四年级我学会了炒菜日记

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篇首语:我不知道离别的滋味是这样凄凉,我不知道说声再见要这么坚强。本文为你选取作文四年级我学会了炒菜日记四篇,希望能帮到你。

本文目录

1、四年级我学会了炒菜日记(1)

四年级我学会了炒菜日记

四年级我学会了炒菜日记1

我上小学的时候,有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的菜我来炒,给爸爸、妈妈一个惊喜。

说干就干,我先将芹菜摘去叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。

十点半了,我开始炒菜,先小心打开液化气,看到锅烧热了,就倒进一勺油,等油开了就放进切好的肉,用铲子不停地搅拌,一会肉变色了,我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响,吓得我忙向后一退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟,芹菜炒成深绿色了,我想成了,就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆,就是有点淡,就又加了少量的盐,把菜盛到盘子里。

就在这时,爸爸、妈妈回来了,看到我炒好了菜,妈妈尝了尝,高兴地说;“不错,挺好吃,我女儿真是长大了。”我听了真高兴。

四年级我学会了炒菜日记2

我会炒鱼香肉丝,大家相信吗?呵呵!

那天爸爸下班回家后给我炒了个土豆片,我一看说:“妈呀!爸爸你炒的菜能吃吗?”,爸爸说:“怎么不能吃?”我说:“没有放调料不说,连油也放得太少了,你说能吃吗?”爸爸说:“怎么不能吃?你爷爷的爷爷还吃生萝卜呢!”我说:“爸爸别说了,我一定能够做出比您更好吃的菜!”

说着我让妈妈教我做炒鱼香肉丝。首先我把洋葱切成丝,接着把瘦肉切成丝,再把瘦肉丝放在锅里炒熟盛在盘子里,然后把洋葱丝放在锅里炒,洋葱丝快熟时加入两勺糖,再把瘦肉丝放在锅里一起炒熟,再加入小半勺盐和醋就出锅了。闻到一股股肉的香味,心里真高兴啊!爸爸都夸我做得好吃呢!

你看,我说我做的比爸爸好吃吧!想不想也来尝一尝我做的鱼香肉丝呢!

四年级我学会了炒菜日记3

田老师在科实劳课上教我们做了一道菜,那就是我们家乡最简单的菜——葱花炒蛋。我一直想自己炒一道菜给爸爸妈妈尝一尝,现在终于可以大显身手了。

于是,我苦苦等待着下课。“叮铃铃......”我期盼的时间终于到了,我连“老师再见”也顾不上说,抓起书直奔家里去了。

回到家,进了厨房,学着妈妈的样子,穿上围裙,就按照书上的.步骤做起来,先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来,爸爸回来了,看见我拿着一把大菜刀,也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀,大吼:“黄颖,不能玩菜刀,快给我出去。”

当时,我的眼泪就在眼眶里打转转了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,脑子里显出一排字“世上无难事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不让我用菜刀,我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。

我又走进厨房,对爸爸说:“爸爸,我给你们炒葱花炒蛋吧,我用水果刀切葱花,不会有危险的。”爸爸说:“哦,今天没有鸡蛋了,明天买了蛋你再做吧。”我失望地说:“好吧。”

第二天,鸡蛋买回来了,我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好,把火打开,因为我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒进锅里,为了避免热油溅到脸上,我就把围裙围在脸上,只露出两个子眼睛。“哎,鸡蛋呢?快,忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋,麻利地把鸡蛋打好了,倒进热热的油锅里,把鸡蛋煎得金黄金黄的,又倒下准备好的葱花,快速翻炒。哦,该放盐了,咦,0.03千克是多少,“哼,估计着放吧。”

菜终于做好了,看着色彩鲜明的作品,我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的佳作,“呸呸呸,太盐了。”我皱着眉头说。爸爸妈妈在一旁哈哈大笑,妈妈说:“没有关系,第一次做嘛,多做几次就能把握盐的分量了。”我相信,通过努力,我会做得更好的,因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言。

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