我爱家乡的臭豆腐作文

Posted 2023-04-26

篇首语：天才与凡人只有一步之隔，这一步就是勤奋。本文为你选取作文我爱家乡的臭豆腐作文四篇，希望能帮到你。

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我爱家乡的臭豆腐作文

在平凡的学习、工作、糊口中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以进步我们的语言组织能力。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编顿的我爱家乡的臭豆腐作文，供大家参考鉴戒，但愿可以匡助到有需要的朋友。

我爱家乡的臭豆腐作文1

我的家乡在汝阳，家乡的风味小吃良多，如酱香饼、麻花、粽糕、豆腐串、臭豆腐等等，但我最喜欢的要数臭豆腐了。

我家住张河村，离县城较近，每每来到县城，大街冷巷都会不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买啊，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”，其中的一个小商贩就是我们村的，提起臭豆腐，我们张河村人谁都会竖起大拇指。

臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅里炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右，一串串臭豆腐便熟了，摊主爽利地把一串串豆腐放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香喷喷的臭豆腐就可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬上一口：“哇，真好吃！”我不由自主地叫道。我开始风卷残云地吃起来，此刻觉得就算是山珍海味也比不上这臭豆腐。不知不觉间一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，“呼哧、呼哧”不停地喘着粗气。

旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要再来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。

我爱家乡的各种风味小吃，但我最爱家乡的臭豆腐。

我爱家乡的臭豆腐作文2

我们的家乡绍兴，是个鱼米之乡，它有许多土特产，有黄酒，有香糕，有臭豆腐，还有茴香豆，我最喜欢的仍是臭豆腐。

话说臭豆腐，可吃起来却很香。有一次，我们一家人到大街上，老远便闻到一股独特的香味，这香味香中带臭，很好闻，我们全家人都被它吸引了，其实是太香了，经验丰硕的老爸说：“嗯，这股味道一定是臭豆腐，走，去看看！”

我们跟着香味，来到了一家新开的炸臭豆腐店，以前，我都对炸臭豆腐“一见钟情”，这次，当然也不例外，我见老爸无动于中，于是向他恳求了起来：“老爸，买吧！你知道的，我最喜欢吃了！”老爸只好说：“好的'好的，一定给你买！”说完，便走向收银台付了钱，炸臭豆腐的叔叔还在炸臭豆腐，我已经“口水流下三千尺”了。当金色的臭豆腐从油下面浮到油上面时，叔叔就用竹签将臭豆腐串了起来。那金黄的臭豆腐上面涂着香甜的甜面酱，让我忍不住咬了一口，哇！脆脆的，香中带臭，甜中带咸，那味道真是无语伦比！不一会儿，我就吃完了一串炸臭豆腐，可我还想再买五串，可一看我这身材，算了，忍忍吧！

我爱我的家乡，更爱家乡的臭豆腐。

我爱家乡的臭豆腐作文3

我家乡的风味小吃良多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜欢的要数臭豆腐了。

在浦城的大街冷巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。

臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈要吃臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅里炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右，一串串臭豆腐便熟了，摊主爽利地把一串串豆腐放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香喷喷的臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我不由自主地叫道。我风卷残云地吃着臭豆腐，似乎山珍海味也比不上似的。我不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了。这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要再来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。

我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

我爱家乡的臭豆腐作文4

在我锦绣的家乡——商丘，风味小吃有良多：如胡辣汤、小笼包、羊肉烩面……但我最喜欢的要数臭豆腐了。今天就由我来为大家作一下先容吧！

臭豆腐的颜色有玄色和黄色。多鲜艳呀！一天，我妈妈带着我去街上玩，玩着玩着，我饿了，忽然看见了一家臭豆腐店。我去看了一下，哇！人真多啊！我用力挤，才挤进去。这时，有一盘臭豆腐出来了，啊，真臭呀！可别人说越臭越好吃。于是我也要了一份。不一会儿，一盘黑黑的臭豆腐就端过来了。我和妈妈迫不及待地品尝一下，十分香，真是人间厚味啊！很快就被风卷残云地吃完了。

这时，我才有时间观察卖豆腐的阿姨是如何做的。只见她先把豆腐切成一个个小方块，再把它们放在卤水里泡一会，之后把豆腐拿出来放在油锅里炸一会儿，两分钟之后就好了。用刷子在上面刷上层油，放点花生碎，和胡椒粉，就完成了。

看完后，我真想让妈妈也学会，每天给我做着吃。

怎么样，流口水了吧？那就来我的家乡尝一尝吧！保证你来了就不想走了。

我爱家乡的豆腐丝

我的家乡在高碑店，位于保定至北京的京广铁路线上，当火车来往高碑店时，就会有站台售货车或当地农民，在站台内外售香喷喷的豆腐丝。

一提起高碑店人们就会想起豆腐丝，在我们家乡有一句俗话叫做“高碑店的豆腐丝河东的黄豆”，这意思是说做豆腐丝必须要用河东黄豆才最好。

听姥姥说正宗的高碑店豆腐要经得起三种检验：把豆腐丝提起抖动不断，用火柴烧能烧着，在粗布上袖子上拉动不掉渣，单根儿的豆腐丝一根火柴能点着。不断条说明豆腐丝有劲；在粗布袖子上拉不掉渣是指豆腐丝里不含豆腐渣；火柴能点着是说明含水分少，含油量大。符合这三点才是真正的高碑店豆腐丝。

豆腐丝色泽乳白，成束丝状，丝条匀称、整齐，拿住上面的端头转动丝丝散开就像绽放的烟花。其口感有点咸，油而不腻，具有浓郁的香味、软、嫩的特点，吃上一口就会令你回味无穷。人们吃了都会赞不绝口。如果你有机会到我的家乡来，一定要尝尝真正的高碑店豆腐丝。

我爱家乡的美食节

我的家乡在每年秋季都会举办美食节。举办美食节的地点是会变的，我知道的就有遂昌竹炭博特馆、遂昌三中对面临时搭建的美食广场、遂昌凯兴广场等。但不管地点怎么变，美食都一样诱人。

我爱家乡的美食节，因为美食节上的食物可多了，我叫得出名字的有“千层糕”、“豆腐丸”、“竹炭脸谱鱼”、“奇味花生芽“等十多种。其中，我最喜欢吃花生芽，它是一种凉拌起来的美食，酸酸的，让人口舌生津上，吃了还想吃。

我爱家乡的美食节，因为在美食节时，妈妈不会像平时那样，这样不许我吃那样不许我吃，而是只要我提出要求，她都答应。比如，今年的美食节她给我买了“炒鱿鱼”、“黄金小丸子”、“烤鸡翅”……平时，她可没这么大方哟!

我爱家乡的美食节，因为在美食节上，不仅有好吃的，还有好玩的。比如：“蹦极”、“鬼屋”、“打枪”……我最喜欢玩的是“海盗船”。我坐在船头，开始了，船轮番往左右两边荡，越荡越高，越荡越快，“啊!”大家异口同声地叫了起来，“天呐，我要飞出去了!”我叫起来，我紧紧握住把杆，手心都冒出了汗，“叮——”结束了，但我的心还是跳得很快，下船时，我的脚和腿还在不停地颤抖着。

家乡的美食节我太喜欢了，如果你们喜欢的话，就快来吧，我在这里行等着你们哦!

我爱家乡物产

我的家乡物产真多。有淄博陶瓷、博山琉璃、博山内画瓶、淄砚、周村丝绸、扳倒井、周村烧饼、马踏湖金丝鸭蛋、宫家山药、博山酥锅、高青大米、王村醋、豆腐箱子等等。

今天我给大家介绍一种物产：宫家山药。宫家山药最早只有皇帝和富贵的大臣吃得起，老百姓都吃不起。“宫家”是一个出产山药的好地方。宫家山药非常得面糊，不像有些山药那么脆，口感上还有点甜。宫家山药有好几种吃法：蒸熟了蘸白糖吃，炒着吃，做汤吃，炖着吃，熬粥吃。山药很有营养，对我们身体很滋补。到了现代，皇帝早就消失，老百姓们就可以吃了，现在超市里也有卖的，但是真正宫家的很少。

我家乡的物产还有很多，欢迎朋友们来淄博观光品尝！