介绍一种自己喜欢的风味食品优秀作文
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篇首语:从某种意义来看,世间一切都是遇见,就像冷遇见暖,就有了雨;春遇见冬,就有了岁月;天遇见地,有了永恒;人遇见人,有了生命。本文为你选取作文介绍一种自己喜欢的风味食品优秀作文四篇,希望能帮到你。
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介绍一种自己喜欢的风味食品优秀作文
先容一种自己喜欢的风味食物优秀作文
在日常的学习、工作、糊口中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以进步我们的语言组织能力。如何写一篇有思惟、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的先容一种自己喜欢的风味食物优秀作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
先容一种自己喜欢的风味食物优秀作文1
酸辣粉是四川最闻名的风味小吃之一。酸辣粉、酸辣粉,酸得开心,辣得过瘾。我特别爱吃冷巷口的酸誎粉。
酸辣粉色彩鲜艳,光看了,就让你流口水了。晶莹的粉丝披发落在金黄色的汤里,一条条黑透亮的海带伴着翡翠般的生菜叶子沉醉在汤里,怎么样,这还不算是人间厚味吗?!
酸辣粉别看很香,做起来也是很简朴的:来了顾客,将漏勺里依次添满粉条、海带、生菜、蘑菇,放入锅中烫2————3分钟,这样,一碗香死人的酸辣粉就出锅了!假如你想辣,店主就给你一勺纯种四川红辣椒,让你好好辣一辣,过过瘾。
吃酸辣粉也是挺有意思的。吃粉条的时候,我狠命夹起一筷子来,一直往上走,直到一筷子粉条都脱离碗,再似飞瀑一样,让它渐渐落进口中,“嘘溜”!“嘘溜”!嗯,味道真不错!吃生菜、海带时,我把辣椒渗在上面,再加点醋,“吧吱”!“吧吱”!生菜的脆,海带的柔,掺杂着酸和辣冲入心底,内心好似一把火在燃烧,热血沸腾!
那一次,我天津津有味地品尝酸辣粉的`浓汤时,辣椒放多了,喝了一口,咽喉直冒火,辣得大汗淋漓。那位店主不由地哈哈大笑,我十分地不好意思,脸和辣椒一样,红彤彤的。从那以后,我给酸辣粉取了个别号——“红脸汤”。
先容一种自己喜欢的风味食物优秀作文2
说起风味食物,大家一定很认识。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等,都是很闻名的风味食物。在其中,我最喜欢的风味食物是又酸又辣的酸辣粉。
酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜。桃源的主人选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寄意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。刘备又特别加了一种特别辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面,刘备的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。我觉得古人真长短常有聪明,寄意深远。从此,酸辣粉就由此演变而来,积厚流光至今。
现在,酸辣粉是四川闻名的传统小吃之一,长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的,颜色是棕色或玄色,吃起来滑溜溜的,又酸又辣,在四周还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子,就光看上去就让人食欲大增,吃起来简直是人间厚味。
在吃酸辣粉的时候,一定要多放醋,多放辣椒,这样吃起来才更好吃。
先容一种自己喜欢的风味食物优秀作文3
俗话说“好吃不如饺子”。我最喜欢家乡沈阳的传统风味美食——甘露饺子。
周末,我们全家来到位于建设大路的甘露饺子馆聚餐。古色古香的店面,古典风格的装修无不诉说着这家老店的历史。我们点了羊肉饺子,三鲜饺子和白菜饺子。服务员骄傲的告诉我们甘露饺子馆已经有0多年的历史了。是沈阳“风味名品”、“风味名店”,20xx年被评为“中国名点”,是隧道的“中华老字号”。
这时,热气腾腾的饺子上桌了,饺子大小平均,皮薄馅大,我迫不及待夹了一个白菜馅饺子放进嘴里,真是鲜香满口,味美多汁,好吃极了!羊肉饺子,三鲜馅饺子也是各有特色,真不愧为“中华老字号”!服务员又向我们先容了甘露饺子的两大特点:第一,甘露饺子馆拥有专有养猪场,能够保证原材料的绿色新鲜;第二,甘露饺子一直保持着手工包制的传统方法。所以甘露饺子风味独特,隧道正宗。这时,我跟爸爸说,下次还来甘露饺子馆。服务员听了哈哈大笑起来,“小朋友,别光吃饺子呀,我们甘露饺子馆还有四绝菜呢:熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黄菜,都非常好吃。”
甘露饺子,我最喜欢的沈阳风味名品!
介绍自己喜欢的风味食品作文
【篇一:先容自己喜欢的风味食物】
每一个地方都有不同的食物,即使是统一种食物,在不同的地方,做法和吃法也会有所不同。
我第一次在家里的时候,我的奶奶端来不知是什么东西?当时我很好奇,那是什么呢?奶奶就走过来告诉我,这个是"粽子"。每年端午节的时候,我们都能吃到奶奶包的粽子。她先买来优质的大米,再找来粽子叶。首先,把粽子叶放在锅里煮。奶奶说:叶子煮煮就能发出香味。奶奶又把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的外形,再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包好为止。
粽子的味道是那么厚味,那么的香,有些人可能很喜欢吃粽子,吃粽子也是件夸姣的回忆。
当我们吃粽子的时候,都应该想起爱国诗人——屈原,关于"粽子"的由来我自己也不是知道良多,但是,粽子却其实是一种值得品尝的食物哦。
【篇二:先容自己喜欢的风味食物】
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,蒲月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再预备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的外形。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,老是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”失笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是利便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我老是急不可耐地要揭盖子察看情况。由于从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间老是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我兴奋到手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,厚味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜美。
【篇三:先容自己喜欢的风味食物作文】
端午节是我国的传统节日,在这天,人们要裹香甜可口的粽子。
谈起粽子,历史上还有个传说。公元前27年蒲月初五那天,因为屈原不愿意趁波逐浪活着,投江自杀。人们把竹筒子里的米撒了下去,算是献给屈原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭奠他。后来,他们又把盛着米饭的竹筒子改为粽子。粽子外面包上箬竹叶,四角外形,系上五彩绳,再投进江里。
于是从那时到现在,人们每年农历蒲月初五都要裹粽子吃。家乡制作粽子所需的材料有:箬竹叶、细长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在净水中浸泡,并用刷子洗干净,把腊肉切成腊肉丁;然后将箬竹叶围成圆锥的外形,像一个又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一层一层的平铺在箬竹叶上,一边放上板栗,另一边放上蜜枣;接着将腊肉丁放在中间,再铺上一层薄薄的糯米,似乎为板栗、蜜枣、腊肉盖上洁白的被子;最后把箬竹叶裹起来,成为一个个粽子,每头有两个尖利的小角,似乎一个穿戴绿衣裳,顶着四角帽的小精灵。这样,一个粽子就做成功了。
粽子包好以后,放在锅中煮上几个小时,便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖,一股热气立即冲了出来,热气中掺杂着浓浓的香气,扑鼻而来。我解开粽子的衣裳,里面露出了白花花、香喷喷的糯米,咬下去一口,糯米既脆又软又黏,十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠,一边的蜜枣披发发出诱人的气味,像一颗颗红珍珠,它那耀眼的色泽染红了四周的糯米,使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的,又香又脆,板栗虽有点苦涩,但苦尽甘来,使人回味无限。
吃粽子有良多种方法,可以放在锅里煮,可以放在火炉上烤,还可以切成片状,放在锅里煎。粽子吃不完可以放在冰箱里,储存良久,想吃时再拿出来煮、煎着吃,也可以送给亲朋挚友,增加朋友之间的情谊。
粽子,你香甜可口,是端午节里一道香甜的食物,是人们心中喜爱的食物。我爱你,家乡的粽子!
【篇四:先容自己喜欢的风味食物作文】
又要到端午节了,四处飘着粽子的清香,让我垂涎欲滴。于是,我向妈妈嚷着,今天包粽子。
妈妈去菜市场买回了包粽子的叶片。在她的吩咐下,我开始了我的工作。首先我把叶片放入水中洗干净,放在一旁。再把用来包粽子的糯米放入水中洗干净,加一点点盐和酱油搅拌平均。看着预备包在粽子里的鲜肉和蛋黄,我急不可待的挽起了袖子预备开始。
妈妈先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起,折成一个“漏斗”型,再舀一勺米放进“漏斗”中,把它对着左手的掌心抖了两下,再塞进去一块鲜肉和蛋黄,然后再用米填满。接着左折折右折折,三两下便把它包得严严实实,最后用绳索把它绑起来,一个结结实实的粽子就包好了。我看妈妈包着很收留易似的,就想试一试,拿了两片叶片,照妈妈刚才的方法包了起来。可是,这时我的“漏斗”却泛起了三个洞,米一直往下掉,妈妈说:“良多事看着收留易,办起来可难了,这是有技巧的。”说完就手把手教我,她做一步我就随着做一步,可我不是折个货真价实的“漏斗”,就是把它包得松松垮垮,一上线就全披发架了。好不收留易整出个有点样子的,我早已累得哇哇叫了,看来真是个技术活呀。我摇摇头便不再继承了,就等着妈妈包现成的我吃好了。没有我在一旁干扰,妈妈的速度更快了,她一口吻包了五串粽子。妈妈说:“要把包好的粽子放入锅中煮一个小时,这样才能让粽子吃起来更有嚼头些。”
一串串带着水气儿的香喷喷的粽子终于出锅了,那香味飘满了房子,让人都情不自禁流下了口水。我迫不急待地剥开绿色的粽叶,哇,粽子光彩诱人,连忙呼口吻,吃了起来,那味道清香可口,咸咸的香香的,真好吃!妈妈看我风卷残云的样子,在一旁不停地说:“吃慢点,吃慢点……”一个粽子刚下肚,我就冲着妈妈说:“妈妈你真棒!包的粽子味道好极了!”妈妈用手理了理额头边上的几根零披发的头发,欣慰地笑了。
【篇五:先容自己喜欢的风味食物作文】
家乡的端午有许多风俗和外埠一样:裹粽子,把一张张粽叶里放上馅,有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草,把一株株晒干了的艾草挂在门上,可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒,用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字,这些都是良多地方都有的。
而我一到端午,就最爱吃奶奶裹的粽子了,我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的,只要外埠的人一谈起嘉兴天然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。
固然说,五芳斋的粽子名气很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不赖,选用的都是上好的糯米,又白又香,连粽叶也都是最好的,还带有竹子的清香。
说到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,这一口粽就犹如这名字,咬一口就没了,这只能是放在餐桌上,大家一直饮酒饿了,就每人一个,垫垫肚子。在家里,大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的程序非常复杂,而且裹粽子的手法、技巧都非常难,我就简略的先容一下:先把糯米洗干净,把粽子在水中浸一夜,把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽),再放些盐和味精,把糯米搅拌平均,切一些肉,要切成块状,也放些白抽和老抽,接着把肉和糯米裹到粽叶里。
这就是我家乡的粽子。
六年级下册第5单元作文:我喜欢的风味食品
民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。下面就来先容一下你喜欢的风味食物吧。
作文一:我最喜欢的风味食物
俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的糊口也越来越好了,我喜欢的一种风味食物那就是——“生果煎蛋饼”。
当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。“生果煎蛋饼”是一种厚味的点心,我无法健忘它那独特的味道。而生果煎蛋饼也深受大家喜爱,也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股生果的清香味仍在口中。
这日,我刚吃完午饭,恬静地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大惬意,我整理时心血来潮,想仍是自己亲手制作生果煎蛋饼。既可以尝尝我的厨艺,还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就预备好了。
我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部门水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的,而那些小儿有丰满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。
我把食用油倒进了锅里,很快油便沸腾了,在锅里发出噼里啪啦的响声,然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形,往返翻了又翻,用小刀掀起一边,用手轻轻一揭,一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀!我把苹果、葡萄还有香蕉逐一剥了皮切成了小块,再裹了起来,终于做好了!我赞叹不已。我陶醉在了这清香之中······
我尽情的享受着美食给我带来的快乐,我真想中国成为一个“美食之国”!
作文二:我最喜欢的风味食物
我有良多喜欢的食物,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食物---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食物。下面就让我来说说煎堆的故事吧!
记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我兴奋的一蹦三尺高。
于是,爷爷拿出头具名粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌平均后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。
全都预备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!
我爱吃家乡的风味食物,但我更爱吃爷爷做的煎堆!
作文三:我最喜欢的风味食物
天天放学经由农贸市场我都会闻到一股烤羊肉串的香味。闻到那随风飘来的烤羊肉串独特的香味时,我的腿就像灌了铅似的迈不动了,口水情不自禁的往外溢。望着那青烟缭绕的烤炉和考的金黄流油的羊肉串,我垂涎欲滴,真想去美餐一整理!
我买了好几串,不一会就被我给消灭干净了。看着那金黄的羊肉串,我在想:“到底羊肉串是怎样制成的呢?”带着这样的疑问,我走到了烧烤摊眼前,又买了两串烤羊肉串,边等待边看羊肉串的制作过程:那位大伯现将羊肉串羊肉串排放在烤炉上。一串紧挨着一串,然后又平均地撒上了盐、辣椒面和孜然。过了一会,他又抽出其中的一串,看到有焦黄的颜色并且油光泛亮之后,就把其他的羊肉串一起翻面。翻面后又平均地撒上盐、辣椒面和孜然。等羊肉串全都焦黄油亮时,把羊肉串相互擦抹后轻小扣打一下,去掉焦糊的辣椒和孜然后,把羊肉串递给了我。
品尝了这厚味的羊肉串后,我想:“烤羊肉串既然是新疆厚味,那么新疆又是怎样创造出这样的美食呢?”我把这个问题抛给了那位大伯,大伯友好地对我说:“烤羊肉串是一种厚味,能够做出烤肉串的不仅限于牛肉和羊肉。汉代墓葬中出土的《遗策》中,就有好几种肉类烧烤。而在山东则出土过一块画像石,上面有好些杀牲、劈柴、烧火、汲水、酿造等图形。就在画像石上有一副烤肉图。画中有四个男子,一个串肉,一个烧烤,另外两个等待取食肉串。这幅画像出图后,新疆人民就开始模仿烧烤。新疆烤羊肉就是这样流传出的。”听了这段话,使我受益匪浅。“原来羊肉串在以前就有了。”
烤羊肉串是无形的广告,吃客们看到它,吃到它,就会想起新疆那辽阔的大草原、成群的牛羊、遍地的瓜果、锦绣富饶的土地,更会想起新疆那热情好客的人民……
介绍自己喜欢的食品作文400字
介绍自己喜欢的食品作文400 字在中国,美食一直占有很高的地位,在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天,我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀,装盘即可。
“嗯——,真香啊。”我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中:香浓的鱼味,还甜甜的,肉丝滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴。
鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选择。
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