中国传统节日清明节作文600字
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篇首语:世上无难事,只要肯登攀本文为你选取作文中国传统节日清明节作文600字四篇,希望能帮到你。
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中国传统节日清明节作文600字
【篇一:不一样的清明节】
吴书墨
记忆中往年的清明节,都是快乐的,是踏青的好时节。我对清明节更多的是期待。
每年这个时候,奶奶都会做一种名叫“社粿”的食物,是我的老家——丽水庆元特有的美食,也是我的最爱。当地方言叫它“xiauo”,家家户户都会做的。
每年春天来的时候,在田里和潮湿的坡地上,有种开着小黄花的植物,俗称“鼠鞠草”,也叫清明草,它是做社粿必不可少的原材料。听奶奶说它有化痰止咳降压的作用呢。每到这个时节,田地里到处都是背着背篓采清明草的人儿。
只要采到了清明草,就可以做好吃的社粿了。先把清明草洗净切碎,然后将它和糯米粉和在一起,再把事先调好味道的香菇丁、肉末和香葱放入一起搅拌,最后放锅里烙成饼,美味的社粿就做好啦!
有社粿的清明节很让人期待。不过清明节也是祭祖,扫墓的节日,今年想起杜牧《清明》中的诗句,心情特不一样——“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”让我想起了刚过世不久的太爷爷。
记得幼儿园的时候,跟老师和同学们一起去革命烈士陵园扫墓,希望今年可以有机会去给太爷爷扫墓,爷爷说我们老家习俗会在清明前或清明后给已故亲人扫墓祭祀,给坟头除除草,培添新土,挂烧纸钱,供奉祭品。表达对已故亲人的孝敬和关怀,给子孙后代祈福,保子孙平安幸福。
【篇二:清明节】
葛林威
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”没错,一年一度的清明节来了。
在清明节,我最喜欢干的事情就是吃清明团子,关于他还有一个小故事呢!
传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。
回家的路上,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过湑兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。
这绿油油的清明团是怎么做的呢?我们一起来学学吧!首先摘取艾草新鲜的叶子,洗干净控干;锅中放一点点小苏打(艾叶会变得又嫩又绿),加入水烧开后,放入艾叶煮熟后捞岀来控干。在搅拌机里加入热水,放入煮好的艾叶搅成糊状。取一个盆放入糯米粉和大米粉、白糖、艾叶糊状一起搅拌均匀,慢点加热水,用筷子搅拌到一直都不是很干时就行,加入少许食用油。放锅里蒸熟,等它放凉后挖一勺在保鲜膜上压扁。拿岀蒸熟的豆沙馅搓圆放到面团上,用保鲜膜从两边收紧。包成团子形状,圆圆的清明团子就做好了。香甜可口的清明团子,它的昧道非常甜。看起来外表全是绿色的,像个长满了青苔的大团子。我大口大口吃着,青青的艾草香,甜甜的豆沙味,让人回味无穷。
我喜欢过有清明团子的清明节!
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