鹿茸片枸杞子鹿茸片价格

Posted 2023-04-26

篇首语：非淡泊无以明志，非宁静无以致远。本文为你选取作文鹿茸片枸杞子鹿茸片价格四篇，希望能帮到你。

本文目录

鹿茸片枸杞子鹿茸片价格

第一篇:《鹿茸片常备用法》

鹿茸片常备用法

2012-09-21 17:13

枸杞鹿茸酒

材料:枸杞100-10克，鹿茸片40，0度以上的白酒1升(2斤)

做法:将枸杞鹿茸置白酒中中，浸泡二周。

用法:每日服2-0l，2次/日饮酒服用。

枸杞鹿茸茶

材料:枸杞3-克，鹿茸片2-3克。

做法:将枸杞鹿茸置杯中，加沸水，盖后分钟饮用，反复冲服至无味

红枣鹿茸茶

材料:鹿茸片2-3克，红枣个。

做法:红枣鹿茸置杯中，加沸水，盖后分钟饮用，反复冲服至无味。

直饮鹿茸茶

材料:鹿茸片2-3克

做法:将鹿茸片(或研末)置杯中，加沸水，盖后分钟饮用，反复冲服至无味。鹿茸小米大枣粥

配料:鹿茸2-克，小米(或粳米)100克大枣10个。

做法:用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)大枣洗净放入锅内，熬制成粥食用。

吃法:每日1次，早晨食用。

鹿茸老鸡汤

材料:鹿茸片1克，大枣1个，200克鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)。

其它作料(如葱、姜、盐)

做法:取茸片1克与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-小时后食用，可分多次食之。

据我国药典记载，梅花鹿和马鹿茸均可入药。鹿茸作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效。鹿茸的主要消费市场有中国(港、澳、台湾)、韩国、泰国及日本等一些亚洲国家和地区。人们对鹿茸的用法了解的不多，现介绍几个国家的鹿茸食用方法。 1 中国原支鹿茸简易泡制先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净，除去锯口处封口时的结痴，然后把0°(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。食法1 在长江以南及东南沿海地区，取茸片(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10;高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。食法2 在长江以南及东南沿海地区，取

茸片2~30，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3~小时，之后食用，用不完保存好分次用之。食法3 在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入0°(v/v)以上的00l白酒中，浸泡二周后，每日服10~2l，3次/日饮酒服用。食法4 在东北，人们喜欢将鹿茸10、人参10、枸杞1、五味子10等中草药配伍泡入0°(v/v)以上的00l白酒中，服用;或粉成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。

第二篇:《鹿茸枸杞泡酒配方鹿茸枸杞怎么泡酒》

鹿茸枸杞泡酒配方鹿茸枸杞怎么泡酒

鹿茸枸杞酒的功效与作用

鹿茸枸杞泡酒是一种在中国民间相传甚久的大补药酒。采用鹿茸、枸杞、白酒为原料泡制而成，味纯而香飘逸。长期服用有补肾壮阳、益气安神、生津补血、加快血液循环之功效。鹿茸枸杞泡酒用什么白酒好，都有哪些注意事项

泡药酒作为一种古老的养生保健方式，受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问：用什么酒泡？酒要多少度？用什么容器泡好？每一步都有讲究，如果掌握不好，不仅起不到应有的作用，还有可能伤害到身体。

下面，笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。

一、鹿茸枸杞泡酒用什么样的白酒好？

最近权威媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成（符合国家标准）成本原因，中低端更达9%以上，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然物质会和鹿茸枸杞发生反应，才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材的功效。因此，鹿茸枸杞泡酒一定要选用无添加的纯粮酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒，真正无添加纯粮酒，适合鹿茸枸杞泡酒。

二、鹿茸枸杞泡药酒不宜选择塑料桶装酒

市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。

三、鹿茸枸杞泡酒要用多少度白酒合适

稍高度数的白酒更易于杀死鹿茸枸杞的细菌和病菌。鹿茸枸杞中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此鹿茸枸杞泡酒60度的优质纯粮酒最佳。

四、鹿茸枸杞泡酒用什么容器比较好？鹿茸枸杞泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优，古时候熬制中药、储存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因，谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成，瓶口较大，

如果泡量不大可直接把鹿茸枸杞加入陶坛里，免去购买泡酒坛，如果泡量较大，可去集贸市场购买较大泡酒器皿。

鹿茸枸杞酒配方（摘自网络，仅供参考，具体咨询医生)

配方：鹿茸20克枸杞子60克白酒100毫升

制法：鹿茸切片后与枸杞一起放入酒中，密封浸泡30天即可饮用。

功效：补肾壮阳、益气安神、生津补血、加快血液循环

用法：每日一次每次10毫升

第三篇:《鹿茸泡酒配方大全附人参鹿茸枸杞泡酒配方》

鹿茸泡酒配方大全附人参鹿茸枸杞泡酒配方

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。鹿茸是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，适合治虚弱、神经衰弱等疗效，为常用中药。由于原动物不同，分为花鹿茸（黄毛茸）和马鹿茸（青毛茸）两种；由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

鹿茸的药用功效在于化瘀生肌，鹿茸有行血、化瘀、消肿、解毒和生肌的作用。因此，常用于治疗外科疮疡及伤科跌打损伤等多种疾病，尤其是慢性经久不愈者，疗效更佳。实验表明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡及创伤，能增强其再生过程，加强氮素及碳水化合物的代谢，从而促进溃疡面和骨折的加速愈合。国外学者通过大量临床实验，给跌打损伤病人肌注鹿茸精，对损伤的愈合和消除头痛、头昏、肢节疼痛、耳鸣、耳聋、四肢麻木，乏等症状，均收到明显的功效。此外，鹿茸最为人所称道的功效是补肾壮阳。科学研究表明，鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效；对治疗女性更年期障碍效果良好。

鹿茸泡酒在中国由来已久。由于鹿茸比较贵重，广大市民朋友在泡制鹿茸药酒的过程中，应该提前了解相关知识，以免造成浪费。那么鹿茸药酒泡制要注意哪些事项？常用的鹿茸药酒配方又有哪些呢？下面简单为大家做一介绍。

泡药酒用什么白酒好？注意哪些事项？

1、泡酒的选用

（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，中低端更达9%以上，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费掉，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药

酒的最大功效。

（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在0～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用0-60度

（3）不宜选择塑料桶装酒：市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，其实是很不好的，一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶装的酒，虽说PET塑料桶装水很安全，但酒和水不一样，酒具有很强腐蚀作用，尤其是高度白酒，和塑料接触，酒里极容易融入一些塑料有害成分，所以为了安全起见，最好不要选用塑料桶装酒泡酒。鹿茸片枸杞子.

2、泡药酒药材的选用和处理

动物药材，应除去内脏和污物，毒蛇要去头，然后清水洗净后，太阳底下自然晒干或用火炉或者烤箱烘烤，以达到除水灭菌的效果。植物药材，要尽可能地除去泥污和杂质，阴干后使用，之所以要阴干，就是

3、泡药酒容器的选择

泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯要保持药材的药力。的酒用来泡酒比较好。纯粮酒的另外一个重要因由，如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里，如果量比较大，去集贸市场、菜市场购买专门泡菜、泡酒器皿。

常见鹿茸泡药酒配方

鹿茸山药酒(经验方)

[配方] 鹿茸30克，山药120克，上等优质白酒2000L。

[制法] 将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。 [功效] 补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿遗精、早泄；肾阳虚弱的遗尿、久泻；阳虚之阳萎，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症再生障碍性贫血及其它贫血症。

[服法] 每日3次，每次饮服1～20毫升。

人参鹿茸酒，助阳补阳酒

[配方] 人参30克，鹿茸10克，白酒100l。

[制法]将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸浸泡1天即可饮用。

[功效]补气壮阳。适用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。

[服法]每日2次，每次饮服10-20毫升。

[注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。

人参鹿茸枸杞泡酒的做法

人参主气、鹿茸主血、枸杞补肝肾，这样配伍有益于调节气血，增强免疫力，同时还防治癌症、抗衰老和美容，对人体健康起着有益的作用。

准备材料

鹿茸片100克，人参100克 ,枸杞子 300克，10-1斤酒坛一个，高度粮食酒（0-60度左右 10-1斤根据酒坛大小）

前期准备

将，干鹿茸片，鲜人参，枸杞，酒坛分别清洗干净晾干。鹿茸片枸杞子.

开始操作

分别将100克鹿茸片，鲜人参，枸杞一起放入酒坛当中，之后加入粮食酒。全部都放好之后将酒坛盖子盖好，

一定要将盖子密封严实，以免跑酒味。完事后放到阴凉干燥的地方，保存1个月以后服用。服用方法

一次一两，倒酒时可将酒坛摇晃一下，倒出一两后服用。

喝完酒坛所有的酒之后，可以再加入。反复3-次之后，剩余残料扔掉就可以了。注意事项

注意鹿茸人参枸杞酒的用量。

注意高血压人群不可以喝酒，饮用者有炎症、发热感冒、泻肚等时期禁用

鹿龄集酒（养身长寿保健法）

配方：肉苁蓉40克.人参.熟地各30克，海马.鹿茸各20克，纯粮白酒2000l。制法：将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。

功效：益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。

服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。

注意：感冒发热、高血压等患者忌服。

3. 延寿获嗣酒（惠直堂经验方）

配方：肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各1克，生地黄4克，鹿茸2克，龙眼肉、核桃肉各10克、，纯粮白酒3000L。

制法：将上药加工成小片，与白酒共置入容器中，密封后隔水煮7小时，然后埋入土中3日，

退火气后即可服用。

功效：补精添髓，健身益寿。适用于素体虚弱，不耐风寒劳役，或思虑过度致气血两亏，或半身不遂，手足萎痹，或精元虚冷，久而不孕，或频数流产。

服法：每晚睡前服1-0毫升，勿令醉。男女均可服用，服百日后，身体便可恢复正常。

4. 蛤蚧参茸酒（经验方）

配方：肉苁蓉、人参各30克，鹿茸6克，蛤蚧一对，巴戟天、桑螵蛸各20克，纯粮白酒2000l。制法：将鹿茸切成薄片，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。其余3味药均粗碎，同前药用纱布袋盛之，扎紧口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。

功效：补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神委靡，失眠健忘，心悸怔忡，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。

服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮10-1毫升。

. 鹿龄集酒《养身长寿保健法》

[配方] 人参、熟地各30 克，海马、鹿茸各 20克，肉苁蓉40克，优质纯粮白酒2000L。

[制法] 将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒密闭浸泡1个月，即可饮用。

[功效]益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。

[服法]每日早、晚各1次，每次饮服10毫升。

[注意]感冒发热、高血压等患者忌服。

6. 鹿茸虫草酒《河南省秘验单方集锦》

[配方] 鹿茸20克，冬虫夏草90克，纯粮白酒 1600克。

[制法] 将上药制成软片，放入净瓶中，倒入白酒酒密封。置阴凉处，经常晃动，10天后过滤即可饮用。

第四篇:《识别真假鹿茸及鹿茸片》

识别真假鹿茸及鹿茸片

1. 鹿茸：真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色

红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。 2. 鹿茸片：鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。

假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1.—3.厘米，外皮呈灰褐色，毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥离。

3. 鹿茸的食用方法（1）在长江以南及东南沿海地区

方法1：取茸片(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时，便可用之每隔一日食一次，用量逐渐加至10；

方法2：取茸片2—30，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—小时，之后食用，用不完保存好分次之。

（2）台湾地区

把鲜茸洗净切片，泡入0度以上的00l白酒中，浸泡二周后，每日服10—21，每日3次饮酒服用。

（3）东北地区

方法１：人们喜欢将鹿茸lo、人参10、枸杞1、五味子10等中草药材配伍泡入0度以上的00l白酒中服用；

方法２：干茸片40（鲜片100）泡入0°（v/v）以上的1000l白酒中，浸泡二周后，每日服2-0l，每日2次饮酒服用。

（4）韩国（韩国人把鹿茸看成是包治百病的灵丹妙药，男女老幼皆食鹿茸。）韩国人主要用带血的马鹿茸或梅花鹿三杈茸及二杠茸。食用方法：将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等0余味中草药放在一起，煎熬4—6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。消费的主要季节是9月——下年月。

（）其它食用方法

方法1：将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服，每次1-2，日服一次或茸片含化嚼食服用。方法2：用鹿茸片泡制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.3――o.为宜，可隔日饮用，坚持数月必有助益，此药茶具有温补肾阳的保健功能。

方法3：用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用，每次0.3为宜；

方法4：用茸片加水炖后食用，或将鲜茸片10加入枸杞子1、肉苁蓉10和用水炖服。

方法：鲜鹿茸30克，山药60克，白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次饮服1～20毫升。

长期服用，具有补元阳、补气血、益精髓、强筋骨为良好的全身强壮剂，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食饮，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等保健作用。

六、注意事项

10克鹿茸怎么炖汤鹿茸怎么炖汤

第一篇:《鹿茸汤的做法及功效》

鹿茸汤的做法及功效

鹿茸的吃法有很多，炖汤也是常见的食用方法，那么，鹿茸汤该怎么做？鹿茸汤有哪些功效？下面我们就为大家介绍下鹿茸汤的做法及功效。

1、鹿茸北芪仙茅鸡肉汤

配方：鹿茸2克，北芪12克，仙茅12克，淫羊藿12克，鸡肉10克。

功效：温肾壮阳强壮筋骨增抵抗力。

适用：鹿茸补肾壮阳;北芪补脾益气、固表止汗、益气升阳;仙茅和淫羊藿都有强壮筋骨、温补肾阳的作用;鸡肉益气、强健身体。用以上材料做成的鹿茸炖鸡有温通血脉、补肾壮阳、强健身体的作用。适合夫妻日常饮用，尤其冬天时候，常饮可增加身体抵抗力，加身体抗冷功能，更可强健体魄，对体力劳动者，功效更为显著，而且汤水美味，实为一款理想的食疗汤水。

制作：选新鲜鸡肉，去皮、去肥膏，放入开水中稍煮，取出，洗净;鹿茸、北芪、仙茅、淫羊藿分别用水洗净。再将以上材料放入电子瓦煲内，加入适量水，炖4～小时，加入细盐调味，即可饮用。

2、鹿茸枸杞鲍鱼汤

配方：鹿茸片20克，杞子40克，新鲜鲍鱼1只，红枣4枚。

功效：益精明目强身健体。

适用：此炖品补血强身、益精明目。日常用此炖品佐膳，可补益身体，且补而不燥，可以防止视力早衰。如患血气不足，肝肾亏损，头晕眼花，精神疲乏，妇女月经不调，都可用此炖品作食疗、男女适用。。

制作：大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净;切成片状。鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片;红枣去核。将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入细盐调味，即可饮用。

3、人参鹿茸鸡肉汤

配方：鸡肉120克，红参（或高丽参）12克，鹿茸32克。

功效：大补元气，温肾壮阳，用于元气虚极，体虚欲脱;或肾阳虚衰，精血亏虚，畏寒肢冷，阳痿早泄，宫冷不孕，小便频繁，腰膝酸痛，头晕耳聋，精神疲乏等。

适用：大病或失血后，伤及元气，或房劳过度，耗竭肾精，畏寒肢冷，不育不孕，可大补元气，温壮肾阳，此汤与参茸同用，补气而壮阳，人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋。鹿茸能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲劳，又具有性激素的作用。

制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。

4、鹿茸水鸭汤

用料：水鸭1只，鹿茸4--片，姜3片，油盐酌量。

功用：凡老年人阳气尽失，手脚冰冷，气虚血弱，头昏脚软都适宜服用。

制法：将水鸭剖开洗净，去内脏。用适量的清水加姜片，水鸭与鹿茸同煮约3小时，调味即可食用。

、鹿茸三珍汤

配方：鹿茸20克，水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各20克，盐克，料酒10克。功效：冬季时令佳肴，富有滋补作用，且易消化。

制作：1、将鹿茸、干贝洗净，加调料上锅蒸制;2、将海参、鱼翅用开水氽透，将鸡脯肉切成肉末，拌入鸡蛋清和调料;3、将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内，加清汤调料蒸制一小时即可。

6、鹿茸鸡汤

配方：鹿茸1钱，鸡肉1块，油盐酌量。

功效：强身健脑，对一般老人病神经衰弱和自律神经失调均有疗效。

制法：将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮，水滚后去掉泡沫，煎至一半分量盛出清汤。鹿茸用一杯水煎至分量减半然后，倒入鸡汤中再煮片刻，调味后饮用。

若是为了增强性功能，或是改善亚健康状态的腰膝酸软、血虚眩晕、神疲乏力、易疲劳等情况，则可煲汤炖服。

隔水炖鹿茸每次用量为1—4克，可加红枣1枚、生姜1片、米酒或肉类少许装入有盖的杯中，倒入半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸，锅水沸腾后改用文火炖2—3小时，便可服用。

也可取鹿茸片—10克，放入电饭煲或砂锅内，先炖肉类2—3小时，而后放鹿茸，再共同炖煮2小时左右后食用，还可与大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等搭配。

第二篇:《告诉你怎么吃鹿茸效果好》

鹿茸的吃法告诉你怎么吃鹿茸效果好

鹿茸是一种名贵的中药药材，同样也是一种贵重的滋补保健品，能够起到强筋健骨，延年益寿等功效，还能治疗神经衰弱、肾虚、阳痿等症状，因此鹿茸是很好的一种药材补品。那么鹿茸怎么吃效果才会好呢？下面就来告诉大家鹿茸的吃法。

鹿茸的吃法1：干茸片40（鲜片100）泡入0°（V/V）以上的1000l白酒中，浸泡二周后，每日服2-0l，2次/日饮酒服用。

鹿茸的吃法2：将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服，每次1-2，日服一次或茸片含化嚼食服用。

鹿茸的吃法3：用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.可隔日饮用。鹿茸的吃法4：用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）熬制成粥食用，每次0.为宜. 鹿茸的吃法：用小米（或粳米）煮粥，食粥时调入参茸粉（白参0、党参100、鹿茸3共研细末）及红糖少许和匀服用每日一次。

鹿茸的吃法6:取茸片2-30与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,小时后食用，可分多次食之。

鹿茸适用及不适用人群

适用人群

1、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。

2、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。

3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。

4、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。

、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。

6、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。

不适用人群

1、有“五心烦热”症状，阴虚的人;

2.小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人;

3.经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人;

4.正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;

.有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。

秋冬季节服鹿茸的注意事项

秋冬季节，人们习惯买鹿茸进补，但是很多人又弄不清什么时候用鹿茸进补效果最好、鹿茸的服用方法和禁忌等。小编下面的内容讲的就是秋冬季节服鹿茸的注意事项。

服用季节霜降之后，为服用鹿茸最佳节令，因为段时间气候转凉，人体气血开始收敛，生长速度也随之减慢。这季节服用鹿茸最好。适用范围由于鹿茸具大补元气、生精长髓，强筋壮骨、内养五脏六腑、外荣皮毛肌肤之功，适用于阳痿、滑精、腰酸软弱、小便频数、头晕、耳鸣、女子虚寒崩漏带下及虚损羸瘦等症，均有补养气血之功。服法禁忌鹿茸可单服，但与人参配服效果为显著。每次服量：0.3至0.克为宜，过量易引起鼻出血。体弱者1年内可间隔服1至3次，一般在睡前服用。

以下几种服鹿茸方法，可供选择：

1.用酒或盐开水吞服茸粉;

2.用人参等量，内服;

3.用人参煮水吞服等。体实、病重者遵医嘱用。凡发热、风寒外感未除者、阳盛身体壮实者、高血压不宜服用。服鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜及生冷食物。

不同国家地区的鹿茸食用方法

1、中原

原支鹿茸简易泡制。先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净，除去锯口处封口时的结痂，然后把0度(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。

2、长江以南及东南沿海地区

取茸片(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2-3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10;高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。

鹿茸泡酒

药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入0度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。10克鹿茸怎么炖汤.

鹿茸做菜

食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。

鹿茸磨粉

如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。

鹿茸炖乌鸡

配料：乌鸡20克，鹿茸10克，各种调料适量。

功效：温宫补肾，益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者，症见婚久不孕，月经不调，经血色淡量少，小腹冷感，腰酸无力等。

制作：乌鸡洗净，切块，与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量，文火隔水炖熟，调味服食。注意：服本品期间，节制房事。忌食生冷、寒凉之品。

鹿茸烧猪蹄

配料：猪蹄1000克，鹿茸片10克，玉兰片0克，葱10克，姜10克，大料2克，料酒10克，白糖10克，精盐克，酱油1克，胡椒面2克，植物油1克，味精2克。功效：补益气血、强筋壮骨。治津液不足所致皮肤干燥，使老人面部生光。

制作：①猪蹄洗净剁成四瓣，入开水锅中煮烫，捞出冲洗干净。 ②炒锅烧热，加入少许油，放入白糖，炒成红色，再入猪蹄翻炒，然后加酱油、精盐、料酒、葱、姜、大料及适量水，煮2小时后去浮沫，拣去作料，加入胡椒面及味精，捞出去其骨，摆入小碗中，分成10等份，放入玉兰片、鹿茸片，倒入原汁入蒸箱蒸30分钟可

酒类滋补

鹿茸酒

配方：鹿茸克，山药30克，白酒 00克效用：壮元阳，补气血，闪精髓，强筋骨。

适用：肾阳虚之阳萎，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症。制作：将鹿茸、山药酒泡 7天后服，经常饮用，每次少许

汤类滋补

人参鹿茸鸡肉汤

配方：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。

功效：大补元气，温肾壮阳，用于元气虚极，体虚欲脱；或肾阳虚衰，精血亏虚，畏寒肢冷，阳痿早泄，宫冷不孕，小便频繁，腰膝酸痛，头晕耳聋，精神疲乏等。

制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒；人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。

鹿茸枸杞鲍鱼汤

配方：鹿茸片20克，杞子40克，新鲜鲍鱼1只，红枣4枚。

功效：益精明目强身健体。适用：此炖品补血强身、益精明目。日常用此炖品佐膳，可补益身体，且补而不燥，可以防止视力早衰。如患血气不足，肝肾亏损，头晕眼花，精神疲乏，妇女月经不调，都可用此炖品作食疗、男女适用。。

制作：大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净；切成片状。鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片；红枣去核。将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入细盐调味，即可饮用。

鹿茸鸡汤

配方：鹿茸1钱，鸡肉1块，油盐酌量。

功效：强身健脑，对一般老人病神经衰弱和自律神经失调均有疗效。

鹿茸水鸭汤

用料：水鸭1只，鹿茸4--片，姜3片，油盐酌量。

功用：凡老年人阳气尽失，手脚冰冷，气虚血弱，头昏脚软都适宜服用。

制法：将水鸭剖开洗净，去内脏。用适量的清水加姜片，水鸭与鹿茸

鹿茸怎么吃？看了上面的介绍之后，相信大家都不会在愁这样的问题了，看看喜欢那种吃法，回头可以尝试一下。

鹿茸鹿茸的几种吃法

鹿茸是一种我们大家都熟知的中药药材，同时也是一种保健品，有着很好的滋补作用，那么鹿茸该怎么吃呢？要怎么吃才能最大限度的发挥其滋补的功效呢？下面小编就来向大家推荐几种关于鹿茸的吃法。

一、鹿茸炖鞭腰

原料：牛鞭20，鸡腰200，高汤、鹿茸、枸杞、精盐、味精、绍酒各适量。

制法：1、将牛鞭除去尿筋，从寸筋顶头剞直刀，深度为牛鞭的4／，长度为左右的段。

2、把切好的牛鞭、鸡腰焯沸水后，同鹿茸、枸杞一起放入沙锅里面，注入高汤、绍酒上笼蒸3小时左右，直至牛鞭蒸烂，用精盐、鸡精调味即可。

操作要领：此菜必须用高汤。牛鞭的制作要净而无异味。

二、鹿茸烧双花

原料：鹿茸10克，猪腰子27克，西兰花10克，料酒、葱姜汁各1克，精盐、鸡精各3克，味精1克，湿淀粉10克，清汤400克，植物油00克，芝麻油10克。制作

1、西兰花掰成小块。猪腰子撕去筋膜，从中间片开，去除腰臊，剞上斜十字花刀，再切成三角形的块，用料酒、葱姜汁各克和精盐1克拌匀腌渍入味。

2、锅内放植物油烧至八成热，下入猪腰块；中炸至熟，倒入漏勺。锅内放入清汤，下入鹿茸烧开。煎煮至汤汁余下0克，舀出20克放入容器内，加入余下的所有调料(不含植物油)对成芡汁。

3、西兰花下入锅内用大火炒熟，下入腰花，烹入芡汁翻匀，出锅装盘即成。

特点

色泽浓厚，腰花软嫩，兰花脆嫩，咸香鲜美。

功效

鹿茸味甘、咸，性温，入肝、肾经，有补肾阳、强筋骨、益精血的功能。猪腰子味咸，性平，入肾经，有补肾气、强腰膝的功能。西兰花营养丰富，富含维生素(、A)、钙、磷、铁等，食后容易消化吸收，具有补脑髓、利脏腑、益心力、壮筋骨的功能。三者在此组合同烹成菜，可补肾壮阳，强健筋骨，适宜于阳萎早泄、筋骨萎软、遗精盗汗、肾虚腰痛患者食用。操作提示:猪腰块用大火炸至刚熟即可。

三、翡翠鹿茸筋

配方：鹿茸片1克，水发鹿筋600克，油菜心200克，精盐1克，味精2.克，绍1酒克，鸡汤20克，淀粉克，鸡油1克，猪油0克，葱姜油10克。

制作：1。把鹿筋切成厘米长的段，放入开水勺内烫一下捞出，用凉水投放，控干水分。

2．勺内放入猪油，油热后，加入鸡汤，放入鹿筋；鹿茸片洗净后，放入勺内，加精盐、味精精、绍酒，用文火煨2分钟。

第三篇:《炖鹿茸的做法详细介绍》

炖鹿茸的做法详细介绍

菜系及功效：气血双补食谱阳痿早泄食谱

口味：原本味工艺：隔水炖

炖鹿茸的制作材料：

主料：鹿茸20克,鸡肉100克

教您炖鹿茸怎么做，如何做炖鹿茸才好吃

1. 先刮去鹿茸毛，切片。

2. 鸡肉洗净切小块。

3. 鹿茸、鸡肉（也可用瘦肉）同放入盅内，隔水炖上三小时，便可以饮食了。炖鹿茸的制作要诀：

如果认为鹿茸价钱贵，而且季节上不太合适选食时，可以用黑豆100克，用油略炒，另加上大鱼头、生姜100克，煲汤，约煲一至二小时，便可饮汤食鱼头。

小帖士-健康提示：

1. 在春、冬补品合时的季节里，一星期吃两次，身体大有改进了。

2. 炖鹿茸具有治血气不足的功效。

鹿茸菜谱大全,鹿茸怎么吃共32道菜谱，当前在第1页至尊龟鳖汤点击：41

菜系及功效：美味粥汤

工艺：炖

主料：乌龟1只，甲鱼1只，鹿茸3片，枸杞子适量。

三宝炖仔鸭点击：12

菜系及功效：美味粥汤

工艺：炖

主料：仔鸭1只，虫草3根，鹿茸2片，红枣10颗。

 点击：7

菜系及功效：美味粥汤

工艺：炖

主料：驼峰400克，菜心3棵，灵芝1棵，鹿茸3片，党参2棵。

 点击：3970

菜系及功效：药膳偏方气血双补食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱自汗盗汗食谱

懂你

当人们津津乐道东北三宝时，不会再像以前那样记起你，“人参、貂皮、鹿茸”。新添上的鹿茸比你值钱得多，与“人参”，“貂皮”更匹配。然而，你并不介意这样的改变，你依然是你，朴实无华，默默守着心灵的一片净土。

你，乌拉草，白山黑水的女儿，阿尔泰人们的女神。当冬眠已久的北方渐渐苏醒时，你是那冲锋的号角，最先冲破那冻土；在辽阔无垠的东北平原上烂漫地生长，尽情地歌舞，跳出那蓬勃的生机，迎接新春的到来。

时光流逝，转眼间，你长大了，该做母亲了。这个时候，满族的孩子，鄂温克的孩子，朝鲜族的孩子会挎着小箩筐，三五成群地跑来，将成熟的你淘气地采下，叠好了，小心翼翼地带回来。父亲母亲慈爱地抚摸孩子的脑袋，夸道：“冬天冷，咱不怕，衔来乌拉草，冬天不冻脚！”你被安置在皮靴里，一层一层厚实柔软，大脚小脚穿上去暖和暖和、舒服舒服，蹦蹦看，一蹦能上三尺高！是你，给东北人带来了温暖，让每一个种族延续不息。你开心地卧在每一双靴里，感受着每一个孩子的体重，呵护他们一天天成长，你竭尽全力，给饶勇的牧人们最好地支持与鼓舞，看他们早一点捕捉到猎物，由你哺育的民族离不开你，你也深深地爱着他们，默默地，无声无息地。

有一天，你终于苍老了，而你的孩子却离开了东北平原，踏破山海天，逐鹿中原。你也许并不知道他们迁徙而去的另一个世界是多么的温暖。他们有了漂亮的棉鞋，不再需要你。你并不抱怨什么，你笑了，为民族的崛起感到自豪，为孩子的成才感到欣慰。

如今，风烛残年的你退出了历史的舞台，待到山花烂漫时，你在丛中笑。现在的人们对你鲜有所知，知道你的人也只有叹气，可我懂得你的心，乌拉草，你是永远的东北三宝，不在于昂贵的价格，而是东北人的魂——那一份朴实无华的情怀。

《腿和轮子》读后感

小明是小学六年级的学生，成绩一般，爱钻“牛角尖”，遇事爱问为什么。老师称他为“胡思乱想专家”

他站在窗前，朝街上望去---哈！看见一只狗没有腿，长着四个轮子，只见其它动物也长着轮子在大街上跑来跑去，这时，小鹿走到了药店，看到了鹿茸，于是大叫起来：“鹿茸，我们的角！”大象也喊了起来：“我们的牙齿怎么到这里来了呢？”熊也嚷了起来：“熊掌，还有我们的手啊！”所有的动物一起喊了起来：“人类，你们太凶残了，居然用我们的皮毛做衣服，用我们的骨头泡酒，用我们的角做药，真是太可恶了。人类，是我们的仇人！”

原来，动物被我们人类虐待地这么可怜，我们要保护它们，要不然世界上的动物早晚会被我们吃光的！

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