早茶-记叙文500字
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篇首语:知识象烛光,能照亮一个人,也能照亮无数人。本文为你选取作文早茶-记叙文500字四篇,希望能帮到你。
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早茶-记叙文500字
作为南方人,从小对粤菜就有着不一般的热爱。每周的广式早茶,成了我生活中不可少的一部分。
家人们早早就去茶楼占好了位置。等人一到齐,边点菜。可每个人都是问身边的人要吃些什么,其实每个人都有想吃的东西,只不过是希望家人们能吃些他们喜欢吃的东西。大概过了十几分钟,上菜了。蒸笼里的虾饺皮晶莹剔透,橙红色的虾仁又大又滑。陈醋凤爪酸甜可口,一只只爽脆饱满。芋头蒸排骨,咸咸的又带着点甜味,排骨肉多,芋头软糯。新蒸出来的糯米鸡,马蹄糕,香极了,浓浓的香味围绕身边。每次菜一上桌,肚子里的小馋虫瞬间跑了出来。得到家长的同意后,赶紧伸长筷子,夹了一块。一尝,嗯,美味极了。入口得那种感觉,不仅是满足,更是对早点美味的赞叹。正宗的早点,也只有在广东才能品尝到。
可早茶为什么要叫早茶,肯定不止吃早点,最主要的是家人们聚在一起,慢慢品茶。点一包最便宜的铁观音,带着自己家的茶过来泡。在喝茶的同时,讲着一周内发生的事,诉说一下烦心事,讲述一下快乐事。一个上午便这么轻松的过去了。每当家里人聚在一起吃饭,心里便会有一种满足感,温暖包裹在心间,外边得车马喧闹,似乎也不算什么了。那一刻突然意识到,无论什么事情,都不及身边的家人重要。
喝早茶日记范文
早茶,中国社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区,尤其是江苏扬州、泰州、盐城、里下河地区和广东。谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。食在广州,味在西关。想了解更多相关内容,接下来请欣赏:喝早茶日记。
喝早茶日记1
周六熬夜打游戏,今天实在困得不行了,所以,我准备一觉睡到大中午。
可还没到八点,三姨妈就风风火火地冲了进来,一下子掀开我的被窝儿,把我拉了出来:“快起床!我昨晚加班做夜市,赚了1000多块,今天,请你们去吃早茶!”
虽然不情愿,但我终是拗不过她,只好和表弟、表妹一起去。
一到早茶店,我眼前一亮:点餐台上,热气腾腾的小笼包,香气喷喷的烤肠,滋滋作响的煎鸡蛋,清香缭绕的老爸茶,肉嘟嘟、白嫩嫩的肠粉……各种美食琳琅满目,应有尽有。顾客呢?有的正在津津有味地品尝早点;有的坐在桌边,大声地催服务员上餐;晚到的,满脸着急地到处寻找座位;吃完的人,大多一抹嘴,便匆匆去了……很少有人坐在那里,点一杯清茶,散漫地谈天了。三姨妈感叹着对我们几个说:“看到没有?看到没有?临高人变了,想赚钱,想过好日子,就要勤奋啊!”
我们才不管呢,今天,只管吃!于是,我和表弟、表妹欢呼着,簇拥在柜台边点餐,富贵虾、三文鱼、多味鸡爪、广式糕点、海南螃蟹粥,外加一杯永和豆浆……四个人不一会就点了满满一大桌。我们边吃边聊,還不时地拍几张美食照发朋友圈。我还发给正在学校开家长会、接受班主任“教育”的老妈。唉,可怜的老妈,看到照片的她对我应该是“恨之入骨”啊!不知道老师会告我哪些状……
似乎看透我的担心,突然,三姨妈问:“你高中是想上临高中学,还是西南大学临高实验中学?那都是好学校,你知道该怎么做吗?昨晚,为你总沉迷游戏,为你的成绩,为开家长会,你妈一夜没睡……”
一夜没睡?一下子,我沉默了,桌子上的众多美食顿时黯然失色,我似乎品味出了三姨妈这早茶真正的味道……
早茶店里,主人家早早就起,备出了这诸多美食,客人们也是早起吃完,精神抖擞地奔赴自己的“战场”。这顿早茶我竟吃出了苦涩的味道。我是不是太散漫、太不上进了呢?走出早茶店,绵绵细雨还在下着。放眼望去,两边高楼林立,街道宽阔,人来人往,车水马龙,似乎都忙着自己的事情。蓦然回首,早茶店那大大的招牌,那红红的“早”字,再次映入眼帘,是那么亲切,那么充满力量。
莫道君行早,更有早行人。我心里暗下决心,大踏步向前走去……
喝早茶日记2
避过高温,来到扬州,吃一顿早茶。
吃早茶的习惯在这座古城已有很长的历史了。
到冶春茶社的时候,已是将近八点了,人却不怎么多。桌子上摆着一紫砂茶壶和几个雪白的瓷杯,约莫比大拇指高些许,里头盛着茶。
落座不久,年轻的服务员端上来几碟烫干丝。说到这干丝,清代曾有人写道“扬州好,茶社客堪邀。加料千丝堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴”其中这“加料千丝堆细缕”就是写的这干丝,辨认不出这是什么味,仅仅一盘切得如缕的干丝,点缀着香菜和姜丝,底头盛着的是酱料,总的来说,简单又不失风韵与传统,吃起来,却满嘴生香。
过了些许时候,是五丁包子,端上来是冒着腾腾热气,人们倒也不急着吃,我也先观察起这三丁包子的形态出来。略扁,外形倒是挺普通,咬了一口发觉这面极其有弹性,这馅更是极其鲜美,然后我便大嚼起来,吃后任然回味无穷。
扬州还有个极其广泛的说法,便是“皮包水”与“水包皮”,指的是扬州人早上去茶馆喝茶吃点心,晚上去浴室洗澡。这点心也是赢得了许多好评,历史上的众多名人也是赞赏不已,朱自清曾说“扬州最著名的是茶馆;早上去下午去都是满满的。扬州的小笼点心,肉馅儿的,蟹肉馅儿的,笋肉馅儿的且不用说,最可口的是菜包子菜烧卖,还有干菜包子。”此行前来,并无口福吃到那干菜包子,但那蟹黄汤包却是同样的使我赞叹。
蟹黄汤包端上来时,是盛在高底的碟子里的,稍微移动一下便可以看见里头的汤汁在晃荡,我小心地移动,生怕破了,但这面皮倒是很有弹性,晃荡晃荡也没有破,包子上摆着一根小吸管,我欲动手,却被制止,理由是太烫,我只好耐着性子等等,这吃法倒也有所耳闻,十二个字“轻轻提,快快移,先开窗,后喝汤”,等了一会,先倒了点醋上去,大家也都是拿吸管在汤包上开一个小窗,这皮薄得像纸,不用多少劲儿就捅开了,吸汤的时候倒不能急,到嘴里的第一感觉只有鲜美,汤汁里的蟹味刺激着我的味蕾,不一会汤汁见了底,原先晃荡的包子瘪了下去,蘸着醋把接下来的皮与馅吃下,鲜而不腥,未来得及回味,又是一笼肉馅蒸饺……
吃完,却已经九点了,人倒是挺多的。
这里的人们生活节奏很慢,看着人们说说笑笑不紧不慢地吃着早茶,茶社里十分嘈杂,却没有人嫌弃的,人们仿佛不是工作和赚钱,而是享受而生活,或许这就是千百年来许多人喜爱扬州的理由吧。
喝早茶日记3
喝早茶是广东人生活中特有的习惯。爸爸说:“在广东,早茶是早饭。花很少的钱就可以吃到丰盛可口的早饭实在是件美事。喝早茶有两种地方,一种环境优美,餐饮条件好;二是环境较差,但一般家庭都去那里热闹的地方,两个地方,价格都很公道。今天我就先带你们去环境较好的友谊饭店。”
这里的环境果然很优美。翠绿的沙发椅被擦得一尘不染,米色的窗帘扎着漂亮的蝴蝶结,落座时太阳透过饭店的落地窗玻璃晃得我们几乎睁不开眼睛。服务生走过去,小心翼翼地把它解开,放下来。餐厅里阴凉了许多,光线也顿时柔和了不少。雪白的桌布上落着两张菜单,每一位客人面前摆放整齐锃亮的茶杯、碟子、筷子及茶托。
服务员请我去餐台前点菜,我挑了几盘精致的点心外带一碗鸡粥。不一会儿,服务生端上一壶茶——铁观音。慢慢品茶时,3盘点心吸引了大家的注意,我先尝着第一盘:油炸千层酥,三角形花瓣似的千层酥上,撒了一簇小小的椰碎。极薄极薄的一层,十分细腻。我捧起这个松软的家伙,轻轻将它咬破,一团金黄的莲蓉涌了出来,好香,这是油炸的鲜香的莲蓉的清甜。一口一口地咬着,油腻香甜,我的舌头上仿佛还能感觉到千层酥上精致的花纹。第二盘是萝卜酥,它的体形肥胖,咬了,呵!里面是一条条精细的萝卜丝,真是“表里不如一”啊!我咀嚼着萝卜丝,只觉得清爽极了,有句俗话说:“萝卜一上市,药铺就关门。”萝卜既是美味佳肴,还是清火的良药呢!第三盘是油炸春卷,它脆香可口,里面的馅儿——韭黄、竹笋、牛肉、葱,更具有长沙特色,特别爽口。
不一会儿,服务生又端上来了鸡粥。我拿起汤匙,抿了一口,有一股淡淡的咸味,鸡香味也夹杂在内,粥里的米片则又细又薄,非常独特。靓粥可是粤菜的精华。
早茶吃毕,我不由得留意起这里形形色色的人:大腹便便的老板,举止优雅的女士,白发苍苍的老人,甜蜜浪漫的情侣,温馨幸福的一家子……他们或是点上几盘特色小点心,细细品尝,或是要上一壶浓浓的铁观音,久久地回味。
窗外,车流不断,人来人往,仿佛整个城市都在快速地旋转。我想,或许,餐厅里悠闲品茶的人很快就会放下手中的茶杯融入那匆匆的人流,而另一些人则将驻足停留,端起清茶来寻求片刻的宁静和安祥。这种生活,真是别有一番忙里偷闲的情趣呢
喝早茶日记4
早茶习俗多见于中国南方地区,发源地是广东,已经有一百多年的历史了。
今天我就和妈妈体验了这个早茶文化,早茶其实也是南方人的一种常见的社交方式,一般会有七八个亲朋好友边吃边聊,所以早茶都是要吃两三个小时的,甚至会吃到中午。
到了茶楼之后,就有就已经八点多了,这时正是喝早茶的高峰期,座位几乎都已经占满了。既然是喝早茶,那么茶就是必不可少的,早茶的类别有很多,比如菊花茶、红茶,铁观音等等。
除了茶,菜也是必不可少的。这些菜大部分都以点心为主,比如萝卜糕、肠粉、蛋挞等刚上第一道菜妈妈就在我耳边轻声跟我说:“一道菜不要吃太多,每道菜都尝一下就行了。”这就让我非常怪,饿了难道还不让吃,所以我没有听妈妈的,结果,光吃了前面七八道菜,我就已经吃饱了,可谁知道后来陆陆续续又上了几道菜,可是后面的都吃不下去,而我喜欢的菜却恰恰都在后面,所以后面好吃的菜我就勉强地吃了一两口,唉,真是“不听老人言,吃亏在眼前”呀!
但是让我记忆深刻只有虾饺,虾饺是我最喜欢的,他的皮很薄,而且是半透明的,馅儿也很多,一般都会有三个虾仁在里面,不仅如此,虾饺的价钱在早茶中也十分便宜,一个也就一两块,所以在我喝早茶的时候,虾饺是必不可少的。
我很喜欢喝早茶,可惜的是早茶在北方是没有的,虽然我听不懂粤语,但是我依然非常喜欢这种早茶文化,我希望这种文化能够早日流传到北方,这样我就可以在郑州跟我的好朋友和爸爸妈妈一起喝早茶了。
喝早茶日记
今天晚上,铃、铃、铃,铃、铃、铃……随着一阵像歌儿一样的铃声把我的爸爸“吸引”到了电话旁,我爸爸举起话筒,说:“喂……”过了好一会儿,我爸爸才放下话筒,我立刻凑到爸爸那儿,说:“爸爸,刚才是谁打的电话呀?”我爸爸说:“是你的舅舅。”我说:“那他都说了些什么?”我爸爸说:“他说,明天早上点30分我们大家一起去坪山的帝王酒店喝早茶!”我和在一旁看电视的妈妈一起异口同声地说:“哇!好呀!”……到了晚上9点4分了,我该睡觉了,可我怎么都睡不着,总是觉得好像很紧张,可觉还是要睡的嘛,所以,后来我就迷迷糊糊地睡着了。
到了第二天了,我和我的爸爸、妈妈都早早起床,然后一切准备好了之后,看看表,嘿!还有1分钟,我们便下去等了,过了一会儿,舅舅的小轿车来了,我们便坐上他的小轿车,出发了。
过了一会儿,帝王酒店到了,我们都纷纷下了车,然后我便牵着妈妈的手来到了酒店的大堂,接着又在服务员的带领下来到了酒店喝早茶的地方,接着,我们就找了一个地方就各就各位的坐下了,还没坐稳,我舅舅又说:“这个地方不好,太暗了,我们去别的地方吧!”然后,我们又挑了一个比较光的地方来坐,接着,我们把碗、筷子、杯子烫干净,接着,我爸爸又去点了龙凤爪、紫菜丸、水晶饺子……,然后,我们就吃呀吃、吃呀吃……,吃得我再也撑不下了!
啊!我今天真高兴!
如果不是泰州的人,可别瞎猜“早茶”这个词的含义。“早茶”是泰州的一种风俗习惯。意思就是一边吃早餐,一边喝绿茶。
到了周末,不用急着上学。我总是和妈妈早早起床到饭店去吃早茶。店里的人多极了。好不容易才找到一个座位,有些着急的人,找不到位子,就捧着碗,站在一边狼吞虎咽起来。
我一般点一份干丝和一份鱼汤面。干丝是豆腐切成丝再配上各种配料而成,吃在嘴里软软的、嫩嫩的,别有一番风味。
不过,你们可别一下子吃得太多,泰州的拿手好戏“鱼汤面”还在后头呢!鱼汤面,虽然材料就是鱼汤和面。但是,味道十分鲜美!周末买鱼汤面的人很多,鱼汤面很快卖光,来晚的人居然买不到鱼汤面。他们总是抱怨:“怎么连鱼汤面都没了!”我心想:“想吃美味,你们咋不早点来呢?”
除此以外,店里还有许多点心,如:五香茶叶蛋、小汤包、烧卖等等。
听到有这么多好吃的,大家嘴馋了吧!哎,我还是不说了!免得羡慕死你们!
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喝早茶日记范文
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周六熬夜打游戏,今天实在困得不行了,所以,我准备一觉睡到大中午。
可还没到八点,三姨妈就风风火火地冲了进来,一下子掀开我的被窝儿,把我拉了出来:“快起床!我昨晚加班做夜市,赚了1000多块,今天,请你们去吃早茶!”
虽然不情愿,但我终是拗不过她,只好和表弟、表妹一起去。
一到早茶店,我眼前一亮:点餐台上,热气腾腾的小笼包,香气喷喷的烤肠,滋滋作响的煎鸡蛋,清香缭绕的老爸茶,肉嘟嘟、白嫩嫩的肠粉……各种美食琳琅满目,应有尽有。顾客呢?有的正在津津有味地品尝早点;有的坐在桌边,大声地催服务员上餐;晚到的,满脸着急地到处寻找座位;吃完的人,大多一抹嘴,便匆匆去了……很少有人坐在那里,点一杯清茶,散漫地谈天了。三姨妈感叹着对我们几个说:“看到没有?看到没有?临高人变了,想赚钱,想过好日子,就要勤奋啊!”
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似乎看透我的担心,突然,三姨妈问:“你高中是想上临高中学,还是西南大学临高实验中学?那都是好学校,你知道该怎么做吗?昨晚,为你总沉迷游戏,为你的成绩,为开家长会,你妈一夜没睡……”
一夜没睡?一下子,我沉默了,桌子上的众多美食顿时黯然失色,我似乎品味出了三姨妈这早茶真正的味道……
早茶店里,主人家早早就起,备出了这诸多美食,客人们也是早起吃完,精神抖擞地奔赴自己的“战场”。这顿早茶我竟吃出了苦涩的味道。我是不是太散漫、太不上进了呢?走出早茶店,绵绵细雨还在下着。放眼望去,两边高楼林立,街道宽阔,人来人往,车水马龙,似乎都忙着自己的事情。蓦然回首,早茶店那大大的招牌,那红红的“早”字,再次映入眼帘,是那么亲切,那么充满力量。
莫道君行早,更有早行人。我心里暗下决心,大踏步向前走去……
喝早茶日记2
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落座不久,年轻的服务员端上来几碟烫干丝。说到这干丝,清代曾有人写道“扬州好,茶社客堪邀。加料千丝堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴”其中这“加料千丝堆细缕”就是写的这干丝,辨认不出这是什么味,仅仅一盘切得如缕的干丝,点缀着香菜和姜丝,底头盛着的是酱料,总的来说,简单又不失风韵与传统,吃起来,却满嘴生香。
过了些许时候,是五丁包子,端上来是冒着腾腾热气,人们倒也不急着吃,我也先观察起这三丁包子的形态出来。略扁,外形倒是挺普通,咬了一口发觉这面极其有弹性,这馅更是极其鲜美,然后我便大嚼起来,吃后任然回味无穷。
扬州还有个极其广泛的说法,便是“皮包水”与“水包皮”,指的是扬州人早上去茶馆喝茶吃点心,晚上去浴室洗澡。这点心也是赢得了许多好评,历史上的众多名人也是赞赏不已,朱自清曾说“扬州最著名的是茶馆;早上去下午去都是满满的。扬州的小笼点心,肉馅儿的,蟹肉馅儿的,笋肉馅儿的且不用说,最可口的是菜包子菜烧卖,还有干菜包子。”此行前来,并无口福吃到那干菜包子,但那蟹黄汤包却是同样的使我赞叹。
蟹黄汤包端上来时,是盛在高底的碟子里的,稍微移动一下便可以看见里头的汤汁在晃荡,我小心地移动,生怕破了,但这面皮倒是很有弹性,晃荡晃荡也没有破,包子上摆着一根小吸管,我欲动手,却被制止,理由是太烫,我只好耐着性子等等,这吃法倒也有所耳闻,十二个字“轻轻提,快快移,先开窗,后喝汤”,等了一会,先倒了点醋上去,大家也都是拿吸管在汤包上开一个小窗,这皮薄得像纸,不用多少劲儿就捅开了,吸汤的时候倒不能急,到嘴里的第一感觉只有鲜美,汤汁里的蟹味刺激着我的味蕾,不一会汤汁见了底,原先晃荡的包子瘪了下去,蘸着醋把接下来的皮与馅吃下,鲜而不腥,未来得及回味,又是一笼肉馅蒸饺……
吃完,却已经九点了,人倒是挺多的。
这里的人们生活节奏很慢,看着人们说说笑笑不紧不慢地吃着早茶,茶社里十分嘈杂,却没有人嫌弃的,人们仿佛不是工作和赚钱,而是享受而生活,或许这就是千百年来许多人喜爱扬州的理由吧。
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喝早茶是广东人生活中特有的习惯。爸爸说:“在广东,早茶是早饭。花很少的钱就可以吃到丰盛可口的早饭实在是件美事。喝早茶有两种地方,一种环境优美,餐饮条件好;二是环境较差,但一般家庭都去那里热闹的地方,两个地方,价格都很公道。今天我就先带你们去环境较好的友谊饭店。”
这里的环境果然很优美。翠绿的沙发椅被擦得一尘不染,米色的窗帘扎着漂亮的蝴蝶结,落座时太阳透过饭店的落地窗玻璃晃得我们几乎睁不开眼睛。服务生走过去,小心翼翼地把它解开,放下来。餐厅里阴凉了许多,光线也顿时柔和了不少。雪白的桌布上落着两张菜单,每一位客人面前摆放整齐锃亮的茶杯、碟子、筷子及茶托。
服务员请我去餐台前点菜,我挑了几盘精致的点心外带一碗鸡粥。不一会儿,服务生端上一壶茶——铁观音。慢慢品茶时,3盘点心吸引了大家的注意,我先尝着第一盘:油炸千层酥,三角形花瓣似的千层酥上,撒了一簇小小的椰碎。极薄极薄的一层,十分细腻。我捧起这个松软的家伙,轻轻将它咬破,一团金黄的莲蓉涌了出来,好香,这是油炸的鲜香的莲蓉的清甜。一口一口地咬着,油腻香甜,我的舌头上仿佛还能感觉到千层酥上精致的花纹。第二盘是萝卜酥,它的体形肥胖,咬了,呵!里面是一条条精细的萝卜丝,真是“表里不如一”啊!我咀嚼着萝卜丝,只觉得清爽极了,有句俗话说:“萝卜一上市,药铺就关门。”萝卜既是美味佳肴,还是清火的良药呢!第三盘是油炸春卷,它脆香可口,里面的馅儿——韭黄、竹笋、牛肉、葱,更具有长沙特色,特别爽口。
不一会儿,服务生又端上来了鸡粥。我拿起汤匙,抿了一口,有一股淡淡的咸味,鸡香味也夹杂在内,粥里的米片则又细又薄,非常独特。靓粥可是粤菜的精华。
早茶吃毕,我不由得留意起这里形形色色的人:大腹便便的老板,举止优雅的女士,白发苍苍的老人,甜蜜浪漫的情侣,温馨幸福的一家子……他们或是点上几盘特色小点心,细细品尝,或是要上一壶浓浓的铁观音,久久地回味。
窗外,车流不断,人来人往,仿佛整个城市都在快速地旋转。我想,或许,餐厅里悠闲品茶的人很快就会放下手中的茶杯融入那匆匆的人流,而另一些人则将驻足停留,端起清茶来寻求片刻的宁静和安祥。这种生活,真是别有一番忙里偷闲的情趣呢
喝早茶日记4
早茶习俗多见于中国南方地区,发源地是广东,已经有一百多年的历史了。
今天我就和妈妈体验了这个早茶文化,早茶其实也是南方人的一种常见的社交方式,一般会有七八个亲朋好友边吃边聊,所以早茶都是要吃两三个小时的,甚至会吃到中午。
到了茶楼之后,就有就已经八点多了,这时正是喝早茶的高峰期,座位几乎都已经占满了。既然是喝早茶,那么茶就是必不可少的,早茶的类别有很多,比如菊花茶、红茶,铁观音等等。
除了茶,菜也是必不可少的。这些菜大部分都以点心为主,比如萝卜糕、肠粉、蛋挞等刚上第一道菜妈妈就在我耳边轻声跟我说:“一道菜不要吃太多,每道菜都尝一下就行了。”这就让我非常怪,饿了难道还不让吃,所以我没有听妈妈的,结果,光吃了前面七八道菜,我就已经吃饱了,可谁知道后来陆陆续续又上了几道菜,可是后面的都吃不下去,而我喜欢的菜却恰恰都在后面,所以后面好吃的菜我就勉强地吃了一两口,唉,真是“不听老人言,吃亏在眼前”呀!
但是让我记忆深刻只有虾饺,虾饺是我最喜欢的,他的皮很薄,而且是半透明的,馅儿也很多,一般都会有三个虾仁在里面,不仅如此,虾饺的价钱在早茶中也十分便宜,一个也就一两块,所以在我喝早茶的时候,虾饺是必不可少的。
我很喜欢喝早茶,可惜的是早茶在北方是没有的,虽然我听不懂粤语,但是我依然非常喜欢这种早茶文化,我希望这种文化能够早日流传到北方,这样我就可以在郑州跟我的好朋友和爸爸妈妈一起喝早茶了。
喝早茶日记
今天晚上,铃、铃、铃,铃、铃、铃……随着一阵像歌儿一样的铃声把我的爸爸“吸引”到了电话旁,我爸爸举起话筒,说:“喂……”过了好一会儿,我爸爸才放下话筒,我立刻凑到爸爸那儿,说:“爸爸,刚才是谁打的电话呀?”我爸爸说:“是你的舅舅。”我说:“那他都说了些什么?”我爸爸说:“他说,明天早上点30分我们大家一起去坪山的帝王酒店喝早茶!”我和在一旁看电视的妈妈一起异口同声地说:“哇!好呀!”……到了晚上9点4分了,我该睡觉了,可我怎么都睡不着,总是觉得好像很紧张,可觉还是要睡的嘛,所以,后来我就迷迷糊糊地睡着了。
到了第二天了,我和我的爸爸、妈妈都早早起床,然后一切准备好了之后,看看表,嘿!还有1分钟,我们便下去等了,过了一会儿,舅舅的小轿车来了,我们便坐上他的小轿车,出发了。
过了一会儿,帝王酒店到了,我们都纷纷下了车,然后我便牵着妈妈的手来到了酒店的大堂,接着又在服务员的带领下来到了酒店喝早茶的地方,接着,我们就找了一个地方就各就各位的坐下了,还没坐稳,我舅舅又说:“这个地方不好,太暗了,我们去别的地方吧!”然后,我们又挑了一个比较光的地方来坐,接着,我们把碗、筷子、杯子烫干净,接着,我爸爸又去点了龙凤爪、紫菜丸、水晶饺子……,然后,我们就吃呀吃、吃呀吃……,吃得我再也撑不下了!
啊!我今天真高兴!
如果不是泰州的人,可别瞎猜“早茶”这个词的含义。“早茶”是泰州的一种风俗习惯。意思就是一边吃早餐,一边喝绿茶。
到了周末,不用急着上学。我总是和妈妈早早起床到饭店去吃早茶。店里的人多极了。好不容易才找到一个座位,有些着急的人,找不到位子,就捧着碗,站在一边狼吞虎咽起来。
我一般点一份干丝和一份鱼汤面。干丝是豆腐切成丝再配上各种配料而成,吃在嘴里软软的、嫩嫩的,别有一番风味。
不过,你们可别一下子吃得太多,泰州的拿手好戏“鱼汤面”还在后头呢!鱼汤面,虽然材料就是鱼汤和面。但是,味道十分鲜美!周末买鱼汤面的人很多,鱼汤面很快卖光,来晚的人居然买不到鱼汤面。他们总是抱怨:“怎么连鱼汤面都没了!”我心想:“想吃美味,你们咋不早点来呢?”
除此以外,店里还有许多点心,如:五香茶叶蛋、小汤包、烧卖等等。
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有关喝早茶日记
糖西米,实际上指的是上茶楼(习惯叫茶居)饮茶,充满了世俗享乐的人性和情调、包尾,也不吃牛肉,许多外国人,尽兴而归,尤其爱饮早茶,而表现出享受主义的倾向,都会品尝一下蛇馔、莲子糖水。想了解更多相关内容,接下来请欣赏:喝早茶日记。
喝早茶日记1
今天,外婆带我去了“春满园”,品尝了具有广东特色的早茶点。
南方一带,喝早茶本来就蔚然成风,又由于作息习惯的缘故,早上经常九、十点钟才起床,导致不少人早饭、中饭合并成一顿解决。喝点茶水,品尝美味糕点,谈天说地,成了一道广东人休闲生活的风景线。
茶点种类繁多,粥、糕、汤、饺应有尽有,颜色也五花八门,那红而透的是红枣糕,金黄酥脆的是榴莲酥,白而香的是叉烧包……榴莲酥闻起来不怎么样,吃起来却香得很;奶黄包看上去很朴素,吃起来却甜甜蜜蜜;红枣糕外形很一般,可放入口中,味道十足。最好吃的是用米浆蒸制而成的肠粉,白而透明,滑嫩可口,再加上包裹的各式肉馅,更是美味无比。那透明的皮子包裹着鲜嫩的虾肉,沾上少许酱油或花生酱,在灯光的照射下,闪着鲜亮的光芒,呵呵!我一下子就消灭了两根。
这么丰富的早餐,让我的五脏庙好好的享受了一番,过完年回宁波,肯定又要重上几斤。
喝早茶日记2
广州的早茶远近闻名,很多人从别的地方跑到广州来喝早茶。广州的茶楼很多,最著名的6家分别是:陶陶居、南园酒家、北园酒家、广州酒家、莲香楼和点都德。
我最常去的是点都德。点都德成立于1933年,今天的点都德茶楼仍然保留了古代的风格,比如:趟门、牌匾、对联、满洲窗、鸟笼吊灯等。我们先从趟门开始说起。趟门是一种木头做的推拉门,中间是镂空的,这是古代广州西关民宅的建造工艺。下面我要介绍的是牌匾,也是木头做的,上面刻着繁体字“点都德”。两旁是对联:“中点西点点典生辉,店德人德德得天下”。满洲窗也是木制的,它的边框是黑色的,中间的玻璃有红、黄、绿、蓝四种颜色。边框有各种几何图案,最常见的是长方形切掉四个角。每次我去点都德都会看到有一个像鸟笼的灯在头顶,后来我问妈妈之后才知道这种灯就叫鸟笼吊灯。茶楼给人的整体感觉是古香古色,十分典雅!
最有古代特色的还是点都德的茶杯和茶壶,都是用陶瓷做成的。有的陶瓷还画了精美的花鸟图。旁边是个小火炉在煮开水。据说,水都是从白云山运下来的山泉,里面蕴含着人们的辛苦付出。雪白的水汽从茶壶里往上冒。喝一口,顿时感觉到温暖和甘甜。
广州的早茶搭配着精美别致的茶点。我最喜欢的茶点是虾饺,它的外皮晶莹剔透,一闻,直流口水。咬一口下去,里面的汤汁都流出来了,满嘴都是鲜甜。
茶楼里的人有的在品尝美食,有的在和朋友聊天。茶楼让我体会到广州的早茶文化之美,也让我学到了很多知识。可是,疫情期间,我们不能去茶楼,我只能在家里看电脑上的图片回味。真希望疫情早点结束,让我和朋友再次在茶楼相聚。
喝早茶日记3
在我家乡的这片土地上,许多文化传统交会碰撞,我最爱的莫过于早茶了。
天还没亮,厨师们就不得清闲了。酒家的厨房中,蒸笼不停地被开开合合,内里的水汽飞快地在空气中聚拢,又瞬间化成虚无。
抽风机和火焰窜动的声音呲呲乎乎,又到四周,绕着每个人歌唱。整个城市又在熟悉的声音中苏醒了。不过八 九点,茶楼里已坐满了人,点菜的小姐笑如春风,一双眼却不时地溜向别处,如此多的客人,哪一个都是补课怠慢的。笔头在纸上呼啦飞过,一勾一画,一张单又完成了。她脚踩一双高跟鞋,带起一阵风,那张单被她“啪”地一声排在送菜点前的桌子上,她又堆起笑脸去招待下一位客人了。早茶的才是虽然不多,但胜在精致。一笼笼点心呈上来,轻烟就随着盖子的开启欢快地葱茏里跳出,丝丝钻入人的鼻孔,刺激着神经。我尤爱一道蟹黄包,蒸笼中的空气融在包中膨胀,包皮疏松柔软,像少女刚沐浴过后的肌肤,用手指摁下,松开后它又自动弹起。撕开雪白的外皮,更多的烟雾涌出来,刹那的模糊后,便看见金黄的里馅在其中缓缓流动,初晨的阳光透过大片的玻璃窗洒在满桌的美食上,晕出一个个金色的光圈,附在浑浊的蟹黄上,相得益彰。放在口中,
表皮的柔软微甜和着里馅的浓厚温热在口中流动,唇齿留香,意犹未尽。早茶中的酒店一片热闹,孩子们无心去听大人们的家常,低着头专心摆弄自己碗里的吃食,偶尔从头发中探出一双乌溜溜的大眼睛,调皮好奇地四处转动。一桌的妇女们低声谈论着什么,动情处全都掩着嘴笑了起来,细眯起的眼角挤出了一滴晶莹。老人们平静地坐着,没有太多多雨的行为已华语,只是聊聊最平常的家里事,子女孝敬,家庭和睦,对他们来说便是最大的幸福了。而男人们的谈话从不多加顾忌,他们笑谈工作的压力,大声谈论,爽朗大笑。这时的桌上是最纯粹的了,没有烟酒,没有功利,只是一场再平常不过的合家盛宴。
一场早茶往往要从一大早吃到中午,连带着午餐,这就是湛江人有限的体现,我们热爱舒适的生活,喜欢在忙里偷闲,现收一下生活的乐趣。而湛江人也十分注重家庭观念,不管发生什么事,一家人在一起总是最好的。
喝早茶日记4
喝早茶是广州人生活中特有的习惯。今天我和爸爸、妈妈接上奶奶去了龙口东路的“汤厨一品”喝早茶。
这里的环境很优美。紫色的坐椅,米色的窗帘扎着漂亮的蝴蝶结,雪白的桌布上放着两张菜单,每一位客人面前摆放整齐锃亮的茶杯、碟子、筷子及茶托。
我们一坐下,服务员就过来帮我们点菜下单,妈妈选了黑松露鸡汤小笼包、爽脆鲜虾红米肠、迷你三文鱼挞、菜心粟米粒鱼片粥等八个点心。不一会儿,服务员帮我们沏上了一壶铁观音。我们正慢慢品茶时,刚上桌的3盘点心吸引了我的注意,我先尝第一盘:迷你三文鱼挞,小小的挞身花瓣似的酥皮上,撒了一簇小小的三文鱼,十分精美。我捧起这个松软的家伙,轻轻咬了一下,挞身里的芝士酱涌了出来,好香,口感十分细腻,一口一口地咬着,我的舌头上仿佛还能感觉到挞身上精致的花纹。第二盘是黑松露鸡汤小笼包,我小心的夹了一个轻轻地咬了一点皮,吸了一囗汤汁,哗!里面黑松露的香味夹着鸡汤的鲜一下子把我陶醉了,太美味了。第三盘是爽脆鲜虾红米肠,它脆香可口,软韧的红米肠里包着虾仁和脆油条特别爽口。
我一边品早茶,一边留意起窗外,车流不断,人来人往,仿佛整个城市都在快速地旋转。我想,在这里悠闲品茶的人很快就会放下手中的茶杯融入那匆匆的人流,而另一些人将驻足停留,端起清茶来寻求片刻的宁静和安祥。这种生活,真是别有一番滋味。
喝早茶日记
五一节,爸爸带我们去“江都”酒店喝早茶。我们四姐妹立刻换上漂亮的衣服出发了。虽然是早上九点,但由于太阳高照,我们走了半里路后,一个个都汗流浃背。
来到“江都”酒店,我们上到二楼的大堂,只见这里来喝茶的人山人海。忽然,一位小姐走过来问我们:“请问几位?”“六位。”我们拿了一张单,来到一个靠窗户的桌子,这里可以看见蓝蓝的天空和碧绿的大海,我情不自禁地说:“真美!”
一位大姐姐身穿旗袍,面带微笑地推着一部餐车来了。她亲切地问:“先生,请问要点什么?”我第一个开口,点了一盘蛋卡,一个小笼包。姐姐要了黑米糕。爸爸说:“蒸排骨、牛百页、猪肚……每人一碗猪红粥。”
开始动筷了,我尝了一个小笼包,忍不住说了一句:“ood!”周围的人都把眼睛转向我,我的脸立刻变成了红柿子,低下头去。过了一会,我想起英语老师的话――学习英语,就要开口说,不要害羞。我自信地抬起头,好像什么事也没发生一样。
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