写家乡土特产作文500字 关于家乡土特产的作文
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篇首语:万事须己运,他得非我贤。本文为你选取作文写家乡土特产作文500字 关于家乡土特产的作文四篇,希望能帮到你。
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写家乡土特产作文500字 关于家乡土特产的作文
篇一:《写家乡的特产的作文400字》
写家乡的特产的作文400字 家乡的土豆 我的家乡在美丽的会宁,这里
盛产瓜果蔬菜,五月有杏子,六月有西瓜,到了八九月份,人们最喜爱的土豆便熟了。 春天,土豆发芽了,它迎着暖和的春风,来到了碧绿的春天。夏天,土豆开出了一朵朵美丽的小花,有白色的,有紫色的,美丽极了。秋天,土豆成熟了,它只穿了一件淡黄色的“薄外衣”,“外衣”上还有一些土,我想是土豆嫌它的“外衣”没有花纹,不好看,用土做花纹吧。 这时候,要是你到我的家乡来,热情好客的会宁人,准会从地里挖来最大、最好吃的土豆,做出各种口味的土豆食品,让你尽情品尝。听爷爷说,因为土豆好吃营养又高,所以有“地下苹果”的美名。 收下来的土豆有的运到城市去,成为人们餐桌上的佳肴;有的运往南方,进行深加工,做出好吃的薯片;有的运到淀粉厂里,制成土豆淀粉。在我的家乡,有很多家先进的淀粉厂,人们将洗干净的土豆送人生产线,制成白白的土豆淀粉,还可以生产出亮晶晶的粉丝。每年生产的粉丝和土豆粉都会运往全国各地。
篇二:《写家乡特产的作文》写家乡土特产作文00字.
写家乡特产的作文 溱湖簖蟹 我的家乡在江苏泰州,我们家乡的“溱湖八鲜”可有名了,八鲜中的溱湖簖蟹最出名。溱湖的水产数不胜数,溱湖的景色美不胜收,其中簖蟹最为远近闻名。 周六,爸爸从溱湖出差回来,带回一盒簖蟹,我拆开包装,“哇塞!”着实地惊讶了一番。螃蟹我见得不少,比碗口还大的真是少见。青色的脊背,一双硕大无比的钳子,有神的小眼睛,活脱脱一个威武的古代将军,一副宁死不屈的样子。爸爸笑着说:“刚从溱湖带回来的簖蟹,回头让你妈妈煮着吃。”我随即查阅了上的资料,上有许多溱湖簖蟹的资料介绍,如:“态丰腴,肉质细嫩,青壳,白肚,金爪黄毛,蟹肉饱满,口感极佳,其鲜香的特点胜过其他品种的螃蟹。”爸爸说:“自古就有‘南有澄湖闸蟹,北有溱湖簖蟹’的美誉。你可要大饱口福了,品尝至尊簖蟹!”△那些“大将军”在锅里就神气不起来了,口里吐着白沫,都争先恐后地一起往上爬,还不时敲击锅底示威,但我们毫不理睬。 30分钟过去了,一只只橙红色的簖蟹出锅了,我迫不急待地拽下一条腿,在末端蘸上醋,放入口中咀嚼,肉一点一点被咬出,酥烂的肉质嚼起来令人食欲大增。再掀开顶壳,一股金黄色的蟹油从壳里流出来。一阵香气扑鼻而来,我贪婪地嗅着香气,用筷子挑出蟹黄,它的好处真多,它有极高的营养价值,拥有胶原蛋白、脂肪、磷等人体所需的物质。蟹黄真是精华啊,放到嘴里,鲜美的蟹黄在唇齿间了,再咽进肚子,令人唇齿留香、回味无穷。吃完螃蟹,剩下一层外壳,这外壳即有装饰作用,还可入药,有清热去毒的作用。据报道,科学家还在螃蟹顶壳上发现了一种叫甲壳质的物质,是减缓癌细胞扩散的良药。 家乡的老百姓都说:“溱湖八鲜、天下闻名;溱湖湖鲜,鲜不可言。”听了我的介绍,你一定想来品一品吧。不过近年来溱湖污染严重,簖蟹数量严重减少,再过几年就吃不成了。
篇三:《写家乡的特产的作文00字》写家乡土特产作文00字.
写家乡的特产的作文00字 我爱家乡的橘柚 我的家乡在建阳,这里山清水秀,物产丰富,盛产的水果有葡萄、杨梅、萘果、橘柚„„我最喜欢的就是橘柚。 橘柚树一年四季都很美。春天来了,满山遍野的橘柚树张开大大的嘴巴,尽情地喝着春姑娘送来的甜蜜乳汁;一棵棵柚果树舒展着四季常绿的枝条,沐浴在暖暖的春光中;一片片椭圆形的叶子在微风细雨中欢笑着。春雨一洒,满树调皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小脸,一排排、一簇簇,是那样迷人,那样可爱;春风一吹,它们就像小星星一样呼啦啦地蹦满枝头,让人眼花缭乱目不暇接。 夏天到了,橘柚树上挂着一个个小小的绿得发亮的柚果,简直是一颗颗绿宝石,它们在夏日骄阳的照耀下一天天长大。 夏天的炎热还未散尽,秋姑娘已迈着轻轻的脚步来了,挂在橘柚树上的柚果渐渐由深绿色变成了淡绿色,浅黄色,深黄色。 秋末冬初,柚果成熟了,变成金黄色。一股股浓郁的柚果香味扑鼻而来,沁人心脾,让人陶醉,金黄色的柚果你挤我碰,把枝条压弯了腰,似乎在招呼农民伯伯:“我已经熟透了,你们快来摘呀!”人们兴致高昂地采摘着劳动的果实,张张笑脸洋溢着丰收的喜悦。 临近春节是人们品尝橘柚的时节,只要把柚果一刀切开,就露出橙黄色晶莹剔透的果肉,因为它是橘和柚的杂交品种,所以肉质既有橘又有柚的风味,吃上一口,细嫩、多汁,甜津津的,叫人越吃越爱吃。 爷爷告诉我,橘柚果不仅好吃,而且营养丰富。
篇四:《写家乡的特产作文——板栗》
写家乡的特产作文——板栗 我的家乡有很多特产,柑橘、香菇、木耳、冲菜可都是闻名全国的,有的甚至已经走出了国门呢!不过我今天要给大家介绍的是板栗。 板栗又名栗子,起源于欧洲南部和小细亚地区,由罗马人传到其他地区,现在主要产于中国、日本、意大利和西班牙。它素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、 “木本粮食”。 板栗开花在桃子、李子、杏子之后。五月初开始挂果。刚挂果的时候,是绿色的,浑身长满小刺,和玻璃珠一般大小。过了几个月,板栗慢慢长大,有乒乓球一样大,刺也跟着长长了。只要熬过整个夏天,板栗就成熟了。成熟的板栗有拳头大小,身上的刺更长了,更尖了,就像一只绿色的卷起来的小刺猬。 要想吃到板栗,那可不容易呢!因为它穿着一件厚厚的、尖尖的刺甲,它好像很怕人的,躲在里面不肯出来。那浑身的刺甲就是它的防身武器。如果你不小心被它刺着了,就像被针刺一下一样痛。要想脱下它的“衣服”,我告诉你一个诀窍:板栗怕太阳!只要把它放到太阳底下一晒,它就会自动解开身上的“拉链”,板栗就像被什么吸引了一样,都从板栗壳里蹦出来了!一般的一个板栗壳里包裹着两颗板栗,大的有三颗的,四颗的。他们就像亲兄弟一样形影不离,紧紧地团结在一起呢!这时你就可以咬破外壳,吃到鲜嫩、可口的板栗了。 每到“十一”左右,板栗上市了,大街上到处飘散着板栗的香味,谗得你垂涎三尺!到了餐馆,几乎每一家老板都会为客人推荐一道特色菜——板栗炖鸡。那次我跟着爸爸到餐馆吃饭,刚好有这道菜,我真是大饱口福啊!那色、香、味,我用一个字形容,那就是——绝! 我从上查资料知道了:板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,栗子可代粮,是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗与其他坚果有很大不同,即含有相当多的碳水化
合物,比其他坚果多3-4倍,蛋白质和脂肪较少,提供的热量比其他坚果少一半以上。 欢迎大家来我的家乡吃板栗! 点评:小作者通过查资料,介绍了它的起源、称号,生长过程,营养价值等方面的内容。在介绍的时候,运用了多种说明方法,把板栗介绍的非常形象、生动。如第三自然段把板栗和玻璃珠、拳头作比较,让我们知道它的大小。用打比方的方法,把板栗比作小刺猬,生动形象;如第四自然段,把板栗外壳的刺比作它的衣服,把几颗板栗挤在一起比作亲兄弟,让我们感觉到作者对它的喜爱之情。
篇五:《六年级描写家乡特产的作文9篇,实用写作》写家乡土特产作文00字.
我爱家乡的葡萄
实中外小六四班梁柱
我的家乡在商丘,那里盛产葡萄。写家乡土特产作文00字.
我爱吃的水果有很多,而我最爱吃的是葡萄。细雨如丝,茂密的葡萄藤贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着嫩绿的枝条,一片片掌形的叶子在雨雾里欢笑着。
清明节过后,葡萄藤长出了一粒粒小籽,这就是葡萄的花苞。过了几天,葡萄花开了,花小小的,白中带有一点黄,像一团团雪花。风把花香吹得四处飘洒,引来了一群群辛勤的蜜蜂和翩翩起舞的蝴蝶,我走到到葡萄藤下,闻到一阵清香,不禁感到心旷神怡。
春末夏初时,葡萄花纷纷凋谢,开花的地方又长出一粒粒小子,这就是葡萄了。
葡萄先是嫩绿的,上面就像蒙上了一层白霜,粉扑扑的,然后渐渐变成紫色,像一个个绿里透着紫的珍珠,挂在葡萄藤上,闪着诱人的亮光。最后葡萄已经成熟了,一串串亮晶晶、紫红色的葡萄,挂满了葡萄藤,让人真想尝一尝。
葡萄不但营养丰富,含有多种维生素,是水果中的佳品,而且还有一定医药价值。李时珍在《本草纲目》中说葡萄主治筋骨湿痹、益气、强身、令人肥键、耐饥忍风寒,久食能轻身不老延年。
家乡的葡萄果粒大、外型美观、味甜而浓香,皮薄、种子小。是葡萄中的精品。 我爱家乡的葡萄,但我更爱我的家乡。
篇六:《家乡的特产作文300字》
篇一:家乡的特产作文300字 洪思琪 我的家乡在福建,我爱家乡的龙眼。 龙眼的皮是褐色的,肉是白色的,龙眼是圆圆的,远远看过去,还以为是一颗颗小小的褐色小球,别看龙眼外表的皮不好看,但是只要你剥开那褐色的皮,你就可以看到那珍珠般洁白的果肉,看着这晶莹剔透的果肉,让人情不自禁想放进嘴里。把一颗龙眼放进嘴里,就觉得整个嘴都是甜滋滋的,小时候,我第一次见到龙眼,就把它收藏起来了,但是没过几天,龙眼就烂了,我本来想要大哭一场,但我看到那不成样的龙眼,我想哭也哭不出来,笑也笑不出来,简直就是哭笑不得。从此以后,我特别喜欢吃龙眼,妈妈叫我龙眼迷,我可喜欢这个外号了。我们一定要多吃水果,因为水果有很多水分和营养,只有经常吃水果我们才不会生病哦! 我爱家乡,也爱家乡的龙眼! 篇二:家乡的特产作文300字 我的家乡在甘肃省正宁县,哪里出产苹果。每年四月份苹果花就开了,漫山遍野白茫茫的,像雪的海洋。等到九十月份的时候,苹果就成熟了,像一个个红红的小灯笼挂在树上。这时的苹果又大又圆,吃起来味道特别甜。这时你来我的家乡,热情好客的老乡,准会摘下最大最甜的苹果让你吃个够。每当这时商贩们就来到了这里收购苹果。他们在果园里走家串户的挑选着优良苹果。然后,他们把苹果分选为等级,装箱运走,运到城里的加工厂,制成各种副食品,供人们品尝,而且它具有很高的营养和医用价值,还具有消食和开胃的用途。它给我家乡的人们每年都带来一笔不菲的收入。 这就是我家乡的特产——苹果。 二年级:杨景媛 篇三:家乡的特产作文300字 我家乡的特产是芒果。一听到芒果我们就能想到“昌江芒果”.昌江芒果的知名度很高,而且在199年海南举办的芒果评优大会上,昌江芒果有八个品种被评为优质芒果的“五个之最”,即历史最久,面积最大,产量最高,品种最多,品质最好。 昌江芒果里的丰富营养和功效大多数是我们不知道的,所以我要为大家介绍几条不叫重要的:比如说晕车货晕船的人,您可以食用一点芒果就可以了。因为芒果里具有清肠胃的作用,对于晕车,晕船有一定的止吐作用。如果您希望自己的肌肤永远白白嫩嫩的就必须吃芒果,因为芒果里含有大量的维生素,所以多食用芒果就可以起到滋润肌肤的作用。 芒果不仅品种多,营养多,食用的方法也多。()比如说,我们觉得外面的冰激凌不卫生,我们也可以自己在家做芒果冰激凌。首先我们把去了皮和壳的芒果,放入榨汁机里榨成汁,再把芒果汁放入制作冰激凌的容器中,最后放入冰箱冷冻处冷冻小时,就做成了甜甜冰冰的芒果冰激凌。 芒果,一个普普通通的果子,里面却包含了那么多奥秘。“昌江芒果”我家乡的特产令我骄傲,自豪。 篇四:家乡的特产作文300字 我的家乡是美丽的青岛,青岛紧紧地按着广袤无垠的大海,美丽的大海里生长着许许多多的美味的海鲜。有肥美的大蝎子,鲜美的大虾,丰富的鱼类„„而我喜欢的是我们家乡的老特产——蛤蜊。 在酒宴上、饭店里,就连家里的平常饭都能够见到蛤蜊的身影。蛤蜊的外壳很漂亮,如果把它的壳摆在一起,那一定是一幅令人折服的作品。近看上面有许多的花纹,上面一条,下面一条,但又觉得像是一把小扇子。远看它就像是一块小小的石头一样,好迷你,好似珍珠一样大小。蛤蜊壳不仅好看,里面的肉也很可爱,你仔细一瞧,好像在和我微笑。小蛤蜊在水里的时候,尤其的有趣,在水里,它就会时不时地伸出那长长而又纤细的尾巴,有时我会把手伸进去碰一碰它,但是它好像不让似的,急忙把尾巴收回去,像一只缩头乌龟。 这就是我们家乡的特产——蛤蜊,你看它的形状就那么美,那味道一定更好,如果你是外国的朋友,有机会一定要来尝一尝呀! 篇五:家乡的特产作文300字 我的家乡在辽宁省岫岩县,那里有很多有名的特产,今天我就来给大家介绍一下岫岩的特产:深山秀吧! 深山秀有罐头和饮料,它之所以深受国人亲睐,是因为它是纯天然绿色食品深山秀罐头有黄桃罐头、白桃罐头、山楂罐头等等。它产自333平方公里的深山,每当水果上市,罐头厂就会收购大量高质量的新鲜水果,然后加工成罐头。而且还无化肥、农药残留,无色素、甜味剂、防腐剂。 我小姨就在罐头厂工作,老板管得非常严,不许一道关出差错。老板说:质量就是生命,要想产品好,
牌子叫得响,就必须把好质量关。 深山秀罐头吃到嘴里甜甜的、酸酸的。每到逢年过节,人们总要买上几箱深山秀相送以表敬意。黄桃罐头吃起来甜津津的,既有鲜果的美味又有比鲜果更好的口感,既开胃又解馋。 怎么样?听了我的介绍你是不是已经垂涎三尺了?如果你到我家来做客,我一定会让你尝到深山秀罐头,吃完了准会让你回味无穷、赞不绝口。如果你想吃的话那就赶快去买一瓶吧!它可是全国畅销的呦! 篇六:家乡的特产作文300字 我的家乡在海南省乐东县。那里有丰富的热带水果,最著名的就是椰子了。 中午,太阳高高地挂在天上,我和堂兄妹们一起在高高的椰子树下玩耍。堂哥哥爬上树,用棍子把椰子捅下来。我仔细观察了椰子,外壳硬硬的,是绿颜色的。堂哥哥用刀砍开喝椰子汁,我也试着喝了一口,啊!真好喝,甜丝丝的,又很冰凉。喝过的椰子,里面有厚厚的一层椰肉,是白颜色的。幺奶奶把它们剔下来,切得碎碎的,放上白糖,夹在黏黏的糯米糕里,可好吃了。 海南的椰子汁因其美味、纯正而风靡全国,现在喝的“椰树”牌椰汁就是海南一个大集团制造的。椰子还可以加工成椰子糖、椰奶咖啡、椰蓉、椰子粉,外壳还可以做成各种雕刻艺术品。 朋友们,有时间请到我美丽的家乡海南来做客吧! 篇七:家乡的特产作文300字 我住在安溪的一个小农村里。在我们安溪有很多特产,比如:安溪铁观音、莲美豆干、湖山面线„„很出名,然而在我们村最有名的是山珍豆签。 豆签主要是由比黄豆小的米豆所制成的,它营养丰富,不论是老人和小孩都合适。 山珍豆签历史悠久,是当代地群众招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清凉可口、解暑祛热、四季皆宜等功效。 豆签它制作的过程很多,而且无法用机器来操作完成。 在我们村,一个手艺娴熟的师傅一天最多也只能制作十多公斤的豆签。 豆签的煮法它不像其他食品有那么多的做法它只有一种做法——做汤。 先将水烧开,然后依次放下豆签、虾米、或肉,芹菜、姜丝等调味品。熟了之后就可以食用了。 你如果哪天有空到我们村走走,我会请你尝尝我们的特产——豆签。 六年级:黄含静 篇八:家乡的特产作文300字 在我美丽的家乡-----绍兴,有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧! 首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的,有人喜欢有人怕。不用我说,你也应该知道了吧!对了,那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊,无论清蒸还是油炸,吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游,总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。 接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样?不说你当然也猜到了!那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了,是用清清的鉴湖水精心酿制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,还被誉为“东方名酒之冠”呢! 现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的,黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上,总少不了一碗用霉干菜做成的汤,不仅解渴,还能防暑呢! 家乡的特产还有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳„„怎么样,流口水了吧?那就快来我的家乡来尝一尝吧!保准你来了就不肯走了! 篇九:家乡的特产作文300字 我的家乡在台州,我们台州是鱼米之乡,哪里的西瓜很美味。假如你们来台州就知道这里的西瓜有多好吃。 这里有许多优质西瓜,瓜皮浅绿,外表美观,果实球园,口感松脆,质地细腻、无注糖、无激素、无畸形、无农药残留,是新一代无公害绿色食品。而且这西瓜还具有清热,解毒,止渴等功能。西瓜里还含有人类所需求的葡萄糖。西瓜皮还可以给猪吃,猪吃了以后,皮肤会长得红彤彤的,很好看。 一次,豆豆来我们这里,她看见别人吃了一口西瓜就连声说:“真好吃!”,她便叫妈妈买了几个玉麒麟西瓜回家,去吃吃看这西瓜到底有多少好吃。我把西瓜切开后,那些红彤彤的果肉就展现在我眼前。接着我们咬了一大口西瓜,果肉脆脆的,果汁甜甜的很好吃。吃了以后婶婶才认为这西瓜果然是名不虚传呀!难怪大家会连声赞叹。 在家乡,不仅有优质的西瓜,还有香甜的橘子,和红彤彤的草莓等水果。
篇七:《关于家乡特产的作文》写家乡土特产作文00字.
关于家乡特产的作文写家乡土特产作文00字.
我的家乡松阳风景如画,古时被称为“松古粮仓”。现在又被称为“浙江绿谷”。松阳不仅是粮食圣地,也是茶叶圣地。田野上、山坡上、路边上都种着茶叶,远远望去,茶叶地里一片绿色,郁郁葱葱。一片片茶叶好像一个个绿色的绿娃娃,充满了生命力。远看,茶园里的茶叶一大片一大片。茶叶真多呀!多得望不到边际。茶叶真绿呀!那绿色把大地涂绿了,把天也染绿了。茶叶真香呀!你要是采下一片茶叶闻一闻,一定会觉得一股淡淡的清香扑鼻而来。
一走进茶园,你会觉得一股棵棵茶树枝繁叶茂,那一片片茶叶好似一个个绿精灵在树枝上,风儿一吹,便迎风跳起来舞来,那舞姿多么美妙,多么动听呀!你采下一片茶叶用鼻子闻一闻,一定觉得一种幽香扑鼻而来。那幽香闻了会让人心旷神怡。走在茶叶地里,我好像走进了绿色仙境之中。
茶园里不仅茶叶多,而且采茶的农民也很多。你瞧那采茶农民都头戴凉帽,腰系一个大布袋子,来到茶叶园里采茶叶。那些农民们的手好似两把剪刀,不停地在茶叶的田上嫩头的地方翻动着,手法很熟练。因为今年茶叶大丰收,所以农民们很高兴。他们一边笑,一边聊天,“今年的茶叶长得真好呀!”第一个农民说道,“是呀!今年茶叶真有很多可以采,比如:乌龙茶、白茶、龙井茶、银猴茶„„呢!”另一个茶民说。“既然茶叶多,那我们来比赛吧!看谁快。”又一个农民说。
望着美丽的茶树,我心想:近年来,家乡的茶叶发展迅速,种植面积不断扩大、改进,茶叶质量不断提高,人民的腰包越来越鼓,茶叶已为农民脱贫致富的支柱,那一幢幢崭新的小洋楼,一辆辆漂亮的小轿车,一台台高档的家用电器„„,已渐渐地步入了千家万户,茶叶已为家乡经济腾飞做出了巨大的贡献。
关于福清的光饼特产的作文 福清特产光饼作文
关于福清的光饼特产的作文(一)
福清:传承00年的特殊做饼方法
——转自可心的博客
如果有人在福清的街头问:福清的特产是什么?答案绝对有今天的主角:光饼!!!
福清光饼,粗糙,简单,朴实,不起眼,却是每个福清人记忆中不可少的一道风景~所以我特地做了这个光饼特辑,向大家介绍家乡的光饼文化,同时也重温记忆中那股家乡情~当然,希望看过的你们,能有所收获----里面有我满满的用心噢~呵呵~
在暑期实践周时,就萌发了做这个特辑的念头;只是当时还在学校,手边的图片有限,只能耐着性子等回家再弄;也因为这样,我7月29号回家,31号就去福清街头时,拍缺少的图片;图片是拍到了,可不巧的是,那个周末一结束我就去实习了----时间少了好多;而这个专辑想写的信息量不仅很大,同时还要琢磨琢磨该怎么入手;所以就只能偶然想到哪个点,就先写下来,到最后再整理拼凑起来;所以也就拖到今天,才把这个光饼特辑给完成了~呵呵~
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福清光饼也叫继光饼,拥有近00年的历史~
相传明嘉靖年间,戚继光率军进驻福清平定倭患。为了袭击敌军,歼灭倭寇,军中常常不举火烧饭,而由戚家军士兵自制北方烧饼当作干粮----这烧饼便是福清光饼的原型~后来兵士们发现烧饼虽可充饥,但多食易上火,常发生便秘;于是就在面团中加食盐来增加口味,加碱来助消化,拍上芝麻来润胃肠、去燥火~这经过改良的烤饼成了戚家军喜爱的干粮,为戚家军全歼牛田据点的倭寇立一大功;人们为了纪念戚继光平倭的业绩,就把这烤饼称之为光饼(继光饼)~ 据说只有在福清才能烤制出酥脆喷香的福清饼,一旦离开福清,饼就不那么香,那么酥了~也有人说这跟福清的水质有关,但我觉得这跟乡情有关----福清饼自然是在福清吃才够味~同个东西,在不同的地方,尝的感受肯定是不同的,不是吗?呵呵~
福清光饼的制作方法特殊----以精面粉为主要原料,配以适当的食盐和碱,加水揉成面团,捏成饼状,拍上芝麻醒会,放入事先烤红的特制的饼炉内,烘烤到酥脆后铲下~
以下是光饼的传统做法: 2
面粉加适量盐和碱,加水揉均后制作成圆饼状,放箩中醒会~
在光饼上撒上芝麻,并在表面喷点水,增加粘性,等会贴炉壁时才贴得牢~
把光饼贴到炉中的侧壁,饼贴完后用刷子沾上水均匀地洒向缸内,然后盖上缸口烘烤~
现在看到的光饼的背面;而正面此刻是朝下的,压着芝麻~
这是烘烤光饼用的碳----据说最初的福清光饼是用从福清山地里采集到的松针当燃料的~
光饼烘烤中……
烤好的光饼就可以分散着拿去贩卖了~
关于福清的光饼特产的作文(二)
福清光饼
福清光饼的由来
据福州府志记载:明嘉靖四十二年(公元163年),戚继光率军入闽追歼倭寇,不想连日阴雨,军中不能举灶,戚继光便命烤制一种最简单的小饼,用麻绳串起挂在将士身上充当干粮,大大方便了作战歼敌。后来,这小饼流入民间,不但普遍食用,而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公,便把这种小饼叫作“光饼”。 这种特殊方法制作的福清光饼有着四百年的历史。相传明嘉靖年间,戚继光率军进驻福清平定倭患。为了袭击敌军,及时歼灭倭寇,军中常常不举火烧饭,而由戚家军士兵自制北方烧饼当作干粮。这种烧饼便是福清光饼的原型。后来,兵士们发现烧饼虽可充饥,但多食易上火,不易消化,常发生便秘。聪明智慧的福清人便在面团中加进食盐增加口味,加进碱可助消化,拍上芝麻可润胃肠,可去燥火。这种改良了的烤饼成了戚家军士兵喜爱的干粮,为戚家军全歼牛田据点的倭寇立一大功。人们为了纪念戚继光平倭的业绩,便把这种烤饼称之为光饼。
福清光饼制作方法 福清光饼选料精良,制作方法特殊,看着金黄悦目,闻着喷香诱人,吃着酥脆适口,远非四川
麻饼、北方烧饼可比。光饼以精面粉为主要原料,配以适当的食盐和碱,加水揉成面团,
捏成饼状,拍上芝麻,中间打孔,稍醒发后,放人事先烤红的特制的饼炉内,再用当年新采
的松针点燃烘烤到酥脆再铲下。
关于福清的光饼特产的作文(三)
《光饼》在福州地区百多种地方风味小吃中,光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比,既无档次,又没味道。不过,不可小觑它,这光饼还是大有来头的。 据福州府志记载:明嘉靖四十二年(公元163年),民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇,不想连日阴雨,军中不能举灶,戚继光便命烤制一种最简单的小饼,用麻绳串起挂在将士身上充当干粮,大大方便了作战歼敌。后来,这小饼流入民间,不但普遍食用,而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公,便把这种小饼叫作“光饼”。 在福州,人们通常把饼面没有芝麻的叫“光饼”,有芝麻的叫“福清饼”。但在距福州60公里的福清市,人们则把饼面有芝麻的叫“光饼”。要论“津津有味”,比较起来,还是福清人做的光饼略胜一筹。 福州人做光饼,从前一向用木炭烘炉,现在为图省事,多半改用电烘箱烤了。而福清人做光饼,至今还保留着自己的一套,不但新鲜,而且有趣,夸张点说,简直可称之为融音乐与舞蹈为一体的劳动艺术。 他们烤光饼用的是一口高近两米、直径约有一米的外裹黄泥的大缸。先用成捆的松枝在缸内点起冲天大火把缸壁烧“白”,缸底只剩余烬,然后把做好的饼胚,由两人合作,伸手入缸,飞快准确地贴在缸壁之上,若是迟缓一点,就怕那光着的手臂要烤出泡来。由于烤光饼时面对着的是一只大火缸,所以不分冬夏,两人都打着赤膊。他们一个递胚,一个接胚往缸里贴,身子一伸一欠,一俯一仰,动作敏捷,配合默契,再加噼噼啪啪的贴饼声,仿佛音乐伴奏,节奏感十分强烈。不消十分钟,几百只光饼便全部贴完,然后再用炭火慢慢把饼烤熟,真是叫人大开眼界。在这种大缸里烤出的光饼,只只金黄,十分香脆。 福州市区卖光饼的小店,都是门市和作坊混在一起。福清的光饼却是由作坊做好分发给小贩去卖。所以,在福清,沿街到处都可见卖光饼的小摊。那小摊上的光饼堆如小山,倒成了福清的街头一景。 从前,光饼都是百姓吃用,登不得大雅之堂。可能是风水轮流吧,如今福州的大酒楼、大酒店,也把光饼切个蛤口,夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜,浇点醋蒜汁,当作酒席上的一道特色点心待客。 谁也不曾想到,光饼还有今日这等的风光。
关于福清的光饼特产的作文(四)
我那美丽的家乡——福清
我的家乡是一个美丽的地方,那就是福清。
福清的特产有海蛎饼、光饼、九月乌龙眼、太城四号枇杷、龙田番薯丸。其中最有名气的要数光饼了,它是戚继光为战士们携带方便而制造的。光饼的正面是膨胀起来的,上面撒满了白色的芝麻,反面是平平的,上面有许多裂痕,坑坑洼洼的。这个光饼是家家户户,男女老少都知道的。
福清的风景优美,有耸入云端的石竹山,海口的弥勒岩、平潭的将军山很多的风景。其中我去过的将军山,那里的山非常的雄伟,有的像一个小女孩在玩耍,有的像一只从花朵上刚飞回来的蝴蝶,美丽极了!那里的“一线天”可真是名副其实啊!我们头上的石缝中可以看到天空只有一小点。
福清是我出生的地方,那里风景优美、物产丰富我非常喜欢它。 这就是我的家乡,美丽而安详。
福清市玉屏中心小学三年级:wyq2002102
关于福清的光饼特产的作文(五)
《我的家乡》我的家乡是在美丽而又富饶的福清。福清有许多特产,就说名小吃吧,其中有闻名中外的福清光饼,它的外表是圆圆的 ,上面撒满芝麻,吃起来香脆可口。福清光饼是谁发明的呢?告诉你答案吧!它已经有四百年的历史了,是我国著名的古代抗倭名将戚继光为将士们携带方便而发明的粮食。福清还有一些名小吃如:海蛎饼,番薯丸……随着外来人口和改革开放,福清现在还有许多新的小吃,有珍珠奶茶,麻辣烫,烤鱿鱼……都让我们大饱口福。福清有许多名胜古迹,有风景秀丽的石竹山,弥勒岩,灵石寺还有历史悠久的瑞云塔 ……我们的母亲河龙江,那么清澈,像一条安静的巨龙盘旋在美丽雄伟的五马山下。现在的福清还建了许多新的建筑,高楼大厦像雨后的春笋拔地而起,使福清更加生机勃勃。我爱我的家乡,祝愿她变得更美加美丽,更加富饶!
关于福清的光饼特产的作文(六)
建瓯光饼
“走进建瓯,建
相关参考
关于家乡特产的作文范文1听妈妈说家乡的特产良多,好比大豆、玉米、小麦、棉花、芝麻、高粱、花生等,那我就先容一下我最认识的花生吧!花生,春天开始播种,大概过上半个多月,就长出一个像青芽菜一样的嫩芽,慢慢的...
篇一:《关于家乡的作文:我爱故乡的椰子》关于家乡的作文:我爱故乡的椰子关于家乡的作文:我爱故乡的椰子我的故乡在海南省三亚市,我爱故乡的椰子。炎热的夏季,一颗颗高达的椰子树遮天蔽日,大家都坐在下面悠闲,...
篇一:《关于家乡的特产的作文600字》关于家乡的特产的作文600字家乡的香椿芽在我们家乡,香椿树随处可见。人们喜欢在房前屋后的空地上,种几棵香椿树,一来可以美化环境,二来可以方便地采摘香椿芽。阳春三月,香椿芽...
每个地方都会有良多的特产,那么关于家乡的特产你了解多少呢?下面小编顿收集了家乡的特产作文三篇,欢迎阅读!家乡的特产作文1今每天气很好,下战书第三节课是老师举办的家乡的特产座谈会,由于我只带了照相机没有...
...一定是太熟悉我的家乡了,所以现在当你突然问我家乡的土特产是什么,我倒是真的一时半会儿说不清楚,因为我并不太确定家乡的土特产是什么,后来,老师让我们具体讲一讲家乡有哪些特产,可以搜集资料,也可以和父母爷...
关于福清的光饼特产的作文(一)福清:传承00年的特殊做饼方法——转自可心的博客如果有人在福清的街头问:福清的特产是什么?答案绝对有今天的主角:光饼!!!福清光饼,粗糙,简单,朴实,不起眼,却是每个福清人记...
关于家乡的特产的作文1说到肇庆,大家一定会想起那厚味的肇庆裹蒸粽。那为什么它会比其他地方的裹蒸粽厚味,你又知道为什么吗?就让我来给大家先容一下吧。肇庆人包裹蒸粽是十分讲究用料和食材的。首先要选器具有色...
提到家乡的特产,我也不知道有什么,在大学的时候,过寒假之前,同学们相约说要带自己家的特产和大家分享,我就开始想我们那里的特产有什么,实在是想不到啊!没有祁山红茶,也没有千佛手,更没有这种糕点,那些小吃...
篇一:《家乡的特产(作文)》家乡的“花生宝宝”我的家乡洪泽盛产一种美味的食品——花生。花生的外表普普通通,吃起来却香脆可口,极富营养。我爱家乡的花生!花生是种在土里的。每年的二月份是播种花生的好时期,农民...
宁阳大枣是泰安地区的特产,它以果肉细密,味美清甜而畅销各地,驰名中外的泰安牙枣就是以它为基础原料加工而成。和其它经济林木相比,枣树具有顽强的适应能力,因而被人们誉为“铁杆庄稼”。让我们先来说说枣树的根...
...家乡的独特东西,每个家乡都有自己的特长,我的家乡的特产是大榛子,和大核桃。榛子和核桃是补充营养给予人营养中所需要的各种营养,家乡的特产代表的是家乡的特色,家乡的特产代表着家乡形象,特产只有家乡的好,只...
家乡的特产光饼400字(一)家乡的特产——光饼提起光饼,那可是我们家乡――福清的特产。大人小孩都爱吃。听老一辈说,福清光饼是大有来历的。它有四百多年的历史。相传明嘉靖年间,海患不断,戚继光就把煤工和渔民组织...
第一篇:《家乡特产----茶叶推广》家乡特产—茶叶地理介绍:安徽位于中国东部内陆,临江近海,地跨江淮,东连江苏、浙江,西接湖北、河南,南邻江西,北靠山东。安徽地域辽阔,东西宽约40公里,南北长约70公里,总面积13....
篇一:《写家乡的特产作文——板栗》写家乡的特产作文——板栗我的家乡有很多特产,柑橘、香菇、木耳、冲菜可都是闻名全国的,有的甚至已经走出了国门呢!不过我今天要给大家介绍的是板栗。板栗又名栗子,起源于欧洲...
篇一:《写家乡特产的作文:通海的甜白酒》写家乡特产的作文:通海的甜白酒(62702)云南省通海县四街镇大营小学王梓凡我的家乡通海是一个美丽富饶的地方,素有“礼乐名邦”之称。这里不仅风景秀丽,而且物产丰富。其中...