美味的过桥米线小学作文
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篇首语：人总要找点事情做，让自己忙起来，忙起来才知道生活不易，才明白平时的忧伤都是矫情。本文为你选取作文美味的过桥米线小学作文四篇，希望能帮到你。
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美味的过桥米线小学作文
厚味的过桥米线小学作文
在现实糊口或工作学习中，大家一定都接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家收集的厚味的过桥米线小学作文，欢迎大家分享。
在中国的云南省，有一种人们都喜欢吃的.小吃——过桥米线。小时候，吃过桥米线的情景，经常浮现在我的梦中。
过桥米线，有甜的，有辣的，吃起来特别可口。
一大早，妈妈便带着我去吃过桥米线。来到过桥米线小吃店，便看到一位叔叔正在火灶前，用鹅肉等许多配料熬汤。等锅里的汤翻腾时，叔叔才把鹅肉等配料捞起来，锅里只留下了熬好的鹅肉汤。
这时，一位阿姨将一根根又白又长的米线倒入刚熬好的热汤中。一会儿后，又加入了鹅肉、葱等配料。稍煮沸时，采用勺子将米线捞到碗中，再加一勺汤。
米线端上桌时，妈妈说：“不可以先喝汤，由于厚厚的鹅油有些保温，下面的汤很烫。”看着面前的米线，还听妈妈说了一个关于过桥米线的传说。
良久以前，有一个秀才，在一座岛上读书，他的娘子常做米线给他吃。可是，每次送到岛上时，米线已经冷了。一次，娘子用鹅肉熬成汤，做成米线给秀才送去后，米线仍是热的。这以后，娘子便用鹅肉汤给秀才做米线了。后来，人们学会了鹅肉汤制作米线的方法。因为上岛上要过一座桥，人们就称这种用鹅汤做成的米线叫“过桥米线”。
说起过桥米线，已经好长时间没吃了。每当想起，心里好像也是香香的。
云南过桥米线小学作文
云南过桥米线小学作文
无论是在学校仍是在社会中，大家对作文都再认识不外了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的泛起。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编顿的云南过桥米线小学作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
过桥米线大家肯定都品尝过，可云南过桥米线的独特吃法令人称奇。
前几天，我和妈妈来到一家“桥之缘”的'过桥米线店。一进门，就被这家店浓浓的云熏风味所吸引。店的进口处是一座小竹桥，跨过小竹桥，映入眼帘的是一排整洁的竹桌椅，在竹桌椅前方的收银台也是用竹子制成。面对所看见的这一切，我不禁怀疑自己是否进入一个竹子世界。
找到座位，我点了元份的过桥米线。等了一会儿，“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘装的滚烫鸡汤和几碟生菜。看到这儿，你一定会想这些东西该怎么吃？告诉你，吃云南过桥米线还要自己动手才行呢！
先从那碟生菜拿出猪肉、肉肠倒入汤中，再把青菜、金针菇、米线倒进去。这样做听服务员说仍是有道理的，由于肉比较难熟，所以先倒；而蔬菜、米线怕煮烂，所以后放。过了7、分钟，便可以吃了。用筷子挑起米线，由于米线在滚烫的鸡汤里烫过，所以根根雪白晶莹，使人恨不得
一口吞下。尝上一口，米线里满是鸡汤那浓烈的鲜味，使人胃口大开。没过几分钟，米线、汤底的肉和小菜就被我一扫而光。
为什么这云南米线的做法如斯独特？这其中还有一个传说呢！据说在以前，有一个书生，他同心专心追求功名，想当个状元，于是就在一个小岛上耐劳读书，让他的妻子天天给他送饭。一天，他的妻子把给他作午餐的砂锅放在灶上煮，因为今天太累而睡过了头。等醒来时，她发现砂锅滚烫滚烫的，便急忙把米线、肉放进去。只见鲜红的肉立即就熟了，她好奇地尝了一口，觉得味道不错，连忙走过桥告诉桥对面的书生。书生见此米线由过桥送，便称其为过桥米线。
过桥米线，你不想尝一下吗？
扬州炒饭
俗话说“民以食为天”每个地方都有自己的美味。比如北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说数不胜数。扬州炒饭则是我们扬州的美味。
扬州炒饭不仅好吃而且样子也很好看。金黄的米饭，黄色的荷包蛋，翠绿的葱花散落其间。
别看它好像很难做，其实做法很简单。先把熟的饭放进锅里，再放入油，接着用铲子把饭在锅里来回翻动，等到饭呈金黄色以后，用小碗把饭盛出。再煎一个鸡蛋，用铲子把煎好的鸡蛋捣碎。下一步就是把碎鸡蛋和之前炒好的饭都放在锅里，撒上葱花，炒一会就可以出锅了。
扬州炒饭的吃法也挺有趣的。我先把饭的中间用筷子淘一个小“坑”，这样就可以很快把饭变冷。然后用旁边的饭把这个“坑”填上，这时，中间就会有一个地方凸出来，我在一口咬下去，这样，饭的顶就没了，香气扑鼻而来。再细细品尝它的鲜味。
这就是我们的扬州炒饭，有机会也要来吃哦！
宣堡小馄饨
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说数不胜数。今天我就来向大家介绍咱宣堡的风味小吃——小馄饨。
小馄饨美味可口，香飘十里，每当我经过的时候，都会情不自禁的停下脚步，嗅一嗅那迷人的香味。小馄饨皮薄如蝉翼，馅选用上等猪肉加入各种调料腌制而成，香气四溢。
宣堡小馄饨的做法很简单，用拇指夹住皮，在中间放点馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个小馄饨就包好了，煮馄饨时，先用开水将预先熬好的猪油和各种调料冲开，再将包好的馄饨丢进锅里烫，“咕嘟咕嘟”不一会儿馄饨就熟了，捞进已经做好的汤里，再撒上白胡椒粉和葱花，一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。
晶莹剔透的馄饨像一只只悠闲地小船荡漾在水上，还有白色的胡椒粉和葱花，真是令人垂涎三尺！
小馄饨不光好看，味儿也好。轻轻地咬下去，一种美妙的感觉在舌尖回荡，顿时，整个人都陶醉了。
怎么样，听了我的介绍，你是不是心动了呢？那就快来吧，包你吃了还想吃，今天吃了明天还想来哦！
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