妈妈炒菜作文300字
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妈妈炒菜作文300字
现在,我已经长大了,所以也要学会自己做饭了。今天我就要观察妈妈烧饭。
她先拿了一颗鸡蛋,把鸡蛋放在碗的边缘,敲了三下,然后一手一半儿,一掰,“啪”的一下,一些蛋液和一个“软黄球”掉到了碗里。接着她用小药匙舀了一些盐,“沙沙”地倒进满是蛋液的碗里。为了让鸡蛋变得更嫩,所以妈妈把滤化过的水“哗”倒进碗里。最后搅拌均匀,在锅里加上两匙油,开起火,把那碗蛋液倒进锅里,等一分钟就好了。
烧完了鸡蛋,她拿起一大块儿年糕,用菜刀切成一片片的年糕,往锅里加了一匙油,把年糕一片一片扔进锅里。不大一会,锅里发出“滋滋”的声音,妈妈立刻关掉火,把年糕一片一片的夹了出来,又从冰箱里拿了一把青菜,切成一段一段,放在一边,抓起肉肠,又切成一片一片,放在一旁,把刚才烧的鸡蛋也切碎,一下全部放进锅里炒了起来,炒完之后盛起一碗,我就迫不及待的吃了起来,想到:真是太好吃了!我也会了!
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