关于老妈是厨房高手的作文400 糊涂老妈的作文400

Posted 2023-04-26

篇首语：丈夫不报国，终为愚贱人。本文为你选取作文关于老妈是厨房高手的作文400 糊涂老妈的作文400四篇，希望能帮到你。

本文目录

关于老妈是厨房高手的作文400 糊涂老妈的作文400

篇一:《写厨艺高手的作文00字》

写厨艺高手的作文00字谁是高手今天，我的爸爸妈妈进行了一场厨艺大比拼。首先登场的是爸爸，他头戴白帽，腰系围裙，手拿大勺，还真有几分大厨的样子呢！爸爸麻利地把豆腐清洗干净，切成块，放入油锅中。我猜爸爸肯定又要展示他的“绝活”了。果然，在一阵炸、煎、炒之后，一盘热气腾腾的麻辣豆腐就出炉了，那豆腐红彤彤地闪着油光，上面还撒着几根碧绿碧绿的香菜，好香啊！爸爸得意地朝我眨了眨眼。妈妈平时是家里的主厨，所以她一副十拿九稳的样子。只见她开始熟练地忙来忙去，厨房里很快传来叮叮当当的响声。不一会儿，一盘诱人的清蒸虾便呈现在我们眼前。哇，虾一个个晶莹剔透，小巧玲珑，妈妈把它们在盘子里围成一个圈，远看就像一朵水中的莲花，让人看了都不忍心动筷子。我看得目瞪口呆，不由得向妈妈竖起了大拇指。最后，我开始点评了。这时，爸爸不停地冲着我“挤眉弄眼”，妈妈则不断地干咳。“这次厨艺大比拼的结果是——平局！”我大声宣布。可爸爸妈妈都不服气，他们俩指手画脚地争论着，我则在一旁偷偷大饱口福。

篇二:《特别的晚餐优秀作文篇》

特别的晚餐优秀作文篇

特别的晚餐

孙佳欣

那天，阳光明媚，春风呼呼的吹，树枝左右摇摆，农民们开始在山上干活，收拾地。

（环境描写）老师说：今天你给我写一篇作文，是关于这次野炊的，我们都高兴的说:

行，没问题，下周一定交个你。老师说：我相信你们。（语言描写）

那是几个十五六的中学生，和一个三十多岁的中年妇女，聚

集在一个树林里我们在那野餐。一开始，我们空手去的树林里，什么都没有拿。之后我

和同学去我家那了十几个土豆，和一些鸡蛋。到达目击地后，男生挖坑，女生捡枝子。

接着，土豆一个介意被扔进火堆里，天渐渐的暗了起来，土豆也熟了，我们边吃边有人

提议，我们对对联吧，谁对上谁吃。老师说上联。说：思君王治乱，邹忌推己及人勇讽

谏。不一会，蔡东宝说：谋社稷安危，威王虚怀若谷勤纳言。老师说：对得好，短语对

的好极了，老师说：听好了，上联：生于忧患创千秋伟业。肖婷婷说这联我来对：下联，

死于安乐失百年江山。老师说：很好，老师说上联风物正凄然，望渺渺潇湘，万水千山

皆赴我。我说：老师我对；下联江湖常独立，念天地之悠悠，先优后乐是何人？。（引

用对联）老师说：很好。过了很久，就郭轩一个也没对上，土豆一个也没吃。（语言描

写）我们坐在地上，我们边谈着，谈到了诗词歌赋，谈到了自己的理想。边看着牧羊人

赶着羊回家，看着日落听着风呼呼的吹，听着手机里的歌。天黑了，我们都回了家，老

师说：我和你们年轻了十几岁，返老还童了。

回家后，我忍不住写了一首打油诗：十六学生三十翁，堆潘聚会是诗丛

春光作池丝丝暖，雅韵初集联联绝流水偏争花落意，老鸦犹赛燕新生

都夸自己对联绝，返老还童师于生经过那顿晚餐后，我明白了快乐不只是物质上的快乐，也是精神上的快乐，也是思想和

知识砂锅的快乐，不论是物质上的，还是精神上的知识上去的，都要分给自己的好友。

特别的晚餐

于子轩老师推荐

老师写在前面：这是一个聪明、智慧的男孩。聪敏的心灵感受到了慈母的细腻挚爱深情。并用专项训练技巧详细地写了此文，自己批语做的又非常详细，值得学生看。

虽然天天做饭，但如果把做饭至于特定的病中，母亲是不是更显伟大！

特别的晚餐于子轩

阳已经下山了多吃点，大儿子。’妈妈说道，【环境描写，开门见山】我吃的很快，尽量不让泪水从眼中涌出。我一边吃着一边回忆着从早上到现在的事情。不经意，眼泪从眼眶中溢出。【设悬，为什么流泪】关于老妈是厨房高手的作文400.

【开始倒叙】

早晨，阳光十分温暖，一丝丝微风从我脸庞吹过，小鸟在欢快地叫着，柳树上的柳枝在空中飞舞。【环境描写】‘星期五到了，终于可以回家了。’我自言自语道。我留着全天的胃口，决定和妈妈大吃一顿。【语言描写，补充式介绍】到了下午伴随着放学铃声的打响，我走出校门。看着那一排车队犹如长龙，【比喻】我上了车，开始向家的方向驶去。

进我走进家门，向里屋走去。进了屋，我发现妈妈还没有做饭。走进卧室，电视响着，而妈妈却无精打采的躺在炕上。【动作描写】那本该红润的脸上没有一丝血色，十分苍白。【外貌描写】我问妈妈：‘你是不是生······’我话没说完，就被妈妈打断了。【语言，补充式介绍】她好像就为打断我似的急忙说：‘儿子，是不是饿了，我马上给你做饭。’【语言】我看到妈妈立即坐起，之前认为妈妈生病的念头消失了。然而我却不知道妈妈一直在强撑着。‘大儿子，你先学一会儿，我一会儿才能做好饭。’语言】妈妈说。我应了一声，便拿出钢笔和老师布置的数学卷。我把卷子放在桌上，抜开笔盖，写了几个字后，发现笔没水了。【动作】‘钢笔水呢，放在哪里了。’想着去问妈妈。【心理】便离开了书桌向厨房走去，走着，猛听得一阵剧烈的咳嗽声。那是妈妈的声音，我跑到厨房里，见妈妈还在咳嗽。才清醒的意识到妈妈病了。【特定情境】他惊讶地看着我并假装说：‘这油烟真呛人。’‘你果然生病了，快别装了，赶紧进屋休息一会儿。’我说。妈妈见状，便没了话语，只默默说了句：‘那也要为儿子做饭呀。’

【语言】说完便又继续忙了起来，看她还是忙碌的样子，我的眼眶里盈满泪花。【解悬】

‘慢点吃，别噎着。’【语言】妈妈说。妈妈的话把我从回忆中拉回了现实。泪水在流淌，我抱住了妈妈说：‘您是世界上最好的妈妈。’此时，妈妈苍白的脸上盈满了慈爱的笑容。【动作，语言，神态】

那顿晚餐非常美味，不因我十分饥饿，而是因那顿饭盈满了浓浓的爱。这就是我的母亲，一位普普通通的农民母亲。【升华】关于老妈是厨房高手的作文400.

特别的晚餐

刘佳琪老师推荐

老师写在前面：这是个非常要强的孩子。智慧的眼光，捕捉真实的生活，形成动人的文字。如果再把母亲变化的一些细节再描写出来，那将是很感人的。

特别的晚餐

刘佳琪

夕阳西下，天边有几丝暗淡的红色，透过洁白的云朵使原本是深蓝色的天空增加了几道风景线。(开门见山）

我一个人郁闷的走在大街上。啊，时不时用手摸摸头，不知不觉的便走到了家门口，推开院门，迈着慢吞吞的步子，带着沉重的心情，打开房门，便闻到了一股香气，看见明亮的屋子中妈妈对我微笑，向我招手,我也抿嘴很不情愿的回了一个微笑。“块来坐下，宝贝。”妈妈很温柔的说。“哦。”我嘟着嘴，不情愿的坐下了，下一幕让我惊呆了，全是我喜欢的菜，我眼圈湿润了，眼泪在眼睛里打转，不禁两行泪珠就顺脸颊留下。“妈妈，对不起，我错啦，我不应该让您生气，让您伤心。”我擦干了泪水，说道。“没事，宝贝，这也怪我，不应该把你看的那么严，我也应该让你有时间放松，我没有想别的，你也原谅妈妈好吗？”妈妈微笑着说,“嗯”“我们吃饭吧！”“行”妈妈不停地给我夹菜，我也没有停下来，不停的吃，心中像吃了蜜一样甜，像一个在街头流浪的小狗狗找到啦主人一般快乐。不知不觉吃饱啦，便像一只乖巧的小绵羊躺在了妈妈的怀中，便想起与妈妈闹矛盾的事。于是感觉非常惭愧。（语言描写）（设悬）

我曾经像一只困在笼子里的小鸟，没有快乐，只有孤独，被父母管制着。每当我向父母提出玩的事时，随之而来的只有一句话“学习去！”（语言描写）

“妈妈，我想去玩一会可以吗？”我小心翼翼的试探着说。“不行!”妈妈刚开始温和地说。“我作业写完了，玩一会都不行吗？”我嘟着嘴，小声的说。“不行，学习累了，你就去躺一会，休息一下。”妈妈显然生气了，脸色苍白，用手指着我说，妈妈的脸红彤彤的，瞪着眼睛，而我也不甘示弱，“我就去。”我喊道，猛地推开门，向外跑去（语言描写）（补充式介绍）

“老闺儿，你是不是睡着啦？”妈妈在我耳畔轻轻的说。“那我们去看星星吧！今天天气不错，月亮挺圆的，去吗？”“恩，好。”“那你多穿点衣服，别感冒了！”心里有一丝暖流流过心田。心想：无论什么时候，妈妈都关心我，还是妈妈好。”“穿好啦吗？走吧！”“嗯。”

天上繁星点点，一闪一闪的，月亮高高的挂在天上，圆圆的像一个玉盘，我依在妈妈身边，对妈妈说“妈妈我爱你，我会一直照顾你的。”妈妈的眼圈湿润了说“好。”全天下的母亲都是伟大的或许一句话就可以满足她们，而母亲所付出的，绝不是一句话那关于老妈是厨房高手的作文400.

样简单，我愿成为一轮圆月，守护着星星，就像母亲守护我一样，让它永远快乐。关于老妈是厨房高手的作文400.

特别的晚餐

姜靖宇

老师：这是个聪明绝顶的男孩。曾考过第一的高手。各项专项训练齐全。细腻科学的家庭教育可见成功儿子背后有个伟大的母亲。母子对话要简短，互相交流——可以查阅人物对话文章。敢突破因为成绩而特别的晚餐吗？中考作文高分之一是创新性。

姜靖宇

太阳走完了一天的路程，可还不肯回去，偷偷地探出半边脸凝视这个美好的世界。天边晚霞像一团团火焰在燃烧，把那一小块天烧得通红。（环境描写）白云一会像一匹匹驰骋的野马，一会像引吭高歌的公鸡，举手之间。形态各异，变化万千。真正让我明白了什么叫“夕阳无限好，只是近黄昏”。

我怀着无比慎重的心情向家走去，还没到家，我就看见母亲早已站在大门口等我了，（设悬）看她焦急的神态，显然是已经等很久了，这又为我增添了几分懊悔。（动作描写神态描写）妈妈看到我后，马上迎过来为我拿书包。（补充是语言描写）“这次考试考的什么样啊？”母亲一脸欢喜的问。“年组第十”我有气无力地回答道。当母亲听到我的回答时，脸上的愉快神情便烟消云散，取而代之的是忧愁和失望。（神态描写）

一进屋我就闻到了饭菜的香味，原来母亲知道我考试特意为我做的。母亲开口说道：“没关系，先坐下吃饭吧。”我不知道怎样面对母亲，吃饭中妈妈看到我沮丧的神情后，（语言描写）便对我说：“没关系，不要因为一时失利而灰心沮丧，要从振旗鼓，争取在下次考试取得优异的成绩。”从母亲简短的话语中，我真正感受到了母爱的伟大。（环境描细）

吃过晚饭，我站在窗前，看归来的燕子啄泥筑新居，看威武的公鸡在阳光下骄傲地展示自己的羽翼。.....我不禁陷入沉思之中，（心里描写）回忆过去的的种种往事，确实，这段时间是自己太贪玩了，所以才导致学习成绩下降的。这样我想起我在作文书上看到过去的一句话，（比喻）人和西瓜是一样的，西瓜之所以甜，是因为得到了阳光的普照，而躲在凉快的地方的西瓜没得到阳光的普照，怎么会甜呢？人也是，只有经历了磨炼才会有所作为的。所以，我要努力学习，做最甜的西瓜。

（首尾呼应）这顿晚饭使我受益颇深，它不仅使我明白了人生道理，（升华）也让我明白了全天下母亲对自己孩子望子成龙的期望，足可见母爱的伟大。（720字）

教师点评：环境描写语句美，富有想象，但环境描写要为下文服务，考虑下。母子对话

要真实。晚餐特别定位应该在妈妈，但妈妈的爱你没写出来。要抓细节，要你们母子的对话，要考虑动作、语言等综合描写。

特殊的晚餐小黑

教师评语：你聪明加可爱，我喜欢。自己批语也详细，你很认真。如果自己找寻自己的生活，一定写的更好„„

特殊的晚餐

邹小黑

天上的乌云密布，正如我的心情一样，我正为测试成绩而难过。（环境描写）

坐在牛大爷的家板凳上(倒叙），想这回到家躺在床上看见上面的纸条，是妈妈给我留的纸条：我今天不回去了，我和你爸爸去给你爷去看病，饿了就吃方便面，睡觉时把门锁上。我看完后就把门锁上（动作描写），睡觉！

轰轰！一阵雷声把我惊醒（环境描写），过了一会有人敲门，我一看是牛大爷，大爷是广东人说：“上我家去吃饺子吧!”我说“不了我在家吃饭了。”说完我的肚子就咕咕叫了，大爷乐了俩声就把我带走了。（语言描写）

“来，别愣神了吃饺子”我哦了一声，就开始吃饭了，大爷不断的给我碗里夹饺子，我看见大爷的手上有很多的伤痕，大爷是一个很勤奋的人，每天很早起来，很晚回去，板砖头，抗水泥有时还捡垃圾整点外快，我们吃完饭后大爷上“孩子，要好好学习啊”要不然就像我一样”。我听完后就回家了好好学习了过了几天我的成绩上升了很多。

在大爷家吃饭让我懂了要努力学习才能取得好成绩。

篇三:《作文我的家人都是江湖中的高手》

我的家庭就像一个小型江湖,人人都是“江湖高手”,身怀绝技。

爸爸是麻将高手

给你们讲啊,我的爸爸是个不折不扣的麻将高手。他每天吃过午饭后,他都会跑到他心爱的“人间娱乐天地”—麻将馆去。于是,我就偷偷的跟踪爸爸。哎哟—我发现爸爸一到了“人间娱乐天地”他那个脸哦,都快笑烂了。“二筒,胡了。”爸爸在那里喜笑颜开,应该是爸爸赢了钱吧!我经常劝爸爸不要去打麻将,但他还是要去打就连我的话也不听了。唉,没办法啊。妈妈是烹调高手

妈妈的功夫在厨房,她的功夫可了得。上可入天,下可入海;上得厅堂,下得厨房的武林第一大美人,无所不能啊!妈妈一旦进了厨房,不过一会儿,简单的几样家常小菜在她的手里能变出各种花样。粗短的胡萝卜就变成了金雕细琢的“小兔子”,长长的白萝卜就变成了“头发丝”,比家里的细面还要细。炒番茄变成了炒“小红花”简直就可以升职为“厨神”了。妈妈把锅一揭开,我就能吃到各种美味佳肴。麻婆豆腐,“头发丝”炖老鸭汤,凉拌茄子„„无论哪道菜都是色香味俱全,让我百吃不厌。有一次,妈妈亲自下厨房烧了它的拿手好菜—红烧牛肉,那味道真够绝,我差点儿吧佐料当成牛肉给吃了。

我现在身体一级棒,你们一看便知。因为我胃口好,吃啥都嘛嘛香。而胃口好的根本原因,是因为我有个好妈妈,她是个调味高手。

我是电脑高手

电脑是我的好老师,爸爸妈妈不在家时,我可以通过电脑学到知识。有一次,我做家庭作业时遇到了“狂风巨浪”,我不知道怎么做。上网一查,马上就知道了,真是方便。我还用电脑和我的同学上网聊天,告诉他们我生活中遇到的烦恼,也向他们请教一些问题。我是电脑高手,电脑教会我很多东西。

这就是我家,人人都是“江湖高手”。我在这个家中快乐的生活,这就是我们幸福的一家,我爱我家。

篇四:《厨房交响曲作文》

厨房交响曲作文

厨房交响曲

五4 童佳露关于老妈是厨房高手的作文400.

今天是妈妈的生日，我准备亲自下厨炒一盘西红柿炒鸡蛋送给妈妈一个惊喜。

“啪”，我拧开水龙头，水“哗哗哗”地流出来，我开始洗西红柿了。西红柿像一个害羞的姑娘，在我手里滚来滚去，然后我“啪”地打开冰箱，从冰箱里拿了三个圆溜溜、胖嘟嘟的鸡蛋，再从碗橱里拿出来一个碗，我“啪”地把鸡蛋打碎，顿时，蛋黄流入碗中，我把蛋壳扔到垃圾桶里，又拿来一根筷子，把蛋搅拌的非常均匀。

接着我把洗净的西红柿放在砧板上，小心翼翼地拿起菜刀对准西红柿中心，顿时，我的两只手不停地微微颤抖，我定了定神，“嚓嚓嚓”，不一会儿西红柿就切好了。

一切准备就绪，开始炒菜了。我“咔嚓”一声打开煤气灶，火苗“噗”的一声冲了上来，吓得我是魂飞魄散，火苗妹妹还在亲锅子哥哥呢！然后，我往锅里到一点油，锅子里马上沸腾起来，倒进去的油像一位位舞蹈家，马上跳起了踢踏舞，发出“噼里啪啦”的声音。我把搅拌好的蛋黄倒入锅里，然后把西红柿倒下去，再拿起铲子“当当当”地炒起来。经过努力，我终于做好了一盆香喷喷的西红柿炒蛋。

这时，妈妈回来了，我让妈妈尝了一口，妈妈美滋滋地尝了一口，翘起大拇指说：“哈哈！太好吃了！”我听了比吃了一罐蜜还要甜。

我想，今天可能是妈妈感到最特别的日子了！

篇五:《成就厨房高手》

成就厨房高手-9道家常菜让你一次学个够

啤酒酱香鸡翅

原料：鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干辣椒3根八角3颗花椒20粒香叶3片生抽3汤匙（4l）老抽1汤匙（1l）糖1茶匙（克）芝麻随意

做法：

1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干；

2）大葱切成厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）； 3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟； 4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。

【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤）

原料：莲藕2根（约00克）腔骨00克姜6片清水2000l

调料：盐2茶匙（10克）

做法：

1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。 3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。 4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。

【鱼香肉丝】

原料：猪里脊300克黑木耳10朵笋200克葱末1汤匙（1克）姜末1汤匙（1克）蒜末1汤匙（1克）剁椒4汤匙（60克）

调料：酱油1汤匙（1l）醋2汤匙（30l）料酒1茶匙（l）糖1汤匙（1l）盐1/2茶匙（3克）香油1/2茶匙（3l）清水3汤匙（4l）水淀粉4汤匙（60l，分2次使用）

做法：

1）将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。 2）将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。 3）烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。 4）倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅。关于老妈是厨房高手的作文400.

【鱼香茄子煲】

原料：

茄子两根肉馅200 料酒1茶匙（l）

葱姜末辣椒酱剁椒甜面酱醋白砂糖盐鸡精（各少许）

做法：

1）茄子洗净切成条，放入盐水中浸泡后，控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。 2）锅内倒入油，待6成热时，放入茄子条，炸一分钟后捞出控油备用。 3）锅内留少许油，加热后放入肉馅煸炒至脱生，用铲子铲到一侧。倒入葱姜末，炒出香味后，再放入辣酱。 4）依次放入茄子、剁椒、甜面酱、醋、白砂糖和盐，添少许水或鸡汤，加盖焖2分钟，调少许鸡精即可。

【鱼头豆腐汤】

原料：鱼头1个（约00克）嫩豆腐1盒香菇朵大葱3段老姜3片盐1茶匙（克）

做法：

1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1厚的大块。香菇用温水浸泡分钟后，去蒂洗净。 2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。 3)再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮0分钟。 4)调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

【油爆虾】

原料:

虾 00克青葱2根姜1小块大蒜3瓣红辣椒1根

料酒1汤匙(1l) 生抽2汤匙(30l) 白糖1汤匙(1克) 醋2汤匙(30l)

做法:

1)剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。 2）锅中倒入油，加热至7成热时，放入葱段，蒜末，姜丝和红辣椒片爆香。再放入虾翻炒两下，调入料酒，生抽，醋和糖，翻炒至虾身变成红色，继续再炒半分钟即可。

香蒜胡萝卜－－－成本2元的四川家常菜

原料：胡萝卜2根青蒜（也叫蒜苗）4根大蒜10瓣左右

调料：盐1/2茶匙（3克）胡椒粉1/4茶匙（1克）花椒粉1/2茶匙（1克）酱油1/2茶匙（3l）味精1/4茶匙（1克）

做法：

1）将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊锅，味道也没有用蒜碎好。 2）锅烧热倒入油，待油成热时，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎变成金黄色，就放入胡萝卜片，煸炒至胡萝卜片变软，调入盐，胡椒粉，花椒粉，酱油和味精，翻炒均匀。 3）倒入青蒜段，翻炒约1秒钟即可出锅。

香浓软糯红烧肉－－又找到一种做好红烧肉的新方法

原料：五花肉00克桂皮1根八角（也称大料）3颗姜片红枣6颗（也可不放）

调料：老抽2汤匙（30l）盐1茶匙（克）糖3茶匙（1克）

做法：

1）五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。 2）倒入老抽，糖和盐，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒分钟，以便上色和入味。然后倒入开水（一定是开水哈），水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。 3）放入红枣和姜片，盖上盖子，转小火炖40分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上哈

篇六:《第一次炒菜作文400字》

第一次炒菜作文400字第一次炒菜，我心里非常紧张。我先把菠菜择干净，再用水清洗。因为第一次清洗菠菜，我不知道该洗几次，很怕洗不干净，就使劲搓洗了大约10次，结果菠菜的叶子被我揉的有些惨不忍睹。我把做饭的锅用水冲了冲，就把油倒进了锅里，为了避免油溅到我身上，我顺手拿了一条大毛巾挡在我前面。我看见油开始冒烟了，这才放下毛巾把之前洗好的菠菜和切好的葱花一起倒进锅里，顿时，锅里仿佛被扔进了一颗炸弹一样，油开始拼命往外跑。我呢？吓得撒腿就往外跑，跑出了厨房。看见油慢慢消停下来，我才小心翼翼的回到了厨房。我用铲子翻了翻菠菜，原本满满的一锅菜顿时缩水了，伏在锅底，似乎在小声的呜咽。看着锅里即将做熟的菜，我美滋滋的在心里夸我自己。突然间，我闻到一股糊味。糟糕，我忘记加水了，菜糊了。我赶紧把煤气灶关上，可是已经晚了。锅里的菠菜已经变成黑乎乎的，非常难看。这次都怪我自己太大意了，一高兴就忘记时间了。下一次，我一定要认真，不然又会是这样的结果。

篇七:《第一次做饭作文400字》

我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸奖我的。于是我洗完脸就去了厨房。在厨房里我真像一位厨子。我先把煤气打开，火苗呼地一下蹿了出来，把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中，又从碗柜中拿出了锅铲，我把鸡蛋用小火炒了一会儿，又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲，手中的锅铲不住地翻炒着，炒了一会儿，我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸，就端起饭吃了起来，他们刚吃一口，就对我说：你忘了加盐和调料。这下可糟了，我真的忘记放了！爸爸告诉我炒饭要加的一些调料，如葱、蒜，妈妈把饭倒入锅中，加了些蒜苗，用小火炒了一会儿，我一尝，觉得还是妈妈做的好吃！饭后，爸爸说：虽然你的炒饭没妈妈的好吃，但是你想到我们，能动手做，这已经很不错了。说明你长大了，知道关心爸妈了。我们看到你这样，很高兴！如今我已十三岁了，炒饭再也不会不放盐了，但是第一次做饭的经历，还是这样让我记忆犹新。山东省汶上县实验小学二年级:庞思文

篇八:《妈妈教我做菜同步作文辅导》

教学目标

1、所写的内容要真实，是学生自己经历的、体验过的，而且是感触最深的。

2、要做到内容具体，语句通顺，写出自己的真情实感。

教学重点

写自己的真切体验和感觉最深的事。

教学过程

一．谈话导入，引出话题

1.同学们，从小到大，你都学会了哪些本领？

真了不起，都会这么多的本领。

2、那你们还记得这些本领是怎么学会的？在学这杨本领的时候发生过什么有趣的，让你特别难忘的事吗？

（1）指名说（引导学生讲话，说清楚。谁也有这样的经历，你来说说你是怎么学会的。）尽量说具体。特别表扬说得具体，生动的学生。一个动作，一个表情，一点感受，一个心理活动，动词用的准确，表情说得丰富。）确定要求：你们看像这位同学，把自己的动作，表情，感受，说清楚，这样就生动具体了。

(2)同桌说我们就学着刚才这位同学的样子，把自己学本领的过程说给同桌听，注意要把学会的过程说清楚。

二．范文引路。 1、我们不光会说还不够，我们要把他写下来。有一位同学跟你们一样，他把自己怎样学会做菜的事情写下来，读一读他是怎么写的。

我学会了做菜

平时，都是爸爸妈妈给我做菜，所以我一直觉得做菜是一件很好玩的事情，总是央求妈妈教我做菜。终于，暑假里的一天，妈妈教我做菜了，我学做的第一道菜是西红柿炒蛋。开始做菜了。先切西红柿。我把西红柿放在砧板上，拿起刀就向西红柿“砍，西红柿却像个调皮的孩子一样，在我手底下滑来滑去的。好不容易按住它，一刀下去，差点把手指头切到。妈妈在一旁看着直担心，只好手把手教我，在妈妈的帮助下，我总算把西红柿切好了。接下来打鸡蛋。妈妈让我捏住鸡蛋在碗边轻轻敲几下，我按照妈妈的方法拿鸡蛋往碗的边沿敲，只轻轻一敲果然破了。然后我学着妈妈的样子，用两只手的大拇指把鸡蛋壳从破裂处掰开。“哗啦”，一个焦黄的蛋黄随着透明的蛋清滑进了碗里，真像天上那一轮明晃晃的月亮。我把鸡蛋用筷子打匀。一切准备好以后，开始热锅了。妈妈说：“等油热了以后先把西红柿倒下去翻炒几下，然后倒入鸡蛋，放上少许盐，翻炒到鸡蛋结成块就可以起锅了。”我照着妈妈教我的方法，把西红柿倒进锅里，可是没想到油热过了头，西红柿一下锅，锅里立刻窜起了大火，吓得我一扔锅铲就往厨房外跑。妈妈见了连忙盖上锅盖，没一会儿火就灭了。瞧我那狼狈样，逗得妈妈哈哈大笑。在妈妈的鼓励下我好不容易又回到了厨房，在锅里放上了一把盐，小心地翻炒着。终于，鸡蛋结成了块，可以起锅了。我关掉煤气灶，把鸡蛋西红柿装上了盘。妈妈尝了一口，点点头说：“味道还不错，就是有点点咸，下次记得少放点盐，要是不够还可以再加点。”我得意地把西红柿炒蛋放在爸爸的面前，爸爸直夸我厉害。从那以后，妈妈总留给我自己炒菜的机会，现在，我已经能炒几个菜了呢！

2.你们说说看，小作者是怎么把学炒蛋的过程写清楚的？（是用了先――接下来――――然后――把事情写清楚的。）板书：有顺序

3.你们想光有“先――然后―――接着―――终于―――”这些就能把过程写清楚了吗？（板书：动作）

三、学生写作

原文标题：人教版小学三年级下册第四单元同步作文：《我学会了......》》教学设计（含范文4篇）[易读语文网]

1.你们能把自己学本领的过程写下来吗？什么时候开始做就从什么时候写起，比如，学骑自行车，我和爸爸把车推到门口。一边想一边写，注意句子一定要写通顺。

2.交流

学生一：过程写具体了，句子写通顺了。好的画线表扬，不好的用修改符号改正。

3.读了刚才同学的作文，我们再读读自己的作文，看看什么地方需要修改，事情是不是写清楚写具体了，句子是不是通顺了。

4.交流特别关注修改处，这样改有什么好处。你已经学会修改作文了，你一定会写出更好的文章的。

四．结课

1.同学们，这节课我们已经把学本领的过程完整地写下来了，课后加上开头和结尾就是一篇完整的文章了，写完后读给身边的同学听，和同学一起分享你的写作，同学听了后如果觉得好的地方，你就向他学习，不好的再帮他修改。

[范文]

[1]《我学会了滑旱冰》

自从我从电视上看到了一次滑旱冰比赛以后，就对它产生了浓厚的兴趣，我甚至还想当一名旱冰运动员。我把自己的愿望同爸爸说了以后，爸爸说滑旱冰是大孩子玩的，等长大了以后再说。可是在我的一再央求下，爸爸终于同意了我的请求，给我买了一双旱冰鞋。我高兴得一蹦三尺高，兴致勃勃地向冰场奔去。

来到首师大运动场，我急忙穿上了冰鞋，迫不及待地向操场中间走去。可是，还没走几步路呢，我就觉得脚下的鞋子不听使唤了，我想往左转，可是鞋子却偏偏往右边跑，我的重心无法调整过来，就一下子摔倒在地上了。这个跟头摔得不轻，手掌蹭在地上，摩掉了一层皮，火烧火燎地疼。这一跤也摔灭了