制作曲奇饼干作文400字
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篇首语:今日长缨在手,何时缚住苍龙。本文为你选取作文制作曲奇饼干作文400字四篇,希望能帮到你。
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制作曲奇饼干作文400字
按照平常的习惯周末是我家的DIY美食制作日。原本这个周末我们是要制作披萨或者热狗的,但有一次我听到妹妹在玩过家家的时候说了一句:“我这里有饼干和甜甜圈哦。”我就突发奇想决定做曲奇饼干。
这周末,我准备好黄油、糖粉、盐、奶粉、蛋清和面粉材料后,开始我的曲奇饼干DIY大法。首先把黄油融化,再在融化的黄油里加糖粉和盐,用打蛋机打至无粉。妈妈告诉我不要让打蛋机转的太快,那样打不均匀。所以我小心翼翼地控制打蛋机,让它“嗡嗡”的呼吸声尽量做到均匀。终于把糖粉和盐打到无粉了。然后加奶粉、蛋清再打至无粉,注意要分三四次加入,每次都要打均匀之后再加下一次,直到打至泥状。最后加入面粉用刮刀刮至无粉,(刮至无粉后称为原料)。然后让烤箱预热,再用10度烘烤原料24分钟。现在就可以等待出炉。出炉之后我发现曲奇饼有点焦、有点硬、还有一点黑,心里有点失落。我给一家人一人一块品尝,他们说味道总体还是不错的。
我自己尝了尝,感觉还有那么一点味道,心里有些暗喜。我想下一次,下一次我一定能做的更好!
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