作文豆腐800字 豆腐作文100字
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篇首语:人生遇到的每个人,出场顺序很重要,很多人如果换个时间认识,就会有不同的结局。本文为你选取作文作文豆腐800字 豆腐作文100字四篇,希望能帮到你。
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作文豆腐800字 豆腐作文100字
篇一:《买豆腐作文》
五(1)朱丽娜
“卖豆腐喽„„”天刚蒙蒙亮,一阵清脆的卖豆腐的叫喊声中,在小巷子回荡。
我爬起来,刚洗完脸,妈妈便给我一元钱,叫我去买豆腐,并且再三叮嘱:现在做买卖的都会用秤杆子坑人,别傻呼呼的,要看看秤,我记住了妈妈的话,拿着小钵,向小巷尽头走去。 卖豆腐的是一位30岁左右的年轻人,当我来到豆腐车旁,正好他刚给别人称完了豆腐,见我注视着他,便笑了笑,问道:“小朋友,买几斤?”。
瞧,果真像妈妈说的,做买卖的人,嘴都甜,能说会道、态度又好。哼,他企图貌似亲切的样子欺骗我,我可得提防着点,小心他在秤上做手脚,我心理暗暗告诫自己。
“买两斤,多一点都不要。”我故意提高声音回答他。
他弯下腰,用一把窄窄的铁片,横割一下,竖切一下,然后把豆腐放在秤盘上,右手提起细绳,秤砣向外一滑,称着割好的豆腐。我踮起脚尖,仔细瞅着。“两斤一两,算两斤。”他把豆腐往我小钵里一放,收了钱,又高声道:“卖豆腐喽„„”。
我端着豆腐,转身向家走去,想立刻回家让妈妈校一下斤两。谁知刚走出去几步,一不小心脚底一滑,小钵从我手中甩了出去,滚出两米多远,白嫩的豆腐沾满了泥土,摔得破碎,我急得大声地哭了起来。
这时,卖豆腐的人快步走到我身边,替我捡起小钵,用手轻轻地抚摸我的头,安慰我说“别哭,叔叔再给你称一块。”„„
我怀着激动的心情,端着小钵向家中走去,这时,远处又传来阵阵叫喊声:“卖豆腐喽,卖豆腐„„”那声音,在我耳中却感觉非常亲切。
篇二:《豆腐(100字)作文》
精选作文:豆腐(100字)作文 弟弟妹妹的手 像刚做好的豆腐 白白的 多嫩啊 爸爸妈妈的手 像在露天下摆了一天的手 失去了大部分的光泽 有点硬硬的 爷爷奶奶的手 像炸焦的豆腐 被炸的太久了 干巴巴的 太奶奶的手 像被丢弃的烧烤豆腐 一道道似烧烤的烙印 这就是人生短暂的经历六年级:陈雨芹 篇一:小学作文:买不来的豆腐
买不来的豆腐
上个周六傍晚,我和妈妈去南门市场,想买点菜回家做饭。 市场内,有的摊主开始收摊了,但我和妈妈还是一个摊位一个摊位地逛。来到了豆腐摊前,我看到了我爱吃的豆腐,赶紧对妈妈说:“晚上吃鱼豆腐吧!”卖豆腐的是一位中年妇女,守着豆腐板上的半块巴掌大的豆腐,一脸焦急,似乎在等着人。
妈妈问摊主:“这豆腐多少钱?”
“六毛!”摊主说,“可是„„”
“好,给我装了!”妈妈打断了摊主的话,边说边掏钱。 “对不起!这豆腐不能卖了。”
“嗯?做豆腐的还怕吃不上豆腐吗?我给你一块钱吧!” “我不是留自己吃,是帮别人留的。”
“不都是买嘛?我给两块!可以了吧?”
“不„„”摊主想解释点什么。
没等摊主把话说完,妈妈似乎恼怒了,说道:“你„„捉弄人啊?到底卖不卖?”
“小妹,别生气。刚才一个老太太带孙子来买豆腐,孙子摔到地上,老太太抱孙子去洗手了。孙子很小,爱吃豆腐,她要我帮她留这小半块豆腐。”摊主说着,手指向市场出口处的水龙头„„
顺着摊主手指的方向,只见满头银发的老太太抱着小孙子正朝着豆腐摊走来,老太太一边哄孙子,一边指着豆腐问摊主:“多少钱?” “六毛。”摊主边说边麻利地装了起来。
老太太掏出钱,一张二十元,一张五角的。
摊主眼尖,说道:“给五毛好了!”
我听了,有点不敢相信,这卖豆腐的也真是的,跟钱过意不去。 老太太提着豆腐离开了。摊主见我和妈妈还没离开,有点不好意思地说:“钱谁不想要,但人不能见利忘义,做生意不能忘了诚信经营。” 妈妈若有所思地拉着我离开了。过了许久,妈妈才意味深长地说道:“诚信是做人之本。”
篇二:作文-豆腐花
豆腐花
金桥双语实验小学 六(2)班 高珂涵
我最喜欢吃的菜,不是山珍海味,而是随处可见的豆腐花.
记得一年级的开学篇三:我眼中的豆腐文化
我眼中的豆腐文化
千里淮河之滨,巍巍八公山麓,一座千年古城,三山鼎立,三水环抱,这就是我们美丽的淮南。几千年的历史,几干年的积淀,无不显示出淮南是块承载灿烂文明的厚土。淮南市不仅是中国能源之都、华东工业粮仓、安徽重要工业城市,更是中国豆腐的发源地。白色的豆腐,洁白如玉,细嫩可口,发端于两千多年前的八公山麓。公元前164年,刘安袭父封为淮南王,建都寿春。刘安好道,为求长生不老之药,招方士数千人,冶丹炼沙,无意中炼丹未成却发明豆腐,从此豆腐技法传入民间。豆腐也成为百姓餐桌上的美味佳肴.在两千多年的发展历程中,豆腐不仅仅是一种美食,更是一种文化,一种超越了饮食本身概念的的传统文化,她代表了淮南博大精深的文化特点,其内含极为丰富。在历代文人墨客的作品中,对豆腐都有很多描绘,元末明初我国古代著名作家施耐庵的《水浒传》中,
和发展,我国大江南北各族人民把豆腐制成名目繁多的美食、“豆腐宴”等摆上餐桌,不仅营养丰富,食用方便,老少喜爱,而且还能防病治病,延年益寿。构成了风味独特的美食文化中的一朵多姿多彩的炫丽奇葩,并从国内走向国外,成为“世界食品”。目前,中国豆腐已被世界各国公认为健康有益的最佳食品,豆腐作坊、豆腐挑子、豆腐歌谣、豆腐西施已经成为江淮大地农业文明最美丽的符号。作为发源地,淮南从1992年开始成功举办了1届中国豆腐文化节,中国豆腐文化节成为淮南向世人展示城市形象的重要平台和扩大对外开放的窗口。
我们真诚的邀请世界各地的朋友都能来到淮南,品尝淮南豆腐的美味,领略豆腐之源的风情,感受豆腐文化的深厚底蕴!
篇三:《发现作文00字》
发现作文00字
发现作文00字(一)
一天早上,妈妈买了小笼包给我吃。我吃前,妈妈特意倒了一碟醋,叫我和小笼包一起吃,妈妈说醋对身体特别好。妈妈还顺手把一瓶牛奶拿过来,叫我搭牛奶吃。
我开始享受美味的早餐了。突然,我想起来,以前看到过的一本英语书上似乎写过牛奶和醋不能混在一起喝。我怕吃了拉肚子,便跑去书房拿书去了。照书上说的,好像是牛奶和醋在一起,会产生像豆花那样的东西,看上去还有点儿恶心。天哪,如果这样吃,我的胃里不是要产生这样的东西?是不是这样呢,我决定自己动手做一次这个小实验。
我拿来一个一次性的杯子,在里面先放了两勺醋,之后又把一勺牛奶慢慢滴入了杯中,果然,当白色的牛奶融入黑色的醋时,杯里顿时出现了一些像豆腐花那样的东西。可是,为什么会出现这种变化呢?我百思不得其解,便决定去电脑上查资料。
我正准备打开电脑,突然,我心想:这种东西不是很像豆腐花吗,说不定我会做豆腐脑了!于是我带着这两个问题去电脑上搜查。
我打开百度,开始聚精会神地输入问题并搜索。搜索后我恍然大悟,原来是这个原理呀!因为牛奶中的蛋白质大部分为酪蛋白,其性质是在PH<4。时会凝结沉淀。醋中含有多种酸,和牛奶中的蛋白质混合后会凝集和沉淀,就会产生豆腐花那样的东西。可以想象得出,这种凝结物堵在胃里,当然不利于营养的吸收,且易引起消化不良和腹泻。而这是不是豆腐花呢?我又开始查了起来,哦,原来这种是变质的蛋白质呀,根本就不是豆腐花,所以不能吃。
妈妈本来还奇怪我为什么吃着吃着跑了,看了我的实验和查到的资料后,她恍然大悟,赶紧叫我过半个小时后再吃牛奶吧。
牛奶和醋都非常有营养,但是千万不要放在一起吃,这样就不是双倍的营养,反而是对身体有害的物质了。在网上,我还看到,吃橘子时不宜喝牛奶、空腹时不宜饮用牛奶、牛奶与巧克力最好不要同时食用。看来,牛奶虽好喝,但是其中的学问也不简单啊。
发现作文00字(二)
曾经有人问我:“如果把人生比作天上的星星,一种如同遥远的恒星,安静的挂在空中,持久的闪烁着微弱的光亮;一种好像流星,只有刹那间划过夜空的灿烂。你会选哪一种呢?”那时,我会不假思索的说:“我都不要。因为我所需要的是完美的人生!”
“完美,真的有吗?”如今想起自己当时响亮的回答,我不禁这样问。树林中自然天成的棵棵大树,没有一棵符合0。61的黄金分割;古代名画中的美女各个袅袅婷婷,
却都没有画出五官如同出自罗丹之手的断臂维纳斯„„他们都很美,却都不完美。或许这就是遗憾之美吧。
恒星和流星也都很美,一种美得永恒、持久却不鲜明耀眼,另一种美得灿烂、光彩却转瞬即逝。它们所代表的两种人生也是如此。有的人一生默默无闻,常常感叹这辈子如此平淡无味,真是遗憾;有的人一生轰轰烈烈,可后来感到最遗憾的却是没有享受到普通人的天伦之乐。一个人,一辈子,只能选择一条人生之路,所以也就难免会有遗憾。
如此想来,人生不会完美,不会一帆风顺。所以纵然在人生道路上遇到坎坷或失败,也可以平心静气的对待;即使自己常常会由于种种原因而感到遗憾,也可以泰然处之,只当它是人生交响乐中的一段插曲,不但不会破坏整首曲子,反而会使这生命的乐章演奏的内容更丰富,曲调更优美。
抬头仰望夜空,深邃而神秘;空中繁星点缀,显得更加静谧悠远。闭上眼睛,眼前仿佛显现出流星雨悄无声息的纷纷坠落。真可惜,这次流星雨与我擦肩而过,它灿烂的表演我也只在梦中看过。但我知道,三十三年后,它还回来。在这漫长又短暂的岁月里,我的人生不知会如何前行。我会认真的生活,认真的度过虽有遗憾却充实快乐的每一天,创造一个属于自己的美丽人生。三二三年后的那个夜晚,我会面对流星雨飞落的方向轻轻向它倾诉我所度过的或平淡或绚烂的一生,然后对它说:“我发现,我的人生同你一样,虽有遗憾却都很美丽„„”
发现作文00字(三)
如果你发现你的面前有阴影,别怕,那是因为你的背后有阳光,那道光的名字,叫做发现。——题记
罗丹曾经说过:“对于我们的眼睛,不是缺少美,而是缺少发现。”发现是生命的灵魂,是心灵的灯塔,是成功的向导。然而,时间匆匆,人们总在凡尘闹市中奔波,无意去接近发现——这个一直陪伴着我们的朋友。
试问当你走在路上,你注意到你脚下的泥土了吗?是它们为你的旅行铺垫了一份安全;当你经过草丛时,你注意到你脚边的花了吗?是它们为这世界增添了一份芳香;当你疲惫不堪时,你注意到你背后那道暖洋洋的阳光了吗?你到了哪里,它就到哪里,始终照耀着你。
我想,如果这世界上没有发现,那么就没有韩愈的“天街小雨润如酥,草色遥看近却无”,没有刘禹锡的“沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春”,也没有辛弃疾的“蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”。所以,发现是我们人生的一部分。在生活中人们常常抱怨,为什么苹果要砸在牛顿头上,为什么哥伦布可以出海远洋,为什么迪士尼可以从一只老鼠身上找寻灵感?可是,扪心自问,如果苹果砸在你的头上,你也许会很生气,拾起来把它吃了,或一脚把它踢到了一边,因此与发现万有引力定律的机会失之交臂,如果让你出海冒险,你可能遇到一点危险就畏缩不前,因此你无法环游世界。如果让你一晚上和一只老鼠呆在一起,你也许会想尽办法对付它,因此,就错过了发现。
一粒沙中可以看出一个世界,一朵花中可以折射出一座天堂,把无限放在每个人的手心上,把永恒在那一刹那间收藏。
窗外的一花一木,一草一树,无不在你发现它们时,展现出欣欣向荣的模样。去寻找,感受着日月星辰的美丽,去发现,铭记着春夏秋冬的心愿。世界就像一部永不关闭的手机,>倾听着人们种种的发现。
发现其实很简单,它就在我们的身边,只要我们耐下性子,就能读懂发现。
篇四:《关于感动的作文00字》
关于感动的作文00字
关于感动的作文00字(一)
有人说,母爱是那“临行密密缝”的关切;有人说,母爱是那“润物细无声”的叮嘱;我却要说,母爱是那“牛奶暖人心”的感动。作文豆腐00字.作文豆腐00字.
夜深屋明时,一个“临时抱佛脚”的学生正在孜孜不倦的复习。眼睛像天边星星般,眨呀眨呀,好几次闭上又睁开。信念告诉她:不能闭眼,不能闭眼!
这个人正是我。
这时,门轻轻的被推开了。我并不想浪费一点力气回过头去看看。只是„„一股比花香更浓,比奶茶更醇的香气飘了过来,我的鼻子不争气的嗅嗅。
“宝贝,学习累吧,喝杯牛奶吧!暖暖身子。”我抬头一看,妈妈端着牛奶正看着我。我的心里打起了鼓,妈妈应该不会批评我吧!平时不用功,现在才复习。我胆怯的接过牛奶,放在书桌一旁。妈妈担心地说:“牛奶热着呢,快喝吧,复习别太晚了,冷静考试一定没问题的。”我轻轻“嗯”了一声,又钻进书里。妈妈没有再说什么,很快就离开了房间。
妈妈走后,我的心放了下来。端起那杯热腾腾的充满诱惑力的牛奶,送到嘴边舔了舔:“复习完,就来收拾你,小样儿。”我对着牛奶自言自语,随后把它放回原处。
已经十一点了。我伸一伸懒腰,抚摸了一下牛奶杯,眉头不禁皱成了倒八字,牛奶已经凉了!“哎!”我叹息了一下,继续复习。心里抱怨道:早知道,就该把它喝掉的。
又过了半小时,我终于结束了复习。视察四周,似乎少了什么。牛奶不见了!我大吃一惊,神鬼之说涌到脑海。我大叫一声:“妈!”也巧,妈妈小心翼翼地端着一杯牛奶来到我身边,笑着说:“宝贝,复习完啦,来,把这杯热好的牛奶喝了,早点睡吧!”我疑惑地问:“妈,你什么时候把牛奶端出去的?”妈妈一边摸着我的头一边说,“看你太认真,不想打扰你,就轻轻的走,所以你没注意。”我的眼眶慢慢溢出了泪水,一股暖流迅速蹿满全身。我抱住了妈妈,依偎在她怀里,那一刻,我明白了什么是感动„„
那一杯牛奶的感动,让我在这个冬天感受不到寒风的呼啸,而只觉整个人洋溢在爱的春天里。
关于感动的作文00字(二)
犹记那年冬天大雪纷纷扬扬,天早早便暗了。寒风凛冽,积雪冰凉。寂静中,总不断传来老阿婆嘹亮的叫卖声,甚至可听闻那辆破推车的“吱嘎”声。是那么清脆,久久回想。
我习惯每日放学便拿碗去买豆腐花,很便宜,冬日里吃感觉格外>温暖。那日放学晚了,天早已阴沉下来了,回到家,拿起碗,奔出门,却不见那抹苍老的身影,我有些失望,这时,却听见了破推车的“吱嘎”声,我循声望去,那不正是老阿婆。
她一步一步慢慢走着,踩着湿滑的雪,步缕蹒跚,她没有戴手套,两手紧握车把,她的手很红很肿,却握得那么有力。她头戴一顶紫红色的棉帽,一条粗毛大围巾,显得更加臃肿,笨拙。
我赶忙跑去,“阿婆,来3元豆腐花。”她停下车,不好意思地说:“小姑娘啊,卖完了。”我惊讶而后又失望,她张了张嘴,想说什么,望了望我手中的大碗,顿了顿,说:“这样吧,家里还有些,碗给我,帮你拿些来。”我急忙招手说:“不用了,太麻烦你了。”她笑了笑,拿起碗便跑走了。
我站在雪地中,身旁是这辆破推车,上边零零散散地放着瓶瓶罐罐的调味品,下边是两只空桶,还有一只塑料小盒子,里面只是一些零钱,天彻底黑了,更冷了,怎么老阿婆还不来,我跺着脚,嘀咕道。
这时,远处一个身影渐进,是一个跑动的身影,很滑稽,下身跑动,而上身却僵直着,步履很是笨拙,渐渐近了,的确是老阿婆,我仔细瞧着,不由惊讶,她捧着碗,窝在胸前,可能怕弄脏,又挺直了背,没有积雪的道路,她不走怕滑,便走在厚雪中,每一步,雪都陷到她小腿,她走得很快,抬头见我,还用她嘹亮的嗓音喊了句:“来了。”我不由得感到喉颈有些堵塞,一时间说不出话来,眼睛有些酸涩。
她跑到车前,手脚利索的加佐料,红肿的手明明已经裂缝了。她一边做一边说:“学生上学辛苦,喝点热豆腐花好呀。”此时此刻,我的眼睛湿润了,我不愿张口,只怕一不小心,便涌出泪来。
那天的豆腐花很热很热,暖暖的,心中热澄澄的,同样也是明净净的。
那一次,我真的感动了!
关于感动的作文00字(三)作文豆腐00字.
你还会感动吗翻书的时候,一片银杏叶悄然滑落。
我弯腰,拾起,惊觉这是初中毕业时>同桌送给我的,背面上写着“珍重,朋友!”不记得当时是否有种想哭的冲动,只是现在,枯黄的叶片上早已是滴滴泪痕。想起,这世上还有一种心情叫感动。
很长一段时间,我似乎已经忘了感动的滋味,是我心已冷漠,还是我的心被一些无关紧要的东西充斥得没有了空间?曾有朋友写给我这样一句话:“我们之所以会擦肩而过,不是因为无缘,而是我们的生活中少了两个字——感动。”的确,我们的心因此不再敏感,我们不再用心收藏起身边的一丝一毫感动,只有当我们错过它,再回首时,才
发现原来我们真的失去了很多。
总有人抱怨这世上可感动的事情越来越少。可是,只要我们静下心来想一想,你就会发现,其实感动无时不在,无处不在。
读书累了,父母为我们削个苹果,是感动;口渴了,朋友帮你打回一杯水,是感动;沮丧时,得到一句宽慰的话,是感动;高兴时,有朋友与你一起分享快乐,是感动;平凡的日子,收到一份小小的祝福,哪怕只是一片花瓣,一片树叶,也是感动„„人啊,每天被多少平凡的事情感动着!或许,有时正是由于它们的平凡才让我们视而不见。有这样一句话:“人之所以会感动,是因为他生活在爱之中。”红尘有爱,人间有情,我们又有什么理由要让庸碌蒙住我们的眼睛而无法感受感动的滋味呢?
感动是什么?一千个人有一千种答案。但,无论是谁,都无法对一个毫无感情的人说出感动究竟是什么。因为感动不是用嘴说出来的,而是用心品出来的。
感动,如沁人心脾的甘泉。畅饮甘泉,我们的内心变得澄澈而又明亮。
感动,如熏人欲醉的海风。感受海风,
家乡的臭豆腐作文 家乡的臭豆腐作文500
第一篇:《家乡的臭豆腐》
家乡的臭豆腐家乡的臭豆腐作文.家乡的臭豆腐作文.
联合小学 六(2)班 李冰倩 臭豆腐事我们家乡------湖南的特产。毛泽东主席曾说过:“臭豆腐闻起来臭,吃起来香。”
臭豆腐外酥内嫩,风味十足,它是用上好的黄豆制成豆腐,再装在放有香菇,冬笋的卤水中的浸泡,然后腌制而成的。过了一段时间后,把腌制成的豆腐拿出来,放到油中炸。当豆腐呈黑色时,香喷喷的臭豆腐就出锅了。
据说康熙八年,一位叫王致和的秀才进京赶考落榜,但此时他身无分文,只好做豆腐卖,维持生计。每逢夏日,很多豆腐卖不完,如果隔了夜就会变质。王致和不忍心把豆腐丢弃,于是寻得一口小缸,把豆腐切成小块,用盐腌着,密封在缸里。日子一天天过去了,王致和渐渐忘记了那几块豆腐,一天,他却想起了那几块豆腐,他打开那个小缸你,一股臭味扑鼻而来,王致和尝了尝,觉得臭中蕴含着一股独特的香味,耐人寻味。王致和把这些臭豆腐拿去给邻居们品尝,大家都赞叹不已,王致和细心研制,臭豆腐便由此诞生了。家乡的臭豆腐作文.
臭豆腐还深受慈禧太后的喜爱,慈禧太后在宫中也有吃臭豆腐的嗜好。将其定位为“御膳小菜”。因臭豆腐呈青色方块状,慈禧太后还将其赐名为“青方”。家乡的臭豆腐作文.家乡的臭豆腐作文.
臭豆腐名字虽俗,外形虽俗,但陋外味中,风味十足,它外酥内嫩,虽比不上美味佳肴。但香味浓郁,深受百姓喜爱。
我希望,这分味十足的小吃能永久地保留下来,为我国的饮食文家乡的臭豆腐作文.
化添上耀眼的一笔。
凉拌豆腐
俗话说:“民以食为天”。我的家乡东台有许多著名的风味小吃,如鱼汤面,甲鱼煮蛋等,但我最喜欢的却是不起眼的家常菜——凉拌豆腐。
凉拌豆腐的材料十分简单:一块白嫩的豆腐,加上已准备好的调料就可以了。凉拌豆腐的做法也十分简单,把一块白嫩的豆腐放进碗里,再加上几滴麻油,麻油滴在豆腐上,既给豆腐添加了色,又给豆腐加了香,再放上一小勺豆油,麻油和豆油溶在了一起,把豆腐全身都遮住了,仿佛是给豆腐披了一层透明的衣裳,接着加上少许味精,一粒粒味精很快就溶化在黄色的油里。加上一小勺盐,一粒粒白盐少许溶化,还有一些像是豆腐头上的白桂冠,再加上一勺黑得发亮的酱油,酱油豆油两种油相衬,很快,豆腐身上披的“衣裳”就变成了通红通红的,加上点蒜泥,蒜泥既可以提味,又可以给豆腐点缀,如果喜欢吃辣的再加上一勺红红的辣油,条件允许的话,可以将松花蛋切碎加入,然后再用一根筷子轻轻地向一个方向搅拌半分钟,这时这块豆腐变得粉碎,如粥一样稠,一碗香喷喷的凉拌豆腐就做好了。
凉拌豆腐由于制作简单,价格便宜,所以很受我们这一带农家的喜爱。
夏天的夜晚,夕阳西下,一家人在院子里一边乘凉,一边吃着凉拌豆腐,真是一种享受!
原东台市富东镇小学六(2)班
指导老师:许晓明
凉拌豆腐
俗话说:“民以食为天”。我的家乡东台有许多著名的风味小吃,如鱼汤面,甲鱼煮蛋等,但我最喜欢的却是不起眼的家常菜——凉拌豆腐。
凉拌豆腐的材料十分简单:一块白嫩的豆腐,加上已准备好的调料就可以了。凉拌豆腐的做法也十分简单,把一块白嫩的豆腐放进碗里,再加上几滴麻油,麻油滴在豆腐上,既给豆腐添加了色,又给豆腐加了香,再放上一小勺豆油,麻油和豆油溶在了一起,把豆腐全身都遮住了,仿佛是给豆腐披了一层透明的衣裳,接着加上少许味精,一粒粒味精很快就溶化在黄色的油里。加上一小勺盐,一粒粒白盐少许溶化,还有一些像是豆腐头上的白桂冠,再加上一勺黑得发亮的酱油,酱油豆油两种油相衬,很快,豆腐身上披的“衣裳”就变成了通红通红的,加上点蒜泥,蒜泥既可以提味,又可以给豆腐点缀,如果喜欢吃辣的再加上一勺红红的辣油,条件允许的话,可以将松花蛋切碎加入,然后再用一根筷子轻轻地向一个方向搅拌半分钟,这时这块豆腐变得粉碎,如粥一样稠,一碗香喷喷的凉拌豆腐就做好了。
凉拌豆腐由于制作简单,价格便宜,所以很受我们这一带农家的喜爱。
夏天的夜晚,夕阳西下,一家人在院子里一边乘凉,一边吃着凉拌豆腐,真是一种享受!
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