初中二年级作文:南湖菱状物作文
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初中二年级作文:南湖菱状物作文
南湖菱形似馄饨角无刺,色青皮薄,肉白水多,清香脆甜,是嘉兴也有的产品。又名无角菱、圆角菱、和尚菱。
嘉兴南湖种菱历史悠久。明朝刘琰的《嘉兴府杰》说:"南湖其产蒲,鸡雍之属,而藓味也芳甘,肤色凝绿。"藓是菱的别名,万历见高攀龙也说:"湖中生菱。"清代以来,记载更多。民过以后,南湖菱等名扬四海。
南湖菱虽然闻名很大,但以前的菱却不是现在的圆角菱,而是有两只弯角的小青菱。明嘉靖年间李日华在《紫桃轩杂缀》里说:"两角而弯者为菱,四角而芒者为芰,吾地小青菱被水而生,味也甘美。其花鲜白幽香,与苹蓼同时,正所谓菱也。此物东不到魏塘。而不逾斗门,南不及半逻。北不过平望。周遮止百里中耳。"李日华是嘉兴人,他谈到的菱只是一中有角的小青菱,没有说到圆角的品种。清康熙年间王士慎《蚕尾续集》中,有一首诗的注中说:"小青菱出湖中",也没有谈到圆角菱。圆角菱的记载最早见于乾隆年间项映薇的《古禾杂识》:"菱以南湖产者最,所谓南荡菱也。角圆而壳薄,肉细为味甜。"又说:"南湖水面平阔,种菱者,周遭插竹,使青帘画舫行菱叶中,亦佳景也。凌晨划小采菱,居湖宾者,四面招之。随采随卖,以故入市者甚少。然北荡亦未尝不佳。俗以八斤为一牌,每牌不过数十蚨耳,酒楼茶肆,咄嗟可办。"
南湖菱是菱种里最退化的一个品种,它的枝杆透水力强能适应在五尺至一丈三尺左右的深水条件下生长,叶的表里均呈浅绿色,里更淡一些。花白色,果实种等,无角似半圆形馄饨状,嫩时皮呈淡绿色壳薄肉长,味极鲜美。每亩水田可收一千六百多斤,是一种经济作物。白露前开始收采,八月中秋前后旺季最迟可以到霜降。中秋后待菱渐花,养成老菱。把外皮烂去晾干。如藏与通风之处,味仍鲜美而脆,可运往较远的地方。南湖菱在种植时预防害虫。以免早成大面积虫害。
南湖菱为什么只适宜种植在嘉兴,则还有待考察。
菱业发展以利于嘉兴经济的发展,这是嘉兴的骄傲!
美丽的嘉兴
我的家乡是美丽的嘉兴,那里树木茂盛,周围有许多名胜古迹。嘉兴有个地方叫南湖,湖里有南湖菱,只有南湖才有,南湖菱非常有名。
如果把南湖菱的种子放在其他湖里,长出的是有角的“南湖菱”,南湖菱非常甜。嘉兴还有一个地方叫子城,那是以前嘉兴的古城墙。
以前,进入这道城门才算到嘉兴。不知道,以前在子城打过仗吗?嘉兴还有中国第一个核电站--秦山核电站,海宁的钱江潮跟皮革闻名全国,还有六大古镇之二--西塘跟乌镇。
嘉兴真美啊!
菱
今天阳光明媚,也正好赶上周日,于是,我们一家去嘉兴疯玩了一天。还带回来了一个宝贝——菱。
这种菱可真奇怪。都说南湖的菱都是没有角的,可这种在南湖边卖的菱,它全身黑漆漆的,两端长着两个又长又尖的角,真是搞不懂了!这些角的姿态各不相同:有的角朝上,像个金元宝;有的角长得笔直笔直的,像个飞镖;还有的角朝下,顶在头上像牛角一样。爸爸说这种菱叫“环菱”。难道是两个角环抱着这菱的意思。不管啥意思,我要用这菱给自己装扮一下。我把菱放在头顶,摇头晃脑地问妈妈:“妈妈,妈妈。看看我现在是什么样子呀?”妈妈一看我的扮相,早已笑得前俯后仰了。妈妈说:“啥样子,还真不好说,自己照照镜子吧!”奇怪,难道我的样子很古怪吗?我连忙跑到镜前一看。呀,我白白胖胖的头上多出两只角,真像个怪胎!
表演过,做过怪模样,现在我要解决这个“环菱”。我想先去解决这个保护着菱的菱角,哇,还真硬,掰也掰不动。妈妈说“用嘴啃菱的中间,把菱中间突起的啃掉,就能把菱掰开。我学着妈妈的样子去做,可是我的牙齿似乎不愿意帮我这个忙,不肯和我合作,方法以失败告终。爸爸看见我们两个的狼狈样,说:“你们傻不傻啊,吃菱也不会。这个菱,你只要双手握住菱的两边用力掰,菱就会从中间断裂,菱肉一挤,就出来了。需要费那么大力气么。”看着爸爸那神气的样子,我和妈妈有点不服气。异口同声的说:“你的方法真行吗?”爸爸说:“试试不就知道了。”我和妈妈将信将疑地开始尝试起来,果然,这方法不费吹飞之力就把菱给“解剖”了。我和妈妈直夸爸爸的方法好。爸爸这回更得意,带着夸张地说:“吃吧!吃吧!”我连忙把菱壳一挤,肉就出来了。吃了一口,哇,真好吃!真美味!
这小小的菱真有趣,真好吃。而且,我从吃菱中学到了吃的本领,真是受益匪浅,更是值得高兴的事!
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