亚麻油怎么吃最好亚麻油怎么吃

Posted 2023-04-26

篇首语：我们这个世界，从不会给一个伤心的落伍者颁发奖牌。本文为你选取作文亚麻油怎么吃最好亚麻油怎么吃四篇，希望能帮到你。

本文目录

亚麻油怎么吃最好亚麻油怎么吃

第一篇:《0度冷榨的亚麻籽油怎么吃最好,亚麻籽油可以用来擦脸吗》

有机亚麻籽油功效降血脂和降血压；增强自身免疫；预防糖尿病；防治癌症；减肥；防脑中风和心肌梗塞；清理血液中有害物质和防治心脏病；缓减更年期综合症；强神健脑，增强注意力和记忆力有机亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物。有机亚麻籽油含有丰富的a－亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。

1. 低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。

2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入有机亚麻籽油，增色又调鲜。

3. 巧拌凉菜：用有机亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。

4. 烘焙糕点：以有机亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。

. 混合食用：在酸奶中直接加入有机亚麻籽油混合食用，营养新时尚。

6. 直接服用：成人每日摄入1-20l，儿童酌减至-10l，吃出健康来。

引香园有机亚麻籽油的烹调注意事项

适宜的烹调方式：有机亚麻籽油的营养价值较高，但烟点较低，加热时非常容易冒烟，适合凉拌食用；但如果将有机亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控油温，不能过高（建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜）；不适合煎炸。

引香园有机亚麻籽油的注意事项

1、低温保存：开瓶之后将有机亚麻籽油储存在冰箱中。

2、容易氧化：开瓶之后，尽可能短的时间内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖好。

3、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方。

4、不需加热：食用有机亚麻籽油时可以不进行加热，如若加热也不适宜加热过久，以免破坏其营养成分。

第二篇:《亚麻籽油怎么吃？》

亚麻籽油怎么吃？

1、亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。

2、亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。

3、直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油，每日服用1勺（约6- l）,长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。

4、亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。

、亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。亚麻仁油富含%的必须脂肪酸ω-3，它可以活化细胞、帮助体内脑部所需营养DHA脂肪酸的形成,有利孩子于脑部发育，被称为“液体脑黄金”，对于老年朋友的高血压，高血脂，高血糖等三高症状有明显的改善，被誉为“血管清道夫”，对于癌细胞有抑制作用。

1、“亚麻籽油是陆地上最补脑的食物，它的的亚麻酸含量最高，高达7%。”亚麻籽油还可提高免疫力，保护视力，减少血脂，降低血压，稳定血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等等。

2、研究发现，每天服用2-6汤勺亚麻籽油，6个星期甚至更短时间可以产生显著效果。例如，补充亚麻籽油两个小时后，有些抑郁者的情绪得到了改善；连续3天后，精力明显提高；6-周的时间里，大多数抑郁病人会睡得很好，精力充沛。

3、有机亚麻籽油是最好ω-3亚麻酸（α-亚麻酸）的植物来源。具有益智、增强视力、降脂降压、预防心血管疾病的作用，是适合全家人使用的健康营养油。

4、α-亚麻酸对脑神经功能及视网膜功能具有高度的保护作用，对人体的脂代谢也起着至关重要的作用。它能高度增强智力、高度抑制过敏反应、抑制脑出血、降血脂、降血压、抑制老化等。同时，这些疾病可因ω-6系列脂肪酸摄取过剩而使发病率上升或病情加重。

、能治疗及预防心脏、脑血管疾病、高血脂、高血压、糖尿病、脂肪肝、增强视力；

6、帮助缓解风湿性关节炎、过敏及其他发炎性疾病引起的症状，防止便秘。适宜人群：尤其适合脑力工作者、学生、孕妇、老年人以及糖尿病、心血管疾病患者食用。

第三篇:《亚麻籽油应该什么时间吃最好》

亚麻籽油应该什么时间吃最好亚麻籽油功效降血脂和降血压；增强自身免疫；预防糖尿病；防治癌症；减肥；防脑中风和心肌梗塞；清理血液中有害物质和防治心脏病；缓减更年期综合症；强神健脑，增强注意力和记忆力亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a－亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。

1. 低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。

2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。

3. 巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。

4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。

. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。

6. 直接服用：成人每日摄入1-20l，儿童酌减至-10l，吃出健康来。

引香园亚麻籽油的烹调注意事项

适宜的烹调方式：亚麻籽油的营养价值较高，但烟点较低，加热时非常容易冒烟，适合凉拌食用；但如果将亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控油温，不能过高（建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜）；不适合煎炸。

引香园亚麻籽油的注意事项

1、低温保存：开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。

2、容易氧化：开瓶之后，尽可能短的时间内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖好。

3、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方。

4、不需加热：食用亚麻籽油时可以不进行加热，如若加热也不适宜加热过久，以免破坏其营养成分。

第四篇:《亚麻籽油怎么吃适用食谱大全》

亚麻籽油怎么吃适用食谱大全

冷榨亚麻籽油内富含Ω-3，Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”，就是对人体极其重要，但自身又无法合成，必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油，由于对身体的重要性，被称为“液体黄金”。吃核桃能补脑，正是因为核桃中富含Ω-3及其代谢物。依靠吃核桃补充Ω-3，远不足专家提议的孕妇所需Ω-3的数量。

引香园冷榨亚麻籽油食谱大全

孕妇食谱

1）山药红枣排骨汤

食谱原料：山药20克、红枣6颗、排骨20克、生姜2片、盐适量，亚麻籽油1毫升

制作方法：山药去皮、切小块;排骨洗净、氽烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮-10分钟。待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下，滴入亚麻籽油即可。

2）当归羊肉汤

食谱原料：当归1克，羊肉100克，生姜3片，面粉10克，食盐、葱少许，亚麻籽油1毫升。

制作方法：羊肉用开水洗净，去膻味，切片；生姜、葱洗净，将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净，切成葱花)，同放入锅内，加水适量，放入盐拌匀，煲2-3小时。从汤中捞出当归、生姜，留羊肉片，继续烧沸，加水和面粉搅拌，面粉糊煮熟即成。滴入适量的亚麻籽油，效果都相当的好。

婴幼儿食谱

1）蛋黄豆腐

食谱材料：豆腐20克、咸鸭蛋2个、葱1根，盐适量、亚麻籽油1毫升亚麻油怎么吃最好.

制作方法：

1、豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎

2、在沸水锅中放入盐、豆腐，煮约一分钟

3、捞出沥干水分后装盘

4、锅中放油烧至温热，改小火下蛋黄泥不断翻炒

、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后，起蛋黄烧到豆腐上

6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。

2）虾皮鸡蛋羹

食谱材料：虾皮10克，鸡蛋1个，亚麻籽油10毫升。

制作方法：将鸡蛋放碗里，打散加少量温开水，食盐，与虾皮拌匀，放入锅中蒸熟，滴入适量引香园亚麻籽油便可食用。

治疗高血压食谱

1）拌菠菜亚麻油怎么吃最好.

原料：鲜菠菜20克制作方法：将菠菜用水洗净切段，入沸水中烫2-3分钟捞起沥干水分，拌入一汤匙亚麻油，适量食盐即可食用。

药膳原理：降血压。

食疗适用：本品可供佐餐，宜常服。

2）海带薏仁蛋

原料：海带60克，薏仁30克，鸡蛋2个制作方法：海带泡发漂洗后切丝，和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时，然后倒入炒熟的鸡蛋中，加亚麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。

食疗适用：高血压、冠心病。

3）芹菜炒肉丝

原料：芹菜20克，瘦猪肉100克。亚麻油怎么吃最好.

制作方法：芹菜洗净切段，用少许盐水浸泡，猪肉洗净切丝，用淀粉及酱油拌匀，倒入亚麻油3-汤匙，将锅烧热加姜片略炒，倒入肉丝旺火炒熟，加芹菜一起翻炒，即可食用。

食疗适用：降压运便，驱风清血。

4）芹菜三丝

原料：芹菜20克，豆腐干3块，水发香菇0克。亚麻油怎么吃最好.

制作方法：芹菜去叶、根、洗净切段。豆腐干、香菇洗净切丝。炒锅内放3-汤匙亚麻油，烧热，放入豆腐干丝和香菇丝，煸炒片刻，再放入芹菜，葱末和盐、炒匀，出锅时加味精即可。

食用方法：佐餐，可常用。蘑菇炖豆腐原料：鲜蘑菇100克，豆腐100克。

制作方法：将鲜蘑菇洗净，切成片状，用亚麻油炒至半熟，再加入小块的豆腐，同煮至沸，用盐、味精调味即成。佐餐，可常食。

食用方法：补气健脾，理气化痰，降脂降糖。

）紫菜蛋白汤

原料：紫菜10克，鸡蛋1个取蛋清。

制作方法；将紫菜浸泡、洗净，入锅煮沸后淋蛋清，边淋边搅动，煮沸片刻，加适量精盐，亚麻油和味精调味即可。佐餐，可常食。

食用方法：化痰软坚、清热利水、降低血脂。

治疗糖尿病食谱

雪羹汤

原料：海蜇30克，鲜荸荠1克，葱、姜、蒜、亚麻油适量。

制作方法：海蜇以温水泡发，切碎、荸荠去皮洗净，共同放锅中，加水小火煎，放入作料葱、姜、蒜等，煮约1小时即成。起锅后，倒入1-2汤匙亚麻油。

食用方法：顿服或分次饮用均可。

改善更年期综合症食谱

合欢花粥

原料：合欢花（干品）30克，或鲜品0克，粳米0克，亚麻籽油、红糖适量。制作方法：将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水00毫升，用旺火烧沸后，转用文火煮20分钟左右，煮至粥熟滴入亚麻籽油即可。

食用方法：每晚睡前1小时空腹温热食用。

食疗适用：具有安神解郁，活血悦颜，利水消肿等功效。

抗疲惫食谱

1）枸杞龙眼洋参饮

原料：枸杞子，龙眼肉各20克，西洋参克，亚麻籽油适量。

制作方法：将以上三物放入有盖的碗中，加清水适量，隔水蒸熟后食用，食枸杞子，龙眼肉、西洋参，并饮汤。亚麻油怎么吃最好.

食用方法：天天1剂，连服-7天。

2）双参肉

原料：鲜人参1克，海参10克，猪瘦肉20克，香菇30克，青豌豆60克，竹笋60克。

制作方法：将海参发好洗净切块；香菇洗净切丝，瘦猪肉洗净切水块；竹笋洗净切片。将以上4味与人参、青豌豆一齐放入沙锅，加清水适量炖煮、以瘦猪肉熟烂为止，加入1-2汤匙亚麻籽油及适量味精，精盐。

食用方法：每日1-2次，每周2剂。

食疗适用：大补气血、强壮身体，消除疲惫。适于久病体虚不复，或年老休衰、精神萎靡，身体倦怠者。

3）金针鸡丝汤

原料：金针菜30克，鸡脯肉10克，香菇克。

制作方法：鸡脯肉洗净切块，放入沙锅中，加水加葱，文火炖煮至八成熟，加入香菇丝，金针菜继承文火炖煮至鸡肉烂熟，加亚麻籽油，调料，佐餐。

食疗适用：安神补血、改善神经衰弱。

引香园亚麻籽油简便营养早餐

1）用一份亚麻籽油混和一份果仁酱，如花生酱，或将一份亚麻籽油混和一份糖酱，然后涂在三文治、多士、焗薯、面包或烘饼上，代替牛油或人造牛油。

2）在乳酪里加一汤匙亚麻籽油，再加你喜爱的生果做营养早餐。

3）用水、糙米奶、豆奶等冲调各类早餐，如燕麦片，后加入混入亚麻籽油的蜜糖调味，取代白糖，同时可加不同水果作变化。

4）亦可在沙拉汁里混入亚麻籽油，提高营养价值。

醒脑及消除疲劳的饮品

1）大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调，然后加一茶匙亚麻籽油，即可。

2）在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可，也可同时放进不同水果作水果奶特饮。

3）将两茶匙亚麻籽油与柠檬汁、食用醋、苹果汁等适合自己口味的饮料混合，充分搅拌后直接饮用即可。

第五篇:《亚麻籽油食用方法_每天吃多少合适？》

亚麻籽油食用方法

1、亚麻籽油每天吃多少合适

很多人都知道吃亚麻籽油好，但是其中也不乏不知道每天该吃多少合适的，下面就跟大家分享一下这些人亚麻籽油每天吃多少合适：

1、健康人群：每天食用量约20l（三餐加在食物中）

2、亚健康人群：每天用量约20l（三餐加在食物中）

3、怀孕前、怀孕期妇女、哺乳期妇女、婴儿幼儿：每天食用量约-孕前20l，怀孕期40l，哺乳期30l，婴儿1l-l，幼儿-10l（三餐加在食物中）

4、中考、高考学生，脑力劳动者：每天约20l-40l（三餐加在食物中）

、减肥人群每天食用量约40l（三餐前空腹和睡觉前各10l）

6、高血压人群：每天食用量约40l（三餐前空腹和睡觉前各10l）

7、高血糖人群每天食用量约40l（三餐前空腹和睡觉前各10l）

、癌症肿瘤患者：每天食用量约40l（三餐前空腹和睡觉前各10l）

9、手术后恢复调养人群：每天食用量约40l（三餐前空腹和睡觉前各10l）

2、亚麻籽油的食用方法

亚麻籽油怎么吃才健康呢？生活中还是有不少人存在食用的误区。下面给大家介绍一些蒙草堂亚麻籽油怎么吃的方法：

1、直接食用

每天清晨与晚上各空腹饮用一汤匙（约-10l）亚麻籽油，长期食用有益于便秘、三高人群。很多人可能不习惯直接喝，所以常常把亚麻籽油加在牛奶、燕麦麸或鲜榨的果蔬汁中食用，再加入一些干果，美味而且营养健康。

2、凉拌沙拉、蔬菜

亚麻籽油是最适合凉拌的，可以用来做沙拉、拌凉菜，能很好地保持食材及调料的原有风味。可以用加了亚麻籽油的酸奶代替沙拉酱，做出的沙拉不仅味道不打折，而且所含热量及脂肪低，更有益于人体健康。

3、涂抹糕点

亚麻籽油可以和花生酱、果酱等混合均匀后或直接涂抹在烘焙好的面包、蛋糕等糕点上食用，口感宜人。

、出锅前淋入

在熬好的汤粥或炒好的菜中加入几滴亚麻籽油，既美味又健康。当然，如果要在炒菜中加入亚麻籽油，要特别注意炒菜时少放些油，以防每日的食用油摄入量超标。

6、低温烹调

现在饮食讲究营养均衡，富含脂肪酸的食用油也一样，因此很多人将亚麻籽油和其他种类的油按一定比例混合进行低温烹调，以达到脂肪酸种类及食用量的均衡。可以用1份大豆油加1份橄榄油加0.4份亚麻籽油，或者用1份花生油加0.4份橄榄油加0.4份亚麻籽油。

普通食用油如花生油、大豆油的冒烟点一般在160℃，亚麻籽油的冒烟点大约在107℃，因此相比较而言，亚麻籽油不适合高温烹炒，它比较适合的烹调方式是低温，可以在做好食物后再加入，或者是做调和油低温烹调。

第六篇:《亚麻籽油有副作用吗,教你怎么正确吃亚麻籽油》

亚麻籽油有副作用吗，教你怎么正确吃亚麻籽油

有机亚麻籽油，是精选天然优质的有机亚麻籽，有专业的经低温冷榨技术过滤装瓶而成，富含植物来源ω-3亚麻酸和ω-6亚油酸等人体必需脂肪酸和其它天然成份，长期食用能均衡营养, 增进身体健康。有机亚麻仁油口感清纯，为了获得最佳营养和口味，可直接饮用或与其它食品凉拌食用，请避免高温加热。那么亚麻籽油该怎么吃呢，每天应该吃多少呢？

引香园亚麻籽油每天摄取量分析

1、健康人群：每天食用量约20l（三餐加在食物中）

2、亚健康人群

笋干较老怎么吃笋干怎么吃

第一篇:《笋干食用》

笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般00克笋干涨发率可达200～3000克，质量好的能发300～400克。水发时，注意不能让饭粒掉在里面，以免笋干发黑。

1.肉片炒笋干

主料：猪肉(肥瘦)10克,笋干300克调料：大葱10克,酱油克,花生油1克,盐2克,味精2克麻油、香菜段适量特点：肉鲜笋脆，干香有味。做法： 1.笋片用开水焯过捞出，控净水分；猪肉洗净切片；葱洗净切葱花。 2.花生油烧热，即加入葱花烹香，加入肉片、酱油煸炒，再加入笋片翻炒，随加入盐、味精炒匀炒透淋入香油撒上香菜段即成

2.素炒笋干丝：

食用油下锅加热，放入涨发好的笋丝炒30秒加盐、味精、酱油、清水炒匀煮3分钟即可。

3.笋干海鲜煲：

涨发好的笋干切片加入鱿鱼干、目鱼干或干贝，加盐、味精、清水适量一起炖至熟透即可。

4.鲫鱼笋干汤

原料：鲫鱼1条约400克，笋干200克，蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。做法： 1、将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟； 2、爆香姜片，将鲫鱼的两片略煎一下（这样

汤容易变白）； 3、加水，放入笋干和蘑菇，烧开后转小火煮30分钟，起锅后放盐、胡椒粉、葱花。

笋干炖海带结

1.准备材料: 天目笋干,海带结,五花肉,金华火腿,葱白段,姜片

2. 提前把笋干和海带结泡开,笋斜切段,五花肉,火腿切片.

3. 用葱姜爆锅,下五花肉煸稍出油,加开水(加凉水,会使肉质变硬,水自己看着加,算着够所有东西放进去刚过面就行了),再次烧开后,把剩下的材料都倒进去加盖,大火烧开,转中火炖40分钟,加盐和机精调味就好了. 还是可以用海带炖豆腐,很清淡,但又很好吃的哦.. 这道菜很适合夏天吃的,(现在肉贵,大家也可以不放肉炖,味道也不差,还可以减肥的~~~)

辣拌笋干

笋干用淘米水浸泡一夜，洗干净后切成丝（我这个S切的不够细），入开水锅中煮3分钟，捞出，过凉水，再捞出控干水；加入一大勺老干妈和香葱段拌均腌制10分钟入味即可。

笋干剪块或剪丝,清水泡,两三个钟头换一次水,泡一夜至两天.笋块可炖五花肉，笋丝可炒肉丝。笋嫌贫爱富，要多油。或者先煮上20分钟，够软后随意切,拿凉水泡着.放点盐最好.吃时,洗一下再用.一天换两次水.先用淘米或清水浸软，洗净之后放大锅里加水烧开用小火保持沸腾40分钟，关火，随热水冷却后捞出切薄片再用淘米水浸泡，之所以用淘米水是为了让笋干的黄色褪去，还他本来的面目。用手摸上去柔软了，就可以用了。跟红烧肉一

起炖很美味的哦！

笋干闷肉，或者笋干炖鸡，最好是和油比较多是菜系搭配最好用开水泡发后，可以切细炒着吃，可以放火锅里面煮着吃，也可以放开水里煮煮后拌着吃！

你先用水把他泡一下笋干要泡一下才好做接着就把蒜片炒一下放五花猪肉在加水盖过食材就可在放笋干炆一下放调料就可

用开水泡发后，闷肉，或者笋干炖鸡、排骨等，最好是和油比较多的肉一起抄

放在汤里煮汤吃，煮汤时就不用放盐了，笋干本来就是咸的忌用开水泡，提前一天用水泡上搭配五花肉闷或者炒味道很好！笋干在吃的前一天晚上用凉水浸泡，第二天早上起来换水，继续浸泡，到晚上就可以吃了。

笋干烧肉我们家的最爱。起油锅，放入姜煸至微黄有香味，倒入五花肉，煸至五花肉微黄、出油，（煸的时间略长点，肥肉吃起来会肥而不腻），倒入料酒，老抽，及适量冰糖（比用糖要好吃），煸炒一会，加水，水宜漫过肉为宜，大火烧开，转小火炖20分钟。这是倒入发好的笋干，小火继续炖20-30分钟，大火收汤。如果不用小火，也可用中火炖，时间可快一点，但不能直接大火炖，不容易入味。

天目笋干是杭州特产，很鲜，不要放很多调料，那样会糟蹋了。

1. 只要放些黄芽白菜西红柿煮熟了就是很好吃的素汤。如果你喜欢姜，放少些新鲜的姜可以增加香味。

2. 加些小肉丁炒一下，可以做面浇头：拌面条。

先用水泡发，洗净后可以跟鸡一块儿烧，很好吃的！有一道名菜黑竹笋烧鸡，不知你听过没

笋干炖五花肉

一、美食材料：

五花肉、肉皮、野生石竹笋、毛笋片、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、老姜、葱

二、准备

1、笋干提前浸泡，直到泡软（泡笋干的水不要倒掉）

2、泡好的笋干，看自己喜好，适当切一下

3、速冻肉皮取出，取适量解冻，切小块

4、五花肉切小块、老姜切片

三、步骤

1、炒锅中放适量油，爆香姜片

2、放五花肉跟肉皮下去拌炒笋干较老怎么吃.笋干较老怎么吃.

3、直到五花肉表面起焦

4、放料酒、老抽、生抽、白糖稍稍拌炒

、放入高压锅

6、加水：一半是清水一半是泡笋干的水，差不多没过肉的量

7、放笋干

、盖上锅盖，高压锅大火压1分钟，转小火焖10分钟

9、10、稍稍还有点汤汁的时候，尝尝咸淡，如果不够咸就再搁点盐，倒到炒锅里拌炒收汁，如果你嫌麻烦，直

接放高压锅拌炒也一样出锅撒上葱花就好

TIPS:

1、平时做猪肉菜，用不到肉皮的时候，可以将肉皮留下来，放速冻，吃的时候取出来解冻

2、我这次是高压锅做的，如果家里没有高压锅就用炒锅啥的，时间久一点就是，放的水量也要多一点，过程还是一样，大火煮好用小火炖，然后再大火收汁。

3、盐看自己口味，别先放哦，泡好的笋干还是会有点咸度滴

4、五花肉跟肉皮放油里煎一下会香一点哦

笋干做菜注意事项及存放：

1、笋干一定要提前浸泡，现在冬天的话可以提前两三天就泡上，泡的越久烧的时候会越容易，一次泡的时候可以多泡点，然后下次吃直接可以吃了就

2、如果时间不够充分的话，可以适当用温水泡

第二篇:《笋干》

笋干

[导读]笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。据医家研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。

笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清

凉败毒，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。

笋干分类

按咸淡分类笋干较老怎么吃.

可分为淡笋干和咸笋干。

淡笋干，即在制作过程中不加盐，或加极少量的盐。淡笋干颜色偏肉色，类似田黄石的颜色。咸笋干，即在制作过程中加入一定量的盐，由于笋干大多都是由农家百姓制作的，因此含盐量的多少没有一个统一的标准，以笋干表面有一层薄薄的细盐末为佳。从口味上说，咸笋干的

口感更佳，更适合配合其他原料制作出丰富的菜肴。

按竹笋的品种分类

可分为雷笋干、早笋干、石笋干、毛笋干等等，种类较多。

雷笋干是以雷笋为原料制作而成，主要产区是浙江临安，其主要特点是清香鲜嫩。由于雷笋是当地出笋最早的笋，鲜笋的售价比较高，因此很少用来制作笋干，只有当鲜雷笋即将下市，才有部分制作成笋干，

但相对于其它种类的笋来说，还是比较早的。

早笋干是以早笋为原料制作而成，主要产区是浙江临安，其主要特点是笋肉厚实，产量相对较高，加工得当的早笋干颜色青绿。早笋虽多以种植为主，但生长环境基本接近野生，因此笋干品质上非常好的，很

多商贩都将其冒充成石笋干来卖。

石笋干，是以石笋为原料制作而成，主要产区是浙江临安。因其生长在泥土稀薄的石壁上而得名。石笋种植难度较大，产量较低，因此多以野生为主，但由于临安天然的地貌，石笋分布较广，因此总产量还是比较可观的。在口感上，石笋干独树一帜，是其它笋干难以比拟的，因

此也成为临安笋干的标志性产品。

毛笋干，是以毛笋为原料制作而成，主要产区是浙江安吉、浙江临安、安徽黄山等地，分布相对较广。相对来说，毛笋干的笋纤维较粗，口感上比较粗糙，但现在多用较嫩的毛笋制作，大大改善了毛笋干的口

感。

还有一些市面上鲜见的笋干，如水笋干，由于非常稀少，味道极其鲜美，笋民们一年能烘制2、3斤就已经不起了，都自家留下招待贵客

用，基本是买不到的。

按笋干形状分类

可分为直笋干、弯笋干、扁笋干、笋干片等。笋干较老怎么吃.

直笋干、弯笋干、扁笋干的区别主要是在烘制阶段，摊直烘干的便是直笋干，揉搓弯后烘干的便是弯笋干，用木板边压边烘干的便是扁笋干。笋干片都以毛笋干为主，由于毛笋比较粗大，必须切片才能烘干。

3 营养含量

笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、。每100鲜竹笋含干物质9.79、蛋白质3.2、碳水化合物4.47、纤维素0.9、脂肪0.13、钙22、磷6、铁0.1，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。据医家研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。

1、由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。

2、发胖的人吃笋之后，也可促进消化，减少脂肪。笋干含有多种

维生素和膳食纤维。

3、竹笋性味甘寒，还具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能，也是一款绿色无公害的保健食品。

笋干的营养含量据南京林产化工研究所测定，笋含有糖类2-4%，脂肪类0.2-0.3%，蛋白质2.-3%，并含有胱氨酸、谷氨酸等1种氨基酸和多种维生素，以及磷，钙等人体所需的营养成分。例如由冬笋制成的"玉兰片"，100克中含有19克多的蛋白质，以及丰富的钙、磷、铁等无机质。据医家研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，减少脂肪。产地宁化，包装30斤每袋，分类：笋心、笋尖等，原料与配料石笋，盐，保质期36（天）天，绿色食品是，售卖方式散装，特产是，有机食品是鸿春生活馆

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第三篇:《笋干菜谱》

笋干菜谱历史文化：中国人吃笋已有数千年历史。《诗经》中有“其蔌维何？惟笋及蒲” 之句，可见竹笋早已同香蒲为蔬。唐诗人杜甫赞： “青青竹笋迎船出，白白江鱼入馔来” 。白居易吃笋“每日遂加餐，经食不思肉” ；而苏东坡称“无笋令人俗，无肉令人瘦，不俗也不瘦，顿顿笋煮肉” 。清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品” ，认为肥羊嫩豕也比不上它。道出诗人对竹笋风味的喜爱。营养含量：其最大优点是含高蛋白、低脂、低糖、多纤维，每 100 竹笋含干物质 9.79、蛋白质 3.2、碳水化合物 4.47、纤维素 0.9、脂肪 0.13、钙 22、磷 6、铁 0.1，多种维生素和胡萝卜素；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸。竹笋，自古被视为“菜中珍品” 。药用价值：肥胖者和动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病，常吃竹笋特别有食养、食疗功益。竹笋含多糖物质，由五碳糖和六碳糖组成，有防治癌症作用。具有：开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便、开膈消痰、增强机体免疫力、防治咳喘、烦渴、失眠等症。以竹笋作肴，可荤可素，烹、炒、焖、炖凉拌笋干 1．先将笋干泡在水里,早上泡的到晚上就可以用。 2．先把根部去掉,把它撕成小条,洗净后切成小段,放在锅里加水烧熟,沥干水。 3 ．放入盘中趁热加盐 , 味精 , 搅拌均匀后让它自然凉,然后浇麻油,再稍稍搅拌就可。笋干红烧肉 1.笋干用水泡半天,并且撕成丝； 2. 五花肉洗净切成小块 3. 五花肉加黄酒的沸水里煮开捞出沥干水分 4. 热油放砂糖化开,放入五花肉炒糖色，之后倒酱油、黄酒，放入大料桂皮姜蒜炒出香味； . 加水之后放入笋干、切成块的土豆和洗净的香菇烧开，改小火焖 40 分钟.

鸡汁干笋 1、明虾与笋干用温水浸泡，虾去壳，笋干泡软后洗净盐分； 2、胡萝卜、草菇、笋干切丝备用，虾切段，姜切丝； 3、砂锅内加高汤，放入笋干丝、姜丝与虾段慢炖 20 分钟；笋干回锅肉 1、五花肉，下滚水至煮泛白，捞出晾凉切薄片； 2、笋干泡开切片，蒜苗切段； 3、锅内少许油烧热放五花肉片煎出油，至五花肉稍稍泛黄盛出； 4、锅内的余油烧热加郫县豆瓣炒香，再放炒熟的肉，加笋翻炒，出锅前放上少许盐，鸡精，花椒粉，蒜苗出锅。干锅笋丝鸡 1、笋干完全泡发至舒展，变软后，冲洗干净，撕成小条，再切段，备用。2、鸡肉洗干净后沥去水分；加 2 勺料酒， 1 勺老抽，1 勺蚝油，适量盐和胡椒粉，腌制 1 小时以上，时间长一点更好； 3、洋葱切丝，姜蒜切片，备用； 4、锅中倒适量油，油热后下入姜片，蒜片，炒香；、倒入腌制好的鸡肉，翻炒至鸡肉表面变色； 6、下入洋葱丝，小米辣椒，香叶，八角，花椒，继续炒 2-3 分钟，炒香后下入笋丝，加适量盐，翻炒均匀； 7、加入啤酒和适量开水，完全没过所有食材，煮开后转小火炖煮 40 分钟左右。后转大火收汁，一边收汁儿要一边翻炒，一是使汁儿均匀附在肉上，二是避免糊锅；、汁儿不要完全收干，可以适量留一点，味道会更好。觉得颜色不够或者味道偏淡的话，可以加少许老抽调节。起锅前，加入 1 勺蚝油翻炒均匀，撒上葱花，即可。五花肉笋干煲 1、笋干用水清洗盐分，加入温水泡软，放入老卤中卤至入味后沥干； 2、五花肉清洗一下，切成条状，加盐、老抽、黄酒腌 30 分钟左右； 3、沥干水分，下油锅煎香； 4、用厨房纸拭干油；2

、锅内倒入色拉油，放入葱姜爆香，再放入五花肉和笋干翻炒，加一匙老抽和少许水，转小火焖煮，30 分钟后调入海鲜酱，收入汁即可。笋干烧鸭 1、锅置火旺火上放油烧至七成热，倒入鸭块、姜、葱、花椒爆炒干水份至亮油，捞出鸭块留下油。 2、将豆瓣、泡椒碎、老抽和白糖倒入锅内余油中小火慢炒至呈樱桃色。 3、放入鸭块炒匀后，加水约二斤（如果水不够烧软鸭子，中途加沸水），烧沸后放入烟笋、盐，加盖烧沸后改小火焖约一小时至鸭肉完全软时。 4、拣出姜、葱不要，收浓汤汁后起锅。香辣笋干牛肉煲 1、牛腩放滚水汆烫，切块备用。 2、热锅，加入干红椒，辣椒粉，青椒炒香后，再加八角桂皮耗油略炒几下； 3、将牛肉和炒好的材料一起放入炖锅中，加少许盐，冰糖和黄酒，牛骨高汤炖一个半小时即可。笋茹烧排骨 1、笋干用清水泡一下午后切小段，茶花菇洗净切开，排骨入热水锅（加料酒）焯水后洗净沥干备用。 2、锅中入油，小火烧热后，下排骨，慢火煎到两面金黄后，下葱姜蒜，红干椒，炒均匀，加一点酱油，下笋干，花菇，翻炒均匀后添加足量的骨汤，大火烧开后加一大匙白糖转小火炖至排骨笋干都软烂。 3、调味后勾薄芡出锅。笋干老鸭煲 1、老麻鸭，洗净后放入沸水中中火氽 1 分钟； 2、火腿切片备用；笋干放入温水中浸泡 30 分钟，取出撕成条备用； 3、取砂锅，加入浓缩骨汤酱包，加适量清水，烧开成高汤。将青粽叶铺放在砂锅底部，将老鸭腹部朝下放入。放入火腿片，姜块，香葱； 4、大火烧开后改用小火炖 3 小时，然后放入笋干，加入适量“凤球唛”浓缩鸡汁继续煲制 30 分钟即可关火。3

笋干蒸鳕鱼 1、鳕鱼室温解冻，用酒、葱姜末、盐少许浸泡 20 分钟； 2、笋干菜用温水泡发，清洗干净，挤干水分后将笋干菜剁碎，拌入白糖后入锅蒸 1 分钟； 3、蟹味菇去根清洗，入沸水氽一下后沥干； 4、加入笋干菜，姜丝和蚝油拌匀；、鳕鱼用厨房纸拭干，放入蒸碗中，在表面倒上拌匀的笋干蟹味菇； 6、中火开锅后蒸 10 分钟； 7、表面撒香葱和红椒末，淋热油即可。4

第四篇:《干竹笋吃法》

干竹笋的吃法

*干笋青椒炒肉（家常做法）

材料:

干笋，瘦肉，生粉，生抽，料酒，食用盐，青红辣子，食用油

做法:

1.先把泡好的笋子切丝,

2.瘦肉切丝后用生粉加料酒.生抽拌匀.

3.切好姜丝,蒜拍绒.

4.青红啦子切丝先干锅炒一下.放入食用油炒香姜蒜.

.再放入瘦肉爆炒.

6.放入笋子.青椒.食用盐炒熟起锅

*笋干烧肉

材料:

五花肉400克，油豆腐20个，笋干300克，八角2个，葱一段，姜片，干辣椒个（也可不放），调味料：糖，2勺，盐，料酒，酱油

亚麻色配方亚麻色头发配方

篇一:《亚麻油配方》

亚麻油配方

降血压：杜仲10克~桑叶1克~山楂20克，代茶饮用。亚麻籽油：早晚各1毫升。三个月见奇效。

降血脂：酸奶10毫升，亚麻籽油0毫升，拌匀饮用（每天）。降血糖：亚麻籽油20毫升，早晚各一次（三月见效）

冠心病：丹参1克~泡水代茶饮用，亚麻籽油早晚各1毫升。肝病：葛根20克代茶饮用，早晚亚麻籽油各20毫升。肾病：20粒枸杞子研成细末加20毫升亚麻籽油拌匀，早晚。便秘：核桃仁30克~黑芝麻10克研成粉加20毫升亚麻籽油，早晚前列腺：花粉一勺约10克加亚麻籽油20毫升，早晚各一次。睡眠：酸枣仁磨成粉，每次取10克约一勺加亚麻籽油20毫升拌匀，临睡前半。

头痛：白萝卜取汁液0毫升加亚麻籽油20毫升拌匀，三天见奇效。胃病：鸡蛋壳30个洗净晒干磨成粉分成七等份，面粉30克微炒后分成七等份每日空腹各取一份加亚麻籽油30毫升拌匀食用，七日见奇效。

减肥：亚麻籽油20毫升加40毫升无糖有机酸奶拌匀，早晚各一次，月减肥到斤左右

尿频尿急:宁夏枸杞子磨成粉，每日早晚各一勺加20毫升亚麻籽油，一个月见效

风湿骨病：肩周炎，颈椎，腰椎，坐骨神经疼痛麻木，僵硬，酸胀，羊骨头二两晒干。磨成粉，用一斤白酒0度以上的浸泡三天，后对患处顺时针方向擦拭。膝关节，换成狗骨头二两，方法同上。

篇二:《纯亚麻染色常见问题》

亚麻筒子纱染色中存在的问题及防治

亚麻纤维结晶度高，结构紧密，扩散性低的染料难于向纤维内部扩散，通过对瑞士科莱恩公司的X型、K型、S型活性染料，上海伊曼公司的HE型活性染料，国产的型活性染料对亚麻筒子纱进行染色，结果发现，科莱恩的中温型染料Driarene K型较适合于亚麻筒子纱染色，染色过程中染料扩散力强，染料的配伍性优良，色泽鲜艳均匀，具有较好的色光，染色重现性好，但由于此类染料的价格高，因此，在实际生产中对于浅色及敏感色通常采用此类染料；对于一些深色则可以采用性能稍差一些的中温型染料，如Driarene S型活性染料。通常对染料的合理选用可对在染色中出现的白芯纱现象及色差现象进行较好的解决，有利于产品质量的稳定。

1.色差

结合亚麻筒子纱染色特点及亚麻纤维结构特点，染色纱出现色差主要由以下几个方面产生：其一，在络筒过程中筒子纱卷绕密度不均匀，使各个筒子的松紧不一，在染色中随着染液的循环，比较松的筒纱处会出现染液循环短路的现象，使整个染色体系内的染液循环不一致，结果造成同一锅内筒子纱存在着色差；其二，由于亚麻纤维结构紧密，染料不易扩散进入纤维内部，扩散性及重现性差的染料会出现明显的锅差；第三，工艺条件控制不准确也是色差产生的一个主要原因。

除了选择好染料外，在工艺控制方面应从以下几个方面采取措施，以使色差得到一定的改善：

①在络筒时控制好各个筒子纱的紧密度，要均匀一致，各个筒子纱要保持重量基本相等，这样可保证在染色中每一锅纱的重量基本一致，这有利于控制染色的浴比；另外纱型的均匀可使在染色过程中，染液在循环中能够均匀与筒纱接触反应，提高染色的均匀性。

②尽量选择产地及沤麻方式相同的亚麻纱进行同一品种的加工，同时选择同一箱染料或者同一批次的染料进行染色。对于不同箱或不同批次的染料，在染色前一定要进行染料性能的测试，确保染料在应用过程中的重现性。

③在染色过程中要严格控制染色的升温速度、保温时间及温度，同时对于各种助剂加入的速度及时间也要严格控制，避免这些因素引起的色差。

④在染色后的烘干过程中要注意烘干的温度不能过高，否则会使染料在高温下发生色变从而产生色差，一般在染色后可先采用离心脱水机进行离心脱水，再在筒纱机烘干机上于～90℃烘干。

2.纱灰

在亚麻筒子纱染色烘干后络筒过程中，在络筒机上会产生大量的白色粉状物，严重时络筒机周围被白雾笼罩着，这种白灰既影响生产又影响产品的质量，使染色后的色纱内外层有色差，而且染色纱色光萎暗。纱灰的产生原因及防治方法如下：

①染色时使用大量的硫酸钠，硫酸钠质量不过关，引入部分不溶性的悬浮物。应对硫酸钠的质量进行把关，不符合质量的不予使用。

②将洗衣粉作为皂洗剂，洗衣粉中含有大量的滑石粉及不溶性粉末，造成部分灰尘的产生。应使用皂洗剂，勿使用洗衣粉代替皂洗剂。

③生产中使用的水为地下水未经处理直接应用，水的硬度略大，易在生产中产生不溶性沉淀物。地下水应经过滤罐进行处理，同时在染色过程中向溶液中加入少量络合剂来改善水质，在染色最后一道工序可采用冰醋酸处理。亚麻色配方.

3.虮子纱

在亚麻筒子纱染色中经常会出现在筒子纱靠近筒子附近有10～20的色纱出现白点，生产中俗称“虮子纱”，因亚麻纱成本较高，这种现象的出现使色纱浪费很大。分析原因主要是由于亚麻纤维结构紧密，而络筒使用的筒管经长期使用斜角已经磨平，使在各个筒管的孔隙联接处染液与亚麻接触不充分，同时此处的染料循环液不充分，致使贴附纱筒处的少量纱不能均匀着色，出现“虮子纱”或竹节纱”.

可在管底上先络10左右的涤纶纱再进行亚麻纱的络筒，由于涤纶价格较便宜，且在中温活性染料染色过程中不会对亚麻色纱发生沾色现象，所以不影响亚麻纱的正常着色，能有效解决“虮子纱“问题。

4.白芯纱

白芯纱出现的原因很复杂，主要的原因有以下几个方面：

①染料的渗透力差，由于麻纤维的结构特点，使染料很难渗透到纤维内部，渗透力差的染料极易染着在纤维的表面而纤维内部却极少着色，产生白芯。

②染色体系循环不均匀。

③染色时温度偏低同样易产生这方面的问题。

根据产生的原因采取相应的措施即可解决。

亚麻筒子纱碱氧一浴练漂工艺探讨

摘要：对强力保护剂H用于亚麻筒子纱碱氧一浴练漂工艺进行了探讨，在原常规碱氧工艺的基础上添加强力保护剂H后进行试验，优化了强力保护剂H的最佳使用方法和用量．用优化工艺大生产纱的白度和毛效指标略优于原工艺，强力与断裂伸长率分别比原工艺提高了11．3％和12．％，大生产纱再经柔软平滑剂处理后，柔软度提高较多．用该工艺生产的纱进行织造，生产效率大大提高，且减少了织疵．

关键词：亚麻筒子纱；碱氧一浴；强力保护剂H；强力；断裂伸长率；柔软度

亚麻纤维纤维素含量低，含杂量远高于棉纤维，且亚麻纤维具有伸长小、刚性大、纱线间的抱合力小，麻粒多、粗节多，纱线强力不均匀．因此，纯亚麻纱在漂染过程及织造过程中，易产生断纱、断头现象．因此生产高质量亚麻色织面料，使染整加工和织造生产顺利进行，改善亚麻纱的柔软性、提高其强力和断裂伸长率具有非常重要的意义．[1]纯亚麻长麻湿纺纱在纺纱过程中虽已经过粗纱煮漂初步脱胶，但亚麻单纤维较短。粗纱煮漂只能部分脱胶，以束纤维纺成的细纱中还含较多果胶等杂质，故在染色、特别是浅色与漂白之前还需进一步练漂．亚麻纤维对化学药剂比较敏感，耐酸、碱、氧化剂的能力均比棉纤维差[2]，且铁离子含量较高[3]，碱氧一浴练漂存在着强力下降的隐患．为此，试验比较了草酸、强力保护剂H预处理及在原工艺中添加强力保护剂H等多个方案．选用强力保护剂H的原因：能与多价金属离子形成络合物，在碱氧一浴练漂过程中可防止纤维脆损和产生织物破洞；具有很好的分散性能，可改善纱线的手感，使练漂效果更均匀，纱的强力保留率高．通过试验得出了强力保护剂H的合适方案和用量，并应用于大生产．

1试验

1．1材料及仪器

材料：36N亚麻筒子纱(简称亚麻纱)，断裂强力．39N、离散度(v值)19．30％，平均伸长率1．％、V值16．66％，白度77．66％，毛效4．2era／30in．药品：低泡精练剂LFD、强力保护剂H、Y一9020柔软平滑剂(上海雅运纺织助剂有限公司)，702双氧水稳定剂(常州索尔宝化工有限公司)，30％73,(氧水、30％烧碱、草酸(均为工业品1．仪器：Y1型捻度仪、Y021P型电子单纱强力机纱线强力测试仪(温州大荣)，

DataolourSF一600测色仪(美国DT)，Y71毛细效应测定仪(南通宏大)，SAPAD一1筒子纱染色试样机、S12A一16筒子纱染色机【立信染整机械(深圳)有限公司】，IR一24P红外线高温染样机（厦门瑞比)．

1．2小样试验亚麻色配方.

为解决亚麻纱在碱氧一浴工艺中因含重金属离子会使双氧水无效分解而影响纱线强力，故设计了以下几个工艺方案进行试验．

1．2．1小试方案（表1)

表1工艺试验方案

1．2．2工艺流程

1．2．2．1草酸预处理

草酸处理(草酸2L，40℃，l0in)一热水洗(7～0℃，2in)一温水洗(60～70℃，2in)一室温水洗．亚麻色配方.

1．2．2．2强力保护剂H预处理

强力保护剂H处理(强力保护剂H2／L，0℃，10in)一热水洗(7～0℃，2in)一室温水洗．

1．2．2．3碱氧漂工艺

碱氧漂(100℃，40in)一热水洗(～90℃，2in)一温水洗(60-70℃，2in)室温水洗—烘干．碱氧工作液配方(表2)

1．3测试

单纱线强力及断裂伸长率：按B／T3916测试标准在纱线强力仪上进行测试，起拉力值0、N，测30次取平均值．毛效：以垂直法，测试30in水爬升的高度．白度：用测色仪测试织物的白度．纱线剩余捻度：在捻度仪上采用加捻退捻法对试样加上相同的捻度(20捻／10)，然后使其自然解捻1in，测定剩余捻度．

2小试

2．1试验方案选择

各方案试验后亚麻纱的质量指标见表3

篇三:《亚麻知识》

亚麻知识（李淑华教授讲课大概内容）

一、什么是亚麻？

亚麻是一年生草本植物，生长期为70—0天，株高60—120毫米，稍部分支，每一分支上面有3—4个亚麻硕果（里面是亚麻籽）亚麻杆含可用纤维20%--30%，亚麻直径1.—1.7毫米。除小麦、大麦以外，亚麻是埃及最早使用的植物，目前世界上有20多个国家种植和使用亚麻，西欧使用和种植亚麻居多，现在我国的亚麻纺织规模居世界第一，早在2年勃力、伊春、拜泉等地就开始种植亚麻作物，主要用来榨油。二、亚麻的结构与形态 1 亚麻的纤维与构造 2 亚麻单根纤维外形 3 亚麻纤维的横截面三、亚麻纤维微观结构 1、结晶度 2、取向度 3、倾向角

四、亚麻纤维的含量 1、果胶 2、半纤维素 3、纤维素 4、木质素、脂腊 6、灰份 7、含氮物质、聚合度

五、亚麻纤维的物理机械性

1、强力；强力越高，聚合度和取向度越高，品质就越好。 2、断裂伸长 3、断裂功 4、断裂功比、模量

六、亚麻纤维的化学性能 1、吸收溶胀 2、酸对亚麻的作用 3、氧化剂对亚麻纤维的影响 4、碱对亚麻纤维的影响七、结论

1、从化学结构看它的吸湿散热性透温量试验：

把盛满有吸温剂或水并封以织物试样的透温杯放置于规定的温度和湿度的密

热量只能通过试挥散发，测定试验在一定时间内保持恒温所需要的加热时间，计算出保温量、热阻和克罗值。

透温量比较：粘胶针织物>亚麻针织物>柞蚕针织物>毛针织物>棉针织物亚麻色配方.

保温量比较：棉针织物>毛针织物>亚麻针织物>粘胶针织物>柞蚕针织物热理比较：棉针织物>毛针织物>亚麻针织物>粘胶针织物>柞蚕针织物克罗值比较：棉针织物>毛针织物>亚麻针织物>粘胶针织物>柞蚕针织物

2、从亚麻的结构形态看其透气性

在规定的压差条件下，测定一定时间内垂直通过试挥给定面积的气流流量，计算

透气量比较：亚麻针织物>粘胶针织物>柞蚕针织物>棉针织物>毛针织物

如何清洗亚麻坐垫（网上收集内容）亚麻色配方.

保养方法：亚麻凉席水洗、干洗均可。水洗时，先在30摄氏度水温中浸泡10分钟，手洗不要用力拧，整平后自然阴干，不能用洗衣机脱水，阴干至八成时，进行高温熨烫，这样会更加平整光滑。由于它更为柔软且不容易发霉，因此在晒干后可以折叠放置于很小的空间。

选购要诀：亚麻凉席略有些乳白色，且织物纹路清晰，手感厚而挺，有一定的硬度，捏在手里放开后没有褶皱出现，贴在皮肤上无刺激感，从标签上看，麻织品都有严格的标识，如麻含量、洗涤方法等。另外，有一种大麻凉席也是新品，它的好处是比亚麻织品薄而轻，且与皮肤接触后更感舒适。亚麻具有优良的透气性、吸湿性、清爽性、排湿性，

常温下与皮肤接触实感温度能下降4－摄氏度，有“天然空调”之美誉。亚麻纤维还能发出淡淡的香味，这种香味能抑制细菌的生长繁殖，还具有凉血、降压、安神的保健作用。目前市场上的名牌亚麻凉席都采用100％纯正法国进口亚麻为原料，经过特殊工艺处理，柔软且光泽柔和。

亚麻纯度的鉴别

目前，市场上有的厂家为降低成本和弥补生产技术上的不足，大量采用粘胶纤维（人造棉）代替亚麻纤维，有的利用化纤、黑心棉欺骗消费者。这样的产品虽然外观平整和鲜艳，但已没有了亚麻本身的特性。这种产品实则是对消费者的一种坑害。那么，怎样鉴别其真伪呢？ 1、目测法

优秀纯真的亚麻制品，纹路清晰自然密实，耐拉力强，织物表面光泽自然柔和，化纤则光泽过亮。 2、观察法

透光照射亚麻针织产品，能看到云斑，有时还能找到少量的麻粒子。这是麻织物的最大标志。 3、手摸法

纯亚麻制品手感凉爽，有垂直感，用力握稍有折皱。 4、燃烧法

取一点亚麻织物的纱线，将其燃烧，如有燃纸味，且灰烬细腻呈白灰色。则证明是麻织物；而化纤织物一般燃烧后都有刺激性气味，灰烬呈球状。

纤维皇后——亚麻纺织品

人们在穿过毛料、棉布，化纤布之后穿着趋向返璞归真的自然风格，纤维中的皇后—一亚麻纤维品正适合了人们的这种需求。由此，世界从0年代初掀起了“亚麻热”，进入了亚麻纺织工业史上的第二次兴盛时期。

亚麻与蚕丝一样，曾经最早进入了人类的生活。110年，法国人菲利普•热拉尔发明的湿纺细扩机，人类纺织史上出现了第一次亚麻纺织业的兴盛时期。以后的一个多世纪里，纺织原料和纺织技术的发展, 虽然其它纤维纺织品在总量上远远超过亚麻业的产量。但亚麻的在人类文明史上留下难以磨灭的印痕，一直是影响着人们生活观念的传统产品。

我国纺织专家以祖国医学的传统观点认为，亚麻是植物的皮层纤维，它的功能是近似人的皮肤，有保护肌体，调节温度等天然性能。现代植物解剖学科学的证明亚麻纤维是天然的束纤维，这种独特的结构使其有非麻类纤维无法比拟的优点。亚麻布服装比其它衣料能减少人体的出汗，吸水速度比绸缎、人造丝织品，甚至比棉布快几倍，与皮肤接触即形成毛细现象，是皮肤的延伸。亚麻的这种天然的透气性、吸湿性、清爽性和排性，使其成为自由呼吸的纺织品，常温下能使人体室感温度下降 4—℃，被称为“天然空调”。

调查显示：亚麻内衣可调整人的经脉系统和内分泌系统，从而对中枢神经系统起到镇静作用；亚麻用作床上用品，消暑效果优于棉制品，人不仅易入睡，而且睡得香甜，有利于美容和健康。不仅如此，由于亚麻的纤维中空，富含氧气，使厌氧菌无法生存，抗菌性能良好，是保健面料。亚麻还因正负电荷平衡而不产生静电，无灰尘吸咐，卫生性能也为人们津津乐道。由于亚麻的诸多优点，再加上高雅的回归大自然色调，成为公认的环保产品。

亚麻纺织品是举世公认的珍贵装饰品，用亚麻纺织品作室内墙贴、窗帘、桌布和其它家具的罩垫、可以调节空气湿度和温度。用亚麻床单、枕巾，睡觉舒适。前苏联在南极做过试验，在金属框架内，用亚麻布做帐篷，床上用品全用亚麻居然可以解决由于南极强磁性引起的头痛问题。亚麻纺织品还有深刻的文化内涵，还是星级宾馆等级和水平的标志。亚麻布是精装书籍、艺术品、画册，纪念册封面的高档装帧。我国建筑出版社，在郑重选择向全世界发行的毛主席纪念堂建筑画册的封面装潢材料时，选遍各种材料，最后选中亚麻，故宫博物院把亚麻作为文物保管柜的内壁装饰材料，就连《圣经》中的上帝也穿用亚麻。

亚麻纺织品由于有吸湿性好、无静电、保暖性强、抗拉力高、抗腐耐热、平

直光洁、光泽柔和、纤维柔软，波浪循环的几大特点和圣洁、大方、卫生、自然的五种风格，还由于它产量不高等特点，在人们印象中形成了“亚麻就代表高档”观念。我国亚麻纺织工业从0年代起步，近10年又有较快的发展，居世界第二位。日前我国有亚麻纺织企业20多家，技术装备0%以上已达到世界一流水平，产品质量已经得到了世界的认可，出口量已占世界第一。在世纪之交，亚麻纺织品作为生态流行服装有全球再次掀起热潮之势，亚麻制品将带给人们一个最贴身的保健生活环境，提高人们的生活质量。

麻制品的特点

麻纤维享有 "天然纤维皇后"之美誉，是天然纤维中唯一的束状纤维。具有其它纤维不具有的特殊结构 -果胶质斜边孔。这些斜面孔在与皮肤接触时就会产生毛细孔现象。

１、能及时调节人体皮肤表层的生态温度环境，

２、改善人体表皮细胞组织，吸收营养和氧气的活动，能保持皮肤的水份、调血行气、活化细胞。使人们的肌肤滑爽洁净，促进人体表皮细胞的新陈代谢，

３、防止皮肤老化。科学证明：使用麻制品，会使人体感到透气滑爽，体感舒服。给人以温馨、惬意似春、十分清爽，保持健康的生命活力。

麻织品的卫生功能

１、麻衣料，真的能冬暖夏凉吗？人们疑点在于：既然纤维在冬天吸湿能保暖，那么怎样解释夏天吸汗后还能凉快呢？

答：冬季麻衣料不沾身又不和其他衣服相沾，具有通风良好条件，衣服的散湿热量大于吸湿热量。（即使是散湿和吸湿的水量相等，也因为水份蒸发热量为５８０卡／克，在于纤维吸湿热２００－３００卡／克）必然感到凉爽。这个道理同样可以解释夏天穿平纹织物毛料裙，也仍有凉爽感一样。所以贴身常穿麻布，等于是随身带着一台不用电的空调器。

２、穿麻衬衣真的能不长虱子吗？

答：虱子是可以由人体皮肤的排泄物中的少数活细胞，在温湿条件下变成，也可以由别人身上传入，麻织物由于低静电少沾污，不贴身，通风好，又因纤维表面虱子难以藏身再生长。因此可以解释在同等卫生条件下，麻衣服不易生虱子。

篇四:《亚麻加工》

亚麻籽加工及其有害成分的分离技术

200年

月14日17:0

《中国商办工业》讯：

亚麻籽是世界上第七大油料作物，其主产区分布在加拿大、阿根廷、美国和中国。我国亚麻籽的主产区分布在西北和西南地区，其总产量居我国油料产量的第四位。

采用现代工业技术可以从亚麻籽中提炼出主产品亚麻油以及副产品亚麻胶、亚麻蛋白等。亚麻油具有降低血脂与血压等多种保健功能;亚麻胶可广泛应用于医药、化妆品、食品、石油化工等领域;亚麻蛋白的开发则可大大拓宽亚麻粕的使用范围。因此综合利用亚麻籽这一重要的油料作物具有广阔的前景。

1 亚麻油的加工技术

1.1 亚麻油的特性

亚麻油为干性油，干燥能力强，国际上一般作为工业用油，而我国亚麻油除用于工业外，还被部分地区的居民食用。

由于亚麻油不饱和脂肪酸含量高，因此很容易氧化变质;亚麻油经过加氢处理后，可提高其稳定性，但这样一来，对其中的不饱和脂肪酸含量有影响。亚麻油中的ω-3脂肪酸含量较高，是鱼油中ω-3脂肪酸含量的2-3倍。近年研究结果表明，ω-3脂肪酸对动物健康极为有利，当用亚麻油单独或与葵花油一起饲喂老鼠时，能明显降低老鼠的血清胆固醇含量，虽然分离提取后的亚麻油很不稳定，但亚麻油在未从亚麻籽中提取时却非常稳定；亚麻籽中可能存在能降低血脂的非脂成分。

1.2 亚麻油加工技术

1.2.1 亚麻籽的压榨生产工艺

1.2.2 亚麻油的浸出生产工艺

亚麻籽除可以直接浸出制油外，还可以将压榨后的饼粕作为原料进一步浸出制油，最大限度地提取亚麻籽中的油脂。

2 亚麻籽饼粕中有害成分分析亚麻色配方.

亚麻籽饼粕中含有大量的蛋白质和膳食纤维，是制作饲料的优良原料，但因其中含有有害物质，故限制了其在饲料中的大量应用。

2.1 饲喂含有亚麻饼粕的饲料对动物血清胆固醇和低胆固醇含量的影响

利用配方中含有全脂亚麻籽粉、脱脂亚麻籽粉加亚麻油、脱脂亚麻籽粉以及亚麻油的四种配料饲喂老鼠，并与不含这些成分的配方进行对比实验，结果表明，脱脂、未脱脂亚麻籽粉以及亚麻油均能明显降低老鼠的血清胆固醇含量，饲喂含有脱脂亚麻籽粉加亚麻油的饲料比饲喂含有亚麻油的饲料能更为有效地降低老鼠血清胆固醇含量。因此，可以认为亚麻油和亚麻籽粉均能降低血脂含量。

结果显示，用精炼亚麻油单独或与脱脂亚麻籽粉一起饲喂老鼠，比天然状态下的亚麻油对降低老鼠体内胆固醇含量更为有效。但无论是天然状态下的亚麻油还是精炼亚麻油，与脂肪酸(如猪油)相比，对保持理想的低胆固醇量效果均很好。

2.2 饲喂含有亚麻籽的饲料对动物肝胆固醇含量的影响

有关研究结果表明，饲喂含有亚麻籽粉的饲料比饲喂不含亚麻籽粉的饲料更能降低老鼠的肝胆固醇含量，这进一步证实了亚麻籽粉具有降低血清胆固醇和肝胆固醇含量的作用。

2.3 亚麻籽饼粕中的有害物质

亚麻籽经压榨或浸出后的亚麻籽粕含有两种主要有害物质，一种为抗VB因子，它会造成动物体内的VB缺乏；另一种为有毒的生氰葡糖苷，它能通过R-糖苷酶的作用而释放HN，再与含酶金属卟啉进行络合而产生强烈的抑制呼吸的作用，使机体发生中毒。

3 亚麻籽粕中有害成分的分离技术

亚麻籽粕中有害成分限制了其在畜禽饲料配方中的应用，而抗VB因子的不利影响可以通过在饲料中补充VB的方法来解决。

3.1 分离生像葡糖昔选择的浸出溶剂

一般亚麻油的浸出多用已烷，但这样处理不能分离粕中的生氰葡糖苷。为此，选择表2所列的两相溶剂系统，并就各种溶剂浸出后对亚麻籽的质量平衡情况、对粕中粗蛋白含量的影响以及对有毒物质的影响进行比较，以选择最佳溶剂系统和操作参数。

3.2 生氰葡糖苷的分离方法

将亚麻籽粕(7)和已烷(00L)置人4L的搅拌器中以低速(约2200r.p. )搅拌2-3in.分离出已烷和醇，再用已烷重新浸出3次，以回收残留油脂，最后将已烷和醇的混合物蒸发回收油和固体残留物。3.3各种浸出方法的结果比较

3.3.1不同溶剂浸出后对亚麻籽的质量平衡情况

从表1可以看出，浸出过程中回收成分损失为0.%-4.%，从一个单位操作中转移到下一个单位操作中获得的亚麻籽粕占亚麻籽重量的46.4%-0.0%，亚麻油的总油含量为44.%-4.%,这种浸出加工分离了亚麻籽中高达.%的极性固体物质，并滞留于醇相中。

3.3.2 溶剂浸出对粕中粗蛋白含且的影响

从表2可以看出，采用两相溶剂浸出系统可提高粕中.3%-13.%的粗蛋白含量，已烷浸出粕的粗蛋白含量为41.2%;用醇浸出粕中的粗蛋白含量为43.4%-4.6%，对亚麻籽粕中的粗蛋白含量影响不大。然而，在溶剂系统中加水或氨后，对浸出亚麻籽粕中的粗蛋白含量最高。根据表1所示得到了下述结论，即醇-氨-水溶剂系统浸出亚麻籽粕中的粗蛋白含量大小依次为:甲醇-氨-水>乙醇-氨-水>异丙醇-氨-水。

3.3.3 溶剂浸出后对亚麻粕中生氰葡糖苷含量的影响

从表3可以看出，当极性溶剂为9% (V/V)的甲醇和

10%的氨(W/V)时，能分离粕中0%的生氰葡糖苷;当甲醇溶剂加入10%-1%的水时，能分离粕中更多的生氰葡糖苷。但是，甲醇中加水量的增加会使粕变粘。

3.3.4 浸出溶剂的量对生氰葡糖苷的影响

生氰葡糖苷的分离受浸出时间和溶剂量的影响。研究表明，当溶剂量增加一倍和浸出时间延长一倍时，浸出粕中的生氰葡糖苷含量将减少0%。

3.3. 浸出次数对生氰葡糖苷的影响

利用甲醇-氨-水/已烷作为浸出系统，浸出1次、2次和3次后，粕中的生氰葡糖苷含量分别会减少% ,0%和93%。

4 结论

亚麻籽粕和亚麻油对动物健康非常有利。在北美，亚麻籽已少量用于某些谷物食品(如面包)和烘焙食品中。在我国，由于亚麻籽中含有毒物质，因此，在未经处理时，还不能大量用于动物饲料甚至食品配方中。

利用醇-氨-水/已烷所组成的两相溶剂系统浸出亚麻籽，有利于最大限度地保持粕中蛋白质含量，同时能有效地分离粕中存在的生氰

葡糖苷。另外，增加溶剂量，延长浸出时间，增加浸出次数均能促进浸出粕中生氰葡糖苷的分离。因此，选择最佳浸出溶剂及其工艺操作参数，能使浸出粕中的生氰葡糖苷含量降至最低限度，这对于亚麻籽粕在饲料或食品中的应用，无疑是非常有利的。

（编辑：粒粒网）

过年作文300字

【篇一：“年”的味道】

黄涵熠

“年”有许许多多的味道，比如：包馄饨、包圆肉、吃年夜饭……其中，我觉得最好玩的是包水饺。

包水饺需要用到许多材料：水饺皮、蘑菇、地菜、肉、和芝麻油。先把蘑菇、地菜和肉，用菜刀在菜板上把它们切得粉身碎骨，再把它们全部混合起来用菜刀把它们切得更细小，然后把芝麻油倒入蘑菇，地菜和肉当中，接着不断搅拌，最后全部放入碗中。这样，水饺中的馅料做好了。

现在开始包水饺啦！先拿出一张水饺皮，再放上少许馅料，然后粘一些水在水饺皮的边沿上，接着把水饺皮对折按住，最后在按住的地方绣上一些花纹。

像这样下去，你们一定能做出许许多多的各种各样的水饺了。妈妈夸奖我，说：“你真是一位心灵手巧的小姑娘。”我的心里美滋滋的。

“爆竹声中一岁除”，今天我又长了一岁啦！

【篇二：过年】

郑烨婷

过年是每个人盼望已久的节日。

过年是热闹的。家家户户都贴上了春联，挂上了大红灯笼，鞭炮声“噼里啪啦”地伴奏，一派喜气洋洋。夜晚，在深蓝色的天空中，一串串五彩缤纷的烟花争先恐后地盛开了，那美不胜收的景色真是壮观无比。一阵过后又是一阵，让人目不暇接，惊叹不已。

过年是幸福的。我们一家人坐在一起，说着甜言蜜语，吃着美味佳肴，别提有多开心了。爷爷奶奶给了我一个大红包，我乐得像一朵绽开的花朵，连忙说了声：“谢谢爷爷奶奶！”爷爷奶奶也开心地笑了。

过年是愉快的。除夕夜，一家人坐在电视机前，看春节联欢晚会。那优美的歌声传进大家的耳朵里，婉转动听；那轻盈的舞蹈展现在大家面前，使人不由自主地跟着电视一起翩翩起舞；那幽默的小品，把大家逗得哈哈大笑。

过年是团圆的日子，是喜庆的日子，是美好的日子，我喜欢过年！

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