我学会了做土豆饼作文
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篇首语:水至清则无鱼,人至察则无徒。本文为你选取作文我学会了做土豆饼作文四篇,希望能帮到你。
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我学会了做土豆饼作文
我学会了做土豆饼作文
在日常学习、工作或糊口中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不目生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经由压缩的扼要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家顿的我学会了做土豆饼作文,欢迎大家鉴戒与参考,但愿对大家有所匡助。
礼拜五下战书五点多,刚走进教室就闻声刘老师说:“今天我们做土豆饼。”话音未落,同学们就欢呼起来,一蹦三尺高,我的心里像吃蜜一样甜。
老师预备了许多许多的东西。首先老师拿出了一袋鸡蛋,把它小心翼翼的放在桌子上,鸡蛋的颜色是乳白色的,就像一个小雪球一样,鸡蛋的外形是圆形的,上面尖尖的',似乎一颗鹅卵石一样。老师又拿出了土豆,土豆的颜色是黑黑的,上面有一层土壤,似乎一块黑石头,外形是卵形的。老师还拿出了一些东西,有盐、花椒粉、孜然粉、面粉等……
预备好东西我们就开始做了,我们先洗土豆,我们把盆放在水龙头下面,打开开关,接满水之后,把盆端下来,放在水里洗,我把土豆在水里搓了又搓,原来黑糊糊的土豆被我洗的一干二净,看着洗干净的土豆,心里像吃了蜜一样甜,说:“洗土豆不简朴吗!我在家里常常洗土豆和菜!”
然后我们削土豆皮,老师给我们示范了一遍,轮到我啦,我右手拿着刀,左手拿着土豆,仔细的削了起来,好一会儿才削了一半,也没有削好,我失望!
我们开始切土豆,老师拿来一个切土豆丝的板子,我们把土豆放在板子上,向下一推,一条条土豆丝就从下面出来了,我和其他同学推啊推,不一会儿,就切了一大盆土豆。
在把切好的土豆放在碗里面,放点盐、孜然粉、花椒粉,在放一个鸡蛋,拌了又拌,心想:“这么简朴,连小孩都会。”后来,我们加上了面粉。最后,老师煎好后,我们就开始吃了起来。
这次很好玩,我很喜欢这次流动!
我学会了做酸辣土豆丝
今天,是妈妈的生日,我一直想为妈妈做一件事,放学回家后,我把书包往沙发上一扔,发现爸爸妈妈都不在家,啊!今天真是一个好日子,我终于可以大显身手了。
我从冰箱里拿出两个大土豆,你猜我要用土豆干什么,哈!你猜不出来吧,我准备用土豆做妈妈最喜欢吃的菜——酸辣土豆丝,当然我也非常喜欢吃。
我先给土豆们脱下外衣,然后给它们洗了个澡,它们俩僦像两个洗过澡的小胖子,真可爱。现在我要开始切土豆了,我先细心的把土豆切成一片片的薄片,然后把土豆片对齐,再切成一条条的细土豆丝,切完后又准备好干辣椒皮和大蒜,一切准备就绪后,我打开煤气,把锅清洗干净后,再把锅放上去,等锅烧热后放入食用油和干辣椒皮,可没想到油一下子蹦到了我的脸上,我手忙脚乱的把土豆丝倒了进去,然后学着妈妈平时炒菜的样子认真的炒了起来,放点盐吧,可我不知道应该放多少,哎!不管了,我倒了两瓢想,然后放了点鸡精,应该差不多了吧,我用铁铲铲了起来,啊!一盘土豆丝终于做好了。不一会儿,妈妈回来了,我连忙端出我做的酸辣土豆丝,说:妈妈,这是我给你的生日礼物,您尝尝。”妈妈连忙拿起筷子尝了一口,“真好吃,我儿子真能干,能给妈妈做菜了”。妈妈大声说,我也迫不及待的拿起筷子尝了尝,啊!真难吃,不但咸而且由于切的粗细不一,有的熟了有的还是生的。在我平时看起来一点一起眼的一盘土豆丝,轮到我来做就不好了。
我红着脸,很不好意思,妈妈安慰我说:“任何事都不是向你想的这么简单,都是要经过努力才能获得成功的”。
今天,我不仅学会了炒酸辣土豆丝,还学会了怎么做事。
我学会了做土豆焖鸡
土豆焖鸡是我最喜欢吃的一道菜,那黄黄的土豆散发着诱人的香味,金黄色的鸡肉让我流连忘返。那香香的味道总是让我难以控制。我很想做,但犹豫不定,因为上次烧烤把我的手烫伤了,直到现在还有些疼,万一这次也把手烫到了这么办,我可不要伤上加伤。所以一直不敢做菜。但妈妈温和的安慰使我把犹豫抛到了脑后,重新做一这道菜—土豆焖鸡。
我和妈妈到超市买来了一只嫩嫩的草原绿鸟鸡。首先我要给它做个“清洁”,先要给它“洗个脸”,“刷个牙”,把它的“牙套”都卸下来。我对着水龙头把鸡的嘴张开,让水流冲进鸡嘴里,手指头伸进去反复的洗,直到没有那黏黏的感觉。鸡嘴外面的硬壳我一拔,它就掉了下来,露出了粉白的鸡嘴。我又把鸡脸上长在耳朵边,鼻孔边的细毛给拔干净,这样最难洗的鸡头就洗干净了。由于买回来的是冻鸡,身上的毛和内脏已去除,我只需要把残留在鸡身上没拔干净的毛去除干净,冲干净鸡肚子,把鸡爪再洗洗,一只干净的鸡就呈现在眼前了。
下一步该腌了。妈妈帮我把鸡剁成小块后,我就把料酒,酱油,胡椒粉撒在它们身上,腌了十分钟左右。趁腌鸡的时候,我又把土豆给削好皮,妈妈帮我切成小块儿。这时就可以开火做鸡了。我把锅驾到电磁炉上,打开电磁炉,加热锅。“啊,好疼!”刚开锅,我一声叫喊,原来是我又烫到了手。本想放弃的我,也为了做好一道菜,克服心灵恐惧,一咬牙挺了过去。我吹了一下手指,接着拿起锅边切好、腌好的鸡块放进锅里,再一次放入料酒、酱油、胡椒粉、白糖、姜片和蒜头。锅里添些水,把土豆块儿放进去。把锅盖盖上。
过了大约30分钟,我轻轻地打开锅盖,一阵香味扑鼻而来。最后把它放入碗里,一道美味的土豆焖鸡就做出来了。“啊,我成功了!”做完了菜,我欣喜若狂的叫道,“只要克服了心灵障碍,就能成功了。”
我学会了做一道菜
今天中午,妈妈凑过来问我:“你现在要不要跟我一起去做菜呀?你上次可是和我说好的呀!”我猛地想起来,前几天吃饭时,我吹着牛皮说:“做个菜算什么,小菜一碟。”没想到老妈竟然当真了。
没办法,我只好硬着头皮跟着老妈来到厨房,商量一番后,我们决定做一道韭菜炒土豆。
首先,我们将土豆削皮,然后放到砧板上切成一片片的,因为怕削到我的手,所以这个准备工作妈妈来做,我负责切土豆。土豆圆圆的,我一刀切下去,土豆滚起来,刀差点切到我的手。怎么办呢?妈妈告诉我可以把左右卷起来,指关节突出,顶住刀背,右手拿着刀切,不能高于手背。我试了试,手指算安全了,但是我切的很慢,妈妈说没关系,安全第一,慢慢切,尽量切得薄一些,以便于炒熟。
一切准备就绪,我们就在锅中倒入一些菜油,开火,待油温上来后,将已经切好的土豆片倒入锅中,用锅炒一炒后倒入少许的酱油、盐、糖一起继续炒。正当我炒得起劲时,妈妈倒了一碗水下去,并让我将锅盖盖上了,妈妈告诉我这样焖一下土豆会熟得更快。果然,当我再一次打开锅盖时,土豆已经软了。随后我将洗干净且切好的韭菜倒入锅中,再一起炒。这时我感觉到手一阵酸痛,正当我想放弃时,妈妈对我说:“加油!马上就可以出锅了”于是,在我的坚持下,我人生的第一盘完整的菜问世了。
晚饭时,爸爸和奶奶吃着菜,赞不绝口,都不相信这是我炒的。
炒菜真有意思,也很有成就感,以后我想多跟妈妈学做几盘菜。
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