南昌炒粉作文300字
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篇首语：智者不为愚者谋，勇者不为怯者死。本文为你选取作文南昌炒粉作文300字四篇，希望能帮到你。
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南昌炒粉作文300字
炒米粉，光听这个名字，就知道它的色香味俱全。南昌炒米粉是江西地区有名的特色小吃。
久负盛名的南昌米粉具有香、油、细嫩，久煮不烂、久炒不碎的特点。南昌炒粉历史悠久，主要制作原料是——优质的晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法就很简单了，可以凉拌、煮、炒……米粉，可以说是南昌人最不可少的。
长长的，滑溜溜的，白色米粉放到已经放了油的锅里边翻炒均匀，加入各种调料，继续翻炒，最后放入一个白白的碗中，在米粉的顶端放上精髓——萝卜干，最后淋上热油，再放一些葱花就完成了。刚做好的炒米粉，看上去油乎乎的。水灵灵的萝卜干，散发着淡淡的香味儿，淡黄油亮的米粉散发着有香味，绿色的葱花正好让米粉上升了一个档次。
因为米粉滑溜溜的，所以吃起来的时候你就会发出“呲溜”的声音。为此，南方人称之为“嗦粉”。一口下去，让你今生今世都忘不掉的这个味道！
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