腊八节作文400字九篇
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篇首语:常识并不是大家都知道的,常见的东西。本文为你选取作文腊八节作文400字九篇四篇,希望能帮到你。
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腊八节作文400字九篇
无论是身处学校仍是步入社会,许多人都有过写作文的经历,对作文都不目生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思惟感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心顿的腊八节作文400字9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
腊八节作文400字 篇1
走进尾月,年的味儿徐徐地浓了起来。这味儿就是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去记忆的尘埃,旧事便会清楚地浮现面前。
在我家乡,尾月里最重大的节日就是尾月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫"红白萝卜似疙瘩,母亲叫你吃腊八","疙瘩"是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是"腊八臊子",这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的"腊八臊子"做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫"疙瘩"),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。
做好了"腊八臊子"还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的平均,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层平均地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着"咯噔、咯噔"的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出头具名来,盛在碗里,再浇上提前炒好的"腊八臊子",这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来畅快淋漓,吃完后意犹未尽。
腊八节作文400字 篇2
不知道是听谁说的,这天采来的映山红花(就是野生的杜鹃花),放到瓶子里用水生上,到了年三十这天一定盛开。那个时候,也没有卖鲜花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛开的鲜花也不错!我和我的一起,在郊区的东山上,踩着没膝的.积,登山爬砬子去采那些干枝的映山红。人说:初生牛犊不怕虎,我们这些十几岁的小丫头,也是够龙性的了,干脆就没想到,山上会泛起什么野牲畜,会随时有坠崖的危险。因为山上的太深,到了家以后,每个人都湿了半截裤腿子,被风打过,冻得硬梆梆的,当然也免不了被家里人责怪。也许是偶合,也许是伺弄得精心,到了尾月二十九,这一瓶子的花啊,开得那叫欢实呢?我也终于有了一些成就感,家里人也为这盛开的鲜花感到节日的喜庆。
还记得在同学家吃过一种绿色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油腻菜肴时,用它做辅餐,那是相称得味。同学的说:腊八这天,把剥好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了时,大蒜就变成了翠绿色,叫做“翡翠蒜”,也叫做腊八蒜。名字好听,也很喜庆。从那以后,我们家的餐桌上就多了这道菜,当然也是我的杰作。
小时候过的事物,永远地留在的深处。这欢乐的腊八,这的记忆,如今都远远的离去,只是在这样特殊的日子里,还让我酸酸地想起。
腊八节作文400字 篇3
腊八节的由来有两个传说。一说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行,十仲春初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发现,用大米粥救活,使他大彻大悟,得道成佛。一说,明朝天子朱元璋小时给财主放牛,因牛腿摔中断被财主关在一间房子里,3天没给饭吃,他饥饿难忍,到处搜寻,终于发现了一个老鼠洞,从中挖掘出豆、谷等各种粮食,煮成粥食用,觉得非常香甜。
后来朱元璋做了天子,想起小时候吃那整理粥的味道,就命太监用各种粮食煮了一锅糖粥,欢宴群臣,后朝中文武百官争相效仿并传入民间,遂成了一种节日习俗。因朱元璋吃糖粥的日子是尾月初八,所以这粥也就叫“腊八粥”了。
“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠予给徒弟及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。
传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有蕴藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧逐日把剩饭晒干,积一年的余粮,到尾月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”,“福寿粥”意思是说吃了以后可以增福增寿,可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊八节作文400字 篇4
今天一大早,我还没起床就听到厨房里传来锅碗瓢盆的碰撞声音。我想一定是姥姥在厨房里忙活呢!我很想知道姥姥为什么一大早就在厨房忙活,所以我就赶紧穿好衣服,洗了脸,刷了牙,跑到厨房看姥姥在忙活啥呢!
进了厨房,姥姥自得洋洋地对我说:“今天是腊八节,腊八节要喝腊八粥,所以,今天早上我出去在超市买了许多豆子,来做腊八粥。”我听了姥姥的话才知道今天是腊八节。于是我赶紧洗了手,来帮姥姥做腊八粥。做腊八粥真的不收留易啊!我看见姥姥洗了良多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,摆满了整个案板。我数了数,惊呆了!姥姥一共泡了二十一种东西。我一看这么多啊!我仔细一看,我只能熟悉十种东西,有大米、小米、绿豆、葡萄干、枸杞、黄豆、大枣、杏仁、芸豆、麦仁、山药,姥姥拿出过锅,倒上了水,又把所有的豆子和其他东西都倒进高压锅里。大概煮了二十分钟后,姥姥揭开高压锅看了看,还没熟透,又在火上熬了熬。十五分钟后,一锅香喷喷的腊八粥就出锅了。姥姥分别倒到碗里,让我们大家试试腊八粥的味道,我们一尝,都赞不绝口。我最喜欢吃粥里面的葡萄干了!
今天姥姥做的腊八粥是我喝过最好喝的腊八粥。今天我也熟悉了一个节日“腊八节”,妈妈也给我讲了腊八节的由来,让我又学到了新的知识。今天我很开心。
腊八节作文400字 篇
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先,同时,合家团圆在一起食用,也馈赠亲朋挚友。
中国各地腊八粥的花腔繁多。其中以北京最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩下的,是好兆头,取其“年年有余”的意思。假如把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。在民间,如果院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八这一天,除了祭祖敬神外,也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。
腊八节作文400字 篇6
尾月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收成,后经六年苦行,于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年尾月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠予给徒弟及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有蕴藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧逐日把剩饭晒干,积一年的余粮,到尾月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊八节作文400字 篇7
在我的家乡,每年的农历十仲春初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收成的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
尾月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶紧起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉了。人们这样做的原因,据白叟们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她,便变成一个老婆婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极了,就纷纷跑到治理枣树的老婆婆那里讨教。老婆婆告诉大家,只要每年尾月初八给枣树喂整理米饭,枣树就会结果。人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出了红枣。这不外是一个传说而已,实在这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中气力供给地上部门,从而保证了果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,实在不外是一种保护伤口愈合的土办法罢了。
直到现在,家乡的有些地方还保存有尾月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
腊八节作文400字 篇
1月17日又是一个人尽皆知的日子——腊八节。
在这一天家家都要吃腊八粥,今年也不例外。 妈妈也预备去灵隐寺领取厚味可口的腊八粥以保家人身体健康,于是天还没亮就出门了。到了灵隐寺看到的是云雾缭绕仿佛进入了仙境一般,接着往前走便到了师傅们早教的大堂他们每一个人都十分投入似乎注入进了自己的灵魂。终于发放腊八粥的时间到了,方丈说了腊八节的来源。你们一定想知道对吗,就让我来告诉你们吧!据载,中国有的寺院在尾月初八以前,由僧人手持金本盂,到处沿街(途)化缘,将收集的米、粟、枣、麻、果仁等材料造成腊八粥,分发给民众,吃了据说会得到佛祖的保佑,所以人们叫它做"佛粥"。南宋陆游有诗云:"今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。"而杭州名刹天宁寺,内有一蕴藏剩饭的"栈饭楼",寺僧逐日把化缘得来的剩饭曝干,积一年到尾月初八煮粥,供信众享用,称为"福寿粥"。怎么样听完了这个故事就到了抢粥时间。妈妈反应十分敏捷,一听到拿卷领粥就冲进了礼堂成为了"冠军"。此刻妈妈并没有停歇,而是如装了风火轮一样飞到了领粥处,拿起第一碗粥就似乎得到了胜利的果实一般骄傲地举起捧着粥的手。紧接着就迫不及待的赶回来跟我们一起分享,于是我喝到了香喷喷的腊八粥。
又就是一年腊八节,我过得真开心!
腊八节作文400字 篇9
从前,有一家人家,三口人过日子——一个老头、一个老太婆、一个儿子。
老头和老太婆,一年到头老是勤勤恳恳地过日子:公鸡一打鸣,老头就起来下地,老太婆就起来点火做饭;老头耪五更地回来,老太婆已把饭做好,屋里院外收拾得干干净净、整整洁齐;吃完饭,老头抽袋烟又下地了,老太婆就搬过纺车,嗡嗡地纺线。就这样,他家年年打得粮食大囤溜,小囤满,有吃有穿,日子过得美美的。邻人们哪个不夸呀,哪个不学呀!
儿子呢,才十多岁。爹让他学耪地,他不去干;妈让他学管家,他不听。他净贪玩。他爹妈想,嗨,还小呢,也许长大了,一懂得过日子的道理就好了。谁知儿子长成了大小伙子,倒是不贪玩了,那个馋劲头可大啦!爹妈说劝,他当耳边风;邻人们说他没出息,他装聋。他想的好:有爹妈干着呢,我不干也行;谁让我摊上个好的“父母运”呢
老头和老太婆徐徐地老了。
一天,老头得了重病,治也治不好,眼看就要死去。临死时候,老头把儿子叫到跟前,嘱咐他说:
“孩子,你总要记住哇——‘谁家地上耪得勤,谁家粮食打满囤。’你要再像从前那样下去,迟早是要受罪的。”
老头说完了就死了。
儿子没把爹的话记在心中,老头死后,他当家,仗着爹留下的屋子,地,还有一囤粮食,就天天吃吃喝喝,玩玩乐乐——越来越放荡了。不久,他娶了个媳妇。媳妇跟男人一路人。邻人们都骂他们是“花啦虎”,老太婆气病了。
一天,老太婆倒在炕上,看看也要死去。儿子不听话,就嘱咐嘱咐媳妇吧。老太婆把儿媳妇叫到跟前,痛心地说:“孩子,你总要记住呀——‘谁家烟囱先冒烟,谁家高梁先红尖。’你要跟你男人那样学下去,迟早是要受罪的。”
老太婆说完也死了。
腊八节作文600字集锦九篇
腊八节作文600字集锦九篇
无论是身处学校仍是步入社会,大家都常常看到作文的身影吧,作文是一种言语流动,具有高度的综合性和创造性。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集顿的腊八节作文600字9篇,供大家参考鉴戒,但愿可以匡助到有需要的朋友。
腊八节作文600字 篇1
农历十仲春初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓烈起来。腊八吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久了,别有一番来历。
相传,在古印度 北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔达摩·悉达多,年青时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼,发觉社会糊口徒劳无益,并对婆罗门教的神权极为不满,于是,在他29岁那年,合弃王族的豪华糊口,出家修道,学练瑜珈,苦行6年,大约在公元前2年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道,并创立了佛教。史传,这一天恰是中国的农历十仲春初八日,因为他是释迦族人,后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也等于释迦族圣人的意思。佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的流动也随之盛行起来,尤其是到了尾月初八,祭奠释迦牟尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式,煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。
宋朝 吴自牧撰《梦梁录》卷六载:“八日,寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”此时,腊八煮粥已成民间食俗,不外,当时帝王还以此来羁縻众臣。元人孙国敕作《燕都游览志》云:“十仲春八日,赐百官粥,以米果杂成之。品多者为胜,此盖循宋时故事。”《永乐大典》记述“是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧”。到了清代,雍正三年(公元172年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫,每逢腊八日,在宫内万福阁等处,用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经,然后将粥分给各王宫大臣,品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云:“每岁尾月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣监督,盖供上膳焉。”腊八粥又叫“七宝粥”,“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰硕多彩起来。南宋文人周密撰《武林往事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”,颇有京城特色。
腊八节作文600字 篇2
今天是农历的尾月初八,是要喝粥的。
腊八粥是一种很讲究的食物。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!
前一天,就为这整理粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了厚味。
清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了预备好的谷物,锅中马上变成了五彩,花花绿绿的,披发发着微微的清香。奶奶用大勺轻柔的搅和了一下,锅中马上就翻滚了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感爱好,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火轻柔的,轻轻的烘托着锅底,如斯做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一整理厚味,变成了灰烬。
过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的,我高兴的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑脸,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。
一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜蜜味……
一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的严寒一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”
唉,假如每天都是腊八节该多好,假如每天都能吃到腊八粥该多好!
腊八节作文600字 篇3
有些记忆甚至被岁月提炼成宝石,在生命的历程中闪着毫光。也恰是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无穷地伸延下去……逢腊八这一天,家家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子要向文武大臣赐腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。
有些记忆甚至被岁月提炼成宝石,在生命的历程中闪着毫光。也恰是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无穷地伸延下去……
逢腊八这一天,家家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子要向文武大臣赐腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。
腊八节发源
农历十仲春初八(农历十仲春被称为尾月),是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收成的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、 腊八粥材料豇豆、小豆、花生、大枣等原料外,还要加肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊八节习俗
关于腊祭,古书多有记载:“十仲春八日为腊日。村人并击细鼓,戴胡头,及作金刚力土以逐疫”。“腊祭”本是原始先民庆贺农业丰收的报酬之礼,是农耕文化的重要节庆。那么,腊八节有何习俗呢?
腊八节饮食习俗
吃冰:腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后的一年里都不会肚子疼...
腊八节的传说
尾月最重大的节日,是十仲春初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭奠祖先和神灵,祈求丰收和吉利。腊八节除祭祖敬神的流动外,人们还要逐腊八节疫。这项流动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的典礼)。
腊八节祝福语
一丝真诚,赛过千两黄金;一丝暖和,能抵万里寒霜,一声问候,送来温馨甜美;一条短信,捎去我万般心意!愿您事业无须惊天地,有成就行。
腊八节作文600字 篇4
这时间还真是过的快,好似还没从腊八节的氛围中走出, 眨眼的功夫便是三九第一天,虽说俗语有一九,二九不出门;三九,四九冰上走,但进入三九的头一天涓滴没有一丝冷气,许是连日阴沉的天影响了心情的缘故,竟也将数九的十个日子以来当作了冬的典范,不惜伤心费力地讨了词语诅咒着尚在一九晴朗的天。
那种阳光普照,枯草静默,情侣相拥的美景不知地被飞砂走石,枝草乱舞的景象所追逐,又怎地不叫人伤情。看了友人留言艳羡着北国之冬的我,我的城市,我的冬日暖洋洋,我的骄傲也似东风过后冰消雪融,流淌着暖暖的春竟。而这二九的天却涓滴未曾给足我以面子,未曾让我将这份北国的骄傲进行到底.
就连腊八节也未曾打破积压心头的这份幽怨,究竟谁不爱着这似九九艳阳天的二九天呢?说起腊八节,各家自有不同的理解、寄托、向往。
生在北方的宁夏也少不了地方特色风情的独解。“过了腊八,糊了脑,大包小包往家扛东西,开始糟蹋钱了!”这是地域特色显著的宁夏回民对汉民腊八节的理解,做为一个传统节腊八节有着几千年的来历,也积淀了丰硕的南北,民族,民风特色。而这少数民族聚居的宁夏,回民对汉民腊八节的总结可谓经典,腊八节过后,农历新年的脚步愈发近了,忙碌一年的人们可能停了手中的活儿,携了家人,将无穷喜悦与期望寄托在春的时日,或祈福平安,或载以寄托,让来年五谷丰登,家业兴旺......
仿佛是为了将这份寄托早早抢回,今天大伙好像比往日起的早了许多,拉好了腊八粥备料清单,什么红枣、枸杞、花生、黄豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄干还有那营养的胡萝卜,再配以精瘦肉,还未熬到火候便已勾起你无穷食欲。
寂静的走廊弥漫着混了各种食材披发发的香气,蒸腾的热汽汇聚在窗玻璃上,不时划下滴滴水珠,流落窗台,滚到地面,汇成小水洼,引得猫儿狗儿竟相伸了舌头舔食,大约它的也嗅到了腊八粥的香味,感觉到了年的脚步。
腊八节作文600字 篇
腊八节的由来有各种各样的说法,今天我就来为大家先容两种说法吧!
传说一:腊八节是农历尾月(十仲春)初八,发源于元未明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天恰是尾月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一整理。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了天子,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说二:尾月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收成,后经六年苦行,于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年尾月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠予给徒弟及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。
据说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有蕴藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧逐日把剩饭晒干,积一年的余粮,到尾月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
怎么样,听了我的先容是不是现在就想喝一碗热乎乎的腊八粥呢?
腊八节作文600字 篇6
大凡北方人都爱喝粥,炒上三两个菜,熬上一锅粥,再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食,这样的一整理饭,对刚从外面出差的人来说,最是能找到家的感觉。
说到粥,便不能不提药粥。春夏秋冬,季节变幻,人的'身体也会跟着天色变化而有所不适,你尽可跟着时光流转去吃各种时令粥。
春季阳气生发,万物萌生,你可以今天吃红枣粥,明天吃首乌粥,后天吃山药粥,再后天吃萝卜粳米粥,只要你不嫌麻烦;炎炎夏日,暑热闷湿,用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥,自会让你食欲大增,暑气尽消;秋季燥邪侵袭,在煮粥时,适当加入梨、萝卜、粟子、芝麻等药食,起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之功效;冬季么,还有点远呢,你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是了。
当然,吃粥仍是不加带味的中药为妙,如果每天吃饭如吃药,还不如等病了将罪集中起来受几天,好在上面提到的入粥皆好吃,你尽可敞开胃吃。
鲜花也可入粥。南方多梅花,不妨将梅花花瓣与粳米同煮,保你神清气爽;三月桃花烂漫,蒲月月季吐香,六月百合盛开,七月荷花亭亭,玄月菊花清丽,当是入食的好时节,或晒干研末,或切开成条,加蜂蜜或白糖与米同煮,那味道,嬉,不说了。一年吃下来,四大美女看见你也要学阿拉伯女子,拿块布遮面了。
有专门卖粥的,名曰粥屋。简朴干净,种类达十多种。放着音乐,一碗粥,一份小咸菜,经济又爽口。
以前每天盼着腊八。上大学时一到那天假如不早起,便吃不上饭。假如赶巧在家,妈妈会早早起来熬,那香味,让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母了,虽常有早上来不及做,去外面吃的举动,但到那天,可是一定要早起做腊八粥的。
据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了这么多年的腊八粥,管它保佑不保佑,反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。
昨晚睡前本是想着泡上豆子的,睡到早上点半,突然醒来想起忘泡了,赶快起来洗豆下锅,又眯了会,然后洗漱,炒菜。
我这一锅粥,放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种,还没打开锅,那香味已经溢满了我的小屋。
清晨,因了这粥香而愈发迷人了。
腊八节作文600字 篇7
草草地吃过早饭,匆匆地上市场买菜.有人告诉我说,今天是腊八节.我一个人都过糊涂了,听后,才有了点离年傍近的感觉.
回到家里,楼室空空.一股怀旧的情思便萦绕心头.记得小的时侯,一进尾月,便期盼新年的到来.我们几个孩子几乎一有时间就翻看日历,将春节那天的红页折叠,一遍遍倒记时数.一天,两天,三天... ...,恨不得春节即刻来临.我们的母亲见我们渴盼的样子,便笑着说起了儿歌:小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪,小孩小孩你别馋,过了小年过大年.听着母亲那慈祥的吟诵,便感觉春节真的一步一步向我们走来.
尾月初七晚上,家里开始热闹起来.父亲将黄米、糯米、红枣、和红豆用温水泡上,接着就用砂锅在火炉上煮板栗。父亲说,做腊八粥得要用五种材料,预示着来年五谷丰登。我们哥几个围在父亲自边,象几只没扎翅的小鸟,等鸟妈妈喂食。栗子煮好,父亲用干裂的手剥开褐色的硬壳,将又甜又面的果肉,一颗颗轮流送进我们的嘴里,可他一颗也舍不得尝。这时,母亲盘腿坐在炕头,在明亮的罩子灯下,为她的这几个儿女赶制新年的衣裳。橘红色的罩子灯光柱直映用白纸糊的顶棚,顶棚便泛起一轮圆圆的小月亮。小月亮下面就是我们幸福快乐的一家。腊八节的早晨鸡还不叫,爸爸就起床了,他顶着星星抱进柴草。轻轻的开门、关门声,他咕哒,咕哒的拉风匣声,现在好象还响在我的耳畔。我们也都醒来,卷缩在暖和的被窝里听着风匣发出的有节拍的响声,象在聆听马头琴上柔美昂扬的《步步高》曲。粥做好了,父亲呼叫着我们起床,笑着说:“快吃!快吃!谁家烟囱先冒烟,谁家谷子先黄尖。咱们家早吃。”于是我的面前又浮现了一片金黄。
腊八节年年有,而我们的父亲、母亲却早已做古。我们兄弟姐妹也工作在天南地北。尽管交通利便,都聚在一起也是一种奢望。那夸姣的时光再也不会回来了!,想着想着,两行热泪便从眼角流出。
腊八节作文600字 篇
煮粥的方法各地不同,地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多,分为粳米、糯米,再加黍稷(黄米和小米),大麦米,果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主,也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首,取其香,起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤,取汤之法是将赤豆煮烂,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核,枣的原形,另放侍用,剩下枣、豆的皮渣,用淘米箩在净水中滤一二次,加入原汤,煮粥时用汤做底,加净水下米,再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥,颜色绎红,布满枣、豆的甜香。
北京煮腊八粥除供佛、自吃外,还馈赠亲友。投桃报李,不免竞务新颖。用粥果,还粥果在粥面上摆出锦绣的图案。所用的干果和果仁中,以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间,把送人的粥分盆分碗盛出,就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称摆粥。大人小孩全家出动,各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥流动。尤以小孩子最感爱好。摆粥剥制果子手续很繁复,剥果仁的皮,属核桃最难,剥的要完整不碎,还小镊子钳净折皱部门的皮,以不伤肉为尺度。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花腔。如原只核桃肉作狮子头,原只枣肉作狮身。枣肉作花篮,生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好,外表装饰得瑰丽多姿,博取的赏识和赞誉。
北地天寒,粥虽煮得多,也顾虑有馊腐之虞,初八日饱餐一整理外,多的粥,屋外,粥结冻后,可以随时吃。人家腊八粥可以保留到春节。粥结成冰,要块地砍屋内溶解,再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热,蜜饯(是柿饼、蜜糕),经热后就使粥汤稀释,米的黏性完全丧失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香,加赤砂糖则更带有玫瑰香,都非常可口,加奶油而食,那就更是厚味了。加水时,改为加牛奶,也很可吃,决用黄油。
腊八节作文600字 篇9
再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会目生,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥
。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。知名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以老北京的最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩余的,是个好兆头,取其年年有余的寄意。
腊八节作文600字集锦九篇
腊八节作文600字集锦九篇
无论是身处学校仍是步入社会,大家都常常看到作文的身影吧,作文是一种言语流动,具有高度的综合性和创造性。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集顿的腊八节作文600字9篇,供大家参考鉴戒,但愿可以匡助到有需要的朋友。
腊八节作文600字 篇1
农历十仲春初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓烈起来。腊八吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久了,别有一番来历。
相传,在古印度 北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔达摩·悉达多,年青时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼,发觉社会糊口徒劳无益,并对婆罗门教的神权极为不满,于是,在他29岁那年,合弃王族的豪华糊口,出家修道,学练瑜珈,苦行6年,大约在公元前2年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道,并创立了佛教。史传,这一天恰是中国的农历十仲春初八日,因为他是释迦族人,后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也等于释迦族圣人的意思。佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的流动也随之盛行起来,尤其是到了尾月初八,祭奠释迦牟尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式,煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。
宋朝 吴自牧撰《梦梁录》卷六载:“八日,寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”此时,腊八煮粥已成民间食俗,不外,当时帝王还以此来羁縻众臣。元人孙国敕作《燕都游览志》云:“十仲春八日,赐百官粥,以米果杂成之。品多者为胜,此盖循宋时故事。”《永乐大典》记述“是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧”。到了清代,雍正三年(公元172年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫,每逢腊八日,在宫内万福阁等处,用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经,然后将粥分给各王宫大臣,品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云:“每岁尾月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣监督,盖供上膳焉。”腊八粥又叫“七宝粥”,“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰硕多彩起来。南宋文人周密撰《武林往事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”,颇有京城特色。
腊八节作文600字 篇2
今天是农历的尾月初八,是要喝粥的。
腊八粥是一种很讲究的食物。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!
前一天,就为这整理粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了厚味。
清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了预备好的谷物,锅中马上变成了五彩,花花绿绿的,披发发着微微的清香。奶奶用大勺轻柔的搅和了一下,锅中马上就翻滚了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感爱好,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火轻柔的,轻轻的烘托着锅底,如斯做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一整理厚味,变成了灰烬。
过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的,我高兴的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑脸,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。
一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜蜜味……
一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的严寒一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”
唉,假如每天都是腊八节该多好,假如每天都能吃到腊八粥该多好!
腊八节作文600字 篇3
有些记忆甚至被岁月提炼成宝石,在生命的历程中闪着毫光。也恰是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无穷地伸延下去……逢腊八这一天,家家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子要向文武大臣赐腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。
有些记忆甚至被岁月提炼成宝石,在生命的历程中闪着毫光。也恰是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无穷地伸延下去……
逢腊八这一天,家家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子要向文武大臣赐腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。
腊八节发源
农历十仲春初八(农历十仲春被称为尾月),是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收成的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、 腊八粥材料豇豆、小豆、花生、大枣等原料外,还要加肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊八节习俗
关于腊祭,古书多有记载:“十仲春八日为腊日。村人并击细鼓,戴胡头,及作金刚力土以逐疫”。“腊祭”本是原始先民庆贺农业丰收的报酬之礼,是农耕文化的重要节庆。那么,腊八节有何习俗呢?
腊八节饮食习俗
吃冰:腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后的一年里都不会肚子疼...
腊八节的传说
尾月最重大的节日,是十仲春初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭奠祖先和神灵,祈求丰收和吉利。腊八节除祭祖敬神的流动外,人们还要逐腊八节疫。这项流动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的典礼)。
腊八节祝福语
一丝真诚,赛过千两黄金;一丝暖和,能抵万里寒霜,一声问候,送来温馨甜美;一条短信,捎去我万般心意!愿您事业无须惊天地,有成就行。
腊八节作文600字 篇4
这时间还真是过的快,好似还没从腊八节的氛围中走出, 眨眼的功夫便是三九第一天,虽说俗语有一九,二九不出门;三九,四九冰上走,但进入三九的头一天涓滴没有一丝冷气,许是连日阴沉的天影响了心情的缘故,竟也将数九的十个日子以来当作了冬的典范,不惜伤心费力地讨了词语诅咒着尚在一九晴朗的天。
那种阳光普照,枯草静默,情侣相拥的美景不知地被飞砂走石,枝草乱舞的景象所追逐,又怎地不叫人伤情。看了友人留言艳羡着北国之冬的我,我的城市,我的冬日暖洋洋,我的骄傲也似东风过后冰消雪融,流淌着暖暖的春竟。而这二九的天却涓滴未曾给足我以面子,未曾让我将这份北国的骄傲进行到底.
就连腊八节也未曾打破积压心头的这份幽怨,究竟谁不爱着这似九九艳阳天的二九天呢?说起腊八节,各家自有不同的理解、寄托、向往。
生在北方的宁夏也少不了地方特色风情的独解。“过了腊八,糊了脑,大包小包往家扛东西,开始糟蹋钱了!”这是地域特色显著的宁夏回民对汉民腊八节的理解,做为一个传统节腊八节有着几千年的来历,也积淀了丰硕的南北,民族,民风特色。而这少数民族聚居的宁夏,回民对汉民腊八节的总结可谓经典,腊八节过后,农历新年的脚步愈发近了,忙碌一年的人们可能停了手中的活儿,携了家人,将无穷喜悦与期望寄托在春的时日,或祈福平安,或载以寄托,让来年五谷丰登,家业兴旺......
仿佛是为了将这份寄托早早抢回,今天大伙好像比往日起的早了许多,拉好了腊八粥备料清单,什么红枣、枸杞、花生、黄豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄干还有那营养的胡萝卜,再配以精瘦肉,还未熬到火候便已勾起你无穷食欲。
寂静的走廊弥漫着混了各种食材披发发的香气,蒸腾的热汽汇聚在窗玻璃上,不时划下滴滴水珠,流落窗台,滚到地面,汇成小水洼,引得猫儿狗儿竟相伸了舌头舔食,大约它的也嗅到了腊八粥的香味,感觉到了年的脚步。
腊八节作文600字 篇
腊八节的由来有各种各样的说法,今天我就来为大家先容两种说法吧!
传说一:腊八节是农历尾月(十仲春)初八,发源于元未明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天恰是尾月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一整理。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了天子,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说二:尾月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收成,后经六年苦行,于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年尾月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠予给徒弟及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。
据说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有蕴藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧逐日把剩饭晒干,积一年的余粮,到尾月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
怎么样,听了我的先容是不是现在就想喝一碗热乎乎的腊八粥呢?
腊八节作文600字 篇6
大凡北方人都爱喝粥,炒上三两个菜,熬上一锅粥,再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食,这样的一整理饭,对刚从外面出差的人来说,最是能找到家的感觉。
说到粥,便不能不提药粥。春夏秋冬,季节变幻,人的'身体也会跟着天色变化而有所不适,你尽可跟着时光流转去吃各种时令粥。
春季阳气生发,万物萌生,你可以今天吃红枣粥,明天吃首乌粥,后天吃山药粥,再后天吃萝卜粳米粥,只要你不嫌麻烦;炎炎夏日,暑热闷湿,用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥,自会让你食欲大增,暑气尽消;秋季燥邪侵袭,在煮粥时,适当加入梨、萝卜、粟子、芝麻等药食,起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之功效;冬季么,还有点远呢,你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是了。
当然,吃粥仍是不加带味的中药为妙,如果每天吃饭如吃药,还不如等病了将罪集中起来受几天,好在上面提到的入粥皆好吃,你尽可敞开胃吃。
鲜花也可入粥。南方多梅花,不妨将梅花花瓣与粳米同煮,保你神清气爽;三月桃花烂漫,蒲月月季吐香,六月百合盛开,七月荷花亭亭,玄月菊花清丽,当是入食的好时节,或晒干研末,或切开成条,加蜂蜜或白糖与米同煮,那味道,嬉,不说了。一年吃下来,四大美女看见你也要学阿拉伯女子,拿块布遮面了。
有专门卖粥的,名曰粥屋。简朴干净,种类达十多种。放着音乐,一碗粥,一份小咸菜,经济又爽口。
以前每天盼着腊八。上大学时一到那天假如不早起,便吃不上饭。假如赶巧在家,妈妈会早早起来熬,那香味,让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母了,虽常有早上来不及做,去外面吃的举动,但到那天,可是一定要早起做腊八粥的。
据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了这么多年的腊八粥,管它保佑不保佑,反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。
昨晚睡前本是想着泡上豆子的,睡到早上点半,突然醒来想起忘泡了,赶快起来洗豆下锅,又眯了会,然后洗漱,炒菜。
我这一锅粥,放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种,还没打开锅,那香味已经溢满了我的小屋。
清晨,因了这粥香而愈发迷人了。
腊八节作文600字 篇7
草草地吃过早饭,匆匆地上市场买菜.有人告诉我说,今天是腊八节.我一个人都过糊涂了,听后,才有了点离年傍近的感觉.
回到家里,楼室空空.一股怀旧的情思便萦绕心头.记得小的时侯,一进尾月,便期盼新年的到来.我们几个孩子几乎一有时间就翻看日历,将春节那天的红页折叠,一遍遍倒记时数.一天,两天,三天... ...,恨不得春节即刻来临.我们的母亲见我们渴盼的样子,便笑着说起了儿歌:小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪,小孩小孩你别馋,过了小年过大年.听着母亲那慈祥的吟诵,便感觉春节真的一步一步向我们走来.
尾月初七晚上,家里开始热闹起来.父亲将黄米、糯米、红枣、和红豆用温水泡上,接着就用砂锅在火炉上煮板栗。父亲说,做腊八粥得要用五种材料,预示着来年五谷丰登。我们哥几个围在父亲自边,象几只没扎翅的小鸟,等鸟妈妈喂食。栗子煮好,父亲用干裂的手剥开褐色的硬壳,将又甜又面的果肉,一颗颗轮流送进我们的嘴里,可他一颗也舍不得尝。这时,母亲盘腿坐在炕头,在明亮的罩子灯下,为她的这几个儿女赶制新年的衣裳。橘红色的罩子灯光柱直映用白纸糊的顶棚,顶棚便泛起一轮圆圆的小月亮。小月亮下面就是我们幸福快乐的一家。腊八节的早晨鸡还不叫,爸爸就起床了,他顶着星星抱进柴草。轻轻的开门、关门声,他咕哒,咕哒的拉风匣声,现在好象还响在我的耳畔。我们也都醒来,卷缩在暖和的被窝里听着风匣发出的有节拍的响声,象在聆听马头琴上柔美昂扬的《步步高》曲。粥做好了,父亲呼叫着我们起床,笑着说:“快吃!快吃!谁家烟囱先冒烟,谁家谷子先黄尖。咱们家早吃。”于是我的面前又浮现了一片金黄。
腊八节年年有,而我们的父亲、母亲却早已做古。我们兄弟姐妹也工作在天南地北。尽管交通利便,都聚在一起也是一种奢望。那夸姣的时光再也不会回来了!,想着想着,两行热泪便从眼角流出。
腊八节作文600字 篇
煮粥的方法各地不同,地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多,分为粳米、糯米,再加黍稷(黄米和小米),大麦米,果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主,也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首,取其香,起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤,取汤之法是将赤豆煮烂,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核,枣的原形,另放侍用,剩下枣、豆的皮渣,用淘米箩在净水中滤一二次,加入原汤,煮粥时用汤做底,加净水下米,再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥,颜色绎红,布满枣、豆的甜香。
北京煮腊八粥除供佛、自吃外,还馈赠亲友。投桃报李,不免竞务新颖。用粥果,还粥果在粥面上摆出锦绣的图案。所用的干果和果仁中,以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间,把送人的粥分盆分碗盛出,就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称摆粥。大人小孩全家出动,各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥流动。尤以小孩子最感爱好。摆粥剥制果子手续很繁复,剥果仁的皮,属核桃最难,剥的要完整不碎,还小镊子钳净折皱部门的皮,以不伤肉为尺度。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花腔。如原只核桃肉作狮子头,原只枣肉作狮身。枣肉作花篮,生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好,外表装饰得瑰丽多姿,博取的赏识和赞誉。
北地天寒,粥虽煮得多,也顾虑有馊腐之虞,初八日饱餐一整理外,多的粥,屋外,粥结冻后,可以随时吃。人家腊八粥可以保留到春节。粥结成冰,要块地砍屋内溶解,再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热,蜜饯(是柿饼、蜜糕),经热后就使粥汤稀释,米的黏性完全丧失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香,加赤砂糖则更带有玫瑰香,都非常可口,加奶油而食,那就更是厚味了。加水时,改为加牛奶,也很可吃,决用黄油。
腊八节作文600字 篇9
再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会目生,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥
。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。知名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以老北京的最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩余的,是个好兆头,取其年年有余的寄意。
精品腊八节作文300字锦集九篇
【精品】腊八节作文300字锦集九篇
在日常学习、工作或糊口中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思惟感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编精心顿的腊八节作文300字9篇,仅供参考,但愿能够匡助到大家。
腊八节作文300字 篇1
腊八节到了,又可以喝到香甜蜜味的腊八粥了。我预备今年自己亲手做腊八粥。
我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料,我和奶奶去了超市,经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子,奶奶赶快阻止了我的行为,并对我说:“豆子要挑没有虫眼的,米要颗粒丰满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑选。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。
第二天,我早早起来预备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里,半个小时过去了,豆子也软了,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
今年的腊八节真开心,终于迟到自己亲手做的腊八粥了。
腊八节作文300字 篇2
中国的腊八节有许多奇妙的传说和来历,假如你不知道,就请听我先容吧!
每年的农历十仲春二十二,也就是尾月初八,是我国汉族传统的腊八节。这一天,我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收成的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都是甜味粥。
腊八节又称腊日祭,贵爵腊或佛成道日。原古代欢庆丰收,感谢祖先和神灵,其中包括门神、户神、宅神、火土神、井神……的祭奠典礼。腊八节还有一个奇妙的传说呢!传说,腊八粥传自印度,佛教的创始者释迦牟尼本是印度北部迦毗罗卫国净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收成,后经六年苦行,于尾月八日在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年尾月初八吃粥以作纪念。“腊八”就成了佛祖成道纪念日。“腊八”就是佛教的盛大节日。
小小的腊八节有这么多故事,了解它的.来历后,再过腊八节,吃腊八粥时,你会感到格外有意义。
腊八节作文300字 篇3
今天早上,我小闹钟响了,妈妈把小闹钟举到我眼前,说:“法宝,快起床,你看看妈妈今天留什么言。”于是,我就睁开模模糊糊双眼看了一下,上面写着:“腊八节快乐,快起来喝腊八粥了。”然后,我就起床了。
洗脸刷牙后,我就来到了餐桌前,看到了妈妈做“腊八粥”。你们猜猜我妈妈做“腊八粥”熬了几个小时?告诉你们吧,是两个小时。腊八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圆米、花生、玉米、红薯,熬好后腊八粥看起来非常厚味。
我来给大家先容一下“腊八节”由来吧。“腊八节”,俗称“腊八”,汉族传统节日。在古代,“腊八”是用来祭奠祖先与神灵祭奠典礼,祈求丰收与吉利。由于在十仲春举行,所以称该月为“尾月”,称这一天为“腊日”。后来“腊日”这一天固定在尾月初八,“腊八节”就这样产生了。
在腊八节这天,有喝“腊八粥”传统。每逢腊八这一天,家家户户都要做腊八粥。腊八粥熬好后,要先敬神祭祖,之后要赠予亲友,最后才是全家人食用。吃剩腊八粥,保留着吃了几天还有剩下来,是好兆头,象征着“年年有余”。
有地方还有腊八蒜、腊八豆腐、腊八面。在我们河南省,有地方称腊八粥为“大家饭”。到了现在,我们在腊八这天仍是会喝腊八粥,但是没有祭奠,没有馈赠亲友,只要一家人一起喝粥就可以了。
小朋友们,今天你们喝“腊八粥”了吗?这下你们知道“腊八节”由来了吧,我们一起来学习吧。
腊八节作文300字 篇4
腊八节就要到了,这让我不禁想起了家乡的腊八节。那就是一个很有意思的节日,家乡有良多关于腊八节的习俗,让我现在都还念念不忘。
在我的老家有一句俗语:"腊八腊八,冻掉下巴"。由于进了尾月门,天色也就真正的到了"数九寒天"了,所以,腊八这一天,家家都要做粘米饭,"沾沾下巴"。
腊八节,在我国历史上也算得上就是悠久绵长了,各地的习俗不同,过法也就不同,饮食的差异也很大。但是,它的受正视程度可不比其他的传统节日差。由于过了腊八,就离过年不远,年味也就越来越浓了。
小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人,腊八吃粘米饭,实在就是很奢靡的事情,粮店里定量供给的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的,否则,所谓的腊八饭,就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样,人们对腊八的盼望值仍是很高的,由于能吃上一整理饱饭啊。
我开始怀念家乡的腊八节,真但愿可以回老家过腊八节,再吃上一碗香香的粘米饭,那该有多舒服啊!
腊八节作文300字 篇
腊八粥叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保留着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其"年年有余”的意义。
腊八粥在民间还有巫术的作用。如果院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八节作文300字 篇6
一个严寒的周末,外面天寒地冻,地上的冰雪还未完全融化,我们铜陵日报社校园小记者一行来到了位于开发区的安徽老家酒业,参加“穿越千年,体验传统,我们来过腊八节”流动。
一走进酒厂,我们远远就闻见浓浓的酒香。我们先后参观了藏酒阁、酿酒坊,倾听了民俗文化老师俞俊年爷爷的讲座,我们还动手剪窗花、绘年画。这其中,给我印象最深的是俞爷爷的讲座。
俞爷爷的讲座从阳历和阴历开始讲起,告诉了我们腊八节的由来,以及腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。俞爷爷说,农历十仲春,又被称为“尾月”。因“腊”与“猎”二字在古时通用,冬天又是一个打猎的大好时机,大家将打到的猎物先用来祭祖,“猎祭”逐渐地便写成了“腊祭”。秦始皇同一中国后,下令制定历法,将十仲春称为“尾月”,十仲春初八叫“腊日”。
俞爷爷还说,在腊八节喝腊八粥不仅能驱披发严寒,更是我们对传统文化的传承。在腊八节这一天,有许多志愿者为市民送去了腊八粥,还有许多单位为市民提供免费的腊八粥。这让我想起来今年冬天,妈妈住院的日子里,我和爸爸天天都要给妈妈煮八宝粥吃。妈妈说,她最喜欢吃家里煮的粥。我想,妈妈吃我们煮的粥时,心里一定暖暖的。
在流动的最后,老家酒厂为我们预备了热腾腾的腊八粥。吃着腊八粥,我感觉非常甜,而且心里暖洋洋的,一点也不感觉冷了。
流动结束,我们走出酒厂,太阳高照,一股暖意涌上我们的心头。
腊八节作文300字 篇7
农历十仲春(即尾月)初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收成的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、小豆、花生、大枣等原料外,还要加肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊八节又称腊日祭、腊八祭、贵爵腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭奠典礼,除祭祖敬神的流动外,人们还要逐疫。这项流动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的典礼)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术流动的尾月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。 后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十仲春举行,故称该月为尾月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在尾月初八。
腊八节作文300字 篇
小孩小孩你别急,过了腊八就是年.....记得小时候每年腊八节都可以听到这个歌谣。
腊八节到了,又可以喝到香甜蜜味的腊八粥了。
我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料,我和奶奶去了超市,经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子,奶奶赶快阻止了我的行为,并对我说:“豆子要挑没有虫眼的,米要颗粒丰满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑选。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。
第二天,我早早起来预备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里,半个小时过去了,豆子也软了,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
腊八已经到了,新年还好远吗?
腊八节作文300字 篇9
20xx年1月日(农历12月初八日)腊八节的上午,天下着冷雨,寒风袭人,衡阳市侨联李玲主席,扶金辉科长,梁红兵副秘书长一行三人冒着寒冷,顶着寒风,来到衡东县侨联慰问侨界劳模和贫困归侨侨眷。在县委统战部、县侨联领导的陪同下,走访慰问三位侨界朋友,我是其中受慰问的侨界劳模之一。心情舒畅,非常感谢感动。自从20xx年11月受到湖南省人民政府授予荣誉称号以来,市、县侨联关怀备致。近年来,每到春节前夕,在这寒冬尾月的时候,她们都前来慰问,送来慰问金、送来暖和、送来厚爱,让我们打动,这就是幸福,这就是快乐。过去做了一点事情,如今还要受到慰问,令人鼓舞,令人难忘。更巧的是今天正好是一年一度的的腊八节,我渡过了N个腊八节,今年的腊八节特别有意义,最开心,最快乐,让人深感党的领导好!党的领导干部好!
附诗一首,以示感谢:
尾月时年暖新潮,当今冬日寒全消。
无雪冰凌嫌青草,漫待春景春色黄柳条。
纵茶禁酒欲心醉,还家欢腾紫宸朝。
慰问品金送恩惠膏泽,厚爱暖和下九霄。
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