呢？蟹黄汤包的做法是不是也很讲究呢？由于这汤包是事先包好的，我看不到制作过程，所以只能向这里的师傅询问，他告诉我，蟹黄汤包的做法是很讲究的，在馅里面，有些许蟹黄和蟹肉，还有肉皮熬成的汤，这个馅一定要等它冷却凝固后才能包，除了馅讲究之外，面皮的要求也很高，那个皮一定要比水饺皮还要薄。那里的师傅还告诉我，吃汤包有一个口诀，就是“轻轻提，慢慢移，先喝汤，后吃皮”，这样才能吃到最美味的蟹黄汤包。

怎么样，听了我的介绍，我相信你一定流口水了把？是否会有一种迫不及待想要品尝一番的冲动呢？那么就赶快行动吧！

宜兴外国语学校

X(S) 徐畅

南京美食----汤包

今天中午，我和妈妈到小区附近的小食坊餐馆去吃汤包。我们来到餐馆吧台点完汤包，餐厅主管熟练地在电脑上为我们打印出一份清单，妈妈付完钱。主管叫餐厅服务员来拿我们的清单。我已经等不及了，一个箭步跑过去将清单递给服务员，服务员小姐微笑地看了我一眼，她顺手将清单给了厨师。

我们挑选了一个离空调比较近的座位坐下来，等了很长时间，我要的汤包还没上。我的肚子饿的“咕咕”直叫。我很不耐烦地跑到服务员面前，不高兴地对她说： “阿姨，我们的汤包什么时候好？”服务员亲切地对我说：“你们的，马上好。”果然像服务员说的那样。很快，一笼热腾腾的汤包端到了我的面前，一股热气熏得我眼睛都睁不开。过了好一会儿，我才慢慢地睁开眼，学着妈妈的模样，拿起筷子夹住一只汤包，用嘴对着汤包使劲地吹了几口气。然后，我将汤包轻轻地咬一个缺口，再用力吸汤包里面的汁。最后将汤包一点一点地吃掉。

不一会儿，汤包被我们一扫而光。我舔了舔嘴唇，真想再吃一笼汤包。可惜妈妈没有带多余的钱，否则，我一定会恳求妈妈让我再吃一笼汤包。

以描写美食为主题的作文

以描写美食为主题的作文1

汤包，一说起来脍炙人口。但水晶汤包不一定有人知道吧，水晶汤包，可是我们南京著名的风味小吃。

水晶汤包不仅味儿妙，而且卖相也深深的吸引了我。晶莹剔透的包皮里裹着肉呼呼的猪肉馅，谁见了都会垂涎欲滴吧？说到这儿，我的馋瘾上来了，只觉得满口香涎，恨不得立马吃到水晶汤包。

记得我第一次和妈妈在夫子庙吃时，两眼静静的盯着那几只小水晶包，只见他们玲珑可爱，静静地乖巧地相依相偎地躺在蒸笼里，让人不忍心“伤害”他们。我心中虔诚地祈祷：别怪我，请原谅我！终于一只小水晶包塞到嘴里，咬住它的扁皮，吮吸一口汤乳，美味的汤汁融化了我的味蕾，喷喷的香味弥漫了我的全身，顿时感觉浑身轻飘飘的好似飞到了天堂，沉香的汤乳使我沉醉其中。那汤，直顺着我的嘴，润过喉咙，划过胃道，流过肠子，把我身体的细胞全都激活了，我感到我身体的毛细血孔，个个都张大了，嘴巴贪婪的吮吸着，这是难得享受的“人间美味”。那汤，令我整个人都变得精神了，亢奋了；让血液变得燥热了，飞溅了！

好一个水晶汤包！

再看看，剩下的几个小水晶包，我毫不犹豫，狼吞虎咽的抓取他们就往嘴里塞。好一个天下美食！

有一次，由于我吃得太急了，小水晶包的汤溅了我一袖子，这是对我吃相粗鲁的惩罚。我也从那次起接受了教训，吃相也变得稍微文雅些了。

现在，只要看到或听到卖水晶汤包的，我立马两眼放光，急忙冲进去。即使没有带钱，也要依依不舍的看几眼那晶莹剔透的汤包再走。水晶汤包，已经成了我戒不掉的美食，戒不掉的瘾，戒不掉的美好。如果你没有吃过，真心劝你一定要尝尝那鲜美的水晶汤包，尝过一次你就会终生难舍，永远上瘾。

以描写美食为主题的作文2

臭豆腐是中国大名鼎鼎的街头小吃，而它也是我很喜欢的小吃之一。

一直以来，臭与香一直是对立的，但臭豆腐的味道却很特别，臭中带着香，回味无穷。当然，这也是对喜欢它的吃货而言。

喜欢上他也纯属偶然。一天，我上街买书，发现一大批人都往一个地方走。我按捺不住好奇心，也跟了过去。原来是一个臭豆腐摊，只见老板利索的用筷子夹起几块事先准备好的臭豆腐，小心翼翼地放进油锅里，伴随着“噼里啪啦”的几声响，一阵臭味迎面而来，臭中还带着几分特殊的香味。再看锅中原先淡黄的臭豆腐，又慢慢变成金黄色，金黄色的臭豆腐在油锅中不停的翻滚着、跳跃着，不时发出阵阵香味。我这是好像也闻不到臭味了，只感觉口水都快流下来了，忙大声说：“老板我也要一份！”好嘞，稍等！“老板给我了个大大的微笑。熟练的将油锅里的臭豆腐翻身旋转。过了几分钟，臭豆腐终于炸好了。老板麻利地捞起放在小筐里控油。稍后就用竹签扎上六块放在小盒子里，再放上一点辣酱。

我就过盒子，先仔细端详了一下它，它的外壳较脆而不糊，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。我迫不及待的挑了一块放到嘴边，顾不得烫嘴，就咬下一半，顿时，香气溢满了我的整个口腔，酥脆的外壳里面是乳黄色的豆腐，细细品味它的口感细嫩而不腻，内芯具有白豆腐的新鲜爽口，外壳是油炸豆腐的芳香松脆。酱汁吃到嘴里也有一股别具风格地滋味，让人忍不住想吃第二口。

是不是流口水了？哈哈，那就快去买一盒尝尝吧！

以描写美食为主题的作文3

“民以食为天！”多好的一句话，只要一谈到吃大家都开始躁动起来！

我是一位灼热的火锅爱好者，不管是自动加热火锅，还是电磁炉火锅，只要谈到这两个字，我就会立刻变得燥热起来。

吃火锅一定要吃辣，我是一个无辣不欢的人，每次把锅端上来时总是冒着热气腾腾红红的汤，点缀着几滴油花，非常的香。我二话不说把牛肉往里倒，然后开始经历垂延三尺的等待，十秒钟、四十秒钟、一分钟……来了！来了！激动人心的时刻来了，我拿起筷子猛抬手肘，直叉锅内，手指一合叼起了一片黑色的，滴着辣油的牛肉，我抖了几下，快速收回直接送到嘴里，细细咀嚼了几下，“我的天！爽到想炸天”那朝天椒的味道与牛肉完美的结合在了一起，肉很嫩很弹在嘴里跳动着，这辣是真酷！吃到了那辣椒的香味，又吃到了鲜美的牛肉，我心里的一个个辣椒爆开了花，好爽！舌头麻麻的加上牛肉，我不禁啧啧赞叹：“这味道好极了！”我每次吃火锅都会品味道很长时间，导致锅里的牛肉都煮化了。

我边吃边赞叹，嘴里的辣味渐渐交织！旋转！凝聚！升华！我又提起了一片牛肉放进嘴里，好香！这香味难以形容，像入口即化的棉花糖，又像炖肉！我渐渐的忘了自我，跳跃在火锅的世界里，这种美味令我欲罢不能自拔，就像老鼠爱大米一样！

“民以食为天！”火锅，现在很流行的一种美食，吃着！吃着我似乎永远地记住了它！

以描写美食为主题的作文4

小笼汤包，你是民间著名风味小吃，不仅南京人知道，这真可以说是“举世闻名”啊！

小笼汤包，虽然你是民间小吃，不是那么高级，不像那些西点：汉堡、披萨……但是你味道好，可不比那些汉堡披萨差，只是有些有钱人在挥霍罢了。

小笼汤包，你可是我的最爱，我可是你的“忠实小粉丝”啊！

现在我回想起第一次吃小笼汤包的时候，便会忍不住的垂涎三尺，真的！那味道现在还令我记忆犹新。

有一天，妈妈不知在想什么，带我到离家三四公里的一家破破烂烂的小笼汤包店，原本我以为妈妈要带我吃大餐，可是却带我来到了这破地方。原本一路的开心，到这儿直接被冷冻……

妈妈点了份小笼汤包，我则不耐烦地等着，可是我刚到厨房，要询问还要多长时间的时候，我眼前的这个画面彻底改变了我的想法：这位女店主正娴熟地拿起一块拳头大小的面皮，轻轻地放上馅，仿佛怕弄疼了着面皮，再随手一包，一只汤包就完成了，掐指算来，才过了四十三秒！我在心中暗暗赞叹：我之前真是看错这地方了，这女店主动作娴熟，肯定是个“饱经风霜”的“老将”！

我来到桌前静静地等了一会儿，天空从阴暗变明朗，阳关透过淡淡的白云，直直地射在桌上，店里顿时明亮起来。不久，汤包便上来了，那汤包像一个个的大胖小子，有的歪躺在蒸笼上，有的头歪着，靠在旁边汤包的'肩上，正睡觉呢！有的则稳稳当当地打坐在蒸笼上。远远望去，就像好几个小孩挤在一起取暖。

我咬开小汤包，一股热流充满了我的口腔，顿时，我把小汤包就吐出来了，妈妈见我这狼狈样，笑着说：“你太急啦！我教你一首吃汤包的民谣‘轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。’”我在心中边念这首民谣，便要打开小汤包，我慢慢地捏着汤包的褶皱处，一提！那小汤包便“开门”了，汤汁与里面的肉丸浸在一起，哧溜一吸，啊！汤汁如一条热滚滚的小溪流穿过了我的口腔，渐渐地，穿过了我的胃，又穿过了我的肠，我身上的每一个细胞都张大嘴巴，吮吸着这可口的汤汁。那包着肉团的皮透着点汤汁，入口即化，这味道使我的舌头麻木，那肉团每嚼一口都有不同的味道，鸡腿味、芹菜味、胡萝卜味……

我一共吃了两笼，清水鼻涕如两道瀑布一样，飞流直下三千尺啊！

小笼汤包真是名副其实的人间美味！

以描写美食为主题的作文

扬州是一个风景如画、物产丰富的地方。这里有别具风味富春包子，有嫩滑可口的酱菜，还有清淡可口的菜肴……其中，我最喜爱的还是扬州小吃—富春包子。

富春包子看相好、味道好，而且做法讲究，选材精致，面粉软而韧，却不粘牙，这不，袁枚就写过：“扬州发酵面最佳，手倷之不盈半寸，放松仍隆然而高。”

富春包子做法复杂。要将面团搓条，摘成大小均匀的面剂，檊成一个个圆皮，包上凉透的馅心，然后托住皮子，将包皮托于胸前，右手拇指与食指自右向左依次捏出32个皱褶，接着向外拉一拉，放于笼中，蒸上十二分钟最终，我们还要完成一个很重要的一步，放好静置五分钟。

打开一笼三丁包子，冒着阵阵热气，他们像一个白白胖胖的小娃娃横睡在“安乐窝”里。包子上面的皱褶像鲫鱼嘴一样张着，好像在跟你友好的说：“嘻嘻，怎么样，我可爱吗？快来尝尝我的味道！”鼻子轻轻一嗅，一股笋香、肉香、鸡香的馅心味儿伴着面的清香扑鼻而来，真想一口把这“白”家伙给吞下去，解解馋。我按捺不住激动的心情，轻轻夹起一个三丁包，放在鼻边，仔细闻了闻美味的陷香，小麦的清香，让人心动不已。我迫不及待的咬上一口，皮子吸食了馅心的卤汁，松软鲜美，很有劲道。鸡丁选用隔年母鸡的肉，又肥又嫩，肉丁选用五花肋条，镖头适中，笋丁根据季节选用，十分新鲜。包子软硬适中，三鲜一体，咸中带甜，甜中有脆，油而不腻·，造型也十分美观，让人吃得津津有味，唇齿留香，回味无穷。

除了三丁包子，我还十分钟情于玫瑰豆沙包。玫瑰豆沙包想包好可太不容易了，包这种包子不但需要腌好的玫瑰，还要用高压锅捣碎红豆，最后要炒很长一段时间。

豆沙色的玫瑰豆沙包味道十分香甜，吃起来香甜可口，玫瑰的清香，配上豆沙的细腻和绵软，再配上十分有韧劲的面皮，让人愈吃愈爱吃。

富春包子色、香、味俱全，不愧被称为“天下一品”。

富春包子是淮扬点心的代表，也是包子中的一品，如果只能让我用一个字来形容，那我肯定毫不犹豫地告诉你：“ 香！”你们是不是听完后也饿了，那就赶紧去扬州吧！

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