我学会了包粽子日记范文集锦
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篇首语:所谓得体,就是有些话不必说尽,有些事不必做尽。本文为你选取作文我学会了包粽子日记范文集锦四篇,希望能帮到你。
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我学会了包粽子日记范文集锦
我学会了包粽子日记 篇1
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才包起了粽子。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着妈妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我自得了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,排着队地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈替我解了围割掉一些糯米,我才舒了一口吻。哈哈,经由小挫折,总算到了最后的,也是最简朴的步骤——扎棕绳。小KS(小意思),看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还以为妈妈她们包的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便遇到绳索,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子预备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部门,只听得哗啦一声,粽叶披发开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我老是急不可耐地要揭盖子察看情况。由于从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
我学会了包粽子日记 篇2
每一个人一出生就有许多不会做的事情,而我每在端午节时,却一直不能为家人出点力,心里总痒痒的.这下好了,有外婆教我包粽子了,终于能为家人出点力了。
我学着外婆的样子,预备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线.一切预备停当,等待外婆来教我了.
首先,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着,放入一小碗米,大概12克差不多;然后,用食指在米中间轻轻地划一字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以同样手法完成另一端;接着,要绑粽子了,要先在中间绑一次后才从一端一一绑向一端以防变形,绳索紧度不能过紧,不然会煮爆的,假如过松,就会进水过多,所以以轻扯不移动即可.最后,把绑好的粽子放入锅中,让粽子慢慢地煮1一小时就可使用.
我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香,品尝着自己的粽子的厚味,心中比吃了蜜还要甜.
这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太厚味了.我骄傲,我学会了包粽子!
我学会了包粽子日记 篇3
端午节过去了,相信每个人对端午节的印象各不相同,就从学做粽子到吃粽子,向读者娓娓道来。
过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有预备的。原来,姐姐已预备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样预备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我气愤极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”
于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦旁边那个盘子中间放的是什么原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳索用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳索解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的`糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放进口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称是非,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
我学会了包粽子日记 篇4
粽子是端午节的节日食物,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深挚的传统食物。
往年的粽子老是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不外我,只好允许了。
初四下战书,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去仍是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后平均地摇动筷子,直到把糯米包的牢牢的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳索在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子一一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1左右,点火……水开1分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了厚味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必需诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
我学会了包粽子日记 篇
我在家没事的时候,打开冰箱,想拿瓶饮料,忽然,我看到冰箱里冻着的粽子,便想起那天我和妈妈包粽子的时候,我给大家讲一讲吧。
妈妈以前没包过粽子,所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料预备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切预备停当,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放一颗大枣,然后又放了一些糯米盖好。我心里想,包粽子这么简朴呀,可是接下来我就兴奋不起来了。这小小的粽叶太淘气了,一点不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。哎!这时我恨不得变成章鱼哥!最后在妈妈的共同努力下,终于包好了一个粽子,只是那外形真有点对不起观众。妈妈实在包的也不怎么样,我不想就这样等闲抛却,继承小心的包着粽子。由于这种坚持不懈的气力,我和妈妈终于把所有的粽子包完了!吃着自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快乐的事。同学们,你们也来感触感染一下包粽子的乐趣吧!
我学会了包粽子日记 篇6
我从小到大经历过许多大大小小的事情,它让我学到了许多知识,懂得了许多道理,体会到了糊口的乐趣,更加珍惜糊口。
每年端午节都是我最期待的日子,由于那天,奶奶就会包粽子给我吃。奶奶包的粽子可好吃啦,清香的粽叶、糯软的米粒、多种口味的棕馅,想想就让人流口水。
记得刚上一年级的那一年端午节,我趴在奶奶身边看做粽子,奶奶笑着对我说“蔚啊,是不是愿意学包粽子啊,奶奶今天教你”。我当然愿意,乐呵呵地拿起了粽叶学包粽子。开始,我觉得包粽子很收留易,可又不知道怎么搞的,我这双灵巧的手在包粽子的时候就不听使唤了,糯米都像在玩滑滑梯一样,从粽叶的缝隙间一个一个滑下来……好不收留易把糯米搞定了,预备包扎时,因为我用力过猛,糯米又像爆米花一样爆出来,狼狈的样子让奶奶边摇头边笑。几经失败后总算包成了一个让自己满意的粽子,青青的黛叶、清香的气息,看着闻着就让人垂涎三尺。那天的粽子特别厚味,爸爸妈妈吃了都说好,我心里可兴奋了,像吃了蜜一样甜滋滋的。
学包粽子是糊口中极其普通的一件事情,但良多普通的事情会跟着时间的流逝变得弥足贵重,假如童年旧事是一颗颗珍珠,那么回忆就是串起这一颗颗珍珠的线,我喜欢回忆,夸姣的回忆让我的糊口更加出色。
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