我学会了做小馒头作文600字
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篇首语:逆风的方向,更适合飞翔。本文为你选取作文我学会了做小馒头作文600字四篇,希望能帮到你。
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我学会了做小馒头作文600字
由于新冠肺炎疫情的影响,我们全家人待在家里封闭了快4天了,今天不知道受了谁的鼓舞,外婆和我在家里决定做馒头了,于是我们在百度里面找到了做馒头的方法,开始开工!
我首先找来了一个大盆子,倒入温水,放入2克酵母粉,一点白糖,用筷子将其搅拌,然后倒入400克面粉,往里面加了些水,然后用力地糅成团,外婆告诉我这个过程就是和面。和面需要很长的时间和很大的力气才行,你看外婆那么用劲,鼻子上都渗出汗珠了。
接着我们把和好的面放在微热的锅里有温度的房间里面发酵,待上1个半小时至2个小时以后,我看到那面粉像变魔术一样长胖了,圆鼓鼓的,像一个大蘑菇,真是可爱!
第一次发酵很成功,我拿出面团就又揉了揉,过了一会,我的妈呀,有许许多多的面黏在了我的手上,怎么弄也弄不干净。再看看外婆的手,咦,为什么她的手上却是“一尘不染”?我仔细观察了一番,原来外婆的手上沾满了面粉呀!我也尝试着沾了点面粉在手上,重新揉了揉发酵好了面团,双手搓一搓,手上居然不那么粘手了!
接着我继继续摘了一小团面粉,放在砧板搓成细细的长条,再用刀把它切成一小段一小段的。再用手揉成一个个的圆形的面团,再往馒头表面插上一颗颗的葡萄干,哈哈,馒头成了一个个可爱的小刺猬了。
外婆帮我把做好的馒头端上蒸锅里面,大火蒸上1分钟!啊!我的小刺猬新鲜出炉啦!没等馒头摊凉一点,我已经跑上去,拿了一个,吃了起来。那小馒头又白又软,真好吃呀!很有弹性,吃起来香甜可口。我自己品尝的时候那叫一个津津有味。通过这次做馒头,我才发现原来自己用心、辛苦劳动做出来的东西是最好吃、最可口的!
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