濮阳的美食作文600字
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篇首语:博观而约取,厚积而薄发。本文为你选取作文濮阳的美食作文600字四篇,希望能帮到你。
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濮阳的美食作文600字
我是土生土长的濮阳人,因为濮阳地方小,所以早已将它的各个地方了如指掌。而濮阳的美食——凉皮,却总使我流连忘返,每每一见到凉皮便会驻足痴望,真是“口水直流三千尺”啊!接下来我将讲述凉皮,请听我娓娓道来。
凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、凉皮的统称。流行于中国北方的一带地区,是不可多得的天然绿色无公害食品。凉皮历史悠久,距今有2000多年历史,据说是始于秦始皇时期。
中国有句古话:民以食为天。人世间的五谷杂粮早已吃了个遍,凉皮已经算是人间美味了。有一次我特别想吃凉皮,只好挨家挨户的寻找,但是结果无一例外,每一家都排起一条条长龙,其中有白发苍苍的老者,有事业有成的年轻人,还有懵懂无知的少年,甚至连嗷嗷待哺的婴儿也被母亲抱在怀里排队。有一段时间,城市中掀起一阵“凉皮热”,放眼望去,大大小小的人们,一见到凉皮店便都不约而同的一拥而入,挤满了整间屋子。现在已经有了以往的那般火热,可是凉皮依旧需要排队才可以买到,可谓是“人间极品”。凉皮口味也就是凉皮特点,主要是“筋”“薄”“细”“穰”四大特色。“筋”,是说劲道,有嚼头;“薄”,是说蒸得薄;“细”,是说切得细;“穰”,是说柔软。正是基于这四大特点,才使得秦镇大米面皮子受到大众的普遍欢迎。而凉皮的做法也十分简单,具体如下三点:
1。面粉放入碗中加入淀粉、盐、鸡精搅拌,搅拌时间稍长一些。
2。碗底刷油,倒入搅拌好的粉浆,放入锅中大火蒸三分钟。
3。蒸熟的凉皮放凉揭下切开放入碗内,加入黄瓜丝、花生米、辣椒、生抽和醋搅拌就可以啦。
这就是濮阳的美食——凉皮。
濮阳的春节
和其他城市一样,濮阳的春节气氛从腊月初就开始弥漫在濮阳的大街小巷了。
“腊七腊八,冻死寒鸦。”腊八的早上或晚上,家家都熬腊八粥。把黑米、红豆、黄豆、莲子、花生、红枣等放进高压锅,熬个十几分钟,就能喝上甜滋滋、香喷喷的腊八粥了。我们这熬粥还有个讲究呢:腊八粥不一定只放八样原料,而是放得越多越好,是因为这样明年可以获得丰收。一转眼到了小年,这天晚上要和爷爷奶奶一起吃芝麻糖祭灶,为的是让灶王爷到玉帝哪儿说些好话,使人间风调雨顺。我最喜欢除夕这天。天刚刚蒙上一层黑,鞭炮就在四面八方响了起来,和家人一起吃团圆饭,有鸡肉啊、鱼肉啊、牛肉啊、羊肉啊等等好吃的东西,只有在除夕这天才能同时吃到这么多的美味。
晚上坐在沙发上观看春节联欢晚会,笑声洋溢在每一个角落。马上接近子时,新年就要到了,我早已整装待发:一手拿香一手拿炮,准备在新年的第一分钟冲下去,这是为什么呢?是因为按我们这的规矩:谁家在新年第一时间把炮点响,谁家就有好运气。把香对准炮捻儿,“呲——啪啪啪啪”初一一大早,吃完饺子爸爸妈妈就去各家拜年了,爷爷奶奶在家里接待客人,这时濮阳的大街上很少能够看到行人。
正月十五,我们家顿顿吃元宵,大的、小的,张开嘴送进去,别人吃多了就会腻了,我是越吃越想吃。我问奶奶十五为什么吃元宵?奶奶告诉我吃元宵代表对亲人的牵挂,吃了元宵能早日和家人团圆。元宵节不仅有好吃的,还有好看的。到了晚上,一束束礼花射入夜空,颜色五彩缤纷,形状千奇百怪。这天还要赏花灯,有龙灯、十二生肖灯、牛年大吉灯等等,特别是十二生肖灯,十二个动物有的好像在跳舞,有的则挥舞手臂,还有的盘卷着身子。看花灯的人是人山人海,好不热闹!
正月十七春节假期结束了,学生们该上学的上学,大人们该工作的工作,龙乡大地又呈现出万象更新的繁荣景象了。
相关参考
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