观《一碗牛肉面》有感

Posted 2023-04-26

篇首语：实践是知识的母亲，知识是生活的明灯。本文为你选取作文观《一碗牛肉面》有感四篇，希望能帮到你。

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观《一碗牛肉面》有感

《一碗牛肉面》这部电影我读过已经有很长时间了，它一直令我深受感动，那感人的情节一直在脑海中浮现：

“我”读大学时，在姨妈饭店里打工，一天黄昏，一个男孩和盲父亲走进了饭店，男孩大声点了两碗牛肉面，然后又小声告诉我要一碗牛肉面和葱油面，原来大声是说给父亲听的。面做好了，男孩将牛肉面移到父亲面前，自己吃葱油面。然而爸爸却没吃，慢慢的夹住一块牛肉往儿子碗里送，男孩一面说自己的碗里装不下了，一面悄无声息的又送到父亲碗里。姨妈看到这一幕，端来了一盘牛肉，并说是开业年庆送的。男孩吃碗面走了，我们发现碗下压着6元钱，是切牛肉的价钱。

这部电影有两层意思：

一：男孩和姨妈都撒谎了，男孩骗爸爸自己吃的也是牛肉面，爸爸往碗里夹时，他骗爸爸说碗已经装不下了；而姨妈骗男孩今天开业年庆，送了一盘牛肉。不过这都是善意的谎言，是最美丽的谎言，也是让心里充满温暖的谎言。

二：一块牛肉在父子之间夹来夹去，表达了父子之间深深的爱，这种爱的火花永不泯灭，他们让爱充满人世，让处处都开满爱的花朵！

电影里的许多话都令我感动：

1、那个男孩这时趁机接话：“爸，你也快吃吧，我的碗里都装不下了。”“好，好，你也快吃。”老人终于低下了头，夹起一片牛肉，放进嘴里慢慢咀嚼起来。

看完这段话，我有些心酸，男孩为了让爸爸多吃点，用善意的谎言骗了爸爸，为他点了香喷喷的牛肉面，自己却只吃有几点油星的光面，我看出他对爸爸的爱已经十分深厚。回想妈妈每天吃饭的时候总是将我最喜欢吃的，夹到我碗里，还一边说：“多吃点，长得高高的。”每当我问妈妈怎么不吃，她却说自己不爱吃，其实我很清楚，这也是她最爱吃的。这些善意的谎言也是对我深深的爱！

2、姨妈不知什么时候站在旁边，静静的望着这对父子。这时厨房的小张端来了一盘干切牛肉，她用疑惑的眼神看着姨妈，姨妈努嘴示意，让小张把盘子放在那对父子的.桌上。

那个男孩抬头环视了一下，见自己这一桌并无其他顾客，忙轻声提醒：“你放错了吧？我们没有叫牛肉。”

姨妈走了过去：“没错，今天是我们开业年庆，牛肉是我们赠送的。”

姨妈也用善意的谎言欺骗了父子俩，为素不相识的人白白送去了一盘干切牛肉。这是一个多么感人的场面，互相传递着爱。表达了人与人之间浓浓的爱意！

每个人都会说谎，也许每天都在不知不觉中说谎，但说谎的形式又有所不同，《一碗牛肉面》里的的谎言是善意的，它让人世间充满爱！

一碗牛肉面的故事

今天我看了一篇《一碗牛肉面的故事》，写一位小伙子带着他的盲人爸爸去面馆。小伙子大声喊：“来两碗牛肉面”。可是他又挥了挥手，表示有一碗是清汤面。

他把牛肉面放在爸爸的面前。爸爸夹了一块牛肉给他。他没有阻拦，而是默默的放了回去。

就这样夹了放，放了夹。直到最后他说：“爸爸，我的碗里快放不下了啊”。爸爸笑着说：“这个饭店老板真好，牛肉真多啊”。

这时他的爸爸才放下。服务员看见这样的情景，就送给小伙子一盘牛肉。小伙子说“我没点一盘牛肉啊”。

服务员笑着说：“今天刚开业，牛肉免费”。吃完后，小伙子搀着他的爸爸走了。服务员在收碗的时候，发现他的碗底放着六元钱，正好是一盘牛肉的钱。

读完了这篇故事，我特别感动。小伙子用善意的谎言，体现着对父亲的爱。同时也打动了服务员爱心的付出。

最让我值得学习的是，小伙子虽然贫困，但不占别人的便宜。在现在的生活中好多人都没有做到这点，不但不回报，还会得寸进尺，到处占便宜。在我的家里爸爸妈妈对我的关爱也很多，而我现在对他们回报很少。

今后一定要多帮父母做自己力所能及的事，将来报答他们养育之恩。同时做一个充满爱心，而且对社会有责任心的人。

1万块钱一碗的牛肉面

文/冯仑

到田村不能错过的一件事，就是去吃牛肉面。我在台湾吃过几十种牛肉面，但是最有意思、最有话题性的，要数“牛爸爸牛肉面”这一家。

这家店位于忠孝东路（现位于权东路），已经有24年的历史，面馆不大，经营面积也就100多平方米，除了两张桌子较大以外，其余几乎都是四人台。地面很干净，四壁也很干净，墙上挂满了各种剪报，当然都是报道面馆的，其中还包括面馆在某年荣获台北牛肉面大赛第一的报道。

据说，老板王聪源曾经问光临本店的那些VIP食客——其中有台湾本地的名人，有米其林三星餐厅的大厨，还有世界各地的政治领袖——你们愿意为本店最好的牛肉面掏多少钱？最普遍的回答是：1万新台币（约合人民币2026元）一碗。

如今，许多美食迷都已经知道，这家只有40个座位的小餐馆供应着世界上最昂贵的牛肉面。牛爸爸餐馆还有一种比较便宜的牛肉面，菜单上的名称是“普通牛肉面”，价钱比较容易承受，只是200新台币（约合人民币40.元）一碗。不过，几乎每一天，都会有客人向王聪源预订最昂贵的牛肉面。

牛爸爸花了1年时间来改进牛肉面的配方，其中包括120克面条、块4英寸见方的牛肉和一块牛筋，当然，还包括一碗汤。

牛爸爸的一碗面比一顿六道菜的正餐还要贵，原因何在？他家的牛肉来自4个国家：日本、澳大利亚、美国和巴西（巴西提供的是牛筋）。主厨会把每一块牛肉切成牛肉与牛筋连接方式最吻合的特定形状。举例来说，日本牛肉切之前要稍微冻一下，以便切出比较整齐的形状；澳大利亚牛肉则要先炖好，然后从骨头上剔下来。

牛爸爸的顾客定位也经过了几个时期。最初只有夫妇两人，几张桌子，凭着一份执着，做出味道不比别人差、价格比别家稍微便宜的牛肉面。结果宾客盈门，桌子越加越多。这样到了第五、第六年的时候老板开始茫然了，他一天到晚在忙，店内总是人声鼎沸，几乎没有自己的时间。难道就这样做下去吗？于是老板开始琢磨如何改变，最后他决定要做世界上最好的牛肉面。从牛肉的选择到烹制手法，再到烹制的餐具，一切都在不停地改进。

在此过程中，牛爸爸又发现，如果做最好的牛肉面，成本会提高，因此不能服务于大量的食客，只能服务少部分的人。在牛肉面馆做到第1年的时候，牛爸爸推出了价格从1000块到1万块一碗的牛肉面，每天服务的顾客数量减少到30至100人，结果却使面馆声名远扬，不断有人慕名而来。

未来，王聪源希望能将“牛爸爸”做成百年老店，将牛肉面事业传给儿子。现在，王聪源的儿子正在大学读食品专业。除了进一步在食品品质上提升外，王聪源也开始做R（客户关系管理）。由于客人少，可以有充足的时间记录客人的喜好与脾气，希望当客人下次光顾的时候能以最快的方式提供他喜欢的口味。这种模式真是不同一般。

吃着牛爸爸家的面，我在思索，可能正是因为它坚持独特的定位，并且长期坚持下来，才会形成今天的广告效应，同时也促生了经济效益。在我吃面的时候，进来了3个浙江人，他们点了一碗普通牛肉面和一碗最贵的牛肉面，我问他们为什么来这里吃。他们说：“就想知道到底贵在哪儿。”正是这种独特性，吸引了很多人来验证这件事情：这1万块钱到底值不值？由于人的好奇心，让小店1万块钱的牛肉面得以卖出去。当然，这样的一碗牛肉面味道也确实不错。

观《冲出亚马逊》有感

电影讲述了两个中国小伙子——王辉和胡小龙，他们来到了外国的一所训练学校——猎人学校，他们遇到了很多来自其他国家的战友们。猎人学校以“严”为标准，训练时也是真枪实炮，只要稍不注意就会被打伤。打伤后，离队不能超过48小时，否则视为放弃。如果忍受不住了，可敲响那个雾钟，然后把自己的国旗降下带回。有一次，他们训练时，说到达目的地的最后五个人将没有饭吃——每人一个玉米饼和一碗汤。因为胡小龙的鞋子太大而导致他行动不便，于是王辉便去帮他，最后两人都没吃上饭，还都要去跑圈。还有一次，猎人学校给他们每人吃一斤的野牛肉，还说吃完后这一个月就不能吃东西了，而且那个野牛肉是生的，必须吃掉不让吐！他们经受了许多困难，最后王辉还救了被困在毒贩手里校长的女儿。

这两个中国人经历了许多挫折——被教练惩罚、被队友嘲笑等，可他们都没有放弃，而是坚持了下来。如果你问，王辉是怎么知道毒贩藏身的地方呢？我可以告诉你，他是抓着毒贩刚要起飞的直升机到那的。但令人惊讶的是，王辉有恐高症，而且他那时还身患重病呢！

是什么促使他们有如此大的勇气和胆量？是那一句话，是那一句他们在五星红旗下说的话：“在这里，我们就是中国！”，中华民族是不屈的脊梁！

我佩服他们的勇敢与坚强，我为他们而骄傲，为我是中国人而骄傲！所以，让我们发奋图强、勤奋学习，来报效祖国和那些为中国而牺牲的战士们吧！