清蒸武昌鱼作文300字
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篇首语：不怕读得少，只怕记不牢。本文为你选取作文清蒸武昌鱼作文300字四篇，希望能帮到你。
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清蒸武昌鱼作文300字
说起吃，不得不给大家介绍一下我家乡的一道名菜——清蒸武昌鱼。
这是一道湖北名菜，味道清香鲜甜，做法也非常简单。我们需要准备的材料是：一条武昌鱼、盐、姜、葱、火腿片、泡好的香菇、油、蒸鱼酱油。材料准备好了，可以开始制作了。首先把鱼鳞、内脏清理干净，把盐抹在鱼的里里外外腌制。再把姜切片，放在鱼的上面去腥味，把火腿片和泡好的香菇也放在鱼上面。然后把鱼放进锅里隔水蒸，在蒸的时候，烧一点热油，等到鱼的眼睛凸出来的时候，就说明鱼已经熟了。最后把烧好的油淋在鱼上，只听见“嗞”的一声，你就可以闻到一股香喷喷的味道。起锅时，淋上蒸鱼酱油，营养美味的清蒸武昌鱼就大功告成了！
每次吃这道菜的时候，我好像回到了家乡，这道菜就是家乡的味道啊！
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