红烧排骨作文500字
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篇首语：历史是知识分子文化活动的结果。本文为你选取作文红烧排骨作文500字四篇，希望能帮到你。
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红烧排骨作文500字
红烧排骨是我们家最受欢迎的一道菜了，也非常下饭。特别是我，我是吃肉大王，我每天总是盼望奶奶给我做红烧排骨。今天就让大家看看我奶奶怎么制作红烧排骨吧！
奶奶先将买回来的排骨洗净切成块状，放在盆里加入适量的料酒，焯水，去掉浮沫后再用清水洗净备用。接着起锅烧油，加热七成左右，放入葱姜蒜爆炒，再把排骨倒入翻炒，加点酱油（煮干烧沸以便入味），然后加入清水没过排骨，加入适量的糖、盐、八角等，大火煮开转小火慢炖至汤收干。奶奶还说如果喜欢吃辣，可以往里再放一些干椒就行啦。
看，一盆色香味俱全的红烧排骨就这样做好了，让人看了就食欲大增，我赶紧尝了一口，真好吃呀！咸咸的带着丝甜味儿，油而不腻，每吃一口都会情不自禁地叫着：“嗯，美味，真美味！”不瞒你们说我有时睡觉做梦都在吃红烧排骨。
我接着又去夹了一块，排骨汁滴到桌子上，刚放进嘴里，排骨汁又溅到我的嘴边和衣服上了，排骨汁到处都是，弄的我狼狈不堪，好尴尬呀！奶奶看我狼吞虎咽，吃的这么香，笑眯眯地说：“慢点吃，慢点吃，不要噎着，够你吃的。”
奶奶烧的排骨，颜色鲜艳，味道鲜美，香味奇特，不仅好看而且好吃。虽然糖醋排骨也十分好吃，但是我还是最喜欢吃奶奶做的红烧排骨。红烧排骨，美味者也，而这绝美，浸透着亲情的香味，它与奶奶永远都不会成为我人生中的过客。
父子俩看书看图写话
吃中午饭了，妈妈烧好了一桌色香味美的山珍海味。爸爸马上拿起筷子向红烧排骨发起进攻。就当香喷喷的红烧排骨要进爸爸的嘴时，妈妈高高地举起手，使出了“如来神掌”，“啪”地一下把红烧排骨打回了“老家”。她又使出了“狮吼功”，大叫道：“儿子还没来，你还吃红烧排骨，赶紧把他叫来！”爸爸讨好地说：“亲爱的老婆，我口水都不自觉地要流下来了，让我吃一块呗！”妈妈说：“滚！”爸爸吓得急忙跑去找他儿子。
爸爸一边走一边想：“这小兔崽子不知道又去哪玩了，害得我到嘴的鸭子都飞了。看来我必须要送他一朵花，叫屁股开花”
爸爸在房间里东瞧瞧，西看看，终于在书房找到了儿子。只见他趴在地上，两条腿上下不停地摆动着，手撑着下巴，眼睛死死地盯着一本书，好像魂都被书钩走了似的。“咦！儿子怎么这么认真地看书，今天太阳是从西边出来的吗？”爸爸大声说：“吃饭了！”儿子好像没听见，仍然继续沉醉在书中。“这小子居然不理我。”爸爸狠狠地一巴掌下去。“疼啊！”儿子这才起身向厨房走来。
爸爸十分好奇到底是什么样的一本书吸引着弟弟，就上前看了一眼……
儿子已经来到了饭桌前，正准备开饭。妈妈就发现爸爸又不见了，便指着书房跟弟弟说：“儿子，你爸怎么没和你一起出来？你去叫他快点。”
儿子又来到了书房，这时发现爸爸趴在地上咧着嘴津津有味地看着书，于是儿子也趴下来一起开心地看着。
妈妈左等右等就是不见父子俩回来，她决定亲自出马。
她来到书房，看到父子俩都趴在地上时不时发出一阵狂笑，“啪啪”两巴掌下去终于把父子俩都赶回了饭桌前。
期中考试其实不难
这几天，小主人乐乐总是很烦躁，就好像他心里长了草，一点也乐不起来。作为他的宠物，我很担心呢。
今天中午，乐乐妈妈做了乐乐和我都爱吃的红烧排骨。谁知，乐乐一点胃口都没有，嘴里不住地嘟囔:“烦，好！”
在我们动物界，红烧排骨又叫“人狗平分”。乐乐不吃，我自然也吃不了。
我只能眼巴巴地卡卡红烧排骨，用“口水飞流三千尺”来形容它对我的诱惑。真是惨啊！
这时，乐乐说话了：“我说排骨狗啊，真的好羡慕你！”
我心想：羡慕我什么？
乐乐接着说：“明天我就要期中考试了。你多好，不用考试呀！”
我轻轻甩甩尾巴，意思是说：“期中考试有何难？”
这下乐乐的眼睛转了几转——凭我的经验，可以断定乐乐是在想鬼主意呢。
果然，乐乐大口吃起排骨来。吃了几块排骨，他并没有把骨头扔给我，而是在饭桌上摆起了图案，最后，摆成了一个“汪”字。哦，小主人要给我进行期中考试呢。
乐乐说：“排骨狗，今天考考你，你看这是什么字？”
“汪，汪，汪！”这个字还不简单！我一下连读了三遍。
“100分！”乐乐向我伸出了大拇指，说，“排骨狗，你怎么知道的？”
我把前爪朝上举起，身子直立起来，摆了个每天都要做的pose ,意思是：“天天练习呗！”
乐乐明白了——其实，无论是人还是动物，要想学习好，天天练习是至关重要的哟！
2011年重庆高考满分作文：外婆的糖醋排骨
“萝卜白菜，各有所爱。”还是真的，就拿我们家来说吧，老妈喜欢吃清蒸鱼，老爸喜欢吃卤猪蹄，而我呢？唯独钟情于糖醋排骨。
有人说，钟情于一个人是没有理由的，而我钟情于糖醋排骨可是有理由的。在儿时的记忆里，老爸老妈生下我就不管我了，找个堂而皇之的借口就是工作忙，然后，就把我送到乡下的外婆家。所以，在儿时，最喜欢我的人就算外婆了。外婆做得一手好菜，据说，她的拿手好菜是红烧猪肉。我之所以说是“据说”，是因为我虽然也觉得红烧猪肉好吃，但自从外婆做过一回糖醋排骨给我吃了之后，糖醋排骨就是我的最爱了。
记得那天，外婆说：“乖乖，今天我们吃啥呢？”我太小，并不知道为自己点什么菜好，大概在嘴里乱嘀咕了一句，外婆就说：“乖乖，你说要吃糖醋排骨吗？好好好，外婆给你做。”
那是我第一次吃糖醋排骨，其他的细节都不记得了，但记得外婆做好起锅后，就挑出一块几乎没有斩过的猪排，吹了吹，又晃了晃，是在让它快快凉下来，然后递给我。我就这样一手抓在手里，吧叽吧叽地啃起来。那昧酸酸甜甜的，我就像吃冰棒一样，塞在嘴里舔呀，吮呀，似乎那酸酸甜甜的味永远也吮舔不尽。
自那以后，我最钟爱的菜就是糖醋排骨了。
后来我回城里上学了，外婆告诉妈妈，我最爱吃的是排骨。妈妈当然记住了，但是，不知道怎么的，妈妈就是翻开菜谱，糖呀、盐呀、醋呀、姜呀、葱呀，一一配料都按部就班，却还是做不出外婆的糖醋排骨味来，要么显得太酸，要么觉得太甜，即使酸甜适中，也吃不出口留余香的回味来。
于是，我就特别地思念外婆，特别想吃外婆做的糖醋排骨。
有一次，老爸老妈带我去出席一个档次很高的宴席，席间，同桌的食客啧啧称道一道道菜品，特别是等一盘大闸蟹上桌后，大家更是掰腿取壳，又动筷子又动刀，吃得津津有味。。可是，我怎么也没吃出有外婆做的糖醋排骨那样的口感来。
现如今，物质生活越来越好，吃的品的食物越来越多，但我独独还是忘不了外婆做的糖醋排骨。后来，每次回老家，第一要告诉外婆的，就是给我做糖醋排骨。现在，外婆老了，眼花了，背也驼了，手脚也不如原来麻利了，虽然馋虫时时在喉咙里爬来爬去，但不好意思再向外婆要糖醋排骨吃了。
老妈说，嗯，我儿懂事了，知道心疼外婆了，说明你钟情的不是外婆的糖醋排骨，钟情的是外婆对你的爱呀。我会心地笑一笑。
(重庆考生)
满分剖析
这篇作文以钟情于一物而写钟情于一人，这是借物发挥，写出了外婆对外孙的爱以及外孙对外婆的爱。这种借用一种道具来写人的手法，比直接写人要有意蕴，有文采。为了体现对外婆的糖醋排骨的钟情，作者多处运用了对比手法，如开篇用红烧肉与糖醋排骨对比，后半部分又将大闸蟹与糖醋排骨对比，很好地突出了糖醋排骨在“我”心中的位置。阅卷现场评分：内容分20 分+表达分20 分+发展分19 分=总分59 分
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