我学会了包粽子日记范文集合七篇
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篇首语:策马前途须努力,莫学龙钟虚叹息。本文为你选取作文我学会了包粽子日记范文集合七篇四篇,希望能帮到你。
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我学会了包粽子日记范文集合七篇
我学会了包粽子日记 篇1
蒲月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈预备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然允许了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:好好好!小馋猫,给你做肉粽!转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。
粽叶预备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的珍珠放入漏斗,轻轻用手压一下,三角粽的外形泛起了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个伤兵,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。终极,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
我学会了包粽子日记 篇2
“端午节”小长假到了。奶奶拿出一些芦苇和糯米、红枣,预备包粽子。正巧,妈妈和我都忙完了,就过去帮忙。
我这是第一次包粽子,所以比较小心,我先选了三片大些的叶子,用水醮了醮,然后圈出了一个小小的两边有启齿的“枕头”。接着把其中的一个启齿用手封起来,再把糯米、红枣放进去,最后拿一片芦苇包在上面,封上口,把线绕在粽子上,一只“枕头”粽就包好了,可放到篮子里一看,跟奶奶包的.差远着呢,简直就是“怪样子”。我很不满意,再包一只,比上一只好看了点。有志者,事竟成,小小的粽子我就不信治不了你。经由努力,我的粽子越包越好,我很兴奋。
通过这件事,我明白了一个道理,失败乃成功之母,每一次的成功,我们都要付出许多汗水。
我学会了包粽子日记 篇3
端午时间回家看望白叟,正好到家时婆婆在包粽子,是净水粽,纯糯米的,不包任何东西,这样的净水粽是家乡的习惯。我从小到大吃净水棕,所以现在尝到超市买的速冻肉棕啊蛋黄棕啊非常不习惯,口感太妖怪了,大家不要觉得希奇哦,中国大了,确实各个地域风俗不同,理解至上哦!
话说我看到婆婆很娴熟的将泡的白胖的糯米和粽叶卷在一起,差不多半分钟不到一个有棱有角的粽子就泛起了,一边赞叹一边冒出了学习的动机。我是个好学的好孩子吧,实在是从小妈妈工作就忙,家里从来没包过粽子,今天有机会,我想体验学习下,会了就回家像她夸耀下。
婆婆对我要学包粽子很兴奋,一个动作一个细节的分解给我看,嘿嘿,那就开始吧。首先,选两片粽叶错开并列拿好,在根部卷出一个小漏斗,然后填入糯米,压压紧,再将粽叶盖上,延漏斗卷紧。别看我这个首先然后说的简朴,实际是一点也不轻松啊,不是在卷的过程中糯米漏了,就是粽叶被我拉破,囧啊。
在当真的分解多次动作,在我铺张了十多片粽叶后,在半个小时快过去时,婆婆终于忍不住说:“我前几天做的米酒好了,你要不和**去试试吧?”呜,不是我笨手笨脚啊,其实是粽叶不好,不诚实的听我指挥。只好乖乖的去找吃的,失败啊。
学艺不成,只好发泄在食品上,婆婆做的米酒很清甜,吃了良多,走时还捎带了一罐头瓶,当然少不了难包的粽子了,一起带走!幸福啊。
篇五:包粽子00字日记
我学会了包粽子日记 篇4
六月的天空是湛蓝深远的,六月的小伙伴是活泼爽朗的,六月是炎热的。端五节坐着龙舟,脖子上挂着香包,头上扎着艾叶辫子,吃着香喷喷的粽子,向我们驶来。
端午节的前夕,妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了,让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食,跟商店里买的没什么两样。新鲜的粽叶,大盆用酱油调好的糯米,还有香喷喷的肉馅都预备好了,就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形,抓了一些糯米平均地铺在底下,然后夹了一块肉馅,放在中间。接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴,把粽叶的头折成尖角。最后,把绳索扎好,一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子,我的手也痒痒的,想试一试。别看我说说简朴,做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了,糯米都从粽叶缝里“逃”出来;一会儿“喂”太少了,还没“吃”饱;一会儿粽叶被我折得乱七八糟的,粽子包得奇形怪状……我灰心丧气,干脆不干了。妈妈见了,鼓舞我说:“失败是成功之母,不要气馁,我们一步步来,总有一次会成功。”听了妈妈的话,我的心情好多了。在妈妈的指导和自己的努力下,接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。
妈妈把粽子放进锅里煮,一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔,我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子,解开绳索我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子,我明白了:做事要一步一步来,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了热豆腐!
我学会了包粽子日记 篇
端午节过去了,相信每个人对端午节的印象各不相同,就从学做粽子到吃粽子,向读者娓娓道来。
过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有预备的。原来,姐姐已预备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样预备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我气愤极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”
于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦旁边那个盘子中间放的是什么原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳索用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳索解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放进口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称是非,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
我学会了包粽子日记 篇6
我在家没事的时候,打开冰箱,想拿瓶饮料,忽然,我看到冰箱里冻着的粽子,便想起那天我和妈妈包粽子的时候,我给大家讲一讲吧。
妈妈以前没包过粽子,所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料预备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切预备停当,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放一颗大枣,然后又放了一些糯米盖好。我心里想,包粽子这么简朴呀,可是接下来我就兴奋不起来了。这小小的粽叶太淘气了,一点不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。哎!这时我恨不得变成章鱼哥!最后在妈妈的共同努力下,终于包好了一个粽子,只是那外形真有点对不起观众。妈妈实在包的也不怎么样,我不想就这样等闲抛却,继承小心的包着粽子。由于这种坚持不懈的气力,我和妈妈终于把所有的粽子包完了!吃着自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快乐的事。同学们,你们也来感触感染一下包粽子的乐趣吧!
我学会了包粽子日记 篇7
每一个人一出生就有许多不会做的事情,而我每在端午节时,却一直不能为家人出点力,心里总痒痒的.这下好了,有外婆教我包粽子了,终于能为家人出点力了。
我学着外婆的样子,预备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线.一切预备停当,等待外婆来教我了.
首先,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着,放入一小碗米,大概12克差不多;然后,用食指在米中间轻轻地划一字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以同样手法完成另一端;接着,要绑粽子了,要先在中间绑一次后才从一端一一绑向一端以防变形,绳索紧度不能过紧,不然会煮爆的,假如过松,就会进水过多,所以以轻扯不移动即可.最后,把绑好的粽子放入锅中,让粽子慢慢地煮1一小时就可使用.
我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香,品尝着自己的粽子的厚味,心中比吃了蜜还要甜.
这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太厚味了.我骄傲,我学会了包粽子!
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