关于盐的作用 盐的作用与功效
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篇首语:智慧是生成的,知识是学来的。。本文为你选取作文关于盐的作用 盐的作用与功效四篇,希望能帮到你。
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关于盐的作用 盐的作用与功效
第一篇:《盐的好处和坏处》
盐的好处和坏处
一个体重70千克的人,身上就有10克盐。人的血液中含有千分之9左右的盐,在淋巴液、脊髓液和汗液中,盐的含量也很高。心脏离开盐,就不能正常搏动;肌肉缺乏盐,就会发生抽搐拘挛;胃里少了盐,就会引起消化不良;机体长期缺乏盐,就会感到浑身无力。这是因为食盐的主要成分是氯化钠,直接影响着人体细胞内外水分的流通,关系着体内的水液是否能正常分布。而且吃盐过多可以损伤肾脏。另外食盐过多也会导致高血压,另外对呼吸道疾病也不好。 钠的含量适中,人体就能维持酸碱平衡状态;钠的含量不足或因大汗而造成过多损失,人体内的酸碱平衡就会被打破,使人出现严重的衰竭状态。通常医生通过静脉给患者输入生理盐水以挽救危亡,这生理盐水就是经过提纯的盐溶液。 中医书籍上说,盐有“和脾胃,消宿食,助肾脏,明目,解食毒”的作用。清晨起床喝1杯盐开水,可治大便干燥;夏天适当喝些盐水,可以防止中暑;用盐水洗发,可减少头发脱落;用盐水洗冻疮,可消炎止痒;寒冷引起的腹痛,把盐炒热敷腹部可缓解疼痛;皮炎、烫伤、虫蜇伤,用盐水搽洗能消肿解毒。盐水还有防腐杀菌的作用,可用于水果和外科的消毒。
吃盐过多与发病有直接干系
盐虽然对人体有用,但所需要的数量是有一定限度的。一般情况下,一个成年人每天只要吃—克的盐就可以满足机体的需要了,国家的建议标准为每天6克。
俗话说: “不吃盐不发渴。”吃盐太多,势必会引起口渴喜饮,喝水太多又会加重心和肾脏的负担,进而导致许多疾病的发生。如高血压的发生就与过多食盐有关,日本北部居民每天用食盐量达20克左右,高血压发病率达40%。我国西藏拉萨地区的藏民长年累月喝盐茶,高血压发病率也高达17%。华北和东北人喜吃咸食,这两个地区也成了我国高血压的高发病区,人群发病率达9%以上。相反,南美亚马逊河流域一些原始部落历来不吃盐,这里的 人从来未患过高血压。生活在北极圈里的阿拉斯加人每天仅吃克左右的盐,基本上也无人患高血压。我国南方人食盐较少,广东省的高血压发病率仅为3.%。许多国家都把限制食盐的摄入量,作为防止高血压病发生的重要措施,提出高血压患者每日食盐量应控制在4克左右的建议,一些国家和地区还掀起了“低盐饮食”的热潮。要重复说明一下的是,在提倡限盐的时候不要忘了人离不开盐的前提,长期低盐或突然骤减食盐量将会使人产生无力、疲倦、恶心、呕吐、丧失食欲等不良反应。
健康是一种美,疾病是对美的破坏,医疗是对美的修复。只要我们不过度的做某些事,我们的美就会有保障!
第二篇:《食盐的1种奇妙用途》
食盐的1种奇妙用途
1、检验鸡蛋是否新鲜:把鸡蛋放在装有盐水的杯子里,假如鸡蛋下沉,就是不新鲜的鸡蛋;浮着的才是新鲜的鸡蛋。
2、防蚂蚁:把盐洒在门窗缝隙下面,以及蚂蚁们可能会进入的地方,这样,蚂蚁就不会进来了。
3、煮苹果(做果冻)的时候,放一点盐,可以使味道变得更好。
4、假如你找不到相同颜色的袜子,可以把两只不同颜色的袜子放在盐水中煮,这样两只袜子就会变成相同的颜色。
、做馅饼或派的时候,假如在烤箱里有很多碎屑,可以撒一些盐在这些碎屑上,等烤箱冷却下来的时候,这些碎屑会更容易被清理,还可以防止烤出来的食物有焦味。
6、把削了皮的苹果或土豆浸泡在盐水中,可以防止变色。
7、在冬天洗了衣服晾出去后,衣服很容易被“冻僵”。假如在晾衣服之前用盐水泡一下,就可以防止衣服被冻僵。
、假如把坚果,比如核桃、胡桃等,先在盐水中泡一泡,就可以很轻松地去壳。
9、把人造花放在一个袋子里,放些盐进去,然后轻轻摇动袋子 1-2 分钟,可以达到清洁的目的。
10、要想让水很快烧开,可以在水里放点盐。
11、冬天用盐水擦玻璃,可以防止玻璃上结霜冻。
12、用盐水浸泡过的湿布把冰箱里的奶酪盖起来,可以防止奶酪变霉发臭。
13、把鲜花插在盐水中,可以让它保持更长时间。
14、假如花园里有菜虫,可以在早晚有露水的时候,混合面粉和食盐(2:1)撒到花园里,可除虫。关于盐的作用.
1、口腔保健:对有口腔溃疡或喉咙肿痛的人,可以用温盐水漱口,天天 3- 次。
第三篇:《食盐的功效》
食盐的功效
大家都知道炒菜烹调的时候要加食盐,这是为了提鲜和增加美味,那么你可知道食盐还有另外十大功效,且是不为人知出人意料的功效,所以接下来就让小编为你盘点一下这些功效。
1、以盐护发好处多
盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用,用盐洗发是油性头发的首选。你可以用厨房里的食用盐,也可以用市场上出售的现成的洗发盐。
具体是用法是:如果你只是头皮油腻,头发还不算太油的话,可以用洗发液正常清洗头发后,将洗发盐均匀涂抹于头皮之上,再配合指腹轻轻的按摩3~分钟后,清水洗净即可。建议每周2~3次。
2、洗眼明目
遇上刮风的天气,外出归来时,可用温水冲一杯淡盐水,以棉棒蘸取擦拭内外眼角,达到洗眼明目,去除污物的目的。
3、去除腋下异味
盐具有杀菌消炎的作用,洗澡时可直接在腋下抹盐。平日可用棉块浸上比海水稍淡的盐水随身携带,随时用它来除去汗水。
4、去除脚臭
用大量的粗盐抹在脚尖、脚趾之间及脚底部分,并用手搓揉~6次,休息分钟后用水冲净即可。关于盐的作用.
、清污解毒
当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部,即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤,可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处,能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时,可用食盐少许用开水冲调成盐汤,洗刷水果表皮后,再用清水冲洗干净,可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素,起到清洁消毒的作用。
6、预防蛀牙
食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。患者肝火牙痛,用食盐汤漱口,能起到清热消炎的疗效,缓解牙痛之苦。
7、治肝顺胃
肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。方法是:取大茴香31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约40克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果
、自然止血
鼻出血后,可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中,同时饮用盐汤1杯,即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血),用盐汤漱口后可以促进血液凝结,起到自然止血的作用。
9、深层清洁肌肤
洗脸后,把一小勺细盐放在手掌心加水3-滴,再用手指仔细将盐和水搅拌均匀,然后沾着盐水从额部自上而下的搽抹,边搽边做环开按摩。
几分钟后,待脸上的盐水干透呈白粉状时,用温水将脸洗净,涂上保湿乳液,每天早晚洗脸后各一次。这样有很好的清洁和去污效果,不过要注意的是,避开眼部周围的皮肤,切记敏感性皮肤慎用。
10、清降胃火
早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清降胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。
第四篇:《盐在工业中的用途》
盐在工业中的用途
1.在化学工业中的应用
盐是化学工业的重要原料,它可以制成氯气、金属钠、纯碱(磷酸钠)、碳酸氢钠(小苏打)、烧碱(苛性钠,即氢氧化钠)和盐酸等。
这些产品的用途极为广泛,它们涉及到国民经济各个部门和人们的衣、食.住、行各个方面。在工业发达国家,化工用盐一般都占到总耗盐量的90%以上。因此,从某种意义上可以说,国民经济的全面发展,依赖于发达的化学工业,而发达的化学工业又依赖于发达的制盐工业。
2.在染料工业中的应用关于盐的作用.
染料工业常用的原料如烧碱、纯碱和氯气是以盐为原料直接生产出来的,盐酸、硫化钠、保险粉等是盐经深加工制得的化工产品。所以说,染料工业是除了氯碱工业以外,与盐业关系非常密切的行业之
一。染料的生产过程中几乎每个步骤都要耗用一定数量的盐。
3.在冶金工业中的应用
盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂,也作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。钢制品浸入盐溶液,可使其表面硬化井除去氧化膜。带钢及不锈钢的酸洗,炼铝、电解金属钠等的助焙剂,以及冶炼中的耐火材料等都要用到盐化工产品。
4.在建材工业中的应用
用盐制成的纯碱是生产玻璃的主要原料。另外,在熔制玻璃时为了消除玻璃液中的气泡,必须加入一定数量的澄清剂,而盐是常用的
澄清剂的成分之一,盐的用盐约达玻璃熔体的l%。
一般的粗陶器、陶质砖瓦和缸器需用盐作上釉剂。每立方米陶器的盐耗量为0.~3千克。
为了提高搪瓷瓷釉的性能,在涂搪前需添加一些搪加物,盐就是—种搪加物,用于面釉,以增加粉坯的强度,提高制成搪瓷后抵抗刻痕和磨损的能力。每100千克釉浆中,盐的最高用量为0.3千克。
此外,制盐的废渣(盐石膏),以及卤水净化中产生的钙镁泥(盐泥),可馓建筑墙板、墙体材料或填料,还可彻水泥填料。
.在机械工业中的应用
在铸造时,盐可用作非铁金属和合金铸造中型砂的优良粘合剂。高温下,盐促使铸件型芯变软,从而防止铸件热裂纹的产生。与有机黏合剂相比较,盐在高温时产生的有害气体最少。
钢质机械零件或工具在热处理时,最常用的加热设备是盐浴炉。盐浴炉与箱式炉加热相比,具有温度容易控制、受热均匀、加热速度快、可以局泐D热、细长的工件不易弯曲、能避免发生氧化和脱碳现象等很多好处。同时,盐在渗碳化学热处理时可作常用的催化剂,在热处理过程中,用盐水淬火,也可获得较理想的效果。
6.在石油工业中的应用
油井钻探过程中,为保护岩盐层岩心的完整性,需在泥浆中添加盐作稳定剂,用盐化工产品使钻井泥浆增重井作调节剂。石油精制时,为除去汽油中的水雾,用盐作脱水剂。在煤油精炼过程中,以盐作过滤层除去其中的混杂物。还有很多盐化工产品也广泛应用于石油工
业,如:一些油溶性的有机酸钡盐可作汽油燃烧的促进剂以促进汽油完全燃烧:氧化镁、氢氧化镁和碳酸镁可作为灰分改质剂添加于燃料油中用来防止钒化合的高温腐蚀,以硼为原料制得的氮化硼,其硬度与金刚石相等,在100~1600℃的高温中稳定性还优于金刚石,可作超硬材料用于生产石油钻探的钻头。
7.在轻工业中的应用
在制肥皂中,为保持溶液有合适的黏度,常钔n入盐。由于盐中钠离子的作用,可降低皂化掖的黏度,从而使皂化反应正常进行。为使脂肪酸钠在溶液中达到足够的浓度,还需加固体盐或浓盐水,进行盐析,提取甘油。肥皂和合成洗涤剂中,还用盐化工产品硅酸钠作填料,可增加肥皂的碱度、硬度和强度。
制革工业需要大量的畜皮,原料皮在储运过程中,为防止或抑制微生物的侵蚀,必须经过防腐处理,以免降低皮的质量。制革工业最常用的防腐方法,就是盐腌法和盐干法。在制革过程中,裸皮必须浸泡在浸酸液中,盐也是必不可少的。制革中的生皮脱毛,皮革鞣制要用到硫化钠、硫氢化钠、硫代硫酸钠等盐化工产品。
造纸行业制造纸浆、漂白纸浆以及作填充剂等,要用硫酸钠、硫酸镁、氯酸钠等盐化工产品。
火柴、火药、印刷、电影和照相行业也广泛使用多种盐化工产品。
.在国防和尖璇科技中的应用
在电子工业、国防工业中也广泛应用盐化工产品。
在国防工业,制造枪炮、子弹、飞机、坦克、舰艇,以及炸药、
曳光弹、燃烧弹和消焰剂,都广泛需要氯酸盐、高氯酸盐、硝酸钾、硝酸钡、硝酸锶.氯化钾等盐化工产品。火箭在高空大气层施放钠蒸气以产生明亮的橙黄色云雾,就需要以盐为原料制造的金属钠;钠还在核工业上用作冷却剂。原子反应堆的结构材料、防护材料、防止中子辐射的包装材料及火箭发动机的组成物、原子核反应堆等,都需要含盐的材料。
9.在农牧业中的应用
畜禽饲料里必须加盐。氯化钠是家畜家禽伺料中重要的矿物质。钠能维持血液和组织液的酸碱平衡,调节正常渗透压的稳定,刺激唾液的分泌.促进畜禽的食欲。还能保持畜禽胃液呈酸性,具有杀菌作用。饲料中如果铁盐戎盐分含量不足,会引起畜禽食欲不振,消化障碍,井易养成异食癖。严重时,畜禽发育不良或体重下降,产蛋鸡产蛋数量减少。母猪,母牛奶水减少,影响仔猪仔牛健康成长。研究证实,在母牛受精前一段时期里,如在饲料中适当增加盐,就相对降低了钙、镁的含量,就能提高产小公牛的概率,可靠性达0%。
动物园里的海鸟必须喂盐。海生动物体内都有盐腺,它犹如海水淡化装置。这些动物吞食了盐量很高的食物和海水后,就是通过盐腺将过量的盐排泄到体外。如果它们离开海洋环境又得不到适量的盐分,就不能适应。所以动物园里的海鸟,在喂其食物和饮料时必须添加适量的盐,否则它们就不能生存。
盐水可以选种。精选作物或树木种子时,通常采用盐水选种法。种手的比重啡B同体积盐水的比重是不同的。将种子倒进浓度合适的
盐水里,饱满完好、比重大的种子就会下沉。秕粒、病虫粒及破粒由于比重小,会浮在水面上,很容易被清除掉。
盐可以作肥料。在我国南方地区,有使用盐作肥料的习惯。如甜菜、芹菜等作物,当供给少量钠盐时,常能提高产量。当小麦、大麦、棉花、豌豆等作物缺少钾时,及时供应钠盐,也能提高其产瓦在有机肥料中加进少量的盐,就能加强微生物的活动,促使有效养分释放,提高肥效。
第五篇:《盐的用途》
引导语:生活中,有些小问题我们总是不能解决,试遍了各种方法都不灵。在这里,有这么一种神奇东西,食盐。它貌似能用到生活中的各个地方,每个角落,总能帮你解决一些难题!139个小方法,拿去吧!
1. 衣服被油污沾污,用溶有盐的碱水洗涤,能洗得很干净。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末,污渍就容易除去。
3. 为防止有色衣服褪色,可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗,可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍,可立即撒上一些盐,过1小时后再如常清洗。
. 衣服上有铁锈渍,可先用盐盖着污渍,再用白醋浸1小时后按常规清洗。
6. 将胡萝卜砸碎,拌上盐,能擦掉衣服上的血迹。
7. 衣服上沾有青草渍时,可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐),轻轻揉搓,即可除去青草渍。
. 有汗渍的衣服,可先泡在10%的盐水里搓洗10分钟,用清水冲洗后,再用肥皂洗,就可去掉汗渍。
9. 染衣服放点盐,可使衣服颜色鲜艳。
10. 衣服染上墨迹较难洗。可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和,放在有墨迹处搓洗,再放到清水里搓洗,一次未净可重复几次,则可除去墨迹。
11. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色,可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水),再用肥皂洗刷,这样就不褪色了。
12. 用洗衣机洗衣物时,如果泡沫太多,在泡沫上撒些盐,即可减少泡沫。
13. 洗蚊帐用少许细盐,能避臭虫。
14. 毛巾用久会变硬,有怪味。最好用盐水搓洗,能除怪味,又不发粘。
1. 夏天用毛巾揩汗,毛巾会变得粘乎乎的。若先用食盐搓洗,再用清水漂净后,即可清洁如新。
16. 如果棉丝品熨焦了,用精盐少许,放在烫焦处揉搓,焦痕即可消除。
17. 棉织晶发黄了,可用盐加苏打粉,用水煮1小时,黄色即可退去。
1. 要想清除毛毯上的油污,用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗,清洗时应用力搓,便可除去油污,且不会伤及毯毛。
19. 当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭。
20. 新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。然后再穿,既不易裂,又耐穿。
21. 草帽旧了,用盐水洗刷,能使之焕然一新。
22. 新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出,可使牙刷经久耐用。
23. 两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子,放在盐水里煮1小时,颜色就会一样。
24. 新买的浴巾在使用前用盐水浸透,即可预防其发霉。
2. 受潮的火柴放在盐上面,一两分钟后,潮湿的火柴就于了。
26. 用盐水洗竹器、藤器,可使其更美观、更柔软耐用。
27. 柳条编制家具用粘有温热盐水的硬刷清洗,并在阳光下晒干,可防止家具变黄。
2. 新买的麻绳如嫌太硬,将其放在盐水里煮二下
银杏功效与作用 银杏叶片的功效与作用
第一篇:《银杏白果怎么吃 有什么样的功效与作用》
银杏是我国的国树,我国有五大银杏基地:江苏邳州、山东郯城、宋店、泰兴、广东韶关。其中以山东郯城和江苏邳州最为密集。邳州铁富镇有万亩连片开发的银杏大观园, 被定为“国家银杏星火计划密集区”,全镇年产银杏果100吨,银杏干青叶000吨,均居全市各镇之首,是名副其实的“银杏之乡。
银杏又名白果,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,本文就是中医关于银杏的作用与功效有哪些的介绍,希望能帮您更好的认识银杏的药用价值,银杏的功效如下:
1.抑菌杀菌
白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。
2.祛疾止咳
银杏的作用与功效有哪些?白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。
3 治疗肺结核
银杏叶对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此,可用于治疗肺结核。
4.止带浊,缩小便
银杏的作用与功效有哪些?白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有辅助治疗的作用。
.降低血清胆固醇,扩张冠状动脉
银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等,近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
由上,我们知道了银杏的作用与功效有哪些,相信您可以更好的利用好银杏的功效,但是银杏有毒性,不宜生食。
而邳州银杏基地-诚信基地做为邳州老字号银杏基地,占地面积广,常年大量供应各种规格银杏。在科学发展观的指导下,进行银杏深加工,银杏果深加工。现将几种深受人们喜爱的银杏吃法分享给大家。
银杏烹调方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种,与副食品、干货、主食相配,制成十三类400余道菜,无不体现银杏独特的风味和特有的魅力。 银杏食用时,因有微毒,不宜多食。熟食每人一般1-30粒为宜,去心多吃无妨;生食6-10粒为宜。 现介绍几种常用食谱:
椒盐银杏: 做法: 取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。 要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。招待客人时,每桌一碟,10-200克为宜。
炉炸银杏: 做法: 取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装,置微波炉数分钟炸熟,即可趁 热去壳食用
银杏粥:益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。 做法: 银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。 银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。
银杏汤圆: 做法: 将银杏仁2克烘脆,研粉,鸡油熬熟,面粉炒黄,黑芝麻炒香捣烂。 将蜂蜜压成泥状,加入白糖、银杏粉、黑芝麻,和上鸡油加炒面,揉成馅儿。 将糯米粉合匀,分成小团,包上馅儿,作成汤圆。 待锅内水开至沸,将汤圆下锅,文火煮至汤圆浮在水面上3-分钟即成。 特点: 馅内加入银杏,有祝福"千秋长存"之意。
腊银杏: 配料: 银杏400克,荸荠200克,猪油100克,白糖100克,食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。 做法: 银杏用开水氽去涩水,沥净水份,刀压略扁。荸荠削皮洗净,切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后,投银杏、荸荠丁加少许食盐煸炒,至银杏呈黄色时,加白糖、香醋翻炒,再用湿淀粉勾芡,加味精,淋小磨麻油推匀即可装盘。 特点: 银杏金黄晶莹,荸荠丁洁白如玉,果荠脆嫩,香味诱人,酸甜适口,其营养和食疗价值与其他菜肴相比,有过之而无不及。
糖丝银杏: 配料:银杏00克,冰糖100克,白糖100克,糖桂花10克。 制法:取银杏去壳和红衣,洗净后用开水氽一遍,沥净水分,冰糖研成末。加入银杏继续煎烤,用铲不断炒动,防止焦化。待糖拉成丝,银杏呈金 黄色时,放入糖桂花推匀,即可起锅入盘。 特点:香味清雅,色如琥珀,甜糯爽口,食而不厌,可称宴席上的妙品,且有开胃健脾、止咳平喘之功效。
拔丝银杏: 做法: 1. 将银杏仁0.斤煮熟,去内种皮,稍粘一层面粉,蛋清1个加淀粉调成糊放入银杏仁抓匀。 2. 锅内放猪油2斤,烧至五六成熟,将抓好粘好的银杏仁逐一下入油内,炸成浅黄色连油倒去。 3. 锅内放少许油和水,加糖炒成浅黄色,冒泡,倒入炸好的银杏, 离开火口,边颠边撒青红丝、芝麻,挂匀糖浆时出锅。 注意:需趁热食用。 桂花果: 做法: 0. 将银杏肉(去膜、去心)放入清水锅中,置中火上烧煮约10分钟,捞出洗净。 1. 将锅置旺火上,舀入清水70克,烧沸后放入银杏再烧煮至熟,然后,加入白糖200克,用水淀粉40克勾芡,去浮沫,放入糖桂花克,盛入碗 中即成。 注意: 2. 银杏去壳的方法,用干净锅爆炒,然后加清水,煮约分钟,趁热去壳。 3. 去心时,不要使果粒破损;也可不去心,食用时去除。既使不去心食用,仅有微毒,不会伤害身体。
诗礼银杏: 做法: 0. 将银杏70克去壳,用碱水泡一下去皮,再入锅中用沸水烫少许时间,以去苦味,再入锅煮熟取出。 1. 炒锅烧热下猪油3克,加入白糖,炒制成银红色时, 加清水100克、白糖20克、蜂蜜0克、桂花酱2.克,倒入银杏,至汁浓,淋上猪油1克,盛浅汤盘中即可。 "诗礼银杏"是山东孔府最早上等名菜之一。相传,孔府诗礼堂是孔子教他儿子孔鲤学诗学礼的地方。到了宋代,此处长出了两棵银杏,孔府厨师采用 这里产的银杏去壳做成菜肴,供学者食用,倍增兴味,故取名"诗礼银杏"。
羔烧银杏: 做法: 0. 将去壳、去膜、去心的银杏仁,下锅用滚水煮约20分钟,去其涩汁,捞起,用清水冲漂,再下滚水锅泡过,捞起,用冷清水浸后待用。 1. 将膘肉下锅泡熟后取起,用刀切成粒,腌上砂糖100克,再用桔饼一块切粒,待用。 2. 用砂锅一只,垫下竹篾篦,放入银杏、砂糖300克、清水10克,用小火熬约30分钟,加入膘肉粒、桔饼
粒、猪油2克、砂糖200克,再熬10分钟即成。 特点:软润甘香、清甜。
八宝饭: 做法: 0. 按需要准备好去壳去膜的银杏仁若干。 1. 把糯米煮至米心变软时捞出,1斤米用4两白糖拌匀,用大碗,内抹猪 油,各种佐料(包括银杏仁)按需要摆在碗内,上面放拌了糖的糯米, 用蒸笼蒸熟。 2. 用铝锅或砂锅把白糖、糖稀、水、桂花熬至粘手时待用。 3. 把蒸好的糯米扣在盘内,浇上糖汁即成。 特点:芳馥可口,为嫁取喜事的筵席常用。此饭加入大枣,则健脾益气、强筋养胃。
银杏鸭煲: 做法:在制作鸭煲时,将适量脱皮银杏仁整粒放入煲内煮熟即可。银杏亦可与其他煲类相配,如鸡煲、蛇肉煲、甲鱼煲等。 鸭煲的制作方法: 1. 鸭洗净切块,加调料腌3小时,用油炸至微黄色。 2. 菠菜洗净,用油盐炒熟。 3. 烧热一汤匙油,爆香葱头,下豆豉酱、鸭、银杏、姜片、陈皮、冰糖和两杯开水,大火煮20分钟,熄火分钟,菠菜垫底,勾芡,煮开后撒上葱粒及胡萝卜片即成。 [查看图册]
冬瓜银杏盅: 备料:小冬瓜1000克,清汤00克,冬菇100克,味精1克,冬笋100克,精盐1克,山药100克,熟豆油2克,银杏仁100克,香菜段10克,莲子100克。 做法: 1. 小冬瓜洗净后,刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3留做盖用,然后挖去瓜籽和瓜瓤,放入开水锅中烫至六成熟,再放入凉水中侵泡冷透。 2. 取冬菇、冬笋、山药洗净切成1厘米见方的小丁,银杏、莲子用大火烧开,再小火煨约分钟,然后倒入冬瓜盅内。另加入清汤、味精、精盐1克和 少许熟豆油,盖上盖,上屉蒸1分钟,取出放在大碗里,撒上香菜即可。 特点: 3. 口感各异、滋味鲜美,为夏令应时佳肴,解腻解酒最佳。 4. 清热利尿、清肺化痰、去毒排脓、减肥健体久服令人养颜悦色、轻身耐老。
第二篇:《银杏叶片的功效及作用》
银杏叶片的功效及作用
银杏叶是银杏科植物银杏的叶又名白果叶。据《食疗本草》记载银杏叶可用于心悸怔忡、肺虚咳喘等病症。本世纪60年代西德即开始了银杏叶的研究。他们发现银杏叶中以黄酮为主的有效成份具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管弹性、营养脑细胞及其它器官的作用而且还有使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效。 随着现代药理研究的不断深入发现银杏中不但含有黄酮类物质而且还有萜内酯类、酚类等化合物它们卓越的药理作用已被人们逐渐认识。
银杏叶的功效
1、降低人体血液中胆固醇水平防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。
2、通过增加血管通透性和弹性而降低血压有较好的降压功效。
3、消除血管壁上的沉积成份改善血液流变性增进红细胞的变形能力降低血液粘稠度使血流通畅可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。
4、银杏叶制剂与降糖西药合用治疗糖尿病有较好疗效可用于糖尿病的辅助药。
、能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。
6、用于支气管哮喘的治疗也有较好疗效。
7、降低脂质过氧化水平减少雀斑润泽肌肤美丽容颜。
、预防冠心病心绞痛 银杏叶提取物对预防冠心病心绞痛有明显的作用可改善心脏血流、保护缺血心肌的功能可降低胆固醇、甘油三酯、升高高密度脂蛋白改善血液流变学的某些指标对预防心脑务管疾病有重要意义可明显改善冠心病患者的临床症状如对头晕、胸闷、心悸、气短、乏力均有较好的改善作用。
9、预防高脂血症 银杏叶提取物对高脂血症有预防作用可明显降低血脂水平降低中老年人冠心病的发病率。
10、预防脑血管疾病 通过对银杏叶提取物制剂的临床应用发现它能够改善细胞血液循环、活化细胞代谢因而对老年痴呆症、脑损伤后遗症、脑血栓等疾病的疗效显著。
11、抗癌作用 银杏叶提取物还能抑制亚硝胺等物质的致癌作用。 这几天到处都可以看到飘落的银杏叶有空可以捡些回家收藏起来熬水喝是药三分毒肯定是不能长期服用的不能同时服用其它治心血管药物例如阿司匹林。要根据个人情况区别对待。刚才我已经把它入锅了下午可以试试喝点儿了。 银杏叶功效
1.降低人体血液中胆固醇水平,防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。
2.通过增加血管通透性和弹性而降低血压,有较好的降压功效。
3.消除血管壁上的沉积成分,改善血液流变性,增进红细胞的变形能力,降低血液粘稠度,使血流通畅,可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。
4.银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效,可用于糖尿病的辅助药。
.能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。
6.用于支气管哮喘的治疗,也有较好疗效。
7.降低脂质过氧化水平,减少雀斑,润泽肌肤,美丽容颜。
对皮肤的功效
1 、美白方面:在身体状态不好时,我们的内分泌就容易紊乱、失调,这时体内的氧自由基过多,但是过氧化物歧化酶(SD)不足,导致过多的氧自由基与真皮层细胞产生氧化的反应,形成大量的脂褐素(过氧化脂质),造成黄褐斑或是妊娠斑。银杏叶中所含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着,达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。除了黄酮之外,银杏叶中的锰、钼等微量元素,亦能清除氧自由基及抑制黑色素生长。
2 、除皱方面:人体的肌肤完全更新一次需要历时3个月左右,但为何我们脸上还是会有恼人的小细纹呢?原因在于,真皮层所形成的新生细胞在还没抵达到皮肤表层时就已经被过多的自由基氧化,当其抵达至表皮层时已经属于老化细胞了。银杏叶中的黄酮甙与黄酮醇都是自由基的清道夫,能保护真皮层细胞,改善血液循环,防止细胞被氧化产生皱纹。
银杏叶的食用方法
一、采叶 :7- 月份的上午 - 10时 ,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ,放筐中用清水洗净 ,摊开晾干 ,随采随炒 ,以保质量。
二、杀青 :选干净无异味的大铁锅 ,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ) ,迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟 ,见锅口有蒸汽时 ,立即揭盖 ,用双手迅速从锅底翻抓青叶 ,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ,均匀受热 ,待叶片青草气味消失 ,呈无光泽的黑绿色 ,手握成团 ,略有弹性的出锅。
三、搓揉 :杀青后的叶片 ,倒在席上晾干带余热用手握成团 ,揉面团似向同一方面滚揉 ,反复数次 ,轻搓宽叶成长条状。银杏功效与作用.
四、二次杀青 :将搓揉后的叶子 ,放入 170— 19 0℃的锅内 ,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟 ,如此重复约 20分钟 ,出锅摊晾席上回潮变软。
五、炒成茶 :将锅加热至 9 0% ,投入晾后的叶子 ,进行复炒 ,渐退火降温、轻炒防碎 ,炒至茶叶烫手时取出 ,冷却袋装成品茶 ,此茶为绿茶 ,汤黄褐色或淡黄绿色 ,香气浓 ,余味略苦。
第三篇:《白果的功效与作用》
白果不仅是滋补养生的佳品,还具有很高的美容和药用价值。但我们在食用白果时也有许多禁忌,下面跟小编一起来了解一下吧!
(一)白果的功效与作用
1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
2、根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,具有抗衰老的本领。
3、还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
4、经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
、治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。银杏功效与作用.
①敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。
②收涩止带,除湿:用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随症配伍,均可使用。银杏功效与作用.
③祛痰定喘:用于治疗喘咳痰多,能消痰定喘。
④收敛除湿:可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿。
(二)白果的食用禁忌
1、白果不能生吃,熟的一天最多吃4~颗,吃10~0颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振,随即开始烦躁不安、恐惧怪叫,逐渐四肢无力,甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。
2、吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。
3、一旦出现中毒症状,只要用白果壳30煎水服就成了。
第四篇:《白果的功效与作用及食用方法》
白果的功效与作用及食用方法
白果的功效:
敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。
白果 治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
1、《三元延寿书》:"生食解酒。"
2、《滇南本草》:"大疮不出头者,白果肉同糯米蒸合蜜丸:与核桃捣烂为膏服之,治噎食反胃,白浊、冷淋;捣烂敷太阳穴,止头风眼疼,又敷无名肿毒。"
3、《品汇精要》:"煨熟食之,止小便频数。"
4、《医学入门》:"清肺胃浊气,化痰定喘,止咳。"
、《纲目》:"熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊;生食降痰,消毒杀虫;(捣)涂鼻面手足,去皶泡,皯黯,皴皱及疥癣疳匿、阴虱。"
6、《本草再新》:"补气养心,益肾滋阴,止咳除烦,生肌长肉,排脓拔毒,消疮疥疽瘤。"
7、《本草便读》:"上敛肺金除咳逆,下行湿浊化痰涎。"
、《现代实用中药》:"核仁治喘息,头晕,耳鸣,慢性淋浊及妇人带下。果肉捣碎作贴布剂,有发泡作用;菜油浸一年以上,用于肺结核。"
9、《山东中药》:"治遗精,遗尿。"
白果的作用:
一、.治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
1.敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。
2.收涩止带,除湿:用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随症配伍,均可使用。
3.祛痰定喘:用于治疗喘咳痰多,能消痰定喘。
4.收敛除湿:可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿。
二、治疗肺结核
对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等,可见不同程度的好转。用法:在中秋节前夕,将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下,不用水洗,亦不去柄,随即浸入生菜油内,浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减),饭前服,视病情连服1~3个月。 食用白果,养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看,银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。
白果的食用方法:
1.白果炖鸡,或炖肉。这样吃的时候,不要加N多酱油,否则白果的清香就吃不到了
2.甜品:冰糖白果之类的.
3.直接冲牛奶或豆浆:把白果剥开,放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。
4. 白果汤:每天早晨用7粒白果,敲开后用来捣碎,放点白冰糖或少许香油,用开水冲服。(治感冒和咳嗽)。
.白果粥:白米粥做好后,把白果捣碎后放入锅中,喝时放点白糖。ED (注意:以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉,要一起捣碎放入。)(最外面的硬皮,可以洗净,用水煮着喝,可治高血压。)
6.温火炒着吃,会自然爆开。口感是香、甜。略带点苦。
7.白果桂花羹
原料/调料:
白果肉300克,糖桂花克,糖200克,生粉少许。 制作流程:
a、 将白果肉放在清水锅中煮1
优秀作文赏析:海盐博物馆参观记
海盐博物馆,坐落在我们美丽的家乡——盐城。远远望去,那几块立体正方形在博物馆的顶端,非常奇特而又美丽。今天,就让我们一起走进海盐博物馆吧!
进入了大门,步入左边的长廊。长廊里,墙上挂的全都是关于盐的由来或者盐的作用。通过长廊进入了一个小房间,那个房间的墙上呈现出一幅幅人造盐的故事。我正惊讶,但看到另一面墙上又有一个正方形的小孔便心知肚明了。原来,投影机的影像是通过那个小孔“钻”进这个房间的。走出这个房间的小门,便看见了一个个栩栩如生的雕像在一个通道的下方。这些雕像有的在晒盐,有的在海面上打捞海水,有的则在家里把那些盐通通装进一个大缸子里面,以防不备之需„„这些雕像像真的一样,生动地再现了当时造盐的情景。而且,这些雕像白白的,是用什么做的呢?告诉你吧,是用盐做的!早的很久很久以前,盐就成了各种用途的东西——炒菜、做兵器„„你一定会怀疑,为什么要用盐做兵器呢?原来,在以前,有一个暴君,他十恶不赦,专门剥削那些农民一年到头的辛苦劳动成果。之后,又一个卖盐的突发奇想,用盐做了一把刀。在暴君洗澡的时候行刺,然后把刀丢进浴池之后,盐不一会儿就融化了。另外,盐还可以用来化雪哦!在寒冷的冬天,大家门前积满了雪。但只要撒上一些盐,不一会儿,雪就会自动化掉了。
参观了这么的盐做的东西,也学到了不少关于我们祖先对盐的妙用方法。海盐博物馆是我们先人用智慧的錾子写出来的一本书!
市第一小学五(11)班
指导老师:徐敏
蚕沙的功效副作用 蚕沙的功效与作用
第一篇:《蚕沙的功效与作用》
蚕沙的功效与作用蚕沙的功效副作用.蚕沙的功效副作用.蚕沙的功效副作用.蚕沙的功效副作用.
第二篇:《蚕沙的利用》
蚕沙的利用
蚕粪和桑渣的混合物叫蚕沙。每生产1000千克蚕茧,约产生600千克干蚕沙。蚕粪中含有粗蛋白、粗脂肪、可溶无氮物、粗纤维、粗应分、胡萝卜素、叶绿素和果胶等,可以作有机肥、饲料、医药产品及化工原料。蚕沙的功效副作用.
一、蚕沙作饲料
蚕沙粗蛋白质的含量高于米糠和青草,是很好的畜禽饲料。新鲜的蚕沙易腐败发霉,要在远离蚕室的地方集中晒干,使其含水率在1%以下贮藏起来。使用之前,最好加入酒曲和水,使之密封发酵后使用。
1、蚕沙喂猪。2、蚕沙喂羊。3、蚕沙喂鸡。4、蚕沙喂鱼。
二、蚕沙作肥料
蚕沙含有植物生长发育所需的氮、磷、钾。每100千克干蚕沙含氮1.2千克,磷0.4千克,钾0.1千克,另外,还含有吲哚乙酸、三十烷醇等植物生长激素,是一种高质量的有机肥料。
1、蚕沙作基肥或追肥
将蚕沙集中堆放,使之沤熟后作基肥或追肥使用。
2、蚕沙作根外追肥
用蚕沙煮出液喷施于水稻、小麦、花生、桑树等作物,能获得不同程度的增产效果。
蚕沙液的调制:风干蚕沙1份,加水10份,煮沸30分钟,过滤约得份原液,用时加水稀释10--20倍,供喷雾之用。
另外,蚕沙液还可用于浸泡扦插枝条,促其生根。
三、蚕沙制药枕
蚕沙制药枕,可以防病、治病、健身的作用。因蚕沙性甘、辛、温,能燥湿祛风,养血安神,又善化胃肠湿浊,用它做药枕,患者使用后,有助于人体调节功能的发挥,使气血流畅,脏腑安和。
1、原料收集
将新鲜蚕沙放在太阳下曝晒,用手指紧压不碎为止。剔除杂质,即为制约枕的原料。最好选用3龄蚕的蚕沙,因3龄蚕的蚕沙较细,且紧密空实,做枕芯不易压碎。
2、适应症与配方
⑴高血压:以蚕沙为主,配以草决明子、野菊花。睡时枕之,可减轻头昏眼花症状。
⑵神经衰弱、失眠健忘:用菖蒲、侧柏叶配适量蚕沙。 ⑶头痛目赤:蚕沙、干桑叶等量做枕。
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