做披萨作文800字
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做披萨作文800字
寒假的一天晚上,妈妈下了班,大袋小袋地拎回家。
我感到好奇,于是抬起脑袋问妈妈:“妈妈,你为什么买那么多零食呢?”妈妈咧开嘴,微微一笑:“这些不是零食,是做披萨的材料。看你们那么喜欢吃披萨,不如就自己做吧。”我和弟弟一听要做披萨,手舞足蹈,一蹦三尺高,异口同声地说:“好呀,好呀!我们一起做。”
妈妈准备了各种各样做披萨的材料:长长的擀面杖,金黄色的黄油,白白的面粉……看得我眼花缭乱。
准备好材料,我们迫不及待地做了起来。首先,在脸盆里放入20克面粉,再加入10毫升水。爸爸用灵巧的双手搓揉着面团,过了一会儿,又加入发酵粉和少量黄油,继续搓揉着。我和弟弟四只眼睛紧紧地盯着面团,嘴巴中时而不停地“嘿呦,嘿呦”地喊着,时而发出“加油,加油”的鼓励声。等爸爸搓得差不多了,妈妈把面团做成一个像球一样的圆圆的面团,再把它放入盆子中,用保鲜膜封住,发酵2小时。
时钟“嘀嗒,嘀嗒”地走着,很快,2小时就过去了。我发现发酵过的面团比刚才大了一倍多呢。妈妈用擀面杖把面团擀成扁扁的圆形,在模具中刷上一层橄榄油,随后放入披萨。爸爸涂上番茄酱,用刷子抹均匀。顿时,发酵后的面团穿上了一件红红的新衣服。“现在该放食物了,我来放。”弟弟大叫道。爸爸先撒上了一些芝士条,切了五花八门的食物:有新鲜的小蘑菇,红红的番茄,矮胖的青椒,还有新鲜的牛肉、培根等各种各样的食材。弟弟把那些好吃的蔬菜一块一块有规律地排在披萨上,又撒了一层芝士条。我看着那么好吃的披萨,口水“飞流直下三千尺”,恨不得现在就尝一口。妈妈把披萨放进了烤箱,设置温度10度,烤1分钟。
不一会儿,披萨出炉了,一股食物的清香扑鼻而来,让人陶醉。爸爸一手拿刀,一手拿叉,把披萨切成了六份,我和弟弟先抢了最大的两块,不管三七二十一,一口咬掉了披萨的一个角。“真是太好吃了!”我一边咀嚼着披萨,一边说道。弟弟张大嘴巴,大口大口地咬着披萨,还不停地赞叹:“好吃,太好吃了!”
到底是自己做的披萨,美味又新鲜,下次我们一定要多做几份。
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