千层糕作文400字
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千层糕作文400字
最近天气十分炎热,热得知了拼命地叫,热得小狗在阳光下直吐舌头,热得我在空调房里不想出来。于是我和妈妈还有妹妹就收拾好东西到外婆家去避暑了。
刚到外婆家,外婆就给我做好多好吃,其中就有千层糕。这个千层糕做起来可不简单。一大早外婆就开始准备材料了。首先用草木灰泡水,然后和米一起浸泡三个小时。我和妈妈摘了丝瓜叶。碾成米汤,分成三个桶装,丝瓜叶米汁,红糖米汁和白米汁。用打湿的布铺在屉笼上,这样就可以开始烧火蒸千层糕了。
首先一层倒白米汁,盖上盖子,蒸分钟。外婆打开盖子,我摸了一下软软的,黏黏的。再倒一层丝瓜叶汁,又蒸分钟,这丝瓜叶蒸的最漂亮,就像玉一样,碧绿碧绿的。最后倒入红糖米汁,又蒸分钟。如此反复。一直蒸到9层。外婆说:“在蒸的时候不能开盖子,漏气了就不好了。”
就这样过了一个多小时,千层糕出锅了。自然冷却后,切成小方块。外婆切了一块菱形的给我吃。哇,甜甜的,糯糯的,很香。
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