葱油饼作文600字
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篇首语：读书志在圣贤，为官心存君国。本文为你选取作文葱油饼作文600字四篇，希望能帮到你。
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葱油饼作文600字
正所谓“高手在民间”，近日，东方卫视采用大量篇幅报道了一家小吃店——近期迅速走红的“阿大葱油饼”店。这家小吃店到底有什么特别之处呢？让我们来一探究竟。
原来“阿大葱油饼”店只是一位老人开的一家普普通通的小吃店，可是为什么会一夜走红呢？通过BB的纪录片我从中知道了背后一些不为人知的故事。我们首先从这家店本身说起，开始时这是一家“三无”小吃店，且地处小巷的深处。但每天早上都有人早早的来这排队，只为吃上一个葱油饼。而这其中的奥秘就和这位叫“阿大”的老人有关。难道是因为他人缘好？不是。难道是他会做买卖？不是。本质上还是这饼真的好吃。
老人年纪挺大，但他做葱油饼的技艺正是青春热火之时。老人用那干枯的手拿起那面团，压平，把小葱和猪肉放置在面皮上，卷起来。随后又摊平，往上面浇上半勺猪油，再卷起来，再摊平。重复三次以后，就把饼放在锅里煎，待把皮煎得金黄的时候再放到炉子上用小火慢慢烤。几分钟后，饼就可以出炉了。轻轻咬上一口，外脆里酥，葱香四溢，令人回味无穷。
老人是如何把用料的量和烘烤的时间算得那么准？原因只有一个——熟。老人三十多年来，只做葱油饼，且每天要做两百个以上。老人越做越熟练，渐渐的，放料的量和烤的时间也就有了个度，心里自个儿清楚。老人三十年如一日，那驼背的身影也正是写照。有的人说，老人是做葱油饼把背做驼了的，对此，阿大老人不予回答。当阿大老人做葱油饼的过程在BB上曝光时，也有很多年轻人吐槽说动作太慢，再快一点就会更好，但老人给出的答复是：静下心来，慢慢做，才能实实在在的做好葱油饼。
在当今的社会上，有多少人是如阿大老人一样，三十年如一日的做同一件事？恐怕很少。又有多少人能在阿大老人干不动之后还能记住这份宝贵的传统？几乎没有。也许我们是该反思一下我们把时间都花在什么上了……
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