年味作文初中

Posted 2023-04-25

篇首语：我走在逃离命运的路上，却与命运不期而遇。本文为你选取作文年味作文初中四篇，希望能帮到你。

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年味作文初中

年味作文初中1

红梅含笑迎新春，瑞雪飞舞兆丰年。每当人们的欢声笑语遍布四围，商场内外都挂满了喜庆的红字，鞭炮的声音震耳欲聋，烟花的绽放光采夺目。年来了，可是，年味却越来越淡。

曾经，过年是那么的有味。每次期末考试考完后，就天天踩着小板凳，在日历上一天一天的数着，期盼着过年。似乎那是一个特别神圣的日子。现在，只是偶尔才想到快要过年了，也没有曾经那么期望。漫不经心地问一句：“几天后过年？”

曾经，过年是那么的有味，爸妈带着我挨家挨户的拜年，亲朋好友之间分享着过年的喜悦。住得远的，就书信一封，字行之间流露着真挚的情感。而孩子们呢，会因为收到一个红包而快乐不已。他们拿着压岁钱买来各种各样的烟花，再拉扯着大人来点火。孩子们坐在石凳上分享着各自的美餐，紧紧的挨在一起。而如今，大家却只是坐在一桌，手里拿着手机独自沉浸着。小点的孩子只能坐在沙发上看电视，没有一个人理采。也不再挨家挨户的问候，直接用手机群发网上拜年的信息，不再那么充满年味。

曾经，网络不像现在这样发达。我们小孩子之间就学着大人们的游戏。打跑得快、斗地主。有时还拉上爸妈助阵，来赢下一场麻将。虽然什么都不懂，但我们特别的开心快乐，现在却……

现在，和朋友们聚在一起的时候，大家不约而同的都认为年味淡了，也许，我们不该一味的议论年味如何的变淡，我们应该用一颗童孩的心，像以前一样去感受年的味道。把身边的电子产品放下来，多陪陪身边那些思念我们已久的亲人们。让年味重新浓厚起来，并把年味继续传承下去，继续把年味散发出去。让全世界的人都感受到我们这份年味！

年味作文初中2

年味，当这个词一出现，我的脑海中浮现的不是红红绿绿的人群，而是那满脸褶皱，步履蹒跚的她-我的奶奶。

家乡的年味，童年的年味，是在奶奶婆娑的手掌中为我慢慢堆砌的，如今我已嫁作人妇，一年也只是在过年的时候回去看看我的奶奶，但是她带来的年味却是任何人都无法给予的。

年少的时候，家境并不殷实，父母也都在为挣钱而忙碌，于是我大部分都缠着奶奶，过年的时候她就像个魔法师，总能在简单的事物中给我不同的味道。

福建过年、元宵，很多节日都会有一盘糍粑，奶奶做的糍粑，一定是最好吃的！早上早早的，她就会用木桶蒸一大桶糯米，在天刚刚蒙蒙亮的时候，提上凉水，和爷爷一起打糍粑！老家的门口有个大大的中间有凹槽的石墩，爷爷高高举起木槌，一下一下的慢慢把糯米打得粘糯，而奶奶就在爷爷举木槌的空隙，翻动糯米，一锤，一翻，节奏厚实而悠远！~年幼时的我总拿个小小的凳子，闻着糯米的香味，等着我最爱的糍粑！~那时候，奶奶总一脸满是宠溺的看着我嘴馋的样子！~把芝麻花生炒香，砸碎，放上白糖，把砸好的糍粑团成一团团的，裹上馅料，一出锅，芳香四溢！~咬上一口，木头的清香，夹杂着糯米的粘糯，把馅料的香甜调和的恰到好处！~奶奶总在身后温柔的对我喊着：慢点吃，慢点吃！~

过年，奶奶会做的食物实在太多了，芋头蒸糕，红糖糕，白果，汤圆，还有那每年都不变的老鸭汤，数都数不清。

岁月如梭，年岁渐长，她的几个子女都陆续在城市买了房子，搬了家，唯有两位老人家坚守着老家的菜园和那一片又一片的果林。生活条件好了，吃惯了鸡鸭鱼肉，生猛海鲜，过年也渐渐变得不再那么期待。

这几年，爷爷因为脑萎缩，渐渐地会忘记很多事，又清晰的记起很多往事，医生说这是老年痴呆症，奶奶的身体也大不如前，加上要照顾爷爷，她开始很多事情也都力不从心了。但是她从来都记得，每年过年，为我们弄好糍粑，蒸好芋头糕，给我们带走。渐渐地，我们发现，糍粑里面经常会夹生，芋头糕有时候又不成形，汤圆又经常太甜或太咸，与城市的年味相比，这些乡下的小吃就显得没有滋味，常常被我们搁置在冰箱中，久了，就扔掉了。童年的那种年味，在城市的喧嚣中，慢慢地被人遗忘，没有了踪迹。她的几个子女担心她太辛苦，总让她不要太操劳，年货到处超市都买的到，不用这么辛苦每年都起早贪黑的自己做，这时奶奶总笑笑不搭话，来年继续着她的年味。

直到后来，有次，和奶奶的电话中谈到了这件事，电话那头，奶奶几次哽咽，她说起了爷爷估计年岁不长了，说起了自己的孤寂，她说，每年的这些小吃都是她对子女的牵挂和寄托，就像那些年她的子女们围绕在她身边的时候，巴巴的等着这些小吃出锅的那种期待，她每年过年都在重温，温故以前的贫穷却满足的时光。我这才恍然大悟！奶奶的心思那么小，那么浅，只要多想想，其实就明白的，但是她的子女都太忙碌了，从来没有深深地想过，年迈的奶奶的坚持！

我想，我的儿子快1周了，今年他应该会搬个小凳子，坐在奶奶身边，慢慢地感受她的年味，她的爱了吧！~

年味作文初中3

一年一度的春节来了，经协商后，我们一家三口决定今年春节回到徐溜老家过新年。

一个小时的车程就到乡下的集市了，我感受到浓厚的过年气氛。家家户户门上都贴上了春联和福字，各种鞭炮声噼里啪啦此起彼伏。街上的人们都穿着新衣服，脸上洋溢着欢快的笑容。年货更是丰富多彩，大型的烟花、水果、坚果、糖果让人眼花缭乱。

除夕晚上，我们一大家子热热闹闹吃完了年夜饭，都围坐在电视机前，一边品尝瓜果，一边欣赏春节联欢晚会，等待着新年钟声快快敲响。乡下这边叫“守岁”，可我却不知不觉睡着了。

大年初一一大早刚吃完饭，我就开始给长辈们拜年了，说一些吉利话语，祝他们鸡年吉祥，身体健康等。同时，我也收到了长辈们的祝福和红包，就是“压岁钱”，我感觉好开心啊。

春节过后，我们就回家了，但是老家过年那些难忘的场景还时时回荡在我脑海里。

年味作文初中4

一年一度的春节到了，我非常高兴，因为这天我可以穿新衣服、吃年夜饭、收压岁钱、放烟花爆竹。所以我早早就起来了。

早上，家家户户都忙着张贴对联，我帮爸爸妈妈贴对联，贴完对联后妈妈把大红灯笼给挂在窗户上，我和爸爸去外边放爆竹，“嘭…嘭…”随着鞭炮的震鸣我的心情也无比的兴奋，上午我和爸爸妈妈一起去奶奶家过年，大街小巷都充满了年味，大人们在置办年货准备做饭，小孩子们在街道两旁放鞭炮，真是无比的惬意啊！

下午，一家人都忙着包饺子、煮饺子，准备丰盛的年夜大餐。肘子肉、鱼、饺子等看得我眼花缭乱，口水直往下流，爷爷看我这么馋对我说：“大孙子啊！好饭不怕晚嘛！晚上你放开劲的吃。”外边的年味随着时间的推移越来越足，放炮的人家一家接一家，人们好像都沉浸在这喜庆的气氛中。在外漂泊的游子也回到家中，准备过年。

晚上，五点开饭，爷爷为我们精心做了10个菜，全家男女老少围坐在一起共进年夜大餐，家人们开心讨论着去年的收获与新年的计划，我们家过年少不了的就是互相拜年给压岁钱，所以我的长辈们也给了我红包，我非常高兴！吃完晚饭后我们全家围坐在一起收看“春节联欢晚会”今年晚会的阵容和节目实在是太精彩了！大约23点我们一起吃夜宵——饺子。我最愿意吃饺子了！所以我一共吃了10多个呢！晚上12点我和爸爸、哥哥、爷爷去下面放烟花，夜色斑斓的`除夕夜令人陶醉！天空上的烟花五颜六色，煞是好看！放完烟花我们就睡觉了。

除夕过的太快了！虽然我还没过够年，没脱离年味的气氛中，但是新的一年在向我招手！我一定用全新的面容来迎接它！

年味作文初中

去年春节前十多天，爸爸说，我们还是回家乡过年吧，深圳过年太没有味道，家乡的年味要比深圳浓得多。我问爸爸，什么是年味呀？爸爸说，年味啊，就是过年的味道。你回去就知道。

我从小在深圳长大，对家乡实在没有什么印象，过年呢，更不要提，根本不知道家乡的过年是什么味道。于是，对于回家乡过年满是期待，恨不得一下就飞回家乡。但爸爸说，离过年还早呢，我们慢慢玩着回去。我们由长沙再到湘潭再到邵阳，然后到爷爷住的那个叫源头的小山村。

没有深圳的高楼大厦，没有深圳的车水马龙，没有深圳的霓虹闪烁，故乡有的是连绵的群山，崎岖的山路，稀稀落落的村庄。但是，在这里，我确确实实体会到爸爸所说的浓浓的年味。

先说家乡的打糍粑吧。故乡习俗，过年是要打糍粑的。打糍粑的过程是这样的，先把糯米用水浸泡好，然后放在蒸笼里蒸熟。用木杓把蒸熟的糯米一杓杓倒在一个很大的石臼中，两个身强力壮的男人用两根比我小腿还粗的木杵往石臼里使劲捣，大约几分钟后，糯米捣成糊状，就把它用木杵挑出来，放在一个簸箕里，女人们就蘸一点米粉，把糯米糊揉成一小团一小团的，再把它压扁，做成圆圆的饼状，糍粑就做成。打糍粑时，灶里的柴火是红红火火地烧着，蒸笼里的热气是扑扑腾腾地升着，男人们把石臼捣得轰轰的响，女人们手忙脚乱地揉着糍粑，我们小孩子呢，就在那里乱窜着，笑着叫着添着乱，一派过年的热闹景象。

再说说杀过年猪吧。故乡过年，不论家中富有或贫穷，都是要杀猪过年的。一大早，爷爷就请两个杀猪的屠夫过来。大家把猪从猪舍里赶出来，那猪可真够肥大的，爸爸说，起码有300多斤。一个屠夫上前抓住猪的耳朵，另一个屠夫从后面抓住猪的尾巴，把猪按在一条凳子上。这时，爸爸走过来对我说，你到屋里去，太血腥，儿童不宜。我满心的不情愿，但又怕爸爸骂，只好走进屋子里面，耳朵里却听见猪凄厉的叫声。过一会，猪不叫，我又偷偷地跑出去，看到猪已经被宰掉。屠夫们忙乱着，把肉切成一块块的，放在桶里腌着，爸爸说，这是用来熏制腊肉的。连村里的几只狗都赶来凑热闹，在那里乱窜，一个屠夫飞起一脚，把一只狗踢得汪汪叫。就连空气中都洋溢着过年的热闹气氛。

当然，年味最浓的还是放鞭炮。我们知道，在深圳过年是不允许放鞭炮的。但家乡就不同，大家说，过年不放鞭炮，等于没有过年。所以家家户户过年都要放鞭炮，放得越多越有面子。这可乐坏我，从一回家，就跑到村里的小卖部买很多的鞭炮。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——当然，我是经常有空的。我们白天放很粗的“大炮”，像划火柴一样的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮；晚上，我们就放烟花，放礼花弹。那时，恰好是我爷爷的70大寿，烟花爆竹多得不得，让我放得不亦乐乎。但爸爸说要我注意安全，少放为佳。令我印象最深的是除夕的晚上，各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花，耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声，那种热闹的情形，真是让我兴奋不已。

至于提着鞭炮去拜年，收到压岁钱和无数的红包，我就不多说，总之，去年过年我真正体会到爸爸说的过年的年味。

年味作文初中6

年味儿有时候不一定是盛开在夜空中的烟花或是不知道什么时候能停的爆竹声，但它一定是浅浅地弥漫在我们心底的幸福。——题记。

四个字的年味儿

新年里的第一天，睡意惺忪，QQ上的小企鹅忙乎得不停，我以为自己眼花了，发来怎么都是这四个字——新年快乐。

走出家门，扎羊角辫的小女孩，放烟花的男孩突然停下来，不约而同和我说四个字——新年快乐。

收到笔友的来信，开头也是四个字——新年快乐。

这个世界怎么了？铺天盖地都是新年快乐！

“新年快乐”也许和“happynewyear”一样。一年36天，虽然不是每天都说，但它是每个人心中沉睡的温暖。当这句话被唤醒时，空气中就像花挽着花，都是芬芳。我在心中细细地揣摩这四个字的力量，曾经零落在心头多少的词句，为什么只单单漏了这一句？

原来我以为“新年快乐”这四个字是老土的，但是每个人都期盼都得到这老土的幸福，我沉浸在这四个字的灿然和温暖中，嘴边也不禁勾起一丝笑，手心轻轻捧起那老土的温暖。

弯弯的年味儿

新年时的妹妹仿佛只有一个表情——弯弯的眼睛和弯弯的嘴巴。

也难怪七八岁的小孩最喜欢过年。她们穿着一身崭新的衣服，明亮的眼睛好像如获得糖果那般开心。我喜欢她们嫩芽一般地说“新年快乐”。新年，就意味着她们幼小的生命将一寸寸地长大。长大，在小时候好像只有魔法师才可以用的词语。我们那时都像彼得·潘，以为永远都可以拥有一片单纯的天空。如果时光倒流七年，我想我也可以单纯地对天上的烟花拍手，好像满天散落的不是烟花，而是我新年的愿望。

这些慢慢长大的安琪儿哟。

年味儿在每一个孩提时代总是弯弯的，如月牙一般，像糖果般被珍藏，年味儿在每一个幼小孩子的瞳仁里发酵得越来越浓。

圆圆的年味儿

元宵节算是春节的最后一潮了。

素来不喜欢吃汤圆。尝到这东西的第一口，舌尖上似乎能开出甜丝丝的花来。第二口，第三个下去便觉的有些甜腻。今天不知道怎的，也许是想到春节的末了吧，一口一口地吃完了汤圆。这圆圆的东西在我嘴里滚着，有磨去棱角的温润。我突然想起了那些关于汤圆的故事。我的指尖在空气中慢慢划出一个圆形，仿佛看见了谁淳朴的幻想和幸福。

总是找不到合适的比喻来给生活，那么谁都有权利把生活想象得更美好。圆圆的年味儿里咬开来是圆圆的幸福。

年味作文初中7

过年这个习俗，源于古代的一个叫“年”的怪兽，相传古时候每到年末的午夜，年兽就会进攻村子，凡被年兽占领的村子都会遭受到残酷的大屠杀。后来，人们知道年兽怕红色、怕巨响、怕火光的三大弱点，就会放爆竹和烟花，贴门联，驱赶年兽的进攻。为了防止年兽的再次骚扰，放爆竹、贴春联渐渐成为节日习俗，人们也会在过年时格外高兴，现在，过年意味着抛开前一年所有的不愉快，迎接崭新的，更加美好的一年，是一个里程碑。

过年是要回家，与父母团聚的，于是就有了“春运”这个名词。“春运”就是指是中国在农历春节前后发生的一种大规模的高交通运输压力的现象。是全国性交通运输高峰。随着对人员流动限制的放宽，越来越多的人选择离乡外出务工、求学。诸多人群集中在春节期间返乡，形成了堪称“全球罕见的人口流动”的春运。过年回家，许多人选择坐火车，也有人坐飞机，自驾，令人揪心的是，今年许多农民工都选择骑摩托，走高速回家。他们的腿上裹了一层又一层的胶布，带着厚重的手套，车后面大大小小的袋子，他们就是这样回家，令人心酸。更令人心酸的是没有买到票或因为工作而不能回家的人们，为了老百姓的安全而不能回家，值得赞叹。还有一些为人民服务的人们，因为过年回家，让人们觉得生活之中有诸多的不习惯，他们是清洁工和快递员。没有清洁工，大街上会遍地垃圾，而垃圾站会垃圾成山。没有了快递员，人们在网上买东西就不能准时送达，让那些想尽快拿到自己的东西的人们很无奈。

过年是要与家人们一起吃年夜饭的，吃完饭就应该看春晚。在以往的那些年里，我们的年夜饭是在酒店里吃的，吃完饭，大人们打麻将，孩子们坐在电视前看春晚，那时竟一点也不觉得大人们打麻将的声音吵到了我们，甚至觉得，过年了，大人打麻将是理所应当的事情。然而，随着时间的流逝，年龄的增长，大人们很少能凑到一桌麻将，小孩子们也不看春晚了。随着科技的进步，传统的发红包变了，人们开始在网上发新年红包；在年夜饭的饭桌上，人们只顾低头玩手机，宁愿耗费自己的钱与远在千里之外的网友聊天也不愿与身边的家人说几个字；因为时间的流逝，儿时的小伙伴不能在一起玩，这几点让我很不开心。

过年前和过年后的差别可不是一般的大。过年前，人们都在置办年货，商场里全是疯狂采购的人们，大街小巷充满了喜庆的味道，人们都在互相恭喜，很是和谐。过年后，商场里没有几个人，倒是电影院里的人多，各种贺岁片接连上映，丰富人们的娱乐生活，大街上没有几个人，马路上车子里的人也都是去拜年的，没有人会在这几天哭丧着脸。再过一段时间，人们就要开始工作，该上班的上班，该上学的上学，人们又一次投身于新一年的工作当中，年又一次的过完了。

我总觉得，过年要有年味，一年又一年过去，我觉得年味淡了，是我的错觉吗？

年味作文初中

春节临近，一次偶然的机会，我得知了百度官方要征集有关“年味”的图片，如果得奖便有新房新车相送。

听到这个消息，我不禁一阵欣喜若狂，可转念一想，这素材从哪里找，便又像被泼了一盆冷水一样无精打采。

然而，没过多久，早上起床，我发现爷爷奶奶在忙忙碌碌收拾着什么，走近一看，便看见他们发了一大堆面团，便很好奇地问：“你们这又是要干什么，不是刚蒸了馒头吗？”爷爷听了便道：“那是馒头，现在要蒸花馒头，不是快过年了吗，喜庆喜庆。”

我在一旁看着，他们把面团揉好后，爷爷在刚刚被奶奶揉成馒头形的面团上戳了十个小洞洞，挑起来，然后再往里面塞上大红枣。看着看着，我便哈哈一笑，觉得好简单，就搬了把椅子坐在他们面前说：“我也来捏个花馒头！”

还没等爷爷奶奶下令，我就从面板上拿起一个面团，学着爷爷装模作样的在上面戳了十个洞，笨拙的调起来，塞上枣。可是这是爷爷却哭笑不得的说：“你看我们弄得，红枣皮都是朝外的，这样多红火，再看你的，哎，你说你一双弹钢琴的手怎么就这么笨那！”

一听这话，我更是来了兴趣，难道我就是不会弄吗？就是弄不好吗？于是便有发奋的捏了几个，渐渐地，像了样。最后奶奶说：“哎哟，你现在和你爷爷做的已经不相上下了！”

本以为事情已经结束，但没想到爷爷有从碗里倒出了些面团，我奇怪的问：“不是已经做够了吗这怎么还有？”爷爷神秘兮兮地一笑，道：“待会我们做蛇~~”

看着奶奶娴熟的揉好面，把面攥成细条状，然后加上几颗红枣，卷起来，再用筷子一夹，便成了一个不规则的立体图形。我心想：“不是要做蛇吗？”这时奶奶说：“用这些面，你想做什么就做什么……”

我双眼一亮，拿起面团来，三下五除二的功夫就做出来了一只蝴蝶，呃……猪不过翅膀偏了一些。过了一会，又做出了一个不知名的面点，看着就让人萌发出想赶紧把它吃了的念头。

没多久，面板上就只剩下一团面了，我刚要想去拿，奶奶就制止了我。她拿起来，先是把面揉成椭圆形，然后把葡萄干放到这个椭圆形最尖端。我看地一头雾水，奶奶又拿起了剪刀，几下的功夫，一直栩栩如生的小刺猬就诞生了！

最后，我一个人单独留下来收拾工具，看到一些面团上还有类似梳子印上的痕迹，默默想道：这果然就是劳动人民的智慧，如此看来，春节临近，我们缺少的，只不过是一双发现美丽的慧眼罢了。

年味作文初中9

今天是小年，吃着香喷喷的祭灶饼、甜滋滋的芝麻糖，听着附近此起彼伏的鞭炮声，——该过年了！还别说，这年味儿也越来越浓了。

不记得从哪天开始，噼里啪啦的鞭炮声不绝于耳，大人们，小孩儿们，一个个玩得欢天喜地。放寒假了，要过年了，谁不高兴呢？你听，“噼里啪啦、噼里啪啦”的声音传过来，引得过路人也驻足观看。

走在大街上，我总觉得有什么不对劲，抬头一看，突然发现马路上面挂满了彩色的霓虹灯和红色的小灯笼，笔直的马上一眼望不到边都是一片红。从远处看，在那蓝色的天空中，这些彩色的霓虹灯就如同繁星点点，闪闪烁烁的镶嵌在空中，而那大红灯笼，挂在那里，别提有多么引人注目了。瞧，一排又一排，排列的整齐美观，使我目不暇接，新年，已经向我们走来。

走在马路上，也不像以往那样冷清了，现在真是人来人往，一个接一个的临时商铺开业了，卖的都是春联、鞭炮，糖果，一家挨着一家，看了这家，忍不住又跑到那家。过新年，家家户户都要贴春联，我便兴高采烈的的挑选了一副。而人群聚集地的十字路口，则有勤劳的商贩摆上包装精美的水果、饮料等礼品，更方便了人们的购买。

走在超市里，人们的叫喊声，谈话声震耳欲聋，看什么瓜子、花生、礼品盒，红彤彤的一大片，大多数都围绕着“红”这个字，真是红红火火迎新年。而人们购买食品礼品时，也不像平时货比三家，看好了东西直接就放入购物篮，看，每一个人的购物篮都堆得像一座小山。

在家中，我们也闲不了，全家齐动手，开始了一次迎新春大扫除。我负责把我的小屋收拾的干干净净——书整齐地放到书架上，废旧的东西放到垃圾桶里，书桌擦拭得干干净净，K！望着那干净整洁的小屋，我心里有种说不出来的高兴——开开心心迎新年了！

年味越来越浓了，新年正向我们走来！

年味作文初中10

城里呆久了，感觉传统意义上的“年味”在逐渐淡化，过年似乎已经很难唤起我们曾有过的激情了。我总感到现在过年没有过去热闹了，传统的东西少了，许多旧时的风俗也被人们遗忘了。城里的年，愈来愈沦陷为一个简单的节日，就像城里的月光，虽然还是那个月亮，却和村庄的月光，有着明显的不同。乡里的月，湿润丰满，安安静静铺排开的一个一个的小村庄，更适合月光的书写与舞蹈。年，是一株植物，只有扎根在乡间的沃土，才会枝繁叶茂；城里的泥土，参杂着水泥与钢筋，容不下它瘦弱的躯干。故乡深处的年，透露出植物的温馨，乡间的年，土酒一般醇厚绵长。

一进腊月，算是迈进了年的门槛，隐隐约约的炮仗声，敲开了“年”这首民乐的前奏。于是众多的人行走在路上，他们朝向村庄，回家过年，成了冷寂的冬天最温暖的主题。

乡下的年，最为忙碌，扫房子，祭灶，磨豆腐，蒸年糕，包饺子，有能力的，还要杀猪宰羊。

选一个晴和的天扫房，除了衣橱衣柜这样的大物件，炕头的被子，铺炕的毛毡，梳妆匣，油瓶子，盐罐子，瓶瓶罐罐，都放到院落里。院子里像是开了家杂货铺子，那些没事可做的鸡呀，狗呀，也过来凑热闹，乱哄哄一片。扫完房，瓶瓶罐罐清洗一遍，土炕上铺好新鲜的席子，一样一样搬回去。家里留满了土灰的腥味，整体上看却焕然一新，明亮整洁，所有的家当都站好了位置，等待着年的到来，角角落落展现着一副除旧迎新的气象。

做好的豆腐青白如玉，切成方方正正几十块，一部分拿到屋外冻冻豆腐，一部分放到缸里用粗盐腌了，剩下的热热现吃。

蒸年糕，先把黄米碾成面，将碾好的湿面用开水泼，然后铺撒到屉上，铺撒一层面，放一层泡好的红枣，花豇豆，最后上锅蒸。年糕蒸好，冷却下来，切成一块一块顶着红枣金灿灿的年糕。

蒸馒头，白白的馒头上用筷子头戳上红点子，细心的人家，把馒头蒸成鱼形，刺猬形。炒葵花籽，花生，也是自家用细沙，在大柴锅里慢慢地翻炒。

年，少不了一道一道的工序，这些繁文缛节把年推向了高潮。灶屋里总是热气腾腾，土炕总是烫烫的。

年的议程，铭刻在童谣里，一辈一辈传唱下去。“二十三，糖瓜黏；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰年鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”唱这童谣的孩子，长成父亲，父亲再把这歌谣教唱给儿子。年，就这样规矩下来，就成了地地道道的年。恍然明白了这些讲究，这其实是一种敬畏与感恩。乡间的年不单单是年，这年要感谢赠予五谷的土地，感念着逝去的先祖。这年，是乡间的一种誓言，是朴素的祈求与憧憬。

如今，虽然传统意义上的“年味”在逐渐淡化，但曾经的记忆却是挥之不去的。那时候的春节，孩子们当然是最快乐的。接近年底，就开始扳着指头数天数，怎么还不过年？心儿就像被小猫抓似的。

乡野安静的夜里，偶尔会响起一两声的爆竹声，虽然很轻，很远，稀稀落落，但响在空旷的乡间田野，却是异样的清脆、清晰、清新，绝不会打扰任何人的睡眠，家中的老人们往往会念叨一句：“哟，有点儿年味了。”这种声音在尚未成人的我听来，简直就是件美妙的事。

伴着袅袅的青烟，空气中流淌的也是浓浓的年味。处处都在杀猪宰羊，锣鼓喧天、鞭炮齐鸣的喜洋洋的景象!皇天腊月黄道吉日多，嫁女的娶媳妇的比比皆是，图的就是大吉大利。被年味乐得不行的人们，还会提着年礼探亲访友，那可是一件让孩子们乐不可支的事，就意味着不仅能饱餐美食一顿，而且受宠若惊般地被视为上宾，可以尽情地吃，大胆地玩，些许的放肆、淘气也不会受呵斥。

祭拜祖宗是过年前的头等大事，上坟的时间一般没有固定，但约定俗成在除夕前。人们要提前带上祭品到自家的祖坟上去烧纸上坟，以示过年了，请逝去的先人的神灵回家来一起团圆，这是咱们中华民族敬重先祖不忘根本的体现。我记得小时候，父亲带我们去给曾祖父等祖辈上坟，父亲摆好祭品放了鞭炮，两膝着地便磕头祈祷：过年啦，给您老人家送钱啦，置几件暖和的衣服，过年别冻着!”。兄弟姐妹也学着大人的模样，跟着磕仨头说：“老祖呀，回来过年哩!”，长辈就会训斥我们：“娃子咋能跟大人学哩？”这件事，很长时间成为全家人的笑话。

贴春联大概是一年里最后要做的工作了，家里的小孩早早地就被大人安排好了，有分工给大门清洁的，有打浆糊的，有数门头的，十分热闹。贴上了对联，门楣再贴上一排花花绿绿的广门笺儿，即便是再旧的木门也给人一种焕然一新的感觉，那飘摇的广门笺儿，让人想起天津的杨柳青年画，特别是凶神恶煞般的门神，印象最深。

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