家乡的小吃作文600字

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篇首语:我会努力奋斗直到亮瞎你们的双眼。本文为你选取作文家乡的小吃作文600字四篇,希望能帮到你。

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1、家乡的小吃作文600字(1)

家乡的小吃作文600字

嵊州小吃里,我喜欢的就是鸡蛋烤饺,白白嫩嫩的饺子外面,裹上了一层金黄色的蛋皮,吃起来那叫一个香!鸡蛋烤饺虽然好吃,做起来可不容易哦!

今天我就给大家露一手。第一步要先准备馅儿,先把肉剁碎,剁碎之后再在里面加上酱油和盐,肉馅就完成了。接下来就该包鸡蛋烤饺了,我拿出一叠饺子皮、一碗清水,还有一双筷子,左手拿着饺子皮,用右手在碗里沾点清水滋润饺子皮的边,再夹起肉馅在放中间,然后把饺子皮的两边合起来,让它成一个半圆形。接下去的步骤难度系数增加了,饺子的颜值一半就在这关键的一步!我先用手在边上捏出一个个褶子,第一个我放的馅太多,沾边的水太多,包好的饺子像一个龇牙咧嘴的小丑,难看死了!吸取了第一个的教训之后,我总结经验,馅儿放得刚刚好,皮儿一点也不粘手,不一会儿,几十个又好又大的饺子包好了,看起来就像穿着裙子的芭蕾舞演员。

接下去是最后一个步骤了,这一个环节也是最难做的。我先拿出小勺子,在锅里倒上油,然后打一个鸡蛋,用筷子搅拌就成了一碗鸡蛋液,我用小勺子把饺子的两面都涂上鸡蛋液,小心翼翼地放到锅里去,等饺子的一面烤好了以后,就翻过来烤另外一面。哎呀,一不小心烤焦了!但是我没有灰心,再次总结经验,等另一面烤好了以后,我就在烤锅里再加一点水,这样可以让烤饺变得软软的,吃起来口感更好。

当我端着香喷喷的鸡蛋烤饺去给爸爸妈妈品尝的时候,爸爸妈妈露出了满意的笑容,连连称赞我做得真好吃,我也跟爸爸妈妈一起吃起来,果然美味,享受自己的劳动成果,太有成就感了!

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