我和姐姐做饭作文
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我和姐姐做饭作文
我和姐姐做饭作文1
礼拜六,爸爸妈妈去做客,我和奶奶在家,中午姐姐放工回家,姐姐说:“我们一起来做饭吧”。我兴奋的允许了。
首先,我开始淘米,我把米盛到盆里面,再放水,把米洗干净,倒进电饭煲,再加点水,盖上盖子后插上插座。等我做完了这些。姐姐说:“我们来照着《家庭食谱》上的方法,给奶奶做一整理厚味佳肴好吗?”我十分好奇地打开了这本书,这本全彩色版的食谱书上有良多美食,看得我垂涎欲滴。姐姐预备了瘦肉、山楂、红枣……,姐姐首先把山楂、红枣分别洗净,红枣去核;再把瘦肉洗净,切大块。最后姐姐将山楂、红枣放入锅内,注入适量净水,用旺火煮沸,再加入瘦肉,转用微火约煮1时,然后放入鸡精,香糊椒粉。这时,厨房里飘来一阵阵清香。
接下来姐姐开始炒菜,我帮姐姐拿盘子盛菜,姐姐炒的菜香喷喷的。我给奶奶用勺子舀了一大碗汤。奶奶笑呵呵地说:“味道真好”,我夹了一口菜,吃起饭来,真厚味!这一餐我吃了满满一大碗饭。
我和姐姐做饭作文2
今年暑假,爸爸和妈妈都到地里去浇地去了,家里只剩下我和姐姐。我们看别人家都做饭了,我就和姐姐商量学做饭。
我们先从冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉,又从碗柜里拿出了糯米和糖,预备做土豆丝、南瓜饼和一个辣椒炒肉。姐姐负责洗菜,我把洗干净了的土豆刨了皮,先切成片,再将片码好切成了细细的丝,然后把它们放入大碗顶用水泡着。接着把冼干净了的.辣椒和南瓜后剁成了碎末,将肉切成了肉丁,分开放在砧板上。
我取了一个大碗,放入糯米粉和南瓜末,加了水,就开始搅拌,搅拌了一会觉得差不多了,就拿起一团预备做南瓜饼,结果水放多了,糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了,粘了我一手,怎么办?对了,加糯米粉,我又开始搅拌,这次可真费力呀,好不收留易搅了几下,又开始捏,这次不流了,不外干干披发披发的,怎么捏也捏不拢,哎,看来糯米粉又放多了,这次我吸取了教训,只加一点点水,这次搅拌了以后终于捏成了一团,于是我们把它压扁做成了一个个的南瓜饼。
接下来开始煎南瓜饼。我打着火,倒了点油到锅里,烧热后,我把南瓜饼放了一个进去,看着一面煎得黄澄澄的差不多了,又翻过来煎另一面。按这种方法又连续煎了三块,煎好了醮上糖,一人两块。我尝了一口,哇噻,又香又甜,爽呆了。我俩一下子就把饼干完了。
开始做辣椒炒肉了。倒油时,手不小心抖重了点,油倒多了,管它呢,先炒了再说。我炒了几下,见火有点大,放点盐,就出锅了。一尝,天呀,肉嚼不动,辣椒仍是生的,油腻腻的,还咸死了,好难吃呀,我们只好把它放在桌子上,又去做土豆丝。这次我吸取了教训,倒油十分谨严。我把土豆丝炒了良久良久,盛上来一看,糟了,怎么有些黑的呢?哦,原来有些炒糊了。怎么办?我们可是好玩偷偷做的,丢到垃圾桶中会被发现,扔到马桶里有可能冲不下去。我左思右想,坐在桌子上缄默沉静了半个小时,正在无奈之际,姐姐启齿说:“走,我想到了好办法。厨房垃圾桶里的垃圾多,把垃圾撬起来一点,把菜倒在下面,再用垃圾压住,再把盖子盖好,不就天衣无缝了?我负责清理卫生和洗碗,你去处理,快点!”于是我们手忙脚乱地干起来。刚搞完,还没坐下来,妈妈就回来了,我们吓得冷汗直冒,不敢出声。做饭时,妈妈仍是发现冰箱里少了东西,狠狠骂了我们一整理。
看来,无论做什么,要做好都不是那么收留易的,要当真才行。
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