我学会了做批注作文
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篇首语:傲不可长,欲不可纵,乐不可极,志不可满。本文为你选取作文我学会了做批注作文四篇,希望能帮到你。
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我学会了做批注作文
我学会了做批注作文
在学习、工作、糊口中,大家都常常接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思索自己未来的方向。你写作文时老是无从下笔?以下是小编顿的我学会了做批注作文,欢迎阅读与珍藏。
一个阳光明媚的早晨,我背起书包来到学校,吃完早餐坐在教室里当真地看课外书。
“叮铃铃”上课了,这节语文课,老师跟我们讲怎么做批注,批注是一种常用的读书方法,阅读的时候把读书感想,疑难问题,随手批写在书的空缺地方,先用笔圈出好词,在书头上做“眉批”,把问题写在上面;在字、词、句的旁边,书页右侧做批注是“旁批”,把语气,修词手法或感触感染写在旁边;在一段或文单结尾处做批注叫“尾批”,用来写心得体会和启发。然后再用横线画出语气和感触感染的句子,可以用波浪线画出心得、启发和道理,还可以用?画出动词、形收留词,用双横线画记出神态、语言、动作以及心理流动等等……
听老师讲完以后,我们就开始实践了,我们翻开丛书的`第一单元,便开始做批注了,我先把老师的话写在第一面的空缺处,然后再将老师的话作逐一对比,首先把故事读熟,然后把感触感染问题等做“眉批”、“旁批”、“尾批”、再用横线、波浪线、双横线画出句子,圈出和用符号表示出好词好句,我一直这样做,问题与感触感染也越来越多,我在不知不觉中把丛书①中的第一单元批注做完了,我再一次把书打开,一页一页地重新阅读,越读越出色,不经意间下课了,我还意犹未尽,只好恋恋不舍地合上书和同学们一起去玩耍。
我喜欢做批注,由于它带给了我丰硕的想象空间,载着我在无边无涯的知识海洋里尽情遨游,给了我无限的快乐,也是对每一本书的尊重。
我学会了做汤圆作文
我学会了做汤圆作文(精选7篇)
在糊口、工作和学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是由文字组成,经由人的思惟考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的体裁。作文的留意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家顿的我学会了做汤圆作文(精选7篇),欢迎阅读,但愿大家能够喜欢。
我学会了做汤圆作文1
今天,外婆和阿姨买了许多菜和好几袋面粉,原来是要做圆啊!外婆叫我一起到阿姨家做圆。
从早上10点开始,外婆就开始炒馅料,阿姨和面团。等了20多分钟后,面团和馅料终于预备好了。刚开始,我是自己做的。我本来也想跟外婆做的一样大。可谁知不知不觉的,我就捏得太大了。结果本来应该捏成碗状的面团,却被我弄成了一个大饼,这可怎么包东西啊!我只能把“大饼”再揉成团。外婆看到了,来教我怎么做,我很快就学会了。而堂弟也来一起做了。(实在啊,他是假借帮忙的名义来玩的。)表弟可真是奇思妙想,居然做了一个“iphone6”手机形状的圆,仍是镶钻(米)的呢!连“广告词”我都帮他想好了。阿姨进来给我们拍照了,还说我做得真好,都遇上她了。不一会儿,第一批圆就做好了,开始蒸了。过几分钟后,圆出笼了。嗯,好久都没有吃过圆了,偶尔吃一下,还真挺好吃。
做圆的方法和做青团的方法实在是一样的。也就是说,这次我学会了做圆和做青团两种东西,这真是一举两得啊!
我学会了做汤圆作文2
今年的元宵节有点不一样,由于我要自己学会包汤圆,而我们家乡的汤圆又长短常有特色的!
科迪汤圆呈球形,白白的,引人喜爱。恰似一团团雪球在雪地里转动,又像一颗颗晶莹的水珠在波浪里翻腾,使人浮想联翩。科迪汤贺不但外型美观,种类也良多,有酸甜开胃的山楂馅,有香甜可的甜桔馅,有香气扑鼻的黑芝麻馅……各种味道,应有尽有。
热腾腾的汤贺煮好时,飘香四溢,香味从碗里延伸到空气,延伸到房间各处,延伸到你的嗅觉神经里,然后这股热能就会涌遍全身,刺激着身体的每一个感官,使人有近不及待想吃下去的欲望。当你把汤圆送到嘴里,轻轻嚼一嚼,粘粘的,软软的,汤汁溢满了整个口腔。科迪汤圆在我们这里已经很普通了,家家户户几乎天天都要吃,它利便、厚味,成了家喻户晓的“明星”,人们有了它,饮食变得更加捷厚味。
我们家乡的劳动人民用聪明发明了那么多的美食,我爱家乡的科迪汤圆,更爱那些发明科迪汤圆,勤劳的家村夫民。
我学会了做汤圆作文3
元宵节就要到了,元宵节我最喜欢吃的就是汤圆了!甜甜的可好吃了。
今天的元宵节会特别不一样,由于妈妈说她要教我怎么亲手制作汤圆,真是一件令人高兴的事情呀。
无馅汤圆是我的拿手好戏,我先往糯米粉里放一点水,就开始和面,面和好了,再捏一点面,把面揉圆,这样无馅汤圆就做好了。我和妈妈做了许多汤圆,我把汤圆放进锅里,汤圆在水里“跳来跳去”似乎在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖,吃起来甜甜的,吃完之后,会有无限的回味呢!
那汤圆白白的,像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”,雪白无瑕,让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆,黝黑黝黑的芝麻就“跑”了出来,味道也就出来了。有一次,我正在看书,闻到了这诱人的香味,就急忙把书放好,跑到厨房来,我咬了一大口汤圆,那汤圆在嘴里甜甜的,进口即化。无馅汤圆是“小个子”,像一个白色的小精灵,闻起来可香了,似乎每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”,让人觉得十分香甜。
元宵吃汤圆感觉真好,汤圆是我的`最爱,真但愿天天都可以吃汤圆!
我学会了做汤圆作文4
今天,在放学回家的路上,我和妈妈?经由汤圆店,一阵阵香气钻进我的鼻子里,我对妈妈请求道:“妈妈,您教我做汤圆好吗?”妈妈欣然同意了。我兴奋得像飞出笼子的麻雀一样欢蹦乱跳。
一回到家,我就吵着要妈妈教我做汤圆。妈妈首先拿来一斤糯米粉和一小盆水,让我把糯米粉倒在一个小盆子里,然后右手拿起装着水的小盆子,往装着糯米粉的盆子里慢慢地倒水,左手在糯米粉的盆子里搅和,在妈妈的指导下,很快,一团粘乎乎的糯米粉就弄好了,我先抓起一小块糯米团压平,然后把冰片糖放进去,再把包着冰片糖的糯米粉搓圆。就这样,一个光滑的汤圆就做好啦!我按照这样的方式,又做了良多个汤圆。这时,妈妈已经***了一锅开水,我把汤圆放进沸腾的锅里,不一会儿,汤圆浮了上来,我给妈妈盛了一碗,自己也盛了一碗,妈妈吃了我做的汤圆,禁不住地点头“真好吃!”我自己也吃了一个,觉得很好吃,心里甜滋滋的。尝着自己的劳动成果,我心里比吃了蜜还要甜!
通过学做汤圆,我体会到亲身动手的快乐,同时也懂得了妈妈平时劳动的辛劳,以后,我要多匡助父母做力所能及的事情。
我学会了做汤圆作文
我最喜欢吃汤圆。一个个圆圆的小白球,咬一只软软的,那感觉其实妙极了。可这汤圆是怎么做的?那天上午,终于让我知道了是怎样制作的。
这天,妈妈带我来外婆家,一进外婆家便被桌子上的东西吸引住了。一盆洁白的糯米粉,一大碗紫红的豆沙,还有一些生果。可怎么把豆沙包起来呢?怎么把这些东西做成汤圆呢?这时妈妈端来了一碗热水过来了,只见他先把热水倒进糯米粉里,然后便不停地揉,不一会儿,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大块面了。啊,看着妈妈所做的我茅塞整理开,模仿妈妈的样子揉起面来,然后像妈妈一样捏下一块面把它揉圆,汤圆就做成了。这些事在妈妈手里是那么简朴,可一到我的手里好像比登天还难。不是豆沙漏出来,就是皮太薄破了,要不就是揉的时候把皮掰开了,总之各式各样都有。看着这些“成果”,我们不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,轻轻地揉圆,然后把大拇指摁在中间,滚动一周,再用筷子小心地放进豆沙,仔细封口,捏好,终于,我做成了一个好汤圆,我决心信念倍增。在我和妈妈共同努力下,篮子里的好汤圆越来越多。
当香气弥漫整个家时,大家都争着吃汤圆。汤圆吃在嘴里甜甜的,我们的心里更甜。看来做汤圆并不难,难的是做每一件事都要仔细当真。
我学会了做汤圆作文6
每个人都有自己的本领,我也有我的一些本领,我就给你说一说我的一种本领吧。
那是去年的一个礼拜天上午,妈妈对我说:“假如以后爸爸和妈妈不在家,你应该学会自己煮东西吃。今天就先教你煮汤圆,好不好?”我爽快地允许了。
妈妈叫我先倒一些水在锅里,然后打开火开始烧水。我就按照妈妈说的那样做。等了一会儿,不知道水烧开没有,我就迫不及待的想把汤圆倒进锅里。妈妈急忙拦着我说:“不能倒!儿子,由于水还没有开。”我就问妈妈:“怎样才能判定水烧开了呢?”妈妈告诉我说:“水烧开的时候,锅里会不中断地冒小泡。”听了妈妈的话我心里一下子平静了下来,我觉得煮汤圆要有耐心。
又等了一会儿,水终于开了,我连忙把汤圆倒进锅里,盖上盖子。没过多久,锅里的水又沸腾起来了,我连忙把碗拿着,预备舀汤圆,妈妈赶忙拦住我说:“不要着急,现在还不能吃。”“为什么呢?”“由于汤圆煮好后会浮在水面上,现在的汤圆还沉在锅里,所以不能吃。”哦!原来是这样。
慢慢地,锅里的汤圆浮了起来,我兴奋地将汤圆舀在锅里,给妈妈也端了一碗,吃着自己煮的汤圆,感觉格外香甜。通过学煮汤圆,我懂得了做事情不但要有耐心,而且还有讲究方法。
我学会了做汤圆作文7
今天早上,我刚起床就听外婆说要包汤圆。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的一定很好吃。
开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我突然觉得做汤圆还挺好玩的。所以 心里涌现了一股好奇心,就哀求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地允许了。
首先外婆发给我一块揉好的面团,然后一边先容做汤圆的步骤,一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着,在扁平的面团的中间放上一勺馅;再把周围的面团捏起来,使馅紧紧地困在里面;最后放在手心,揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样子做,要包馅了。我突然有一个新颖的设法主意的:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的设法主意去做。结果,汤圆好像吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉的,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“气愤啦?我跟你说,你要学会面对挫折,那样才对的。”后来想了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房和外婆报歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴高采烈地做了起来。我心想:“我一定要成功。”接着,我又鼓起勇气,吸取前面几回的经验,把馅减少了一些,结果成功了。我特别兴奋、激动。一气呵成,一连包了十多个。
今天,尝着自己用汗水换来的汤圆,心里甜滋滋的。枢纽是通过这件事还让我明白了一个道理:“要面对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一直激励我成长。
我学会了做可乐鸡翅作文范文
我学会了做可乐鸡翅作文范文(精选4篇)
在日常学习、工作或糊口中,许多人都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心顿的我学会了做可乐鸡翅作文范文(精选4篇),欢迎大家分享。
我学会了做可乐鸡翅作文1
今天,我学会了一项了不起的本领——做可乐鸡翅。
这道菜不是很难也不是很简朴。首先,要先把锅烧开,过一会儿,把油放上一点,不要太少。这时,锅里发出“呲呲”的声音,过一会儿,放上一点点花椒。
这时,发出了一声巨列的“呲呲”声,锅里的油贱到了我的手上,疼得我“啊啊啊”的直叫。把鸡翅放到锅里,自从刚才让油贱到我手上的时候,我见到油就害怕,所以我把鸡翅放刀上,三个三个的放在锅里。一不小心,刀在我的手上划了以下,我看到了血,“哇哇”大哭了起来,过了一会儿,我的哭声停了。
最后,在放上可乐就行了,我拿来可乐,“咕嘟咕嘟地往锅里倒,我把眼睛闭上了,当我睁开眼睛的时候,我看见满满一桶的可乐就倒完了,我看着锅里,心一慌,当时,我不想做了,想了想,想到了妈妈给我说的`一句话:坚持就是胜利。
过了一会儿,我把可乐鸡翅给做出来了,味真想啊!我尝了尝,忍不住留下了泪水,由于妈妈给我们做饭其实是太不收留易了。我又尝了一口,现在才反映过来太咸了。
这次,不仅让我知道了妈妈做菜时的不收留易,更学会了一项本领——做可乐鸡翅。
我学会了做可乐鸡翅作文2
自从吃了叔叔做的厚味可口的可乐鸡翅,我就常想自己也能做一份可乐鸡翅。一个木曜日的上午,表弟和舅舅要到我家玩,在妈妈的同意下,我决定自己一人做可乐鸡翅。
终于等到了中午,我预备好材料,来到厨房,系上围裙,开工了!在妈妈的匡助、指导下,我有模有样地切好姜片,捣好大蒜,放进碗中。然后带好手套,洗好鸡翅,放进另一口碗里,接着,在放鸡翅的碗中倒入醋和酱油,腌制鸡翅,等过了十五分钟,我在锅里倒上油,热完油后,放入一只鸡翅 (先试一试) ,整理时,“油娃娃”们欢跳起来,“啪啦,哧,啪啦,哧!”我赶快跳到一边,“油宝宝”们终于跳累了,我回去用铲子将鸡翅翻到另一面,“油娃娃”又活跃起来,让我退避三分,没办法,我小心翼翼地前进,往锅里倒了一些可乐,迅速闪,呼!锅里又一阵翻江倒海,我盖上锅盖,去看电视,等我回来看鸡翅熟了没有。
鸡翅竟焦了,黑乎乎、硬邦邦的,这哪里是香喷喷的鸡翅,不就是小木炭吗?我真后悔自己的三心二意、随随便便。幸好只烧了一只,否则全部的鸡翅都要随着 “遭殃”了, 并且可乐鸡翅这道菜也就没了,成了难吃的“黑炭”鸡翅。
第二次,我放下所有的鸡翅,没有躲闪溅起的油,并且不停地翻动着鸡翅的两面,接着,再加入三分之一的可乐,然后盖上锅盖,闷烧鸡翅,我不时地掀开锅盖,观察鸡翅的情况,最后,可乐蒸发掉了,只剩下了一点,可乐鸡翅开锅了!嗯,我做的可乐鸡翅还不赖!香甜蜜味,油光发亮,连我都流口水呢!
通过这次做可乐鸡翅的经历,我不仅懂得了做事情要坚持不懈,同心专心一意;还体会到了父母干活的辛劳。这次收成真不少!
我学会了做可乐鸡翅作文3
过年了,妈妈烧了一桌子香喷喷的菜来给全家人吃。我平时无聊的时候就站在旁边看妈妈烧菜。现在寒假有个功课是学做一道菜,正好可以让妈妈教我做一道菜了!烧什么呢?思来想去,决定学做我最喜欢吃的可乐鸡翅。
首先把做这道菜所需要的材料备好:有鸡翅、葱、生姜、料酒、酱油和可乐。
第一步:把鸡翅全部清洗一遍,放在奶锅里用水氽一遍,妈妈说这是把鸡翅原本用净水洗不掉的脏东西氽氽干净。
第二步:把葱和生姜切成条状。妈妈说,放点葱和生姜是为了去腥味,原来不止是鱼有腥味,连鸡翅都有腥味啊。
第三步:用刀在鸡翅上平均地切几个小口,当然是为了更入味喽,不外切的时候要小心点哦。
一切都预备妥当以后,好戏开始了:先在锅里放一点油,等油冒烟的时候先把葱和生姜倒下去煸一会,紧接着把鸡翅也倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅两面都呈现出金黄色的时候,向锅中倒入可乐,可乐一般要没过鸡翅,稍稍翻炒下就加入酱油和料酒,开大火再翻炒一会后,盖入锅盖。差不多等汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后,关掉火,再在上面洒些葱花。预备好盘子,把烧好的鸡翅倒入盘子,一道厚味可口,色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了。接下来就可以大享口福喽。
现在我终于知道烧菜有多么不收留易了,我烧一道菜都累得大汗淋漓,那平时妈妈烧那么多菜肯定更辛劳了。这样一想,我以后再不也挑食了!
我学会了做可乐鸡翅作文4
今天,可是个特别的日子,由于老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟,我和老妈一起去超市购买材料去。 可乐鸡翅非常好吃但是制作起来可不是很简朴哦。首先要把所有的材料预备好,切姜片时,手不会使劲,切出的姜片上厚下薄,老妈说菜刀用起来是有技巧的,还要把握好手上的力道。
我想真是看起来收留易做起来难啊!我把鸡翅放在盆里冲刷了几遍,然后把锅里盛满水,点着了炉子,当水烧开后放入鸡翅,放了几片姜和葱,煮了一分钟后捞出沥干。 我把炒锅拿到水池洗,结果弄的水花四溅,老妈责怪我笨手笨脚的,手上一点劲都没有,说我缺乏锻炼,又开始唠叨了。重头戏开始了,上锅点火,倒入油,放了几勺糖,等油热了糖变了颜色,再放入鸡翅,当我把鸡翅倒入热的油锅时,“嗤啦’’,油花四溅,吓的我把铲子放下,躲的老远,老妈拿起铲子翻炒起来,当鸡翅翻炒成金黄色的时候,我倒入了一瓶可乐,放入料酒、老抽、姜、葱、八角,大火烧开后用小火炖10分钟,等到汤汁浓稠就可以出锅了。
好期待啊! 看着色香味俱全的鸡翅端上桌,我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个,说很好吃,就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个,真是外焦里嫩,厚味啊。固然这次是在妈妈的指导下完成的,但是相信我以后会越做越棒的。
俗话说万事开头难,这是我第一次做饭,过程深深地印在了我的脑海里,明白了做饭也是需要技巧的,更懂得了父母对我的爱!
我学会了做可乐鸡翅作文范文
我学会了做可乐鸡翅作文范文(精选4篇)
在日常学习、工作或糊口中,许多人都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心顿的我学会了做可乐鸡翅作文范文(精选4篇),欢迎大家分享。
我学会了做可乐鸡翅作文1
今天,我学会了一项了不起的本领——做可乐鸡翅。
这道菜不是很难也不是很简朴。首先,要先把锅烧开,过一会儿,把油放上一点,不要太少。这时,锅里发出“呲呲”的声音,过一会儿,放上一点点花椒。
这时,发出了一声巨列的“呲呲”声,锅里的油贱到了我的手上,疼得我“啊啊啊”的直叫。把鸡翅放到锅里,自从刚才让油贱到我手上的时候,我见到油就害怕,所以我把鸡翅放刀上,三个三个的放在锅里。一不小心,刀在我的手上划了以下,我看到了血,“哇哇”大哭了起来,过了一会儿,我的哭声停了。
最后,在放上可乐就行了,我拿来可乐,“咕嘟咕嘟地往锅里倒,我把眼睛闭上了,当我睁开眼睛的时候,我看见满满一桶的可乐就倒完了,我看着锅里,心一慌,当时,我不想做了,想了想,想到了妈妈给我说的`一句话:坚持就是胜利。
过了一会儿,我把可乐鸡翅给做出来了,味真想啊!我尝了尝,忍不住留下了泪水,由于妈妈给我们做饭其实是太不收留易了。我又尝了一口,现在才反映过来太咸了。
这次,不仅让我知道了妈妈做菜时的不收留易,更学会了一项本领——做可乐鸡翅。
我学会了做可乐鸡翅作文2
自从吃了叔叔做的厚味可口的可乐鸡翅,我就常想自己也能做一份可乐鸡翅。一个木曜日的上午,表弟和舅舅要到我家玩,在妈妈的同意下,我决定自己一人做可乐鸡翅。
终于等到了中午,我预备好材料,来到厨房,系上围裙,开工了!在妈妈的匡助、指导下,我有模有样地切好姜片,捣好大蒜,放进碗中。然后带好手套,洗好鸡翅,放进另一口碗里,接着,在放鸡翅的碗中倒入醋和酱油,腌制鸡翅,等过了十五分钟,我在锅里倒上油,热完油后,放入一只鸡翅 (先试一试) ,整理时,“油娃娃”们欢跳起来,“啪啦,哧,啪啦,哧!”我赶快跳到一边,“油宝宝”们终于跳累了,我回去用铲子将鸡翅翻到另一面,“油娃娃”又活跃起来,让我退避三分,没办法,我小心翼翼地前进,往锅里倒了一些可乐,迅速闪,呼!锅里又一阵翻江倒海,我盖上锅盖,去看电视,等我回来看鸡翅熟了没有。
鸡翅竟焦了,黑乎乎、硬邦邦的,这哪里是香喷喷的鸡翅,不就是小木炭吗?我真后悔自己的三心二意、随随便便。幸好只烧了一只,否则全部的鸡翅都要随着 “遭殃”了, 并且可乐鸡翅这道菜也就没了,成了难吃的“黑炭”鸡翅。
第二次,我放下所有的鸡翅,没有躲闪溅起的油,并且不停地翻动着鸡翅的两面,接着,再加入三分之一的可乐,然后盖上锅盖,闷烧鸡翅,我不时地掀开锅盖,观察鸡翅的情况,最后,可乐蒸发掉了,只剩下了一点,可乐鸡翅开锅了!嗯,我做的可乐鸡翅还不赖!香甜蜜味,油光发亮,连我都流口水呢!
通过这次做可乐鸡翅的经历,我不仅懂得了做事情要坚持不懈,同心专心一意;还体会到了父母干活的辛劳。这次收成真不少!
我学会了做可乐鸡翅作文3
过年了,妈妈烧了一桌子香喷喷的菜来给全家人吃。我平时无聊的时候就站在旁边看妈妈烧菜。现在寒假有个功课是学做一道菜,正好可以让妈妈教我做一道菜了!烧什么呢?思来想去,决定学做我最喜欢吃的可乐鸡翅。
首先把做这道菜所需要的材料备好:有鸡翅、葱、生姜、料酒、酱油和可乐。
第一步:把鸡翅全部清洗一遍,放在奶锅里用水氽一遍,妈妈说这是把鸡翅原本用净水洗不掉的脏东西氽氽干净。
第二步:把葱和生姜切成条状。妈妈说,放点葱和生姜是为了去腥味,原来不止是鱼有腥味,连鸡翅都有腥味啊。
第三步:用刀在鸡翅上平均地切几个小口,当然是为了更入味喽,不外切的时候要小心点哦。
一切都预备妥当以后,好戏开始了:先在锅里放一点油,等油冒烟的时候先把葱和生姜倒下去煸一会,紧接着把鸡翅也倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅两面都呈现出金黄色的时候,向锅中倒入可乐,可乐一般要没过鸡翅,稍稍翻炒下就加入酱油和料酒,开大火再翻炒一会后,盖入锅盖。差不多等汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后,关掉火,再在上面洒些葱花。预备好盘子,把烧好的鸡翅倒入盘子,一道厚味可口,色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了。接下来就可以大享口福喽。
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我想真是看起来收留易做起来难啊!我把鸡翅放在盆里冲刷了几遍,然后把锅里盛满水,点着了炉子,当水烧开后放入鸡翅,放了几片姜和葱,煮了一分钟后捞出沥干。 我把炒锅拿到水池洗,结果弄的水花四溅,老妈责怪我笨手笨脚的,手上一点劲都没有,说我缺乏锻炼,又开始唠叨了。重头戏开始了,上锅点火,倒入油,放了几勺糖,等油热了糖变了颜色,再放入鸡翅,当我把鸡翅倒入热的油锅时,“嗤啦’’,油花四溅,吓的我把铲子放下,躲的老远,老妈拿起铲子翻炒起来,当鸡翅翻炒成金黄色的时候,我倒入了一瓶可乐,放入料酒、老抽、姜、葱、八角,大火烧开后用小火炖10分钟,等到汤汁浓稠就可以出锅了。
好期待啊! 看着色香味俱全的鸡翅端上桌,我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个,说很好吃,就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个,真是外焦里嫩,厚味啊。固然这次是在妈妈的指导下完成的,但是相信我以后会越做越棒的。
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