家乡的美味优秀作文
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篇首语：学新温故，学以致用，总结提高。。本文为你选取作文家乡的美味优秀作文四篇，希望能帮到你。
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家乡的美味优秀作文
家乡的厚味优秀作文
在我们平凡的日常里，大家都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信良多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家顿的家乡的厚味优秀作文，但愿对大家有所匡助。
家乡的厚味优秀作文1
每当我闻到小区里不时飘来簖蟹的香味，我闻到之后垂涎三尺，这时我想到了一句话：“此味只应天上有，人间能得几次闻？”“大河之蟹天上来！”我觉得空气里洋溢着螃蟹的香味。
我迷惑簖蟹是怎么来的呢？可是我怎么想，看书也没有。最后，我只能拿手机查了。哦！原来是我们的家村夫制作了一个叫做“簖”的栏杆，夜晚把簖放在水里，上面放一盏灯，只有成年的强壮的螃蟹才能翻进去，所以人们称螃蟹为簖蟹，这时，我不禁感叹道：“家乡的人民真勤劳，真智慧啊！”
簖蟹没煮的时候，壳是黑绿色的，像一地黑绿色的鹅卵石，又像一块黑绿色的翡翠。我先把螃蟹用绳索绑起来，放进锅里20分钟，快熟时满房子全是香味，我口水直流三千尺了，迫不及待地跑过去。我赶快拿起一只吃了起来，煮熟了的螃蟹完全脱胎换骨一般。蟹黄红彤彤金灿灿的，像熊熊燃烧的`大火一般鲜艳。剥开了壳，蟹黄都溢了出来，吃到嘴里进口即化。蟹肉洁白洁白的，吃到嘴里软绵绵的，仿佛飘飘欲仙。
这样厚味，连外埠人也不辞辛劳地来到这里细细品尝，那味道让外埠人流连忘返，恨不得把我们家乡的美食全部搬走，才肯罢休。
家乡簖蟹的味道让我一生难忘，家村夫民勤劳的品质让我尤其敬佩，我爱这锦绣富饶的家乡。
家乡的厚味优秀作文2
清明节到了，按照我们这里的习俗，家家户户都要做清明粿。清明粿的味道那简直是人间厚味。这么好吃的东西是怎样做成的呢？
趁着放假，我让奶奶教我做清明粿。奶奶告诉我先要预备好做清明馃馅料，馅料有笋、猪肉、豆腐、咸菜、大蒜等做成，这些材料全部要切成丁，放入足够的油炒熟待用。我最喜欢吃咸的，而且不要葱，奶奶特地给我另外预备好。然后，揉米粉，米粉一定要是糯米或晚米磨，在滚水中拌熟，再与揉制好的艾草拌匀，艾草必需是提早几天到田头山间区采摘来，精心挑选，煮熟，揉碎，和米粉班在一起反复揉压。
奶奶把揉压好的粉团搓成一小团一小团的，然后，再搓成圆圆的，用独裁的一种模子压一下，奶奶纯熟地把它压成碗状，把馅放进“碗”里，捏拢，在边沿折成花卷状。一个清明馃就大功告成。将清明馃排列在洗净的圆桌子上。等所有的清明粿都做好时就可以放到垫着洗净潮湿的白纱布的蒸笼上，宜用猛火隔水蒸。
等到热气升空，清明馃的清香四溢时，即可开笼，这时需用电风扇进行快速给刚出笼的馃降温，假如你饿了就可以直接拿起来吃。那一个个清明粿翠绿油亮，色香味俱全。真得是人间一大厚味，怎么样看了口水都快流一地了吧。
家乡美味
“新鲜的臭豆腐，臭豆腐------，快来买呀！”一阵阵吆喝声从我耳边传来。对于我这个“臭豆腐迷”来说，这就是天大的诱惑。
听到这样的吆喝声，我就缠着妈妈要去卖臭豆腐。妈妈爽快的同意了。“来一串臭豆腐！”我道。只见摊主利索的将一串新鲜的臭豆腐扬入油中，只见臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫，还不停地吹泡泡，不一会儿，金灿灿的臭豆腐出炉。摊主又将臭豆腐的油晾一下，臭豆腐就完工了。
我接过摊主手中的臭豆腐，迫不及待的往嘴里送。你别看臭豆腐又焦又酥，里面可嫩了，轻轻咬它一口，里面的汁水全部流出来了。
“哇噻网 ，真好吃。”我感叹道。并将它全部吞下了肚。还舔舔了嘴。那时候，我觉得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。
吃完臭豆腐，我感觉嘴唇里流着香味和辣味，不自觉的用舌头去舔舔。妈妈看到我还不够瘾，笑着问，还要来一串吗？我眉开眼笑地说，“要呀，要呀”我连忙对摊主说，“再来一串。”当来第二串的时候，我还是狼吞虎咽的吃完了……
我的家乡美味有许多，但我最喜欢吃——臭豆腐！
家乡的美味作文500字
我的家乡有各种各样的风味小吃，但是其中我最喜欢的还是圆圆的，挺着大肚子的各种风味的饺子。
饺子是中国传统的美食，也是我国南阳人医圣张忡景发明的，距今有100多年的历史了。一直深受中国人民的喜爱，也是我家乡的特色美食。我家乡合阳的饺子也特别的好吃，吃一口会让你口齿留香，吃完了会让你回味无穷。
接下来我们一起了解一下饺子的做法吧，首先要和面，一定要和软一些，把和好的面放着备用，接着去准备馅，根据自己的口味可以是猪肉大葱的；也可以是韭菜鸡蛋的；也可以根据自己的口味放入自己喜欢的馅料。准备好了馅料，接着就开始包饺子了。先把面揉光再揪成小面团，用擀面杖将面团擀成一张张中间厚两边薄的饺子皮，拿起擀好的饺子皮放上半勺馅，把皮对折，用手把它的边缘捏紧，记住一定要用拇指和食指捏紧，包好了就等着下锅了。先把水烧开，把一个个饺子放入水中煮，煮上三分钟就可以出锅了，看着一个个透明的白白的胖胖的饺子，可爱极了，忍不住吃上一口，嗯——！真香，一股淡淡的汁水从嘴角流了出来。口齿间满是饺子的香味。饺子有各种吃法，可以干吃也可以汤吃，无论怎么吃都特别美味。
如果你想尝一尝我家乡的饺子，那就快来我家乡做客吧！
我爱家乡的酸萝卜 家乡的味道作文200字
我的家乡在辰溪，在那儿有许多闻名的美味小吃，如：酸萝卜、血鸭、毛狗……其中，我最爱吃酸萝卜了！酸萝卜酸酸甜甜，放进冰箱里，冰十分钟后，再拿出来吃，加一点辣椒会更加美味！如果凉拌吃，加一点辣椒会更加美味！在我们怀化，大街小巷都有它，许多人都喜欢吃。今年过年我妈妈在家里用辰溪酸水泡新鲜萝卜，做成了酸萝卜。每次吃饭时，我都要夹一块酸萝卜，吃在口里，也是酸酸甜甜的，我非常喜欢这种味道，因为这是我家乡的味道。
我喜欢辰溪，更喜欢辰溪的酸萝卜！
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