关于腊八节作文900字汇编
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篇首语:采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。本文为你选取作文关于腊八节作文900字汇编四篇,希望能帮到你。
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关于腊八节作文900字汇编
腊八节作文900字 篇1
1月17日,人们将迎来传统节日腊八节。从先秦起,腊八节都是祭奠祖先和神灵,祈求丰收和吉利。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十仲春初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先,同时,合家团圆在一起食用,也馈赠亲朋挚友。
中国各地腊八粥的花腔繁多。其中以北京最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃几天还有剩下的,是好兆头,取其“年年有余”的意思。假如把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。在民间,如果院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。在我的家乡,每年的农历十仲春初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收成的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。尾月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶紧起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉。人们这样做的原因,据白叟们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极,就纷纷跑到治理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家,只要每年尾月初八给枣树喂整理米饭,枣树就会结果。人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出红枣。这不外是一个传说而已,实在这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中气力供给地上部门,从而保证果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,实在不外是一种保护伤口愈合的土办法罢。
直到现在,家乡的有些地方还保存有尾月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
腊八这一天,除祭祖敬神外,也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。
腊八节作文900字 篇2
摘要:尾月初八,俗称腊八节,这天在我们小时候是个特令人心动的日子。那时候物资匮乏,一年四季我们那群可怜的农村孩子总处于渴想美食的憧憬中。腊八这天,妈妈会煮腊八粥,那是多么美妙可口的食品啊!小米、大豆、红枣、花生、瘦肉和肥肉……各种杂粮、肉类和佐料汇合熬成粥状,闻之香甜,吃之可口。
尾月初八,俗称腊八节,这天在我们小时候是个特令人心动的日子。那时候物资匮乏,一年四季我们那群可怜的农村孩子总处于渴想美食的憧憬中。腊八这天,妈妈会煮腊八粥,那是多么美妙可口的食品啊!小米、大豆、红枣、花生、瘦肉和肥肉……各种杂粮、肉类和佐料汇合熬成粥状,闻之香甜,吃之可口。
腊八这天,妈妈照例早早起床,精心预备各种食品,然后细心涮洗锅碗,其慎重程度不由让人对这天布满了虔诚的敬意。粥煮好了,先给奶奶盛一碗,然后我们依次盛了吃。每次盛的时候,我老是喜欢把自己特爱吃的花生米多挑一点到自己的碗里,吃的时候,满心喜悦,细细品味,慢慢咀嚼,边吃边叫好,最后还意犹未竟,把个碗舔得比洗过还要干净。当时只顾自己兴奋,现在回想起那时,记忆中竟然没有母亲吃腊八粥的情景,原来因为家大口阔,每次我们都吃个不剩,从来都没想到过给妈妈留下一点点,她竟然这么多年都没有吃过自己亲手熬出的腊八粥!一件事情,一个打动来得如斯之迟,足已迟到妈妈躺在宅兆里了方才想起,这世上做儿女的怕是一生都还不了父母千分之一的恩情!
昨天正值腊八节,刚巧在家附近走人家,我去老屋看了看,大门紧锁着,那个父母常常搬把椅子坐着晒太阳的台阶脏兮兮的,门前的那块水泥场子上满是飘落的枯叶,两旁到处是枯黄的小草,整个院落给人一种荒芜、萧条之感。这哪像我那勤劳、洁净的母亲曾经住过的地方?母亲是个极爱干净的人,她即使病到请保姆的地步也要把各个地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我记得良多次我回外家时,总能看到她用力地铲门前大场地两旁的野草和清扫各个角落。那苍老的背影和佝偻的身子常令我心疼不已。可是如今室迩人遐,父母躺在冰凉的地下,再也管不了花开花落,潮来潮去,燕来燕往了。我在隔壁唐姐家借了把扫帚细心地把屋外打扫个干干净净。临了,唐姐对我说,有一天晚上她梦到母亲了,母亲对她说:“唐姑娘,我被子好湿,我睡不成,请你帮我晒一下吧……”唐姐说她到母亲坟前看过了,妈的宅兆塌陷了不少,因为所处位置低下,雨水极易灌进去,于是唐姐推想这一定是母亲给她托梦:说她睡的地很湿,她睡不安宁……闻此言,我们俩都流泪了。生前,唐姐对妈的照顾甚至超出了我们,母亲对她“诉说”自己的苦处而不向我们诉说很正常。可是,按照我们这惯例,不到明年清明节,新坟是不能动的。妈妈,明年清明时,我们一定好好把你的“家”弄得恬静和暖和……
腊八节作文900字 篇3
农历十仲春初八,是我国的传统节日——腊八节。每年腊八节的前夜,妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊八粥,供一家人品尝。
夜刚刚降临,妈妈和奶奶便忙了起来,淘米、泡果子、去核……忙得妈妈和奶奶不可开交。随后开始煮了起来,等锅里的水沸腾起来,就开始用微火炖。我一个劲地嚷嚷:“什么时候可以吃了,怎么还没有好?”妈妈看见我等不及了,便对我说:“早着呢,腊八粥要炖到第二天早上才能炖好。”我扫兴地去睡觉了。
第二天的早晨,我一起床,妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙,便大口大口地吃起来,一边吃,一边看着碗里的各种东西:赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生……我好奇地问妈妈:“腊八节为什么要吃腊八粥?”
“我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。寺院煮腊八粥,是为了敬佛;而我们煮腊八粥,一是为了供奉祖先,而是为了节约,你看,这粥里的东西大多是我们以前吃剩下的,趁着腊八煮上一锅粥,不是一举两得吗?”妈妈停了一会儿,又接着对我说,“腊八粥固然有一个‘八’字,但它不一定是用八种材料做成的,红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生……都可放在一起煮。以前有些讲究腊八节的人家,他们还要将果子刻成人形、动物形、花形,再放入锅中煮呢。”
在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇,确实如斯。多年来一直认为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了,才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个锦绣的假话吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐仔细检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩气愤。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时调皮多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,天然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时专心的,妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,经常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不太丰硕,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上老是有吃不尽的厚味佳肴。
想不到腊八节那么有讲究,看来我要多了解了解腊八节的知识。
腊八节作文900字 篇4
尾月初八,俗称腊八节,这天在我们小时候是个特令人心动的日子。那时候物资匮乏,一年四季我们那群可怜的农村孩子总处于渴想美食的憧憬中。
腊八这天,妈妈会煮腊八粥,那是多么美妙可口的食品啊!小米、大豆、红枣、花生、瘦肉和肥肉各种杂粮、肉类和佐料汇合熬成粥状,闻之香甜,吃之可口。
尾月初八,俗称腊八节,这天在我们小时候是个特令人心动的日子。那时候物资匮乏,一年四季我们那群可怜的农村孩子总处于渴想美食的憧憬中。
腊八这天,妈妈会煮腊八粥,那是多么美妙可口的'食品啊!小米、大豆、红枣、花生、瘦肉和肥肉各种杂粮、肉类和佐料汇合熬成粥状,闻之香甜,吃之可口。
腊八这天,妈妈照例早早起床,精心预备各种食品,然后细心涮洗锅碗,其慎重程度不由让人对这天布满了虔诚的敬意。
粥煮好了,先给奶奶盛一碗,然后我们依次盛了吃。每次盛的时候,我老是喜欢把自己特爱吃的花生米多挑一点到自己的碗里,吃的时候,满心喜悦,细细品味,慢慢咀嚼,边吃边叫好,最后还意犹未竟,把个碗舔得比洗过还要干净。
当时只顾自己兴奋,现在回想起那时,记忆中竟然没有母亲吃腊八粥的情景,原来因为家大口阔,每次我们都吃个不剩,从来都没想到过给妈妈留下一点点,她竟然这么多年都没有吃过自己亲手熬出的腊八粥!
一件事情,一个打动来得如斯之迟,足已迟到妈妈躺在宅兆里了方才想起,这世上做儿女的怕是一生都还不了父母千分之一的恩情!
昨天正值腊八节,刚巧在家附近走人家,我去老屋看了看,大门紧锁着,那个父母常常搬把椅子坐着晒太阳的台阶脏兮兮的,门前的那块水泥场子上满是飘落的枯叶,两旁到处是枯黄的小草,整个院落给人一种荒芜、萧条之感。这哪像我那勤劳、洁净的母亲曾经住过的地方?
母亲是个极爱干净的人,她即使病到请保姆的地步也要把各个地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我记得良多次我回外家时,总能看到她用力地铲门前大场地两旁的野草和清扫各个角落。
那苍老的背影和佝偻的身子常令我心疼不已。可是如今室迩人遐,父母躺在冰凉的地下,再也管不了花开花落,潮来潮去,燕来燕往了。我在隔壁唐姐家借了把扫帚细心地把屋外打扫个干干净净。
临了,唐姐对我说,有一天晚上她梦到母亲了,母亲对她说:“唐姑娘,我被子好湿,我睡不成,请你帮我晒一下吧”唐姐说她到母亲坟前看过了,妈的宅兆塌陷了不少,因为所处位置低下,雨水极易灌进去,于是唐姐推想这一定是母亲给她托梦:说她睡的地很湿,她睡不安宁闻此言,我们俩都流泪了。
生前,唐姐对妈的照顾甚至超出了我们,母亲对她“诉说”自己的苦处而不向我们诉说很正常。可是,按照我们这惯例,不到明年清明节,新坟是不能动的。
妈妈,明年清明时,我们一定好好把你的“家”弄得恬静和暖和
腊八节作文900字 篇
腊八节,在民间这一天有着许多的习俗。
祭奠
关于腊祭,古书多有记载:“十仲春八日为腊日。村人并击细鼓,戴胡头,及作金刚力土以逐疫”。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在尾月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。这项流动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的典礼)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术流动的尾月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。到了明清,敬神供佛更是取代祭奠祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠予、品尝腊八粥,并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,“年”的气氛逐渐浓厚。
腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收成,后经六年苦行,于尾月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,逐日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年尾月初八吃粥以做纪念,从此空门定此日为“佛成道日”,诵经纪念,相沿成节。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院仍是黎民庶民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,天子、皇后、皇子等都要向文武大臣、随从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭奠祖先;同时,合家团圆在一起食用,馈赠亲朋挚友。中国各地腊八粥的花腔,争奇竞巧,品种繁多。其中以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在尾月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花腔,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴腊八节的习俗1000字作文作文。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食品,捏成八神仙、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠予亲友,一定要在中午之前送出去
最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保留着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。假如把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。如果院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
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