关于端午节包粽子作文

Posted 2023-04-25

篇首语：时间会告诉我们，简单的喜欢，最长远；平凡中的陪伴，最安心。本文为你选取作文关于端午节包粽子作文四篇，希望能帮到你。

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关于端午节包粽子作文

关于端午节包粽子作文1

轻轻地咬这粽子，仿佛又看见了——炎炎烈日下，家家户户倾巢而出，忙着采摘芦叶。差不多村上的妇女孩子都出动了，成群结队的。不久，河岸边处处洋溢着此起彼伏的笑声。

采摘完芦叶，便可以回家包粽子了。在我眼中，包粽子仿佛是一门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，掏出来后用凉水浸泡一个小时左右，再用刀把叶柄切平了，就可以开始动手包了。粽子的主要原料是糯米，糯米的香味很浓。我们还可以加入一些花生，蛋黄，蜜枣等等，味道都是不同凡响的。我的最爱莫过于是咸肉粽子了，它的味道是很特殊的，咸中带点儿糯米的米香味儿。有一天，我随着妈妈到外婆家包粽子，看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子，讪笑起来。可到头来，我仍是没忍住，亲身动手做了一个咸肉粽子，固然样貌不咋地，但味道比起那些老手，也是有过之而无不及。

粽子的外形更是层出不穷，我一天所见所尝的就不下十个。最常见的就属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头的。还有一些比较常见的，像菱粽、方粽，子母粽等。其中还有一种“鸳鸯粽”，就是二个相同大小的粽子用红线连结在一起，就应了一句俗语“千里姻缘一线牵”。个个美观大方，清香醉人。

家乡有送粽子的习俗。每年到了端午，家家户户走亲访友，免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种投桃报李，可不知不觉却成了端午节必不可少的内收留。记得有次端午节，家里的桌子上堆着各种各样的粽子，其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还拿着好几个粽子，笑嘻嘻的。

我爱吃粽子，独爱吃家乡的粽子。

关于端午节包粽子作文2

粽子是端午节的节日食物，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深挚的传统食物。

往年的粽子老是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不外我，只好允许了。

初四下战书，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去仍是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。

接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后平均地摇动筷子，直到把糯米包的牢牢的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳索在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子一一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开1分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。

香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。

通过这次包粽子，既吃到了厚味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必需诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。

关于端午节包粽子作文3

我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。

在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。

采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，掏出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道天然不同凡响。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。

粽子的外形更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个平等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依赖、恩恩爱爱。

家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种投桃报李，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内收留。

包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，无邪的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑：“由于他在善良人的`心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这恰是劳动人民淳朴、善良的夸姣心灵的体现。由于他们的心是雪亮的，具有是非分明的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就犹如粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。

关于端午节包粽子作文4

每年的农历蒲月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。

包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，假如喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗拙面分得显著一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候收留易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用寻常的就可以了。

材料预备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包!这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，仍是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢!初学者嘛，没事儿的，能吃就行!

直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个固然一个比一个好，但是仍是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。不要紧，我这叫有创意嘛!进锅蒸粽子喽!等一会儿吧，粽子很快就出锅了。

吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它良多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠!

关于端午节包粽子作文

“蒲月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。

端午节那天，妈妈预备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然允许了。

我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好!小馋猫，给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

粽叶预备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的外形泛起了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶似乎不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。

在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。终极，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。

晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

关于端午节包粽子作文6

最近几天的的街上，好像有些与往日不同：红红绿绿的香包挂在商家门口，绿绿的粽子叶也摆上了小贩摊头，哦，原来明天就是端午节了，又能吃到我喜欢的粽子了，想到这，放学走在路上我都忍不住哼起歌来。

我大步流星，三步并作两步赶回家，果然看见妈妈正在把白白的糯米淘干净，用水泡着，还预备了花生、红枣、豆沙、腊肉，为包粽子做预备呢！光看到这些，我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、喷香的粽子，咬一口，啊，那滋味真是难忘啊！

晚饭后，糯米也泡好了，妈妈拿来几把苇叶，将预备好的材料也都拿出来，又拿了一些棉线，摆好凳子、盆子，扎开架式，开始包粽子啦。我还像往年一样，写完功课就趴在旁边看妈妈包粽子。只见妈妈把两张苇叶叠在一起，挽成下尖上圆的圆锥外形，然后饭店花生或者红枣、豆沙等馅料，在放进主角----糯米，使劲压实，然后很灵巧的绕几下，一个有棱有角的立体的粽子就泛起在妈妈手里了。妈妈牢牢捏着苇叶的边，不让它披发开，快速的用棉线在成型的粽子上绕了几下，打个结，一个漂亮的粽子就成功了。看妈妈好似乎很轻松的样子，我就自告奋勇的说：“妈妈，我也来尝尝包粽子！”妈妈欣然应允。

妈妈手把手的教我，先把苇叶叠在一起，由于一张太小了，我费了半天劲，才把苇叶弄整洁，然后，我学着妈妈的样子，把苇叶卷成圆锥状，可是，不知道怎么了，那么听妈妈话的苇叶，到来我手里，就一点也不听使唤了：不是卷的太细了，就是卷的太浅了，根本装不进去多少馅料，要不干脆就披发开了，我恨不能四肢举动并用，急得满头大汗，似乎有劲都使不上去。好不收留易卷出一个有点像那么回事的“圆锥形”，我赶快塞了点糯米进去，手忙脚乱的把苇叶裹了起来，然后拿棉线绑紧，哇！

我的童贞粽子包好啦！可我咋看咋不像粽子的外形，没什么棱角不说，还有一处糯米都露在外面呢！妈妈表扬了我，说第一个能把粽子包起来就不错了，熟能生巧嘛，多包几个肯定会比这个有提高。听了妈妈的鼓励，我又拿出粽叶，细心地包了起来，固然仍是不纯熟，但我的心里没那么慌乱了，下一个粽子外形固然仍是不好看，但我的速度却快了不少，这也是提高哦。我和妈妈埋头苦干，认当真真的包粽子，我把我包的粽子单独放在一边，好不收留易我们把粽子全包完了，我骄傲的打量我的劳动成果，哈哈，有的是扁扁的三角外形，有的接近细长的圆锥外形，有的看不出是什么外形......但我最后包的那些粽子，基本有了粽子的样子容貌了，妈妈：“假如你明年再包粽子的话，一定会更熟炼，一定比今年有提高！”

妈妈预备煮粽子了，我告诉妈妈：“把我包的粽子放在一起煮，我要吃我自己包的粽子哦！”妈妈乐呵呵的允许了我。我相信，只要我愿意动手去做，当真去学，像包粽子这样的小事一定难不倒我的。明年端午节，我还要帮妈妈包粽子，也要像妈妈一样成为心灵手巧的人！

关于端午节包粽子作文7

端午节是我国重大的节日之一。端午节的主要习俗是吃粽子、赛龙船、挂香包、系五丝绳等。

端午节这天，妈妈就教我包粽子。包粽子看起来很简朴，但是真正做起来谈何收留易呀！在动手之前，我的确觉得简朴。我把糯米和豆子泡在水里，妈妈告诉我直到泡软了为止。我又把花生、果肉、大红枣跟糯米搅拌在一起，就变成了粽子的馅儿。然后我把馅儿弄成三角形的，拿起两三片竹叶，笨手笨脚的把粽子包裹起来，还用线绳把它紧紧的捆绑起来。不外我包的粽子歪七扭八的很丢脸，但是这也是我辛勤劳动的结果啊，我看着粽子满意的笑了。

妈妈干脆爽利的包了十几个大粽子。我和妈妈一起把包好的粽子放到了锅里，过了一会儿，香气四溢，我认为粽子已经熟了，可是妈妈说时间还不到呢，让我耐心等待。又过了十多分钟，满房子都飘着粽子的浓香，我简直就要垂涎三尺了。

我看着出锅的粽子，竹叶更加翠绿，我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口，真是天下厚味呀！

今天我很兴奋，由于我学会了包粽子。

关于端午节包粽子作文

端午节是我国传统节日，每到端午节，我们都会吃粽子。

快到端午节了，爸爸坐在院子里包粽子，我很好奇粽子是怎样包好的，于是我问了爸爸，爸爸叫我拿起一片粽叶，边讲边做。爸爸说：“要包粽子，必需要选一片好的粽叶，粽叶要中间没有缝隙；然后把粽子的角下弯成像酒勺的外形；再向里面倒一些米，还可以加一些枣子、玉米、腊肉等各种食品。”最后，爸爸对我说：“一定要把粽子用绳索牢牢的捆住。”由于在煮粽子的时候，没有捆紧，粽子就会披发。接着我和爸爸包了许多粽子。

粽子包好了，妈妈拿到锅里去煮，我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好，我剥开一个粽子，香喷喷的。不一会儿，粽子就被我们吃完了，我兴奋地说：“端午节真好啊！”

关于端午节包粽子作文9

我国有许多中华传统文化，可我最喜欢端午节了！

端午节是在农历的蒲月五日，到这天时，人们都会喝雄黄酒，洒雄黄水，而且还要包粽子。我想学包粽子，就随着妈妈学包粽子。我先把碧绿的芦叶折成三角形，再把糯米放进去，然后把鲜红的枣子放进去，用绳索系住。再放进锅里慢慢用火煮熟。煮熟后打开锅盖，整理时，一股芬芳扑鼻而来。吃一口，那滋味叫一个美啊！

我一边吃着亲手包的粽子，一边听妈妈讲关于端午节的由来。是由于秦王要来攻打楚国，屈原提出抗秦的提议遭到了贵族的反对，并且劝楚王将屈原革去职位，楚王听了子兰的话，就将屈原放逐在楚国的各个地方。屈原在放逐中写了良多部书。最后跳河而死。楚国的庶民为了纪念屈原，纷纷打捞屈原的身体，一个渔夫把鸡蛋饼抛入水中，说：“为了不让鱼儿们不吃屈原的身体，我决定把食品扔下去。”一个医师把雄黄洒扔下去，说：“我这是让鱼儿们醉倒。”

这就是端午节的由来。

关于端午节包粽子作文10

六月的天空是湛蓝深远的，六月的小伙伴是活泼爽朗的，六月是炎热的。端五节坐着龙舟，脖子上挂着香包，头上扎着艾叶辫子，吃着香喷喷的粽子，向我们驶来。

端午节的前夕，妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了，让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食，跟商店里买的没什么两样。新鲜的粽叶，大盆用酱油调好的糯米，还有香喷喷的肉馅都预备好了，就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形，抓了一些糯米平均地铺在底下，然后夹了一块肉馅，放在中间。接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴，把粽叶的头折成尖角。最后，把绳索扎好，一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子，我的手也痒痒的，想试一试。别看我说说简朴，做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了，糯米都从粽叶缝里“逃”出来；一会儿“喂”太少了，还没“吃”饱；一会儿粽叶被我折得乱七八糟的，粽子包得奇形怪状……我灰心丧气，干脆不干了。妈妈见了，鼓舞我说：“失败是成功之母，不要气馁，我们一步步来，总有一次会成功。”听了妈妈的话，我的心情好多了。在妈妈的指导和自己的努力下，接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。

妈妈把粽子放进锅里煮，一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔，我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子，解开绳索我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子，我明白了：做事要一步一步来，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了热豆腐！

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